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Soluciones Orgánicas para el Futuro Programa Complementario a Fertilización en Vides Un programa sugerido para complemento de fertilización en vides es el siguiente: Aplicación Riego Foliar Producto Yema Algodonosa Brotes 20 cm Brotes 40 cm Bayas 2 - 5 mm ZumSil 1 L. 1 L. 2 L. Fósil Agro 5 kg 5 kg. 10 kg eKohumate 1 kg 1 kg 2 kg Total ZumSil 0,5 L. 0,5 L. 1 L. ComCat 0,1 kg 0,1 kg 0,2 kg 2 kg 3.5 kg LithoVit 1.5 kg Programa por Riego: Yema Algodonosa: Esta aplicación de productos se hace con el objeto de ayudar a la parra al iniciar un nuevo ciclo, está pensado en hacer más fácil el trabajo en esta etapa potenciando las reservas del año anterior. ZumSil: Ácido Monosilísico, aplicado al suelo potencia los nutrientes, divide moléculas con lo que mejora la capacidad de intercambio catiónico. En este estado fenológico ayuda a las raíces a captar micro y macro nutrientes, potenciando el inicio de brotación. eKohumate: Ácido Húmico – Fúlvico – Potasio, en base a Leonardita. En comparación con otros productos orgánicos, la Leonardita es muy rica en ácidos húmicos. Mientras la Leonardita es el producto final de un proceso de humificación que dura 70 millones de años, el período de formación de la turba, por ejemplo, se ha completado en tan sólo unos pocos miles de años. La diferencia entre la Leonardita y otras fuentes de ácido húmico radica en que la Leonardita es extremadamente bioactiva a través de su estructura molecular. Esta actividad biológica es aproximadamente cinco veces más fuerte que otras fuentes de ácido húmico, un kilo de Leonardita equivale a aproximadamente a 5 kilos de otras fuentes de ácidos húmicos. Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 1 Soluciones Orgánicas para el Futuro Fósil Agro: Micro algas fosilizadas, contiene grandes cantidades de Silica Amorfa, así como otros nutrientes y oligoelementos que pueden entrar inmediatamente en la cadena nutricional. La imagen corresponde a huerto en Sotaquí, en el sector de la derecha se hizo esta aplicación, el de la izquierda corresponde al control, ambos sectores son idénticos en variedad y manejos, sector de riego diferente. Brotes de 40 centímetros: La parra está por entrar o entrando a la etapa más “pesada” crecer vegetativamente y empezar a trabajar en el racimo. Volvemos a “echarle una manito”. Con esta aplicación ya se ha hecho lo necesario para que todo lo que deba obtener del suelo este potenciado y se obtenga el mejor provecho de nutrientes. Parras con las dos aplicaciones por riego, se aprecia el vigor de los brotes. Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 2 Soluciones Orgánicas para el Futuro Programa Foliar: Brotes de 20 cm: Debe haber un equilibrio entre las partes aéreas y del suelo. Esto se logra con esta aplicación foliar. El suelo esta potenciado luego la parte aérea debe ponerse a “tono” ZumSil: Ácido Monosilísico, aplicado foliarmente se acumula en la epidermis de las hojas y se asocia con la pectina e iones de calcio (Waterkeyn et al., 1982), endureciendo el tejido y protegiendo así el ingreso de patógenos a la planta. Causa concentraciones más altas de clorofila por unidad de área en los tejidos de la hoja (Adatia y Besford, 1986). Así una planta puede tolerar niveles bajos de luz, usando ésta más eficientemente. Estimula altas concentraciones de la enzima ribulosa bifosfato carboxilasa en los tejidos de la hoja (Adatia y Besford, 1986). Esta regula el metabolismo de CO2 y promueve su uso eficientemente. ComCat: Bío-estimulante en base a extracto de flores. Promueve el uso eficiente del oxigeno a nivel mitocondrial mejorando la oxidación de metabolitos (ciclo de Krebs, beta-oxidación de ácidos grasos) y la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa. Mejora el proceso de respiración de la planta reduciendo la energía de activación de las reacciones químicas. Fuerza la catalización enzimática del proceso de biosíntesis. Como consecuencia la planta: • Acelera la absorción de nutrientes e intensifica su asimilación. • Incrementa su producción de proteínas, hormonas, aminoácidos. • Mejora la traslocación de nutrientes en floración y llenado de fruto y/o grano. • Puede inducir la resistencia a través de señales moleculares, substancias mensajeras, proteínas PR (β-1,3-Glucanasa, Quitinasa, Peroxidasa, Lipoxygenasa, etc.). • Activa los mecanismos propios de defensa contra factores de estrés bióticos o abióticos. • Disminuye la senescencia molecular post-corte. La imagen de la izquierda corresponde al control, la de la derecha al sector aplicado. Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 3 Soluciones Orgánicas para el Futuro Brotes de 40 cm: La hoja es el laboratorio que realiza el trabajo de convertir energía en elementos químicos que se traducen en el crecimiento vegetativo y llenado de frutos entre otros. Con esta aplicación le ayudamos en este trabajo, hacerlo más fácil y mantenerlo a pesar de que no se den todas las condiciones necesarias para estos efectos. LithoVit: Fertilizante foliar natural de CO2 sus partículas son nanonizadas por activación tribodinámica y micronización. Las partículas altamente energizadas de LithoVit, son rociadas finamente sobre la superficie de las hojas y son absorbidas inmediatamente a través de los estomas y transformadas en dióxido de carbono, de esta manera LithoVit está en condiciones de aumentar considerablemente la tasa fotosintética, ya que el factor fundamental que limita la fotosíntesis en el exterior es el CO2 natural contenido en el aire. El resultado son aumentos en el rendimiento, acompañado de un requerimiento menor de agua, debido a que las plantas con LithoVit, mantienen sus estomas cerrados por mayor tiempo en caso de estrés de agua. Los micronutrientes contenidos adicionalmente en el producto y los oligoelementos que fisiológicamente son relevantes para las plantas como el Silicio, magnesio, Zinc, etc., aumentan además la capacidad de resistencia, el crecimiento, la vitalidad y la calidad de la cosecha. . Cultivos con aplicaciones de LithoVit: Apréciese el color verde intenso en las hojas de alcachofa en la imagen de la derecha, cultivo característico por su color verde opaco, a la izquierda el contraste de las hojas basales con las nuevas. Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 4 Soluciones Orgánicas para el Futuro Bayas de 2 a 5 mm: Entramos en la fase final, la parra debe hacer el último esfuerzo, hay que llenar los racimos. Hace algunas semanas la apoyamos con una aplicación por riego, corresponde darle el último apoyo, vamos ahora con ZumSil, ComCat y LithoVit todos juntos. Las imágenes corresponden a uva variedad moscatel rosada en estado de “pinta” y “cierre de racimo”, no se aprecia el millarandaje característico de esta variedad. Resultado Final: En imágenes…. Racimos parejos en un huerto que se iba a arrancar. Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 5 Soluciones Orgánicas para el Futuro En números: + + ∆ Producción ∆ Hectarea. 76.640 kilos Superficie 7,8 Ha. 9.826 Ingreso $100/kilo (est.) Desctos 10% $982.600 (est.) $98.260 Ingreso Neto Marginal $884.340 Costo Marginal $207.000 Costo SIMO $119.400 -20% Fertilización normal, (sugerida) - $87.600 + $764.940 ∆ Ingreso por Ha. Resultados obtenidos en Huerto de don Arnoldo Araya Sotaqui, Ovalle En Producción Distribución de Calibre Cuartel 23 2009 - 2010 Cajas 2010 - 2011 % Cajas 42 1,04% xxl xl 2.285 56,38% E 1.336 R 390 xxl % 25 0,33% xl 5.230 69,43% 32,96% E 2.123 28,18% 9,62% R 155 2,06% 4.053 7.533 Resultados obtenidos en Campo El Calabozo, Río Blanco, Vicuña. Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 6 Soluciones Orgánicas para el Futuro El Programa logra durante la temporada aumento de producción vía aumento de calibre, y además se obtiene mejor “madera” para el año siguiente. Para huertos con buena producción, a fin de ayudarlos a mantenerla, programas aplicables pueden ser los siguientes: Aplicación Riego Foliar Producto Yema Algodonosa Brotes 20 cm Brotes 40 cm ZumSil 1 L. 1 L. Fósil Agro 5 kg 5 kg eKohumate 2 kg 2 kg Cuaja Total ZumSil 0,5 L. 0.5 L. ComCat 0,1 kg 0,1 kg LithoVit 2 kg 2 kg Cuaja Bayas de 2 – 5 mm Producto ZumSil 1 lt 0,5 lt 1,5 lt Riego Fossil Shell 2 kg 2 kg 4 kg eKohumate 1 kg 1 kg 2 kg Foliar Yema Algodonosa Brotes 10-15 cm Aplicación Total ZumSil 0,3 lt 0,7 lt. 1 lt ComCat 0,05 kg 0,05 kg 0,1 kg 1,5 kg 1,5 kg LithoVit Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 7 Soluciones Orgánicas para el Futuro Testimonios de Productores que han aplicado el Programa en sus huertos: 1) https://docs.google.com/file/d/0ByL03ip-zWmOem9odzlUR3hqM2c/edit?usp=sharing 2) https://docs.google.com/file/d/0ByL03ip-zWmOc2VPaVhoQ0xtYUU/edit?usp=sharing En el CD abra la carpeta experiencias, luego la carpeta vides, aquí encontrará los archivos EcoAgro 2012-2013 y Yusef Rodríguez. Si tiene conexión con Internet, haga Click con el botón izquierdo del mouse y seleccione “abrir hipervínculo”, los videos tienen una duración de 20 min aproximadamente, corresponden a visitas de campo en el sector del Jamboree y Chacabuco. Se hacen importantes comentarios respectos a beneficios, tales como aumento de calibre, mejor madera y como respondieron las parras con un menor régimen de riego. Lota 2267, Of 205, Providencia, Santiago. Fono:56 2 2333 1860 Cel: 06 219 4082 . www.cepasa.cl , correo: cepa@cepasa.cl Página 8