Download Conocimientos Agrícolas

Conocimientos Agrícolas
Daño por Brittle Snap en Maíz
por Tom Fry, Field Sales Agronomist y Steve Butzen, Agronomy Information Specialist
Resumen
• Los dos períodos más comunes para el daño de
“Brittle snap” son V5 a V8, cuando el punto de
crecimiento está emergiendo de la línea del suelo,
y V12 a R1, o desde dos semanas antes de
panojamiento hasta justo después de aparición
de estigmas.
• Varios factores afectan la severidad del daño,
incluyendo condiciones de crecimiento, geografía
del lote, práctica de manejo, tipos de suelo y
genética de los híbridos.
• Los herbicidas reguladores de crecimiento
pueden incrementar la incidencia y severidad de
esta enfermedad impactando en la división celular
en el área del nudo e incrementando la fragilidad
del tallo.
• Los productores deben sembrar un paquete de
híbridos y manejar cuidadosamente los herbicidas
reguladores de crecimiento para disminuir el
riesgo por “Brittle snap”.
¿Que es Brittle Snap?
“Brittle snap” o
“Green snap” es el
quebrado de tallo
debido a fuertes
vientos, ocurriendo
frecuentemente
durante períodos de
rápido crecimiento
vegetativo. Durante
estos períodos, una
rápida elongación de
los entrenudos los convierte en frágiles y
susceptibles al quebrado. Los dos períodos más
comunes para el daño por “Brittle snap”, son los ya
mencionados, V5 a V8 y desde antes de
panojamiento hasta después de aparición de
estigmas (V12 a R1).
Hay varias teorías para explicar el incremento de
incidencia de daño por “Brittle snap”:
Conocimientos Agrícolas
• El daño aumenta en severidad con fuertes
vientos
• Desarrollo de híbridos con tallos rígidos y firmes
para la tolerancia a podredumbres de tallo y que
permanezca verde hasta el final del ciclo
• Aumento en el programa de herbicidas postemergentes incluyendo herbicidas reguladores
de crecimiento junto con adyuvantes
Todos estos factores juegan un papel en el
incremento del potencial de ocurrencia de “Brittle
snap”.
Daño por Brittle Snap en V5 a V8 (24- 60 cm)
Una planta de maíz en V5 (5 hojas visibles) está
entrando en un período de cambios rápidos. El
punto de crecimiento está emergiendo por encima
del suelo. El sistema de raíces nodales se está
expandiendo rápiPunto de
damente, aumencecimiento
tando la habilidad
de la planta de
Nodes
extraer agua y
nutrientes
para
Entrenudo.
sostener
el
Area de
acelerado
crecirápida
miento
de
la
elongación
planta. Un rápido
celular
crecimiento
de
hojas y tallo le
siguen a esta
expansión
del
sistema radical. El crecimiento del tallo ocurre mediante la elongación de las células de los
entrenudos, las cuales incrementan la rigidez del
tallo. Las paredes de las células son muy frágiles
en este estado de rápido crecimiento, y los tejidos
del tallo se encuentran vulnerables en comparación
con otros estados de crecimiento.
En el estado V5 a V8 varios nudos y entrenudos
se encuentran juntos en un área muy chica ( foto
inferior). Esta densa concentración hace que la
• VOL. 7 • NO. 24 • PAGINA 1
®Registered trademark of Pioneer Hi-Bred International, Inc. ©1997, PHII
planta esté menos flexible y más susceptible al
quebrado.
Factores que afectan la severidad de Brittle
Snap
El quebrado por “Brittle snap” en el estado de V5
a V8 abajo del punto de crecimiento ocurre en el
nudo cercano a la superficie del suelo. Las plantas
quebradas no se recuperan, ni contribuyen al
rendimiento. El impacto en el rendimiento varía
según la severidad en la reducción de plantas y las
condiciones de crecimiento. Se ha observado una
reducción de rinde menor en este período que si
ocurriese durante el panojamiento (cuando el
porcentaje de plantas afectadas es el mismo). Una
posible explicación a esta observación es que las
plantas remanentes tienen mejores fuentes (luz,
nutriente, humedad) y más tiempo para compensar
la pérdida de plantas en comparación a que el daño
hubiese ocurrido en panojamiento.
El factor influyente más importante para el daño
por “Brittle snap” es el momento y la severidad de la
tormenta de viento. Las tormentas a veces ocurren
en la mañana temprano cuando las temperaturas
son frescas. Los daños pueden ser mayores en ese
momento del día, pues las células de la planta se
encuentran más turgentes y el tallo menos
capacitado para balancearse sin romperse. El
viento generalmente aparece antes de la lluvia. El
suelo seco, firme, que sostiene fuertemente la
corona y las raíces, incrementa el quebrado. Del
mismo modo, híbridos con raíces fuertes pueden
sufrir mayor daño si la planta se ancló a la base.
Daño en V12 - Panojamiento
Desde V12 hasta aparición de panoja, la planta
de maíz se encuentra en el estado de mayor
crecimiento. Aumentará su tamaño desde 90 cm
hasta su altura de madurez, 2 a 3 m en
aproximadamente 21 a 28 días. Un factor que
incrementa
la
incidencia
de
“Brittle snap” en
este estado es el
alargamiento
del
área foliar y altura
de la planta, los
cuáles
incrementan
la
resistencia a los
vientos. Los sitios más comunes para el quebrado
en este estado son los nudos, inmediatamente
abajo sobre o por encima del nudo de la espiga.
Una vez que alcanza la altura de madurez, el
riesgo de daño por “Brittle snap” disminuye de la
manera en que las paredes celulares son más
fuertes debido a la deposición de lignina y otras
estructuras. Las plantas quebradas a menudo
tienen brotes de espigas en el tallo inmediatamente
después del daño por vientos. Sin embargo, el
área foliar severamente reducida resulta en una
producción de granos nula o limitada en plantas
dañadas.
El daño por tormenta de viento puede variar
extensamente en un área geográfica pequeña. Los
productores se preguntan por qué hubo daño en
sus lotes, mientras que en los del vecino, con el
mismo híbrido no tuvo daño. Para responder esta
pregunta, hay que entender que ráfagas de viento
pueden variar enormemente dentro de áreas
geográficas pequeñas. Esto es obvio cuando se
observa daño en postes de teléfono, árboles, etc.,
después de la tormenta, por lo tanto no hay que
sorprenderse que ocurra lo mismo en los campos.
Además del impacto del viento, cualquier factor
que estimule o lo contrario, que retarde el
crecimiento y desarrollo del maíz antes de un
viento, puede influir en la incidencia o severidad de
daño por “Brittle snap”. Esto incluye las condiciones
de crecimiento, las prácticas de manejo,
• Momento y severidad de la tormenta de viento
• Condiciones de crecimiento antes del viento:
temperatura, humedad
• Manejo del cultivo: tipo de labranza, fertilización,
manejo de plagas
• Características del suelo: topografía, tipo de
suelo, distancia entre surcos y dirección
• Genética de los híbridos
• Interacción de los herbicidas y nivel de control de
las malezas
características del lote, características genéticas y
herbicidas.
Cuando ocurren tormentas de viento que resultan
en diversos daños, es importante separar los
Conocimientos Agrícolas
• VOL. 7 • NO. 24 • PAGINA 2
®Registered trademark of Pioneer Hi-Bred International, Inc. ©1997, PHII
factores contribuyentes. Integrarlos al diagnostico
para realizar una evaluación precisa y así
registrarlo en el historial del lote como riesgo de
daño. Si el lote se encuentra en un área de
tormenta y granizos asociados con viento, el riesgo
anual será mayor si el lote esta en un área que no
registra daño por “Brittle snap”. Algunas tormentas
que causan quebrado presentan vientos que
exceden los 100 Km. por hora.
Pequeñas diferencias en el manejo o en el
ambiente pueden impactar aumentando el daño, a
veces dramáticamente. Un ejemplo común es la
fecha de siembra. Para tormentas de viento
ocurridas en V5, un pequeño retraso en el
desarrollo de la planta puede resultar en la
protección del punto de crecimiento por el suelo en
el momento de la tormenta. Otro ejemplo es la
temperatura. La fragilidad el tallo es mayor bajo un
rápido crecimiento debido a la alta temperatura,
buenas condiciones de humedad en el suelo.
Debido a los rápidos cambios de temperatura que
incrementan el crecimiento del maíz, pueden
aumentare dramáticamente el riesgo de daño por
quebrado.
Cualquier condición que promueva altos
rendimientos y
rápido crecimiento puede,
desafortunadamente, promover daño por “Brittle
snap”. De hecho, frecuentemente los lotes con
mayor potencial presentan daño. Un estudio sobre
dosis de nitrógeno, tipo de labranza y momento de
aplicación
de la Universidad de Nebraska,
ayudaron a evaluar estos factores cuando ocurrió
una tormenta de viento (Ferguson, 1995). El 8 de
Julio de 1993 una tormenta produjo vientos de mas
de 160 km/hora, y al año siguiente, el 1 de Julio de
1994, se registraron vientos de mas de 140
km/hora. En ambos años, el quebrado aumentó con
el incremento en la dosis de nitrógeno. El daño fue
mayor cuando se aplicó en presiembra versus en el
entresurco. A su vez el daño en ambos años fue
mayor en labranza convencional versus directa.
Ferguson concluyó que los “factores que aceleraron
el crecimiento temprano del maíz también aumento
la susceptibilidad al quebrado del tallo”. Cuando se
evalúa la diferencia entre híbrido después de una
tormenta de viento, es importante evaluar los
factores genéticos, culturales, climáticos y
Conocimientos Agrícolas
geográficos que pueden tener influencia específica
en un lote.
Herbicidas reguladores de crecimiento y
daño por “Brittle snap”
El estado de desarrollo de V5 a V8 (
aproximadamente 25 a 60 cm) a veces coincide con
la ventana de aplicación de herbicidas postemergentes. Los herbicidas reguladores de
crecimiento, como 2,4 D, Dicamba, controlan las
malezas mediante la interrupción de algunos
procesos de crecimiento como alargamiento
anormal de las células, división celular, síntesis de
proteínas
y
reparación.
Estos
herbicidas
reguladores de crecimiento se traslocan por xilema
y floema hacia las regiones meristemáticas, áreas
de división celular y rápido crecimiento, tanto de
raíces como brotes. Los nudos del tallo son
regiones meristemáticas.
Los herbicidas reguladores de crecimiento
pueden aumentar la incidencia y severidad de daño
por “Brittle snap” impactando en la división celular
en las áreas nodales e incrementando la fragilidad.
Otras regiones meristemáticas con un rápido
desarrollo en este momento son las espigas en
desarrollo, raíces nodales y de anclaje. Entender la
relación entre los reguladores de crecimiento y la
división celular en las áreas meristemáticas nos
ayudará a explicar los síntomas visuales asociados
con los daños por reguladores de crecimiento – la
malformación de las raíces de anclaje o la aparente
inclinación y retorcimiento de las plantas enseguida
después de la aplicación.
Los daños por herbicida a veces resultan de la
interacción de varios factores:
• Condiciones climáticas o ambientales en el
momento de la aplicación de los herbicidas
• Estado de crecimiento del maíz
• Dosis de herbicidas
• Adyuvantes o surfactantes que influyen en la
absorción del herbicida
• Factores agronómicos que influyen en el
crecimiento y desarrollo del híbrido
• Sensibilidad del híbrido
Existen diferencias genéticas entre híbridos para
el daño por “Brittle snap”. Algunos agrónomos
• VOL. 7 • NO. 24 • PAGINA 3
®Registered trademark of Pioneer Hi-Bred International, Inc. ©1997, PHII
sugieren que hay una aparente relación entre
crecimiento temprano rápido y tendencia del híbrido
hacia una fragilidad en una etapa temprana (V5 a
V8). Sin embargo, hay una menor relación entre
crecimiento temprano y el aumento de riesgo de
“Brittle snap” en el período de pre-panojado.
Algunos híbridos con un aparente menor
crecimiento temprano muestran un aumento del
riesgo, mientras que otros híbridos de aparente
crecimiento temprano rápido exhiben un riesgo
limitado en este estado (pre-panojamiento)
Manejo del riesgo de daño por Brittle Snap
Como es un fenómeno relacionado con el
tiempo, es imposible manejarlo completamente el
riesgo. Sin embargo, hay factores que se pueden
controlar para disminuir el riesgo de ocurrencia:
•
Cada año sembrar un paquete de híbridos y
madureces. Los híbridos avanzan por una
ventana de susceptibilidad al daño por “Brittle
snap” en diferentes estados. Sembrando un
paquete disemina el riesgo de daño, pues no
todos los híbridos van a estar en el mismo
estado de desarrollo al momento de una
tormenta.
•
Sembrar híbridos de diferentes score.
Cuando se selecciona un híbrido con bajo score
a “Brittle snap”, poner en la balanza los
beneficios de un rendimiento potencial,
características de rápido crecimiento u otras
características agronómicas contra el historial
de daño por vientos.
•
Manejar la aplicación de herbicidas para
La aplicación de
minimizar los riesgos.
herbicidas reguladores de crecimiento, solo o
mezclado en el tanque puede incrementar el
riesgo de daño. Aplicar tempranamente estos
herbicidas en híbridos con bajo score (4, 3 o 2)
para reducir los posible daños. Reconocer que
los surfactantes y los aditivos de nitrógeno
aumentan la absorción y traslocación de los
herbicidas en la planta de maíz, tal como lo
hacen en las malezas. Los aditivos pueden
incrementar el control de las malezas, pero
también pueden aumentar el riesgo de daño del
cultivo. Siempre seguir las indicaciones de los
marbetes en cuanto a dosis y tipos de
adyuvantes.
Conocimientos Agrícolas
•
Sembrar las semillas en una profundidad
adecuada. La profundidad de siembra no
influye directamente en el quebrado; sin
embargo sembrar muy superficial restringe el
desarrollo de las raíces nodales. Un mecanismo
de tolerancia del maíz al Dicamba es la
exudación desde las raíces (Fawcett, 1992).
Maíces con raíces poco desarrolladas o
superficiales pueden disminuir la tolerancia a
Dicamba, llevando esto a un aumento del
riesgo por “Brittle snap” u otros síntomas de
daño como malformación de las raíces de
anclaje. Sembrar como mínimo a 3,5 a 5 cm de
profundidad fomentará al normal desarrollo de
las raíces.
Procedimiento de Evaluación de híbridos
de Pioneer para el daño por Brittle Snap
Una importante característica que puede influir
en la decisión de manejo de los productores es el
score de “Brittle snap”. La escala va de 1 a 9, en
donde 9 indica menor riesgo de daño y 1 indica un
alto riesgo de daño. El score refleja la tendencia y
frecuencia de daño de los híbridos en los
entrenudos medios y basales durante condiciones
de rápido u óptimo crecimiento. Los scores son una
combinación de datos de micro parcelas inducidas
al “Brittle snap” y lo observado en los ensayos a
campo luego de una fuerte tormenta de viento. El
score de “Brittle snap” de las micro parcelas son
con relación a híbridos testigos de los cuales se
conoce la tendencia al daño.
Los scores reflejan la evaluación de la tendencia
al “Brittle snap”. Durante el ciclo de vida de un
híbrido, el score de “Brittle snap”, como todos los
otros scores, se ajustan para arriba o para abajo
según las continuas experiencias. El objetivo de
Pioneer es reflejar el riesgo de “Brittle snap” a
través de varias experiencias. Desgraciadamente,
todos los híbridos, bajo buenas condiciones
ambientales y velocidad de vientos suficientes,
pueden sufrir este daño. No hay ningún híbrido
completamente resistente, como no hay resistencia
para granizo, inundación u otra característica
ambiental relacionado con la pérdida de plantas.
• VOL. 7 • NO. 24 • PAGINA 4
®Registered trademark of Pioneer Hi-Bred International, Inc. ©1997, PHII
Interpretación de los scores de Brittle Snap
de Pioneer
El score de “Brittle snap” provee de una relativa
indicación del riesgo de daño. El score combina la
tendencia de quebrado tanto de etapa temprana
como la tardía. Alguno híbridos tienen una época
susceptible menor, mientras que otros una mayor.
Los híbridos con bajo score – 2, 3 o 4 – muestran
una mayor incidencia y severidad de daño por
“Brittle snap”. Scores de 5 o 6 indican un riesgo
moderado, mientras que score de 7, 8, o 9 indican
un limitado riesgo.
Es importante recordar que la selección del
herbicida puede impactar en riesgo de daño. El
score no refleja el daño inducido por o debido a la
interacción del herbicida. El uso de herbicidas
reguladores de crecimiento como 2,4D y Dicamba
puede aumentar el potencial de daño. Híbridos con
bajo score requieren mayor precaución y tendrán
un riesgo mayor si se utilizan estos herbicidas.
Aplicaciones tempranas, dosis adecuadas
y
métodos de aplicación pueden ayudar a reducir el
riesgo.
El siguiente diagrama ilustra la importancia del
momento de la tormenta. En este hipotético
ejemplo, observe los efectos de una tormenta
ocurrida en varios estados de desarrollo.
En este ejemplo, si la tormenta causa “Brittle
snap” en el estado de V13, se observa una
diferencia pequeña de daño entre los dos
hipotéticos híbridos en un mismo campo. Esto
ocurre independientemente del score de “Brittle
snap”. Sin embargo, si la tormenta ocurre en el
estado de V9 o V17, el daño será mayor en el
híbrido con menor score. El score refleja la
tendencia del riesgo del híbrido a través de todo el
ciclo.
Seleccionar el híbrido por su valor total,
incluyendo performance, precio y flexibilidad. No
seleccionar híbridos según una sola característica
y excluir el resto.
Referencias
1. Baker, D.G. 1983. Climate of Minnesota part XIV Wind climatology and wind power. Agricultural
Experiment Station Technical Bulletin, University of
Minnesota.
2. Ferguson, R.B. 1995. Cultural practice effects on
stalk breakage of corn. Soil Science News Vol. 17,
No. 3, University of Nebraska.
3. Fawcett, R.S. 1992. Corn breakage why and how.
Fawcett Consulting.
Ventana hipotética de susceptibilidad a Brittle Snap
Daño
severo
Híbrido A
Bajo riesgo
Score = 7
Daño
moderado
Híbrido B
Riesgo
Moderado
Score = 4
Daño
limitado
5 hojas
9 hojas
13 hojas
Conocimientos Agrícolas
17 hojas
Panoja visible
• VOL. 7 • NO. 24 • PAGINA 5
®Registered trademark of Pioneer Hi-Bred International, Inc. ©1997, PHII