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INTERLEAVER Film interleaver para separar loncheados Interleaver film to separate sliced food Más información en / More information at www.sistemb.com El film llamado interleaver sirve para la separación de alimentos loncheados y facilitar el consumo al cliente. Su aplicación actual en la industria alimentaria está destinada a los productos lácteos y cárnicos. Presentación en bobinas, aunque puede servirse también en formatos. La diversidad de anchuras y metrajes de las bobinas depende de la máquina utilizada. The interleaver film is used to separate sliced food to facilitate the customer use. Its actual application in the food industry is for dairy and meat products. They come in rolls, but can also be used in formats. The diversity of widths and lengths of rolls depends on the machine used. ESTUDI GRAF, S.A. denominación social de “Sistemes d’embalatge”, tras 30 años de experiencia acumulada dentro del sector del embalaje, posee una amplia variedad de productos de embalaje para la industria alimentaria, restauración colectiva y gran distribución. ESTUDI GRAF, S.A. the corporate name of Sistemes d’embalatge, after more than 30 years of experience within the packaging industry, is specialized in providing wide variety of packaging products for food industry, catering and supermarkets. Sistemes d’Embalatge - ESTUDI GRAF S.A - Tel. (+34) 972 244 462 - adm@sistemb.com Diversos materiales para el corte industrial Diferent materials for industry cutting OPS Medium / Fast velocity El OPS, poliestireno biorientado, se obtiene mediante la extrusión de resinas puras y está tratado con antiestáticos. Este tratamiento es un requisito indispensable para la máxima seguridad alimentaria, garantizando la eliminación bacteriana y aumentando la eficiencia mecánica y de velocidad, para una mayor duración de las hojas de corte. OPS, biaxially oriented polystyrene, is obtained by extruding pure resins and is treated with antistatic. This treatment is a requisite for the maximum food safety, ensuring bacterial clearance and increasing the mechanical efficiency and speed, for a longer life of the cutting blades. Características Indicado para maquinaria de loncheado de alta velocidad, con una excelente optimización de corte. Espesor habitual 40 - 70 micras. Disponible en acabado transparente, translucido y blanco. Properties It can be used in high speed slicing machinery, with excellent cutting optimization. Its thickness is between 40 and 70 microns. Available in clear, translucent, and white finish. Film Suprem - OPS Films de color para potenciar las características visuales del producto y la presentación final. Una solución ideal para diferenciarlo del lineal. Coloured films to enhance the visual characteristics and presentation of the product. An ideal solution to make it stand out from its competitors. PPC Medium velocity El PPC, polipropileno cast, es un material tradicional para máquinas de media y baja velocidad con un excelente resultado final. El espesor básico de este material es de 60 y 70 micras, con la posibilidad de realizar diversos espesores. Acabado transparente. The PPC, cast polypropylene, is a traditional material for machines of medium and low speed with an excellent outcome. The thickness of this material is 60 to 70 microns, with the capability of varying the thickness. Transparent finish. Solutions for today & tomorrow ? ¿Qué máquina utiliza? Podemos asesorarle el mejor material para su máquina de corte y según el tipo de producto a envasar. Which machine do you use? We can advise you in selecting the best material for your cutting machine and the type of product to be packaged. ® #1 active interleaver film in Europe SANIC FILMS® son films con propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antifúngicas para mejorar la conservación de los alimentos alargando su vida útil. Con este film se envasan productos más naturales, proporcionan protección frente a agentes ambientales y mejoran la conservación de las propiedades del producto (calidad, seguridad alimentaria y valores nutricionales). SANIC FILMS® are films with antioxidant, antimicrobial and antifungal properties to improve food preservation extending its shelf life. With this film, more natural products are packaged, it provides protection against environmental agents, and it improves the conservation of the product properties (quality, food safety, and nutritional value.) ESTUDI GRAF, S.A.distribuidor oficial de NANOPACK en España e Italia. ESTUDI GRAF, S.A. official supplier of NANOPACK in Spain and Italy. CELULLOSE - Producto premiado en el Innoval Hub Alimentaria 2014 Product awarded at the Innoval Hub Alimentaria 2014 Medium velocity El interleaver de celulosa está compuesto por celulosa pura tratada especialmente para estar en contacto alimentario. Tiene el certificado FSC/TCF, procedente de bosques reforestados. Una apuesta sostenible, económica y respetuosa con el medio ambiente ideal para los quesos grasos loncheados envasados en vacío o con atmósfera modificada (MAP). The cellulose interleaver is composed of pure cellulose specially treated to be in contact with food. It is certified FSC / TCF, sourced from reforested lands. A sustainable, economic and environmentally friendly option ideal for sliced and packaged fatty cheeses in vacuum or modified atmosphere (MAP). Special cheese Uso manual en charcuterías, carnicerías, uso interno... Manual use in butcheries, delicatessen, internal use... BLOC CRISTAL El Bloc Cristal se usa de forma manual, con una sola mano, para separar los productos recién cortados en las charcuterías y carnicerías. Gracias a la gran capacidad antiadherente, ayuda a separar el alimento incluso cuando el producto está congelado, como el caso del carpaccio o carne congelada. Recomendamos utilizar el bloc en las bolsas BOSS FRESH, bolsas para envasar al vacío o en bandejas termosellables. The Bloc Cristal is used in a manual way, with only one hand, to separate the sliced products in butcheries and delicatessen shops. Thanks to its great non-stick properties, helps to separate the product, even when the product is frozen, as a carpaccio and frozen meat. We recommended using this product with BOSS FRESH bags, in vacuum bags or in heat-sealed trays. Medidas estándar Standard sizes 12 x 12 cm 13 x 18 cm 15 x 21 cm 17 x 25 cm 22 x 22 cm 25 x 35 cm FORMATOS Hojas de OPS para uso interno o con máquinas semi automáticas para almacenar alimentos congelados, separar carne fresca, uso industrial... Posibilidad de cortar a medida del cliente. OPS Sheets are for internal use or semi automatic machines to store frozen food, separate fresh meat, industrial use... OPS Sheets are available in a customized size. Más información en / More information at www.sistemb.com