Download Manejo integrado de plagas y enfermedades del chile dulce

Manejo Integrado de
Plagas y Enfermedades
del Chile Dulce
AUTORES
Solorzano, Oscar Edwin y Ramírez, Mauricio del CENTA.
Tobar Palomo, Carlos Arturo del CIT San Vicente.
Fecha: Marzo/2004
Para mayor información comuníquese a los siguientes teléfonos:
CENTA 393 02 99 y 393 02 66
Programa San Vicente Productivo 390 01 01, 390 01 02
y 390 01 03.
Este documento ha sido elaborado con la ayuda financiera de
la Unión Europea. Su contenido es responsabilidad exclusiva
del Comité de Innovación Tecnológica de San Vicente (CIT)
y en ningún caso se debe considerar que refleja opinión de la
Unión Europea.
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Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades
Es la selección y aplicación de prácticas de control
de plagas y enfermedades basadas en consecuencias
predecibles de tipo económico, ecológico y
sociológico.
¡La filosofía del MIP
es convivir con las plagas y enfermedades en
niveles que no afecten económicamente al cultivo,
por lo que reviste gran importancia la realización
de muestreos para hacer más eficientes las
estrategias de control!
Se mencionan algunos conceptos del MIP que deben tomarse en cuenta antes de
realizar aplicaciones de plaguicidas químicos.
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Plagas Principales
Picudo o barrenador
del chile
Plaga más importante del cultivo
del chile. Comienza su daño al
inicio de la floración, al formarse
los frutos los adultos ovipositan y
nacen las larvas, los frutos recién
formados caen, la base del
pedúnculo del fruto dañado
presenta coloración amarillenta
irregular.
Interior
de fruto
dañado
por picudo
Hasta 7 larvas por fruto y
llegan a vivir 129 días
Otros método de control:
Se recomienda el uso de variedades híbridas, eliminación de rastrojos de cosechas
anteriores, en zonas donde se presentan altas poblaciones de la plaga debe aumentarse
el distanciamiento entre hileras o surcos para facilitar las aplicaciones, recolección
manual de frutos dañados en el suelo, control de malezas, uso de bombas motorizadas
de alta presión para lograr mayor penetración de los plaguicidas y calibrar el equipo
utilizado.
Enterrar material infectado
y aplicarle plaguicida
Recolección manual de
frutos dañados
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Mosca blanca
VER FOLLETO MIP DE TOMATE
Las mayores poblaciones se presentan
durante la época seca y el daño más
importante consiste en la transmisión de
enfermedades virosas.
ado de
Manejo Integr ades del
rmed
fe
En
y
as
ag
Pl
Tomate
Pulgones o áfidos
Succionan la savia y transmiten virosis.
Cuando las infestaciones son altas, las
hojas se encarrujan o enrollan.
Ácaro blanco o ácaro tostador del chile
Es otra plaga de importancia económica en el cultivo, llegando a producir grandes
pérdidas. Se agrupan en colonias en el envés de las hojas y prefieren los terminales
para su desarrollo y alimentación, la nervadura central de la hoja toma forma de zig
zag y el ataque es más frecuente durante le floración o la formación de frutos.
Hoja terminal con distorsión en las
venas centrales por ácaro blanco
Otros métodos de control:
Control de malezas hospederas antes del trasplante, uso de plantines, destrucción
de rastrojos de cosechas anteriores y podar las plantas cuando se presenta el ataque
en la etapa temprana de desarrollo, sacar el material podado y quemarlo.
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Hojas
atacadas
por
ácaros
Podar y
quemar
hojas
dañadas
Moscas minadoras o minador serpentina de la hoja
Presencia de finas galerías irregulares en las hojas.
Causa daños a nivel de semilleros y en la etapa posterior al trasplante, también
cuando se cultiva a nivel de invernaderos.
Otros métodos de control:
Uso de trampas de color amarillo y verde limón, siembra en asocio con otros cultivos
como maíz y control biológico.
Hoja dañada por minador
Habemos muchos
enemigos naturales
que controlamos las moscas
minadoras y somos eliminados
al aplicar plaguicidas.
Avispita
depredadora
del minador
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Plagas Ocasionales o Secundarias
Gallina ciega
Los huevos son puestos
en el suelo, las larvas
se alimentan de las
raíces de las
plantas.
Adulto
(chicote)
Larva de gallina ciega
Otros métodos de control:
Preparación adecuada del suelo para matar huevos y larvas directamente, exponerlos
al sol y a enemigos naturales como pájaros y hormigas; los adultos pueden capturarse
por la noche con trampas de luz.
¡La luz
atrae a los chicotes,
especialmente al inicio de
las primeras lluvias!
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Gusano del fruto del chile o elotero
¡Atacan de
preferencia frutos
del chile!
USO DE
INSECTICIDA
BIOLÓGICO
Bacillus
thurigiensis
Otros métodos de control:
No sembrar chile en áreas cercanas a cultivos de
maíz, control biológico y aplicación de insecticidas
naturales a base de Bacillus thurigiensis.
Gusano del fruto o gusano soldado
Los gusanos jóvenes se alimentan de las hojas hasta dejarlas esqueléticas, producen
lesiones en los frutos y se introducen en ellos comiéndose los tejidos. Atacan también
en semilleros.
Otros métodos de control:
Recolectar manualmente las masas de huevos en la planta y otros hospederos,
control de malezas, aplicación de insecticidas naturales a base de Bacillus thurigiensis,
uso de cultivos trampas utilizando bledo y control natural.
Hyppodamia sp.
Daño total
de hojas
Control natural
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Gusano tierrero o cortador
Se alimentan de las raíces y cortan las plantitas
en semilleros o recién trasplantadas.
Daño en
plántula
Otros métodos de control:
Buena preparación de suelos varias
semanas antes de trasplantar, control
de malezas y control biológico.
Enfermedades
Preparación de tierra para semillero o vivero
Mal del Talluelo
Esta enfermedad se presenta principalmente en los semilleros y con mayor frecuencia
en la época lluviosa, se desarrolla en suelos húmedos y poco oxigenados.
Otros métodos de control:
Buena desinfección del sustrato (puede usarse la solarización), producción de
plántulas en ambientes controlados, evitar riego excesivo y drenar excesos de agua
en la producción de plántulas.
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Daño en
semillero
Producción de plántulas en invernaderos
Mancha Cercospora
Manchas circulares en las hojas,
de color gris claro o blanco en el
centro, rodeadas de bordes verde
oscuro.
Otros métodos de control:
S
DA
A
IC
Uso de semilla certificada,
mantener buen drenaje en el
cultivo, suelos con cobertura
para evitar salpique, amplios
distanciamientos entre surcos
para favorecer circulación del
aire y destrucción de rastrojos
de cosechas anteriores.
IF
RT
E
C
10
s
Semilla
e
de Chil
Mancha bacteriana de tallos, hojas y frutos
Frutos con manchas superficiales, pequeñas, escamosas y de color café oscuro.
Hojas con puntos pequeños que a veces se unen y forman manchas grandes cuando
son muy afectadas se vuelven amarillas y se caen.
Su incidencia es mayor en la época lluviosa; puede transmitirse por semilla, agua
de riego, salpique del agua e implementos contaminados.
Daño
inicial
Ataque
severo
Preparar buenos drenajes
Otros métodos de control:
Rotación de cultivos (latente en el suelo
por 2 años), destruir residuos del cultivo al
terminar la cosecha, uso de semilla
certificada (la bacteria se transmite por
semillas), producción de plántulas en
ambientes controlados, evitar daños en las
plantas para que no penetre la bacteria
especialmente en el control manual de
malezas, controlar oportunamente las
tortuguillas como transmisoras mecánicas
de la bacteria, buen drenaje externo.
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Surco con
pendiente
de 1-2 %
Camellón
Marchites en la base del tallo
Podredumbre del sistema radicular, lesiones con decoloración café de los tejidos en
la base del tallo.
.
Otros métodos de control:
Uso de semilla certificada, sembrar en camellones altos o camas dobles (doble hilera
de plantas), eliminación de rastrojos de cosechas anteriores, buen drenaje para evitar
empozamientos del agua de riego o lluvia, rotación con otros cultivos como
gramíneas y evitar excesos de agua al regar.
Camas dobles
¡Evitemos
el exceso de
agua...!
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Virosis
Cuando infectan las plantas en
sus primeros días de desarrollo, la producción
del cultivo puede ser nula o muy baja. Moteado generalizado
con áreas amarillas y verdes, a veces hay deformación total
de la planta. Son transmitidos por insectos vectores,
algunos virus se transmiten también en forma
mecánica y por semilla.
planta afectada
de virus moteado
Otros métodos de control:
Selección de lugares de siembra (fuera de
influencia de áreas tradicionales), periodos de
descanso en las áreas productoras, rotación de
cultivos, evitar siembras cerca de plantaciones
de tabaco o en suelos donde anteriormente se
sembró este cultivo, siembras sincronizadas,
destrucción oportuna de rastrojos, eliminación
de hospederos silvestres del virus y de los
vectores, uso de variedades tolerantes, uso de
semilla certificada, producción de plántulas en
ambientes controlados, uso de doble trasplante,
uso de cubiertas de agribón en el terreno
definitivo, eliminación de plantas enfermas,
control de vectores, antes de manipular las
plantas en el campo es necesario lavarse las
manos con agua y jabón y evitar fumar dentro
de las plantaciones.
Lavarse las manos
con agua y jabón
también se presentan
Quemaduras de sol
Los frutos son sensibles a la insolación o
quemaduras de sol, y se corrige cuando las
plantas tienen buena cobertura.
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NO Fumar
PROGRAMA FITOS
Trasplante
Días después
de trasplante
0
1
Furadan 10 G
2
3
4
Actara 25 WG
Tronqueado
de trasplante
31
32
33
34
Ridomil
Vidate 24 SL2/
(tronqueado)
Días después
de trasplante
62
63
6
7
Bravo +
Monarca +
Adherente 810
Previcur +
Derosal
(tronqueado)
Días después
5
35
36
37
8
Previcur +
Derosal
(tronqueado)
38
39
65
66
67
Mitac +
Calcio Boro +
Albamin
40
10
68
69
70
71
Karate +
Curzate +
Hakaphos
naranja
CRECIMIENTO
11
12
13
14
Abamectin 1.8 EC +
Albamin
41
Calcio Boro +
Albamin +
Sunfire
Bravo +
Javelin +
Adherente 810
64
9
Actara 25 WG
Tronqueado
FLORACION Y
42
43
44
45
Zinc Boro +
Shampion +
Mitac
FRUCTIFICACION
72
73
74
75
76
Sunfire +
Calcio Boro +
Albamin
Notas: Este es un plan sugerido, se deberá monitorear a diario la infestación de plagas y enfermedades
1/
Aplicacion de Monarca solo en caso de persistencia de plagas del follaje
2/
Realizar aplicaciones de Vidate 24 SL en terrenos con historial de problemas de nematodos
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ANITARIO CHILE DULCE
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
INICIO DE FLORACION
26
27
28
29
30
G
Thiodan +
Champion +
Aherente 810
Ridomil
(tronqueado)
Y FRUCTIFICACION
46
47
48
49
50
Abamectin 1.8 EC +
Champion +
Adherente 810
Bravo +
Monarca +
Albamin
51
52
53
Calcio Boro +
Albamin +
Karate +
Curzate
54
55
56
57
58
Javelin +
Bravo +
Adherente 810
Calcio Boro +
Zinc +
Thiodan
59
60
61
Mitac +
Hakaphos naranja
Ridomil
Vidate 24 SL2/
(tronqueado)
Y COSECHA
77
78
79
82
Regent +
Curzate +
Zinc Boro
90
95
Mitac +
Albamin
Karate +
Champion
s para realizar controles especificos.
15
100
Regent +
Curzate +
20-20-20
DOSIFICACIONES
Producto
comercial
(Nombre comun)
Nombre generico
Para
Tiametoxan
Control de mosca blanca y
afidos
Aplicar 25 cc al pie
de la planta
150 y 13 gramos
Furadan 10 G
Carbofuran
Control de nematodos y mosca
blanca
Al fondo de hoyo de
trasplante
35 Kg y 3 gramos /
planta
Abamectin 1.8 EC
Abamectin
Control de acaros e insectos
(minador).
Al follaje
50 y 5 cc
Mitac 20 EC
Amitraz
Acaricida especifico
Al follaje
1 litro y 1 a 2 copas
Beta ciflutrin
Control de tortuguillas y
minadores
Al follaje
0.5 litro y 1 copa
Clorfenapir
Control de acaros y gusanos
minadores
Al follaje
Regent 20 SC
Fipronil
Control de picudo y
chupadores
Al follaje
240 y 20 cc
150 a 250 y
cc
Javelin
Bacillus
thuringiensis
Control de gusanos en L1 y L2
Al follaje
0.5 kg y 2 a 3 copas
Endosulfan
Control de mosca blanca,
pulgones y picudo
Al follaje
1 litro y 2 copas
Oxamil
Control de nematodos y mosca
blanca
Al suelo 25 cc por
planta
0.5 a 1 litro y 2 a 4
copas
Lamda cyhalotrina
Control de picudo y gusanos
Al follaje
245 a 350 cc y 1 copa
Clorotalonil
Prevencion de enfermedades
foliares
Al follaje
Propamocarb
Prevencion y control de mal
del talluelo y tizones
Actara 25 WG
Monarca 11.25 SE
Sunfire 24 SC
Thiodan 35 EC
Vidate 24 SL
Karate zeon 2.5 CS
Bravo 72 SC
Previcur 72 SL
Derosal 50 SC
Carbendazin
Ridomil Gold WP
Metalaxil
Hidroxido de Cobre
Curzate M72
Hakaphos naranja
Prevencion y control de mal
del talluelo y tizones
Control de mal del talluelo y
marchites en la base del tallo.
Fungicida bactericida
Champion 77 WP
Cimoxamil
Prevención y control de tizon
Para mayor crecimiento,
Tronqueado 25 a 50
cc por planta
DISEÑO JORGE DÍAZ
Albamin
Categoría
toxicologica
1 litro y 3 a 5 copas
300 cc y 1 a 1.5
copas
Tronqueado al suelo
25 cc por planta
0.5 kg. y 2 copas
Al follaje y/o al suelo
Al follaje
1 a 1.5 kg y 5 copas
1 kg y 4 copas
Al follaje
5 libras y 4 copas
Al follaje
500 cc y 2 copas
0.25 a 0.5 litros y 1
Al follaje
copa
I: Extremadamente peligroso
II: Moderadamente peligroso
III: Ligeramente peligroso
IV: Use con precaución
ARTE
Adherente 810
frutos
Adherente, dispersante,
emulsificante
16
20
250 cc y 1 copa
mayor floración y cuaje de
Y
Dosis por Mz. y por
aspersora de 4
galones.
Forma de aplicación