Download Consejos para tener una vida sana y equilibrada

CONSEJOS SOBRE SALUD Y NUTRICIÓN

Más importante que evitar los alimentos demasiado calóricos es evitar las
calorías inútiles provenientes de los azúcares.
Lo fundamental es incluir en la dieta los alimentos con mayor aporte de nutrientes
de calidad (proteínas, fibras, grasas saludables, vitaminas y minerales), incluso si
estos son calóricos, y evitar aquellos alimentos que, aunque tengan pocas calorías,
no aportan nutrientes.
Los frutos secos, por ejemplo, son elementos altamente calóricos, sin embargo,
ingerirlos a diario en pequeñas cantidades puede resultar beneficioso para la dieta.
Esto se debe a que los frutos secos son ricos en proteínas y grasas saludables,
tienen un efecto saciante y no estimulan el apetito porque no contienen azúcares.

¿Conoce la diferencia entre adelgazar y perder peso?
Mientras que adelgazar significa perder grasa o, más concretamente, masa grasa,
perder peso significa disminuir el peso corporal, mediante la reducción del
porcentaje de masa grasa y de la degradación de los músculos, de la piel, etc.
La nutricionista de Eco-Nutraceuticos, Ana Andrea Alves, explica que: «Cuando nos
miramos al espejo y no nos gusta la imagen que vemos, debemos buscar las causas
que nos han llevado hasta ese punto y qué cambios tenemos que realizar en
nuestra vida para alcanzar la figura deseada. La forma saludable de hacerlo será
siempre a través del adelgazamiento, lo cual supone un cambio de actitud.
Debemos cambiar nuestro estilo de vida y nuestra alimentación, buscando un
mayor equilibrio».

El ejercicio físico también ayuda a reducir la ansiedad
Además de todos los beneficios ya conocidos, investigaciones recientes sugieren
que, por lo menos para la ansiedad temporal, la práctica de ejercicio físico puede
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resultar una herramienta igual de eficaz que tomar medicamentos o recurrir a
terapias.
El ejercicio ayuda a controlar la ansiedad ya que permite distraerse de las
preocupaciones/inquietudes diarias y también proporciona un sentimiento de
realización. También permite que el cuerpo libere endorfinas, que provocan una
sensación
de
bienestar.
¡Otro buen motivo para practicarlo! :)

El consumo de proteínas resulta fundamental.
Recientemente la EFSA (Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria) ha
reconocido que las proteínas contribuyen a mantener la normalidad de la masa
muscular
y
de
la
estructura
de
los
huesos.
La flacidez y la osteoporosis son dos problemas con gran incidencia entre las
mujeres, por eso resulta importante no descuidar el consumo de proteínas para
ayudar a conservar unos huesos y músculos saludables.

Un alimento light no significa que no tenga calorías
Determinado alimento es light porque presenta una reducción de, por lo menos, el
30% de determinada sustancia (azúcar, grasa, etc.) en comparación con el
producto original. Lo que no quiere decir que, necesariamente, sea bajo en
calorías, por ejemplo. Puede disminuir su contenido en grasa pero aumentar el de
azúcar, manteniendo así su elevado valor calórico. Es necesario prestar atención a
los alimentos que ingerimos. El hecho de que sean light no significa que tengan
menos calorías.

¿Sabía que, en cierto modo, la forma en la que se envejece se puede heredar?
Si su madre o su abuela disfrutaban de una calidad de piel excelente, es muy
probable que herede parte de ese fantástico legado.
Sin embargo, no debe descuidarse, existen otros factores que influyen en el
envejecimiento: la alimentación, el tipo de vida (activa o sedentaria), ser fumador o
no, la exposición solar...
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La forma de envejecer depende del color de la piel, de los ojos y del cabello —
características que se heredan de los padres—, de la forma y de la intensidad de la
exposición solar, y de hábitos poco saludables. A medida que envejecen, la piel de
algunas personas se va apagando, va adquiriendo un tono amarillento y se cubre
con arrugas profundas (sobre todo las más morenas). A otras personas la piel se les
afina y aparecen venitas que le dan un color rojizo, además de tolerar poco el calor
y el sol (las de piel más clara).
Es muy importante cuidar la piel con productos y hábitos específicos,
independientemente de la edad.

El proceso de envejecimiento empieza a producirse, internamente, a los 25
años, edad en la que la producción de la hormona del crecimiento empieza a
disminuir en nuestro organismo.
Sin embargo, la mayoría de las veces, los síntomas de envejecimiento solo
comienzan a ser visibles a partir de los 35 años. Normalmente, los primeros
cambios solo son visibles para la propia persona. Las células del cuerpo comienzan
a multiplicarse más lentamente y, poco a poco, aparecen los primeros síntomas de
envejecimiento cutáneo: la piel se vuelve más fina y comienzan a aparecer algunas
manchas y arrugas.
A medida que pasan los años, la piel pierde elasticidad y firmeza, la actividad
cardíaca y las funciones renales disminuyen, el sistema inmunitario se debilita y los
genes se deterioran, lo que facilita la aparición de enfermedades. Por eso resulta
importante actuar desde el principio, a partir de los 25 años, para que este proceso
de “declive” se produzca de la forma más suave, lenta y saludable posible.
Con el paso de los años, todos envejecemos, pero ¿por qué no aprovechamos
mientras podemos posponer esos síntomas?

Descubra los “secretos” para envejecer de la mejor forma.
Seguro que sabe que la mejor forma de retrasar el envejecimiento de la piel pasa
por un buen cuidado diario, evitando limpiezas/productos agresivos y aplicando
una hidratante adaptada a su tipo de piel, protegiéndose del sol y evitando
exposiciones prolongadas.
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Además, resulta importante comer un poco de todo en cantidades moderadas y
equilibradas, evitar las grasas, el consumo de bebidas alcohólicas y el tabaco. Debe
dar prioridad a la práctica de ejercicio físico, así como reducir el estrés (utilice
diariamente técnicas sencillas de relajación y respiración).
Es decir, para retrasar el proceso de envejecimiento deberá:
- No consumir productos tóxicos.
- Practicar ejercicio físico con regularidad.
- Seguir una alimentación rica en frutas y verduras.
- Evitar una exposición solar excesiva y la utilización del solárium.
- Seguir unas rutinas de higiene adecuadas para su tipo de piel.
- Llevar un estilo de vida equilibrado.
- Valorar los buenos momentos, la buena compañía y la vida siempre de la forma
más positiva posible.
Debe evitar:
- El tabaco.
- El sedentarismo y la falta de ejercicio físico.
- Una alimentación rica en azúcares y grasas.
- La sequedad ambiental y la contaminación.
- Un consumo excesivo de alcohol y tabaco.
- El estrés y la falta de descanso.

El optimismo protege de los accidentes vasculares cerebrales
Ya se sabía que los optimistas poseen un sistema inmunitario más fuerte, que sus
heridas cicatrizan con mayor rapidez y que tienen menos riesgo de padecer
enfermedades cardiovasculares.
Un estudio reciente revela que el optimismo también está relacionado con un
riesgo menor de sufrir un accidente vascular cerebral (AVC). ¿Cómo se explica esta
relación?
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Tal vez por el hecho de que las personas con una actitud optimista tienden a cuidar
más de su salud. Pero también puede existir una explicación biológica. Los
investigadores creen que si la depresión impide que nuestro organismo funcione,
el optimismo puede ejercer el efecto contrario.
Si no es una persona optimista, descubra qué puede hacer para ver el mundo con
otros ojos:
- ¿La situación es realmente tan mala como parece?
- ¿Puedo afrontar el problema desde otra perspectiva?
- ¿Qué puedo aprender con esta situación que me resulte útil en el futuro?
Sonríale a la vida, verá que los beneficios aparecen poco a poco 

Envejecer activamente y con calidad
Envejecer es un proceso natural, sin embargo, no tiene por qué estar unido a la
falta de salud o de acceso a los medios necesarios que permitan disfrutar
plenamente de la calidad de vida.
Es importante encontrar el equilibrio, buscar un tipo de actividad que aporte
placer, diversión y satisfacción, tanto a escala física como de cuidados de belleza,
con el fin de fomentar el bienestar y la autoestima, de mantener los reflejos, la
flexibilidad, la movilidad y la vitalidad, entre otras cosas.
Mejorar la calidad de vida de las personas mayores es una actitud que debe
tomarse en serio, ya que, además de disminuir considerablemente el número de
enfermedades, también permite retrasar su aparición.
Estos son nuestros consejos para un envejecimiento activo
- Ejercite su cuerpo con frecuencia
- Coma bien y de forma saludable
- Revitalice y estimule su mente
- Dedique tiempo a la lectura
- Explore su sexualidad
- Relaciónese, interactúe y diviértase con otras personas
- Siéntase seguro y positivo
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- Optimice su bienestar
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¿Sabía que el sobrepeso afecta a la salud mental?
El sobrepeso no solo perjudica a su corazón. Estudios recientes demuestran que la
obesidad también puede afectar a la salud mental, sobre todo en casos de
depresión y de Alzheimer en edades avanzadas. Otra razón para controlar su peso

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¿Sabía que no ingerimos la cantidad suficiente de fibra?
Pues así es y la fibra desempeña un papel crucial en la alimentación. Permite
regular el buen funcionamiento del intestino; se hincha con el agua como si fuese
una esponja; resulta fundamental para el funcionamiento del aparato digestivo y
regula y retrasa la absorción intestinal de glúcidos y de lípidos.
Actualmente la ingesta de fibra es escasa. Con el paso de los años, el consumo de
alimentos como los productos hortícolas, las verduras, las leguminosas y el pan
integral se ha reducido a favor de alimentos más refinados, como es el caso de la
sacarosa (azúcar).
La importancia de los productos hortícolas no se encuentra debidamente
reconocida. Además de dar cierto trabajo (hay que lavarlos y cocinarlos), son caros
(debido a la disminución de la demanda).
La cantidad diaria recomendada de fibra es de 33 g y varios estudios ya han
demostrado el papel protector de la fibra en determinadas enfermedades del
intestino (cáncer de colon, estreñimiento crónico) y en enfermedades metabólicas,
como la diabetes o la hipercolesterolemia.
Por lo general, la fibra no aporta calorías y las dietas pobres en fibra también
carecen de potasio. A continuación se presenta el porcentaje de fibra presente en
algunos alimentos:
- Fruta fresca - 0,5 a 3%
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- Frutos secos - 20%
- Vegetales frescos - 2 a 4%
- Leguminosas - 7%
- Trigo - 14%
- Arroz - <3%
– Pan blanco - 3%
– Pan integral - 9%
- Zanahoria - 0
- Remolacha - 0
- Puerro - 3,1%
- Pepino - 0,4%
- Apio - 1,8%

¿Sabe qué significa exactamente el término ‘calorías’?
Cuando utilizamos el término ‘calorías’ nos referimos al valor energético de un
alimento o plato, pero, en realidad, este término representa la energía necesaria para
elevar la temperatura de un kg, equivalente a un litro de agua, de 14,5ºC a 15,5ºC.
Cuando el objetivo es perder peso, ¿es correcto reducir al máximo las calorías
ingeridas?
Si miramos a nuestro alrededor, normalmente, las personas con sobrepeso/obesidad
son las que cuentan calorías con mayor vehemencia y las que las reducen al máximo.
¿Esta es la mejor forma de adelgazar?
Es importante saber distinguir qué son alimentos de elevada densidad nutricional y
alimentos densamente calóricos. Por ejemplo: si comemos una empanadilla, que tiene
un valor energético de 211 kcal por 100 g, acompañada por una Coca-Cola light (0
kcal), ingerimos un valor energético aproximado de 211 kcal. Sin embargo, si comemos
un plato como bacalao con garbanzos, este presenta un valor calórico aproximado de
300 kcal (dependiendo de los ingredientes utilizados).
En la mayoría de los casos, la primera opción es la más común, pero la segunda es la
más acertada. Además de tener mayor poder saciante, debido a su elevado contenido
en fibra, la segunda opción es más rica desde el punto de vista nutricional, ya que
aporta proteína de alto valor biológico, fibra (que contribuye a evitar el colesterol alto
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y la diabetes), vitaminas y minerales, y, por tanto, es un plato de elevada densidad
nutricional.
La primera opción es rica en grasa y colesterol, y, por eso, está catalogada como
densamente calórica y vacía desde el punto de vista nutricional.
Al escoger la comida, hay que tener en cuenta estos dos conceptos para conseguir
controlar y gestionar nuestro peso, y mantener una alimentación equilibrada.
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