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Cipriano González Ibáñez
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Datos Personales:

Nacido en Sevilla el 4 de
Septiembre de 1979
DNI: 77590858-J
C/Orden de los Templarios
nº1-B, Gines (Sevilla) 41960
Teléfono: 615942931
Email:ciprianogi@gmail.com
Carné de conducir y vehículo
propio.

Master en Tecnología y Gestión de Calidad en
Industrias Agroalimentarias. Escuela Superior
de Negocios y Tecnologías ESDEN. Madrid.
Curso 2006 – 07.
Idiomas:
Graduado en Química por la Universidad
Nacional de Educación a Distancia. Cursando
actualmente.
Técnico Superior en Prevención de los
Riesgos Laborales con especialidad en Higiene
Industrial por la Fundación Esculapio. 615
horas. Sevilla. Curso 2007 – 2008. 615 horas
Conocimientos a nivel usuario de
Internet, Microsoft Word, Excel,
Power Point.
Otros enlaces:
http://www.linkedin.com/in/cali
dadhigieneanalisis
Blog personal:
www.concali.es
@ConcaliCGI
facebook.com/Concali
Formación:
Licenciado en Farmacia por la Universidad de
Sevilla en el año 2005
INGLÉS: Nivel Intermedio alto
B1/B2. Certificado por Clic
International House Sevilla en
2008

Informática:

25 - julio - 2013
Formador de formadores en higiene
alimentaria. Formastur. 200 horas lectivas.
Entre 17 de marzo 2010 y 18 de agosto de 2010

Experiencia Profesional:
Desde 2013 Consultor de empresas,
especializado en PYMES y empresas
agroalimentarias. Formación de manipuladores
de alimentos. Implantación de normas (BRC,
IFS), Implantación de Sistemas de Autocontrol,
tramitaciones con la administración e
intermediación con inspectores de sanidad.
Implantación de sistemas de autoprevención en
empresas de menos de 10 trabajadores
(Prevención 10). Asesor en LOPD.
Desarrollo,
Implantación,
Validación
y
Acreditación de técnicas fisicoquímicas de
laboratorio. Mantenimiento de extintores.
2009 - 2013 Laboratorios Vital S.L. Director
Técnico del área Fisicoquímica. Gestión del
personal, equipos y materiales. Revisión de los
controles de calidad y resultados finales antes de
su
emisión.
Comunicación
directa
y
asesoramiento de los clientes. Implantación y
desarrollo y acreditación de nuevas técnicas de
análisis. Gestión de análisis de productos de
marca blanca (Carrefour, Supermercados MAS,
DIA);
2007 - 2012 Laboratorios Vital S.L. Auditor y consultor de calidad e higiene.
Establecimiento de sistemas de APPCC y Sistemas de Autocontrol. Formación
de manipuladores de alimentos. Auditorias en grandes superficies (Carrefour),
supermercados y pequeños establecimientos de hostelería. Consultoría y
elaboración
de
documentación
relativa
a
higiene
y sanidad. Gestión de actas de la inspección e intermediación con la
administración. Asesorías.
2010 Manpower Formación. Formador de manipuladores de alimentos.
Impartiendo cursos sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos a
personal de distintas empresas de alimentación, como La Española o Ybarra.
2005 – 2007 Farmacia José García González en Sevilla. Farmacéutico adjunto.
Realizando tareas de dispensación y atención al público, gestión del almacén y
existencias, facturación de recetas y elaboración de fórmulas magistrales.

Formación Complementaria:
(Nota: Se han eliminado algunas acciones formativas por antiguas o irrelevantes para la oferta)
- "Búsqueda de empleo 2.0 y marca personal". 2 créditos ECTS, 4 créditos L.
Configuración. Universidad Nacional de Educación a Distancia. 5 de noviembre
- 30 Diciembre de 2012
"Seminario sobre Nuevas Tecnologías Thermo Scientific en
Cromatografía y Espectrometría de Masas ". 4 horas lectivas. Thermo Fisher
Scienific. 9 de noviembre de 2012
- "Validación y cálculo de incertidumbres en ensayos químicos (teóricopráctico)". 22 horas lectivas. Gabinete de Servicios para la Calidad. 8-9-10 de
marzo de 2011
- “La nueva realidad del marketing digital”. Escuela Superior de Negocios y
Tecnologías ESDEN . 8 horas lectivas. 23 de Enero de 2010.
- “Evaluación de la incertidumbre de Medida en Laboratorios de ensayo”.
TCM (Técnicas de Control Metrológico S. L.). 35 horas. Noviembre 2009.
- “Implantación de Sistemas de Gestión de la Calidad”. Confederación de
Empresarios de Andalucía. 50 horas lectivas. Noviembre – Diciembre 2007.
- “Auditoría en Sistemas de Calidad”. Confederación de Empresarios de
Andalucía. 50 horas lectivas. Noviembre – Diciembre 2007.
- “Sistemas de Gestión Integrada: Calidad, Medio Ambiente, P.R.L.”.
Confederación de Empresarios de Andalucía. 50 horas lectivas. Noviembre –
Diciembre 2007.
- CYTALIA XII: Jornadas anuales en ciencia y tecnología de los alimentos.
26 horas lectivas. (21, 22 y 23 Marzo 2007) Universidad Complutense Madrid.