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ASESORÍAS TÉCNICAS Y PROYECTOS DE
INGENIERÍA
Palo Negro, 02 de octubre de 2015
SRES. AGROPECUARIA PUNTA LARGA C.A.
Asunto.-
ANÁLISIS DE DATOS MORFOMÉTRICOS, EPIDEMIOLÓGICOS Y
MICROBIOLÓGICOS EN LAS PRUEBAS DE CAMPO, CON DIFERENTES
TRATAMIENTOS, QUE SE ESTÁN REALIZANDO EN LOS LOTES 28 Y 29, PARA
CONTROL DEL FALSO MAL DE PANAMÁ
En el presente informe se presenta todas las acciones que se están
realizando a petición de Agropecuaria Punta Larga C.A., para el estudio,
comprensión y control de la enfermedad Falso Mal de Panamá, que actualmente
está afectando a la población de banano cultivado en la empresa, colocando en
peligro el rendimiento óptimo del rubro. Se realizó un corte desde el 16/07/2015
hasta el 17/09/2015, en éste período de tiempo se efectuaron estudios de dos
aspectos del comportamiento de la epidemiología: morbilidad (número de casos
de una enfermedad en una población) y mortalidad (número de muertes en una
población, debida a una enfermedad), determinación de la altura, diámetro del
tallo y número de hojas en plantas escogidas al azar en los tratamientos T4 y T5,
respectivamente y análisis microbiológicos de suelos en el área de prueba del
lote 28, para establecer la dinámica poblacional de los microorganismos
potencialmente patógenos en relación a la población de benéficos.
En A.P.L se están realizando dos tipos de pruebas: a) en el lote 28
propuesta por el Ing. Henry Ramírez, que se arrancó el 09 de abril de 2015,
circunscrita a un área de 147 m2, cada tratamiento consta de 32 plantas, 4
repeticiones en un área de 0,92 m2. En total son cinco tratamientos sugeridos por
los profesores Gustavo Rodríguez y Juan Carlos Rey, cada tratamiento consta de:
T0: Manejo convencional que se aplica al banano cultivado en la empresa.
T1: Aplicación de Cobre como fórmula foliar cada 15 días al suelo.
T2: Aplicación de una mezcla de BioOptimize (bioestimulante orgánico y
enmienda edáfica), Trichoderma y Epyplant (Consorcio microbiano antagonista
que actúa por exclusión competitiva) una vez a la semana directamente al suelo
circundante a la planta.
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T3: Aplicación de una mezcla de BioOptimize (bioestimulante orgánico y
enmienda edáfica), Trichoderma y Epyplant (Consorcio microbiano antagonista
que actúa por exclusión competitiva) una vez a la semana directamente al suelo
circundante a la planta. Alternando con la aplicación de soluciones de cobre
mensuales.
T4: Aplicación foliar y a la rizósfera de una mezcla de BioOptimize, Epyplant,
Terra Humus (Humus húmicos y fúlvicos) y EM (cultivo mixto de
microorganismos benéficos naturales no modificados genéticamente presentes en
ecosistemas naturales, fisiológicamente compatibles unos con otros
(biotecnología de origen japonés)), el 1er mes semanalmente y luego cada 15
días. Propuesto por la Ing. MSc Yassellis Ruiz.
b) En el lote 29, propuesta por Ing. Nelson Pizzo, que se arrancó el 04 de junio
de 2015, consta de 4 bloques, con aplicación de 6 tipos diferentes de tratamiento,
5 plantas por cada tratamiento para un total inicial de 120 plantas. Cada
tratamiento consta de:
T0: Manejo convencional que se aplica al banano cultivado en la empresa.
T1: Aplicación de Trichoderma una vez por semana.
T2: Aplicación de Bacillus subtilis una vez por semana.
T3: Aplicación de un pool de Trichoderma más Bacillus subtilis una vez por
semana.
T4: Aplicación de una solución de Sulfato de cobre (CuSO4) una vez por semana.
T5: Aplicación foliar y a la rizósfera de una mezcla de BioOptimize, Epyplant,
Terra Humus y EM una vez por semana.
I. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS MORFOMÉTRICOS
ESCOGIDOS AL AZAR, EN LOS LOTES 28 Y 29.
DE
INDIVIDUOS
En los tratamientos T4 y T5 pertenecientes a los lotes 28 y 29
respectivamente se escogieron individuos al azar, para evaluar en función del
tiempo, las variaciones de: altura, diámetro del tallo y número de hojas y así poder
establecer alguna correlación entre estas variables y la aparición de los primeros
síntomas de la enfermedad. Sería de interés realizar estas mediciones en todos
los tratamientos para establecer la interacción de los parámetros morfométricos,
el tipo de tratamiento y la incidencia del Falso Mal de Panamá.
A continuación se presentan las tablas contentivas de los datos
registrados.
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TABLA I. EVOLUCIÓN MORFOMÉTRICA DE LOS INDIVIDUOS DE T4
MARCADOS (LOTE 28), DESDE EL DÍA 60 HASTA EL DÍA 155 BAJO
TRATAMIENTO.
DÍAS
60
90
111
125
140
155
60
90
111
125
140
155
60
90
111
125
140
155
60
90
111
125
140
155
Propia
INDIVIDUO ALTURA(cm) GROSOR(cm)
T41A
T42B
T41C
T42D
34
38
44
46
70
74
30
32
57
74
78
0
52
66
82
86
110
127
38
55
75
94
119
146
11,7
15
17
18
23
26
8
14
16
24
27
0
13
18,5
22
30
35
40
13
16
22
27
38
47
# DE
HOJAS
7,5
10,4
11,2
12,2
13
12,8
6
10,8
11
12,6
11
0
10,2
10,2
11,4
12,4
14,6
15,5
9,5
8
10,8
14,2
14,8
15
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TABLA II. DATOS MORFOMÉTRICOS DE T5 MARCADOS (LOTE 29), DESDE EL DÍA 90 HASTA EL
DÍA 105.
# DE
INDIVIDUO DÍAS ALTURA(cm) GROSOR(cm)
HOJAS
90
148
51
12,8
1T5
105
200
58
15
90
70
27
8,4
2T5
105
74
25
9
90
94
35
10,2
3T5
105
93
38
10
90
93
33
12,2
4T5
105
90
30
8
90
125
45
14,2
5T5
105
130
45
10,4
Propia
FIGURA 1. EVOLUCIÓN DE LOS PARÁMETROS
MORFOMÉTRICOS DE T41A
80
70
50
# DE HOJAS
40
30
GROSOR(cm)
20
10
INDICADORES
VALORES
60
ALTURA(cm)
0
60
90
111
125
140
155
TIEMPO (DÍAS)
ALTURA(cm)
GROSOR(cm)
# DE HOJAS
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FIGURA 2. EVOLUCIÓN DE LOS PARÁMETROS
MORFOMÉTRICOS DE T42B
5
80
# DE HOJAS
40
GROSOR(cm)
20
ALTURA(cm)
INDICADORES
VALORES
60
0
60
90
111
125
140
155
TIEMPO (DÍAS)
ALTURA(cm)
GROSOR(cm)
# DE HOJAS
FIGURA 3. EVOLUCIÓN DE LOS PARÁMETROS
MORFOMÉTRICOS DE T41C
140
100
# DE HOJAS
80
60
GROSOR(cm)
40
20
VALORES
VALORES
120
ALTURA(cm)
0
60
90
111
125
140
155
TIEMPO (DÍAS)
ALTURA(cm)
GROSOR(cm)
# DE HOJAS
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FIGURA 4. EVOLUCIÓN DE LOS PARÁMETROS MORFOMÉTRICOS
DE T42D
6
160
140
100
# DE HOJAS
80
60
GROSOR(cm)
40
20
ALTURA(cm)
INDICADORES
VALORES
120
0
60
90
111
125
140
155
TIEMPO (DÍAS)
ALTURA(cm)
GROSOR(cm)
# DE HOJAS
Cómo podemos observar desde la figura 1 hasta la 4, en todos los
individuos con excepción de T42B presentan un comportamiento exponencial en
sus variables de crecimiento lo que hace suponer que hasta ahora sus rutas
metabólicas de alimentación, mecanismos de transporte y la relación con la matrix
del suelo es estable. En el caso de T42B como vemos en la figura 2, al iniciar el
ataque de la enfermedad Falso Mal de Panamá el crecimiento vegetativo y la rata
de emisión foliar se detienen en forma violenta, además ocurre la muerte de un
número importante de hojas en muy poco tiempo. Este tipo de virulencia indica
que la obstrucción de los haces vasculares de la planta, viene precedida de la
producción de toxinas bacterianas y/o fúngicas que inactivan el sistema
inmunológico de la planta, permitiendo que la infección sea más agresiva y eficaz.
Cómo veremos a lo largo del presente trabajo, en la sección del análisis
microbiológico del suelo, está hipótesis podría tener cierta validez, pues la mayor
proporción de patógenos potenciales bacterianos reside sobre la familia
Enterobacteriaceae (coliformes totales y fecales) y bacilos gramnegativos no
fermentativos (Pseudomonas, Alcaligenes, entre otros), que tienen la capacidad
de producir toxinas a través de una estructura de la membrana celular
denominada periplasma.
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Con la planta T41A, se debe estar en estado de alerta, pues la tasa de
crecimiento vegetativo se está reduciendo y es un poco pronto para la
inflorescencia.
Los datos de la tabla II, no pudieron ser graficados, pues faltan datos para
obtener una tendencia clara, pero si nos enfocamos en los individuos 3T5, 4T5 y
5T5, se repite lo observado en el lote 28, se detienen violentamente los
indicadores de crecimiento vegetativo y en algunos casos las plantas parecieran
luego “comprimirse” hasta que ocurre la muerte de la misma.
En este lote 29, ocurre un hecho que llama poderosamente la atención,
aproximadamente luego de un mes de la resiembra de las semillas “cabeza e´
toro” implementando el protocolo de protección de semillas y raíces propuesto
(por la Ing. MSc Yassellis Ruiz) el porcentaje de germinación fue de 97,5% y se
observó cierta homogeneidad en la germinación y crecimiento. Pero transcurrido
aproximadamente dos meses y medio, se observa en todos los bloques de
repetición un fenómeno de repollamiento o abrochamiento que revela que las
plantas están transitando un estrés fisiológico tremendo, que puede ocurrir por:
a) Aumento de la virulencia de la enfermedad FMP, debido a los focos
situados en los alrededores y las muertes producidas por la misma causa.
b) Imposibilidad de la planta una vez culminado el período de sostenimiento
a través del cormo, de satisfacer sus necesidades nutricionales y de
defensa inmunológica, debido a que el suelo es “incompetente” para
proveerlo, por lo tanto el individuo es inviable.
A continuación se muestran los registros fotográficos de los individuos
escogidos para este estudio, en función a su edad. Así poder corroborar los
datos morfométricos ya presentados.
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I.1 EVOLUCIÓN VISUAL DE LOS INDIVIDUOS ESCOGIDOS EN EL LOTE 28
Gráfica 1. T41A a los 90 días
Gráfica 2. T41A a los 111 días
8
Gráfica 3. T41A a los 125 días
Gráfica 4. T41A a los 140 días
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Gráfica 5. T41A a los 155 días
9
Gráfica 6. T42B a los 90 días
Gráfica 7. T42B a los 111 días
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Gráfica 8. T42B a los 125 días
Gráfica 9. T42B a los 140 días
10
Gráfica 10. T42B a los 155 días
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11
Gráfica 11. T41C a los 90 días
Gráfica 13. T41C a los 125 días
Gráfica 12. T41C a los 111 días
Gráfica 14. T41C a los 140 días
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12
Gráfica 15. T41C a los 155 días
Gráfica 16. T42D a los 90 días
Gráfica 17. T42D a los 111 días
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Gráfica 18. T42D a los 125 días
Gráfica 19. T42D a los 140 días
Gráfica 20. T42D a los 155 días
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I.2 EVOLUCIÓN VISUAL DE LOS INDIVIDUOS ESCOGIDOS EN EL LOTE 29
14
Gráfica 21. 1T5 a los 90 días
Gráfica 22. 1T5 a los 105 días
Gráfica 23. 2T5 a los 90 días
Gráfica 24. 2T5 a los 105 días
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Gráfica 25. 3T5 a los 90 días
Gráfica 26. 3T5 a los 105 días
15
Gráfica 27. 4T5 a los 90 días
Gráfica 28. 4T5 a los 105 días
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Gráfica 29. 5T5 a los 90 días
II.
Gráfica 30. 5T5 a los 105 días
RELACIÓN MORBILIDAD-MORTALIDAD DE LA ENFERMEDAD FALSO MAL
DE PANAMÁ Y LA COMPOSICIÓN DE LA POBLACIÓN MICROBIANA EN EL
SUELO.
TABLA III. COMPORTAMIENTO DE LAS PLANTAS BAJO TRATAMIENTO, EN ÁREA
DE PRUEBA DEL LOTE 28 EN FUNCIÓN DE LA MORBILIDAD Y MORTALIDAD
TRATAMIENTO
T0
T1
T2
T3
T4
INDICADORES
EPIDEMIOLÓGICOS
Morbilidad (%)
Mortalidad (%)
Morbilidad (%)
Mortalidad (%)
Morbilidad (%)
Mortalidad (%)
Morbilidad (%)
Mortalidad (%)
Morbilidad (%)
Mortalidad (%)
90
6,5
3,13
0
3,13
3,13
3,13
0
6,25
0
0
TIEMPO (DÍAS)
111
125
140
12,9 7,32
0
6,06 14,63 3,57
9,68 8,82 7,02
6,1
5,88
0
20,7
9,1
15,8
6,45 13,64 1,75
5,88 8,69 4,88
5,55 4,34 2,44
6,25 2,63 4,84
0
5,26
0
155
4,28
1,43
7,78
1,28
14,93
4,48
6,12
2,04
3,1
3,1
Propia
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TABLA IV. COMPORTAMIENTO DE LAS PLANTAS BAJO TRATAMIENTO, EN ÁREA
DE PRUEBA DEL LOTE 29 EN FUNCIÓN DE LA MORBILIDAD Y MORTALIDAD
TIEMPO (DÍAS)
INDICADORES
TRATAMIENTO
EPIDEMIOLÓGICOS
90
105
T0
T1
T2
T3
T4
T5
Morbilidad (%)
11,46
15,83
Mortalidad (%)
0
4,17
Morbilidad (%)
0
15,38
Mortalidad (%)
1,56
1,56
Morbilidad (%)
10,83
13,54
Mortalidad (%)
29.16
13,4
Morbilidad (%)
15,5
17,47
Mortalidad (%)
0
0
Morbilidad (%)
0
0
Mortalidad (%)
0
0
Morbilidad (%)
8,33
15,26
Mortalidad (%)
3,75
0
Propia
En esta sección se pretende correlacionar el tipo de tratamiento aplicado
y los resultados de índices de morbilidad y mortalidad obtenidos durante el
período de estudio, con la distribución de la población microbiológica en el suelo.
Sólo se pudo graficar los datos de la tabla III, pues los datos de la taba IV
no son suficientes para obtener una tendencia clara, que permitiera hacer análisis
de resultados e inferencias.
Pero si nos detenemos a analizar la tabla IV, existe un tipo de tratamiento
en el lote 29, que a pesar de estar circundado por focos de FMP en este mes de
monitoreo aún no ha presentado ningún tipo de incidencia, este es el T4, que
consiste en aplicaciones semanales de CuSO2. Probablemente, este tipo de sal de
cobre, los microorganismos los reconocen como nutriente y aún no han habilitado
el mecanismo para inactivar la acción microbicida del metal. Se debe continuar el
seguimiento para estudiar las posibles interacciones, pero en una primera
impresión es un indicio alentador, que permitiría usar el CuSO2 en casos donde
se requiera una acción biocida confiable para contener un brote o rebrote.
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FIGURA 5. COMPORTAMIENTO DE LA MORBILIDAD-MORTALIDAD, EN LOS TRATAMIENTOS
PARA EL CONTROL DEL FMP EN EL ÁREA DE PRUEBA DEL LOTE 28.
18
25
PORCENTAJES (%)
20
15
10
5
0
90
100
110
120
130
140
150
160
TIEMPO (DÍAS)
Morbilidad T0 (%)
Mortalidad T0 (%)
Morbilidad T1 (%)
Mortalidad T1 (%)
Morbilidad T2 (%)
Mortalidad T2 (%)
Mortalidad T3 (%)
Morbilidad T4 (%)
Mortalidad T4 (%)
Morbilidad T3 (%)
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Cómo podemos evidenciar en la figura 5, los tratamientos que impiden la
producción de picos en los valores de morbilidad y mortalidad durante el periodo
de tiempo de estudio y con una tendencia a valores bajos al final, son: T3 y T4.
Lo que indica que el empleo de consorcios microbianos metabólicamente diversos
y bioestimulados, alternados con la aplicación biocidas en forma controlada,
pueden constituirse en una alternativa económicamente viable, para el cultivo de
banano en suelos con antecedentes de incidencia de Falso Mal de Panamá. Pero
se debe ser especialmente cuidadoso con las dosis y la frecuencia de biocidas a
emplear para no correr el riesgo de “adormecer” a los microorganismos que
habitan la rizósfera y/o inactivar a los que cohabitan en la filósfera; lo que
repercutiría en una menor eficiencia de los mecanismos metabólicos, fisiológicos,
inmunológicos y productivos de las plantas, pues éstos microorganismos son los
activadores y potenciadores de estos procesos.
Un caso de interés peculiar, lo constituye el tratamiento T2, como vemos
en la figura 5, exhibe los picos más altos de morbilidad por encima de todos los
demás tratamiento, entre 20 y 15%. En este caso se está estableciendo a nivel de
la rizósfera una interacción negativa denominada exclusión competitiva y
antagonismo, provocada porque los microorganismos autóctonos perciben la
adición de estos consorcios benéficos como un “ataque”, por lo tanto exportan
metabolitos secundarios, sustancias que actúan desplazando por espacio a los
posibles competidores o “intrusos”, creándose una verdadera batalla bioquímica
en el suelo. Los microorganismos que se encuentran a nivel de la rizósfera,
encargados de potenciar las funciones de nutrición e inmunidad, se encuentran
“distraídos” o afectados por estas interacciones negativas, por lo tanto la planta
también se afecta provocando estos repuntes en la incidencia de nuevos casos.
El comportamiento epidemiológico en T2, revela que la enfermedad de Falso Mal
de Panamá, no tiene un agente causal, pues tienen muchos, ya que los
responsables actúan en forma de consorcio.
Una forma de controlar estas interacciones negativas
entre
microorganismos del suelo que afecten la viabilidad de las plantas, es
introduciendo dentro de la aplicación de consorcios microbianos benéficos,
biostimuladores para potenciar su metabolismo y sustratos como sustancias
húmicas, fúlvicas, extracto de algas, entre otros; para que así puedan repeler el
ataque de los microorganismos patógenos autóctonos e inactivarlos, pues la
actividad celular de los exógenos sería mayor a la de los nativos..
El pico y la tendencia más alta de mortalidad, la tienen el tratamiento T0,
lo que refleja que el manejo agronómico actual en el cultivo de banano en A.P.L,
impide que las plantas afectadas por el FMP puedan resistir la enfermedad.
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II.1 DINÁMICA POBLACIONAL DE LOS MICROORGANISMOS BENÉFICOS EN EL
SUELO EN RELACIÓN A LA POBLACIÓN POTENCIALMENTE PATÓGENA.
LOTE 28, ÁREA DE PRUEBAS.
TABLA V. DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN MICROBIANA POTENCIALMENTE
PATÓGENA EN SUELOS, SOMETIDOS A DIFERENTES TRATAMIENTOS EN EL LOTE
28.
TIPO DE
TRATAMIENTO
AEROBIOS
MESÓFILOS
(UFC/g)
COLIFORMES
TOTALES
(UFC/g)
PSEUDOMONAS
SP. (UFC/g)
MOHOS Y
LEVADURAS
(UFC/g)
T0
1,00E+06
1,40E+02
2,00E+02
1,40E+02
T1
1,20E+06
1,20E+03
40
4,20E+02
T2
4,00E+08
3,50E+03
68
4,00E+02
T3
1,00E+07
7,10E+02
80
3,50E+02
T4
2,00E+07
2,40E+02
60
2,10E+02
Fuente: CIMA-UC, 2015
TABLA VI. INFLUENCIA DE LOS TRATAMIENTOS APLICADOS EN EL ÁREA DE PRUEBA DEL
LOTE 28, EN LA VARIACIÓN DE ALGUNOS PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS
PARÁMETRO
TIPO DE TRATAMIENTO APLICADO
T0
T1
T2
T3
T4
CONDUCTIVIDAD, 25º C (mhos/cm)
0,00373
0,00464
0,00293
0,00278
0,00313
pH
6,52
6,36
6,39
6,82
6,85
SÓLIDOS VOLÁTILES TOTALES (mg/Kg)
353
412
386
407
368
SALINIDAD (ppm CACO3)
2,25
2,8
1,76
1,68
2,11
Fuente: CIMA-UC, 2015
A continuación se presentan una serie de figuras basadas en las tablas V
y VI, para observar y posteriormente analizar los datos suministrados por el
Centro de Investigaciones Microbiológicas Aplicadas de la Universidad de
Carabobo, una vez realizado las respectivas pruebas a las muestras de suelo
captadas en los diferentes tratamientos del lote 28.
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FIGURA 6. PROPORCIÓN DE LA POBLACIÓN MICROBIANA POTENCIALMENTE PATÓGENA EN
RELACIÓN AL TOTAL DE BENÉFICOS , EN LOS DIFERENTES TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL
DEL FMP, EN EL ÁREA DE PRUEBA DEL LOTE 28.
TIPOS DE TRATAMIENTO APLICADOS
2,10E+02
2,40E+02
60
T4
3,50E+03
4,00E+08
4,20E+02
1,20E+03
40
T1
1,00E+07
4,00E+02
68
T2
2,00E+07
3,50E+02
7,10E+02
80
T3
1,20E+06
1,40E+02
2,00E+02
1,40E+02
T0
1,00E+00
1,00E+01
21
1,00E+02
1,00E+03
1,00E+06
1,00E+04
1,00E+05
1,00E+06
1,00E+07
1,00E+08
1,00E+09
UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS POR GRAMO (UFC/G)
MOHOS Y LEVADURAS (UFC/g)
PSEUDOMONAS SP. (UFC/g)
COLIFORMES TOTALES (UFC/g)
AEROBIOS MESÓFILOS (UFC/g)
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Cómo se observa en la figura 6, inicialmente (T0) la población total de bacterias (aerobios
mesófilas) se encuentra por debajo de los límites mínimos establecidos para un suelo sano, que
es de 108 UFC/g. Los valores ideales oscilan entre 1010 y 1012 UFC/g. Este escenario es de por
sí una desventaja para la salud del suelo. Además éste panorama se agrava cuando más de un
tercio de la población total de bacterias, lo constituyen patógenos potenciales como la
Pseudomonas y los coliformes totales.
Otro factor que compromete seriamente la sanidad del suelo, lo constituye que durante la
realización de los análisis microbiológicos, no se detectó bacterias del grupo Actinomicetos.
Éstas son de vital importancia ecológica, pues ellas son responsables de la excreción de más del
80% de los antibióticos que se producen a nivel mundial, por lo tanto en el suelo además de la
función saprófita, tienen a su cargo el control de las poblaciones microbianas potencialmente
patógenas. Su desaparición pudo ser provocada por el abuso en el uso de biocidas químicos y
demás agroquímicos orgánicos.
También es motivo de alarma la baja población que existe de hongos, los valores normales
en un suelo sano oscilan entre 104 a 106 UFC/g. Ellos tienen intervención en la nutrición de las
plantas pues solubilizan los compuestos orgánicos complejos y existe literatura que indica que
intervienen en la determinación de la longitud de las raíces.
El tratamiento T4, es el que mejor controla la población de coliformes totales, probables
responsables de la generación del Falso Mal Panamá, en este caso.
La dinámica poblacional en T2, confirma las interacciones negativas entre los
microorganismos, potenciado por un repunte importante en la población de coliformes totales.
Este repunte puede ser producido por canibalismo de los microorganismos exógenos muertos
introducidos.
La población de Pseudomonas es sensible a la introducción de cualquier tratamiento para
control del FMP.
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FIGURA 7. ESTIMACIÓN DE LOS VALORES DE CONDUCTIVIDAD
A 25º C (mhos/cm), EN LOS DIFERENTES TRATAMIENTOS EN EL
LOTE 28.
0,005
23
CONDUCTIVIDAD (mhos/cm)
0,0045
0,004
0,0035
0,003
0,0025
0,002
0,0015
0,001
0,0005
0
T0
T1
T2
T3
T4
TRATAMIENTOS APLICADOS
FIGURA 8. ESTIMACIÓN DE LOS VALORES DE pH, EN LOS
DIFERENTES TRATAMIENTOS EN EL LOTE 28.
6,9
6,8
VALORES DE pH
6,7
6,6
6,5
6,4
6,3
6,2
6,1
T0
T1
T2
T3
T4
TIPOS DE TRATAMIENTOS APLICADOS
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SÇOLIDOS VOLÁTILES TOTALES (mg/Kg)
FIGURA 9. ESTIMACIÓN DE LOS VALORES DE SÓLIDOS VOLÁTILES
TOTALES (mg/Kg) EN LOS DIFERENTES TRATAMIENTOS EN EL
LOTE 28.
24
420
410
400
390
380
370
360
350
340
330
320
T0
T1
T2
T3
T4
TIPOS DE TRATAMIENTO
FIGURA 10. ESTIMACIÓN DE LOS VALORES DE SALINIDAD, EN
LOS DIFERENTES TRATAMIENTOS EN EL LOTE 28.
SALINIDAD (ppm CACO3)
3
2,5
2
1,5
1
0,5
0
T0
T1
T2
T3
T4
TIPOS DE TRATAMIENTOS APLICADOS
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TABLA VI. INFLUENCIA DE LOS TRATAMIENTOS APLICADOS EN EL ÁREA DE PRUEBA DEL
LOTE 28, EN LA VARIACIÓN DE ALGUNOS PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS
TIPO DE TRATAMIENTO APLICADO
PARÁMETRO
T0
T1
T2
T3
T4
CONDUCTIVIDAD, 25º C (mhos/cm)
0,00373 0,00464 0,00293 0,00278 0,00313
pH
6,52
6,36
6,39
6,82
6,85
SÓLIDOS VOLÁTILES TOTALES (mg/Kg)
353
412
386
407
368
SALINIDAD (ppm CACO3)
2,25
2,8
1,76
1,68
2,11
En las figuras 7, 8, 9, y 10, se evidencia que en los tratamientos donde existe mayor
actividad microbiana, se obtienen los valores más bajo de conductividad, salinidad. Por el
contrario el valor de pH en el suelo tiende a aumentar con tendencia a la neutralidad, a excepción
del tratamiento T2, que debido al aumento de la población del grupo coliforme, el medio tiende
a acidificarse.
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III. CONCLUSIONES:








A través del seguimiento de los parámetros morfométricos de algunos individuos escogidos
al azar, se puede proyectar o predecir la posibilidad de la aparición de focos de Falso Mal
de Panamá, en cada lote.
Cuando se siembra la semilla “cabeza e´ toro”, se evidencia en forma contundente cierta
incapacidad del suelo de satisfacer las necesidades nutricionales e inmunológicas de la
planta una vez transcurrido 3 meses de edad.
La incapacidad del suelo como “organismo vivo” de mantener y sostener la mata de banano,
provoca la inmunosupresión de la misma, originando que se convierta en un organismo
susceptible y aunado a la actividad celulolitica (capacidad metabólica de degradar la
celulosa) de los agentes causales de la enfermedad, se puede generar un tercer mecanismo
de transmisión directa de hospedador a hospedador vía directa a través del aire, que sólo
ocurre con algunas patologías infecciosas en los animales y seres humanos, jamás en las
plantas. Esto en parte explicaría la distribución aleatoria de los brotes, pues las condiciones
fisicoquímicas y microbiológicas del suelo son variables dentro de un mismo lote.
Los tratamientos para el control del Falso Mal de Panamá, basados en la aplicación de
consorcios microbianos biodiversos estimulados y activados, incluidos antagonistas y
regeneradores del suelo, junto a la aplicación de biocidas en bajas dosis y de forma
controlada, contribuyen al control de la enfermedad, manteniendo la producción en
condiciones de viabilidad económica.
Los biocidas a utilizar deben ser preferiblemente los que presionen hacia la protección de
los microorganismos benéficos, como los de origen natural (derivados de conchas cítricas),
oxigenados, soluciones de dióxido de cloro, azufre coloidal entre otros.
El comportamiento de la morbilidad y mortalidad en el tratamiento T2, revela indicios de que
la enfermedad del Falso Mal de Panamá, tiene agentes causales múltiples, es decir, es un
consorcio microbiano Bacteria-Bacteria ó Bacteria-Hongo (Pizzo, 2013) que lo origina; esto
explicaría las lesiones multisistémicas que provoca en la planta, durante la evolución de la
enfermedad.
El manejo agronómico actual que se aplica en Agropecuaria Punta Larga, para el control de
Falso Mal de Panamá, no permite que las plantas que se enferman puedan sobrevivir cómo
para mantenerse en el ciclo productivo.
Según los estudios de distribución de la población de microorganismo en el suelo realizado
durante las pruebas en campo; revelan que el suelo está afectado biológicamente para
mantener y proveer a las plantas de banano de una nutrición adecuada, defensa, y una
biodiversidad ecológica, que permita su adecuado desarrollo y productividad.
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

La población de aerobios mesófilos en los suelos afectados por la enfermedad de FMP, están
en una cantidad tal, que con un cambio ecológicamente amigable en la política de manejo
agronómico de A.P.L, puede sanearse el suelo para permitir la viabilidad del cultivo.
El resumen visual de casos destacados en el anexo B, revelan la capacidad y fortaleza del
sistema inmune que posee la variedad de banano sembrada en A.P.L, pues en algunos casos
puede reponerse de ataques microbianos virulentos. Si se les provee de un manejo
agronómico que permita potenciar su sistema inmunológico.
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IV. RECOMENDACIONES:





El manejo agronómico actual que se le está dando al banano en A.P.L, debe modificarse para
incluir prácticas de agricultura biológica, como: tratamiento de suelos a través de la
aplicación de compost maduro, uso de prebióticos y probióticos como enmienda edáfica en
el ciclo de producción, incorporación de sustancias húmicas y fúlvicas, entre otros.
Reducir la frecuencia y cantidad de aplicaciones de agroquímicos como: herbicidas,
fungicidas, biocidas, insecticidas; con el objeto de no causar presión negativa sobre la
población de benéficos, es decir, para no favorecer su minimización o eliminación del
ambiente.
Cambiar el monocultivo de banano por un cultivo mixto de variedades vegetales no
hospedadores de valor comercial, que permitan fomentar el mantenimiento de un ecosistema
microbiano equilibrado en el suelo.
Debido a la pérdida de la capacidad de filtración microbiológica y depuradora del suelo en
A.P.L, se debe vigilar con especial atención la calidad sanitaria del agua de riego, con el
objeto de no acrecentar los problemas fitosanitarios ya existentes.
Fomentar la formalización de las operaciones del área del compostadero para aumentar la
producción y calidad del compost maduro que permitiría realizar el saneamiento de suelos
en cada renovación.
Elaborado por:
Ing. MSc Yassellis Ruiz
ASESOR TÉCNICO A.P.L
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29
ANEXOS
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A. FOTOS MUESTREO MICROBIOLÓGICO
30
Gráfico 31. Penetración del cilindro
Gráfico 32. Toma de la muestra en 15cm de suelo
Gráfico 34. Muestra compuesta de suelo con
restos de lo que parece ser fertilizantes sin
asimilar por parte de la planta (T1 y en T3)
Gráfico 33. Evacuación de la muestra
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B. INDIVIDUOS EN ESTUDIO (CASOS DESTACADOS)
31
Gráfico 35. Individuo A4 en T4, lote
28 con fitotoxicidad , 90 d
Gráfico 37. A4, Descenso en la intensidad
del amarillamiento de las hojas, 125 d
Gráfico 36. A4, Repollamiento a los
111 d
Gráfico A8. T4, Aumento del
número de hojas, 140 d.
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32
Gráfico 39. A4, Salida del cuadro
de repollamiento, 155 d
Gráfico 40. Individuo B4 perteneciente a
T4, lote 28 afectado por FMP, 111 d
Gráfico 41. Individuo B4 ofrece cierta
“resistencia” al ataque del FMP, 125 d
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33
Gráfico 42. Individuo B4 intenta superar el
FMP en dos aplicaciones inyectadas de
consorcios microbianos, 140 d
Gráfico 44. Individuo A1 en T1, lote 28,
afectado por una bacteriosis virulenta,
140 d
Gráfico 43. Individuo B4 presenta una
recaída al ataque del FMP, visible en el
reblandecimiento del tallo, 155 d
Gráfico 45. Individuo A1 en T1, lote
28, afección y daño grave al tallo y
corte de la base, 140 d
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34
Gráfico 46. Individuo A1 en T1, lote
28, ataque bacteriano visible en la
hoja tabaco, 140 d
Gráfico 47. Individuo A1 en T1, lote
28, reversión de la bacteriosis a los
155 d.
Gráfico 48. Individuo A1 en T1, lote
28, trata de reparar el daño en el
tallo, “proceso de regeneración” 155
d
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1.
2.
3.
Individuo A4, afectado por fitotoxicidad producto probablemente de la remoción y
solubización de los herbicidas aplicados y residuales. La aplicación del grupo de
consorcios bioestimulados aplicados podría provocar éste fenómeno, durante el
proceso de saneamiento y activación biológica del suelo. Cómo se observa en la
figura 39, la planta pudo recuperarse, pero a un costo fisiológico alto y con la
sospecha de que restos herbicida este disuelto en la savia.
Individuo B4, a sus dos meses de edad como es lo habitual aparece los síntomas de
Falso Mal de Panamá. Fue tratado con dosis de choque de consorcios microbianos
a nivel del pesudotallo y a pesar de una recaída, finalmente superó la enfermedad.
Aquí se evidencia que la enfermedad del Falso Mal de Panamá, tiene un fuerte
componente biológico.
Individuo A1, a los 5 meses de edad presentó una fuerte bacteriosis, que produjo
severos daños al pseudotallo y la hoja tabaco o guía, cómo se observan en los
gráficos. Aquí no se interrumpió la aplicación del CuSO4 y luego de 2 semanas se
observa la cicatrización de las heridas en el pseudotallo y regeneración de tejidos.
Este hecho evidencia que la variedad vegetal empleada Musa(AAA) Cavendish Gran
Enano, tiene la capacidad de superar los ataques de los agentes causales del Falso
Mal de Panamá, si es apoyada con tratamientos preventivos y curativos.
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