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LOGRAR LA VITALIDAD EN TODOS LOS ASPECTOS DE LA VIDA primera edición PARA ACELERAR EL METABOLISMO CAMBIE EL HORARIO DE LAS COMIDAS 6 2 ejercicios para ADELGAZAR LA CINTURA PÓNGASE A CAMINAR Mejore su salud AL MEJORAR SUS MEDIDAS para mejorar su ESTADO FÍSICO tecnologías patentadas INSUPERABLES PARA QUEMAR GRASA COMIDAS SALUDABLES que TRANSFORMARÁN SU CUERPO RECETAS DE MENOS DE 300 CALORÍAS PARA EL CLIMA FRÍO ¡Todo lo que necesita para lograr el peso ideal! EL PLAN PARA BAJAR DE PESO Y DESARROLLAR MÚSCULO // EL PLAN PARA BAJAR DE PESO // 1. Coma tres comidas pequeñas y dos refrigerios adecuados al día. 2.Reemplace un refrigerio con un batido GC Control. 3.Coma una barra Access 15 minutos antes de hacer ejercicio. 4.Tome FiberWise todos los días. 1. Coma tres comidas pequeñas y dos refrigerios adecuados al día. 2.Reemplace un refrigerio con un batido GC Control. 3.Reemplace un refrigerio con un batido ProFlex20. 4.Coma una barra Access 15 minutos antes de hacer ejercicio. 5.Tome FiberWise todos los días. #2354 PAQUETE PARA BAJAR DE PESO • Tres batidos GC Control • Un bote de la bebida Fiberwise • Tres cajas de barras Access $99 PC 99 (54pts) #2355 PAQUETE PARA BAJAR DE PESO + PROTEÍNA • • • • Tres batidos GC Control Un bote de la bebida Fiberwise Tres cajas de barras Access Dos batidos Proflex Un ahorro de $16.34 comparado con la compra de los productos individualmente. $129 99 PC (68pts) Un ahorro de $20.32 comparado con la compra de los productos individualmente. #9199 ARTÍCULOS primera edición Aprenda formas de mejorar el metabolismo, comer varias veces al día, desarmar el mecanismo interno que protege a la grasa, preparar tortitas saludables, alcanzar sus metas de salud al trabajar en equipo con sus amigos, lograr que sus hijos coman alimentos que son buenos para ellos, encontrar la ruta para lograr el peso ideal, sacar a pasear al perro como si fuera un profesional y darle un poco más de vitalidad a su vida. P30 QUEME GRASA Dos tecnologías patentadas que ayudan a quemar grasa durante y después del ejercicio P20 TOME MÁS P8 CIENCIA NUEVA P4 COMA VARIAS todavía es una buena idea) • Levantar menos peso agua • Mejorar los cerebros jóvenes • Bajar de peso (resulta que veces al día P22 KATHY SMITH El secreto para quemar grasa está en la mirada. P9 ALIMENTOS RECONFORTANTES PARA CUANDO HACE FRÍO Tres recetas fáciles de preparar y bajas en calorías que lo mantendrán calentito P25 P26 ALIMENTOS QUE LOS NIÑOS SÍ VAN A COMER P5 PLANES DIARIOS DE COMIDAS P12 SEIS EJERCICIOS PARA ENDURECER LOS MÚSCULOS ABDOMINALES P10 GUÍA PARA BAJAR DE PESO P28 EL ÉXITO DE LOS MEDIOS SOCIALES 3 COMA BIEN BAJE DE PESO Consejo para adelgazar: los batidos GC Control promueven niveles saludables de azúcar en la sangre a la vez que brindan una deliciosa opción nutritiva que disminuye los antojos. Incorpore dos batidos a su plan alimenticio diario para bajar de peso más rápido. ¿Las comidas lo tienen atrapado? Coma MÁS PARA ADelgazar más Tres comidas al día, eso fue lo que le enseñaron, ¿no? Sin embargo, el comer porciones grandes y desayunos, almuerzos y cenas espaciados puede en realidad detener sus esfuerzos para bajar de peso. Piense en el estilo de vida de nuestros ancestros. Ellos consumían varias porciones pequeñas de comidas que eran altas en fibra, bajas en azúcar y consistían de frutas de la temporada, verduras y carne magra de caza. El cuerpo humano fue creado para ese tipo de estilo de vida. El seguir los hábitos alimenticios de nuestros antepasados lo ayudará a mantener su metabolismo activo, regular el azúcar en la sangre, controlar la ansiedad y mantener el hambre a raya. Planificar el éxito Cuestionario Comer durante todo el día no significa que debe aumentar las calorías. El tamaño de sus comidas será más pequeño, sus refrigerios serán más substanciales y comerá con mayor frecuencia. Para mantener sus niveles de energía, consuma tres comidas balanceadas de alrededor de 300 calorías cada una y de dos a tres refrigerios de 200 calorías. Planee sus comidas con anticipación, pues el optar por una barra de chocolate porque a usted se le olvidó planear su comida no le servirá de nada. ¿COMER MÁS A MENUDO ME BENEFICIARÁ? ¿Se siente cansado por la tarde? SÍ NO ¿Siente con frecuencia deseos de comer SÍ NO cosas dulces? ¿Está tratando de bajar de peso? SÍ NO ¿Siente con frecuencia dolores de cabeza? SÍ NO ¿La diabetes tipo 2, la resistencia a la insulina SÍ NO o el síndrome metabólico corren en su familia? 4 vitalidad de por vida Si usted contestó sí a alguna de estas preguntas, debe tratar de consumir comidas más pequeñas espaciadas uniformemente con refrigerios substanciales. Para lograr un éxito prolongado de pérdida de peso, siga las recomendaciones de alimentación que se encuentran en la guía VITALIDAD: PASOS SENCILLOS PARA LOGRAR EL PESO IDEAL™ • Incorpore un delicioso batido TM GC control a sus refrigerios o comidas una o dos veces al día. •B eba un vaso de FiberWise antes de cenar o de acostarse. ® •C onsuma una barra o un batido ® Access 15 minutos antes de hacer ejercicio. Mantenga viva la llama Si usted tiene una hoguera ardiendo y no le agrega leña, esta se consumirá. Pero si le añade un poco de leña al fuego cada dos horas, seguirá ardiendo. Su metabolismo funciona de la misma manera. Si usted espera seis, siete e incluso hasta ocho horas entre las comidas, usted pone su metabolismo en modo de supervivencia y gran parte de lo que consume se almacenará en forma de grasa. Cuando usted come cada tres o cuatro horas, su metabolismo está constantemente activo, lo que le permite quemar más calorías. Es por eso que es importante no saltarse el desayuno y nunca pasar más de tres horas sin una pequeña comida o un refrigerio sano. Planilla de referencia de tamaño de porciones En el mundo de hoy, nuestra idea de lo que es una porción es generalmente exagerada. A continuación se encuentran algunas referencias de tamaño para recordarle lo que es demasiado, lo que es muy pequeño y lo que es justo. CONSUMA COMIDAS MÁS PEQUEÑAS MÁS A MENUDO Y ACELERE SU METABOLISMO PARA BAJAR LA MAYOR CANTIDAD DE PESO IDEAS PARA EL DESAYUNO Cereal instantáneo Simply Fit de avena con arándanos: 1 porción cocida del cereal instantáneo Simply Fit de avena con ½ taza de arándanos crudos y 8 fl. oz. de leche descremada. êêê 270 CALORÍAS Sándwich abierto: una tajada de jamón, un huevo escalfado y 1 cucharada de mantequilla sobre una rebanada tostada de pan integral, servido con media toronja. Batido verde: licue 1 taza de jugo de manzana, 1 taza de fresas, 1 taza de espinacas y una banana. êêê 280 CALORÍAS êêê 280 CALORÍAS IDEAS PARA REFRIGERIOS A MEDIA MAÑANA Ensalada de espinaca con fresas: 1 taza de espinacas, 5 fresas y 1 cucharada de queso feta con una cucharada de aderezo de aceite de oliva. Verduras con guacamole: 1 taza de verduras frescas como tomates cereza, pimientos rojos, guisantes, apio, etc. con 4 cucharadas de guacamole. Galleta dulce Simply Fit con leche y zanahorias: galleta con chispas de chocolate Simply Fit con 8 fl. oz. de leche descremada y 10 zanahorias pequeñas. êêê 260 CALORÍAS êêê 200 CALORÍAS êêê 240 CALORÍAS IDEAS PARA EL ALMUERZO Panini de pavo y uvas: 3 rebanadas de pavo, tomate rebanado, albahaca fresca y queso parmesano sobre 2 rebanadas de pan ciabatta y ½ taza de uvas. Ensalada mixta: 3 tazas de lechuga, ½ pepino, 4 tomates cereza, 2 oz. de jamón y/o pavo, un huevo hervido y 2 cucharadas de aderezo ranch de bajas calorías. êêê 300 CALORÍAS êêê 300 CALORÍAS Burrito de pollo: 3 oz. de pollo a la parrilla cocido con una cuchara de salsa búfalo, una cucharada de roquefort y una hoja de lechuga envueltos en una tortilla de 8 pulgadas y servido con 1 taza de tallos frescos de apio. êêê 270 CALORÍAS IDEAS PARA REFRIGERIOS EN LA TARDE Verduras con puré de garbanzos (hummus): 1 taza de verduras frescas como tomates cereza, pimientos rojos, guisantes, apio, etc. con 4 cucharadas de hummus. êêê 160 CALORÍAS Parfait de frutas: 1 taza de piña y kiwi en cubos distribuida en capas con 6 onzas de yogurt de vainilla bajo en grasa y 1 cucharada de almendras tostadas. Palomitas de maíz Simply Fit y un melocotón: 2 tazas de palomitas de maíz Simply Fit clásico salado o mantequilla natural y un melocotón grande. êêê 185 CALORÍAS êêê 200 CALORÍAS IDEAS PARA LA CENA PELOTA DE BÉISBOL = 1 taza BARAJA DE CARTAS = 3 oz. de carne FICHA DE PÓKER = 1 cucharada PELOTA DE GOLF = 4 cucharadas Lomo de cerdo glaseado de albaricoque con verduras: 3 oz. de lomo de cerdo glaseado con 1 cucharada de mermelada de albaricoque, jengibre y ajo con ½ taza de zanahorias cocidas y una porción de espárragos asados y condimentados con sal de ajo. êêê 300 CALORÍAS Bacalao y camote horneado: un filete de bacalao y un camote horneado con canela, 1 taza de calabacín asado rociado con aderezo ranch en polvo. êêê 320 CALORÍAS Salteado de pollo: 3 oz. de pollo salteado con 2 cucharadas de caldo de pollo, 1 cucharada de jugo de limón, 2 cucharadas de salsa de soya, 7 guisantes, ½ zanahoria en rodajas, 2 cucharadas de castañas de agua, 3 floretes de brócoli servido sobre ½ taza de arroz blanco. êêê 325 CALORÍAS Este menú de muestra es apropiado para una mujer ligeramente activa, de cinco pies y cuatro pulgadas de estatura, de 45 años de edad, que pesa 135 libras y quiere bajar media libra a la semana por medio de su dieta. Ajuste la ingesta calórica en base a su tasa metabólica y a sus metas de bienestar personal, según sea necesario. 5 COMIDAS PEQUEÑAS = GRAN ÉXITO Si usted está tratando de bajar de peso, el cambiar de tres comidas grandes a tres comidas pequeñas y dos refrigerios sustanciales es un gran primer paso en la dirección correcta. Pero, ¿por qué? ¿Dividir las comidas realmente puede hacer una gran diferencia? La respuesta es “¡sí!” Aquí están las 6 razones principales para cambiar: HASTA UN 10% MÁS 1 MEJOR 2 DE CALORÍAS QUEMADAS absorción de nutrientes No MÁS BAJONES DE AZÚCAR REDUZCA LOS PICOS DE INSULINA NO ESPERE PARA COMER CONSUMA REFRIGERIOS CON MODERACIÓN 6 vitalidad de por vida 3 M ETABOLISMO OPTIMIZADO Comer comidas más pequeñas y un par de refrigerios substanciales en lugar de tres comidas grandes puede aumentar el efecto térmico del cuerpo, resultando hasta en un 10% más de calorías quemadas. Eso hace que el consumir varias comidas más pequeñas sea un paso clave para cualquier persona que esté comprometida con bajar de peso. M EJOR ABSORCIÓN DE VITAMINAS Y MINERALES El cuerpo solo puede metabolizar y absorber correctamente cierta cantidad de alimentos a la vez. El exceso de nutrientes es simplemente eliminado y el exceso de carbohidratos se almacena en forma de grasa. El comer porciones más pequeñas más a menudo le permite al cuerpo utilizar mejor los nutrientes. M AYORES NIVELES DE ENERGÍA El consumir frecuentemente comidas pequeñas y refrigerios substanciales le proporciona nutrición a su cuerpo para mantener el nivel de energía sin riesgos de un “bajón de azúcar” y otros inductores de fatiga que provienen de consumir comidas más grandes. 4 MEJOR CONTROL DEL AZÚCAR EN LA SANGRE Comer cantidades más pequeñas con mayor frecuencia ayuda a reducir los picos de insulina y ayuda a regular el azúcar en la sangre y los niveles de insulina durante todo el día. 5 M ENOR RIESGO DE COMER EN EXCESO Cuando uno come cada tres horas, nunca tiene que esperar mucho tiempo para la siguiente comida, y es menos probable que coma en exceso. 6 ¿ ALIMENTOS NO PLANIFICADOS? No hay problema: En una dieta típica, un refrigerio o una comida no planificada en una fiesta pueden representar un desastre. El planificar comidas múltiples le evitará el remordimiento de comer o consumir refrigerios —con moderación— en fiestas. Últimamente, Kay anhela algo dulce solo para pasar el día. Es hora de tomar el control melaleuca.com/gccontrol LA CIENCIA DEL BIENESTAR ¿Puede la ciencia realmente decirnos qué alimentos y actividades nos harán verdaderamente saludables? Por supuesto. Pero hay muchas cosas que todavía no sabemos. Se realizan nuevos descubrimientos todos los días. Asegúrese de obtener información de investigadores e instituciones respetables, no solo de algo que escuchó o de la opinión de alguien en internet. Salud en los titulares Ciencia de vanguardia y los últimos descubrimientos en materia de salud y aptitud física para ayudarlo en su camino hacia el bienestar. Los ácidos omega-3 también pueden aumentar la potencia cerebral de jóvenes adultos. En un ensayo único en su clase, los investigadores encontraron que consumir más ácidos grasos omega-3 puede mejorar la memoria activa de un adulto joven y sano. La investigación, publicada en PLOS One (de la Biblioteca Pública de la Ciencia), involucró jóvenes adultos sanos que experimentaron mejoras significativas en su capacidad cognitiva después de tomar altas dosis de ácidos grasos omega-3 durante 6 meses. ¿Quiere un mejor control glucémico? Coma legumbres. Comer una taza más de legumbres como guisantes, garbanzos o frijoles todos los días puede reducir el índice glucémico y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, según un reciente ensayo con 121 participantes publicado en los archivos de medicina interna de JAMA (revista de la Asociación Médica Americana). Los investigadores están comenzando a reconocer que las legumbres son un gran alimento para el control glucémico. Una dieta saludable tiene beneficios duraderos, incluso si se recupera el peso. Siga una dieta saludable, como la dieta mediterránea o una dieta baja en carbohidratos, y los beneficios para la salud pueden extenderse mucho más allá de la pérdida de peso. La revista The New England Journal of Medicine informó que hasta dos años después de que los participantes completaran un ensayo alimentario, sus niveles de colesterol, triglicéridos y de arteriosclerosis se mantuvieron más bajos, incluso cuando la persona había recuperado el peso perdido. Desarrollar masa muscular sin el trabajo pesado. Un ensayo publicado en la revista de psicología aplicada (Journal of Applied Physiology) ofrece una gran noticia: no hace falta levantar pesas pesadas para desarrollar músculos más grandes. Un ensayo realizado con 56 hombres jóvenes reveló que levantar pesas ligeras hasta el punto del agotamiento brinda beneficios similares al de levantar pesas pesadas para formar los músculos. 8 vitalidad de por vida 3 ¿El frío le produce antojos de comida alta en calorías? A continuación encontrará tres platos deliciosos y llenadores que desvanecen el frío y le permiten mantener su resolución de año nuevo. Cada uno contiene menos de 300 calorías por porción. comidas ligeras para entrar Panqueques de trigo integral Calorías por porción: 265 (con yogur y banana) Tamaño de la porción: 2 panqueques 1 taza de harina de trigo integral ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de polvo para hornear Sopa de tomate con cangrejo del atlántico en calor Calorías por porción: 165 Tamaño de la porción: 1 taza ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio 2 latas de tomates guisados de 14.5 onzas ¾ taza de suero de leche bajo en grasa 3 tazas de agua ¼ taza de leche descremada 1 taza de habas frescas 1 clara de huevo 1 taza de granos de maíz congelados 2 cucharadas de mantequilla ligera 1 taza de zanahorias cortadas en rodajas 6 oz de yogur sin grasa ½ banana en rodajas Instrucciones: 1. Combine la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. 2. En un tazón mediano, bata la clara de huevo hasta que quede esponjosa. Agregue la leche, el suero de leche y la mantequilla y mezcle. 3. Vierta la mezcla de harina y mezcle con un batidor. 4. Cocine en un sartén antiadherente o de freír. 5.Sírvalos con yogur y rodajas de banana. Para 8 panqueques medianos Adaptado de YummyDietFood.com 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de condimento Old Bay™ Carne con guisantes Calorías por porción: 275 (con arroz) Rinde 4 porciones 3 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de vino de arroz 1 cucharada de azúcar morena 1/2 cucharadita de maicena 1 cucharada de aceite vegetal 1 cucharada de raíz de jengibre fresco picado 1 cucharada de ajo picado 1 libra de bistec de res, cortado en tiras finas 2 tazas de caldo de res Instrucciones: 1 libra de carne de cangrejo 1. Mezcle la salsa de soya, el vino de arroz, la azúcar morena y la maicena, y deje a un lado. Instrucciones: 1. C ombine todos los ingredientes excepto la carne de cangrejo en una cacerola mediana. Caliente y deje hervir a fuego lento por 5 minutos. 2. A ñada la carne de cangrejo, tape y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. Adaptado de AllRecipes.com 2. Cocine la raíz de jengibre y el ajo en un sartén chino (wok). Agregue la carne y cocine hasta que esté dorada. Añada los guisantes a la carne durante los últimos 2-3 minutos. 3.Vierta la mezcla de salsa de soya sobre la carne, cocine y mezcle hasta llegar al punto de ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese. Sírvalo con 1/3 taza (97 g) de arroz integral. Adaptado de AllRecipes.com 9 FORJE SU PROPIO CAMINO Para obtener más información sobre cómo controlar su peso, comenzar una nueva dieta o un programa de ejercicios, y tener acceso a valiosa información sobre la salud, visite melaleuca.com/vitality Su camino hacia la salud ahora viene con una guía Una mejor salud. Un peso más bajo. Una vida llena de vitalidad. Todas son metas dignas. Pero, ¿cómo las alcanza? Melaleuca ha estado siempre a la vanguardia de ofrecer los mejores productos del mundo para la salud y el bienestar. Soluciones únicas provenientes de la naturaleza y perfeccionadas por la ciencia. Pero hoy vamos un paso más allá para brindarle la orientación adicional y la planificación que necesita para convertir sus metas en realidad. ¿Cómo? Lo primero es comprender cómo funciona el cuerpo. ¿Por qué reacciona a ciertos tipos de alimentos y actividades? No se basa en tendencias de moda o en hipótesis simplistas, sino en principios que han 10 vitalidad de por vida resistido la prueba del tiempo y que harán que su cuerpo regrese a un estado más saludable y natural. Ahí es donde su camino hacia la salud comienza. Hemos recopilado estos principios esenciales en nuestra nueva guía Vitalidad: Pasos sencillos para lograr el peso ideal™. Al igual que un mapa del bienestar, esta guía le explica paso a paso medidas claves de salud para que pueda entender mejor dónde se encuentra, adónde necesita ir y cómo llegar allí. El bienestar físico en palabras claras Vitalidad: Pasos sencillos para lograr el peso ideal es una guía para estar saludable. Dentro de sus páginas, usted descubrirá: El número esencial que usted necesita saber para bajar de peso Consejos fáciles de seguir para comer y mantenerse satisfecho Cómo adaptar su alimentación para alcanzar objetivos específicos de salud Cómo incluir actividad física en su día Obtenga su ejemplar de Vitalidad: Pasos sencillos para lograr el peso ideal GRATIS cuando pide uno de nuestros dos paquetes nuevos de bienestar. Las guías individuales y paquetes de cinco ejemplares también están disponibles en melaleuca.com/vitality. Los mejores ejercicios para bajar de peso Consejos para tomar responsabilidad y mantenerse enfocado + # ...y cómo aprovechar al máximo los productos Melaleuca para apoyar sus esfuerzos 2354 PAQUETE PARA BAJAR DE PESO # 2355 PAQUETE PARA BAJAR DE PESO + PROTEÍNA # 2355 G UÍA INDIVIDUAL $1.99 # 2355 P aquete de 5 $5.99 Vea el anuncio en el interior de la cubierta para obtener más detalles. 11 CONTROL DE LA SECCIÓN MEDIA 6 ejercicios que endurecen los abdominales Recuerde que, independientemente de lo tonificados y firmes que sean sus abdominales, nunca verá los músculos si se encuentran debajo de una capa de grasa. Debe hacer ejercicios aeróbicos periódicamente y llevar una dieta adecuada para deshacerse de la grasa. La tabla (vista desde la colchoneta) Está comiendo de manera inteligente y aumentando la frecuencia cardíaca a través del ejercicio aeróbico diario. Utilice los ejercicios que se muestran aquí para trabajar todos los músculos abdominales. Con un poco de entrenamiento, se ajustarán como un corsé natural y usted tendrá una cintura más pequeña. Al hacer abdominales, recuerde mantener siempre contraídos los músculos del estómago para hacerlos trabajar. Y si está acostado sobre la espalda, presione la zona lumbar contra el suelo, ¡que no quede levantada! 12 vitalidad de por vida Realice los seis ejercicios en una misma sesión. Descanse de 30 a 60 segundos entre serie y serie. Repita los ejercicios tres días (no consecutivos) por semana. 1 Los abdominales bicicleta modelan el torso dado que trabajan todos los grupos abdominales importantes. Acuéstese en el suelo con las manos detrás de la cabeza. Levante el torso. Lleve una rodilla al pecho a la vez que estira la otra pierna. Lleve el codo a la rodilla contraria flexionada. Repita el movimiento y cambie de pierna y codo, como si estuviera pedaleando en una bicicleta. Haga 3 series de 15 repeticiones. 2 Las patadas de burro modelan los glúteos y las piernas, además de endurecer la panza. Apóyese sobre las rodillas y las manos. Levante la pierna izquierda y extiéndala hacia atrás. Mantenga la pierna estirada y presione hacia arriba diez veces con movimientos cortos y controlados. Cambie de pierna y repita. Haga diez repeticiones con cada pierna. 3 4 5 6 Para intensificar su entrenamiento en la colchoneta, pruebe levantar cada pierna del suelo entre 13 y 20 centímetros (5 y 8 pulgadas) en algunas repeticiones. 6" Los levantamientos de piernas trabajan mayormente los abdominales medios e inferiores y eliminan la temida barriguita. Acuéstese sobre la espalda con los brazos a los lados y las piernas apoyadas en el suelo. Levante los talones a 15 centímetros (6 pulgadas) del suelo, manteniendo las piernas estiradas. Permanezca en esta posición durante 30 segundos. Baje las piernas lentamente y repita tres veces. Las flexiones invertidas trabajan los músculos como si fuesen ejercicios abdominales tradicionales pero evitan que haga esfuerzos con la espalda. Acuéstese en el suelo con las manos a los lados. Levante la parte inferior del cuerpo usando solamente los músculos del estómago (resista la tentación de hacer fuerza con las piernas y los pies). Mantenga los brazos y los hombros apoyados en el suelo. Permanezca en esta posición durante unos segundos y luego baje lentamente las piernas. Repita de 15 a 20 veces. Los abdominales con las piernas en posición vertical trabajan el músculo recto mayor y los músculos oblicuos, por lo que modelan toda la circunferencia de la cintura. Acuéstese en el suelo con las manos detrás de la cabeza y extienda las piernas hacia arriba con las rodillas ligeramente flexionadas. Cruce los tobillos. Haga 15 abdominales. Asegúrese de que los hombros no toquen el suelo. Vuelva a cruzar los tobillos para trabajar los abdominales oblicuos del otro lado y haga 15 más. La tabla fortalece el torso a la vez que esculpe los abdominales. Acuéstese boca abajo con los codos posicionados cerca de los lados del cuerpo y justo debajo de los hombros, con las palmas hacia abajo y los dedos apuntando hacia adelante. Levante lentamente el torso y los muslos del suelo hasta quedar apoyado sobre los dedos de los pies y los antebrazos. Permanezca en una posición recta y rígida de la cabeza a los talones. Respire profundamente y mantenga la posición durante 10 a 20 segundos. Permanezca rígido mientras baja lentamente su cuerpo hacia el suelo. Repita de 3 a 5 veces. 13 SU SALUD según los NÚMEROS 14 vitalidad de por vida LOS 10 PRINCIPALES INDICADORES DE SALUD ¿Qué son? ¿Por qué son importantes? Y pasos sencillos para mantenerlos bajo control. Cuando se trata de evaluar el estado de salud, ¿qué valores se debe tener en cuenta? ¿Tiene que preocuparse aunque se sienta bien? Si bien es importante tener una sensación general de bienestar, existe una serie de indicadores de salud que no presentan síntomas fáciles de sentir o reconocer. A continuación se detallan los factores que debe controlar con frecuencia y esforzarse por mantener dentro de los parámetros saludables. #1 ÍNDICE DE MASA CORPORAL (IMC) #2 PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL ¿Qué es? ¿Qué es? Un valor que tiene en cuenta su peso y altura para calcular qué porcentaje de su peso es grasa en vez de músculo, hueso u órganos. ¿Por qué es importante? Si bien generalmente se utiliza el peso como principal indicador de salud, este no tiene en cuenta su altura. El IMC se basa en un cálculo sencillo: su peso (en kilogramos) dividido por su altura (en metros) al cuadrado. Permite obtener una imagen más precisa de la salud. Usted puede conocer su propio IMC a través de una de las muchas calculadoras gratuitas que se encuentran disponibles en internet. 19.5–24.5 NORMAL 25–24.5 CON SOBREPESO >30 OBESO Cómo controlarlo: Un IMC saludable está generalmente ligado a un peso saludable. La mejor manera de lograr un peso saludable es comer de forma sana. Se debe limitar el consumo de azúcares y alimentos procesados, y hacer actividad física. Beba mucha agua y trabaje en equipo con alguien que lo motive y, a la vez, lo “mantenga a raya”. Para obtener más información, visite: Melaleuca.com/Vitality Es simplemente el porcentaje de grasa de su peso total. Es un poco difícil medirlo con exactitud. Lo más seguro es acercarse a un gimnasio o consultar con un médico y realizar una medición de pliegues cutáneos o un análisis de impedancia bioeléctrica. ¿Por qué es importante? Ni la balanza ni su IMC le dirán qué porcentaje de su peso es músculo y qué porcentaje es grasa, pero la diferencia tiene un gran impacto en su salud. El porcentaje de grasa corporal ofrece un panorama mucho más claro de su estado de salud general que el peso o el IMC. mujeres hombres <25% <18% 25-31 18-24 32-39 25-30 >40 >30 ATLÉTICO PROMEDIO CON SOBREPESO obesO Cómo controlarlo: La clave para disminuir el porcentaje de grasa corporal es reducir la cantidad de calorías diarias. También es útil comer de 5 a 6 comidas pequeñas y refrigerios durante el día. Si hace más actividad física, como entrenamiento de fuerza, acelerará el proceso. 15 #3 LÍMITE DE CALORÍAS DIARIAS ¿Qué es? Su límite de calorías le indica cuántas calorías netas debe consumir cada día para mantener su peso actual. Si consume más, subirá de peso. Si consume menos, bajará de peso. ¿Por qué es importante? Este es el valor que usted necesita conocer si realmente quiere bajar de peso. Sin él, simplemente está adivinando. Si conoce este número, puede tomar decisiones de alimentación informadas que lo ayudarán a alcanzar su meta de una manera sana y sostenible. ¿Cómo calcular su límite de calorías diarias? Para obtener una cantidad de referencia rápida, simplemente elija a continuación el número que mejor se aplique a usted. Para calcular su límite de calorías exacto, utilice una calculadora de calorías en línea, como la de la Clínica Mayo. Simplemente visite www.mayoclinic.com y busque “calorie calculator”. Cómo controlarlo: Para determinar la cantidad de calorías que debe comer por día, simplemente réstele 500 o 1000 calorías al límite de calorías diarias, según la meta que tenga. Puede lograr esta diferencia comiendo menos calorías o quemándolas mediante el ejercicio, o haciendo las dos cosas. CONOZCA SU LÍMITE DE CALORIAS DIARIAS mujeres 16 hombres 3,500= 1DElb.GRASA PESO ACTUAL CALORÍAS/DÍA PESO ACTUAL CALORÍAS/DÍA calorías 125 150 175 200 225 1,500 1,650 1,775 1,900 2,050 150 175 200 225 250 1,900 2,050 2,200 2,350 2,500 -500= PÉRDIDA DE PESO DE -1,000= PÉRDIDAD PESO ACELERADA vitalidad de por vida calorías/día calorías/día #4 COLESTEROL HDL #5 COLESTEROL LDL ¿Qué es? ¿Qué es? Una medida del colesterol HDL o de lipoproteínas de alta densidad presente en la sangre. A menudo se lo denomina “colesterol bueno”. A diferencia de lo que ocurre con el colesterol total, ¡suele ser mejor tener valores altos! NIVELES DE HDL IDEALES >50 mg/dL >40 mg/dL MUJERES HOMBRES ¿Por qué es importante? Al HDL se le llama el “colesterol bueno” por una buena razón. En realidad, ayuda al cuerpo a deshacerse del colesterol “malo” (el colesterol LDL) que puede hacer que se forme placa en las arterias. Cómo controlarlo: Estos son algunos consejos simples para subir los niveles de HDL y mantenerlos altos: • Deje de fumar: Esto es suficiente para aumentar los niveles de HDL. • Aumente la intensidad: Se cree que aumentar la intensidad del ejercicio aeróbico hace subir el colesterol HDL. • Opte por las grasas inteligentes: Las grasas monoinsaturadas, como las que se encuentran en el aceite de canola, los aguacates, el aceite de oliva y algunos frutos secos, ayudan a aumentar los niveles de HDL sin aumentar el colesterol total. Una medida del colesterol LDL o de lipoproteínas de baja densidad presente en la sangre. Se lo conoce comúnmente como colesterol “malo”. <100 mg/dL 130-159 mg/dL >160 mg/dL LÍMITE ALTO ¿Por qué es importante? Cuando los niveles de LDL en el torrente sanguíneo son muy altos pueden hacer que se forme placa. Cuanta más placa hay en los vasos, mayor es el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas, ataques al corazón y derrames cerebrales. Cómo controlarlo: En realidad, existen tres pasos simples para ayudar a controlar los niveles de colesterol LDL: • Coma sano: Se ha comprobado la efectividad de una dieta basada en verduras, pescado, legumbres, cereales integrales y frutas para reducir los niveles de colesterol LDL. • Suplementos inteligentes: Se ha comprobado que los esteroles vegetales, los omega-3 y la niacina mantienen el colesterol LDL en niveles saludables. • Ejercicio: Se ha demostrado que la actividad aeróbica ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL en tan solo 12 semanas. Para controlar mejor su colesterol, tome diariamente el suplemento Phytomega®, disponible en www.Melaleuca.com/Phytomega. #6 COLESTEROL TOTAL ¿Qué es? Una medida de la cantidad de colesterol LDL y HDL presente en la sangre que también tiene en cuenta el nivel de triglicéridos en la sangre. Se obtiene mediante una simple extracción de sangre del brazo o incluso de la yema del dedo. ¿Por qué es importante? ÓPTIMO Este valor le muestra el panorama más claro de su estado de salud en lo que respecta al colesterol. <200 mg/dL >200 mg/dL NORMAL RIESGO Cómo controlarlo: Le recomendamos tres pasos simples para mantener (o incluso disminuir) el nivel de colesterol total: • Baje esas libras de más: El sobrepeso puede alterar el metabolismo normal de la grasa y aumentar el colesterol. • Salga a caminar: Hacer ejercicio aeróbico sencillo todos los días puede tener un impacto positivo en los niveles de colesterol. • Consuma más fibra: La fibra soluble ayuda a barrer el exceso de colesterol del tracto digestivo. 17 <120/80 130/85 >140/>90 #7 PRESIÓN ARTERIAL NORMAL PREHIPERTENSIÓN HIPERTENSIÓN Cómo controlarla: ¿Qué es? Una medida de la fuerza con la que circula la sangre contra las paredes de las arterias. La presión arterial se mide en función de dos valores: la presión sistólica (cuando el corazón late) sobre la presión diastólica (la presión relajada entre latidos). Si bien es posible que los casos graves de presión arterial alta requieran medicación, hay pasos sencillos que puede seguir para controlar su presión arterial de forma natural: ¿Por qué es importante? La presión arterial indica cuánto esfuerzo hace el corazón y cuánta presión recae sobre las arterias y el corazón. Es el indicador más simple y revelador de un posible riesgo cardiovascular, incluyendo ataques al corazón y derrames cerebrales. Cuanto más alta tenga la presión, mayor será el riesgo. •H aga actividad física: El ejercicio contribuye a que el corazón utilice el oxígeno más eficientemente, por lo que no tiene que esforzarse tanto para bombear sangre. Procure realizar 45 minutos de actividad al día. •C onsuma potasio: Fíjese la meta de entre 2,000 y 4,000 mg al día. Los camotes, los tomates, las papas, las bananas, los frijoles, los guisantes, los melones y las pasas de uva son buenas fuentes de potasio. •E vite la sal: Trate de limitar el consumo de sodio a 1,500 mg al día. •C oma chocolate negro: el chocolate negro (al menos con un 70% de cacao) contiene flavonoides, que favorecen la elasticidad de los vasos sanguíneos. Pero que el chocolate sea un gusto que se dé cada tanto, no habitualmente. #8 SECCIÓN MEDIA ¿Qué es? Una medida (en pulgadas) de la circunferencia de su abdomen a la altura del ombligo, no donde va el cinturón, cuando está de pie y relajado. ¿Por qué es importante? El lugar donde almacena la grasa puede ser tan importante como la cantidad que tiene. Las personas de circunferencia ancha son más propensas a tener grandes cantidades de grasa visceral alrededor de sus órganos. Este es el tipo de grasa más peligroso y se lo ha asociado a un mayor riesgo de padecer diabetes, ataques cardíacos y derrames cerebrales. Eso significa que, incluso si no tiene sobrepeso, igualmente podría estar en riesgo. CIRCUNFERENCIA DE CINTURA RIESGOSA >35 inches >40 inches Cómo controlarla: MUJERES HOMBRES La receta para perder grasa visceral lleva dos ingredientes: ejercicio y una dieta saludable. De los dos, el ejercicio es el más importante, y el más eficaz. Afortunadamente, los investigadores creen que la grasa visceral es el primer tipo de grasa que se pierde a través del ejercicio. Los expertos recomiendan realizar de 30 a 60 minutos de actividad física como caminar a paso ligero para obtener los mejores resultados posibles. 18 vitalidad de por vida #10 TRIGLICÉRIDOS ¿Qué son? Los triglicéridos son un tipo de grasa (lípidos) que está presente en la sangre. Se forman después de comer a partir de las calorías innecesarias. ¿Por qué son importantes? Los niveles elevados aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Los triglicéridos que estén de más en la sangre pueden acumularse en las arterias y taparlas. <150 mg/dL normal >200 mg/dL ALTO #9 AZÚCAR EN LA SANGRE ¿Qué es? Una medida de la cantidad de glucosa en la sangre después de por lo menos ocho horas sin comer ni beber otra cosa que no sea agua. ¿Por qué es importante? Es el indicador más simple del metabolismo adecuado del azúcar en la sangre y el riesgo que tiene una persona de desarrollar diabetes tipo 2. <99 mg/dL normal 100–125 mg/dL RANGO PREDIABÉTICO >126 mg/dL RANGO DIABÉTICO Cómo controlarlo: Mantener un nivel saludable de azúcar en la sangre puede ser tan fácil como seguir 3 pasos: 1. Divida las comidas: Las pequeñas cantidades de alimentos son más fáciles de metabolizar. Comer entre 5 y 6 comidas pequeñas en lugar de tres comidas grandes le cae mejor a su sistema. 2. Baje esas libras de más: Si usted tiene sobrepeso, bajar tan solo de un 5% a un 7% es suficiente para ayudar a controlar su nivel de glucosa en la sangre. 3. Haga actividad física: Al menos 30 minutos diarios de actividad aeróbica ayudan al cuerpo a metabolizar y utilizar mejor la glucosa. Cómo controlarlos: Si bien es posible que los médicos recomienden tomar medicación cuando los niveles están altos, hay algunos pasos simples que pueden ayudar a mantenerlos bajo control: • Consuma menos carbohidratos, especialmente carbohidratos simples como los del arroz y el pan blancos. • Evite las grasas saturadas y trans, y aumente el consumo de omega-3. • Baje de peso. Si pierde del 5% al 10% de su peso, puede hacer bajar los triglicéridos hasta en un 20%. LA EPIDEMIA OCULTA Todos los indicadores de salud de las páginas 18 a 19 se refieren al síndrome metabólico, a veces denominado “la epidemia oculta”. El síndrome metabólico no es una enfermedad, sino una combinación de factores de riesgo que pueden predecir y preceder a la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. De hecho, las personas con síndrome metabólico tienen cinco veces más probabilidades de desarrollar diabetes. En los Estados Unidos, uno de cada tres adultos reúne las condiciones para tener síndrome metabólico o prediabetes, pero la gran mayoría de las personas con síndrome metabólico ni siquiera saben que lo tienen. Es por eso que es importante conocer los valores de los indicadores de salud. Para evaluar su grado de riesgo, conocer más sobre el síndrome metabólico y aprender a controlar su salud, visite: www.Melaleuca.com/GCcontrol 19 UN BRINDIS PARA LA salud El alcohol no lo hidrata, lo deshidrata. En realidad, el consumo de alcohol hace que su cuerpo elimine más agua de lo normal, por lo que usted se deshidrata más rápidamente. Si bebe alcohol, beba mucha agua. Pregunta rápida: ¿Qué nutriente está presente en todos los órganos, tejidos y células de su cuerpo? 5 MANERAS de beber el agua que necesita 1. Tome un vaso o dos con cada comida. 2. Lleve siempre consigo una botella de agua, dondequiera que vaya, y tome un trago cada vez que se acuerde de que la tiene. Consejo: ponga una botella de agua en el congelador para disfrutar del agua helada al día siguiente. Se podría decir que el agua es el nutriente universal. Después de todo, más de la mitad del cuerpo está hecho de agua. El agua participa en todos los procesos de digestión y absorción de nutrientes que tienen lugar en el cuerpo. Y eso no es todo lo que el agua hace por usted. Le detallamos algunas funciones vitales más que cumple: • Ayuda a regular la temperatura de la orina, la transpiración y la defecación. corporal. •Lubrica y amortigua las articulaciones. • Ayuda a los músculos a trabajar bien sin fatigarse. • Favorece el funcionamiento normal • Elimina los desechos a través de la piel. • Protege la médula espinal y otros tejidos delicados. 3. Beba líquido apenas se levante por la mañana. 4. Beba agua antes y después de hacer ejercicio, y cada 15 minutos durante el ejercicio. Para obtener mejores resultados, reponga los electrolitos con Sustain Sport. 5. Si no le gusta el agua, opte por una bebida que sepa bien (como SplasH20®). Tendrá más probabilidades de beberla toda. Pero cuidado con el azúcar, el sodio y las calorías. 20 el % del agua del cuerpo proviene de los alimentos. Reponga el agua que su cuerpo pierde Usted pierde agua constantemente cuando transpira, cuando va al baño e incluso cuando respira. Y si está en un clima cálido y seco, pierde agua aún más rápido. Lo mismo sucede si hace más actividad física. Si no repone el agua, el cuerpo se deshidrata rápidamente. Lo sentirá por medio de síntomas tales como la sed, la fatiga muscular, dolores de cabeza, mareos y dolor en la zona lumbar. Si tiene estos síntomas, comience a beber más líquido inmediatamente. Recuerde: para mantenerse saludable, es necesario beber mucha agua todos los días. ¿De dónde más se puede obtener agua? • Frutas. Especialmente la sandía, que tiene un 90% de agua. Las naranjas y los melones también contienen una buena cantidad de agua. • Jugo de frutas. WOMEN MEN • Alimentos como el yogur, la avena y la sopa. ¿Cuánta agua hay que beber al día? La Junta de Alimentos y Nutrición recomienda, a las mujeres, beber alrededor de 90 oz (2.7 litros) al día y, a los hombres, alrededor de 125 oz (3.7 litros). Recuerde, si está haciendo ejercicio, necesita aún más, sobre todo cuando hace calor. 20 • Té de hierbas. vitalidad de por vida Si bien la leche, el café y los refrescos le proporcionan agua, ninguna de estas bebidas lo mantienen bien hidratado. Asegúrese de que no sean su única fuente de líquido. Acepte el desafío. Baje el 10 por ciento. Comprométase a bajar el 10% de su peso actual antes del 15 de abril y califique para ganar premios de Melaleuca. PARTICIPE PLANEE GANE CELEBRE 1. Envíe un correo electrónico con su nombre y número de teléfono a simplesteps@melaleuca.com con las palabras Weight Loss Challenge en el asunto. 2. Pida un paquete para bajar de peso. 3. Tómese una foto y pésese de inmediato antes de comenzar. 4.Pésese cada semana y anote su progreso. 5. Pésese al final de las 10 semanas y tómese otra foto (y siga adelante con su plan para mejorar la salud). 6.Envíe su historia y sus fotos a simplesteps@melaleuca.com. antes del 15 de abril de 2013. •En vez de comer 3 comidas grandes al día, coma 3 comidas más pequeñas y 2 refrigerios. •Reemplace una a dos comidas con un batido Attain® GC Control™. •Tome una bebida FiberWise® antes de cenar. •Haga 45 minutos de ejercicio cada día después de comer una barra Access®. El premio más grande será cómo se siente y cómo se ve después de lograr su meta de bajar de peso. Sin embargo, le daremos otros incentivos durante el concurso. •Reciba consejos y apoyo continuos para ayudarlo a bajar de peso GRATIS cada semana por correo electrónico. •Los participantes que envían una foto de antes y después junto a su historia (un breve resumen) y logran bajar un 10% de su peso total recibirán un producto de GC Control o Access GRATIS. •Si Melaleuca publica su historia, recibirá un Paquete para bajar de peso GRATIS*. Bajar tan solo un 10% de su peso total puede: • Mejorar el sueño, elevar su humor y aumentar su energía. • Bajar el riesgo de padecer una enfermedad cardiaca. • Controlar los niveles de azúcar e insulina en la sangre. Utilicela la guía Vitalidad: Pasos sencillos para lograr el peso ideal™ para ver el plan completo y otros recursos para ayudarlo a alcanzar sus metas. ¿Sabía usted? Al reducir 500 calorías de la cantidad de calorías que consume al día puede bajar una libra por semana. Para mayor información vaya a Melaleuca.com/vitality *Para ganar la oportunidad de recibir un paquete para bajar de peso GRATIS, envíe su historia de éxito con fotos de antes y después a simplesteps@melaleuca.com. Esperamos escuchar acerca de su éxito. Para más detalles visite Melaleuca.com/vitality. La manera de quemar grasa en serio CÓMO QUEMAR LA GRASA ES PROBABLEMENTE UNO DE LOS DEBATES MÁS PERMANENTES Y CONFUSOS DEL MUNDO DEL BIENESTAR FÍSICO. Mientras que algunos optan por el ejercicio prolongado y lento, otros creen que es mejor realizar entrenamientos duros e intensos por períodos más cortos de tiempo. Pues bien, el verdadero secreto no está en un solo enfoque sino en la combinación de estos métodos al hacer ejercicio. La regla de oro para quemar grasa es combinar estos dos tipos de entrenamiento: 1) prolongado y lento y 2) duro e intenso (¡con todo!). A este segundo tipo se lo suele denominar “entrenamiento en intervalos”. Cuando se combinan los dos estilos, se crea una sinergia en el cuerpo: un todo que es mayor que la suma de sus partes. Esto significa quemar más grasa en menos tiempo. Por Kathy Smith 22 vitalidad de por vida Diseñe su propio plan de bienestar físico Muchas personas hacen ejercicio a un ritmo lento y tranquilo. Este tipo de entrenamiento, denominado “prolongado/lento”, suele recomendarse para bajar de peso, ya que diversos estudios indican que se quema un mayor porcentaje de grasa que con los entrenamientos más cortos e intensos. Entonces, ¿por qué no tomarse el ejercicio con calma todo el tiempo? Hay varias razones. En primer lugar, el cuerpo se acostumbra a este nivel de intensidad y no requiere una mayor capacidad cardiovascular, creando una meseta que le impide incrementar la cantidad de calorías que quema regularmente. En segundo lugar, los entrenamientos prolongados y lentos pueden volverse aburridos, y adivine qué sucede si pierde la motivación. Es posible que deje de hacer ejercicio. Y la tercera razón es quizás la más importante: al aumentar el nivel de intensidad, se aumenta la cantidad de grasa que se quema. El entrenamiento en intervalos (aumentar la intensidad durante cortos períodos de tiempo al entrenar) es lo que le permite utilizar reservas de grasa ocultas. Se ha comprobado que, durante un entrenamiento en intervalos, las enzimas quemadoras de grasa de los músculos se incrementan mucho más que durante el ejercicio moderado. Y es posible que el entrenamiento “explosivo” sea la única forma de dividir la grasa que se encuentra escondida en el interior del músculo en sus componentes de ácidos grasos para poder utilizarla como energía y quemarla. Para que su entrenamiento le dé mejores resultados, agréguele Access. Consulte la página 30 para conocer los detalles. Durante más de 30 años, Kathy Smith ha estado a la vanguardia del bienestar físico y el ejercicio. Ha producido docenas de libros, DVD y productos que han ayudado a miles de personas a ponerse en movimiento y tener salud y un buen estado físico toda la vida. Entrenamientos prolongados y lentos: de 3 a 4 días a la semana Este tipo de ejercicio es ideal para los principiantes. Pero sin importar si es un novato o un verdadero profesional, los entrenamientos prolongados/lentos también le permiten recuperarse entre los entrenamientos más intensos. No puede exigirse al máximo todo el tiempo. Se va a agotar o lesionar o incluso va a revertir su capacidad de quemar grasa. Los científicos calculan la intensidad del entrenamiento como un porcentaje de la frecuencia cardíaca máxima, o FCM. Usted puede hacerlo con pulsímetro, o puede intentar medir el gasto de energía escuchando a su cuerpo y prestando atención a cómo se siente. La esencia del entrenamiento en intervalos es alternar la “cara feliz” con la “cara de grito de batalla”. “FELIZ” “DECIDIDO” Cuando está al 60-75% de su máximo, tiene “cara feliz”; la mayor parte del entrenamiento prolongado y lento se encuentra en este rango. A este nivel se siente estupendo, está relajado y puede continuar mucho tiempo más. Cuando está al 75-85%, la sonrisa da lugar a una mirada llena de decisión. No habla. Está concentrado: tiene una misión y está pasando al “modo guerrero”. “GRITO DE BATALLA” Cuando está al 85-95%, está haciendo un esfuerzo casi máximo con cara de grito de guerra. Apenas puede mantener esta cara durante unos pocos minutos. Entrenamientos en intervalos de mayor intensidad: de 2 a 3 días a la semana A mitad de camino entre la cara feliz y la mueca “campo de batalla” se encuentra su umbral de lactato. En este punto, los músculos producen más ácido láctico (un desecho) del que pueden eliminar, y usted comienza a tener una sensación de quemazón. A medida que el ácido láctico se acumula, aumenta dicha sensación. Finalmente siente que va a colapsar y tiene que parar. El entrenamiento constante en el rango de la cara feliz nunca extiende este límite, por lo que nunca se incrementa. Pero si usted hace el esfuerzo y entra en el rango de la mueca un par de veces a la semana, suceden varias cosas interesantes: • Aumenta la cantidad de calorías que quema en sus entrenamientos. • Se afina el sistema aeróbico para que pueda eliminar el ácido láctico de manera más eficiente, lo que le permite trabajar más duro y quemar más calorías, incluso en los días lentos. • El metabolismo se acelera durante varias horas después de realizar el ejercicio. • Las “explosiones” de alta intensidad pueden aumentar significativamente la cantidad de fibras musculares que se ponen en funcionamiento. Así, mejora el tono muscular y se incrementa aún más su eficacia para quemar calorías. Además debe tener en cuenta que el entrenamiento explosivo (es decir, que alterna “explosiones” de actividad aeróbica de baja intensidad con otras de alta intensidad) va a transformar sus entrenamientos prolongados y lentos. Al cabo de un par de semanas de haber incorporado los entrenamientos en intervalos a su actividad aeróbica, le será más fácil llevar a cabo los entrenamientos prolongados y lentos, y quemará más calorías en menos tiempo porque estará en forma. Es así de sencillo. 23 Póngase en movimiento La caminata hacia la salud Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el 25 % de las muertes en EE. UU. se deben a enfermedades cardiovasculares Para tener un mejor estado de salud, hay que dar el primer paso Los factores de riesgo más importantes de las enfermedades cardiovasculares incluyen el sobrepeso, la mala alimentación y la falta de actividad física. Con frecuencia, estos factores llevan a desarrollar diabetes tipo 2, colesterol alto y presión arterial alta. La buena noticia es que muchos de estos problemas se pueden prevenir e incluso 24 vitalidad de por vida revertir con una dieta que incluya más frutas y verduras que azúcares, grasas y carbohidratos, y con más ejercicio. No tiene que inscribirse en un gimnasio para empezar a notar mejoras en su salud. Caminar es una manera divertida y accesible de disfrutar los beneficios de bajar de peso. Varias investigaciones demuestran que las personas que escuchan música mientras hacen ejercicio entrenan más tiempo, queman más calorías y lo disfrutan más. Maximice su entrenamiento con caminatas Lo bueno de caminar para ponerse en forma es que lo puede hacer cualquiera, y solo se necesita tener un buen calzado deportivo. Para aquellos que quieran personalizar su experiencia de caminar, le sugerimos algunos accesorios para ayudarlo. 4 buenas razones para empezar a caminar 1. COMBATE LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Al igual que otros ejercicios aeróbicos, caminar ayuda a reducir el colesterol malo y la presión arterial, a aumentar el colesterol bueno, a mejorar el flujo sanguíneo del cuerpo y a aumentar la capacidad pulmonar. Todos estos factores ayudan a combatir las enfermedades cardiacas. Reproductor de MP3 Elija la música 2. MENOS IMPACTO EN LAS ARTICULACIONES Podómetro Lleve un registro de la velocidad, la cantidad de pasos, la distancia, las calorías quemadas y el pulso con diversos podómetros o aplicaciones. 3. SE PUEDE HACER EN CUALQUIER LADO que desee para ponerse en movimiento. Si tiene sobrepeso, lo más probable es que comenzar un programa intensivo de ejercicios le haga más mal que bien. Las libras de más pueden recargar las articulaciones, por lo que comenzar con ejercicios de bajo impacto puede ayudarlo a evitar daños adicionales a las rodillas, la columna y los pies. Así llueva o haya sol, tanto en casa como en el extranjero, puede caminar prácticamente en cualquier momento y en cualquier lugar. Es posible que sea más fácil salir los días soleados, pero incluso cuando cambian las estaciones (siempre y cuando se abrigue y las aceras estén limpias) puede salir y estirar las piernas. Cuando el clima o el tiempo presenten inconvenientes, suba y baje las escaleras en su casa o en el trabajo o pruebe con un DVD de caminatas aeróbicas. 4. DISMINUYE EL ESTRÉS Pesas Trabaje mejor la parte superior del cuerpo y queme más calorías mientras camina. Botella de agua Si le resulta pensado hacer una caminata larga, lleve agua para mantenerse hidratado. Bastón de trekking Mejora la alineación de la columna y alivia la carga que soportan las articulaciones de la rodilla y la cadera. Lo más importante para una buena caminata es llevar calzado cómodo. Otro factor que contribuye al desarrollo de enfermedades cardiovasculares es el estrés, y caminar es una solución segura para combatirlo. Si se toma un segundo para alejarse de todo lo que lo altera, podrá tomar un poco de aire fresco, despejar la mente y cambiar su perspectiva; sin mencionar que producirá endorfinas, que lo ayudarán a sentirse más positivo. No gaste energía en emociones negativas tales como la ira, la preocupación o la frustración. Descargue esa energía de una manera más saludable y productiva: haga un poco de ejercicio. El mejor amigo del perro Caminar es una excelente forma de hacer ejercicio para su perrito también. A continuación hay algunas claves para asegurar que caminar con su perrito le dé buenos resultados. 1. Siempre pasee a su perro con una correa. Las correas retráctiles le permiten tener menos control sobre su perro. 2. El collar debe ir en la parte alta del cuello. Evite los arneses en el cuerpo. 3. Asegúrese de salir de la casa primero. 4. Camine a paso ligero con los hombros hacia atrás y la columna vertebral derecha. 5. Evite hacer mucho alboroto cada vez que se cruzan con otros perros. 6. Luego de la caminata, recompense a su perro con una comida o una golosina para mascotas ProCare. Hágalo todos los días. 25 los hábitos saludables se adquieren en casa La hora de comer puede parecer más bien la hora de la guerra cuando intenta que los niños coman de forma saludable. Sin embargo, su ejemplo tiene un impacto mucho mayor de lo que cree. Si bien durante la niñez los niños se esfuerzan por descubrir sus propios pasatiempos, habilidades y alimentos favoritos, el impulso de imitar sigue siendo muy fuerte. Al fomentar hábitos de alimentación saludables (y encaminar dichos hábitos) les inculca una relación de por vida con la comida que les permitirá crecer y convertirse en adultos saludables y seguros. Y nunca es demasiado tarde para empezar. 26 vitalidad de por vida Avena La avena tiene numerosos beneficios para la salud, entre ellos su alto contenido de fibra y proteínas. De hecho, en un ensayo de la Universidad Tufts incluso se asoció el consumo de avena con una mejor memoria a corto plazo y una mejor atención auditiva. Además, es un muy buen reemplazo para el cereal frío azucarado. Consejo: Dele opciones a su hijo para poner sabor a la avena y déjelo crear un sabor divertido que le guste. Los arándanos, las fresas, la canela y las nueces son solo algunas opciones que pueden convertir un tazón común y corriente en una comida sabrosa. Y no lo olvide: a todo el mundo le encanta el cereal caliente SimplyFit. Sándwich de mantequilla de maní y mermelada 4 alimentos saludables que sus hijos van a comer A veces solo hace falta un poco de creatividad para lograr que sus hijos estén dispuestos a probar alimentos más nutritivos. Le presentamos algunas alternativas saludables para los alimentos que les encantan a los niños. Algo tan simple como remplazar el pan blanco con pan integral y servir frutas frescas y verduras en cada comida puede marcar una gran diferencia en términos de la incorporación diaria de nutrientes, sin sacrificar mucho sabor. Si bien el maní tiene fama de contener mucha grasa, la mayor parte es grasa insaturada, por lo que es mejor que las grasas saturadas que se encuentran en muchos otros alimentos ricos en grasa. Combínelo con una mermelada de fruta y un poco de pan integral y obtendrá una muy buena alternativa para los alimentos procesados tales como los deditos de pollo y las papas fritas. Consejo: para preparar una comida sabrosa y saludable, sirva rodajas de manzana con mantequilla de maní baja en grasas o fortificada. Atún El atún es saludable si se lo consume con moderación. Con una o dos porciones a la semana sus hijos incorporarán los nutrientes sin correr el riesgo de sufrir una sobreexposición al mercurio. El atún es rico en proteína y ácidos grasos omega-3, además de contener muchas vitaminas y minerales. Es una muy buena alternativa para los palitos de pescado y los sándwiches de pescado frito. Consejo: utilice mayonesa baja en grasas y pan integral, y sírvalo con una porción de frutas frescas, verduras o un crujiente pepinillo Brocheta de pollo y verduras En vez de darles a sus hijos salchichas empanizadas, pruebe con una brocheta de pollo o carne de res con verduras. El pollo y la carne de res son fuentes excelentes de proteína, mientras que las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales. Además, los niños se divertirán comiendo de un palito. Consejo: ase u hornee carne de res magra o pollo y sírvala con una mezcla de frutas frescas. Estas son solo algunas comidas saludables que les gustan a los niños. Sea creativo: intercambie ideas con su hijo y piensen juntos en nuevas ideas para las comidas. Una búsqueda rápida en internet le dará más opciones y le dirá qué alimentos saludables debe elegir al hacer las compras para sus hijos. En muy poco tiempo será un experto. 27 LA FUERZA DE VOLUNTAD NO ES SUFICIENTE ¿No tiene un teléfono inteligente? Muchos reproductores de MP3 portátiles pueden realizar un seguimiento de su entrenamiento y usted puede subir los datos con una conexión Wi-Fi cuando llegue a casa, aunque no tenga un plan de datos. También pueden ser útiles durante la planificación de comidas. La presión de grupo: el mejor amigo de su cuerpo Empieza un nuevo año. Y, si bien a menudo incluimos “ponernos en forma” bien arriba en nuestra lista de metas, llegar al día de San Valentín sin caer en los viejos hábitos es un problema común. Que este año sea el deber de sus amigos ayudarlo a alcanzar sus metas. 1. Comparta sus triunfos y sus dificultades Utilice Twitter para compartir sus altibajos. Sea sincero. Siga a los expertos en cuanto a la gimnasia, la salud o la pérdida de peso para recibir actualizaciones periódicas sobre nuevas rutinas de ejercicios, recetas saludables y maneras de motivarse diariamente para seguir adelante. Retwitee videos, fotos y consejos útiles para aquellos amigos y familiares que también estén tratando de bajar de peso. 2. Cree un grupo privado Utilice la función “Grupos” de Facebook e invite a amigos y familiares a sumarse a su lucha por lograr un buen estado físico. Fije metas semanales o mensuales y organice competencias simples con recompensas para quienes las alcancen. Publique sus historias de éxito, consejos de salud, videos de ejercicios, fotos o chistes graciosos sobre dietas y cualquier otra cosa que los ayude a usted y a sus amigos a no abandonar la lucha. Aproveche dichos métodos de motivación para su caso en particular y publique cosas similares. 3.Lleve un registro con su teléfono Antes, para llevar un registro del consumo de calorías, había que llevar un cuaderno consigo todo el día o confiar en la propia memoria para hacer un seguimiento exacto de las comidas y refrigerios. Ahora, para contar las calorías solo hace falta una aplicación. Tome una fotografía del código de barras de una botella de jugo o ingrese manualmente las opciones del menú de su restaurante favorito. Nunca ha sido tan fácil elegir comidas saludables y llevar un registro de lo que come cuando no está en casa. Con la mayoría de los GPS puede acceder a comunidades en línea que le permiten hacer un seguimiento de su progreso, encontrar nuevas rutas e incluso competir con otros. 28 vitalidad de por vida FIJE METAS SENCILLAS Ya sea que quiera bajar unas pocas libras o un par de tallas, la meta final suele parecer inalcanzable. Bajar de peso no es cualquier cosa. Asegúrese de festejar cuando alcance metas importantes. A DSEAS ZON MPEN RECO La clave para mejorar su estado de salud es comenzar donde está y fijar metas sencillas que sea capaz de alcanzar. Algunas personas comienzan las dietas con gran entusiasmo pero van perdiendo fuerza de a poco. Otros se exceden y se agotan rápidamente. La clave para mejorar su estado de salud es comenzar donde está y fijar metas sencillas que sea capaz de alcanzar. No piense en llegar a la cima de la montaña, primero concéntrese en llegar a los árboles que tiene adelante. Si no está acostumbrado a correr y su meta final es terminar un maratón, empiece por salir a trotar con su vecino una o dos veces por semana. Use la cinta de andar del gimnasio para llevar un registro de la cantidad de millas que puede correr. Después de un tiempo, inscríbase en una carrera de 5,000 metros planos, luego en un medio maratón y luego en un maratón. Si quiere que le entre el vestido de novia otra vez, no se muera de hambre ni empiece a pasar horas en el gimnasio de un día para el otro. Fíjese la meta de comer una verdura más en el almuerzo o la cena. Reemplace los refrigerios azucarados con frutas o frutos secos. Beba agua en lugar de refrescos. Realice ejercicios aeróbicos de dos a tres veces por semana durante un mes. FESTEJE LOS LOGROS Además de fijar metas sencillas, es importante recompensarse por cada logro, ya sea grande o pequeño. Vaya a ver una película con sus amigos. Compre un ramo de flores. Visite un museo de arte, descargue el nuevo disco de su banda favorita o lleve a los niños al parque. Usted sabrá cuál es el mejor premio para que el esfuerzo extra valga la pena. Pero sea razonable y no haga trampa. Comprarse un “atuendo de la victoria” cada vez que va a clases de yoga no es ni realista ni conveniente para su bolsillo. Píntese las uñas de los pies de un color nuevo, y reserve los premios grandes para los verdaderos logros, como bajar una talla de vestido. DONE SU ROPA VIEJA Se siente bien y no la necesita de todas formas. VAYA A COMER A LUGARES NUEVOS QUE VENDAN COMIDA SALUDABLE Cuando la comida rápida y frita ya no sea una opción, se sorprenderá de la comida que se puede encontrar por ahí. CÓMPRESE NUEVA ROPA DE GIMNASIA Lucir ropa nueva es una excelente excusa para pasar más tiempo en el gimnasio. Además, las prendas viejas ya no le quedan bien. ORGANICE UNA SALIDA SOLO PARA CHICAS Conéctese con su equipo y festeje todos los pequeños logros con risas en vez de comida. 29 Solo EN MELALEUCA Dos tecnologías patentadas insuperables para quemar grasa Access®, desarrollado por Melaleuca y el Dr. Larry Wang en 1993, emplea dos tecnologías naturales patentadas para mejorar el rendimiento y quemar más grasa durante el entrenamiento y mucho después de haberlo terminado. El “guardián de la grasa” del cuerpo El Dr. Wang pasó 35 años estudiando fisiología, especialmente el metabolismo de la grasa y la energía. Su investigación le permitió hacer un importante descubrimiento. El cuerpo es nuestro peor enemigo cuando se trata de quemar grasa. El Dr. Wang afirma: “Descubrí un producto de nuestro propio metabolismo de energía llamado adenosina que actúa como un guardián interno de la grasa. Es un mecanismo tan poderoso que ni siquiera cede en situaciones de vida o muerte”. La adenosina es responsable en gran medida de desacelerar el proceso de quema de grasa cuando hacemos ejercicio, así como también de aumentar la fatiga y el tiempo de recuperación. Pero después de 18 años de investigación, el Dr. Wang descubrió la forma de quitar los frenos que la adenosina le pone a nuestros mejores esfuerzos. * Si se consumen 3 gramos de CLA por día durante varias semanas. Las barras y los batidos Access contienen 1.5 gramos de CLA puro por porción. 30 vitalidad de por vida Los efectos devastadores de la adenosina: Diseñada para hacer que el cuerpo se aferre a la preciada grasa en tiempos de hambruna, la adenosina tiene tres efectos secundarios indeseables cuando se trata de perder grasa corporal no deseada: La adenosina lentifica la distribución de grasa y reduce la capacidad del cuerpo de quemarla para obtener energía. Se adhiere a las células musculares y nerviosas y actúa como un freno de mano. Hace que, con el tiempo, sea más difícil realizar la misma actividad. La adenosina puede enlentecer la transmisión de señales nerviosas a los músculos y reducir, así, la cantidad de fibras musculares que se pueden utilizar de manera efectiva. % de consumo energético 100 Tecnología Access #1 Desarmar al guardián de la grasa del cuerpo GRASA 80 60 40 20 AZÚCAR Tras 18 años de investigación básica y clínica, el Dr. Wang desarrolló una 0 nueva tecnología, a partir de ingredientes de alimentos naturales, capaz 15 30 45 60 75 90 105 de “desarmar” al guardián de la grasa de nuestro cuerpo. ¿El resultado? Duración del ejercicio (Min.) Las palabras del propio Dr. Wang: “La grasa, y no el azúcar, se convierte en el principal combustible cuando hace ejercicio, para que pueda hacer ejercicio con más frecuencia y a mayor intensidad y recuperarse más rápido. Y lo experimentará la primera vez que lo pruebe”. Entrenamiento Access® Entrenamiento estándar al 55% del consumo máximo de oxígeno al 55% del consumo máximo de oxígeno 100 % de consumo energético 100 % de consumo energético 120 GRASA 80 60 40 AZÚCAR 20 GRASA 80 60 40 20 AZÚCAR 0 0 15 30 45 60 75 90 105 120 15 30 45 60 75 90 105 120 Duración del ejercicio (Min.) Duración del ejercicio (Min.) Al neutralizar los efectos de la adenosina, Access permite que su cuerpo comience a quemar grasa más rápidamente y utilizar la energía pura de la grasa para lograr una mayor resistencia, menos dolor y fatiga y una recuperación más rápida. TecnologíaEntrenamiento Access #2Access ® al 55% del consumo máximo de oxígeno % de consumo energético 100 Mayor pérdida de grasa y tonificación que continúan luego de haber terminadoGRASA el entrenamiento 80 Si bien la primera tecnología Access se centra en el ejercicio en sí, y en 60 hacer que sea lo más eficiente y eficaz posible, la segunda tecnología aborda la interacción continua del cuerpo con la grasa. Además, Access 40 incluye un tipo clínicamente comprobado y patentado de ALC (ácido 20 linoleico conjugado) que, en forma natural, cambia la manera en que el AZÚCAR cuerpo usa y almacena la grasa para obtener resultados increíbles. 0 30 45 60 75 90 105 120 Se15encuentra naturalmente en el cártamo. Es un tipo puro de ALC Duración del ejercicio (Min.) clínicamente comprobado que aumenta la quema de grasa, reduce la pérdida de proteínas en los músculos y ayuda a prevenir la recuperación del peso perdido. De hecho, en un ensayo aleatorio, controlado con placebo, los usuarios de ALC experimentaron una reducción significativa de peso, IMC y masa de grasa corporal en comparación con los participantes que utilizaron el placebo. Los que usaron ALC también vieron un aumento significativo en su masa corporal magra. 2 Tecnologías: resultados inigualables Al combinar ambas tecnologías, se obtiene una barra de ejercicio única en su clase que funciona durante y después de la actividad física y proporciona beneficios increíbles que ningún otro producto puede igualar: • Accede a la grasa corporal almacenada para convertirla en energía durante el entrenamiento. • Bloquea naturalmente el efecto agotador de la adenosina. • Aumenta la resistencia y reduce la fatiga y el dolor. • Ayuda a reducir la grasa corporal.* • Aumenta la masa muscular magra y ayuda a mejorar el tono muscular. * •A yuda a prevenir la acumulación de grasa y la recuperación del peso perdido.* Cómo usar Access Dado que parte de la tecnología de Access se basa en un delicado equilibrio entre hidratos de carbono y nutrientes que ponen en marcha el proceso de quema de grasa, es fundamental tomar Access con el estómago vacío para obtener resultados óptimos. • No coma ni beba otra cosa que no sea agua de 2 a 3 horas antes de comer Access. •C oma Access 15 minutos antes de comenzar la actividad física. • L uego de 30 minutos, puede beber Sustain Sport. • P ara las actividades de resistencia, coma una barra Access adicional cada hora y media o 2 horas. Datos del suplemento % Cantidad diaria* 100% la furgoneta Cargar el equipo de la banda en 100% s luce Acomodar los instrumentos y las 100% Tocar la guitarra100% itud mult la a er eten entr Saltar en el escenario y 100% oneta Volver a cargar el equipo en la furg 100% Bailar toda la noche en la fiesta 100% da ban la Estar despierto para llevar a 100% je gara el en ipo equ Descargar y guardar el 100% el La energía para hacer lo mismo fin de semana siguiente Su vida, al 100% Impresa en EE. UU. en papel 10 % reciclado con tinta Enviro/Tech®. Favor de reciclar luego de utilizarla. © 2013 Melaleuca, Inc. • 3910 South Yellowstone Highway • Idaho Falls, Idaho 83402.6003 • 800.634.6246 • melaleuca.com • 01/13S 102000769 La revista Vitalidad de por vida está a la venta por unidades o en paquetes de cinco (Unidad 871 • Paquete de 5 757).