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LISTA DE INTERCAMBIO DE ALIMENTOS
M
irad que os he dado toda hierba que da
semilla que está sobre la faz de toda la tierra, así
como todo árbol que lleva fruta de semilla, para
ustedes será de alimento.
Génesis 1:29
Consultasnutricion.com es una solución completa
contemporánea a la situación de salud actual.
De forma integral, un gran equipo de profesionales en
salud se colocan a su disposición para ayudar a que usted
y sus seres queridos obtengan ese bienestar que desean.
Estamos por usted y para usted….
Besitos Light,
Melania Cevo.
Viva con Nutrición
Dejad que el alimento sea vuestra medicina y
que la medicina sea vuestro alimento
Hipócrates
En ConsultasNutricion.com nos dedicamos a su salud.
Nunca realizaremos nada en detrimento de su vida.
Tampoco prometemos curas milagrosas, ni resultados drásticos en
cuestión de semanas. Su cuerpo es lo más importante, su felicidad,
es nuestra razón de ser.
Deseamos ayudarle, de la mejor forma posible, y todo lo haremos
para su bienestar integral.
Recuerde,
Cualquier esfuerzo resulta ligero con el hábito.
Tito Livio (59 AC-64 AC) Historiador romano.
El Índice Glicémico [I.G.] de los Alimentos
•Mide la velocidad a la cual se digieren los alimentos y éstos son convertidos
en glucosa, la fuente de energía del cuerpo. Cuanto más rápido sea este
proceso, más alto se ubicará en la escala del I.G.
•El aumento en la glicemia genera una respuesta de rápido aumento de la
insulina en sangre (encargada de ingresar la glucosa dentro de las células
para obtener energía) La insulina actúa rápidamente, regulando (e inclusive
en algunas ocasiones y bajo ciertas condiciones, bajando) la glicemia
rápidamente.
•Al quedar insulina sanguínea, y un rápido desnivel en la glicemia, se
presenta una pronta sensación de hambre, o ansiedad por ingerir más
alimentos, usualmente de alto I.G. continuando con el mismo ciclo.
Insulina:
•Disminuye los niveles de glucosa del torrente sanguíneo, enviándola a
diversos tejidos para un rápido uso o bien, almacenándola como tejido
adiposo.
•Inhibe momentáneamente la reutilización de las reservas de grasa
impidiendo la reconversión de grasa a energía utilizable por el cuerpo.
El Índice Glicémico [I.G.] de los Alimentos
A continuación, un forma sencilla de cómo y cuando consumir los
carbohidratos buenos y no tan buenos y como afectan el Índice Glicémico
Se digieren rápidamente,
siente hambre antes de tiempo.
Muchas calorías.
Poca Fibra.
Pocos nutrientes.
Color Rojo:
Grupo de Carbohidratos simples.
Consumir 1 vez por semana.
Se digieren moderadamente,
poca saciedad.
Mediano aporte calórico.
Mediano aporte de Fibra.
Color Amarillo:
Grupo de Carbohidratos
intermedio.
Consumir 2-4 veces a la semana.
Se digieren lentamente,
disminuyen la sensación de
hambre por más tiempo.
Pocas calorías.
Mucha Fibra.
Color Verde:
Grupo de Carbohidratos
complejos, sumamente
beneficiosos para el cuerpo.
Consumir diariamente.
Grupo de las Leches / Lácteos - 90 kcal por Porción-
Permitidas
Restringidas - Sumar 1 grasa
Helados Light
½ taza
Helados de Crema
1/2 taza
Leche Agria Descremada
1 taza
Leche Agria 2%
1 taza
Leche de Soya Baja en
1 taza
Leche 2% Grasa
1 taza
Leche 3.5% Grasa
1 taza
Leche en Polvo (Pinito®)
3 cdas
Leche Evaporada Light
½ taza
Grasa
Leche de Soya en Polvo,
¼ taza
Baja en Grasa
Leche Descremada
1 taza
Yogurt Casero
1 taza
Leche en Polvo
¼ taza
Yogurt Regular
1 taza
Descremada
Leche Evaporada
1 taza
0% Grasa
Yogurt Light
1 taza
Yogurt Natural
1 taza
Grupo de los Vegetales / Verduras no Harinosas –
25 kcal por Porción- (1tz crudo, ½ tz cocido, ½ tz jugo)
Nombres
Acelga
Albahaca
Alcachofas
Amaranto
Apio
Arugula
Arvejas Tiernas
Ayote Tierno
Bambú
Berenjena
Berros
Brócoli
Cebolla
Cebollín
Champiñones
Chayote
Chile Dulce
Chileras
Coles de Bruselas
Coliflor
Culantro (cilantro)
Daikon
Echalote
Endivias/Escarola
Escabeche
Espárragos
Espinacas
Frijol Nacido
Habas
Hojas Verdes: Mostaza, Remolacha
Hongos
Jícama
Jugos: Tomate, Remolacha,
Zanahoria, Vegetales Mixtos
Lechuga
Minivegetales
Mostaza
Nabos
Palmito
Pepinillo
Pepino
Puerros
Rábanos
Remolacha
Relish
Repollo
Salsa Chunky
Salsa de Tomate Natural
SauerKraut
Setas
Tomate
Tomate Cherry
Vainicas
Zanahoria
Zapallito
Zapallo
Zucchini
Grupo de Licores / Bebidas Etílicas y Cocteles
(Contar como 1 Harina o ver equivalencia) -90 kcal por Porción
Licores
Absinthe / Absintio
Aguardiente
Amaretto
Anisette
Bailey´s
Brandy
Cachaça
Chicha
Cerveza Light
Cerveza Regular
Crema Irlandesa, Menta
Champagne Demi-sec
Champagne Sec
Cognac
Digestivos
Ginebra
Grappa
Guaro de Caña
Jaggermeister
Licor de Café
Licor de Chocolate (blanco/negro)
Licor de Coco
Licor de Frutas (Naranja/limon/
mandarina)
Licor de menta
Limoncello
Perfecto Amor
Pisco
Ron
Sake
1 cda
1 oz
1 oz
1 cda
1 oz
½ oz
½ oz
½ oz
1 unid
½ unid
½ oz
1 cop
1 cop
1 oz
½ oz
1 oz
1 oz
1 oz
1 oz
½ oz
½ oz
½ oz
1 oz
1 oz
½ oz
½ oz
½ oz
½ oz
2 oz
Sidra
Tequila
Vermouth
Vino Blanco
Vino Espumante Dulce
Vino Rosado
Vino Tinto
Vodka
Whisky
Cocteles
Bloody Mary
Cerveza Michelada
Cosmopolitan
Cuba Libre light
Guaro Sour
Jagger Bomb Light
Margarita
Martini
Pasitrán
Tequila Sunrise
Vodka Cranberry
Whisky Sour
1 oz
1 oz
1 oz
1 cop
½ cop
½ cop
1 cop
1 oz
1 oz
1 vegetal, 1 harina
2 harinas
1 harina, 2 azucares
1 harinas
1 harinas
1 harinas
1 harinas
3 harinas
2 harinas
1 harinas, 2 frutas,
2 azucares
1 harinas, 2 frutas
1 harina
Grupo de los Azúcares
– 40 kcal por Porción- (1 cdta)
Nombres
Algodón de azucar
Arequipe
Azúcar
Azúcar Molido
Azúcar Moreno
Bebidas energizantes
Bebidas Gaseosas
Cajeta
Caramelo
Chicles con azucár
Confites
Dulce de Leche
Gelatina con Azúcar
Jalea Real
Jaleas y Mermeladas
Jarabes
Jarabes para la tos
Leche Condensada
Malvaviscos (Marshmallows)
Manjar
Melcochas
Miel de Abeja
Miel de Maple
Nutella
Paletas
Poppys
Sirope
Tapa de Dulce
Turrones
Grupo de las Grasas
– 45 kcal por Porción-
Permitidas
Aceite Vegetal
Aceituna Negra
Aceituna Rellena
Aderezo Light
Aguacate
Alcaparras
Almendras
Leche/crema de coco
Macadamia
Maní
Marañon
Margarina Light
Mayonesa Light
Pistachios
Semillas Calabaza,
Girasol
Semillas de Ajonjolí,
Linaza
Restringidas - Sumar 1 grasa
1 cdta
6 unid
8 unid
2 cdas
1/8 unid
5 unid
5 semillas
2 cdas
5 semillas
10 semillas
5 unds
1 cdta
1 cdta
7 unds
1 cda
1cda
Aderezo Regular
Bacon Bits
Coco
Coco Rallado
Crema Chantilly
Crema dulce
Crema para Café
Manteca Vegetal o de Cerdo
Mantequilla de maní
Mantequilla Light
Mantequilla Regular
Margarina Regular
Mayonesa Regular
Natilla Light
Natilla Regular
Nutella
Paté
Queso Crema Light
Queso Crema Regular
Tocineta
1 cda
1 cdta
2 cdas
2 cdas
1 cda
2 cdas
1 cda
1 cdta
2 cdtas
1 cda
1 cdta
1 cdta
1 cdta
3 cdas
2 cdas
1 cdta
1 cda
2 cdas
1 cda
1 reb
Grupo de las Carnes y Sustitutos
(1 oz = tamaño de 1 caja de fósforos) – 75 kcal por Porción -
Permitidas
Atún escurrido en agua
Carne de Soya Reconstituída
Carne Molida baja en grasa
Carne/Pollo en salsa
Conejo
Cordero
Huevos
Huevo de Codorniz
Jamón de Pechuga de Pavo/ Pollo
Mariscos (Ostras, Mejillones…)
Mozzarella Fresco
Ostras
Queso Blanco tipo Turrialba
Queso Cottage
Queso Parmesano
2 cdas
¼ taza
¼ taza
¼ taza
1 oz
1 oz
1 unid
2 unid
1 reb
¼ taza
¼ taza
30 gr
1 oz
¼ taza
2 cdas
Res, Pollo sin piel, Pescado 1 oz
Roast Beef
1 reb
Sardinas
1 trozo
Salchicha Pavo/Pollo/Soya 1 unid
Surime
1 ½ palito
Sustituto de Huevo
1 oz
Tofu
½ taza
Grupo de las Carnes y Sustitutos
(1 oz = tamaño de 1 caja de fósforos) – 75 kcal por Porción -
Restringidas (sumar 1 grasa)
Camarones
Cerdo y Derivados
Chicharrón
Chorizo
Chuleta
Chuleta Ahumada
Jamón Serrano
Lengua
Menudos de Pollo
Mondongo
Morcilla
Mortadela, Mortadela Jamonada, Jamón
Salami
Salchicha
Salchichón
Pepperoni
Pollo Asado
Pollo Frito**
Prosciutto
¼ taza
1 oz
1 trozo
1 oz
1 oz
1 oz
1 reb
30 gr
30 gr
30 gr
2 oz
1 reb
5 reb
1 unid
5 cm
5 reb
30 gr
1 oz
1 reb
Queso Amarillo
Queso Amarillo de soya
Queso Cheddar
Quesos Maduros
Queso Mozzarella
Quesos para Derretir
Queso palmito
Riñon
1 reb
1 reb
1 reb
1 reb
1 reb
¼ taza
1 oz
2 oz
Grupo de Alimentos Libres
-15 kcal o menos por Porción-
Nombres
Aceite en Aerosol
Agua
Agua Gasificada sin azúcar
Agua Mineral
Agua Quinada sin azúcar
Ajo
Bebidas Energéticas sin azucar o light
Bebidas Gaseosas sin azúcar
Bebidas Hidratantes sin azúcar
Bebidas No Gaseosas sin azúcar
Café simple (sin azúcar, sin leche /
crema)
Canela
Chicles sin azucar
Chile Picante (Jalapeño, Panameño, etc.)
Clorofila
Especias
Extractos no aceitosos de sabores
Flor de Jamaica
Flores comestibles
Gelatina sin azúcar
Hierbas frescas / secas
Mostaza
No-Sal 70%
Olores
Rosa de Jamaica, sin azúcar
Sacarina Slight
Salsa de Soya
Salsa Inglesa
Sazón en Polvo
Sirope Light (sin azúcar)
Sustitutos de Azúcar
Sustituto de Sal
Tabasco / Salsa Picante
Té (frío / caliente ) sin azúcar
Vainilla Pura
Vinagre de Arroz / Balsámico
Grupo de las Harinas / Cereales
– 80 kcal por Porción-
Nombres
Afrecho
Almidón de Maíz
Arepa Colombiana (Maíz Amarillo)
Arepa tica s/azucar, peq
Arracache
Arroz Blanco
Arroz Integral
Arvejas
Avena o Cebada Integral
Avena o Cebada Regular
Ayote Sazón, Camote, Ñampí,
Tacaco, Tiquisque, Yuca
Bagel
Barra de Granola (sin grasa)
Canelones
Cereal Desayuno Regular
Cereal sin Azúcar
Cous-Cous
Croutones sin Grasa
Croissant
Cup Noodles
3 cdas
2 cdas
½ unid
½ unid
½ taza
½ taza
½ taza
1/3 taza
1/3 taza
1/3 taza
½ taza
¼ unid
1 unid
2 unid
½ taza
¾ taza
1/3 taza
¾ taza
1/3 unid
¼ taza
Elote
English Muffin
Frijoles Molidos Caseros
Frijoles Todo Tipo
Fruta de pan
Galletas de Animalitos
Galletas María
Galletas Soda
Galletas Soda Integral
Galletas tipo Leche
Gallo Pinto
Garbanzos, Lentejas
Germen de Trigo
Gnocchi
Granola
Guineo
Harina de Maíz
Harina de Trigo
Harina de soya, pejibaye,
o yuca
Maíz
Muesli casero
½ unid
½ unid
1/3 taza
1/3 taza
1/3 taza
1 paq
1 paq
1 paq
1 paq
1 paq
½ taza
1/3 taza
3 cdas
1/3 taza
¼ taza
1 unid
3 cdas
3 cdas
¼ taza
½ taza
2 cdas
Grupo de las Harinas / Cereales
– 80 kcal por Porción-
Nombres
Palomitas de Maíz Naturales
Pancake
PanCake Peq
Pan Baguette
Pan Bollito Europeo
Pan Bollito Peq
Pan Chapata
Pan Cuadrado Integral
Pan Cuadrado Blanco
Pan Cuadrado Blanco Light
Pan de Maíz
Pan de Maíz Dulce
Pan Dulce
Pan Molido
Pan Hamburguesa
Pan Hot Dog
Pan Pita Peq
Pan Pita Med
Pan Pita Gde
Papa Asada o Hervida
2 tazas
1 unid
½ unid
5 cm
½ bollito
1 unid
5 cm
1 unid
1 taj
1 ½ taj
1 bollito
½ bollio
½ unid
¼ taza
½ unid
½ unid
1 unid
½ unid
¼ unid
1 unid peq
Pasta de Arroz
Pastas
Pejibaye
Plátano Maduro o Verde
Pretzel
Puré de Papa, Yuca,
Camote
Raíz de Chayote
Rollo primavera peq.
Salvado de Avena
Tapioca preparada
Tortilla Casera
Tortilla Trigo Peq
Tortilla Trigo Gde
Tortilla Maíz Peq
Tortilla Maíz Gruesita
Waffle med.
1/3 taza
1/3 taza
2 unid
¼ unid
¼ taza
½ taza
½ taza
1 ud
2 cdas
¼ taza
½ unid
1 unid
1/3 unid
2 unid
1 ½ unid
1/3 ud
Grupo de las Frutas
– 60 kcal por porción -
Nombres
Albaricoque
Anona
Banano
Caimito
Carambola
Cas Grande
Cerezas en Conserva
Cerezas Naturales
Ciruela
Ciruela Pasa
Cóctel de Frutas enlatado
Dátiles Frescos
Durazno
Frambuesas
Fresas
Fruta Deshidratada
Fruta Enlatada sin Azúcar
Granadilla
Guaba
1 unid
¼ unid
½ gde
1 unid
2 unid
1 unid
¼ taza
10 unid
2 unid
3 unid
½ taza
3 unid
1 unid
1 taza
1 ¼ taza
½ taza
½ taza
1 unid
4 semill
Guanábana
Guayaba China
Guayaba Criolla
Higos sin azucar
Jocotes Gdes
Jugo de Arándanos
Jugo de Cranberry
Jugo de Frutas
Jugo de Manzana
Jugo de Naranja
Jugo de Piña
Jugo de Sandía
Jugo de Toronja
Jugo de Uvas
Kiwi
Limón Dulce
Limón Mandarina
Mamón Chino
Mamón Criollo
½ taza
1 unid
2 unid
2 unid
5 unid
1/3 taza
½ taza
½ taza
½ taza
½ taza
½ taza
½ taza
½ taza
1/3 taza
1 unid
1 unid
1 unid
4 unid
5 unid
Grupo de las Frutas
– 60 kcal por porción -
Nombres
Mandarina
Manga grande
Mango
Manzana
Manzana de Agua
Maracuyá
Marañón
Melocotón
Melocotón enlatado
Melón
Melón Tuna
Mora
Nances
Naranja
Naranjilla
Nectarina
Nísperos
Papaya
Pasas
1 unid
¼ unid
1 U peq
1 U peq
2 U peq
1 unid
1 unid
1 unid
½ taza
1/3 unid
1/8 unid
¾ taza
12 unid
1 unid
1 unid
1 unid
7 unid
1 taza
1 cda
Pera
Pera peq.
Piña
Piña enlatada sin azúcar
Sandía
Tamarindo
Toronja (Grapefruit)
Uvas Gdes. (globo)
Uvas Peq
Yuplón
Zapote
1 unid
2 unids
¾ taza
½ taza
1 ¼ taza
5 unid
½ unid
7 unid
15 unid
1 peq
1/3 taza
Batidos y Suplementos
– Kcal Varias por Porción-
Nombres
Aloe Beta
Bebidas Hidratantes
Delga-C
Ego
Ego 10
Ensure
Enterex
Enterex Diabetic
Fibra Omnilife
Glucerna Sr
Glutapak R
Inmunex
Magnus
Nestle Carnation Instant Breakfast
Nutra-Vit Light
Proteinex
Redumax Natural
Slim Fast Meal Options
Slim Fast Optima
Starbien
Sustacal
Sustagen
Termogen Maracuyá
1 porción: 1 ½ fruta, 1 grasa
1 porción: 1 harina
1 porción: 1 harina, ½ carne, 1 leche
½ porción: libre
1 porción: 1 ½ fruta
1 lata / medida: 2 harinas, 1 carne, 1 grasa
1 lata / medida: 2 harinas, 1 carne, 1 grasa
1 lata / medida: 2 harinas, 1 carne, 1 grasa
1 porción: 1 fruta
1 lata / medida: 2 harinas, 1 carne, 1 grasa
1 sobre: libre
1 cda: 1 harina, 1 carne, 1 grasa.
1 porción: 1 fruta
1 sobre: 1 harina, 1 leche
1 porción: 1 harina, ½ carne, 1 leche
1 porción: 1 carne, ½ grasa
1 porción: 1 harina, ½ carne, 1 leche
1 medida: 2 harinas, 1 leche
1 medida: 1 harina, 1 grasa, 1 leche
1 porción: 1 harina
1 lata / medida: 2 harinas, 1 carne, 1 grasa
1/3 taza: 2 harinas, 1 leche
1 porción: ½ harina
Alimentos Compuestos
– Grupos de Alimentos Varios por Porción-
Nombres
Arroz Combinado (con pollo, atún,
carne, camarones*, etc)
Biscochos
Brownies
Caldo de Frijol Fresco sin licuar
Caldo de Sopa Desengrasado
Canelones con carne, sin envolver en
huevo, con salsa de tomate natural.
Ceviche de Pescado o Mariscos (sin salsas)
Chalupas (carne molida premium,
s/mayonesa, s/natilla)
Chifrijo sin salsas, sin chips de tortilla,
c/s limón, c/s tabasco.
Chile Dulce Relleno, envuelto huevo
Chopsuey seco
Chow Mein (Sin Fideos o Arroz)
Cremas (hechas con agua)
Cremas (hechas con leche descremada)
Crepas Dulces
Crepas Saladas
Croissant con jamón de pavo
Donas
1 taza: 1 ½ harina, 1 carne
4 unid: 1 harina, 1 grasa
1 cuadrado del tamaño de la palma de
la mano: 2 harinas, 2 grasas, 2 azucares
1 taza: Libre
1 taza: Libre
2 unids: 1 harina, 2 carnes, 1 vegetal
(salsa de tomate)
1 taza: 3 carnes
1 unid: 1 ½ harina, 2 carnes, ½ vegetal,
1 grasa
1 taza: 3 carnes, 3 grasas, 2 harinas, ½
vegetal
1 unid: 1 vegetal, 2 ½ carnes, 1 grasa
1 taza: 2 harinas, 1 carne, 2 grasas
2 tazas: 1 harina, 2 carnes, ½ grasa
1 taza: 1 harina, 1 grasa
1 taza: 1 harina, 1 grasa, 1 leche
1 unid: 1 harina, 2 grasas, 2 azucares
1 unid: 1 harina, 2 grasas, 1 carne **
1 unid: 2 ½ harinas, 2 grasas, 1 carne
1 gde: 4 harinas, 2 grasas, 3 azucares
Alimentos Compuestos
– Grupos de Alimentos Varios por Porción-
Nombres
Empanada Frita Carne
Empanada Frita Harinas
Enchilada pequeña
Ensalada de Harinas con Atún en Agua
o Pollo sin Piel, sin aderezo.
Ensalada de Vegetales con Atún en Agua
o Pollo sin Piel, sin aderezo.
Guiso de Atún con Spaguetti
Huevo picado con tomate y cebolla
Hummus
Lasagna de Pollo sin Piel, o de Carne de
Res baja en grasa, con salsa de
tomate natural
Papas Fritas
Pastel de Yuca o Papa con Carne de
Res baja en Grasa
Picadillo de Harinas con Carne de
Res baja en Grasa
Picadillo de Vegetales con Carne de
Res baja en Grasa
Pizza margarita
1 unid: 1½ harinas, 1½ carne, 3 grasas
1 unid: 2½ harinas, 3 grasas
1 unid. Peq: 1 ½ harina, 2 grasas, 1 carne
1 taza: 1 ½ harina, 1 carne
1 taza: ½ vegetal, 1 carne
1 taza: 2 harinas, 2 carnes, 1 grasa
1 taza: 1 carne, 1 vegetal, 1 grasa
1/3 taza: 1 harina, 1 grasa
1 cuadrado del tamaño de la palma de
la mano: 2 harinas, 2 carnes, 1 grasa,
1 vegetal (salsa de tomate)
½ taza: 1 harina, 2 grasas
1 cuadrado del tamaño de la palma de
la mano: 2 harinas, 2 carnes 1 grasa
1 taza: 1 ½ harina, 1 carne
1 taza: 1 ½ vegetal, 1 carne
1 slice: 1 ½ harinas, 2 carnes, 1 grasa y
½ vegetal
Alimentos Compuestos
– Grupos de Alimentos Varios por Porción-
Nombres
Pozol
Prensadita de Pollo
Prestiños sin miel
Pretzel dulce
Pupusas vegetarianas
Queque, rebanada
Rollo primavera vegetariano
Rompope *
Sopa de Fideos
Sopa Instantánea
Sushi/California Roll
Tacos de Pollo / carne
Torta española
Tostadas a la Francesa light
Totopos
1 tz: 1 ½ harinas, 1 carne, 2 grasas
1 unid: 1 harina, 1 carne
1 gde.: 4 harinas, 4 grasas
1 peq: 1 ½ harinas, 2 grasa, 2 azucares
1 unid: 2 ½ harinas, 3 grasas, 1 carne
5 cm: 1 harina, 3 azucares, 1 grasa
1 unid:1 harina, 2 vegetales, 2 grasas
½ taza: ½ leche, 2 grasas, 2 azucares
1 taza: 1 harina, 1 carne, 1 grasa
1 taza: 1 harina
1 rollo 8 piezas: 1 ½ harina, 1 carne
1 unid: ½ harina, 1 carne, 2 grasas
1 cuadrado del tamaño de la palma de la
mano: 2 harinas, 1 carne, 1 grasa
1 unid: 1 harina, ½ grasa
5 unids: 1 harina, 1 grasa
Recomendaciones Nutricionales
para una Vida con Bienestar
1. Levántese con una gran sonrisa cada día.
2. Lleve el control de lo que come durante el día.
Un alto porcentaje del éxito de la dieta depende de esto.
3. Realice al menos 5 tiempos de comida al día.
4. Nunca olvide realizar el desayuno.
5. Incorpore el arcoíris a su alimentación.
6. No haga las compras con hambre.
7. No realice otras actividades mientras está comiendo.
8. Tómese su tiempo para comer.
9. Levántese de la mesa al finalizar la comida.
10. Realice actividad física de moderada intensidad.
11. Beba suficiente agua al día.
12. Escuche a su cuerpo y sus necesidades.
13. Disminuya la ingesta de azúcar y alimentos altos en sodio.
14. Elija carnes y alimentos bajos en grasa.
15. Sirva los alimentos en platos pequeños.
16. Acuéstese con una sonrisa y recuerde lo mejor de su día.
17. Prefiera alimentos orgánicos.
18. Busque alimentos no transgénicos.
Equivalencias en porciones
1 Cda
3 Cdtas
1/4 Taza
2 Cdas
1/3 Taza
3 Cdas
1/2 Taza
4 Cdas
2/3 Taza
6 Cdas
1 Taza
8 Cdas
250 ml
1 Taza
1 Litro
4 Tazas
1 Galón
16 Tazas
CITAS: 8837-5398
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