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Semana de la Química 29 y 30 de septiembre y 1 de octubre | Facultad de Ciencias Exactas y Naturales | UBA | Pabellón II Todas las actividades son con inscripción previa y confirmada Programa de Actividades Horario Martes 29 Miércoles 30 Jueves 1 9.00 Charla: Química con humor. Rutinas de stand up científico (DQB) Charla: Química con humor. Rutinas de stand up científico (DQB) Charla: Química con humor. Rutinas de stand up científico (DQB) 9.30 Charla: Madre hay una sola, células madre no… Alejandra Guberman (DQB) Charla: ¿Y dónde está el electrón? Una búsqueda biofisicoquímica. Dr. Damián Álvarez Paggi (DQIAyQF) Charla: Biopolímeros con superpoderes en alimentos: te protejo y te libero, cuándo y cuánto quiero. Dr Patricio Santagapita (DI) 10.00 Taller: Inspectores de la sangre (DQB) Talleres: Inspectores de la sangre (DQB) / El maravilloso mundo de los cristales: experimentos para hacer en casa o en la escuela (DQIAQF) Talleres: Inspectores de la sangre (DQB) / Reacciones al-químicas de los alimentos (DI) 10.30 Charla: Elementos que brillan y casi nadie los conoce. Dra Beatriz Barja (DQIAyQF) Charla: Luz,quimica, acción! Olga Tarzi (DQO) Charla: Bioplásticos bacterianos: una alternativa ecológica al problema de la contaminación con desechos sólidos. Paula Tribelli (DQB) 11.00 Talleres: Virus attack (DQB) / Verdades escondidas en las etiquetas de los alimentos (DQO) Talleres: Experimentos con biomoléculas (DQB) / Verdades escondidas en las etiquetas de los alimentos (DQO) Visitas guiadas: Detectives por un día: Siguiendo las pistas de una muerte celular programada (DQB) / Investigación en células madre (DQB) / Planta piloto general y de alimentos (DI) Visitas guiadas: Detectives por un día: Siguiendo las pistas de una muerte celular programada (DQB) / Investigación en células madre (DQB) / Planta piloto general y de alimentos (DI) Talleres: Enfermedades humanas raras. El metabolismo juega malas pasadas? (DQB) / Verdades escondidas en las etiquetas de los alimentos (DQO) / Moléculas al plato (DI) 11.30 Charla: Conviviendo con la Química Verónica Manzano (DQO) Charla: Geles, espumas y emulsiones en alimentos: ¿cuáles son los componentes fundamentales? Karina Martínez (DI) Charla: Mundo”nano”: la moda de la nanotecnologia. María Ana Castro (DQIAyQF) 12.00 Visitas guiadas: Viaje a las moléculas (DQIAQF) / Detectives por un día: Siguiendo las pistas de una muerte celular programada (DQB) / Investigación en células madre (DQB) Visitas guiadas: Viaje a las moléculas (DQIAQF) / Detectives por un día: Siguiendo las pistas de una muerte celular programada (DQB) / Investigación en células madre (DQB) Visitas guiadas: Viaje a las moléculas (DQIAQF) / Virólogos por un día (DQB) 13.30 Charla: Química con humor. Rutinas de stand up científico (DQB) Charla: Química con humor. Rutinas de stand up científico (DQB) Charla: Química con humor. Rutinas de stand up científico (DQB) 14.00 Charla: Alimentos funcionales: Salud a la carta. Mariana von Staszewski (DI) Charla: Ahí viene el Colesterol... ¿Amigo o enemigo? Omar Pignataro (DQB) Charla: Agroquímicos: ¿afectan a la salud humana y la salud ambiental? Isis Coalova (DQB) 15.00 Taller: El maravilloso mundo de los cristales: experimentos para hacer en casa o en la escuela (DQIAQF) Taller: Reacciones al-químicas de los alimentos (DI) Taller: Enfermedades humanas raras. El metabolismo juega malas pasadas? (DQB) Visitas guiadas: Planta piloto general y de alimentos (DI) / ¿Qué investigamos en el Departamento de Química Orgánica? (DQO) Visitas guiadas: Planta piloto general y de alimentos (DI) / ¿Qué investigamos en el Departamento de Química Orgánica? (DQO) Visita guiada: Planta piloto general y de alimentos (DI) Visitas guiadas: Planta piloto general y de alimentos (DI) / Virólogos por un día (DQB) / ¿Qué investigamos en el Departamento de Química Orgánica? (DQO) Departamentos docentes participantes: Química Biológica (DQB), Química Inorgánica, Analítica y Química Física (DQIAQF), Química Orgánica (DQO) e Industrias (DI) Estaciones de experimentos y demostraciones Registro de docentes, preinscripción de cursos y confirmación de inscripción, únicamente por internet: http://popart.exactas.uba.ar | Información general: http://exactas.uba.ar/semanas | Consultas: popularizacion@de.fcen.uba.ar Equipo de Popularización de la Ciencia Secretaría de Extensión, Cultura Científica y Bienestar S Ci em en an cia as s de 20 la 15 s s añ Enzimas: quinta a fondo en las reacciones químicas / Química Arte y y Arquelogía / Los detectives tienen química / Polimeros / Los colores de la naturaleza / Bacterias Trabajando / Huyamos que viene el insecticida! / Las moléculas se miran al espejo / Descubriendo a los virus / La química en el procesamiento y preservación de alimentos / Bacterias trabajadoras / Más allá de nuestros genes: Epigenética / Las células tambien se estresan / Y muchos más! 15 o (Horario: de 10.00 a 16.00 hs)