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BIENVENIDOS VII SEMINARIO FAUNA AUSTRALIS AGRADECIMIENTOS •DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ANIMALES •ADE (AGRICULTURA PARA EL DESARROLLO La necesidad de un Seminario § Los nuevos desafíos de la agricultura exportadora y el acuerdo de libre comercio con la Unión Europea incluyen las prioridades de gestión ambiental en la empresa y las buenas prácticas agrícolas. 1 La necesidad de un Seminario § Los estrictos estándares ambientales de la Unión Europea hacen necesario que se inicie la investigación aplicada a resolver estos temas bajo la realidad de la Agricultura nacional. La necesidad de un Seminario § Adicionalmente los vertebrados plaga como roedores producen importantes pérdidas comerciales, daño ambiental y riesgo a la salud humana y de animales domésticos. 2 Contenidos § Salud de Ecosistemas, Medicina de la Conservación, Control de Vertebrados Plaga y Buenas Prácticas Agrícolas § Biología y Control de Vertebrados § Técnicas de Control de Vertebrados Plagas § Pérdidas Económicas por Efecto de Vertebrados Plaga y Estudios de casos internacionales. § Proyecto de Monitoreo Integral del efecto de Vertebrados Plagas en Plantaciones Frutícolas en Chile. Expositores Colin Prescott Alexis Ortíz Rodrigo Hargreaves Luis Ebensperger Cristian Bonacic 3 PROGRAMA § 9:00-9:30 am § 9:30-9:35 am § 9:35-10:00 am § § § § § Inscripciones. Introducción. A. Hargreaves. Vertebrados plaga y Buenas Prácticas Agrícolas y el programa de investigación de Fauna Australis. C Bonacic. 10:00-10:30 am Roedores silvestres nativos y su ecología y conducta. L Ebensperger. Descanso 11:30-12:30 pm Roedores – la clave de su éxito y las razones para su control. C Prescott. 12:30-13:00.pm Sesión de discusión de las charlas de la maòana 13:00-14:00 pm Almuerzo PROGRAMA 14:00-14:30 pm. 14:30-15:30 pm 15:30-16:00 pm. Descanso 16:30-17:30 pm. 17:30-18:00 pm. 18:00-19:00 pm, Buenas prácticas Agrícolas y Gestión Ambiental en la Empresa. A Ortiz. La triada en el control de roedores: Calidad, Sanidad y eliminación. C Prescott. Evaluación preliminar del impacto de los roedores en ecosistemas agrícolas de Chile central. R. Hargreaves. Problemas de roedores en el mundo y el caso de la caòa de azúcar en Mexico – un análisis costo-beneficio. C Prescott. Sesión de discusión de las charlas de la tarde. Entrega de certificados y cóctel. 4 Vertebrados plaga Alimento Ambiente Plaga Vertebrados plaga Ambiente Plaga Calidad de Producto 5 Vertebrados plaga Calidad de Producto Ambiente Valor producto Vertebrados plaga Buenas Prácticas Calidad total Competitividad Mercado Internacional 6 www.fauna-australis.puc.cl Fauna Australis Grupo de investigación creado en Marzo del 2001 en el Departamento de Ciencias Animales de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE 7 Objetivos – Contribuir al entendimiento del rol de la fauna silvestre en los ecosistemas nacionales. – Promover la formación de equipos multidisciplinarios para la conservación, manejo sostenible y/o control de fauna silvestre nativa y exótica. Areas de trabajo § Agricultura, Biodiversidad y Conservación. – Enfasis en la relación fauna y su ambiente y el impacto del hombre. Incluye buenas prácticas, control de plagas, sitios de conservación en el medio rural. § Ecofisiología, Bienestar Animal y Conservación. – Enfasis en la respuesta conductual y fisiológica de animales silvestres a la acción del hombre. § Educación Ambiental y Conservación de Fauna. – Enfasis en el posicionamiento de Fauna Australis a través de la difusión de nuestro trabajo, organización de seminarios, página web y cursos de pre y post grado. – Esta área de trabajo es transversal a todos los grupos. 8 Seminarios 2001-2002 ACTIVIDADES Seminario Bienestar animal Seminario Enfermedades emergentes Conferencia Camélidos silvestres Seminario Aves rapaces Seminario Guanacos Seminario Enfermedades de animales silvestres Seminario Manejo integrado de vertebrados plaga Areas Temáticas de Investigación § ECOFISIOLOGIA CAMELIDOS SUDAMERICANOS § USO SOSTENIBLE § MEDICINA DE LA CONSERVACION § BIENESTAR ANIMAL 9 Proyectos de Investigación § § § § § § § MACS Taruca Huemul Guanaco Roedores comensales Rehabilitación de Fauna Silvestre Educación Ambiental PATROCINADORES Fauna Australis 10 Vertebrados plaga y Buenas Prácticas Agrícolas y el programa de investigación de Fauna Australis del Departamento de Ciencias Animales. FACULTAD DE AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL Antonio Hargreaves Butron Ingeniero Agrónomo PhD BIENVENIDOS VII SEMINARIO FAUNA AUSTRALIS 11 La necesidad de un Seminario § Los nuevos desafíos de la agricultura exportadora y el acuerdo de libre comercio con la Unión Europea, incluyen las prioridades de gestión ambiental y las buenas prácticas agrícolas en la empresa. § Los vertebrados plaga, como los roedores, producen importantes pérdidas comerciales, daño ambiental y riesgo a la salud humana y de animales domésticos. § Los estrictos estándares ambientales de la Unión Europea, hacen que la investigación aplicada para resolver estos temas, bajo la realidad de la Agricultura nacional, sea materia de URGENCIA. Vertebrados plaga y Buenas Prácticas Agrícolas y el programa de investigación de Fauna Australis del Departamento de Ciencias Animales. FAUNA AUSTRALIS es un grupo de investigación creado en MARZO del 2001, en el Departamento de Ciencias Animales de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE 12 Objetivos – Contribuir al entendimiento del rol de la fauna silvestre en los ecosistemas nacionales. – Promover la formación de equipos multidisciplinarios para la conservación, manejo sostenible y/o control de fauna silvestre nativa y exótica. Áreas de trabajo § Agricultura, Biodiversidad y Conservación. – Énfasis en la relación fauna y su ambiente y el impacto del hombre. Incluye buenas prácticas, control de plagas, sitios de conservación en el medio rural. § Ecofisiología, Bienestar Animal y Conservación. – Énfasis en la respuesta conductual y fisiológica de animales silvestres a la acción del hombre. § Educación Ambiental y Conservación de Fauna. – Énfasis en el posicionamiento de Fauna Australis a través de la difusión de nuestro trabajo, organización de seminarios, página web y cursos de pre y post grado. – Esta área de trabajo es transversal a todos los grupos. 13 Seminarios 2001-2002 Seminario Bienestar animal Seminario Aves rapaces Seminario Enfermedades emergentes Seminario Guanacos Conferencia Camélidos silvestres Seminario Enfermedades de animales silvestres Seminario Manejo integrado de vertebrados plaga DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ANIMALES y Vertebrados plaga Alimento Ambiente Plaga 14 Ciencias Animales § Estudio de las características biológicas de las especies § Entendimiento del valor de los productos § Medición de los daños causados por los vertebrados plaga § PREOCUPACIÓN POR EL IMPACTO AMBIENTAL DE LAS MEDIDAS DE CONTROL Vertebrados plaga y Buenas Prácticas Agrícolas y el programa de investigación de Fauna Australis. Cristián Bonacic Departamento de Ciencias Animales PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE 15 Relación entre roedores plagas y salud de ecosistemas AMBIENTE Roedores Alimento IMPACTO DE ROEDORES EN LA AGRICULTURA 1. 2. 3. 4. 5. Daño a infraestructura Daño a cultivos Daño a salud animal Daño a salud humana Daño directo a otras especies silvestres 6. Daño indirecto a otras especies silvestres 16 Impacto económico de roedores Rattus argentiventer produce un daño del 17% de los cultivos de arroz precosecha en el Sudeste asiático que equivale a alimentar 20 millones de personas en un año La comprensión de la problemática causada por vertebrados plaga no pasa solamente por el uso de rodenticidas para su control. INPUT ECOSISTEMA SUELO ABIÓTICO CLIMA PLANTAS BIÓTICO ANIMALES OUTPUT 17 BENEFICIOS A LA COMUNIDAD HUMANA Un ecosistema saludable es aquél que provee servicios a la comunidad, tales como alimento, fibras, capacidad para asimilar y reciclar desechos, producir agua potable, aire limpio y otros beneficios para el hombre. Vigor. Resiliencia. Organización. Monocultivos § Ecosistemas donde predominan una o unas pocas especies § Altamente dependiente del Hombre en energía y trabajo § Susceptible a factores ambientales bióticos y abióticos con poca capacidad de resiliencia BAJA BIODIVERSIDAD 18 Monocultivos y Vertebrados Plaga § Altamente valiosos desde el punto de vista económico Daño por vertebrados plaga 19 Enfermedades emergentes Hantavirus West Nile Disease CAUSAS Cambio global •Ambiental Salud de ecosistemas AGRICULTURA Y SUS NUEVOS DESAFIOS Globalización •Económica Plan de investigación de Fauna Australis para el Manejo integral de vertebrados plaga en el contexto de las Buenas Prácticas Agrícolas Conservación Biológica y Bienestar Animal Roedores y medio ambiente Protección Ambiental Buenas Prácticas 20 MANEJO INTEGRAL DE PLAGAS El desarrollo y uso de rodenticidas es una herramienta adicional al manejo integral de vertebrados plaga que debe considerar los siguientes aspectos claves: 1. Entender la biología, conducta y dinámica poblacional de las especies. 2. Investigar los aspectos ecológico-conductuales y de preferencia de hábitat que gatillan que una especie se convierta en plaga 3. Investigar las características de la –presa- y su respuesta a la plaga MONOCULTIVO AMBIENTE PLAGA Roedores y el impacto ambiental del control FACTORES FISICOS RODENTICIDAS AMBIENTE IMPACTO SOBRE OTRAS ESPECIES Y CALIDAD DE PRODUCTO 21 Anticoagulantes 1. Riesgo a la salud humana 2. Riesgo a la salud animal 3. Riesgo para otras especies silvestres Investigación aplicada 1. Evaluación económicoambiental 2. Monitoreo resistencia a rodenticidas 3. Monitoreo impacto en especies silvestres y medio ambiente nacional BUENAS PRACTICAS Y AGRICULTURA COMPETITIVA 22