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Tema 21 (2):
Familia
Platanáceas
Prof. Francisco J. García Breijo
Unidad Docente de Botánica
Dep. Ecosistemas Agroforestales
Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología
Universidad Politécnica de Valencia
Taxonomía -1
 Pertenece:
al clado Eudicotiledóneas o Tricolpadas
(A.G.P. II, 2003)
 a la subclase Hamamelididae (Takhtajan,
1997)
 al superorden Rosanae (Thorne, 1992)
 al superorden Rosiflorae (Dahlgren, 1985)
 a la subclase Hamamelidae (Cronquist,
1981)

Familia Platanáceas
©: Francisco José García Breijo
Unidad Docente de Botánica. ETSMRE, UPV
Diapositiva 2
Taxonomía -2
 Pertenece al:
Orden Proteales (A.G.P. II, 2003).
 Superorden Hamamelidanae, orden
Hamamelidales (Takhtajan, 1997).
 Orden Hamamelidales (Thorne, 1992;
Dahlgren, 1985; Cronquist, 1981)

Familia Platanáceas
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Diapositiva 3
Generalidades
 Familia
pequeña de grandes y atractivos
árboles, que se emplean mucho en las
ciudades como árboles de sombra.
 Importancia económica: ornamental.
También puede emplearse su madera
para chapados y otros usos.
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Diapositiva 4
Distribución
Caracteres diagnósticos -1

Familia de grandes y bellos árboles.




Familia Platanáceas
La corteza se desprende fácilmente.
Muy cultivado en zonas urbanas.
Todas las partes vegetativas, el cáliz, ovario y
frutos con pelos pluricelulares ramificados.
HOJAS: Simples, palmeado lobuladas (3-9 lóbulos)
con largos peciolos y base soldada a las estípulas
(forma la ocrea). Lamina isobilateral.
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Diapositiva 6
Caracteres diagnósticos -2
INFLORESCENCIAS: Flores unisexuales
agrupadas en cabezuelas globosas muy
pedunculadas.
 FLORES: Unisexuales. Monoicas. Con
periantio doble, muy breve y nada vistoso.
 CÁLIZ: Con 3-4(-7) sépalos pequeños, libres y
pelosos.
 COROLA: Con 3-4(-7) pétalos espatulados.

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Diapositiva 7
Caracteres diagnósticos -3
ANDROCEO: Flores masculinas con 3-4(-7)
estambres.
 GINECEO: Flores femeninas con (3-)5-8(-9)
carpelos libres, con 1(-2) óvulos.
 FRUTOS: Aquenios o cariópsides, que forman
parte de infrutescencias globosas, rodeados
de pelos rígidos, que semejan un vilano.

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Diapositiva 8
Caracteres diagnósticos -4

Fisiología:


Bioquímica.






Familia Platanáceas
Plantas C3.
Cianogénicas.
Flavonoles presentes: quercetina, miricetina, kenferol.
Alcaloides ausentes.
Proantocianidinas presentes: cianidina y delfinidina.
Arbutina y ácido elágico ausentes.
Saponinas e iridoides ausentes.
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Diapositiva 9
Caracteres diagnósticos -5
 FÓRMULA FLORAL:
 
K 3-4(-7) C 3-4(-7) A 3-4(-7)
 
K 3-4(-7) C 3-4(-7) G (3-)5-8(-9)
Familia Platanáceas
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Diapositiva 10
Platanus hispanica Mill. es Muenchh:
(A) ramita con hojas e
infrutescencias;
(B) flor masculina.
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Platanus hispanica Mill. es Muenchh :
(C) flor femenina;
(D) sección del ovario;
(E) fruto.
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Géneros y especies -1
Número
de géneros: 1
Número de especies: 10
Género principal: Platanus.
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Diapositiva 13
Géneros y especies -2

Especies típicas:
 Platanus orientalis L.
Es el Plátano de Levante. Se
emplea como
árbol de sombra. Hojas profundamente
lobuladas.

Platanus occidentalis L.
Plátano americano o
de Virginia. Se emplea
como árbol de sombra, de hasta 35 m de
altura, con hojas acorazonadas en la base.
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Diapositiva 14
Géneros y especies -3

Especies típicas:
 Platanus hybrida Brot. (= P. hyspanica).
 Plátano
habitual en nuestros parques y
jardines.
 Crecimiento rápido y muy majestuoso.
 Resiste muy bien la contaminación.

Familia Platanáceas
Se regenera muy bien.
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Diapositiva 15
Platanus hybrida Brot.
detalle de las inflorescencias
femeninas y de las infrutescencias.
Platanus hybrida Brot.
porte general.
Ejemplares de plátano de sombra
(Platanus hybrida Brot.)
Detalle de una ramita con hoja e inflorescencia en un plátano
de sombra (Platanus hybrida Brot.)
Haz foliar verde vivo
Ocrea
Hasta 4
inflorescencias
cuelgan juntas de
un solo pedúnculo
Lóbulos foliares con dientes agudos
Platanus hybrida Brot. Rama con hojas e infrutescencias inmaduras.