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APRENDIENDO Y
COMPARTIENDO
PARA LOS PADRES
Controlando el gasto
Cuando la familia encara la reducción del
ingreso, tome acciones inmediatas parando el
exceso de gastos. Ya sea una situación temporal o
una que se extenderá, usted necesita conseguir lo
más que pueda de su dinero.
Los estudios han encontrado que muchas familias
no ajustan su estilo de vida por cerca de seis
meses después de que su sueldo se ha reducido.
Esos seis meses en
que está ignorando la
situación puede traer
un desastre. Cuando
usted se hace cargo de
su situación financiera
inmediatamente, usted
está contribuyendo
positivamente para el
bienestar de su familia
ahora y en el futuro.
Pregúntese que gastos
pueden ser reducidos: ¿Podemos sustituir por un
artículo menos costoso? ¿Cómo podemos
conservar los recursos para evitar los gastos?
¿Hay oportunidades para cooperar con otros
negociando o compartiendo recursos? ¿Puedo
ahorrar si lo hago yo mismo(a)? ¿Podemos vivir
sin este artículo?
Comidas
Planee las comidas tomando en cuenta los
alimentos que tiene a mano antes de que tenga
más dinero disponible.
Planee las comidas y refrigerios una semana por
adelantado. Haga una lista de lo que necesita
comprar; estime el costo para saber si tiene
suficiente dinero para toda la semana.
Compre de su lista que está basada en menús
planeados para realizar una buena compra.
Recortar y usar cupones podría ahorrar dinero.
Vaya de compras la menor cantidad de veces que
le sea posible. Frecuentes viajes pueden agregar
más los costos de la comida porque es fácil
comprar cosas extras cada vez. Compre solo(a), si
es posible. Es difícil decir “no” a las comidas
favoritas de sus niños cuando ellos están con
usted.
Use comidas con proteínas a bajo costo tales
como frijoles, huevos, mantequilla de cacahuate,
pavo y pollo. Las hamburguesas son casi siempre
una buena compra para las carnes rojas. Los
asados grandes se pueden cortar y usar en
diferentes formas en más de una comida. Haga
rendir mas las carnes usándolas en salsas y
guisos. Use fuego lento y/o póngalas a adobar si
son cortes de carne más baratos.
Convierta las sobras en comidas planeadas. A
veces puede conseguir dos comidas por el precio
de una. Guarde los alimentos cocinados
apropiadamente para hacer que duren más.
Congele las comidas si cuenta con el espacio
necesario.
Aproveche los programas de desayunos y
almuerzos gratis o a precio reducido que se
ofrece en las escuelas.
Para leer el artículo completo vaya a
http://www.extension.iastate.edu/finances/toughti
mes.htm > Controlling Spending
ESQUINA CULTURAL
Platillos hispanos durante las fiestas de fin de
año
Aparte del menú tradicional de la comida del Día
de Acción de Gracias, Navidad, y Año Nuevo el
cual incluye pavo, puré de papas, salsa de
arándano, ensalada de papas, y pastel de calabaza,
las familias hispanas incluirán platillos típicos en
estas reuniones familiares.
Pozole, arroz con gandules, tacos, tamales,
pupusas, flan, buñuelos, capirotada, ponche de
frutas y ponche crema son algunas de las
deliciosas comidas que
estarán presentes en nuestra
mesa de banquete.
Algunas cenas serán más
caras que otras, pero lo más
importante en nuestra mesa
serán nuestros seres
queridos. Estas son buenas
ocasiones para decir gracias.
CONSEJO DE NUTRICION Y SALUD
El papel del agua en el cuerpo
El agua es la clave en la vida. Los humanos
pueden sobrevivir más de un mes sin comida,
pero solo unos pocos días sin agua. El agua es
encontrada dentro y fuera de las células y circula
en la sangre. Nuestro cuerpo consiste de cerca de
60-65% de agua; para una persona de 150 libras,
esto representa aproximadamente 90 a 98 libras
de agua.
La importancia del agua en nuestro cuerpo
incluye:
Transportación: transporta glucosa, oxigeno y
grasa a los músculos que trabajan.
Regula la temperatura
del cuerpo: Para
prevenir
sobrecalentarse, el
cuerpo regula la
temperatura sudando.
El agua absorbe el
calor de los músculos
que trabajan y disipa el
calor a la sangre que está circulando y al final a
través de la piel.
Orina: El agua transporta y elimina los productos
de desecho de nuestro cuerpo en la orina.
Digestión: El agua es un importante componente
de la saliva y los jugos gástricos, lo que ayuda a
digerir la comida.
Lubricación: El agua es un buen lubricador de
las articulaciones, órganos y tejidos.
Para leer el artículo completo vaya a
http://www.extension.iastate.edu/nutrition/sport/flu
ids.html
Para preguntas y sugerencias acerca de esta carta,
contactar:
Nancy Nicho
Family Field Specialist
Iowa State University, Woodbury County
Ph: (712) 276-2157 nicho@iastate.edu
Próxima clase
Jueves 10 de diciembre 5:30 pm – 7:40 pm y 11 de
diciembre 10:30 am – 12:10 pm, tendremos una
actividad que incluye, una clase de inglés, una clase
para padres, y la preparación de una manualidad.
Esta actividad es gratuita. Contactar a Nancy Nicho
(712) 276-2157 para más detalles y para registrarse
antes del 8 de diciembre.
. . . y justicia para todos. El Departamento de Agricultura de los Estados
Unidos (USDA) prohibe la discriminación en todos sus programas y
actividades en base a raza, color, origen, sexo, religión, edad, incapacidad
física, creencias políticas, orientación sexual, y estado civil o familiar. (No
todas las prohibiciones aplican a todos los programas.) Muchos materiales
pueden estar disponibles en formatos alternativos para clientes de ADA.
Para presentar una queja de discriminación, escriba a la USDA, Office of
Civil Rights (Oficina de Derechos Civiles), Room 326-W, Whitten
Building, 14th and Independence Avenue, SW, Washington, DC 202509410 o llame al 202-720-5964.