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Commercial/Event Kitchen
at GVRD Community Center
Build a commercial kitchen at GVRD's Vallejo Community Center on
Amador St., adding an amenity to a public building to benefit residents who
can rent for weddings, receptions, events & parties.
Implementer:
Greater Vallejo Recreation District (GVRD)
Cost:
$ 155,000
Location:
Vallejo Community Center at 225 Amador St.
Who Benefits: Citizens of Vallejo can rent this event venue at a lower rate.
Food entrepreneurs needing an equipped commercial kitchen can have a
readily available place for their cooking or storage in today’s food truck
industry.
Detailed Project Description: Based on submitted project ideas this
proposal is focused on installing a commercial kitchen at VCC, where
citizens of Vallejo can meet and create a friendly atmosphere. This newly
renovated event venue with the commercial kitchen may be rented at a
lower price where everyone can enjoy activities like dinner dance, sports
bar, weddings, fundraising, birthday celebrations as well as venue for
community classes for recreational instruction e.g. folkdances.
The commercial kitchen can be used for food culinary training by a
professional chef for hands on instructions at low cost usage fee. Start up
food entrepreneurs, caterers and food truck entrepreneurs can use this
commercial kitchen for food preparation and storage.
Committee: Economic Development
Cocina Comercial y de Eventos en el
Centro Comunitario de GVRD
Construir una cocina comercial en el Centro Comunitario en la calle
Amador, añadiendo una amenidad a un edificio público para beneficiar a
los residentes y lo pueden alquilar a traves de GVRD para bodas,
recepciones y eventos.
Implementador:
Greater Vallejo Recreation District (GVRD)
Costo:
$ 155,000
Localiazacion:
Centro Comunitario de Vallejo a 225 Amador
¿Quién se beneficia?
Los residentes de Vallejo pueden alquilar este sitio de eventos a un
precio menor, Negocios de comida que necesitan una cocina comercial
equipada pueden tener un lugar de acceso fácil para cocinar o el
almacenamiento de comida con industria de camiones de comida de
hoy.
Descripcion Detallada del Proyecto: Esta propuesta se centra en la
instalación de una cocina comercial en VCC, donde los residentes de
Vallejo pueden reunirse y crear un ambiente agradable. Este centro de
eventos recientemente renovado con la cocina comercial puede ser
alquilado a un precio más bajo, donde todos pueden disfrutar de
actividades como un baile, bar de deportes, bodas, recaudación de fondos
,celebraciones de cumpleaños , así como lugar de celebración de clases
de la comunidad para la instrucción por ejemplo recreativo Folk dances. La
cocina comercial puede ser utilizada para el entrenamiento culinario por un
chef profesional para las instrucciones de bajo costos. Poner en marcha
los negocios de alimentos, servicio de comida y camiones de alimentos
pueden utilizar esta cocina comercial para la preparación y
almacenamiento de alimentos
Comite”: Desarollo Economico