Download Variaciones promedio de precios según las estructuras de consumo

INSTITUTO NACIONAL
DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC)
El INEC fue creado mediante Ley Nº 7839, publicada en el Diario Oficial
La Gaceta el 4 de noviembre de 1998, como una institución autónoma
de derecho público, con personalidad jurídica y patrimonio propio. Su
función es ser el ente técnico rector de las estadísticas nacionales y
coordinador del Sistema de Estadística Nacional.
El INEC tiene entre sus atribuciones el suministrar al público de
modo claro y oportuno, los resultados de la actividad estadística así
como las metodologías empleadas. También promueve la investigación,
el desarrollo, el perfeccionamiento y la aplicación de la metodología
estadística.
Variaciones promedio
de precios según las
estructuras de consumo
por estrato de ingreso
de los hogares
Entre las principales estadísticas nacionales que debe elaborar
están: las estadísticas vitales, demográficas, de comercio exterior y de
construcción. Las procedentes de los censos nacionales de población
y vivienda, las agropecuarias y los censos económicos; además, de
las emanadas de las encuestas de hogares de propósitos múltiples,
de encuestas agropecuarias, de ingresos y gastos de los hogares, de
encuestas económicas y los índices de precios, entre otras.
INEC, de la Rotonda de La Bandera 450 metros oeste, sobre Calle Los Negritos,
Edificio Ana Lorena, Mercedes de Montes de Oca, Costa Rica.
INTERNET: www.inec.go.cr - Correo electrónico: informacion@inec.go.cr
Teléfono: 2280-9280 ext. 326 - 327 - Fax: 2224-2221
San José, Costa Rica
JUNIO 2009
ÁREA ESTADÍsticas continuas
UNIDAD ÍNDICES DE PRECIOS
Variaciones promedio
de precios según las
estructuras de consumo
por estrato de ingreso
de los hogares
San José, Costa Rica
JUNIO 2009
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O I NE C - C O STA R I C A
3
Índice
Página
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1. Ficha Técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2. Resultados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
3. Cuadro y gráficos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
4. Canastas de bienes y servicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O I NE C - C O STA R I C A
1. Ficha técnica
Tema
Aspectos generales
Descripción
El objetivo de este estudio es determinar variaciones
de precios para canastas de consumo a nivel de bienes
y servicios para los hogares según diferentes niveles de
ingreso. Además analizar las diferencias que se observan
en las ponderaciones de los diferentes grupos de bienes y
servicios, y de los artículos de estas canastas de consumo
con respecto a la canasta de consumo del IPC oficial.
Para determinar estas canastas y asignarles sus
respectivos ponderadores se sigue la misma metodología
aplicada para definir el IPC oficial 1.
Niveles de ingreso
Los hogares comprendidos en el área de cobertura
del IPC se reagruparon en tres grandes grupos según su
nivel de ingreso, y para cada uno de ellos se determinó
la canasta representativa de su consumo de bienes y
servicios. Para ello los hogares que residen en la zona de
referencia se ordenaron según su ingreso per cápita 2 de
menor a mayor y se dividieron en diez grupos de hogares
de igual tamaño (deciles):
• Hogares de ingresos bajos: deciles 1, 2 y 3
Representan un 13 por ciento del gasto total del área
de cobertura geográfica del IPC y concentra un 30 por
ciento de los hogares
• Hogares de ingreso medios: deciles 4, 5, 6, 7 y 8
Representan un 43 por ciento del gasto total del área
de cobertura geográfica del IPC y concentra un 50 por
ciento de los hogares
• Hogares de ingreso altos: deciles 9 y 10
Representan un 44 por ciento del gasto total del área
de cobertura geográfica del IPC y concentra un 20 por
ciento de los hogares.
1/ Ver Metodología de cálculo del IPC base Julio 2006.
2/ El ingreso per cápita del hogar corresponde al ingreso total del hogar de la ENIG 2004, dividido entre el número de miembros que componen el
mismo.
5
6
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
Tema
Descripción
Conformación de
las canastas
IPC
Ingresos
Bajos
292
266
288
277
261
282
258
Artículos que están en la canasta del IPC y no están en
la canasta de este grupo
31
10
34
Artículos que se incluyen en este grupo y que no están
en la canasta del IPC
5
6
19
Variable
Artículos de la canasta
Artículos que están en la canasta del IPC
Ingresos
Medios
Ingresos
Altos
Ponderaciones
Las ponderaciones de gasto correspondientes a cada uno de los bienes y servicios
del IPC y de las tres canastas identificadas en este estudio son las siguientes:
IPC
Ingresos
Bajos
Ingresos
Medios
Ingresos
Altos
18,61
33,50
22,21
10,91
Bebidas alcohólicas y cigarrillos
0,69
0,96
0,74
0,56
Comidas y bebidas fuera del hogar
8,61
7,41
9,90
7,76
Prendas de vestir y calzado
5,86
5,99
6,10
5,66
10,64
14,98
11,25
8,85
Artículos para la vivienda y servicio doméstico
8,65
6,90
7,47
10,34
Salud
4,81
2,18
4,18
6,26
18,19
10,32
15,41
23,34
Comunicaciones
4,45
4,04
4,82
4,24
Entretenimiento y cultura
7,25
3,77
5,70
9,20
Educación
5,89
3,72
5,19
7,21
Bienes y servicios diversos
6,35
6,23
7,03
5,67
100,00
100,00
100,00
100,00
Grupo de bienes y servicios
Alimentos y bebidas no alcohólicas
Alquiler y servicios de la vivienda
Transporte
Total
Se puede observar que las ponderaciones de los grupos de bienes y servicios de
los hogares de ingresos medios son las que más se aproximan a las del IPC y que las
de los hogares de ingresos bajos y de ingresos altos son las que presentan mayores
diferencias respecto al IPC, principalmente para los grupos Alimentos y Bebidas no
Alcohólicas y Transporte; cuya ponderación varía mucho dependiendo del nivel de
ingreso.
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O Tema
Metodología
I NE C - C O STA R I C A
Descripción
Con este estudio se pretende medir como las variaciones
promedio de los precios son distintas según las estructuras
de consumo de los hogares. Para esto se utilizan:
a. Las variaciones de precios obtenidas de la muestra
del IPC oficial para toda el área de cobertura
b. Las ponderaciones definidas para cada uno de los
artículos de las canastas según nivel de ingreso.
Para realizar este ejercicio se sigue el siguiente
procedimiento:
1. Para los bienes y servicios de las canastas que
también se encuentran en la canasta del IPC se utilizan
los relativos (o variaciones) por artículo obtenidos
para el IPC oficial.
2. A los bienes y servicios que no se encuentran
en la canasta del IPC se les aplica la variación
porcentual de la subclase a la que pertenece este
artículo. Por ejemplo, a los menudos de pollo, que no
se encuentran en el IPC, pero si forman parte de la
canasta de los deciles de ingresos bajos se le aplicó
la variación porcentual de la subclase Carne de pollo.
3. Para agregar los artículos y obtener la variación
general se utilizan las ponderaciones obtenidas para
cada una de las canastas agrupadas por nivel de
ingreso.
7
8
IN EC - C O STA RI CA
Tema
Limitaciones del
procedimiento
aplicado
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
Descripción
Algunas de las principales limitaciones de esta investigación son:
• Los precios que se utilizan son los obtenidos en la muestra de
establecimientos del IPC, la cual incluye los puntos de venta donde los
hogares de niveles bajos, medios y altos compran.
• No se hace diferenciación en la especificación de cada artículo para darle
seguimiento a los precios ya que se toman las que se han definido para los
artículos de la canasta de consumo del IPC general y puede haber diferencia,
por ejemplo en la calidad del arroz según nivel de ingreso.
• Para obtener la variación porcentual de los grupos no se tiene información de
la variación de precios de algunos artículos que no forman parte de la canasta
del IPC oficial y se les aplica la variación de la subclase en la que se encuentran
estos artículos, asumiendo que los precios de estos artículos se comportan de
la misma forma, sin embargo, este supuesto no es necesariamente cierto.
• El estudio se realiza sólo para el área de cobertura del IPC, por lo que los
resultados de las canastas por nivel de ingreso sólo son inferibles para
esta área, dado que no se han realizado los estudios para evaluar que tan
representativas son estas estructuras de consumo, de las estructuras de
consumo de los niveles socioeconómicos a nivel nacional.
• Estas estimaciones no deben ser usadas o interpretadas como índices de
precios de niveles de ingreso dado que no se sigue la metodología para la
conformación de un índice y en este momento no se dispone ni de los recursos
ni de la información necesaria para calcularlos.
Para realizar un índice por nivel de ingreso se deben considerar los siguientes
aspectos:
• Las canastas de bienes y servicios y sus respectivos ponderadores
deben extraerse del análisis de los patrones de consumo de cada nivel
socioeconómico.
• El área de cobertura de cada índice debe representar al nivel socioeconómico
respectivo.
• Los criterios de selección de los bienes y servicios que van a conformar la
canasta pueden ser diferentes según el nivel socioeconómico.
• La muestra de establecimientos en la que se obtienen los precios para
realizar el cálculo mensual del índice debe ser representativa de los puntos
de compra de cada nivel socioeconómico.
• Se deben obtener precios de todos los artículos que conforman la canasta.
• Las especificaciones que se les asigna a los artículos de la canasta deben ser
acordes con el nivel de ingreso.
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O I NE C - C O STA R I C A
9
2. Resultados
A continuación se presenta un breve análisis de los resultados obtenidos en este estudio. En el
siguiente apartado se presentan cuadros con los índices y variaciones porcentuales mensuales, así como
algunos gráficos ilustrativos de los datos obtenidos.
Tomando en cuenta las limitaciones de este estudio los principales resultados son los siguientes:
• El principal aspecto que explica las diferencias observadas en las variaciones promedio de precios
según las canastas de consumo son las ponderaciones de los grupos y de los artículos, ya que las
variaciones porcentuales de los precios que se utilizan para todos los bienes y servicios son iguales
para las tres canastas.
• En los meses de setiembre del 2006 y diciembre del 2008 se dio una fuerte disminución en el grupo
Transporte, razón por la que afecta en menor escala a los hogares de ingresos bajos y medios, y más a
los de ingresos altos en los que este grupo tiene una mayor ponderación. Caso contrario, para los meses
de febrero y marzo del 2009 se dio una fuerte disminución del grupo Alimentos y bebidas no alcohólicas,
por lo que los hogares de ingresos bajos se ven mayormente afectados.
• Si se analiza la variación acumulada para este período, los hogares de ingresos altos y los hogares
de ingresos bajos son los que tienen mayor diferencia con respecto a la variación acumulada del IPC,
como se puede apreciar en el Gráfico 2. Los hogares de ingresos medios tienen una variación acumulada
más cercana a la del IPC ya que la estructura de consumo y por ende las ponderaciones respectivas son
similares a las del IPC.
• Para los meses agosto 2008 a abril del 2009, los dos grupos que han incidido más sobre la variación
promedio de precios son Alimentos y bebidas no alcohólicas y Transporte. Ambos grupos son los
que han presentado mayores cambios en este período y los que tienen mayor ponderación en todas
las canastas. La influencia de las variaciones de estos dos grupos se percibe con mayor claridad en los
hogares de ingresos bajos y en los hogares de ingresos altos, en el primer caso, el grupo Alimentos y
bebidas alcohólicas tiene mayor peso que en las demás canastas analizadas, por lo que las variaciones
de este grupo inciden en mayor proporción, al igual que el grupo Transporte en los hogares con
ingresos altos, cuya ponderación es más alta que en las otras canastas y los cambios en sus precios
tienen mayor efecto.
• En el Gráficos 3 se puede observar que la tendencia en la variación del grupo Alimentos y bebidas
no alcohólicas son similares para los diferentes niveles de ingreso. Para el grupo Transporte se
observan diferencias importantes entre los hogares de ingresos bajos y los hogares de ingresos altos,
principalmente en los últimos meses del período analizado (Gráfico 4).
10
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
3. Cuadro y gráficos
CUADRO 1
3
Índice y variación porcentual mensual del IPC y de las canastas por niveles de ingreso1
Agosto 2006 – Abril 2009
Año
Mes
IPC total
Ingresos Bajos
Variación
0,88
-0,16
0,19
1,01
1,02
Índice
100,000
100,750
101,202
102,047
103,122
104,173
Variación
Ingresos Medios
Variación
0,75
0,45
0,83
1,05
1,02
Índice
100,000
100,878
100,884
101,221
102,174
103,185
Ingresos Altos
Variación
0,88
0,01
0,33
0,94
0,99
Índice
100,000
100,904
100,334
100,202
101,359
102,417
2006
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Índice
100,000
100,877
100,711
100,904
101,928
102,965
2007
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
103,945
104,312
105,066
106,038
107,142
107,751
108,752
109,515
110,208
110,837
112,213
114,091
0,95
0,35
0,72
0,92
1,04
0,57
0,93
0,70
0,63
0,57
1,24
1,67
105,238
105,887
106,259
107,202
108,162
108,873
110,279
110,846
111,619
113,241
115,271
117,707
1,02
0,62
0,35
0,89
0,90
0,66
1,29
0,51
0,70
1,45
1,79
2,11
104,205
104,786
105,396
106,422
107,492
108,178
109,253
110,011
110,743
111,627
113,146
115,074
0,99
0,56
0,58
0,97
1,01
0,64
0,99
0,69
0,67
0,80
1,36
1,70
103,362
103,394
104,362
105,293
106,519
107,034
107,798
108,604
109,204
109,263
110,347
112,073
0,92
0,03
0,94
0,89
1,16
0,48
0,71
0,75
0,55
0,05
0,99
1,56
2008
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
114,925
116,203
116,661
117,645
119,887
121,563
124,162
126,383
127,585
128,908
130,501
129,952
0,73
1,11
0,39
0,84
1,91
1,40
2,14
1,79
0,95
1,04
1,24
-0,42
119,004
120,068
121,060
122,273
124,793
126,342
128,435
131,180
132,983
134,838
137,243
138,016
1,10
0,89
0,83
1,00
2,06
1,24
1,66
2,14
1,37
1,40
1,78
0,56
116,090
117,228
117,878
118,936
121,183
122,786
125,126
127,438
128,751
130,324
132,085
131,867
0,88
0,98
0,55
0,90
1,89
1,32
1,91
1,85
1,03
1,22
1,35
-0,16
112,492
113,990
114,072
114,926
117,104
118,921
121,898
123,851
124,729
125,690
126,976
125,767
0,37
1,33
0,07
0,75
1,90
1,55
2,50
1,60
0,71
0,77
1,02
-0,95
2009
Enero
Febrero
Marzo
Abril
130,440
131,017
131,036
131,469
0,38
0,44
0,01
0,33
139,353
139,345
138,700
138,812
0,97
-0,01
-0,46
0,08
132,613
133,014
132,952
133,304
0,57
0,30
-0,05
0,26
125,740
126,618
126,918
127,597
-0,02
0,70
0,24
0,54
0,90
-0,56
-0,13
1,16
1,04
3/ El nivel de ingreso está determinado por los deciles, por tanto los ingresos bajos corresponde a los deciles 1, 2 y 3; los ingresos medios a los
deciles del 4 al 8 y los ingresos altos a los deciles 9 y 10.
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O 11
I NE C - C O STA R I C A
GRÁFICO 1
Variación porcentual mensual para el IPC y las canastas de consumo por nivel de ingreso
Agosto 2006 – Abril 2009
Variación
porcentual
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
-0,5
-1,0
-1,5
A S O N D E F M A M J
2006
J
A S O N D E F M A M J
2007
J
A S O N D E F M A
2008
2009
Mes / Año
IPC
Ingresos Bajos
Ingresos medios
Ingresos Altos
GRÁFICO 2
Variación porcentual acumulada del IPC y de las canastas de consumo por nivel de ingreso
Agosto 2006 - Abril 2009
Agrupación
38,81
Ingresos bajos
33,30
Ingresos medios
31,47
IPC total
27,60
Ingresos altos
0
5
10
15
20
Variación acumulada
25
30
35
40
12
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
GRÁFICO 3
Variación porcentual mensual para el grupo Alimentos y bebidas no alcohólicas, IPC y canastas por nivel
de ingreso
Agosto 2006 – Abril 2009
Variación
porcentual
5
4
3
2
1
0
-1
-2
-3
A S O N D E F M A M J
2006
J A S O N D E F M A M J
2007
J A S O N D E F M A
2008
2009
Año / Mes
Alimentos y bebidas no alcohólicas
Ingresos Bajos
Ingresos medios
Ingresos Altos
GRÁFICO 4
Variación porcentual mensual para el grupo Transporte, IPC y canastas por nivel de ingreso
Agosto 2006 – Abril 2009
Variación
porcentual
8
6
4
2
0
-2
-4
-6
-8
A S O N D E F M A M J
2006
J A S O N D E F M A M J
2007
J A S O N D E F M A
2008
2009
Año / Mes
Transporte
Ingresos Bajos
Ingresos medios
Ingresos Altos
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O 13
I NE C - C O STA R I C A
4. Canastas de bienes y servicios
CUADRO 1
Canasta de bienes y servicios de ingresos bajos
Grupo de artículos
Alimentos y bebidas alcohólicas
Ponderación
33,50
Grupo de artículos
Ponderación
Leche condensada
0,05
0,70
Pan salado
2,76
Queso blanco
Pan cuadrado
0,15
Queso crema
0,08
Pan dulce
0,27
Helados
0,28
Galletas dulces
0,55
Natilla
0,31
Galletas saladas
0,17
Yogurt
0,09
Repostería
0,34
Mantequilla
0,13
Arroz
2,70
Huevos
0,82
Cereales
0,45
Aceite
0,59
Pastas
0,40
Margarina
0,36
Tortillas de maíz
0,17
Manteca
0,22
Harina de maíz
0,14
Plátano
0,40
Harina de trigo
0,11
Papaya
0,11
Avena
0,06
Manzana
0,11
Bistec de res
1,22
Aguacate
0,15
Carne molida de res
0,67
Naranja
0,18
Posta de res
0,23
Piña
0,10
Costilla de res
0,39
Sandía
0,13
Mondongo
0,13
Banano
0,15
Chuleta de cerdo
0,43
Limón ácido
0,06
Posta de cerdo
0,31
Tomate
0,43
Costilla de cerdo
0,15
Cebolla
0,23
Pechuga de pollo
0,39
Chile dulce
0,14
0,65
Chayote
0,11
Pollo entero
0,24
Culantro
0,19
Alas de pollo
0,12
Zanahoria
0,08
Pollo empanizado
0,10
Lechuga
0,06
Menudos de pollo
0,15
Repollo
0,12
Mortadela
0,43
Vainica
0,07
Salchichón
0,42
Elote
0,04
Chorizo
0,27
Pepino
0,05
Salchichas
0,14
Ajo
0,05
Paté
0,08
Frijoles
0,99
Filete de pescado
0,34
Papa
0,59
Pescado entero
0,07
Yuca
0,09
Atún en conserva
1,21
Maíz dulce
0,17
Leche líquida
1,77
Azúcar
1,46
Leche en polvo
0,57
Muslo de pollo
Continúa...
14
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
...Continuación Cuadro 1
Grupo de artículos
Ponderación
Grupo de artículos
Ponderación
Confites
0,15
Calzoncillo para hombre
0,07
Chocolates
0,09
Medias para hombre
0,06
Helados en agua
0,08
Pantalón para mujer
0,76
Consomé
0,31
Blusa para mujer
0,48
Sal
0,13
Brassier
0,22
Mayonesa
0,17
Bloomer para mujer
0,15
Salsa inglesa
0,16
Medias para mujer
0,03
Salsas preparadas
0,21
Pantalón para niña
0,34
Salsa de tomate
0,12
Pantalón para niño
0,35
Tostados de maíz
0,27
Blusa para niña
0,25
Jalea
0,10
Camiseta para niña
0,04
Papas tostadas
0,08
Camiseta para niño
0,10
Gelatina
0,06
Pijama para bebé
0,12
Sopas en polvo
0,13
Medias para niño o niña
0,17
Colados de frutas
0,08
Zapatos para hombre
0,42
Café
1,51
Zapatos para mujer
0,39
Jugos de fruta
0,23
Zapatos para niño o niña
0,40
Mezcla para bebidas
0,32
Tenis para hombre
0,22
Bebidas de fruta
0,19
Tenis para mujer
0,22
Sirope
0,09
Tenis para niño o niña
0,21
Bebidas gaseosas
0,39
Alquiler y servicios de la vivienda
Bebidas alcohólicas y cigarrillos
0,96
Alquiler de vivienda
5,41
Cerveza envasada
0,06
Pintura para la vivienda
0,36
Cigarrillos
0,90
Cemento
0,18
Alimentos y bebidas fuera del hogar
7,41
Vidrios
0,05
Casado
3,89
Servicio de albañilería
0,11
Combo con pollo
1,00
Servicio de agua
1,88
Combo con hamburguesa
0,32
Limpieza de vías
0,42
Pizza
0,22
Recolección de basura
0,42
Gallo pinto
0,34
Servicio de electricidad
5,20
Bebidas frías servidas
0,34
Gas licuado
0,96
Bebidas calientes servidas
0,27
Artículos para la vivienda y servicio doméstico
6,90
Sandwich
0,20
Juego de sala
0,39
Pollo asado
0,26
Juego de comedor
0,25
Empanada
0,20
Cama
0,28
Cerveza servida
0,38
Mueble de cocina
0,16
Prendas de vestir y calzado
5,99
Mueble para computadora
0,10
Pantalón para hombre
0,54
Reparación de muebles
0,11
Pantaloneta para hombre
0,05
Colchón
0,19
Camisa para hombre
0,28
Cortina
0,09
Camiseta para hombre
0,14
14,98
Continúa...
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O 15
I NE C - C O STA R I C A
...Continuación Cuadro 1
Grupo de artículos
Ponderación
Grupo de artículos
Ponderación
Edredones
0,09
Ultrasonido
0,06
Sábanas
0,11
Transporte
10,32
Paños
0,04
Refrigeradora
0,48
Lavadora de ropa
0,62
Cocina
0,32
Horno de microondas
0,10
Olla arrocera
0,15
Plancha
0,05
Coffee maker
Llantas para vehículo
0,24
Juego de clutch
0,10
Batería para vehículo
0,04
Gasolina
1,59
Diesel
0,08
Cambio de aceite
0,31
Afinamiento de motor
0,05
0,08
Ajuste de frenos
0,18
Olla
0,07
Revisión técnica de vehículos
0,08
Olla de presión
0,16
Licencia de conducir
0,05
Vaso
0,08
Pasaje en autobús urbano
5,42
Destornillador
0,06
Pasaje en autobús interurbano
0,27
Martillo
0,06
Transporte escolar
0,16
Alicate
0,05
Transporte en taxi
1,75
Detergente
1,13
Cloro
0,28
Comunicaciones
4,04
Desinfectante
0,19
Servicio de teléfono celular
1,38
Jabón para platos
0,25
Servicio de teléfono fijo
2,36
Suavizante para ropa
0,07
Equipo telefónico
0,26
Toallas de papel
0,09
Servicio de internet
0,05
Bolsas para basura
0,12
Entretenimiento y cultura
3,77
Abrillantador
0,16
Televisor
0,54
Desodorante ambiental
0,06
DVD
0,14
Insecticidas
0,02
Equipo de sonido
0,32
Servicio doméstico
0,48
Disco compacto grabado
0,10
Salud
2,18
Computadora
0,18
Analgésico-antinflamatorio
0,29
Impresora
0,05
Cartuchos de tinta para impresora
0,06
Antihipertensivo
0,09
Unidad de respaldo magnético
0,08
Vitaminas
0,15
Bicicleta
0,18
Antigripal
0,18
Juguete para niña
0,13
Antibiótico
0,18
Juguete para niño
0,14
Antitusivo
0,06
Juego de video
0,10
Antiasmático
0,01
Televisión por cable
0,59
Anteojos graduados
0,25
Paquetes turísticos
0,14
Servicio odontológico
0,45
Hospedaje
0,11
Consulta con médico general
0,25
Clases recreativas
0,03
Consulta con ginecólogo
0,08
Libro
0,10
Consulta con pediatra
0,08
Periódicos
0,31
Exámenes de laboratorio
0,05
Continúa...
16
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
...Continuación Cuadro 1
Grupo de artículos
Ponderación
Revistas
Alimento para animales domésticos
0,06
0,43
Educación
3,72
Educación preescolar
0,09
Educación primaria
Educación secundaria
Educación superior
Curso de idioma
Curso de computación
Diccionario
Texto de primaria
0,04
0,12
0,93
0,35
0,26
0,18
0,17
Texto de secundaria
0,14
Texto universitario
Cuaderno
Hojas blancas
Lapicero
Lápiz
Fotocopia
0,04
0,83
0,08
0,08
0,11
0,20
Lápices de color
0,08
Bienes y servicios diversos
6,23
Corte de cabello
0,67
Perfume
0,57
Pañal desechable
0,76
Papel higiénico
0,69
Champú
0,34
Crema dental
0,42
Cepillo de dientes
0,02
Crema para manos
0,20
Crema facial
0,04
Jabón de baño
0,45
Tinte para cabello
0,14
Toalla sanitaria
0,18
Desodorante
0,16
Máquina de afeitar
0,08
Lápiz labial
0,05
Esmalte para uñas
0,04
Salveque
0,25
Sombrilla
0,11
Servicio de fiesta
0,45
Honorarios a abogado
0,38
Servicios fúnebres
0,23
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O 17
I NE C - C O STA R I C A
CUADRO 2
Canasta de bienes y servicios de ingresos medios
Grupo de artículos
Alimentos y bebidas alcohólicas
Ponderación
22,21
Grupo de artículos
Ponderación
Queso crema
0,06
Helados
0,28
Natilla
0,19
Yogurt
0,10
Mantequilla
0,07
Huevos
0,44
Aceite
0,37
Margarina
0,19
Manteca
0,05
Plátano
0,24
Papaya
0,12
Manzana
0,15
Aguacate
0,15
Naranja
0,15
Pan salado
1,30
Pan cuadrado
0,19
Pan dulce
0,18
Galletas dulces
0,39
Galletas saladas
0,13
Repostería
0,28
Arroz
1,14
Cereales
0,49
Pastas
0,23
Tortillas de maíz
0,14
Harina de maíz
0,14
Harina de trigo
0,04
Bistec de res
1,09
Piña
0,10
Carne molida de res
0,48
Sandía
0,11
Posta de res
0,26
Uva
0,06
Costilla de res
0,27
Banano
0,08
Chuleta de cerdo
0,25
Limón ácido
0,05
Posta de cerdo
0,19
Mango
0,10
Costilla de cerdo
0,07
Tomate
0,32
Pechuga de pollo
0,37
Cebolla
0,18
Muslo de pollo
0,33
Chile dulce
0,10
Pollo entero
0,16
Chayote
0,09
Alas de pollo
0,07
Culantro
0,11
Pollo empanizado
0,10
Zanahoria
0,06
Mortadela
0,22
Lechuga
0,06
Salchichón
0,18
Repollo
0,05
Jamón
0,09
Vainica
0,05
Chorizo
0,10
Elote
0,04
Salchichas
0,12
Pepino
0,04
Paté
0,05
Frijoles
0,45
Filete de pescado
0,26
Papa
0,35
Pescado entero
0,09
Yuca
0,06
Atún en conserva
0,76
Maíz dulce
0,12
Leche líquida
1,29
Hongos
0,10
Leche en polvo
0,37
Petit pois
0,08
Leche condensada
0,08
Frijoles molidos
0,06
Queso blanco
0,69
Continúa...
18
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
...Continuación Cuadro 2
Grupo de artículos
Ponderación
Azúcar
0,63
Confites
0,11
Chocolates
0,09
Chicles
0,06
Consomé
0,23
Sal
0,06
Mayonesa
0,13
Salsa inglesa
0,18
Salsas preparadas
Salsa de tomate
Grupo de artículos
Ponderación
Prendas de vestir y calzado
6,10
Pantalón para hombre
0,68
Pantaloneta para hombre
0,05
Camisa para hombre
0,39
Camiseta para hombre
0,21
Calzoncillo para hombre
0,10
Medias para hombre
0,06
0,11
Pantalón para mujer
0,74
0,10
Blusa para mujer
0,61
Aderezo para ensaladas
0,07
Brassier
0,18
Tostados de maíz
0,19
Bloomer para mujer
0,16
Jalea
0,07
Medias para mujer
0,06
Papas tostadas
0,10
Abrigo o suéter para mujer
0,07
Gelatina
0,10
Pantalón para niña
0,16
Sopas en polvo
0,07
Pantalón para niño
0,27
Colados de frutas
0,07
Blusa para niña
0,16
Café
0,61
Camiseta para niña
0,05
Té
0,05
Camiseta para niño
0,14
Jugos de fruta
0,27
Pijama para bebé
0,11
Mezcla para bebidas
0,20
Bebidas de fruta
0,18
Medias para niño o niña
0,13
Sirope
0,05
Camisa para niño
0,10
Bebidas gaseosas
0,42
Zapatos para hombre
0,37
Bebidas hidratantes
0,06
Zapatos para mujer
0,34
Zapatos para niño o niña
0,36
Bebidas alcohólicas y cigarrillos
0,74
Tenis para hombre
0,21
Cerveza envasada
0,09
Tenis para mujer
0,21
Guaro
0,09
Tenis para niño o niña
0,20
Cigarrillos
0,56
Alimentos y bebidas fuera del hogar
9,90
Casado
5,15
Combo con pollo
1,31
Combo con hamburguesa
0,55
Pizza
0,48
Gallo pinto
0,52
Bebidas frías servidas
0,34
Bebidas calientes servidas
0,32
Sandwich
0,21
Pollo asado
0,19
Empanada
0,16
Cerveza servida
0,67
Alquiler y servicios de la vivienda
11,25
Alquiler de vivienda
5,01
Pintura para la vivienda
0,38
Cemento
0,08
Servicio de albañilería
0,17
Servicio de pintura para vivienda
0,05
Servicio de agua
1,16
Limpieza de vías
0,33
Recolección de basura
0,33
Servicio de electricidad
3,28
Gas licuado
0,46
Continúa...
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O 19
I NE C - C O STA R I C A
...Continuación Cuadro 2
Grupo de artículos
Ponderación
Grupo de artículos
Ponderación
Artículos para la vivienda y servicio doméstico
7,47
Antiasmático
0,07
Juego de sala
0,35
Pastillas para la gastritis
0,09
Juego de comedor
0,22
Anteojos graduados
0,51
Cama
0,24
Servicio odontológico
1,22
Mueble de cocina
0,26
Consulta con médico general
0,18
Mueble para computadora
0,13
Consulta con ginecólogo
0,24
Reparación de muebles
0,07
Consulta con pediatra
0,15
Colchón
0,28
Consulta con oftalmólogo
0,07
Cortina
0,10
Cirujano plástico
0,14
Edredones
0,12
Exámenes de laboratorio
0,15
Sábanas
0,11
Ultrasonido
0,10
Paños
0,05
Radiografía
0,08
Refrigeradora
0,53
Transporte
15,41
Lavadora de ropa
0,52
Adquisición de vehículo
1,42
Cocina
0,21
Llantas para vehículo
0,41
Horno de microondas
0,10
Cera para vehículo
0,11
Olla arrocera
0,07
Juego de clutch
0,06
Plancha
0,07
Batería para vehículo
0,05
Coffee Maker
0,04
Gasolina
4,80
Olla
0,22
Diesel
0,20
Vaso
0,09
Cambio de aceite
0,58
Destornillador
0,09
Pintado de vehículo
0,75
Martillo
0,09
Afinamiento de motor
0,21
Detergente
0,75
Ajuste de frenos
0,12
Cloro
0,18
Revisión técnica de vehículo
0,12
Desinfectante
0,15
Parqueo público
0,06
Jabón para platos
0,14
Licencia de conducir
0,06
Suavizante para ropa
0,14
Pasaje en autobús urbano
3,22
Toallas de papel
0,13
Pasaje en autobús interurbano
0,40
Bolsas para basura
0,07
Transporte escolar
0,41
Abrillantador
0,08
Transporte en taxi
2,17
Desodorante ambiental
0,08
Boleto aéreo
0,25
Insecticidas
0,05
Comunicaciones
4,82
Servicio doméstico
1,73
Servicio de teléfono celular
2,24
Salud
4,18
Servicio de teléfono fijo
2,06
Equipo telefónico
0,34
Servicio de Internet
0,18
Analgésico-antinflamatorio
0,24
Antihipertensivo
0,11
Vitaminas
0,20
Entretenimiento y cultura
5,70
Antigripal
0,23
Televisor
0,60
Antibiótico
0,22
DVD
0,15
Antialérgico
0,09
Equipo de sonido
Antitusivo
0,09
0,24
Continúa...
20
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
...Continuación Cuadro 2
Grupo de artículos
Ponderación
Grupo de artículos
Ponderación
Disco compacto grabado
0,21
Pañal desechable
0,52
Cámara fotográfica
0,11
Papel higiénico
0,38
Computadora
0,25
Champú
0,46
Impresora
0,06
Crema dental
0,34
Cartuchos de tinta para impresora
0,09
Cepillo de dientes
0,03
Unidad de respaldo magnético
0,05
Crema para manos
0,31
Bicicleta
0,21
Crema facial
0,12
Juguete para niña
0,12
Jabón de baño
0,29
Juguete para niño
0,18
Tinte para cabello
0,23
Juego de video
0,10
Toalla sanitaria
0,27
Televisión por cable
0,84
Desodorante
0,14
Paquetes turísticos
0,45
Máquina de afeitar
0,17
Hospedaje
0,21
Lápiz labial
0,06
Pago por gimnasio
0,23
Esmalte para uñas
0,04
Clases recreativas
0,06
Anillo
0,16
Alquiler de película
0,06
Reloj de pulsera
0,16
Entrada al cine
0,19
Salveque
0,16
Libro
0,15
Sombrilla
0,10
Periódicos
0,56
Servicio de fiesta
0,78
Servicios veterinarios
0,07
Honorarios a abogado
0,43
Alimento para animales domésticos
0,52
Servicios fúnebres
0,31
Educación
5,19
Educación preescolar
0,32
Educación primaria
0,38
Educación secundaria
0,85
Educación superior
1,56
Curso de idioma
0,48
Curso de computación
0,28
Diccionario
0,17
Texto de primaria
0,10
Texto de secundaria
0,14
Texto universitario
0,12
Cuaderno
0,39
Hojas blancas
0,07
Lapicero
0,06
Lápiz
0,05
Fotocopia
0,21
Bienes y servicios diversos
7,03
Corte de cabello
0,77
Manicure
0,05
Perfume
0,73
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O 21
I NE C - C O STA R I C A
CUADRO 3
Canasta de bienes y servicios de ingresos altos
Grupo de artículos
Alimentos y bebidas alcohólicas
Ponderación
10,91
Grupo de artículos
Ponderación
Manzana
0,22
Aguacate
0,11
Naranja
0,16
Piña
0,09
Sandía
0,11
Uva
0,07
Limón ácido
0,06
Tomate
0,24
Cebolla
0,12
Chile dulce
0,06
Chayote
0,04
Culantro
0,06
Zanahoria
0,05
Lechuga
0,07
Elote
0,03
Frijoles
0,09
Papa
0,17
Maíz dulce
0,06
Hongos
0,06
Pan salado
0,36
Pan cuadrado
0,20
Galletas dulces
0,21
Galletas saladas
0,09
Repostería
0,22
Arroz
0,34
Cereales
0,26
Pastas
0,08
Tortillas de maíz
0,07
Bistec de res
0,61
Carne molida de res
0,26
Posta de res
0,22
Chuleta de cerdo
0,22
Pechuga de pollo
0,33
Muslo de pollo
0,14
Pollo entero
0,05
Mortadela
0,07
Salchichón
0,06
Frijoles molidos
0,07
Jamón
0,18
Azúcar
0,16
Salchichas
0,07
Confites
0,05
Filete de pescado
0,32
Chocolates
0,10
Atún en conserva
0,35
Consomé
0,08
Leche líquida
0,52
Sal
0,01
Leche en polvo
0,10
Mayonesa
0,07
Leche condensada
0,06
Salsas preparadas
0,08
Queso blanco
0,39
Salsa de tomate
0,05
Queso Cheddar
0,06
Tostados de maíz
0,10
Queso crema
0,04
Jalea
0,14
Helados
0,15
Papas tostadas
0,09
Natilla
0,05
Café
0,22
Yogurt
0,13
Té
0,05
Mantequilla
0,04
Jugos de fruta
0,31
Huevos
0,16
Mezcla para bebidas
0,09
Aceite
0,14
Bebidas de fruta
0,11
Margarina
0,09
Bebidas gaseosas
0,35
Plátano
0,09
Bebidas hidratantes
0,06
Papaya
0,14
Continúa...
22
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
...Continuación Cuadro 3
Grupo de artículos
Bebidas alcohólicas y cigarrillos
Ponderación
Grupo de artículos
Ponderación
0,56
Limpieza de prendas de vestir
0,21
Cerveza envasada
0,18
Zapatos para hombre
0,27
Whisky
0,08
Zapatos para mujer
0,25
Guaro
0,06
Zapatos para niño o niña
0,26
Vino
0,07
Tenis para hombre
0,13
Cigarrillos
0,17
Tenis para mujer
0,13
Alimentos y bebidas fuera del hogar
7,76
Tenis para niño o niña
0,12
Casado
4,37
Alquiler y servicios de la vivienda
8,85
Combo con pollo
0,75
Combo con hamburguesa
0,35
Alquiler de vivienda
3,41
Pizza
0,63
Pintura para la vivienda
0,36
Gallo pinto
0,20
Vidrios
0,01
Bebidas frías servidas
0,27
Servicio de albañilería
0,09
Bebidas calientes servidas
0,15
Servicio de pintura para vivienda
0,12
Sandwich
0,23
Servicio de agua
0,90
Pollo asado
0,13
Limpieza de vías
0,42
Empanada
0,05
Recolección de basura
0,42
Cerveza servida
0,64
Servicio de electricidad
2,95
Prendas de vestir y calzado
5,66
Gas licuado
0,19
Pantalón para hombre
0,46
Pantaloneta para hombre
0,06
Juego de sala
0,40
Camisa para hombre
0,45
Juego de comedor
0,51
Camiseta para hombre
0,20
Cama
0,29
Calzoncillo para hombre
0,09
Mueble de cocina
0,23
Jacket o chaqueta para hombre
0,11
Mueble para computadora
0,19
Traje entero para hombre
0,10
Reparación de muebles
0,09
Pantalón para mujer
0,60
Colchón
0,18
Blusa para mujer
0,66
Aplanchador
0,11
Brassier
0,18
Cuadros
0,14
Bloomer para mujer
0,12
Abrigo o suéter para mujer
0,07
Esculturas
0,12
Conjunto de vestir mujer
0,15
Cortina
0,21
Vestido para mujer
0,22
Edredones
0,13
Pantalón para niña
0,08
Sábanas
0,13
Pantalón para niño
0,14
Paños
0,05
Blusa para niña
0,13
Refrigeradora
0,41
Camiseta para niño
0,12
Lavadora de ropa
0,23
Pijama para bebé
0,11
Cocina
0,14
Medias para niño o niña
0,05
Horno de microondas
0,04
Camisa para niño
0,17
Artículos para la vivienda y servicio doméstico
10,34
Continúa...
VA R IA C ION ES D E P RE CI O S S E G Ú N LAS E STRU C T UR AS DE C O NSUM O 23
I NE C - C O STA R I C A
...Continuación Cuadro 3
Grupo de artículos
Ponderación
Grupo de artículos
Ponderación
Plancha
0,04
Ultrasonido
0,15
Coffee Maker
0,03
Radiografía
0,19
Olla
0,07
Transporte
23,34
Olla de presión
0,09
Adquisición de vehículo
7,18
Vaso
0,08
Llantas para vehículo
0,64
Destornillador
0,07
Cera para vehículo
0,20
Martillo
0,06
Juego de clutch
0,08
Alicate
0,10
Batería para vehículo
0,05
Detergente
0,30
Gasolina
8,02
Cloro
0,10
Diesel
0,42
Desinfectante
0,11
Cambio de aceite
0,89
Jabón para platos
0,07
Pintado de vehículo
0,49
Suavizante para ropa
0,07
Afinamiento de motor
0,40
Toallas de papel
0,12
Ajuste de frenos
0,17
Bolsas para basura
0,08
Lavado de vehículo
0,13
Desodorante ambiental
0,05
Revisión técnica de vehículo
0,10
Insecticidas
0,07
Parqueo público
0,16
Servicio doméstico
5,23
Licencia de conducir
0,04
Salud
6,26
Pasaje en autobús urbano
0,63
Pasaje en autobús interurbano
0,20
Analgésico-antinflamatorio
0,21
Transporte escolar
0,36
Antihipertensivo
0,33
Transporte en taxi
1,40
Vitaminas
0,22
Boleto aéreo
1,79
Antigripal
0,19
Antibiótico
0,16
Comunicaciones
4,24
Antialérgico
0,32
Servicio de teléfono celular
1,88
Antitusivo
0,05
Servicio de teléfono fijo
1,44
Antiasmático
0,05
Equipo telefónico
0,34
Pastillas para adelgazar
0,11
Servicio de Internet
0,57
Pastillas para la gastritis
0,09
Entretenimiento y cultura
9,20
Pastillas para problemas circulación
0,08
Televisor
0,49
Productos homeopáticos
0,11
DVD
0,13
Tratamiento hormonas
0,10
Equipo de sonido
0,09
Anteojos graduados
0,32
Disco compacto grabado
0,29
Tratamiento de ortodoncia
0,08
Teatro en casa
0,08
Servicio odontológico
1,85
Cámara fotográfica
0,19
Consulta con médico general
0,44
Computadora
0,07
Consulta con ginecólogo
0,38
Impresora
0,05
Consulta con pediatra
0,21
Cartuchos de tinta para impresora
0,20
Consulta con oftalmólogo
0,11
Unidad de respaldo magnético
0,12
Consulta ortopedista
0,09
Bicicleta
0,16
Exámenes de laboratorio
0,41
Juguete para niña
0,12
Continúa...
24
IN EC - C O STA RI CA
VA R I AC I O NE S DE PR E C I O S SE G ÚN LAS E ST R UC T UR AS DE C O NSUMO
...Continuación Cuadro 3
Grupo de artículos
Ponderación
Grupo de artículos
Ponderación
Juguete para niño
0,12
Crema facial
0,22
Juego de video
0,11
Jabón de baño
0,14
Televisión por cable
1,24
Tinte para cabello
0,18
Paquetes turísticos
1,67
Toalla sanitaria
0,09
Hospedaje
0,72
Desodorante
0,11
Pago por gimnasio
0,32
Máquina de afeitar
0,09
Clases recreativas
0,23
Lápiz labial
0,08
Alquiler de película
0,07
Anillo
0,21
Entrada al cine
0,36
Reloj de pulsera
0,19
Membresía a Clubes
0,73
Salveque
0,11
Libro
0,48
Servicio de fiesta
0,79
Periódicos
0,45
Honorarios a abogado
0,52
Revistas
0,10
Servicios fúnebres
0,33
Servicios veterinarios
0,14
Alimento para animales domésticos
0,51
Educación
7,21
Educación preescolar
0,57
Educación primaria
1,16
Educación secundaria
1,40
Educación superior
2,26
Curso de idioma
0,52
Curso de computación
0,10
Diccionario
0,20
Texto de primaria
0,10
Texto de secundaria
0,12
Texto universitario
0,22
Cuaderno
0,30
Hojas blancas
0,08
Lapicero
0,06
Fotocopia
0,13
Bienes y servicios diversos
5,67
Corte de cabello
0,82
Manicure
0,08
Pedicure
0,07
Perfume
0,61
Pañal desechable
0,13
Papel higiénico
0,24
Champú
0,18
Crema dental
0,18
Cepillo de dientes
0,05
Crema para manos
0,26
INSTITUTO NACIONAL
DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (INEC)
El INEC fue creado mediante Ley Nº 7839, publicada en el Diario Oficial
La Gaceta el 4 de noviembre de 1998, como una institución autónoma
de derecho público, con personalidad jurídica y patrimonio propio. Su
función es ser el ente técnico rector de las estadísticas nacionales y
coordinador del Sistema de Estadística Nacional.
El INEC tiene entre sus atribuciones el suministrar al público de
modo claro y oportuno, los resultados de la actividad estadística así
como las metodologías empleadas. También promueve la investigación,
el desarrollo, el perfeccionamiento y la aplicación de la metodología
estadística.
Variaciones promedio
de precios según las
estructuras de consumo
por estrato de ingreso
de los hogares
Entre las principales estadísticas nacionales que debe elaborar
están: las estadísticas vitales, demográficas, de comercio exterior y de
construcción. Las procedentes de los censos nacionales de población
y vivienda, las agropecuarias y los censos económicos; además, de
las emanadas de las encuestas de hogares de propósitos múltiples,
de encuestas agropecuarias, de ingresos y gastos de los hogares, de
encuestas económicas y los índices de precios, entre otras.
INEC, de la Rotonda de La Bandera 450 metros oeste, sobre Calle Los Negritos,
Edificio Ana Lorena, Mercedes de Montes de Oca, Costa Rica.
INTERNET: www.inec.go.cr - Correo electrónico: informacion@inec.go.cr
Teléfono: 2280-9280 ext. 326 - 327 - Fax: 2224-2221
San José, Costa Rica
JUNIO 2009