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Recomendaciones para cenas Lunes Martes 1.ª semana Grupos de alimentos Ejemplos de cenas 2 F: Verdura C: Cereal P: Huevo Sopa de fideos + Tortilla de espárragos 2.ª semana Grupos de alimentos Ejemplos de cenas 3.ª semana Grupos de alimentos Ejemplos de cenas 4.ª semana F: Ensalada C: Cereal P: Carne Magra Ejemplos de cenas 23 F: Ensalada C: Cereal P: Huevo Huevos empanados con ensalada Crema de espinacas + Alitas de pollo fritas Ensalada de tomate + Rodaja de salmón al horno con patata 18 Lubina al horno con ensalada de arroz, tomate, zanahoria y maíz Colegio bilingüe “V illa de Móstoles” E. Infantil, Primaria, Secundaria, Bachillerato Bonito con tomate y guarnición de arroz 13 F: Verdura C: Cereal P: Carne Magra Pollo a la plancha con cous cous salteado con pimiento, cebolla y tomate 19 20 C/ Camino Humanes, 40 28938 Móstoles (Madrid) Teléfono: 91 645 30 55 secretaria@colegio-villademostoles.com F: Verdura C: Patata P: Huevo Tortilla campesina 25 F: Ensalada C: Cereal P: Pescado 6 F: Verdura C: Cereal P: Pescado 12 F:Verdura C: Cereal P: Huevo Pizza casera con verduras y huevo picado 24 F:Verdura C: Patata P: Carne Magra 5 F: Ensalada C: Cereal P: Pescado Huevo frito con guarnición de arroz y ensalada 17 F: Verdura C: Patata P: Carne Magra Cinta de lomo al horno con verduritas y patatas Viernes F: Verdura C: Cereal P: Carne Magra Acelgas salteadas con jamón+ filete de ternera con maiz 11 F:Ensalada C: Cereal P: Huevo Espaguetis con setas y berberechos 16 F: Ensalada C: Cereal P: Pescado Rape a la marinera con guarnición de ensalada de arroz 4 F: Ensalada C: Cereal P: Pescado Palitos de merluza con guarnición de zanahoria y ensalada 10 F: Verdura C: Cereal P: Pescado Sopa juliana + Filete de ternera con puré de patata Jueves 3 F: Verdura C: Patata P: Carne Magra Crema de calabacín + Hamburguesa de pollo 9 F: Verdura C: Patata P: Carne Magra Miércoles 26 27 F: Ensalada C: Cereal P: Pescado Ensalada + Bullabesa lijera P: Proteínas | CH: Carbohidratos | F: Fibra La cena debe constituir el 30% del aporte calórico total diario. Habitualmente no le damos mucha importancia y comemos “lo que sea”, pero la cena es una comida tan importante como las demás. También es importante sentarse a la mesa sin prisas y disfrutar de la cena en familia. Para planificar una cena adecuada es esencial conocer el menú que los niños han tomado ese día en el comedor escolar. Para la cena se sugieren purés, sopas, ensaladas, carnes magras, huevos y pescados, dependiendo de lo que se haya tomado en la comida. Como postre fruta y lácteos. Conviene que las cenas no sean a una hora muy tardía, excesivas en cantidades, ni muy ricas en alimentos grasos, ya que pueden dificultar conciliar el sueño. Menú Marzo 2015 Lunes Martes 1.ª SEMANA KCalorias 627 Proteinas Grasas Hidratos 26.7g 22.5g 74.1g Escalope de pollo con ensalada de lechuga y zanahoria Proteinas Grasas Hidratos 34.2g 23.5g 72.5g Patatas a la marinera Pesquitos con ensalada Pollo asado con lechuga y aceitunas Proteinas Grasas Hidratos 29.6g 23.9g 76.4g KCalorias 639 Proteinas Grasas Hidratos 34.7g 19.4g 76.8g Lentejas caseras Filete ruso con patatas dado Lomo de merluza al horno con ensalada mixta Huevos fritos con patatas Fruta Yogur Fruta 11 Cocido completo (garbanzos, chorizo, ternera, pollo, codillo, tocino y patata) Fruta 17 12 Sopa de picadillo Filete de pollo con patatas fritas Merluza al horno con ensalada de lechuga y tomate Ternera asada con patatas Fruta Fruta Postre lácteo 24 13 Crema de verduras Espirales a la napolitana Filete de ternera con patatas fritas Bacalao a la romana con lechuga y zanahoria rallada Postre lácteo Fruta 18 Judías blancas estofadas 23 6 Patatas guisadas con magro Judías verdes salteadas 4.ª SEMANA 5 Crema de calabacín con queso Sopa de cocido (fideos, caldo del cocido) Pera en almíbar 16 Viernes 4 10 Arroz con tomate y huevo Fruta KCalorias 660 Paella valenciana (calamares, mejillones, pollo, chirlas, gambas, pimiento, guisante) 9 3.ª SEMANA Jueves 3 Jamón York y queso con ensalada de tomate y maíz Fruta Fruta 2.ª SEMANA KCalorias 659 Miércoles 2 Coditos con tomate y jamón Colegio bilingüe “V illa de Móstoles” Marzo 2015 AIZEA supervisa el equilibrio nutricional de este menú 19 20 Macarrones con tomate y atún FESTIVO San Jacobo con ensalada mixta Fruta en almíbar 25 26 Crema de verduras Espaguetis con bacon Sopa de cocido (fideos, caldo del cocido) Arroz tres delicias Roti de pavo con patatas panadera Emperador con ensalada de lechuga y zanahoria Polo al ajillo con patatas dado Fruta Fruta Cocido completo (garbanzos, chorizo, ternera, pollo, codillo, tocino y patata) Yogur Fruta Los menús se sirven acompañados de pan y agua, así como de un vaso de leche opcional, sola o con cacao y/o azúcar. Personal propio, especializado y experimentado, elabora los menús íntegramente en nuestras instalaciones utilizando productos de primera calidad. 27 FESTIVO