Download Consejos sobre salud y nutricion

NUTRICIÓN
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Recetas de menús y batidos
Manutención - Ideal para tomar antes de prácticar ejercicio físico:
1.
- Total Whey Chocolate, 1 medida
- 15 g de avellanas o 1 cucharada sopera de aceite de coco
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 2, 3 cubitos de hierlo
2.
- Total Whey Fresa, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- frutas del bosque congeladas (40 g)
- 1 ampolla de L-Carnitina 3 g
3.
- Total Whey Vainilla, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 2 nueces
- 1 cucharada de café de canela
- 1 ampolla de L-Carnitina 3 g
- 3 cubitos de hielo
4.
- Total Whey Cappuccino, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 1 ampolla de L-Carnitina 3 g
- 12 almendras
- 2, 3 cubitos de hierlo
Manutención - Ideal para tomar después de practicar ejercicio físico:
1.
- Total Whey Chocolate, 1 medida
- 1 plátano o 20 g de chocolate con 75 % de cacao
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 3 cubitos de hielo
2.
- Total Whey Fresa, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- frutas del bosque congeladas (30 g)
- ½ plátano
- 2 nueces, 6 almendras
3.
- Total Whey Vainilla, 1 medida
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- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 1 rodaja de piña
- 1 cucharada de café de canela
- 3 castañas de Brasil
- 3 cubitos de hielo
4.
- Total Whey Cappuccino, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 20 g de chocolate con 75 % de cacao
- 2, 3 cubitos de hielo
Aumento de volumen/masa muscular - Ideal para tomar antes y después de
entrenamientos de fuerza:
Opción 1
- Pure Mass - 2 medidas llenas
- ½ medida Creatine Power Mix
- 350 a 400 ml de agua
- 3 cubitos de hielo
Opción 2
- Pure Mass Vainilla - 2 medidas llenas
- 1 plátano
- 3 cubitos de hielo
- 350 ml de agua
Opción 3
- Pure Mass - 2 medidas
- 300 ml de agua
- 2 a 3 cubitos de hielo

Una alimentación adecuada es el secreto de una buena salud
Cuando pensamos en alimentación adecuada, la idea que nos viene a la cabeza es la de
comer hojas y más hojas, o mejor: aire, agua y lechuga. “¿Y ese filete suculento que
tanto me gusta? ¿Y huevos? ¿Quesos?” Hay quien prefiere contar calorías, pasar
hambre y privarse de muchos alimentos. ¿Eso funciona? Sí, ¡hasta é funciona! Pero
hasta cuándo vas a conseguir mantener esa alimentación? ¡Solo hasta adelgazar! ¿Y
después?
La alimentación moderna está acabando con nuestro cuerpo y nuestra salud. Como
ejemplo práctico, compare su piel con la de su abuelo. Está claro que por los años
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vividos, su abuela estará con flacidez, estrías y arrugas más evidentes, pero repare en
la calidad de la piel. ¿Porque ocurre esto? La respuesta es una alimentación de mejor
calidad y mayor práctica de actividad física diaria. En otros tiempos no se mataban
entrenando en gimnasios, pero en esa época no existía la comodidad de hoy, ni
supermercados con una infinidad de productos a disposición, y mucho menos locales
específicos para ejercitarse. Todo lo que querían, tenían que hacerlo ellos mismos
Actualmente las cosas son bastante diferentes.
La obesidad va generalmente acompañada de una mala alimentación y sedentarismo,
viene casi siempre acompañada del aumento de las tasas de colesterol y de
triglicéridos, de presión alta, diabetes, hipotiroidismo y acumulación de grasa,
principalmente en la zona abdominal, piernas y glúteos.
Comer bien debe formar parte de nuestra vida y no solo para quien quiere adelgazar.
Existen muchas personas delgadas con las mismas alteraciones de la sangre de las
personas obesas, cuando no mucho peores. En otras palabras, obesidad significa
niveles altos de grasa corporal, no necesariamente de peso. Un culturista puede medir
1,80 m y pesar 100 kg, sendo este peso derivado de su masa muscular y no del exceso
de grasa.
Cuando se adelgaza pueden ocurrir so cosas, o se pierde peso procedente de la masa
muscular y grasa o se pierde solo grasa, preservando la masa muscular. ¡Y es eso lo
que se quiere! Piense que, al adelgazar, la salud está en primer lugar, la estética debe
ser la consecuencia y no el objetivo.
Los alimentos que más estimulan la acumulación de grasa corporal son los hidratos de
carbono refinados e industrializados y las grasas trans (grasas sintéticas), como por
ejemplo: arroz blanco, azúcar blanco, masas blancas, panes blancos, harinas blancas,
helados, palomitas, chocolates, dulces, salados, y muchos otros. Cuanto más
consumamos estos tipos de alimentos, más grasa corporal acumulará.
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“¿Y las grasas saturadas contenidas en las carnes y quesos? ¿Y los ovos? ¿Y los
productos lácteos? ¿Y las carnes de pescados y de aves? ¿Y los aceites vegetales?” Esos
alimentos contienen proteínas, colesterol, grasas - saturadas e insaturadas. “¿Eso no
aumentará las grasas de la sangre?” Aumentará si se consumen asociados a hidratos
de carbono o grasas trans, por ejemplo: si se come un filete con huevo y verduras, no,
pero si se come un filete y huevo con arroz y patatas, sí. “¿Entonces eso significa que
nunca más voy a poder comer hidratos de carbono?” Está claro que sí, pero en
pequeñas cantidades diarias, dependiendo de su estado de salud general.
Si hiciera una dieta en la que elimine todas las grasas, por consecuencia eliminará
también los alimentos ricos en proteínas, pues los alimentos ricos en proteínas
contienen grasa en su composición. Por tanto, si elimina las grasas y las proteínas,
¿qué va a comer? Hidratos de carbono, claro, y cuanto más come, más grasa corporal
va a acumular. ¿Qué hacer entonces? Procure ingerir más alimentos ricos en proteínas
y grasas insaturadas (aceites vegetales, pescados, mariscos, entre otros) y poquísima
grasa saturada (corte la grasa visible de las carnes), con dosis limitadas de hidratos de
carbono al día. Estos alimentos mejorarán la presión sanguínea y la grasa corporal
acumulada será utilizada como fuente de energía, adelgazando con salud.
No se limite a eliminar alimentos, es importante que esté acompañado de una
evaluación médica y nutricional detallada. Además de la alimentación inadecuada, la
obesidad puede tener un “origen” psicológico, generalmente asociado a cuadros de
ansiedad y depresión. La práctica de actividad física también forma parte del
tratamiento, siempre con evaluación de un profesional en ese ámbito.
No existe cura para la obesidad, pero existe tratamiento, ¡para toda la vida!
Cuide de su salud, de su vida - ¡Adopte hábitos de vida saludable!
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