Download Grado 3, Unidad 6, Semana 4 - Tesoros - Macmillan/McGraw-Hill

Conexión con el hogar
Ejercicio de palabras
Queridos familiares:
PALABRAS DE VOCABULARIO
receta
Sabroso
ingrediente
obra maestra
Comparar y contrastar Voy a escoger una palabra
de vocabulario y tú me dirás lo que significa. Luego,
intentaremos usar la palabra en oraciones que
comparen y contrasten. Por ejemplo: Esta comida está
sabrosa, pero esa no me gusta.
Plástico súbito
pólvora
Músico séptimo fábula
válido fotográfico
cálido bonísimo
Técnico pómulo simbólico íntimo víbora
Ortografía veloz Te voy a dar unas palabras para
deletrear. Después de dos minutos, vamos a ver cuántas
palabras deletreaste. ¿Quieres hacerlo de nuevo para ver
si puedes deletrear más palabras en dos minutos?
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PALABRAS DE ORTOGRAFÍA
(pliega
aquí)
(fold here)
Magnífico
En la clase estoy leyendo esta semana ¡Co-corócococina!, un cuento acerca de un gallo que es el bisnieto
de la gallinita roja. Co-coróco tiene amigos
que lo quieren ayudar a hornear un
pastel, no como en el cuento de La
gallinita roja. Es divertido ver cómo los
cuentos son parecidos y diferentes.
Muchas páginas del cuento son
parecidas a un libro de recetas.
Te enseñan a hornear. Es
divertido comparar la receta
real con las cosas que hacen los
animales.
Destrezas de la semana
Comprensión: Comparar y contrastar
Vocabulario: Modismos
Ortografía: Palabras esdrújulas con acento
Nombre
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Soy como tú.
¡No, no lo eres!
Tú y yo
Hablemos acerca de las cosas en las que somos parecidos
y en las que somos diferentes. ¿Cuál es tu comida favorita?
¿Tu deporte favorito? ¿Cuántos años tienes? Escribe tus ideas
en la tabla siguiente.
Hablemos de las diferencias y las semejanzas entre los
objetos siguientes.
¿Qué es diferente?
Yo
¿En qué se parecen una computadora y un lápiz?
Tú
¿En qué difieren una fresa y una uva?
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¿En qué se parecen una casa y una caravana?
¿Qué es igual?
Los dos iguales
¿Qué es igual en un caballo y en un gato?
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¿Cómo son diferentes caminar y correr?
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1BSFDJEP
Usa un diagrama de Venn
para comparar y contrastar
la manera en que los
camiones y los aviones
transportan los alimentos. Luego, usa el
diagrama para resumir el libro.
por Doris Licameli
1. Vuelve a leer las páginas 6 y 7. ¿Cómo
cambiaron con el tiempo los camiones
que transportan alimentos? (Comparar
y contrastar)
2. ¿Cuáles son algunas de tus comidas
y recetas preferidas? ¿Por qué te
gustan? (Evaluar)
3. ¿Por qué crees que sube el costo de
los alimentos cuando hay pocas
lluvias? (Sintetizar)
A la mesa: el gran viaje de la comida
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Contenido
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Capítulo 1
En el campo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Capítulo 2
Camiones en el trabajo. . . . . . . . . . . 6
Capítulo 3
Trenes, barcos, aviones . . . . . . . . . . . 8
Conclusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Glosario/Índice . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Comprobar la comprensión . . . . . . . 16
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Es hora de comer. Papá preparó una
comida sabrosa. Usó alimentos frescos para
preparar una cena saludable. El postre será
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Introducción
un magnífico pastel de manzana. Es una
ingredientes. ¡Es la obra maestra de papá!
Comer alimentos frescos es importante
para el organismo. Tienen vitaminas que
nos mantienen saludables. Pero, ¿de dónde
vienen los alimentos frescos? ¿Qué recorrido
hacen para llegar a nuestros hogares?
Necesitamos alimentos frescos
y saludables a diario para
mantenernos sanos y fuertes.
cosechar recolección de los cultivos cuando
están maduros (página 3)
fresco recién hecho o recolectado (página 2)
mercado lugar para vender (página 12)
A la mesa: el gran viaje de la comida
receta premiada que tiene gran variedad de
organismo conjunto de órganos del cuerpo
animal o vegetal. (página 2)
refrigerador caja para conservar los alimentos
(página 7)
transporte sistema para llevar cosas o gente
de un lugar a otro. (página 14)
vitaminas
funcionamiento del cuerpo (página 2)
aviones, 12–13
granjeros, 3
barcos, 10–11
locomotoras, 8
camiones, 6–7
manzanas, 4
contenedores, 10–11
rótulos, 9
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sustancias para el normal
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Conclusión
No hay nada mejor que los alimentos
frescos, pero la mayoría de la gente vive
alejada del campo donde se producen
En el campo
Capítulo 1
La mayoría de los alimentos provienen del
campo. Los agricultores trabajan duro para
cultivar frutas, vegetales y cereal. Cuando
éstos maduran, los cosechan. Los pollos se
transportarlos rápido para que no pierdan
crían en granjas. Y algunos granjeros crían
sus vitaminas cuando viajan al mercado.
En la actualidad, se buscan nuevas
maneras de agilizar el transporte de los
alimentos. ¿Qué más se podría inventar?
Hoy, los
alimentos
frescos se
consiguen en
los mercados
locales.
A la mesa: el gran viaje de la comida
estos alimentos. Por eso, la mejor opción es
ganado para obtener carne y productos
lácteos. Existen miles de granjas en el país.
La mayoría de gente no vive en el
campo, cerca de las granjas. Los alimentos
realizan un viaje para llegar a sus hogares.
Margen
fértil
Grandes
Llanuras
del Norte
Cuenca y
cordillera
Margen
fértil
Puerta de
la Pradera
Margen
fértil
Media Luna
del Norte
Región Central
Meseta
del Este
Margen
Portal del fértil
Mississippi
Costa
Sur
Este mapa
muestra las
áreas de granjas
y cultivos en
Estados Unidos.
Hay cerca de 77,000 granjas tan sólo
en Wisconsin. Cada granja provee
alimento para 135 personas.
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Los productos del mar, como el pescado
fresco y los mariscos, se transportan vía
aérea. Es la manera más rápida de llevarlos
hacia los mercados.
A menudo, los agricultores venden sus frutas
y vegetales ellos mismos en los mercados.
Los alimentos no siempre tuvieron que
viajar lejos de las granjas. Viajar implicaba
mucho tiempo y dinero. No había caminos,
sólo senderos polvorientos y llenos de
baches. Y la única manera de desplazarse
era con una carreta tirada por un caballo.
El hombre manzana
A la mesa: el gran viaje de la comida
Las pescaderías venden y transportan miles de
libras de pescado fresco por día.
Las manzanas llegaron a Estados Unidos con los
primeros colonos. Tiempo después, los indígenas
americanos plantaron manzanos. John Chapman
plantó semillas de manzanas adondequiera que iba.
Hoy en día, se le conoce como “Johnny Appleseed”.
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y segura de transportar los alimentos. Es el
medio de transporte más rápido que existe.
Los aviones viajan cientos de millas en un
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El transporte aéreo es otra forma rápida
Pasaron los años, y las cosas se fueron
perfeccionando. Se construyeron caminos
que facilitaban el transporte. Aparecieron
barcos de vapor en los ríos. Se introdujeron
ferrocarriles. Ahora los alimentos podían
terrestre. Algunos alimentos, como las piñas,
viajar más lejos desde las granjas y cultivos.
nos llegan de este modo. Deben cosecharse
maduras y llevarse rápido a los mercados.
CANADÁ
E S TA D O S
UNIDOS
OCÉANO
AT L Á N T I C O
MÉ
XI
C
OCÉANO
PA C Í F I C O
O
COLOMBIA
A la mesa: el gran viaje de la comida
tiempo corto. Tiene un costo mayor que el
En 1869, se
completó la
primera vía
de ferrocarril
transcontinental
que cruzaba
Estados Unidos.
AMÉRICA
DEL SUR
Cuatro centavos por cada dólar que
se gasta en alimento corresponden
al transporte.
Todavía se usan barcos de vapor para transportar
alimentos a muchas partes del mundo.
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Camiones en el trabajo
A principios del siglo XX, aparecieron
los camiones a motor. Reemplazaron a las
carretas. Pero no tenían puertas ni techos,
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Capítulo 2
Los contenedores refrigerados logran
mantener frescos los alimentos. La mayoría
de los contenedores se apilan como bloques
en la cubierta de los barcos. Pero necesitan
energía para mantener el frío que conserva
así es que la lluvia era un peligro.
A la mesa: el gran viaje de la comida
en buen estado los alimentos.
Muchos de los primeros camiones no tenían
luces delanteras para ver en la oscuridad. Los
conductores usaban lámparas de aceite durante
la noche.
En 1916, a un camión le tomó 31 días
viajar desde Seattle hasta la ciudad de
Nueva York.
Se los coloca cerca de las
tomas eléctricas.
Los contenedores se mueven
por medio de grúas.
El barco bananero
A finales de la década de 1890, los barcos que
transportaban bananas se pintaron de blanco. Se creía
que el color blanco reflejaba el ardiente sol tropical
y mantenía las bananas a la temperatura adecuada.
A estos barcos se los llamó La Gran Flota Blanca.
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conveniente para el traslado de los alimentos.
Un contenedor es una gran caja de metal.
El tamaño común es de 20 pies (6 m) de
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Los barcos pasaron a ser una opción
largo y 8 pies (2 2/5 m) de ancho. Casi
Estos camiones refrigerados transportan frutas,
vegetales y carne a la temperatura adecuada.
como un salón de clases. Los contenedores
A la mesa: el gran viaje de la comida
llevan una gran cantidad de productos
y se trasladan rápidamente desde un
camión a un tren y a un barco.
Los camiones modernos son grandes
y rápidos. Algunos tienen 18 ruedas. Muchos
son como grandes refrigeradores sobre
ruedas. Las frutas y verduras, la carne y los
lácteos se conservan frescos. Los alimentos
llegan rápido y no se deterioran al viajar.
Las granjas proveen toda
clase de alimentos, desde
las hojuelas de maíz que
comes en el desayuno
hasta los espaguetis que
comes en la cena.
Granja
Los contenedores aceleran la carga y descarga de
los trenes de carga, de los barcos y camiones.
Panificadora
Puede haber hasta 5,000 contenedores
en un solo barco. Algunos son
refrigerados para transportar alimentos.
Fábrica
envasadora
Planta de
leche
Planta de
carne
Supermercado
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Trenes, barcos, aviones
Mucha gente se benefició al inventarse
las locomotoras de vapor. Viajaban a 20 millas
(32 km) por hora. ¡Era el medio de transporte
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Capítulo 3
Los rótulos
Se pusieron rótulos en los alimentos frescos
y envasados. Así las empresas de transporte
podían seguir el rastro de lo que transportaban.
Los granjeros recibieron a los ferrocarriles
con entusiasmo. Los trenes podían entregar
los alimentos en una semana en lugar de
un mes. La gente que vivía en las ciudades
alejadas de las granjas podía abastecerse de
frutas y vegetales durante todo el año.
A la mesa: el gran viaje de la comida
más rápido de aquellos tiempos!
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