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Mi planificador alimentario
Consulte las pautas de planificacion de comidas al dorso.
Vaso de
8 onzas
de leche
Alimentos
sin restricciones
Metodos de uso de
mi planificador
de platos
Llene 1/2 plato con verduras
tales c o m o brocoli, z a n a h o r i a s ,
coliflor y ensalada.
Llene 1/4 del plato c o n carne
m a g r a de res, polio o pescado;
es decir, a p r o x i m a d a m e n t e
3 onzas.
• Llene 1/4 del plato con u n
a l i m e n t o con a l m i d o n de s u
e l e c t i o n , c o m o 1/2 t a z a de pure
de papas.
• Agregue 1 porcion de f r u t a .
• Elija 1 porcion de leche.
• Agregue m a r g a r i n a o aceite para
la p r e p a r a t i o n o adicion c o m o
o p t i o n en l a m e s a .
Agregue otras porciones s e g u n s e a
necesario para c o m p l e t a r el plan
de comida.
Para el desayuno, use s o l a m e n t e
la mitad del plato.
Para el almuerzo o la cena,
use todo el plato.
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Orientation grafica sobre
el tamano de las porciones
Pautas para planificar las comidas
Carbohidratos
Carnes y proteinas
Elija 3 porciones c u a l e s q u i e r a en cada c o m i d a . *
Elija de 1 a 3 porciones por c o m i d a *
Puede elegir panes y almidones, frutas, algunas verduras
y leche. Si su plan de comida es diferente, adapte la
cantidad de porciones. Ejemplos de una porcion de
carbohidratos:
E j e m p l o s de u n a porcion:
Panes y almidones
• 1 rodaja de pan, panecillo o tortilla de 6 pulgadas
• 1/3 de t a z a de arroz, platano, m a n d i o c a o p a s t a
• 1/2 t a z a de papas o cereales cocidos
• 3/4 de t a z a de cereales secos
• 1/2 t a z a de maiz, guisantes, frijoles negros
o rojos cocidos, o lentejas
Frutas
• 1 fruta pequena, c o m o una pera o manzana
• 1 taza de fruta fresca
• 1/2 taza de fruta enlatada
• 1/2 taza de jugo de fruta
Leche
• 1 t a z a de leche d e s c r e m a d a o con bajo
contenido graso
• 1 t a z a de yogurt con bajo contenido graso,
sin azucar
•
•
•
•
M
1
1 o n z a de carne m a g r a de res, ave o pescado
1 huevo
1 o n z a de queso
1/4 t a z a de r e q u e s o n con bajo contenido graso
t a z a
0
=
1/2 taza =
1/3 de taza =
Grasas
Elija 1 6 2 porciones por c o m i d a . *
2 cucharadas =
E j e m p l o s de u n a porcion:
• 1 cucharadita de m a r g a r i n a , aceite o m a y o n e s a
• 1 cucharada de c o n d i m e n t o para ensalada
o queso c r e m a
1 cucharada =
Alimentos sin restricciones
1 cucharadita =
A l i m e n t o s con m e n o s de 2 0 calorias por porcion.
C o n s u m a la cantidad que desee de:*
1 onza (oz) =
• La m a y o r i a de las v e r d u r a s
• Refresco sin azucar
• Cafe negro o t e solo
3 onzas (oz) =
*l\lota: Si tiene u n plan de comidas personalizado, la cantidad de porciones que elija puede variar.
-J
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de un medico o proveedor de atencion medica califlcado para que le respondan a las preguntas que pueda tener sobre una afeccion medica.
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