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BIOLOGÍA EN AGRONOMÍA
Volumen 4, No. 1
Marzo de 2014
ISSN 1853-5216
CRECIMIENTO DE Galactia texana (Scheele) A. Gray var. texana EN
CONDICIONES CONTROLADAS DE CULTIVO
Clérici, S.E.1; Di Barbaro, M.G.2; Andrada H.E.3; Paz de Arias, M.I.4;
Martínez, P.1 y Delgado, I.1
1. Cátedra de Genética - Departamento Biología. 2. Cátedra de Microbiología Agrícola Departamento Biología. 3. Cátedra de Uso y Manejo de Suelos - Departamento Suelo, Clima y
Riego. 4. Cátedra de Química Biológica - Departamento de Ciencias Básicas. Facultad de
Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Catamarca. Avda. Belgrano y Maestro Quiroga. C.
P.
4.700.
San
Fernando
del
Valle
de
Catamarca.
Argentina.
E-mail:
stellaclerici44@hotmail.com.
Recibido: 11/12/2013
Aceptado: 11/03/2014
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RESUMEN
Galactia texana var. texana es una leguminosa nativa del noroeste Argentino que
crece en el centro del país, con atributos forrajeros. Su importancia está dada por ser
una fuente alternativa de alimento para el ganado y por su contribución al manejo
sostenible de la tierra. Por tal motivo, las leguminosas forrajeras juegan un papel
importante en la producción agropecuaria. El objetivo del trabajo fue investigar el
crecimiento de Galactia texana (Scheele) A. Gray var. texana bajo condiciones
controladas de cultivo. Se determinó que estas plantas pueden alcanzar una altura
promedio de 40 centímetros a los 4 meses de realizada la siembra, con una tasa de
crecimiento diario de 0,36 centímetros.
PALABRAS CLAVES: Galactia texana; Crecimiento; Leguminosas; Nativas.
Universidad Nacional de Catamarca
Secretaría de Ciencia y Tecnología ‐Editorial Científica Universitaria
ISSN: 1853-5216
Clérici et al.
BIOLOGÍA EN AGRONOMÍA 4 (1) :111-120. 2014
GROWTH Galactia texana (Scheele) A. Gray var. texana GROWING CONDITIONS
CONTROLLED
SUMMARY
Galactia texana var. texana is a native legume that grows Argentine northwest in
the center of the country with forage attributes. Its importance is given by an alternative
food source for cattle and for their contribution to sustainable land management.
Therefore, forage legumes play an important role in agricultural production. The
objective was to investigate the growth of Galactia texana (Scheele) A. Gray var.
texana culture under controlled conditions. It was determined that these plants can
reach an average height of 40 centimeters at 4 months of the seeding, with a daily
growth rate of 0.36 centimeters.
KEY WORDS: Galactia texana; Growth; Legumes; Native.
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INTRODUCCIÓN
Se define como crecimiento vegetal al incremento irreversible en el tamaño de
las plantas el cual a menudo es acompañado por cambios en la forma (Hunt, 1978;
Radosevich y Holt, 1984; Gardner et al., 1985). Se considera también, que el
crecimiento de los diferentes órganos de las plantas, es un proceso fisiológico
complejo, que depende directamente de la fotosíntesis, la respiración, la división
celular, la elongación, la diferenciación, entre otros, y que además está influenciada
por factores como temperatura, intensidad de luz, densidad de población, calidad de la
semilla, disponibilidad de agua y de nutrientes (Mohr, 1995; Barrera et al., 2004).
El análisis del crecimiento es una aproximación cuantitativa, que usa datos
simples y básicos, para la descripción e interpretación de las plantas que crecen bajo
ambiente natural, seminatural o controlado (Hunt, 1982; Hunt et al., 2002; Barrera et
al., 2004). Muchos investigadores han medido el tamaño de individuos, o de órganos
de los mismos, y han expresado los datos en función del tiempo, lo cual puede
describirse por medio de una curva de crecimiento vegetal.
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En la curva de crecimiento se pueden diferenciar tres fases con diferentes
velocidades de crecimiento: fase exponencial, fase lineal y fase de senescencia. En la
fase exponencial la velocidad de crecimiento (aumento de tamaño por unidad de
tiempo) es lenta al comienzo, aparentemente debido a la existencia de un número bajo
de células en división. La fase lineal se caracteriza porque a períodos iguales de
tiempo corresponden aumentos iguales de crecimiento, en forma independiente del
tamaño del sistema considerado. Es característica de los aumentos en longitud,
volumen, peso, etc., de estructuras cilíndricas en las que las áreas meristemáticas
permanecen constantes. En la fase de senescencia el crecimiento desacelerado y en
su transcurso el sistema se vuelve cada vez menos efectivo hasta que cesa
totalmente.
Las curvas de crecimiento son representativas de numerosas especies, existen
variaciones de acuerdo a la especie considerada, y el crecimiento, como todo proceso
fisiológico, está influenciado por los factores del medio externo y, como este proceso
depende estrechamente de la fotosíntesis y de la energía liberada en la respiración, es
comprensible entonces que el crecimiento dependa de la temperatura y de la luz,
como importantes factores del crecimiento.
Para mejorar la producción ganadera en las zonas áridas y semiáridas de
Argentina es importante la búsqueda de leguminosas forrajeras adaptadas a la región,
no solo por ser una fuente alternativa de alimento para el ganado, sino también porque
contribuyen al manejo sostenible de la tierra ya que ayudan a regenerar los suelos
degradados, reducir la erosión y controlar las plantas indeseables. Por tal motivo, las
leguminosas forrajeras juegan un papel importante en la producción agropecuaria. El
objetivo del trabajo fue investigar el crecimiento de la leguminosa Galactia texana
(Scheele) A. Gray var. texana bajo condiciones controladas de cultivo.
Galactia texana var. texana es considerada como una Fabacea nativa del
noroeste Argentino que crece en el centro del país en las provincias de Catamarca,
Córdoba, La Rioja, Salta, Santiago del Estero, San Luís, Santa Fe y Tucumán. Esta
especie herbácea tiene atributos forrajeros que crece en serranías bajas, entre rocas
(Pensiero, 2005; Veneciano et al., 2005; Sede, 2005).
Galactia texana var. texana es una planta herbácea, que se caracteriza por el
porte erecto, de baja altura de hasta 70 cm. Raíz axonomorfa, cilíndrica, dura, poco
engrosada de 5-6 mm de diámetro. Tallos ascendentes o erectos, de base subleñosa,
naciendo en corona del cuello de la raíz principal, hacia el ápice tenues y volubles.
Hojas pinnado-trifolioladas; flores en racimos subsésiles y legumbre falcada (Sede,
2005; Clérici et al., 2013).
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MATERIAL Y MÉTODO
Uno de los parámetros utilizados para la cuantificación del crecimiento de
Galactia texana var. texana fue la altura de la planta. También se evaluó emergencia y
supervivencia de plantas.
Para determinar el peso de mil semillas Galactia texana var. texana se separaron
cuatro lotes de 100 semillas cada uno y se pesaron por separado. El promedio de los
cuatros resultados, multiplicado por 10 nos dió el peso de mil semillas ó P (1000).
Se prepararon contenedores con 1.100 gramos de suelo y una muestra se llevó
al laboratorio de suelos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional
de Catamarca para la realización de su análisis. Las determinaciones analíticas que se
realizaron fueron: nitrógeno total por el micrométodo de Kjeldah; fósforo por Olsen;
materia orgánica por Walkley Black; sodio y potasio por fotometría en llama, calcio y
magnesio por titulación con EDTA; cálculo del potencial F y RAS. Textura al tacto,
humedad equivalente.
FOTOS 1 y 2: Preparación de contenedores.
Luego se aplicó un riego a saturación (250ml), a las 24 horas se realizó la
siembra de 5 semillas por contenedor y se prepararon 10 contenedores que se
colocaron en cámara de cultivo en condiciones de temperatura e iluminación
controlada; Temperatura de 32 + 2 ºC; fotoperiodo de 16 horas de luz y 8 hs. de
oscuridad y 35 + 2 % de humedad.
Se realizaron evaluaciones periódicas de altura de plantas y a partir de los datos
obtenidos se construyó la curva de crecimiento de Galactia texana var. texana en
condiciones controladas.
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RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El análisis de suelo indica que su clase textural es arenosa franca. La salinidad
y sodicidad encontrada en la muestra, clasifican al suelo como no salino (< 2 dS.m -1) y
no sódico (RAS < 13), donde prosperan todos los cultivos. En cuanto a la fertilidad,
encontramos valor de nitrógeno moderado, el contenido de fósforo es adecuado (>10
ppm) y la disponibilidad de potasio a través del cálculo del Delta F, es muy bueno. Los
valores de nitrógeno, fósforo y potasio son muy buenos (cuadro 1), por lo cual el suelo
no fue una limitante en el crecimiento de la especie y junto con las demás condiciones
de cultivo la planta podría expresar su potencialidad de crecimiento.
CUADRO 1: Análisis de suelo.
Clase textural
Arenoso franco
Humedad equivalente (%)
18,91
Conductividad eléctrica (dS/m)
1,21
Nitrógeno (%)
0,19
Fósforo (ppm)
17,54
Potasio sol. (meq./L)
1,55
Sosio sol. (meq/L)
2,47
Calcio + Magnesio sol. (meq/L)
9,3
∆F
-2250
RAS
1,1
Desde que la semilla germina hasta que llega a planta adulta, esta ha
experimentado una serie de cambios de tamaño que son fácilmente detectables y
cuantificables, los cuales pueden plasmarse en una curva (figura 1). En este trabajo se
ha considerado fundamentalmente el crecimiento longitudinal del tallo de Galactia
texana var. texana ya que se quería preservar a los ejemplares, por tal motivo no se
realizó determinaciones de peso seco, las que permitirían estimar la capacidad de
producción de materia orgánica.
Las mediciones se realizaron desde la emergencia hasta el período de gran
crecimiento. A los 9 días de realizada la siembra se registró el 100 % emergencia y
desde ese momento hasta los 123 días de la siembra se determinó supervivencia.
Durante ese tiempo se observaron las etapas: emergencia, plántula y el período de
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gran crecimiento (figura 2). Al término de las mediciones sólo sobrevivieron el 66,66%
de las plantas (figura 3).
FIGURA 1: Curva normal de crecimiento
(Fuente: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Crecimiento.pdf).
La figura 2 indica los resultados promedio del crecimiento caulinar de Galactia
texana var. texana, obtenidos de medir periódicamente la longitud del tallo principal, lo
cual permite determinar la tasa de crecimiento del cultivo que es un índice de
productividad biológica cuyos valores reflejan el crecimiento en altura; en el caso de la
Galactia texana var. texana crece en promedio 0,36 cm/día en altura.
Altura…
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
5 días9 días 14 29 35 46 54 62 67 81 89 115 123
días días días días días días días días días días días
FIGURA 2: Curva de crecimiento caulinar de plantas de Galactia texana var. texana
expresado en altura.
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100
80
60
40
20
0
Emergencia
Supervivencia
FIGURA 3: Porcentaje de emergencia y de supervivencia de plantas de Galactia
texana var. texana.
FOTOS 3, 4, 5, 6 y 7: Crecimiento de plantas de Galactia texana var. texana en
cámara de cultivo bajo condiciones controladas.
El peso de mil semillas (P1000) de Galactia texana var. texana fue de 18,1075
gramos, esta medida que puede variar según la especie e incluso el cultivar, es una
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medida que permite calcular en kg/ha la cantidad de semillas necesarias para sembrar
(Borrajo, 2006).
FOTOS 8 y 9: Vainas y semillas de Galactia texana var. texana.
FOTOS 10 y 11: Determinación del peso de mil semillas de Galactia texana var.
texana.
CONCLUSIÓN
Con este trabajo llegamos a las siguientes conclusiones:
- Bajo las condiciones del ensayo, las plantas de Galactia texana var. texana pueden
alcanzar una altura promedio de 40 centímetros a los 4 meses de realizada la siembra.
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- Las condiciones ambientales de la cámara de cultivo durante el ensayo fueron
favorables para el crecimiento en altura de planta de Galactia texana var. texana con
una tasa de crecimiento diario de 0,36 centímetros.
- También se obtuvo el dato de una variable de interés agronómico como lo es el peso
de mil semillas de Galactia texana var. texana.
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