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SISTEMA DIGESTIVO
Función
• Transformar los alimentos en sustancias simples para
poder ser utilizadas por nuestro cuerpo.
LAS PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
El sistema digestivo está formado por:
• Boca
• Esófago
• Estómago
• Intestino Delgado
• Intestino Grueso
• El hígado (con su vesícula biliar) y el páncreas no forman parte del
sistema digestivo, aunque si ayudan a la digestión.
¿COMO LOS ALIMENTOS PASAN
POR EL TRACTO DIGESTIVO?
1. Los alimentos entran al cuerpo por la boca. La digestión
comienza aquí.
 Los dientes trituran los alimentos en pedazos pequeños.
 La saliva moja los alimentos.
 La saliva también empieza la reducción química de los
almidones.
2. Cuando tragas, los alimentos pasan al esófago.
 Los alimentos pasan del esofago y llegan hasta el estómago.
 Los alimentos se mueven por si solos a través de
movimientos ondulados involuntarios llamados peristalsis.
3. Dentro del estómago
El estómago mezcla los alimentos y los deshace en
pedazos aún más pequeños.
Empieza la digestión química de las proteínas por los
jugos gastricos.
Los alimentos parcialmente digeridos luego pasan al
intestino delgado.
4. La mayor parte de la digestión ocurre en el intestino
delgado.
Aqui termina la digestión
Los alimentos no digeridos pasan al intestino grueso.
5. Los alimentos no digeridos, los desechos, el cuerpo no
los utiliza.
El intestino grueso almacena y expulsa los alimentos
no digeridos como desechos sólidos.
6. Los desechos salen del cuerpo por el ano.
 el ano no es un organo del sistema digestivo.
• Páncreas - produce la insulina que ayuda a degradar y
asimilar la glucosa (azúcares).
• Hígado – produce la bilis que ayuda a degradar las
grasas. Controla la cantidad de alimentos digeridos que
pasan a la sangre, si el cuerpo recibe más de lo que
necesita el hígado convierte en azúcar lo que sobra y lo
almacena.
ENFERMEDADES
1. Gastritris – inflamación de las paredes del estómago por ingesta
de algunos alimentos
2. Flatulencia – producción excesiva de gases
3. Diarrea - alteración del ritmo intestinal que se acompaña de
evacuaciones semilíquidas o líquidas, causada por bacterias o
parasitos en agua o alimentos.
4. Estreñimiento - evacuación de excremento endurecido menos de 3
veces por semana.
5. Indigestión y Acidez – aumento de jugos gástricos en el estomago
6. Reflujo – válvula entre esófago y estómago no cierra
completamente y el alimento regresa para atrás.