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INSTITUTO NACIONAL DE SALUD PÚBLICA Tipo de Proyecto Terminal: Diseño de Programa de Salud DISEÑO DE UN PROYECTO BASADO EN MARCO LÓGICO PARA MEJORAR LOS ESTILOS DE VIDA RELACIONADOS CON EL PESO CORPORAL EN MUJERES MEXICANAS DE 21 A 30 AÑOS Alumna: Beatriz Atonal Flores Correo: bed_solnaciente@hotmail.com Tel: 0442464804525 ESPECIALIDAD EN SALUD PÚBLICA Y MEDICINA PREVENTIVA Generación 2013 - 2016 Comité asesor Director: MTRA. JANET REAL RAMÍREZ Instituto Nacional de Salud Pública. Coordinación de la Especialidad en Salud Pública y Medicina Preventiva. Asesor: MTRO. SANTIAGO ANDRÉS HENAO MORÁN Programa de Atención para la Salud de la Infancia y la Adolescencia (PASIA) Morelos. Tercer lector: MTRO. JORGE MONTES ALVARADO Instituto Nacional de Salud Pública. Secretaría Académica. Marzo de 2016 0 Índice de contenido Pág. Introducción ............................................................................................................................................................3 Antecedentes..........................................................................................................................................................4 Marco conceptual...................................................................................................................................................5 Factores asociados al sobrepeso y obesidad ...............................................................................................6 Factores nutricionales ...................................................................................................................................8 Actividad física ............................................................................................................................................ 10 Sedentarismo .............................................................................................................................................. 12 Estrés ................................................................................................................................................................ 13 Nivel socioeconómico. ............................................................................................................................... 15 Tratamiento integral.................................................................................................................................... 16 Metodología del Marco Lógico...................................................................................................................... 16 Planteamiento del problema ............................................................................................................................. 17 Justificación ......................................................................................................................................................... 18 Objetivos .............................................................................................................................................................. 19 General: ............................................................................................................................................................ 19 Específicos....................................................................................................................................................... 19 Material y métodos ............................................................................................................................................. 20 Tipo y diseño de estudio: ............................................................................................................................... 20 Revisión sistematizada de la literatura. ....................................................................................................... 20 Criterios de inclusión ...................................................................................................................................... 21 Criterios de exclusión ..................................................................................................................................... 21 Metodología del marco Lógico: .................................................................................................................... 23 Consideraciones éticas y de bioseguridad. .................................................................................................... 23 Resultados y discusión ...................................................................................................................................... 24 Conclusiones ....................................................................................................................................................... 37 Recomendaciones .............................................................................................................................................. 38 Limitaciones del estudio .................................................................................................................................... 39 Referencias .......................................................................................................................................................... 40 1 Índice de cuadros, gráficos y figuras. Pág. Gráfica 1 Prevalencia de tiempo frente a pantalla en personas de 10 a 69 años, México, ENSANUT 2012 ...................................................................................................................... 12 Gráfica 2 Porcentajes de sobrepeso y obesidad en hombres y mujeres mexicanos, ENSANUT 2012. ..................................................................................................................... 18 Figura 1Marco conceptual sobre causas de la obesidad. ......................................................... 7 Figura 2. Esquema sobre el análisis de los elementos asociados al estilo de vida en salud. Informe Reunión de Expertos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de la Oficina Regional de Europa. Copenhague,1983. ................................................................................ 15 Figura 3 Esquema de búsqueda y selección de artículos. ...................................................... 25 Figura 4 Mapa de relaciones. ................................................................................................. 26 Figura 5. Árbol del problema ................................................................................................... 28 Figura 6. Árbol de soluciones ............................................................................................... 299 Figura 7. Matriz de Marco Lógico ......................................................................................... 300 Índice de Tablas. Pág. Tabla 1 Términos de búsqueda definidos por criterios de inclusión. ...................................... 21 Tabla 2 Tabla de extracción para recomendaciones por componente. .................................. 22 2 Introducción Actualmente el panorama epidemiológico de México presenta una variedad de enfermedades crónicas en donde prevalecen las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cáncer, estas enfermedades están relacionadas a factores de riesgo comunes como el sobrepeso y la obesidad.1 La carga de la enfermedad atribuible a factores de riesgo es la estimación de la carga atribuible a un conjunto de factores que son determinantes en la aparición de distintas enfermedades, y de acuerdo al análisis de Lozano y Cols para 2010, el sobrepeso, la obesidad, seguidos por la glucosa elevada, la hipertensión arterial, la baja actividad física y el consumo de alcohol y tabaco son responsables del 40% de la carga de los Años de Vida Saludable (AVISA) perdidos en mujeres mexicanas.2 El grupo de análisis de la base de datos secundaria de la carga global de la enfermedad explica que esta forma de medir la mortalidad “…brinda evidencias sobre el actuar de los servicios de salud, pues incidir sobre un factor de riesgo –en vez de sobre una enfermedad prioritaria definida por la magnitud de su mortalidad– permite prevenir un mayor número de muertes potenciales”2 Por lo que el enfoque actual de la atención de las enfermedades debe virar hacia la prevención de los factores de riesgo, para que los expertos en todos esos padecimientos se unan en un esfuerzo común por promover estilos de vida que mantengan la salud de la población. Los factores de riesgo, que causan mayor carga de la enfermedad en la población mexicana son diferentes para hombres y mujeres, por lo que enfocar las acciones de acuerdo a las características de cada grupo es actuar con equidad de género. El diseño de este proyecto contribuye al cumplimiento de la estrategia transversal de perspectiva de género del PND 2013-2018, al enfocar las acciones de alimentación saludable, actividad física y manejo del estrés en mujeres reconociendo sus diferencias biológicas, físicas y sociales3. No es suficiente prevenir el sobrepeso y la obesidad en un país donde el 73% de la población adulta femenina ya tiene algunas de estas condiciones4, porque se desatendería a ese gran 3 porcentaje de la población, por lo que enfocar el problema desde la promoción de la salud permitirá ofrecer estilos de vida saludable a mujeres con peso normal, sobrepeso y obesidad. En este proyecto se plantea diseñar una intervención para mejorar los estilos de vida asociados con el peso corporal en mujeres mexicanas con base a la mejor evidencia disponible en la literatura. Se propone un diseño de intervención basado en la metodología del marco lógico como contribución en el abordaje del problema de la obesidad en las mujeres mexicanas con enfoque de promoción de la salud para la mejora de los estilos de vida. Antecedentes En un estudio de intervención comunitario en donde participaron madres jóvenes reclutadas a través de los niños escolarizados Lombard C, Deeks A, Ball K, Jolley, Teede H, 5 demostraron que una sesión única de educación sanitaria (conferencia) como en una intervención de comportamiento interactivo concluyeron en una pérdida de peso similar en el corto plazo, pero más participantes de la intervención interactiva (4 sesiones con una dietista) perdieron peso o lo mantuvieron. También en este estudio se observó que la automonitorización parece aumentar la pérdida de peso, ya que los participantes que regularmente se autopesaban tuvieron pérdidas de peso estadísticamente significativas en comparación al grupo control (para evaluar la automonitorización se pidió a los grupos participantes que reportaran la frecuencia con que se pesaban: diario, semanal, mensual, ocasionalmente o nunca y se clasificaron los 2 primeros en regulares y los segundos en no regulares). La investigación de Brumby S, Chandrasekara A, Kremer P, Torres S, McCoombe S, Lewandowsk6 en granjeros australianos, partió de la hipótesis de que el incremento de la actividad física puede normalizar la secreción de cortisol e impactar en la salud mental. Al realizar la intervención de actividad física a través de un programa de ejercicios personalizados con retroalimentación vía telefónica a los 6 meses de tratamiento se logró reducción del peso corporal, de la circunferencia de cintura y del índice de masa corporal pero no se afectaron las medidas de cortisol ni de la salud mental. Con el estudio anterior, se puede inferir que en esta población el incremento de la actividad física no influyó en la relación de tristeza psicológica- obesidad, por lo que faltaría corroborar 4 si las intervenciones de salud mental para disminuir la tristeza puedan reducir la obesidad o puedan tener un efecto sinérgico con la práctica de actividad física para disminuir el índice de masa corporal (IMC). Hernández-Cordero S y Cols7 realizaron un estudio sobre el efecto de la sustitución de bebidas azucaradas por el consumo de agua simple en un grupo de mujeres que habitualmente consumían bebidas azucaradas, encontrando reducción de triglicéridos en mujeres obesas más no en mujeres con sobrepeso, los investigadores reportan no haber tomado en cuenta otras variables del consumo de otras bebidas, como los lácteos. Vio F, Lera L, Zacaría I 8 evaluaron una intervención para aumentar la actividad física y cambiar los hábitos alimentarios en dónde demostraron mejorías de la reducción de peso en las 2 intervenciones por separado (solo educación nutricional o sólo actividad física), pero en el grupo que recibieron ambas intervenciones se observó un pequeño incremento en el peso. Se han hecho distintas intervenciones para prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad, principalmente con componentes de actividad física y nutrición, o desde el enfoque de cambios de comportamiento y de terapia conductual cognitiva que aportan resultados favorables a corto plazo presentando algunos resultados con modificaciones discretas o importantes en la reducción del IMC. Marco conceptual El sobrepeso y la obesidad se caracterizan por un desequilibrio entre el aporte y utilización de grasas, la diferencia entre una condición y otra radica en la cantidad de grasa acumulada. “La obesidad es una enfermedad sistémica, crónica, progresiva y multifactorial que se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa” 9. Las causas de la obesidad pueden ser de carácter neuroendócrino, metabólicas, genéticas, factores del medio ambiente y psicógenas. Según su origen la obesidad puede clasificarse en endógena y exógena. Del total de las personas obesas aproximadamente entre un 5 y 10 % presentan obesidad endógena que es causada por distintas alteraciones corporales internas, como la disfunción de la glándula tiroides, el hipogonadismo, el síndrome de Cushing, diabetes mellitus, o el síndrome de 5 ovario poliquístico que no permiten la reducción de peso incluso manteniendo una alimentación saludable y actividad física regular.10 La obesidad exógena es causada por una alteración entre hábitos alimentarios y hábitos sedentarios, es la más común y no es ocasionada por alguna alteración propia del organismo, representa entre el 90 y 95% de las personas obesas, la mayoría de las personas que la padecen presentan un desequilibrio entre el estilo de vida y su régimen alimentario.10 Una característica biológica que debe tomarse en cuenta para la medición del peso y la grasa corporal es que el tejido graso en individuos en equilibrio calórico, se recambia cada 15 o 21 días a través de una regulación nerviosa y hormonal. 11 Por lo que su recambio o pérdida no es inmediato, consideración que debe tomarse en cuenta en las intervenciones de salud. Algunas variables que se utilizan para medir el sobrepeso y obesidad son Índice de Masa Corporal (IMC), Índice cintura- cadera y circunferencia de cintura. De acuerdo a la OMS12 el IMC es un índice simple de peso para la altura que es comúnmente usado para clasificar el sobrepeso y la obesidad. En las personas adultas, se define el sobrepeso como un IMC igual o superior a 25 kg/m2, y la obesidad como un IMC igual o superior a 30 kg/m2. Se calcula dividiendo el peso en kilogramos por el cuadrado de la altura en metros (kg/m2). Factores asociados al sobrepeso y obesidad A continuación se presentara un marco de referencia de las causas básicas de la obesidad según Rivera Dommarco y Gonzaléz de Cossio13. Las causas básicas las relacionan con la transición nutricional que es el efecto de la industrialización, globalización y urbanización que propiciaron “cambios tecnológicos en la producción y procesamiento de alimentos, en el transporte y en las actividades recreativas y en las comunicaciones, lo que ha llevado a la proliferación de medios de comunicación masiva y a su influencia cada vez mayor en los hábitos de consumo de la población”13. Otro factor importante en la génesis de la obesidad es la pobreza, el efecto de la pobreza varía en los distintos países dependiendo de la transmisión nutricional en la que se encuentren los mismos. La lógica causal es que la población pobre tiene menores 6 oportunidades de actividad física recreativa y habitualmente consume mayores cantidades de alimentos con alta densidad energética además de que tiene menor acceso a los servicios de salud y menor acceso a educación nutricional de alta calidad. Figura 1. Marco conceptual sobre causas de la obesidad. Obesidad Aumento de enfermedades crónicas Factores genéticos y epigenéticos Causas inmediatas Aumento de ingestión de energía Balance positivo de energía Aumento de consumo de energía: Aumento de densidad energética de los alimentos; bebidas con aporte calórico; aumento de frecuencia de la alimentación; aumento de tamaño de porciones Causas subyacentes Aumento de la disponibilidad y accesibilidad de alimentos procesados, alimentos y platillos con alta densidad energética y bebidas con aporte calórico. Medio ambiente alimentario local / comunidad / escuela/ trabajo, vivienda Causas Tecnológicos en producción de alimentos Disminución de gasto de energía Disminución de actividad física: en trabajo, transporte y recreación. Pérdida de la cultura Estrés alimentaria tradicional Precio de alimentos densos en energía y de bajo nivel nutritivo y de bebidas azucaradas Tecnológicos en procesamiento de alimentos Mercadeo masivo de alimentos procesados Tiempo para preparación y consumo de alimentos Tecnológicos para el trabajo y recreación. básicas Industrialización/urbanización/globalización/medios de comunicación masiva/políticas y normas de estado. Fuente: Rivera Dommarco J.A, Gonzaléz de Cossío. Pobreza, nutrición y salud. En: Cordera R. Murayama C. Coordinadores. Los determinantes sociales de la salud en México. México: Fondo de cultura económica UNAM; 2012 p. 269-320. 7 Las causas subyacentes de la obesidad son la elevada disponibilidad y accesibilidad de alimentos densos en energía y pobres en fibra y micronutrimentos, así como bebidas con alto contenido calórico (alimentos procesados, platillos preparados en el hogar, bebidas azucaradas, bebidas alcohólicas y leche entera). La disponibilidad de este tipo de alimentos se debe a las innovaciones tecnológicas que aumentan la productividad y abaratan los precios, además de menor tiempo disponible para la selección y preparación de alimentos. Ver figura 1. Otro factor que influye en los cambios de los patrones de la alimentación es la pérdida de la cultura alimentaria tradicional, esta cultura establece los tamaños de la porción, la frecuencia con que se comen los alimentos a lo largo del día y el contenido social. Entre las manifestaciones de la pérdida de la cultura tradicional encontramos: comer durante el transporte, viendo televisión o durante actividades recreativas. Un factor subyacente adicional de la obesidad frecuentemente ignorado es el estrés, el cual puede llevar a un aumento en la frecuencia o cantidad de alimentos consumidos, lo que aumenta el riesgo del balance positivo de energía y obesidad. Las causas inmediatas del balance positivo de energía son la actividad física y la dieta. El consumo de una dieta abundante en energía se caracteriza por el consumo excesivo de alimentos con alta densidad energética, los tamaños de porción elevada y la alta frecuencia de consumo de alimentos durante el día. La disminución de la actividad física durante el trabajo, el transporte y la recreación conducen a un bajo gasto energético. Para este proyecto terminal se delimitará la investigación a las causas inmediatas de actividad física, dieta y al factor subyacente usualmente ignorado, el estrés. Por lo que a continuación se presenta información ampliada de estos factores. Factores nutricionales El estudio de Galindo-Gómez en población de mujeres mexicanas de estratos socioeconómicos bajos de la ciudad de México reportó que los factores nutricionales asociados para tener sobrepeso u obesidad fueron: tener conocimientos correctos o regulares de nutrición y el consumo de grasas.14 8 Este estudio fue de tipo transversal por lo que no se puede establecer causalidad pero se puede inferir que los conocimientos correctos en nutrición no llevan a la práctica de la alimentación correcta, también es posible que las mujeres que presentan sobrepeso y obesidad tienen la intención de modificar su alimentación por lo que adquieren conocimientos sobre una buena nutrición, aunque por otras razones no lleven a cabo la alimentación saludable. De acuerdo a Pearcey y De Castro, una mayor ganancia de peso se asocia al consumo de comidas copiosas con alto contenido de grasas y carbohidratos pero no más frecuentes en personas con ganancia de peso en comparación con personas con peso estable. 15 Barquera y Col reportan en un estudio sobre el consumo de energía y nutrientes en mujeres mexicanas de 12 a 49 años de edad, mayor consumo de grasas en zonas urbanas, mayor consumo de zinc entre las mujeres no obesas y mayor ingesta de calcio entre las mujeres obesas. Las mujeres obesas tienen una ingesta de energía similar o igual a las mujeres no obesas en la mayor parte de los grupos de edad.16 Flores y Col. reportan que las personas que consumieron un patrón de dieta tradicional con 50% de la energía obtenida del maíz, más granos y legumbres tenían un IMC más bajo y una mayor actividad física que las que consumieron una dieta con alimentos refinados y dulces (alcohol, refrescos, pan blanco, comida rápida, dulces, caramelos y golosinas saladas) o un patrón de consumo diverso (baja contribución de maíz y una proporción más alta de grasas, lácteos, arroz y pasta, carne, pollo, huevos, grasa saturada, frutas y verduras). 17 El papel de la mujer tiene un rol importante en la transición nutricional, ya que de acuerdo a Rivera Dommarco y Gonzaléz de Cossio se ha modificado la dinámica familiar, en la que “la mujer desempeña un papel cada vez más activo en el mercado de trabajo” 11. Existen distintas formas de medir los hábitos alimenticios por ejemplo hábitos de compra alimenticios, encuesta de frecuencia de alimentos (cuestionario FBQ), gastos de alimentos y bebidas en el hogar, gasto en verduras, leguminosas y semillas.18 El manual de procedimientos para proyectos de nutrición del Instituto de Salud Pública (INSP) recomienda el uso de 2 tipos de encuestas dietéticas: el recordatorio de 24 horas 9 (instrumento cuantitativo) y el de frecuencia de consumo de alimentos (instrumento cualitativo que permite conocer los hábitos alimenticios de las personas).19 Actividad física De acuerdo a Caspersen, la actividad física es “cualquier movimiento corporal producido por los músculos del esqueleto que resulta en el gasto de energía” 20 y este gasto se mide en kilojoules (kj) o kilocalorías (Kcal). Todas las personas realizan actividad física para mantener su vida, pero la cantidad de actividad física realizada es una elección personal y varía de persona a persona además de que puede variar en una misma persona a través del tiempo. Las unidades de medida para referirse a las calorías gastadas son Kcal/día o kcal/semana. El ejercicio no es sinónimo de actividad física, el ejercicio “es la actividad física planeada, estructurada, repetitiva y deliberada en el sentido de que mejora o mantiene uno o más componentes de la forma física”.16 La condición física (PhysicalFitness) es una “serie de atributos que la gente tiene o logra”16 y tiene dos componentes: uno relacionado a la salud y el otro relacionado a las habilidades atléticas. Los componentes de la condición física relacionada a la salud son: resistencia cardiorrespiratoria, resistencia muscular, fuerza muscular, composición corporal y flexibilidad. La encuesta nacional de cobertura del IMSS, 2004 permitió identificar los patrones de actividad física en hombres y mujeres mexicanos con representación nacional. En el estudio al analizar la población por sexo femenino y grupos de edad se identificó que el grupo de edad que con mayor frecuencia realizó la actividad física recomendada fue la de 40 a 49 años (13.5%), siguiendo el de 30 a 39 años (12.6%) y el de 50 a 59 años (12.1%). Para la inactividad física en los grupos de mujeres se observó un gradiente con la edad de tal manera que las de 20 a 29 años fueron inactivas en un 17.5%, aumentando la inactividad en mujeres de entre 50 y 59 años de edad en un 21.5%.21 La escolaridad también influye en la práctica de algún deporte ya que las que tenían secundaria o preparatoria tuvieron más posibilidad de practicar algún deporte que las que solo estudiaron primaria. Por último, las mujeres con antecedente de algún parto tienen menores posibilidades de hacer algún deporte que las que no habían tenido hijos. 22 10 La actividad física y el ejercicio influyen positivamente mediante diversos mecanismos en el control exitoso del peso corporal de acuerdo a Andrade y Col la actividad física permite un control flexible de la conducta alimentaria y reduce la necesidad de comer en exceso de manera emocional en un contexto de un programa conductual de pérdida de peso. 23 Silva y Col24 utilizaron la teoría de la autodeterminación para conocer los procesos motivacionales en el control de peso y mencionan que los predictores de actividad difieren entre formas de estilos de vida versus actividad física estructurada. Por ejemplo, el estilo de vida esta mediado por efectos directos (por ejemplo observar unas escaleras en lugar de un elevador) y la práctica de actividad física estructurada esta mediada por los efectos indirectos (percepción de competencia), aunque ambos son mediados por motivación intrínseca. Promover el apoyo para la autonomía, estructura y participación motivará a los individuos a desarrollar más regulaciones autónomas, permitiendo el descubrimiento del significado personal y el disfrute del ejercicio.24 Lo que implica desarrollar la motivación intrínseca a través de descubrir el significado personal del ejercicio y la satisfacción que se produce al realizarla. La actividad física puede medirse a través de la medición de la condición física (evaluación de la capacidad aeróbica; composición corporal; fuerza muscular; la resistencia; y flexibilidad) o a través de autorreportes de actividad física que miden la frecuencia habitual de dicha actividad.25,26 Algunos indicadores para medir resultados de programas de actividad física pueden clasificarse en medidas directas, medidas que intervienen y medidas indirectas. Dentro de las primeras se pueden medir los pasos caminados por día o por semana a través de un podómetro y el gasto de energía por día o por semana a través de un acelerómetro.27 Dentro de las medidas intervinientes, el estado físico aeróbico se puede medir a través de 3 fuentes: una banda sin fin, prueba de bicicleta o prueba de step. El estado físico aeróbico medido en campo se mide a través del tiempo en el que se completa una milla (ya sea caminando o corriendo). Algunas medidas indirectas son los conocimientos, actitudes, o etapas de cambio (modelo transteórico) que pueden ser recolectados a través de instrumentos, también los minutos de 11 actividad física por día o por semana y los niveles de intensidad de Equivalentes Metabólicos (MET) recolectados a través de cuestionarios son consideradas medidas indirectas. 27 Bárbara Ainsworth publicó un compendio en el que enlistó distintas actividades físicas con sus respectivos METs. Un MET es la poporción de trabajo metabólico que corresponde al estado de reposo, se define como 1kcal/kg/hora y es equivalente al costo de energía gastado en reposo para mantener las funciones corporales.28 Sedentarismo El sedentarismo, del verbo ''sentarse'' es el término que se utiliza para caracterizar aquellos comportamientos para que el gasto de energía sea bajo, por ejemplo <1.5 MET ya que 1 MET corresponde al descanso.29 De acuerdo a Tremblay, la conducta sedentaria necesita de una conceptualización diferente a la de actividad física por 3 razones: la naturaleza propia del sedentarismo, la fisiología de las respuestas del comportamiento sedentario y la medición de la conducta sedentaria.29 La naturaleza de la conducta es distinta ya que aunque una persona realice 30 minutos de actividad al día, deja 15 horas de vigilia en las que las proporciones del tiempo que pasa sentado pueden ser variables. La fisiología del movimiento y no-movimiento a lo largo del día son importantes debido a su impacto directo en procesos biológicos y porque pueden mediar o moderada respuestas fisiológicas y adaptaciones al ejercicio.29 Los resultados de actividad física y sedentarismo de la ENSANUT 2012 indicaron que 51.4% de los adultos mexicanos pasó hasta 2 horas diarias frente a la pantalla de televisión, mientras que 48.6% pasó más de 2horas diarias, véase gráfica 1. En cuanto al tiempo que ocupan en transporte inactivo diario el promedio es de 1:40hrs y el tiempo que pasan sentados al día es de 3:30hrs. La población mexicana también reportó dormir en promedio 7:30 horas diarias.30 Los principales contextos del comportamiento sedentario son el doméstico, recreativo, transporte y ocupacional y la medición de la conducta sedentaria podría realizar de acuerdo a Healy y Owen31 con diferentes fuentes de información como: acelerómetros, inclinómetros (permiten un examen detallado mientras el individuo está sentado o recostado), tecnología de GPS y cuestionarios de conducta. 12 Gráfica 1. Prevalencia de tiempo frente a pantalla en personas de 10 a 69 años, México, ENSANUT 2012 % 51.4 60 50 40 33 39.3 27.7 36.1 34.4 29.5 30 29.8 18.9 20 10 0 Niños (10-14 años) Adolescentes (15 a 18 años) < 14 horas por semana Adultos (19 a 69 años) > 14 horas por semana > 28 horas por semana Fuente: ENSANUT 2012. Estrés Algunas investigaciones mencionan correlación entre la obesidad y tristeza psicológica explicando que el estrés crónico y la secreción de cortisol son asociados a la adiposidad abdominal.6 Existen distintas escalas validadas para medir el estrés en población mexicana, la escala de síntomas de malestar psicológico está basada en Kellner y Sheffield y explora brevemente la presencia de rasgos psicopatológicos y de síntomas somáticos depresivos y de ansiedad en la población general, se ha aplicado en hombres y mujeres de nivel medio superior.32 Estilos de vida Algunas discusiones sobre el estilo de vida surgieron con Karl Marx quién los abordaba desde un punto de vista determinístico, ya que afirmaba que dependían de los factores socioeconómicos, tanto del ingreso como de la posición laboral de un individuo.33 Posteriormente se amplió el concepto de estilo de vida, Veblen aporta, que los estilos de vida también están determinados por motivaciones individuales y que validaban el estatus del individuo. 13 El sociólogo alemán, Max Weber, en el siglo XX hizo la observación de que los estilos de vida no se fundamentan en lo que la persona produce, sino más bien en lo que ella consume. Weber también plantea dos componentes de los estilos de vida que serán utilizados como marco de teórico para este trabajo, el primero tiene que ver con la conducta de vida y el segundo con las oportunidades de vida. Una explicación más amplia de la conducta, contempla la elección que las personas hacen sobre el estilo de vida que quieren llevar y la oportunidad de vida se relaciona a las probabilidades que tienen las personas de realizar dicha elección, estas probabilidades dependen de las condiciones estructurales como el ingreso, bienes, derechos y relaciones sociales.34 Marc Lalonde reconoce la influencia de los estilos de vida como determinantes de la salud junto a otros 3 componentes: la biología humana, el medio ambiente y la organización de la atención a la salud. Para él los estilos de vida “representa el conjunto de decisiones que toma el individuo con respecto a su salud y sobre las cuales ejerce cierto grado de control”.35 El Glosario de promoción de la salud, define estilo de vida de una persona como aquel "compuesto por sus reacciones habituales y por las pautas de conducta que ha desarrollado durante sus procesos de socialización. Estas pautas se aprenden en la relación con los padres, compañeros, amigos y hermanos, o por la influencia de la escuela, medios de comunicación, etc. Dichas pautas de comportamiento son interpretadas y puestas a prueba continuamente en las diversas situaciones sociales y, por tanto, no son fijas, sino que están sujetas a modificaciones".36 De acuerdo a Ramos Valverde37, las diferentes variables relacionadas con los estilos de vida saludable para la etapa de la adultez son: consumo de alcohol, consumo de tabaco, hábitos alimenticios, actividad física, hábitos de descanso, accidentes y conductas de prevención de los mismos y chequeos médicos. 14 Figura 2. Esquema sobre el análisis de los elementos asociados al estilo de vida en salud. Informe Reunión de Expertos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de la Oficina Regional de Europa. Copenhague, 1983. Aspectos conceptuales mediadores: - Comportamiento individual EV como paradigma EV y conducta de riesgo EV como concepto mediador EV y elecciones personales EV y redes sociales Fundamentación del análisis sobre los Estilos de Vida en Salud Aspectos metodológicos: - Metodologías adecuadas. Conocimiento oportuno, pertinente. Necesidades de investigación - - Aspectos éticos: - Claridad y transparencia Manejo de la ansiedad Confianza Fuente: Vargas Oreamundo S. Los estilos de vida en la salud .Cap. 6 En: La salud pública en Costa Rica.38 Para Bennassar,39 los estilos de vida en universitarios son las drogas, el sedentarismo, la alimentación, el estrés, la conducta sexual insana, la conducción peligrosa y la mala utilización de los servicios sociosanitarios. Por lo que para este estudio en el grupo de mujeres adultas se diseñará una intervención en los siguientes estilos de vida: hábitos alimenticios, actividad física y estrés. Nivel socioeconómico. Actualmente, los factores asociados al sobrepeso y obesidad en las mujeres han sido abordados en múltiples investigaciones donde el nivel socioeconómico bajo es asociado en países desarrollados pero en el análisis de investigaciones con datos de población mexicana 15 se reporta mayor relación entre prevalencia de sobrepeso y obesidad con el nivel socioeconómico alto. En México la ENSANUT 2012 reporta que la prevalencia de sobrepeso y obesidad es diferencial de acuerdo al nivel socioeconómico, la región y el tipo de localidad, es mayor en el nivel socioeconómico alto que en el bajo y es mayor en zonas urbanas que en las rurales. En el análisis por regiones, la de mayor prevalencia es el Distrito Federal (D.F.) seguida del Norte, Sur y Centro del país.40 Tratamiento integral En concordancia con la NOM 008 de 201041 para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad en México se ha definido como tratamiento integral del paciente con sobrepeso y obesidad al conjunto de acciones que se realizan a partir del estudio completo e individualizado incluyendo tratamiento médico, nutricio, psicológico, régimen de actividad física y ejercicio; y en su caso quirúrgico orientado a lograr un cambio en el estilo de vida, corregir las comorbilidades y mejorar la calidad de vida del paciente. La Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes, es la política del estado mexicano integral para atender la carga de la enfermedad del sobrepeso, obesidad y diabetes en la población mexicana, basándose 3 pilares: salud pública, atención médica y regulación sanitaria con política fiscal.42 Una estrategia integral de prevención y tratamiento del sobrepeso y obesidad debe apuntar hacia acciones que fortalezcan la prevención y la promoción de la salud, principalmente buscando lograr un aumento en la actividad física y establecer hábitos alimentarios correctos.42 Metodología del Marco Lógico Muchas entidades y organismos internacionales como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el Banco Mundial, la Agencia Canadiense de Desarrollo Internacional (ACDI) impulsan el uso de la Matriz del Marco Lógico (MML), para la preparación y evaluación de proyectos y programas, por lo que la metodología cuenta con reconocimiento internacional. 43 Esta matriz fue desarrollada en la década de 1960 cómo una técnica de administración por objetivos y está diseñada para evitar algunos problemas frecuentes en proyectos como la existencia de múltiples objetivos en un proyecto y la inclusión de actividades que no 16 conduzcan al alcance del objetivo del proyecto o el fracaso en la ejecución del proyecto porque no se encuentran claramente definidos los métodos de seguimiento y control. La MML contribuye a evitar estos problemas pero no garantiza que no ocurran, además una de las características principales de esta matriz es que presenta en forma resumida y estructurada cualquier proyecto de inversión. Una cualidad de esta herramienta es que se tendrá la conciencia de los riesgos que pueden afectar el desarrollo del proyecto. Por último es importante señalar que la información contenida en la MML ayuda a la planificación de la ejecución, al seguimiento y control de los proyectos. 43 Por todas las cualidades mencionadas se elige esta metodología para el diseño de la intervención, ya que permitirá presentarla de manera clara y lógica para cualquier tomador de decisión e implementador. Planteamiento del problema El rápido crecimiento en la prevalencia de obesidad en México modificó el panorama epidemiológico llevando a altas tasas de mortalidad por enfermedades relacionadas a la obesidad como la diabetes, hipertensión e Infarto Agudo al Miocardio (IAM) por lo que se ha asociado a la obesidad con altos costos en el cuidado de la salud, por consiguiente deberían tomarse medidas para la prevención de la obesidad.1,44 De acuerdo a los resultados obtenidos por la Encuesta Nacional de Salud ENSANUT 2012, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos Mexicanos fue de 71.3%, lo que representa 48.6millones de personas. La gráfica 2 muestra que la obesidad fue más alta en el sexo femenino (37.5%) que en el masculino (26.8%) y que la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad es más alta en las mujeres (73.0%) que en los hombres (69.4%). 1 De 1988 a 2012 la obesidad en mujeres de 20 a 49 años se incrementó de 9.5 a 35.2% lo que representa un incremento de 3.7 veces en 24 años. La prevalencia más alta de obesidad se presenta en el grupo de edad de 40 a 49 años en hombres y de 50 a 59 años en mujeres. Siendo más alta en las localidades urbanas 28.5%.1 Es un reto de los servicios de salud generar intervenciones efectivas a largo plazo para la mejora del estado de salud de las mujeres, por lo que la búsqueda y generación de la mejor evidencia es una necesidad apremiante para mejorar la salud de esta población. 17 Gráfica 2. Porcentajes de sobrepeso y obesidad en hombres y mujeres mexicanos, ENSANUT 2012. 80 70 60 50 40 30 20 10 0 4.1 9.4 3 7.3 1.8 5 22.1 20 38.8 42.6 Total Sobrepeso Hombres Obesidad 24 35.5 Mujeres Obesidad II Obesidad III Fuente: ENSANUT 2012 De aquí deriva la pregunta de investigación: ¿Qué tipo de intervenciones han resultado eficientes en la prevención de ganancia de peso en mujeres con enfoque de promoción de la salud, incluyendo modificaciones de estilo de vida en alimentación saludable, actividad física y manejo del estrés? Justificación El gobierno mexicano presentó en septiembre de 2013 la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la diabetes por lo que el tema del sobrepeso y la obesidad es actualmente una prioridad nacional. 40 El diseño de este proyecto es un planteamiento que contribuye a la prevención del aumento de peso en mujeres adultas y que permite tener alternativas basadas en la evidencia con aplicación al nivel comunitario con 3 diferentes componentes: nutrición, actividad física y manejo del estrés. 18 La conjunción de la mejor evidencia disponible en la metodología del marco lógico es una propuesta de abordaje para unificar intervenciones y formas de medir similares que permitan comparar resultados. Los motivos para abordar este tema de investigación es responder a un problema médico, social y económico, que afecta a las mujeres, una población vulnerable y prioritaria por cuestiones de salud, género y rol social que representan dentro de la estructura familiar. Concentrar esfuerzos en promover la adopción de estilos de vida saludable en la mujer es incidir en un grupo poblacional estratégico que influye en el peso, alimentación, actividad física y comportamientos sedentarios a través de su ejemplo social en su núcleo familiar La aplicación de proyectos de este tipo de intervenciones es factible cuando se tienen grupos formados o comunidades que trabajan con sus centros de salud y que presentan cierto grado de participación social. Objetivos General: Diseñar un proyecto basado en marco lógico para mejorar los estilos de vida relacionados con el peso corporal en mujeres de 21 a 30 años. Específicos - Documentar intervenciones efectivas con indicadores de seguimiento y evaluación para la mejora de hábitos alimenticios, actividad física y control del estrés en mujeres jóvenes. - Integrar una propuesta de intervención basada en 3 componentes para la población de mujeres de 21 a 30 años. 19 Material y métodos Tipo y diseño de estudio Los objetos de estudio fueron las publicaciones de investigaciones o recomendaciones dirigidas a mujeres en edad fértil encaminadas a desarrollar estilos de vida saludable que cumplan con los criterios de inclusión. La fuente de datos fue de tipo secundaria ya que se recolectaron artículos de investigación y recomendaciones nacionales e internacionales para la elaboración de este proyecto. Se escogió la revisión de la literatura como una estrategia para detectar y obtener bibliografía y literatura gris importante, reciente y necesaria para el objetivo de este estudio. La metodología de marco lógico se eligió como instrumento de diseño de un proyecto porque es una metodología estandarizada que permite la gestión de proyectos a través de la lógica de las actividades y componentes para alcanzar un propósito y un fin. Las 2 metodologías aplicadas en este proyecto son la revisión de la literatura y la descripción de la evidencia en la metodología de marco lógico: Revisión sistematizada de la literatura Se documentaron las investigaciones existentes para proveer de un marco de trabajo en el diseño de una intervención para mejorar estilos de vida relacionados con el peso corporal en mujeres mexicanas. Las fuentes de búsqueda utilizadas fueron el buscador de base de datos de PubMed, la Biblioteca Virtual en Salud BIREME y una base de datos específica sobre temas de Promoción de la Salud, DoPHER (con página en internet y que opera de forma gratuita). El primer paso fue identificar la evidencia disponible para mejorar la alimentación, la actividad física y el control del estrés y prevenir el aumento de peso en mujeres de 21 a 30 años. La población de estudio fueron las mujeres de 21 a 30 años y para la búsqueda de la literatura se operacionalizó a la población como mujeres adultas o en edad fértil. O’ Conor explica que debe quedar claro que las preguntas de una revisión necesitan modificarse a medida que la evidencia se va acumulando en el transcurso de una revisión 45, en este caso no hubo necesidad de modificar el planteamiento de la pregunta de investigación. 20 Criterios de inclusión 1. Periodo de estudio: de 5 años atrás con fecha de búsqueda junio de 2015, ya que el acuerdo nacional para la salud alimentaria se publicó en 2010 y es una fecha no arbitraria. 2. Idioma: español e inglés. 3. Población de estudio: mujeres adultas o en edad fértil de 18 a 64 años, área geográfica sin restricción de población mientras el documento completo se pueda obtener en idioma inglés. 4. Tipo de documentos incluidos: ensayos clínicos, estudios cuasi experimentales, guía práctica y otros documentos considerados como literatura gris. 5. Tipos de desenlace incluidos: prevención de la ganancia de peso, modificación de estilos de vida saludables (alimentación, actividad física, manejo del estrés) o promoción de estilos de vida saludable. Criterios de exclusión 1. Intervenciones quirúrgicas. Los términos (MESH y DeCS) incluidos en el protocolo de búsqueda fueron: Tabla 1. Términos de búsqueda definidos por criterios de inclusión. Tipo de Vocabulario coloquial y Vocabulario controlado en Vocabulario término para: Población para búsquedas de texto PubMed controlado libre en DoPHER BIREME Mujeres Woman en Mujeres Women Women's Health Intervención Intervención sobre estilos de vida. Intervention studies Estudios intervención de Intervention study Promoción de estilos de vida saludable Study, Intervention Estilo de vida Life style Lifestyle Lifestyles Promoción salud de la Promotion, Health 21 Wellness Program Diseño de “Ensayo controlado Clinical Trial [Publication Type] NA aleatorizado” estudio Cuasi experimental “Guía Práctica” Controlled Clinical Trial [Publication Type]NonRandomized Controlled Trials as Topic Practice Guidelines as Topic Practice Type] Guideline [Publication Las combinaciones que se utilizaron como algoritmo de las búsquedas se encuentran en el anexo 1: Estrategia completa de búsqueda para cada base de datos. En el anexo 2 se encuentra la bibliografía aceptada para el diseño de la intervención y en el anexo 3 se identifican los artículos rechazados para este proyecto. La estrategia de extracción para recomendaciones por componente contiene los siguientes datos generales para todos los documentos: nombre del documento, autores, componente, notas, tipo de estudio, tipo de población/número de participantes, intervención, variables de medición, covariables, instrumentos, ventajas y desventajas de los indicadores, conclusiones. Los datos que fueron extraídos sólo en caso de encontrarse dentro de los documentos son los siguientes: consideraciones prácticas, mecanismos de sostenibilidad, personas o grupos participantes, grupos externos al proyecto y recomendación de los autores,véase tabla 2. Tabla 2. Tabla de extracción para recomendaciones por componente. Nombre Autores Componente Resumen Notas Tipo de estudio Tipo de población/número de participantes Intervención Variables medición de Covariables Instrumentos Ventajas y Conclusiones desventajas de los indicadores 22 Consideraciones Mecanismos prácticas sostenibilidad de Personas participantes o grupos Grupos proyecto externos al Recomendación de los autores Se concentró el nivel de evidencia y el grado de recomendación en la matriz de marco lógico, usando la clasificación de nivel de evidencia según Sacket. Metodología del marco Lógico: Se realizó un análisis de involucrados a través de una herramienta llamada matriz de involucrados, las variables utilizadas fueron: descripción de sus características e intereses, área de interés, posición que asumirán en el proyecto y con qué fuerza lo harán. Con ello se tiene una perspectiva del impacto que tendrán los involucrados en la ejecución y en la operación del proyecto, finalmente, todo el análisis se sintetizó en un mapa de relaciones. Se construyó un árbol de problemas y un árbol de objetivos con la ayuda del marco teórico escrito en este proyecto terminal. Se configuró una Matriz de Marco Lógico con base a las recomendaciones del Boletín No. 15 del ILPES, los medios para la solución del problema se extrajeron del árbol de objetivos y las acciones de la MML se extrajeron de los resultados de la revisión sistematizada para integrar esta alternativa de proyecto. Consideraciones éticas y de bioseguridad. El diseño de esta intervención fue una investigación sin riesgo como menciona el Artículo 17 del reglamento de la ley general de salud en materia de investigación para la salud46, ya que el trabajo se realizó mediante el análisis de gabinete y el sujeto de análisis son los artículos de investigación. Se presentó el protocolo de este proyecto al comité de ética en investigación del Instituto Nacional de Salud Pública quién otorgó el dictamen de “exento de revisión”, véase anexo 4. 23 Resultados y discusión Se identificaron un total de 525 documentos, de ellos se removieron 12 documentos por duplicación y 361 se excluyeron al revisar el resumen. De los 361 excluidos 72 se removieron por fecha, 214 por ser de población diferente y 75 por presentar un desenlace diferente a los criterios de inclusión (no se referían a prevención de la ganancia de peso, modificación de estilos de vida saludables o promoción de estilos de vida saludable como actividad física, alimentación y manejo del estrés). De los 152 artículos restantes, uno se excluyó por ser repetido y 34 no se encontraron en texto completo, por lo que 117 artículos fueron evaluados por texto completo, de los cuales 10 fueron excluidos por ser en población diferente y 33 tuvieron un desenlace diferente. Por lo que finalmente 74 documentos fueron incluidos para el diseño de la intervención, véase la figura 3. Con los 74 estudios finalmente incluidos se integró una base de datos con los requisitos de la tabla de extracción para recomendaciones por componente. Para seleccionar e integrar las intervenciones efectivas en el diseño de un proyecto se continuó con la segunda parte de la metodología propuesta en este proyecto terminal, ya que con la ayuda del análisis de involucrados se subrayaron las intervenciones, indicadores e instrumentos factibles de utilizar en el contexto de la intervención, ver anexo 5. En el anexo 6 se encuentra el análisis de involucrados que se realizó utilizando como herramienta la matriz de involucrados y que se materializa en el mapa de relaciones, ver figura 4. El mapa de relaciones describe el análisis inicial de los involucrados en el proyecto que permitió identificar a los posibles participantes y la influencia positiva o negativa en el proyecto para elegir las intervenciones y acciones factibles de realizar en el contexto mexicano. 24 Figura 3. Esquema de búsqueda y selección de artículos. Búsqueda inicial de resultados: BVS = 73 PubMed = 216 DoPHER 1 = 7 DoPHER 2 = 202 Búsqueda libre = 30 Total = 525 Duplicados removidos: 12 Cribado por título y resumen: 373 361 documentos removidos por: Fecha: • 72 Población diferente • 214 Desenlace diferente • 75 Documentos evaluados por texto completo: 117. 78 documentos removidos por: No se encontró texto completo: •34 Población diferente •10 Desenlace diferente Documentos después de la revisión de texto completo: 74 •33 Repetidos •1 Estudios finalmente incluidos: 74 : 25 Figura 4. Mapa de relaciones. Catalizadores Proveedores de podómetros Mercados o tianguis locales PROYECTO PARA MEJORAR LOS ESTILOS DE VIDA RELACIONADOS CON EL PESO CORPORAL EN MUJERES MEXICANAS DE 21 A 30 AÑOS Entidades reguladoras COFEPRIS SESA Servicios de salud Autoridades Ejecutores Beneficiarias Amas de casa Encargado del proyecto Personal de enfermería Promotores de salud. Personal de nutrición Personal de psicología Activadores físicos. Trabajadoras Universitarias Opositores Empresas refresqueras Empresas de lácteos Empresas de dulces Legisladores Empresas de comida rápida Supermercados Tiendas de abarrotes Vendedores ambulantes Grupos étnicos 26 Se identifican claramente 3 grupos de población potencial, las amas de casa, trabajadoras y universitarias que se encuentran en el grupo de edad de 19 a 29 años de edad. En el momento de llevar a la operación el presente proyecto se aconseja realizar nuevamente la matriz de involucrados entrevistando directamente a los actores locales para tener a la mano el mapa de relaciones y ganar apoyo en su ejecución. El árbol del problema, véase figura 5, presenta en la sección superior, enmarcado en verde las consecuencias del sobrepeso y obesidad en mujeres tanto sociales como de salud, en la sección inferior se muestra de arriba hacia abajo las causas inmediatas enmarcadas en rojo, subyacentes resaltadas en naranja) y las básicas enmarcadas en morado. En la figura 5 se observan las diferentes y complejas causas del sobrepeso y la obesidad, las causas inmediatas son de 2 tipos: las no modificables y las que dependen de las elecciones inmediatas de las personas como los estilos de vida. Las causas básicas son responsabilidad principalmente de la política económica y de las elecciones que el estado establece. El árbol de objetivos contiene las causas problema transformadas en soluciones a excepción de las causas no modificables hasta ahora por la ciencia, como son los factores genéticos, epigenéticos y presenta las causas básicas que se encuentran marcados en línea punteada, véase figura 6. Del árbol de objetivos se eligió como alternativas de intervención para este proyecto terminal influir en el balance de energía a través de sus 3 componentes: disminución del consumo de energía, incremento de la actividad física y el manejo del estrés. Por último se integró una matriz de marco lógico con intervenciones efectivas en grupos de mujeres jóvenes con indicadores y medios de verificación utilizados en investigaciones clínicas y comunitarias, véase figura 7. 27 Figura 5. Árbol del problema Carga social Carga económica Baja productividad Aumento de incapacidad Aumento de gastos en atención médica Aumento de enfermedades: Enfermedad cardiovascular, cáncer, diabetes, problemas osteoarticulares y enfermedad mental. Sobrepeso y Obesidad en mujeres mexicanas de 19 a 29 años de edad. Balance positivo de energía Factores genéticos y epigenéticos. Aumento de consumo de energía: (Aumento de densidad Disminución de actividad física en el trabajo, transporte y recreación. energética de los alimentos, bebidas con aporte calórico, aumento de frecuencia de la alimentación, aumento de tamaño de porciones) Estrés. Aumento en la accesibilidad de alimentos procesados y platillos con alta densidad energética. Pérdida de la cultura alimentaria tradicional Medio ambiente alimentario local/ comunidad/ escuela/ trabajo/ vivienda. Precio accesible de los alimentos densos en energía y de bajo nivel nutritivo y de bebidas azucaradas. Tiempo para la preparación y consumo de alimentos Mercadeo masivo de alimentos procesados Cambios tecnológicos en producción de alimentos Cambios tecnológicos en procesamiento de alimentos Cambios tecnológicos para el trabajo y recreación. Industrialización/urbanización/globalización/medios de comunicación masiva/políticas y normas de estado. 28 Figura 6. Árbol de objetivos Bienestar social Disminución de incapacidad Bienestar económico Mayor productividad Disminución de gastos en atención médica Disminución de enfermedades: Enfermedad cardiovascular, cáncer, diabetes, problemas osteoarticulares y enfermedad mental. Peso normal en mujeres mexicanas de 19 a 29 años de edad. Factores genéticos y epigenéticos. Balance negativo de energía Disminución del consumo de energía: (Elecciones de alimentos con Incremento de actividad física en el trabajo, transporte y recreación. menor densidad energética de los alimentos, bebidas con menor aporte calórico, frecuencia de la alimentación de 3 a 5 veces al día, disminución de tamaño de porciones) Manejo del Estrés. Elección y adquisición de menos alimentos procesados y platillos con alta densidad energética. Precio regulado de los alimentos densos en energía y de bajo nivel nutritivo y de bebidas azucaradas. Cambios tecnológicos en producción de alimentos con menor aporte de densidad energética. Recuperación de la cultura alimentaria tradicional Medio ambiente alimentario local/ comunidad/ escuela/ trabajo/ vivienda. Tiempo efectivo para la preparación y consumo de alimentos Mercadeo regulado de alimentos procesados Cambios tecnológicos en procesamiento de alimentos con conservación de micronutrimentos. Elecciones no sedentarias en coexistencia de Cambios tecnológicos para el trabajo y recreación. Industrialización/urbanización planificada /globalización/medios de comunicación masiva/políticas y normas de estado. 29 Figura 7. Matriz de Marco Lógico Objetivo Indicadores Fórmula de cálculo Medios verificación FIN Contribuir a la recuperación y mantenimiento del peso normal de las mujeres de 21 a 30 años de edad mediante la adquisición de estilos de vida saludable. Porcentaje de mujeres con IMC normal. No. de mujeres inscritas al proyecto con IMC de 18.5 a 24.9/ No. total de mujeres inscritas x 100 Registro de fin. Se mantiene el compromiso de los participantes por incluir estilos de vida saludables en su rutina diaria. PROPÓSIT Las mujeres de 19 a 29 años de edad adquieren estilos de vida relacionados con un peso saludable (alimentación, actividad física y manejo del estrés). Promedio de adquisición de estilos de vida saludable. Suma de puntos individuales por estilos de vida alcanzados de las personas que terminan el programa/ Total de mujeres inscritas Registro propósito Las condiciones económicas y sociales permiten el desarrollo del proyecto. O FUENTE: Elaboración propia para demostrar el cambio en estilos de vida y el cambio deseable. COMPONE NTES A. Las mujeres de 21 a 30 años realizan actividad física regular en el tiempo libre y en el trabajo (ACTIVIDAD FÍSICA). 1. Incremento porcentual de mujeres con nivel de actividad física alto y moderado. Incremento porcentual= valor del último datovalor del dato base /valor del dato base x 100 FUENTE: Pierdant RAI, Rodríguez FJ. Elementos básicos de estadística para ciencias sociales. México DF: UAM-X, CSH; 2006 1a. edición Págs. 185 FUENTE: Almeida FA et al. Effectiveness of a worksite-based weight loss randomized controlled trial: the work Porcentaje de mujeres que consumen un adecuada cantidad de frutas y verduras al día. Total de mujeres que consumen un promedio de 3 raciones de verduras y 2 de frutas al día/ Total de mujeres participantes. de La intervención es buena si el promedio de las personas es de 4 a 6 puntos, regular si alcanzan de 2 a 3 puntos y mala de 0 a 1 punto. Supuestos Registro de propósito en datos del Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ). Se cuenta con 1 proveedor de actividad física por cada 15 mujeres que les dé seguimiento mensual. FUENTE: Peterson JA, Cheng AL Physical activity counseling intervention to promote weight loss in overweight rural women.. Las pacientes tienen acceso a instrumentos de medición directa: Podómetro (New Lifestyles). Recomendación Nivel 2b B. Las mujeres consumen buena cantidad de frutas y vegetales (ALIMENTACIÓN). de Registro propósito datos cuestionario frecuencia consumo alimentos . B. de en del de de de Hay una buena producción nacional o importación de frutas y vegetales. El cambio climático no afecta la cosecha. 30 site study. X 100 Recomendación A. Nivel 1B C. Las mujeres manejan el estrés que se presenta en su vida cotidiana (MANEJO DEL ESTRÉS). 1. Porcentaje de mujeres con nivel de estrés considerado normal. Mujeres que tienen de 0 a 7 puntos a los 12 meses de la intervención /Total de mujeres participantes. X 100 FUENTE: Christaki E, et al. Stress management can facilitate weight loss in Greek overweight and obese women: a pilot study. Registro de propósito en datos de la escala de depresión, ansiedad y estrés (DASS21). Las mujeres pueden las actividades al identificar una situación estresante. FUENTE: Rosenbaum S ; Tiedemann A ; Sherrington C ; Curtis J ; Ward P B Physical activity interventions for people with mental illness: a systematic review and metaanalysis. Recomendación B. Nivel 2b Recomendación A Nivel 1a D. Componente transversal (CAPACITACIÓN). 1. Porcentaje de capacitadore s que cumplen con los 3 parametros de la capacitación. No. de capacitadores con los 3 parámetros de capacitación/ No de capacitadores entrenados.x 100 Registro de capacitación. Los proveedores de la intervención aplican lo aprendido. 31 ACTIVIDAD ES A.1 Implementar sesión educativa a grupos preformados y mostrar el manejo de la caja de herramientas (DVD, círculo de ejercicio). Índice de terminación completa del programa. Número de mujeres que permanecen en el grupo de intervención/ Número de mujeres que inician el programa Registro de implementación. Los grupos preformados aceptan la participación en el proyecto. Porcentaje de supervisión del automonitore o. No. de mujeres que reportan la automedición(del número de pasos al día ó de las actividades del círculo de ejercicios) a través de llamada telefónica o visita domiciliaria/ Total de mujeres participantes a los 1,2,3,4 y 5 meses Registro de supervisión del automonitoreo. Se cuenta con un censo de la población con números telefónicos y dirección. Los participantes cuentan con celular inteligente y conexión a internet. Porcentaje de la medición de la autoeficacia para el mantenimien to del comportamie nto de la actividad física. No.de personas que responden la escala de autoeficacia/ Total de mujeres participantes a los 18 y 24 meses. Registro de mantenimiento post intervención (Escala de autoeficacia para comportamiento de actividad física). Las participantes autorizan el seguimiento a través de llamadas y tienen número telefónico. Fuente: UKK Institute’s Physical Activity Pie. UKK Institute, Finland, 2009. Recomendación D. Nivel 5 A1.1 Fomentar el automonitoreo y entregar realimentación a través de 5 sesiones mensuales de seguimiento. FUENTE: Ashford S, Edmunds J, Frenc DP What is the best way to change self-efficacy to promote lifestyle and recreational physical activity? A systematic review with metaanalysis Recomendación B. Nivel 2a A1.2 Aplicar plan de mantenimiento post intervención. FUENTE: Santos I, J Mata, Silva MN, Sardinha LB, Teixeira PJ Predicting long-term weight loss maintenance in previously overweight women: a signal detection approach. 32 Recomendación B. Nivel 2b A.2. Específicamente en el lugar de trabajo, asesorar a grupos de educación con realimentación semanal (recordatorio por email, SMS o teléfonos inteligentes de caminar las escaleras 10min al día con sus compañeros de trabajo). 2.1 Porcentaje de trabajadores que cumplen la meta de caminar las escaleras 10 min al día en la última semana. 2.1 No. de mujeres que alcanzan la meta de caminar las escaleras 10min al día en la última semana/No. Total de trabajadoras inscritas x 100 2.1 Registro de cuestionario de caminata en el lugar de trabajo. Se cuenta con escaleras en los lugares de trabajo. Porcentaje de metas alcanzadas de consumo de frutas y vegetales semanales. No de metas alcanzadas en la última semana/No de participantes que se propusieron una meta x 100 Registro metas consumo frutas vegetales. Hay disponibilidad local de frutas y verduras. FUENTE: Andersen LL, Sundstrup E, Boysen M, Jakobsen MD, Mortensen OS, Persson R. Cardiovascular health effects of internet-based encouragements to do daily workplace stairwalks: randomized controlled trial. Recomendación 2. Nivel 2B B1Orientación sobre consumo de frutas y verduras. de de de y FUENTE: . Cullen KW et al The impact of goal attainment on behavioral and mediating variables among low income women participating in an Expanded Food and 33 Nutrition Education Program intervention study. Recomendación B. Nivel 2b B2.1Específicamen te en el lugar de trabajo ofrecer comidas de porción más pequeña además del tamaño existente. Razón de consumo de porciones más pequeñas. No de porciones más pequeñas que se entregan o venden/ No. de porciones grandes que se entregan o venden Registros mensuales de observación en comedores. El lugar de trabajo cuenta con comedor que entregue o venda comida. Lactancia materna exclusiva antes de los 6 meses Número de lactantes de 0 a 5 meses de edad alimentados; exclusivamente con leche materna/ No. Total de lactantes de 0 a 5 meses x 100 Registros lactancia Existen las condiciones socioculturales que estimulen la lactancia materna FUENTE: Vermeer WM, Steenhuis IH, Leeuwis FH, Heymans MW, Seidell JC. Small portion sizes in worksite cafeterias: do they help consumers to reduce their food intake? Recomendación 2. Nivel 2B B3. Promoción de lactancia materna FUENTES: Ministerio de Sanidad y Consumo. España Estrategia NAOS Secretaría de Salud, México. ANSA. Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria Recomendación D Nivel 5 C. 2.1 Uso de herramientas para el manejo del estrés. FUENTE: Christaki E, Kokkinos A, Costarelli V, Alexopoulos CE, Chrousos GP, Darviri C. Stress management can facilitate weight loss in Greek overweight and Rodolfo Jiménez MR, Valencia TM. Epidemiología de la lactancia materna. Rev. Méd. La Paz v.15 n.º La Paz 2009 Promedio de uso semanal de herramientas para el manejo del estrés. Suma del número de veces que las mujeres realizan respiración diafragmática o relajación muscular progresiva en los últimos 7 Registros de seguimiento. de Las mujeres realizan la actividad en situaciones de estrés identificadas. 34 obese women: a pilot study. Recomendación Nivel 2b B C. 2.2 Tratamiento especializado de la ansiedad y depresión. FUENTE: Pagoto S, Schneider KL, Whited MC, Oleski JL, Merriam P, Appelhans B et al Randomized controlled trial of behavioral treatment for comorbid obesity and depression in women: the Be Active Trial. Recomendación Nivel 2b días/No. Total de mujeres participantes del programa Porcentaje de mujeres detectadas con ansiedad y depresión que se reciben tratamiento médico. No. De mujeres con ansiedad y depresión que acuden a un servicio de referencia/ No de mujeres con tamizaje positivo con ansiedad y depresión Registros de implementación y registros del servicio de salud de referencia. Se cuenta con las redes de referencia a servicios especializados. Porcentaje del personal estandarizado en la técnica de medición de peso y talla. No. de personas con el cumplimiento del 100% de los ítems del check list /Total de personas seleccionadas para estandarización Registro de capacitación. Los instrumentos no se descalibran o descomponen durante la utilización. B D1. Medición correcta de peso y talla. A continuación se describe la selección del contenido de la MML, para medir el fin del proyecto se eligió como indicador el IMC, Dunkley y Franz utilizan el IMC para medir el peso normal, sobrepeso y obesidad, sobre todo como medida a largo plazo. La diferencia en este proyecto es que el indicadorse utilizará para medir desde el enfoque de salud y no de enfermedad, al medir el peso normal y no el factor de riesgo que es el sobrepeso y la obesidad. Para el propósito de la intervención se eligieron instrumentos de uso poblacional previamente validados en muchos contextos para medir los estilos de vida de manera individual en los componentes de esta intervención. Para conjuntar los datos que proveen cada instrumento se decidió con el comité de tesis usar una puntuación, sí se alcanzaban los mejores resultados, se le asignarían 2 puntos a cada 35 persona, por ejemplo: alcanzar las recomendaciones internacionales de actividad física en cualquiera de sus combinaciones, consumir 5 raciones de verduras y frutas al día y alcanzar el puntaje de estrés normal. En el caso de que las participantes superen su línea de base hacia el establecimiento de mejores estilos de vida sin alcanzar lo ideal se les asignarían 1 punto por su tendencia al cambio. Para el componente de alimentación se encontró una heterogeneidad de intervenciones, la mayoría restrictiva al consumo de grasas, en el estudio de Kolahdooz, o restrictiva del consumo de carbohidratos en la investigación de Huseinovic, pero se reconoció a través del análisis de involucrados que sostener ese tipo de recomendaciones como contraparte de las empresas de comida rápida y alimentos industrializados sólo sería factible a nivel local y con apoyo de la comunidad como en la intervención realizada por Harding, por ello, se eligió la intervención de promocionar el consumo de alimentos saludables como lo son las frutas y verduras para mantener el enfoque de promoción de la salud. Para el componente de alimentación en el trabajo, se eligió el ofrecer tamaños de porciones más pequeñas en cafeterías o comedores de las empresas, ya que los estilos de vida no sólo se llevan a cabo en el hogar, o en lugares de recreación, también en el ámbito laboral. Las actividades elegidas para la matriz de marco lógico son educación, automonitorización y mantenimiento post intervención, estas son consideradas estratégicas ya que ayudan al alcance de los objetivos. El automonitoreo de acuerdo a Artinian ayuda a alcanzar los objetivos de cambio de comportamiento aumentando la conciencia de señales y de los comportamientos que permite identificar las barreras al cambio. Además, uno de los predictores de pérdida de peso a largo plazo fue el realizar actividades de mantenimiento post intervención como pesarse, limitar los snack en la noche, limitar el tamaño de porciones y comenzar a ser activos cada día como reporta Abildson en su investigación. Para el componente de manejo del estrés se eligió el tamizaje y el uso de 2 herramientas de manejo del estrés para todas las participantes independientemente de su percepción de estrés ya que de acuerdo a los resultados de la investigación de Christaki la combinación de una intervención dietética convencional más una intervención de manejo del estrés puede contribuir al incremento de la pérdida de peso en mujeres con sobrepeso y obesidad. 36 En el diseño de la intervención no se incluye ninguna actividad para mejorar la depresión ya que Pagoto en su ensayo controlado aleatorizado concluye que adicionar una terapia de comportamiento a una intervención de estilo de vida no mejora la pérdida de peso en un año. Pero sostiene que la mejora en la depresión si está relacionada a la pérdida de peso, por ello se decidió tamizar a las mujeres con depresión y enviarlas a tratamiento especializado mediante una referencia a servicios especializados. En el anexo 7 se presentan los instrumentos que servirán para recolectar los datos, primero se presentan 2 cuestionarios validados para aplicación poblacional en actividad física y para frecuencia de consumo de alimentos, también se incluye la escala DASS 21 y por último se agregan los datos indispensables para registros y la creación de una base de datos que facilite la construcción de indicadores. En el anexo 8 se presentan las fichas de indicadores que complementan la matriz de marco lógico. Conclusiones Después de la revisión de antecedentes y de la revisión sistematizada no se encontraron indicadores para cuantificar la adquisión de los 3 estilos de vida seleccionados para la intervención, por lo que diseñar instrumentos de estilos de vida con aplicación problacional es un campo aún no tan explorado que permita la investigación operativa. La selección de la mejor evidencia disponible en este ejercicio del diseño de una intervención mostró una gran heterogeneidad de intervenciones que complicó los esfuerzos de la mayoría de los investigadores para la realización de metaanálisis, quedándose la mayoría de ellas en revisiones sistemáticas. Sólo se encontró una intervención con recomendación A y nivel 1 a. La mayoría de las recomendaciones usadas para el diseño de la intervención fueron del nivel 2 a, por lo que el estado del arte actual no presenta muchos datos con el máximo nivel de evidencia. Esta intervención incluye la mejor evidencia disponible a la fecha de acuerdo a la metodología usada auque también incluye recomendaciones de expertos basados en fisiología como la recomendación de la lactancia materna para recuperar y mantener un peso saludable. 37 De las fuentes bibliográficas consultadas se encontraron muchos estudios con poca población o estudios piloto por lo que falta llevar a escala poblacional las intervenciones efectivas o esperar resultados de muestras más grandes. También se encontraron pocos estudios que describen completamente o claramente las intervenciones utilizadas, por lo que también se uso el marco teórico y la creatividad para integrar la propuesta de intervención. La metodología del marco lógico dio dirección a la integración de la intervención al trabajar por objetivos y al ayudar a mantener una coherencia en las actividades y servicios que se tienen que otorgar para alcanzarlos. Con la presentación de esta alternativa de solución para la promoción de estilos de vida saludable y prevención de múltiples enfermedades asociadas a la obesidad se contribuye en la proyección de la planeación de programas preventivos mediante la metodología del marco lógico para mujeres mexicanas que tradicionalmente se les ha asignado el rol de cuidadoras de terceros y pocas veces de sí mismas. Recomendaciones Los ejecutores del proyecto, en un escenario ideal deberían tener los siguientes perfiles: el encargado del proyecto perfil en salud pública o medicina preventiva, los ejecutores del componente de actividad física perfil de activador físico, los ejecutores del componente de alimentación perfil de nutrición ya que el uso de los instrumentos necesitan distintas conpetencias, los ejecutores del componente de manejo del estrés un perfil en psicología. En caso de que no se cuente con el personal del escenario ideal, el personal de enfermería y de promoción de la salud tiene distintas competencias que con capacitación en el proyecto pueden proporcionar servicios con excelente calidad, se sugiere que se gestione un proveedor del componente de alimentación con conocimientos en nutrición ya que los resultados de los instrumentos son sensibles a la aplicación correcta. Se recomienda iniciar un grupo piloto con la intervención diseñada y encontrar un grupo de comparación para realmente atribuir los resultados al proyecto diseñado y evaluar correctamente el impacto. 38 Limitaciones del estudio Se contó con un solo diseñador para esta intervención guiado por su comité de tesis. No se contó con recursos humanos, financieros ni con tiempo para la implementación de la intervención ya que el estudiante sería el único facilitador de los talleres, previo estudio piloto, más las autorizaciones de campo de todos los involucrados que no permitiría la finalización del proyecto en tiempo y forma para la titulación, por lo que el proyecto se concluyó con el diseño de la intervención. Otra limitación fue la heterogeneidad de las intervenciones, pero los resultados de las revisiones sistemáticas, el análisis de involucrados y la necesidad de lógica horizontal y vertical dentro de la MML ayudó a la selección de las alternativas más viables. 39 Referencias 1Rtveladze K, Marsh T, Barquera S, Sanchez RL, Levy D, Melendez G et al. Prevalencia de la obesidad en México: Impacto en la salud y la carga económica. Public health nutrition.2013;17(1): 233 2 Lozano R, Gómez-Dantés H, Garrido-Latorre F, Jiménez-Corona A, Campuzano-Rincón J C, Franco-Marina F et al. 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B: Estrategia para Pubmed Se encontraron 216 artículos con la siguiente estrategia de búsqueda: women AND Intervention studies AND Promotion, Health NOT pregnancy NOT breast con los siguientes filtros activados: published in the last 5 years, English, Spanish, Female, Adult: 19+ years. C: Estrategia para BIREME Algoritmo: mujeres AND estilo de vida Límites: Humanos, femenino, adulto. Idioma: Español, inglés Año: 2010-2013 Resultados 42 encontrados 45 Anexo 2: Lista de artículos aceptados para el diseño de la intervención. 1. Abildso CG, Schmid O, Byrd M, Zizzi S, Quartiroli A, Fitzpatrick SJ. Predictors of weight loss maintenance following gan insurance-sponsored weight management program. J Obes. 2014; 2014(2014). 2. Adams MA, Sallis JF, Norman GJ, Hovell MF, Hekler EB, Perata E. An adaptive physical activity intervention for overweight adults: a randomizedcontrolled trial. PLoS One. 2013;8(12):e82901 3. Almeida FA, You W, Harden SM, Blackman KC, Davy BM, Glasgow RE et al. 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No Nombre Caracterizació n e intereses Fuerza Impacto (para sobre la defender ejecución sus V y interese operación s del 1 x del al 5) F proyecto Categoría Posición y fuerza (problemas, necesidades,intereses Valencia , espectativas) (+ / -) Beneficiario Apoyo al proyecto Positiva Muy 4 4 bueno 2 2 Regular Beneficiarios: Mujeres de 21 a 30 1 años: 1.2 Trabajadoras Socializar, un buen empleo. Socializar, descansar, salir del rol tradicional. Beneficiario Apoyo al proyecto Positivo 1.3 Amas de casa Hacer feliz a su familia. Beneficiario Apoyo al proyecto Positivo 2.1 Empresas refresqueras Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 5 5 Negativo 2.2 Empresas de alcohol Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 5 5 Negativo 2.3 Empresas de dulces Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 5 5 Negativo 2.4 Empresas de lácteos Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 4 4 Negativo 2.5 Empresas de comida rápida Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 5 5 Negativo 2.6 Vendedores ambulantes Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 4 4 Negativo 2.7 Supermercados Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 5 5 Negativo 2.8 Tiendas de abarrotes Tener ganancias con sus productos. Opositor Rechazo al proyecto Negativo 4 5 Negativo Beneficiario Apoyo al proyecto Positivo 5 5 Excelente Beneficiario Apoyo al proyecto Positivo 5 5 Excelente 1.1 Universitarias 5a2 5 Excelente 2 Perjudicados 3 Comunidad de la zona 3.1 Delegación Tlalpan 3.2 Poblanos Exigir sus derechos, mejorar sus condiciones de vida, ser felices. Mejorar sus condiciones de vida, ser felices. 109 3.3 Tlaxcaltecas Tener lo que el otro tiene, ser felices. Beneficiario Apoyo al proyecto Positivo Muy 4 4 bueno Obtener titulación, diseñar un proyecto aplicable a la realidad para mejorar la salud de la población. Beneficiario Apoyo al proyecto Positivo 3 3 Bueno Beneficiario Con recursos para apoyar el proyecto Positivo Muy 4 4 bueno Beneficiario Con conocimientos para mejorar el proyecto. Positivo Muy 4 4 bueno Qué se invierta bien en el proyecto, ganar reconocimiento , mantener su status quo. Beneficiario Apoyo al proyecto Positivo Muy 4 4 bueno Mantenerse en el poder, ganar votantes. Beneficiario Apoyo al proyecto Positiva 5 5 Excelente Apoyo al proyecto Positiva 5 5 Excelente Apoyo al proyecto Intereses, promover los alimentos naturales y el buen manejo de la basura orgánica. Evitar el consumo de alimentos industrializados que dañan el medio ambiente y sus envases. Evitar las emisiones del trasporte inactivo. Enaltecer los alimentos tradicionales y demostrar la influencia de la industrialización en la selección, preparación y consumo de alimentos. Positiva 4 Pomotor del Proyecto 4.1 Beatriz Atonal Flores 4.2 Responsable del proyecto 4.3 Comité de Tesis 5 Financiador Mantener el presupuesto, cumplir con los objetivos e indicadores. Dirigir un buen proyecto, formar curriculo. 6 Autoridades 6.1 Delegación Tlalpan 6.2 Gobierno del estado de Puebla 6.3 Gobierno del estado de Tlaxcala Ser presidente de la república, ganar votantes. Beneficiario Ocupar otros puestos políticos, tener dinero para su jubilación. Beneficiario 7 Grupos ecologistas Mantener la sustentabilidad del planeta. Beneficiario 8 Grupos etnicos Defender los derechos y cultura de los pueblos originarios. Beneficiario 5a3 5 Excelente Indiferent e Indiferent 5 5 e Indiferent e Indiferent 2 2 e 9 OSC 110 Disminuir las consecuencias sociales y emocionales de la obesidad. Promover una conciencia social. Observador y difusor de los cambios sociales. Positivo Muy 4 4 bueno Les importa su liberación del servicio social Positiva 3 3 Bueno Beneficiario sy Opositores Indiferentes Indiferent e Indiferent 3 3 e Beneficiario s Indiferentes Indiferent e Indiferent 4 4 e Beneficiario s Catalizador Positivo 4 4 Bueno 10. Proovedores de telefonía, sms o 5 internet. Ampliar sus horizontes de crecimiento y ganancias. Beneficiario Si se solicita su apoyo desinteresado o sus servicios a través de pago, cambia la fuerza para defender sus intereses. Positivo 10. 6 Telecomunicaciobes Vender tiempo aire a las empresas, donar tiempo público a salud o vender poco tiempo a salud. Opositores y beneficiarios Positivo 5 5 Excelente Indiferente Indiferent e Indiferent 5 5 e 9.1 El poder del consumidor Supervisor 10 Instituciones u organizaciones Escuelas superiores que otorguen licenciaturas en educación física, nutrición, proveedores de salud 10. mental, promoción de la salud, 1 enfermería y salubristas Titular especialistas, que realicen un servicio social y que sea acorde a su Beneficiario curriculo. s 10. 3 SEMARNAT/ Agricultura Vender sus productos, evitar mermas. Promover la producción nacional con estandares internacionales . 10. 4 Proveedores de podometros Vender sus productos, evitar mermas. 10. 2 Mercados o tianguis locales 11 Grupos religiosos 3a5 3 Bueno 12 Servicios de salud 111 12. 1 Primer nivel de atención Contener la carga de trabajo, no aumentar su carga administrativa. Ofrecer atención Tercer nivel de atención (INSMNSZ) curativa y (CARDIOLOGIA)(REHABILITACIÓN rehabilitación a 12. ) (PSIQUIATRICOS) (SERVICIOS casos raros y 2 PRIVADOS) complicados. Beneficiario s Al trabajar en prevención, reducen su carga en la atención a largo plazo. Positivo Reducir la carga de Beneficiaros los complicados. El tamaño de la organización es pequeño en Entidad comparación a sus reguladora responsabilidades. 12. 3 COFEPRIS Regulación sanitaria. 12. 4 SESA Contener la epidemia de sobrepeso y obesidad. Entidad reguladora 13 Legisladores Política pública. Entidad reguladora 3a5 3 Bueno Positivo 5 5 Excelene Positivo Muy 4 4 bueno Reorganizar el sistema de salud, virar de lo curativo a lo preventivo. Positivo De acuerdo a las condiciones internacionales e Positivo o ingresos nacionales. negativo Muy 4 4 bueno De acuerdo a 5 5 postura. 112 Anexo 7. Instrumentos para la evaluación de los objetivos de los componentes Instrumento 1.IPAQ, cuestionario internacional de actividad física Nos interesa conocer el tipo de actividad física que usted realiza en su vida cotidiana. Las preguntas se referirán al tiempo que destinó a estar activo/a en los últimos 7 días. 1.- Durante los últimos 7 días ¿En cuántos realizó actividades físicas intensas tales como levantar pesos pesados, cavar, ejercicios, hacer aerobics o andar rápido en bicicleta? Días por semana (indique el número) Ninguna actividad física intensa (pase a la pregunta 3) 1. – Habitualmente ¿cuánto tiempo en total dedicó a una actividad física intensa en uno de esos días? Indique cuántas horas por día Indique cuántos minutos por día No sabe/no está seguro 2. - Durante los últimos 7 días ¿En cuántos días hizo actividades físicas moderadas tales como transportar pesos livianos o andar en bicicleta a velocidad regular? No incluya caminar. Días por semana (indicar el número) Ninguna actividad física moderada (pase a la pregunta 5) 3. - Habitualmente, ¿cuánto tiempo en total dedicó a una actividad física moderada en uno de esos días? Indique cuántas horas por día Indique cuántos minutos por día No sabe/no está seguro 4. – Durante los últimos 7 días ¿en cuántos días camino por lo menos 10 min seguidos? Días por semana (indique el número) Ninguna caminata (pase a la pregunta 7) 5. – Habitualmente, ¿cuánto tiempo en total dedicó a caminar en uno de esos días? Indique cuántas horas por día Indique cuántos minutos por día No sabe/no está seguro 6. – Durante los últimos 7 días, ¿cuánto tiempo pasó sentado durante un día hábil? Indique cuántas horas por día Indique cuántos minutos por día No sabe/no está seguro VALOR DEL TEST: 1. Caminatas: 3'3 MET *x minutos de caminata x días por semana (Ej. 3'3 x 30 minutos x 5 días = 495 MET) 113 2. Actividad Física Moderada: 4 MET * X minutos x días por semana 3. Actividad Física Vigorosa: 8 MET *X minutos x días por semana A continuación sume los 3 valores obtenidos: Total = caminata + actividad física moderada + actividad física vigorosa * Unidad de medida del test. RESULTADO: NIVEL DE ACTIVIDAD NIVEL ALTO NIVEL MODERADO NIVEL BAJO INACTIVO 1. Actividad Física Vigorosa por lo menos 3 días por semana logrando un total de al menos 1500 MET*. 2. 7 días de cualquier combinación de caminata, con actividad física moderada y/o actividad física vigorosa, logrando un total de al menos 3000 MET*. 1. 3 o más días de actividad física vigorosa por lo menos 20 minutos por día. 2. 5 o más días de actividad física moderada y/o caminata al menos 30 minutos por día. 3. 5 o más días de cualquiera de las combinaciones de caminata, actividad física moderada o vigorosa logrando como mínimo un total de 600 MET*. O Se define cuando el nivel de actividad física del sujeto no este incluido en las categorías altas o moderadas FUENTE: Junta de Andalucía, Consejería de salud 114 Instrumento 2. Frecuencia de consumo de alimentos (Frutas y verduras) a) En los últimos 7 días ¿Cuántos días comió (o tomó)? Lea todos los alimentos ALIMENTO 1 2 Frutas Plátano Sandía 3 4 5 Mandarina Manzana Melón 6 7 8 9 10 Naranja Papaya Limón 11 Verduras Jitomate 12 13 Lechuga Nopales 14 Pepino 15 Tomate 16 17 Cebolla Chayote 18 Chile 19 20 21 22 Zanahoria Calabacitas Frecuencia de consumo Días a la semana PORCIÓN 1 pieza mediana (116 g) 1 rebanada pequeña ó____ taza (100g) 1 pieza mediana (100g) ½ pieza mediana (70g) 1 rebanada o ¾ de taza (115g) 1 pieza mediana (160g) 1 rebanada 100 ó __taza 1 pieza mediana (32g) ½ pieza (30g) en ensalada, salsa o guisado ___taza o una hoja (30g) 1 pieza grande 100g ó____taza 1/3 de pieza grande (100g) ó _____ taza 1 pieza chica (20g) en salsa o guisado 1 rodaja (6g) ¼ de pieza pequeña (50g) o 1/3 de taza ½ pieza mediana (1.5g) ó 1 ½ de cucharada de salsa picante 1 pieza chica (50g) 1 pieza chica (50g) Diario Veces al día b) ¿Cuántas veces al día comió? Columna Nu 1 2-4 5-6 1 2-3 4-5 de apoyo nca (01 (02 (03 (04 (05 (06 (07 ) ) ) ) ) ) ) A B 01 02 03 04 05 06 07 01 02 03 04 05 06 07 6 (08 ) 08 08 01 01 01 02 02 02 03 03 03 04 04 04 05 05 05 06 06 06 07 07 07 08 08 08 01 01 01 01 01 02 02 02 02 02 03 03 03 03 03 04 04 04 04 04 05 05 05 05 05 06 06 06 06 06 07 07 07 07 07 08 08 08 08 08 01 02 03 04 05 06 07 08 01 01 02 02 03 03 04 04 05 05 06 06 07 07 08 08 01 02 03 04 05 06 07 08 01 02 03 04 05 06 07 08 01 01 02 02 03 03 04 04 05 05 06 06 07 07 08 08 01 02 03 04 05 06 07 08 01 01 01 01 02 02 02 02 03 03 03 03 04 04 04 04 05 05 05 05 06 06 06 06 07 07 07 07 08 08 08 08 Fuente: Shamah- Levy T, Villalpando- Hernández S, Rivera-Dommarco J. Manual de Procedimientos para Proyectos de Nutrición. Cuernavaca, México. Instituto Nacional de Salud Pública. 2006. 115 Total d porcion es po vez de consum o Instrumento 3. Escala de depresión, ansiedad y estrés (DASS-21) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ESCALA DE DEPRESIÓN, ANSIEDAD Y ESTRÉS (DASS-21) EN EL ÚLTIMO MES No se aplica a míen lo absoluto Me costó mucho relajarme 0 Me dícuenta que tenia la bocaseca 0 No podíasentirningúnsentimientopositivo 0 Se me hizodifícilrespirar 0 Se me hizodificiltomar la iniciativa para hacercosas. 0 Reaccionéexageradamenteenciertassituaciones 0 Sentí que mismanostemblaban 0 Sentí que tenia muchosnervios 0 Estabapreocupadoporsituacionesen las cuales 0 podiatenerpánico o en las que podríahacer el ridículo Sentí que no tenia nada porquevivir 0 Noté que me agitaba 0 Se me hizodíficilrelajarme 0 Me sentí triste y deprimido 0 No toleré nada que no me permitieracontinuar con lo 0 que estabahaciendo Sentí que estaba a punto de pánico 0 No me pudeentusiasmarpor nada 0 Sentí que valiamuypococomo persona 0 Semtí que estabamuy irritable 0 Sentíloslatidos de mi corazón a pesar de no 0 haberhechoningúnesfuerzofísico. Tuvemiedo sin razón 0 Sentí que la vida no tenianingúnsentido 0 Severidad del deteriorosegúnescalaDASS21 Preguntas que pertenecen al dominio. Normal Leve Moderado Severo Extremadamentesevero Depresión: 3,5,10,13,16,17,21. 0-4 5-6 7-10 11-13 14 y + Ansiedad: 2,4,7,9,15,19,20. 0-3 4-5 6-7 8-9 10 y + 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Se aplica a mí, mucho. 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 1 1 2 2 3 3 Estrés: 1,6,8,11,12,14,18. 0-7 8-9 10-12 13-16 17 y + Fuente: Salguedo MM, Mo CJ, Monterrosa CA. Escalas para estudiar percepción de estrés psicológico en el climaterio. Revista Ciencias Biomédicas. 2013;4(2). 116 Instrumento 4. Escala de autoeficacia para comportamiento de actividad física. Confianza del 0 al 10 0 1 2 Nada capaz 3 4 5 6 7 8 9 Relativamente capaz 10 Muy capaz ¿Me siento capaz de caminar todos los días 30min? ¿Me siento capaz de caminar todos los días 60min? ¿Me siento capaz de realizar actividades del circulo de ejercicio todos los días? Adaptado de Fernández CT, Medina AS, Herrera SIM, Rueda MS. Fernández DOA. CONSTRUCCIÓN Y VALIDACIÓN DE UNA ESCALA DE AUTOEFICACIA PARA LA ACTIVIDAD FÍSICA.RevEsp Salud Pública 2011; 85: 405-417 Instrumento 5. Datos para registros Formato A. Registro de capacitación No. progr esivo Nombre Ed ad Sexo Femenin o(F) Masculin o (M) Categoría (pe. Personal de nutrición, enfermería , promoción de la salud, psicólogo, médico o especificar ) Cumple con todos los pasos del Check list para la estandarizac ión de medición de peso y talla. (Sí/No) Identifica las actividades de las 2 sesiones, más del plan de seguimient o y mantenimi ento. (Si/No) Recolecta adecuadam ente los datos y los cuestionari os (Si/No) Cumple con los 3 parámetro s previos (Si/No) Se reenvía a capacitación Formato B. Registro de implementación. No. progresiv o Recolectar antes de iniciar la primera sesió Recolectar al final de la primera sesión Nombr e ¿Tiene hijos menore s de 2 años? 0=No 1=Si Fecha de nacimient o Edad inicia l Tall a Peso inicia l IMC inicia l FN del hij o ¿Tiene de 0 a 5 meses ? 0=No 1=Si ¿Sólo ha tomado leche materna de manera exclusiva ? 0=No 1=Si Meta diaria de consum o de frutas y verdura s 117 Datos para llenar después de recabar los instrumentos Datos de referencia Clasificaci ón del nivel de AF Obtuvo clasificaci ón para depresión o ansiedad moderad as o severas 0=No 1= Si Promed io de consum o de frutas y verdura s al día en la última seman a Puntaje de percepci ón de estrés inicial Clasificación de estrés 0= Normal 1=Leve 2=Moderado 3=Severo 4= Extremadame nte severo Clasificación de depresión 0= Normal 1=Leve 2=Moderado 3=Severo 4= Extremadame nte severo Clasificación de ansiedad 0= Normal 1=Leve 2=Moderado 3=Severo 4= Extremadame nte severo Se envio a interconsu lta o a 2do nivel de atención 0= No 1= Sí Obtivo clasificación para depresión o ansiedad extremadame nte severa 0=No 1=Sí Se envío a urgenci as por depresi ón o ansieda d 0=No 1= Sí Formato C. Registros de supervisión del autominotoreo por mes No. de mes (1) (2) (3) (4) (5) Nombre Meta diaria de consumo de frutas y verduras Edad ¿Alcanzó su meta diaria? 0= No 1=Sí Estatus 1= Activa en el proyecto 2= Baja por embarazo 3= Baja por cambio de domicilio 4=No desea seguir participando ¿Cambiará su meta? 0= No 1=Sí ¿Cuál es su nueva meta? Promedio del número de pasos diarios que midió el podómetro o contador de pasos en los últimos 7 días Actividades del circulo de ejercicios que realizó ayer ¿Realizó respiración diafragmática o relajación muscular progresiva en los últimos 7 días? 0=No 1=Sí ¿Cuántos días de esta semana? Tiempo aproximado en minutos que dedico a realizar actividades físicas el día de ayer ¿Cuántas veces por día? 118 Formato D. Registros anuales No. Nombre Progresivo Edad actual Peso actual IMC actual Llenar después de aplicar los instrumentos ¿Dio leche ¿Lo atribuye ¿Esta ¿Cambio materna a la en nivel de inactivo exclusiva intervención? alto de a durante la 0=No AF? (2 moderado? intervención 1=Sí puntos) (1 punto) hasta los 6 0=No 0=No meses de 1=Sí 1=Sí edad de su hijo? 0=No 1=Sí Llenar después de aplicar los instrumentos ¿Esta en la ¿Hay una ¿Esta en la recomendación diferencia mayor categoría de de 5 frutas y entre el consumo estrés normal? verduras al año inicial y final de (2 puntos) de la FyV? (1 punto) 0= No intervención? (2 0=No 1= Sí puntos) 1=Sí 0=No 1= Sí ¿Disminuyo su clasificación de estrés, aunque no alcanzó la categoría de normal? (1 punto) 0=No 1=Sí Puntuación final de estilos de vida Formato E. Registros de Post intervención y Fin Llenar a los 18 meses No. progresivo Nombre Llenar a los 24 meses Edad actual Se encontró por telefóno 0= No 1= Si Se encontró en visita domiciliaria 0=No 1=Sí ¿Se siente capaz de caminar todos los días 30min? ¿Se siente capaz de caminar todos los día 60 min? Escala del 0 al 10, dónde 0 es nada capaz y 10 muy capaz. Escala del 0 al 10, dónde 0 es nada capaz y 10 muy capaz. ¿Se siente capaz de realizar actividades del circulo de ejercicios todos los días? ¿Cuál es su peso actual? Escala del 0 al 10, dónde 0 es nada capaz y 10 muy capaz. 119 Formato F. Registros del lugar de trabajo No. progresivo Nombre Edad ¿Caminó las escaleras en los últimos 7 días? 0=No 1=Sí ¿Cuántos días de la semana? ( 1 a 7) ¿Por periodos mínimos de 10 min? 0=No 1= Sí ¿Cuántas veces al día? (0 a N) Lugar y fecha: Nombre de la empresa: No. Total de porciones pequeñas preparadas y ofrecidas:_______ Porciones que se piden de tamaño grande (paloteo) Total: ___________ 120 Anexo 8. Fichas de indicadores Ficha técnica del indicador de fin (1) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Porcentaje de mujeres con IMC normal. No. de mujeres inscritas al proyecto con IMC de 19 a 24.9/ No. total de mujeres inscritas x 100 Registro de fin(1). 44% ENSANUT 2012 (en el grupo de 20 a 29 años) En la misma encuesta se observa una pérdida del peso nornal en las mujeres de los 30 a 39 años de edad hacia un 20.4% 45% al final de la intervención Bueno Regular Malo Igual o mayor 44% al 20% <20% al 45% Actualmente se tiene la línea de base de la ENSANUT, los parámetros de semaforización y la meta pueden cambiarse de acuerdo a la medición inicial del proyecto. Ficha técnica del indicador de propósito (2) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Promedio de adquisición de estilos de vida saludable Suma de puntos individuales por estilos de vida alcanzados de las personas que terminan el programa/ Total de mujeres inscritas Registro de propósito No aplica No aplica De 4 a 6 puntos Bueno Regular Malo De 4 a 6 De 2 a 3 De 0 a 1 puntos puntos punto Si una mujer alcanzó la recomendación deseada de estilo de vida alcanza 2 puntos y si presenta un cambio a su basal sin llegar a la recomendación se le otorga un punto. La máxima calificación son 6 puntos, la mínima es 0. 121 Ficha técnica del componente del indicador actividad física (3) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Incremento porcentual de mujeres con nivel de actividad física alto y moderado Incremento porcentual= valor del último datovalor del dato base /valor del dato base x 100 (No de mujeres con nivel de actividad alto y moderado al año de iniciar el proyecto – No de mujeres con nivel de actividad alto y moderado al inicio del proyecto/ No de mujeres con nivel de actividad alto y moderado al inicio del proyecto (100) Medios de verificación Registro de propósito en datos Cuestionario Internacional de Actividad física (IPAQ) Línea de base No aplica. El indicador compara la línea de base con el valor final No aplica Mantenimiento o incremento al año de la implementación. Bueno Regular Malo Mayor al valor Permanece Valor negativo inicial estable Si el valor es muy grande, establecer el número de veces que aumentó la cantidad de mujeres que practican actividad física con un nivel. Este valor se obtiene con la misma fórmula, pero sin multiplicar por 100 al final. Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Ficha técnica del indicador de componente alimentación (4) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Porcentaje de mujeres que consumen un adecuada cantidad de frutas y verduras al día Total de mujeres que consumen un promedio de 3 raciones de verduras y 2 de frutas al día/ Total de mujeres participantes. X 100 Registro de propósito en datos del Cuestionario de frecuencia de consumo (sección frutas y verduras) Recuperar el dato al inicio de la implementación del proyecto. No aplica Valor y periodo de cumplimiento Bueno Regular Malo 5 puntos Igual a la < a la línea de porcentuales línea de base base arriba de la línea de base No aplica 122 Ficha técnica del indicador de componente manejo del estrés (5) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Porcentaje de mujeres con nivel de estrés considerado normal. Mujeres que tienen de 0 a 7 puntos a los 12 meses de la intervención /Total de mujeres participantes. X 100 Registro depropósito en datos de la escala de depresión, ansiedad y estrés (DASS-21) Recuperar el dato al inicio de la implementación del proyecto. No aplica 5 puntos arriba de la línea de base en el componente de estrés Bueno Regular Malo 5 puntos Igual a la < a la línea de porcentuales línea de base base arriba de la línea de base Se suman los puntos de las preguntas del componente de estrés 1,6,8,11,12,14,18 Ficha técnica del componente transversal (6) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Porcentaje de capacitadores que aprueban los 3 elementos de la capacitación. No. de capacitadores que aprueban las 3 pruebas/ No de capacitadores entrenados.x 100 Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Registro de capacitación (4). No aplica No aplica Del 80 al 100% antes de la implementación Bueno Regular Malo Del 100% al 89 al 70% < 70% 90% No aplica Comentarios técnicos Ficha técnica del indicador de actividades (7) A.1 Nombre del indicador Fórmula de cálculo Índice de terminación completa del programa. Número de mujeres que permanecen en el grupo de intervención/ Número de mujeres que inician el programa. Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Registros de implementación NA. Utiliza datos del inicio y del final No aplica 1 Bueno Regular Malo 1 1 a 0.80 < 0.80 No aplica Comentarios técnicos 123 Ficha técnica del indicador de actividades (8) A.1.1 Nombre del indicador Fórmula de cálculo Porcentaje de supervisión del automonitoreo No. de mujeres que reportan la automedición(del número de pasos al día ó de las actividades del círculo de ejercicios) a través de llamada telefónica o visita domiciliaria/ Total de mujeres participantes al 1,2,3,4 y 5 meses x 100 Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Registro de supervisión del automonitoreo No aplica No aplica Del 90 al 100% Bueno Regular Malo Del 100 al Del 89 al 70% Menor al 70% 90% Este es un indicador estratégico ya que se verifica el automonitoreo en el numerador y en el denominador la supervisión que ejecuten los prestadores de salud. Debe realizarse individualmente al 1,2, 3, 4 y 5 mes por separado Comentarios técnicos Ficha técnica del indicador de actividades (9) A.1.2 Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Porcentaje de la medición de la autoeficacia para el mantenimiento del comportamiento de la actividad física No. de personas que responden la escala de autoeficacia/ Total de mujeres participantes a los 18 y 24 meses x 100 Registro de mantenimiento post intervención (Escala de autoeficacia para comportamiento de actividad física). No aplica No aplica Del 90 al 100% Bueno Regular Malo Del 100 al Del 89 al 70% Menor al 70% 90% Este es un indicador estratégico ya que se verifica la ejecución del mantenimiento a largo plazo de la intervención y monitorea la autoeficacia del comportamiento de la actividad física. Se calculará de manera individual para los 18 y 24 meses. 124 Ficha técnica del indicador de actividades (10) A.2.2 Nombre del indicador 2.2 Porcentaje de trabajadores que cumplen la meta de caminar las escaleras 10 min al día en la última semana Fórmula de cálculo 2.2No. de mujeres que alcanzan la meta de caminar las escaleras 10min al día en la última semana/No. Total de trabajadoras inscritas x 100 Registro de Cuestionario de caminata en el lugar de trabajo Se puede agregar después de la aplicación del primer cuestionario No aplica Del 80 al 100% Bueno Regular Malo Del 80 al Del 50 al 79% < al 50% 100% No aplica Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Ficha técnica del indicador de actividades (11) B.1 Nombre del indicador Porcentaje de metas alcanzadas de consumo de frutas y vegetales semanales Fórmula de cálculo No de participantes que alcanzaron su meta en la última semana/No de participantes que se propusieron una meta x 100 Registro de metas de consumo de frutas y vegetales No aplica No aplica 80% al finalizar la intervención Bueno Regular Malo 80 a 100% De 50 al 79% <al 50% No aplica Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Ficha técnica del indicador de actividades (12) B.2 Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Razón de consumo de porciones más pequeñas No de porciones más pequeñas que se entregan o venden/ No. de porciones grandes que se entregan o venden Registros mensuales de observación en comedores. Recuperar el dato al inicio de la implementación del proyecto. No aplica 1a2 Bueno Regular Malo 1a2 1a5 1 a 10 No aplica 125 Ficha técnica del indicador de actividades (13) B.3 Nombre del indicador Lactancia materna exclusiva antes de los 6 meses Fórmula de cálculo Número de lactantes de 0 a 5 meses de edad alimentados; exclusivamente con leche materna/ No. Total de lactantes de 0 a 5 meses x 100 Registros de lactancia. 2012 Urbana 12.7% rural 18.5% De acuerdo a ENN y ENSANUT 2006 y 2012 hay una tendencia a la baja sobretodo en el medio rural 50% al término de la intervención Bueno Regular Malo Del 50 al Del 25 al 49% Menor al 25% 100% Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos Ficha técnica del indicador de actividades (14) Nombre del indicador Promedio de uso semanal de herramientas para el manejo del estrés Fórmula de cálculo Suma del número de veces que las mujeres realizan respiración diafragmática o relajación muscular progresiva en los últimos 7 días/No. Total de mujeres participantes del programa Registros de seguimiento No aplica No aplica Valor y periodo de cumplimiento Bueno Regular Malo Igual o mayor 0- 4 0 a5 No aplica Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Comentarios técnicos 126 Ficha técnica del indicador de actividades (15) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Porcentaje de mujeres detectadas con ansiedad y depresión que se reciben tratamiento médico. No. De mujeres con ansiedad y depresión que acuden a un servicio de referencia/ No de mujeres con tamizaje positivo con ansiedad y depresión. Registros de implementación para numerador Registros del servicio de salud de referencia para de nominador. No aplica No aplica Valor y periodo de cumplimiento Malo Bueno Regular < al 50% 80 al 100% 50 al 79% Comentarios técnicos Ficha técnica del indicador de actividades (16) Nombre del indicador Fórmula de cálculo Medios de verificación Línea de base Tendencia observada y proyecta. Meta propuesta Parámetros de semaforización Porcentaje del personal estandarizado en la técnica de medición de peso y talla No. de personas con el cumplimiento del 100% de los ítems del check list /Total de personas seleccionadas para estandarización Registro de capacitación. No aplica No aplica Del 80 al 100% Bueno Regular Del 80 al Del 50 al 79% 100% Malo Menor al 50% Comentarios técnicos 127