Transcript
Menu- Noviembre 2016 WAGES Head Start, Early Head Start, NC Pre-K Week 1 Lunes Martes- Nov. 1 Palitos de tostadas a la Francesa, jugo de naranja, leche/soja/Lactaid Jamón de pavo con macarrones y queso, zanahorias, chícharos, leche/soja/Lactaid Peras, yogur Desayuno Almuerzo Merienda Week 2 Leche sin lactosa, leche de soya, Pediasure y/o Ensure pueden ser substituidas para niños con documentación médica. Este menú ha sido aprobado por un Nutricionista Licenciado y por el sub-comité de nutrición de WAGES. Salchichitas Vienna de pollo, habichuelas, mantequilla de maní, y/o queso puede ser subtituido por la carne para los niños con dietas especiales. Opcional: Se pueden servir pasas con el cereal. Las maéstras substituirán las comidas apropiadas, cuando los niños no puedan comer los alimentos en la lista. Por ejemplo: Salsa de manzana en lugar de pedazos de manzana. Las maéstras cortarán la carne en pedazos del tamaño de mordida, para los niños menores de 4 años conforme a las indicaciones de NAEYC. Lunes- Nov. 7 Martes – Nov. 8 Wafle, mermelada de uva, jugo de uva blanco, leche/soja/Lactaid Filete de hamburguesa con salsa, puré de papas, chícharos, pan de trigo, leche/soja/Lactaid Mini rosquilla con queso crema, jugo de manzana, leche/soja/Lactaid Estofado de carne con verdura mixta, ejotes, pan de trigo, leche/soja/Lactaid Sun Chips, zanahorias con aderezo (toddlers: sustituir fruta en lata) Lunes- Nov. 14 Rodajas de manzana, cadena de queso Martes- Nov. 15 Almuerzo Cereales surtidos, mandarinas, leche/soja/Lactaid Pan de carne con salsa de tomate, puré de papas, ejotes, pan de trigo, leche/soja/Lactaid ½ rosquilla con queso crema, peras, leche/soja/Lactaid Emparedado de pavo con queso, lechuga y tomate, melocotónes, pan, leche/soja/Lactaid Merienda Galletas de graham, cadena de queso Galletas de Merienda, jugo de naranja Martes – Nov. 22 Desayuno Almuerzo Merienda Week 3 Desayuno Week 4 Lunes -Nov. 21 Panqueque en palito, jugo de manzana, leche/soja/Lactaid Pollo y arroz, hojas de mostaza, peras, leche/soja/Lactaid ½ rosquilla con queso crema, pedacitos de piña, leche/soja/Lactaid Carne de hamburguesa en salsa, manzanas al horno, ensalada de zanahorias y pasas, pan, leche/soja/Lactaid Melocotónes, yogur Biscuit de salchicha, peras, leche/soja/Lactaid Pollo Alfredo, pastas, zanahorias y brócoli, leche/soja/Lactaid Miércoles –Nov. 16 Pan de pasas, jugo de piña, leche/soja/Lactaid Espagueti con salda de carne, ensalada mixta con aderezo, espinacas hervidas, pan de trigo, leche/soja/Lactaid Galletas, leche/soja/Lactaid Miércoles – Nov. 23 Merienda Week 5 Mandarinas, yogur Lunes - Nov. 28 Desayuno Pan de pasas con canela, jugo de naranja, leche/soja/Lactaid Palitos de tostadas a la Francesa, jugo de naranja, leche/soja/Lactaid Cereales surtidos, jugo de uva blanco, leche/soja/Lactaid Almuerzo Arroz Español con carne molida, calabaza, ejotes, leche/soja/Lactaid Merienda Sun Butter (mantequilla de girasol), rodajas de manzanas, agua Jamón de pavo con macarrones y queso, zanahorias, chícharos, leche/soja/Lactaid Peras, yogur Carne de hamburguesa en salsa, repollitos de Bruselas, pedacitos de piña, pan, leche/soja/Lactaid Sun Chips, rodajas de pepino, aderezo ranchero Almuerzo Jueves- Nov. 3 Cereales surtidos, jugo de uva blanco, leche/soja/Lactaid Carne de hamburguesa en salsa, repollitos de Bruselas, pedacitos de piña, pan, leche/soja/Lactaid Sun Chips, rodajas de pepino, aderezo ranchero Miércoles – Nov. 9 Pan de pasas, jugo de uva, leche/soja/Lactaid Pollo al BBQ, chícharos, mixta de frijol, elote, y tomate, pan de maíz, leche/soja/Lactaid Galletas de graham, melocotónes Martes- Nov. 29 Desayuno Cereales surtidos, rodajas de manzana, leche/soja/Lactaid Albóndigas Suecas, arroz, brócoli, melón, leche/soja/Lactaid Miércoles- Nov. 2 ½ rosquilla con queso de crema, melocotónes, leche/soja/Lactaid Cerdo asado, papas rojas, repollo, biscuit, leche/soja/Lactaid Salida Temprana Miércoles- Nov. 30 Información Nutriciónal: Prepare dulces hechos en casa. Para dulces hechos en casa adicione frutas secas como albaricoque o pasas y reduzca la cantidad de azúcar. Ajuste las recetas que incluyen grasas como mantequilla o manteca y reemplace la mitad de la grasa con puré de manzana sin azúcar. Galletas de graham, melocotónes Jueves - Nov. 10 Galletas de soda, rodajas de calabacín aderezo ranchero Jueves – Nov. 17 Biscuit de salchicha, jugo de arándano, leche/soja/Lactaid Estofado de carne con papas, zanahorias y cebollas, chícharos, pan de trigo, leche/soja/Lactaid Galletas de Goldfish, puré de manzana Jueves – Nov. 24 Viernes – Nov. 4 Panecillo Inglés, jugo de piña, leche/soja/Lactaid Chile con carne, arroz, puré de manzana caliente, ensalada mixta con aderezo, leche/soja/Lactaid Galletas saladas, melocotónes Viernes – Nov. 11 Día Festivo Todos los centros cerrados Viernes Nov. 18 Palitos de tostadas a la Francesa, jugo de manzana, leche/soja/Lactaid Ensalada del jardín rotini con jamón de pavo y queso cheddar rallado, lechuga y tomate, ensalada de tres frijol, leche/soja/Lactaid Galletas de soda, cadena de queso Viernes – Nov. 25 Día Festivo Todos los centros cerrados Día Festivo Todos los centros cerrados Jueves Viernes Los maestros han de añadir cualquier alimento sustituido al menú. (Ejemplo: La leche de soya o alimentos sustituido para los niños que no comen carne de cerdo.)
