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Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES No. 1 Curso Buenas prácticas agrícolas 2 Fertilidad y manejo de suelos 3 Manejo integrado de plagas y enfermedades 4 Manejo y conservación de suelos 5 Reproducción de orquídeas Cymbidium sp INFORMACIÓN GENERAL Referente Normativo Contenidos CHOR0257.01 Establecimiento y Análisis de riesgos y puntos críticos de manejo de plantaciones control. hortofrutícolas. Buenas prácticas agrícolas. Rastreabilidad y verificación. SCUED 0527.01 Aplicación del Propiedades físico-químico-Biológicas. sistema de labranza de Los fertilizantes. conservación. Análisis químicos e interpretación de USUE 1379.01 Obtener el suelos. diagnóstico de la empresa para la aplicación del sistema de labranza de conservación. CGRA0389.001 Producción de Historia del control de plagas. granos y oleaginosas. Los agroquímicos en el control de UGRA0979.01 Controlar malezas, plagas. plagas, enfermedades del cultivo. Plagas y su control en las hortalizas. Plagas comunes en cultivos de la región. Antecedentes del control Biológico. La regionalización del café y sus plagas. CSUE527.01 Aplicación del Suelo. sistema de labranza de Tipos de suelo. conservación. Relación agua-suelo-planta-atmosfera. Manejo y conservación de suelos. CEFOR0058.02 Producción de Importancia del cultivo de orquídeas. plantas. Principales especies. CHOR0257.01 Establecimiento y La propagación. manejo de plantaciones Los sustratos. hortofrutícolas. El riego y la fertilización. UHOR0596.01 Ejecutar actividades Las plagas y enfermedades. culturales según necesidades Plantas todo el año. fisiológicas de la planta. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Facilitador López Aguilar Pascual Rogelio Gosczyñski Dulski Tadeusz Jan González Cabrera Víctor Hugo Leal Gaytán Pedro Bello Encarnación Dora Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 1 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 6 NIE´s, Elaboración de abonos orgánicos. Elaboración y manejo de abonos orgánicos 7 NIE´s, Elaboración de abonos orgánicos. Lombricomposta y elaboración de harina de lombriz 8 Manejo de plagas con extractos vegetales CGRA 0389.01 Producción de granos y oleaginosas. UGRA 0979.01 Controlar malezas, plagas, enfermedades del cultivo. 9 CCNS0069.02 Cimbrado de elementos estructurales. CFAM O513.01. Elaboración de propuestas de desarrollo sustentable para la empresa familiar rural. Bioconstrucción 10 Fundamentos básicos de gestión de la empresa familiar rural Abonos y fertilizantes. Importancia de la basura. Preparación de la composta. Lombricultura. Bocashi. Abonos foliares. Conceptos básicos. Materia prima. Cuidados y manejo de la lombriz. Cosecha del humus de lombriz. Biología de la lombriz. Usos de lombriz Plagas, plaguicidas y problemática. La comunicación planta-insecto y los extractos vegetales. La agricultura orgánica y los extractos vegetales. Extractos vegetales para el manejo de insectos plaga. Preparación, dosificación y aplicación de extractos. Construcción de muros verdes. Construcción básica de muros con bambú. Materiales y suministros rurales. Materiales de reciclado. La empresa y la familia Casos empresariales: éxito y fracaso Oferta, demanda y mercado Elección del consumidor Cultura organizacional Gestión del cambio y aprendizaje organizacional Indicadores de gestión del clima y UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Granados Magaña María Magdalena Granados Magaña María Magdalena Bocanegra García Jeanneth González Cabrera Víctor Hugo Ruíz Landa Dionicio Brito Miranda María de la Paz Aguas Rendón Teresa Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 2 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 11 EC0180 Promoción de Cultura del Agua Educación ambiental para la promoción de la cultura del agua º12 Alineación energética con cuarzos, medicina alternativa 13 Elaboración de remedios herbolarios 14 Extracción de aceites esenciales: destilación NUTUR012.01 Prestación de servicios estéticos corporales E0279 Determinar el servicio estético corporal a aplicar al cliente E0280 Preparar materiales y equipos para el servicio estético corporal E0281 Aplicar el servicio CICA0119.01 Obtención de conservas alimenticias comercialmente estériles CICA0247.01 Preparación de mezclas para la obtención de conservas alimenticias CICA0258.01 Envasado de conservas alimenticias CICA0119.01 Obtención de conservas alimenticias comercialmente estériles CICA0247.01 Preparación de mezclas para la obtención de conservas alimenticias CICA0258.01 Envasado de conservas alimenticias cultura organizacional de la empresa familiar El agua y su importancia para la vida Uso responsable y sustentable del agua La cultura del agua de la escuela a la comunidad. La educación ambiental. Aguas subterráneas. Manantiales. Legislación. Medicina alternativa Los cristales y sus propiedades Los Chacras Dinámicas de relajación Desarrollo de una sesión La herbolaria en la medicina tradicional. Algunos usos medicinales de las plantas regionales. Colecta y secado de la planta medicinal. Medidas de seguridad e higiene en el taller de herbolaria. Elaboración de remedios herbolarios. Acondicionamiento de los productos elaborados Generalidades. Reconocimiento del equipo. Colecta y secado de la planta. Medidas de seguridad e higiene. Extracción de aceites esenciales. Acondicionamiento de los productos elaborados. Usos de algunos aceites. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Vázquez Llamas Guadalupe Isabel González Capistrán María Elena González Capistrán María Elena González Capistrán María Elena Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 3 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 Microdosis, medicina alternativa CICA0119.01 Obtención de conservas alimenticias comercialmente estériles CICA0247.01 Preparación de mezclas para la obtención de conservas alimenticias CICA0258.01 Envasado de conservas alimenticias ¿Qué es la Microdosis? Colecta y secado de la planta medicinal Medidas de seguridad e higiene en el taller Elaboración de microdosis Acondicionamiento de los productos elaborados Reiki, medicina alternativa NUTUR012.01 Prestación de servicios estéticos corporales E0279 Determinar el servicio estético corporal a aplicar al cliente E0280 Preparar materiales y equipos para el servicio estético corporal E0281 Aplicar el servicio 15 16 Introducción al Reiki Dinámicas de relajación Medidas de seguridad e higiene Desarrollo de una sesión González Capistrán María Elena González Capistrán María Elena TECNOPRODUCTIVO No. 17 Curso El cultivo de bambú una alternativa de desarrollo 18 Establecimiento de frutales INFORMACIÓN GENERAL Referente Normativo Contenidos CFOR0058.02 Producción de Generalidades. plantas. Ecología. UFOR0146.02 Preparar medios de Propagación. germinación y crecimiento. Plantación. UFOR0147.02 Obtener planta de Plagas y enfermedades. calidad. Usos. CHOR0257.01 Establecimiento y Diseño del sistema de plantación. manejo de plantaciones Trazo de la plantación. hortofrutícolas. Trasplante. Manejo del cultivo. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Facilitador Goszczyñski Dulski Tadeusz Jan D’Esezarte Lara Eduardo López Aguilar Pascual Rogelio Peña Olmos Jorge Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 4 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 19 Fruticultura 20 Propagación de plantas: hortalizas/frutales/forestales/ornamental 21 Establecimiento y manejo del cultivo de zarzamora CHOR0257.01 Establecimiento y manejo de plantaciones hortofrutícolas. CFOR0058.02 Producción de plantas. CFOR0058.02 Producción de plantas. CHOR0256.01 Mejoramiento de plantas. UHOR0597.01 Injertar y podar plantas para el mejoramiento de la plantación. CHOR 0257.01 Establecimiento y manejo de plantaciones hortofrutícolas. UHOR0594.01 Preparar el terreno para la plantación hortofrutícola según el diseño planeado. UHOR0595.01 Establecer el material de producción en el terreno de asentamiento. UHOR0596.01 Ejecutar actividades culturales según las necesidades fisiológicas de la planta. Importancia y clasificación. Clima y suelo. Propagación. Semilleros y viveros. Establecimiento. Manejo de frutales. Control del desarrollo. Control sanitario. Cosecha. Principios de la propagación. Preparación de sustratos. Selección y tratamiento (inoculación) de semillas y partes vegetativas. Preparación de medios de germinación y crecimiento. Manejo en vivero. El mejoramiento de las plantas. Patrones o porta injertos. Clases y tipos de injertos. El cultivo de zarzamora como alternativa de diversificación productiva. Propagación y manejo de plantas en vivero. Establecimiento de la plantación. Prácticas culturales. Manejo integral de plagas y enfermedades. Cosecha y empaque del producto. Industrialización de los frutos. Organización para la producción. Análisis financiero. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Brito Miranda María Asunción Bello Encarnación Dora González Cabrera Víctor Hugo Peña Olmos Jorge Ruíz Landa Dionicio López Aguilar Pascual Rogelio Gosczyñski Dulski Tadeusz Jan Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 5 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 22 Horticultura de traspatio: una fábrica de alimentos 23 Producción de hortalizas en un sistema semi hidropónico 24 CA9GO 0666.01 Producción orgánica de cultivos agrícolas. CEFOR0058.02 Producción de plantas. CGRA0389.001 Producción de granos y oleaginosas. UGRA0979.01 Controlar malezas, plagas, enfermedades del cultivo. CFOR0058.02 Producción de plantas. CHOR0257.01 Establecimiento y manejo de plantaciones hortofrutícolas. Manejo práctico de la cafeticultura 25 Horticultura familiar CSUE0527.01 Aplicación del sistema de labranza de conservación. CFOR0058.02 Producción de plantas. CHOR0257.01 Establecimiento y manejo de plantaciones hortofrutícolas. CGRA0389.01 Producción de granos y oleaginosas. NURUR002.01 Cosecha de hortalizas. Especies menores. Lombricultura. Manejo integrado de plagas. Horticultura vertical. Cultivos hidropónicos. Aspectos generales de las plantas. Métodos de cultivo hidropónicos. Control de plagas y enfermedades. Manejo de sombra y especies recomendadas. Poda de formación y rejuvenecimiento de cafetales. Manejo integrado de plagas y enfermedades. Cosecha de cereza. Manejo de café por variedad. Identificación de perfiles de sabor Mantenimiento de banco de germoplasma. Importancia de la horticultura. Lo que se puede sembrar. Dónde poner cada cosa. Preparación de la parcela. Las semillas. La siembra. El riego. Las plagas y enfermedades. El huerto durante el año. La conservación de la cosecha. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Mota Trujillo Francisco Álvarez Campos Edith Rivas Contreras Abel González Cabrera Víctor Hugo Bocanegra García Jeanneth Ruíz Landa Dionicio González Cabrera Víctor Hugo Peña Olmos Jorge López Aguilar Pascual Rogelio Mota Trujillo Francisco Valdez Vega José Luis Leal Gaytán Pedro Díaz García Celia Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 6 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 26 Producción de chile habanero bajo cubierta plástica 27 Producción de jitomate bajo condiciones de invernadero 28 Producción sustentable de caña de azúcar 29 CHOR0257.01 Establecimiento y manejo de plantaciones hortofrutícolas. UHOR0596.01 Ejecutar actividades culturales según necesidades fisiológicas de la planta. CHOR 0256.01: Mejoramiento de plantas UHOR0598.01 Reemplazar plantas en plantaciones productivas CAGO 0666.01 Producción orgánica de cultivos agrícolas. CHOR0257.01 Establecimiento y manejo de plantaciones hortofrutícolas. UHOR0596.01 Ejecutar actividades culturales según necesidades fisiológicas de la planta. CAGR036401 Riego superficial en parcelas. NIE´s en construcción Manejo integral en cunicultura La infraestructura para la producción. Producción de plantas. Establecimiento y manejo del cultivo. Cosecha de frutos. Bravo Peña Germán López Aguilar Pascual Rogelio Diseño de la estructura de un invernadero. Principios básicos para el cultivo en invernadero. Componentes de un sustrato. Sistema de riego. Plagas y enfermedades. Nutrición y procesamiento de hortalizas. Aspectos financieros de una microempresa. Fisiología de la caña de azúcar. Nutrición de la caña de azúcar. Aspectos prácticos sobre sistemas de riego. Importancia. Razas y función Zootécnica. Sistema de producción cunícola. Nutrición. Reproducción. Procesamiento, industrialización y comercialización. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Leal Gaytán Pedro Ruíz Landa Dionicio Bravo Peña Germán Mercado Rodríguez Enrique González Vázquez Primitivo Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 7 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 30 NIE, Producción de hongos comestibles. Producción integral de hongos comestibles 31 Manejo nutricional de aves de traspatio (producción de huevo orgánico) 32 Manejo nutricional de caprinos (sistema agro pastoriles) 33 Meliponicultura básica 34 Elaboración de productos cárnicos 35 Quesos regionales: elaboración artesanal NIE: Producción de carnes de especies menores. CCAR 0384.01 Alimentación, manejo y cuidado de ganado en confinamiento. UCAR 0967.01 Alimentar al ganado en confinamiento. CAPI0231.01 Emplazamiento de apiarios. CAPI0232.02 Fortalecimiento de las colonias de abejas CAPI0270 Cosecha de miel de abeja CAGP0352.1 Análisis de productos cárnicos curados CLH0375.02 Elaboración de productos lácteos. Técnicas de desinfección y acondicionamiento de las áreas. Manejo de equipo en la desinfección y hervido de sustrato. Tipos de sustratos. Tipos de empaque para la siembre del sustrato. Incubación de sustratos para Pleurotus sp y Agaricus visporus. Indicadores de cosecha y germinación. Equipo de cosecha y germinación. Obtención de semovientes. Establecimiento de explotaciones de especies menores. Obtención de carne. Necesidades nutricionales por etapa. Fuentes y alternativas de nutrición. Rosas Hernández María Elena Rivas Contreras Abel Rivas Contreras Abel Organización de las abejas para su aprovechamiento Manejo del meliponario Cosecha de miel virgen Higiene y sanidad en la preparación de productos cárnicos. Métodos de conservación de la carne. El taller de quesos. Elaboración de quesos. Elaboración de leches fermentadas. Acondicionado de productos lácteos. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Leal Gaytán Pedro Álvarez Campos Edith Álvarez Campos Edith Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 8 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 36 Construcción de cubiertas plásticas 37 Industrialización artesanal de frutas y hortalizas 38 CFOR 0079.01: Planeación y establecimiento de infraestructura para producción de plantas. UFOR0188.01: Establecer infraestructura de propagación de plantas bajo estándares de funcionalidad en la materia. CCAF 0178.02 Establecimiento y operación de semilleros y viveros. UCAF0410.02: Instalar la infraestructura para semilleros y viveros. CICA 0119.01: Obtención de conservas alimenticias comercialmente estériles. UICA 0279.01, UICA00001 Cumplir con los requerimientos de seguridad e higiene en su área de trabajo conforme a los reglamentos vigentes y las buenas prácticas de manufactura. UICA 0280.01. UICA00002 Esterilizar la mezcla o producto de acuerdo a las especificaciones del proceso y sistema de calidad de la empresa. NUTUR 0030.01 Preparación de alimentos. Uso y manejo del frijol de soya en la alimentación humana 39 NIE Curtido de piel de conejo. Curtido de piel de conejo Introducción a las construcciones rurales. Protectores de cultivos. Materiales y costos. Ruíz Landa Dionicio Bravo peña Germán Leal Gaytán Pedro Brito Miranda María de la Paz González Cabrera Víctor Hugo Seguridad e higiene. Materias primas. Técnicas de procesamiento. Métodos de conservación. Álvarez Campos Edith Higiene y sanidad en la preparación de los alimentos. Grupos de alimentos, alimentación completa y variada. Propiedades del frijol de soya. Preparación de dietas de bajo costo. Selección de la piel. Materiales y equipos. Técnicas de curtido de pieles. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Álvarez Campos Edith Rosas Hernández María Elena Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 9 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 40 Elaboración de remedios herbolarios 41 Extracción de aceites esenciales: destilación CICA0119.01 Obtención de conservas alimenticias comercialmente estériles CICA0247.01 Preparación de mezclas para la obtención de conservas alimenticias CICA0258.01 Envasado de conservas alimenticias CICA0119.01 Obtención de conservas alimenticias comercialmente estériles CICA0247.01 Preparación de mezclas para la obtención de conservas alimenticias CICA0258.01 Envasado de conservas alimenticias La herbolaria en la medicina tradicional. Algunos usos medicinales de las plantas regionales. Colecta y secado de la planta medicinal. Medidas de seguridad e higiene en el taller de herbolaria. Elaboración de remedios herbolarios. Acondicionamiento de los productos elaborados Generalidades. Reconocimiento del equipo. Colecta y secado de la planta. Medidas de seguridad e higiene. Extracción de aceites esenciales. Acondicionamiento de los productos elaborados. Usos de algunos aceites. González Capistrán María Elena González Capistrán María Elena AGROEMPRESARIAL No. 42 Curso Contabilidad básica INFORMACIÓN GENERAL Referente Normativo Contenidos CADM0593.01 Recopilación de Estados financieros (balance general). información financiera en apoyo Razones financieras. contable. UADM1562.01 Revisar las cuentas de activo en los estados financieros. UADM1563.01 Revisar las cuentas de capital en los estados financieros. UADM1564.01 Revisar las cuentas de los pasivos en los estados financieros. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Facilitador González Escandón Jorge Arturo Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 10 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 43 Organización básica rural: aprendiendo a organizarnos 44 Constitución y administración empresarial de figuras asociativas en el sector rural 45 CFAM0378.01 Elaboración del programa de desarrollo de la empresa familiar rural CFAM0379.01 Dirección de la empresa familiar rural CFAM0513.01 Proyección del desarrollo sustentable de la empresa familiar CFAM0254.01 Constitución de figuras asociativas con unidades económicas familiares rurales. UFAM0589.01 Promover la asociación productiva de las unidades económicas familiares rurales de una zona o región. UFAM0590.01 Constituir figuras asociativas legalmente reconocidas dedicadas a la producción, transformación y comercialización de bienes o servicios. CCCA0366.01 Evaluación de programas de desarrollo rural. Evaluación de planes de desarrollo rural 46 Elaboración de planes de desarrollo rural CRCHH0233.01 Planeación estratégica de recursos humanos. Importancia del trabajo cooperativo Situación actual de la empresa productiva Elementos de cohesión organizativa Las normas, instrumento regulador de las organizaciones. Identificación de recursos existentes Elementos básicos de planeación de la empresa productiva La planeación estratégica y la organización productiva. Marco contextual del Sector Rural. Bases organizativas. Constitución de figuras asociativas. Administración empresarial. Tipos de evaluación. Estrategia operativa. Estructura de la evaluación. Acopio de información. Control del proceso de evaluación. Integración de los resultados. Presentación de los resultados. Marco conceptual de la planeación estratégica. Elaboración de diagnósticos. Formulación del plan estratégico de desarrollo. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Aguas Rendón Teresa Díaz González Ricardo Mercado Rodríguez Enrique López Aguilar Pascual Rogelio Mercado Rodríguez Enrique Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 11 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 47 NIE: Economía rural Economía rural sustentable 48 EC0020 Formulación del diseño de proyectos de inversión del sector rural. Formulación y evaluación de proyectos de inversión del sector rural 49 Estudios de diagnóstico y factibilidad Guía de estudios de Factibilidad para la implantación de Servicios Educativos. SEP-DGETA. Antecedentes del uso sustentable de los recursos naturales en el estado de Veracruz. La agricultura prehispánica como aprovechamiento sustentable. El aprovechamiento sustentable de los recursos naturales y el desarrollo de la comunidad. Economía antigua y economía moderna en México. Economía y cultura de las poblaciones regionales prehispánicas. Microeconomía sustentable y reproducción social. El aprovechamiento regional y comunitario sustentable de los recursos naturales y culturales. Aproximación a la construcción de un plan regional de aprovechamiento de los recursos naturales y culturales. Importancia de los proyectos de inversión en el desarrollo rural sustentable. Elementos básicos del diagnóstico situacional. Diseño organizativo. Diseño comercial (estudio de mercado). Diseño técnico. Evaluación financiera. Descripción y análisis de impactos. Diagnóstico. Análisis de la Situación de Trabajo (AST) UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Incháustegui López César Felipe Mercado Rodríguez Enrique López Aguilar Pascual Rogelio Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 12 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 DIDÁCTICO PEDAGÓGICA Curso No. 50 Corel Draw 51 Excel, hojas de cálculo 52 Power Point, presentaciones digitales 53 Word procesador de texto INFORMACIÓN GENERAL Referente Normativo Contenidos NUTIC002.01 Elaboración de Manipular objetos mediante las presentaciones gráficas mediante herramientas del programa. herramientas de cómputo. Aplicación de efectos especiales a EC0109 Manejo de procesadores de objetos con el software de diseño. presentaciones digitales. Manipular textos en los gráficos del software de diseño. EC0108.01 Manejo del procesador Operaciones básicas y de edición. de hojas de cálculo digitales. Fórmulas y funciones. Formato de las celdas. Gráficos e ilustraciones. Personalización del formato de impresión. NUTIC002.01 Elaboración de El equipo de cómputo. presentaciones gráficas mediante Funciones elementales de la herramientas de cómputo. aplicación. EC0109 Manejo de procesadores de Manejo de objetos dentro de una presentaciones digitales. presentación electrónica. Efectos y animaciones de objetos. Formatos de salida de presentaciones digitales. NUTIC001.01 Elaboración de Equipo de cómputo documentos mediante un procesador Creación y formato de documentos de texto. Formato libre y determinado Revisión ortográfica Impresión del documento Edición del documento en formato determinado Uso de tablas UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Facilitador Izquierdo García Mariana Guarneros Zarandona Sergio Iván Gómez Solís Nohemí Gutiérrez Ferreira Rommel René Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 13 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 54 Diseño básico de páginas web 55 CART0089.01 Desarrollo del producto gráfico. UART0212.01 Definir los productos de acuerdo al usuario final, con base en las necesidades y recursos del cliente. EC0274 Formación de formadores para el desarrollo rural sustentable Promotor y formador para el desarrollo rural sustentable 56 CONOCER Elaboración de Normas de Institución Educativa (NIE’S) del Sector Agropecuario. Modificación básica de imágenes y fotografías. Arquitectura de una página web estática. Código HTML. Elementos básicos de la interfaz del software. Preparación de la estructura y propiedades de un documento. Hojas estilo cascada (CSS). FTP para carga de archivos y pruebas de sitio. Conceptualización de Desarrollo Rural. ¿Sostenible o sustentable? Estrategias metodológicas para la formación para el desarrollo rural sustentable. Elaboración de un Programa de formación para el desarrollo rural sustentable. El proyecto de modernización de la educación técnica y la capacitación (PMETyC). Metodología del análisis funcional. Identificación de las funciones productivas a normalizar. Desarrollo del mapa funcional. Identificación de los elementos de competencia. Perfil de la calificación. Desarrollo del elemento de competencia. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Guarneros Zarandona Sergio Iván López Aguilar Pascual Rogelio Hernández Melgarejo Ricardo López Aguilar Pascual Rogelio Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 14 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 57 Evaluación y verificación interna de la competencia laboral 58 Diseño de cursos de capacitación y material didáctico 59 Diseño de instrumentos para evaluación de la competencia 60 Diseño e impartición de cursos de capacitación 61 Estrategias docentes para el desarrollo de un perfil basado en competencias EC0076 Evaluación de la competencia de candidatos con base en Estándares de Competencia. NUGCH002.01 Diseño de cursos de capacitación presenciales, sus instrumentos de evaluación y material didáctico. NUGCH002.01 Diseño de cursos de capacitación presenciales, sus instrumentos de evaluación y material didáctico. NUGCH00101. Impartición de cursos de capacitación presenciales. NUGCH002.01. Diseño de cursos de capacitación presenciales, sus instrumentos de evaluación y material didáctico. NUGCH002.01 Diseño de cursos de capacitación presenciales, sus instrumentos de evaluación y material didáctico. Preparación de la evaluación. Recopilación de evidencias. Emisión de juicio. Presentación de resultados. Elementos del programa. Diseño del programa de capacitación. Los criterios de evaluación. El contenido del instrumento de evaluación. Los reactivos del instrumento de evaluación. Las instrucciones para la aplicación del instrumento de evaluación. La hoja de respuesta. Organización del trabajo. Análisis de la función productiva. Diseñar cursos de capacitación. Elaboración del programa de estudio. Elaboración de instrumentos para su evaluación. Diseño de materiales didácticos. Diseñar el manual del participante. Diseñar el manual del instructor. Competencias genéricas. Competencias disciplinares. Competencias profesionales. Estrategias para el desarrollo de habilidades. Elaboración de secuencias didácticas. Elaboración de instrumentos de evaluación. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Hernández Melgarejo Ricardo López Aguilar Pascual Rogelio López Aguilar Pascual Rogelio López Aguilar Pascual Rogelio Gómez Serrano Rafael Flores Díaz Fernando Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 15 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 62 CCCA0193.01 Facilitación de procesos de formación de productores rurales. Facilitación de procesos de capacitación 63 NIE Formación de equipos de trabajo 64 EC0120 Promoción de la lectura. Hábitos de estudio 65 66 67 Impartición de cursos de capacitación Promoción de la lectura Elaboración de planes de capacitación NUGCH001.01 Impartición de cursos de capacitación presenciales. EC0120 Promoción de la lectura. CCCA0192.01 Elaboración de planes de capacitación en el sector rural. Elaboración del proyecto productivo o de desarrollo. Identificación de la demanda de formación. Diseño del programa de capacitación. Conducción del proceso de capacitación. Evaluación del proceso de capacitación. Diferencia entre grupos y equipos de trabajo. Elaboración de diagnóstico. Trabajo efectivo de un equipo. Tipos de equipos de trabajo. Formación de equipos de trabajo. Los equipos y la diversidad de la fuerza de trabajo. ¿Qué son los hábitos de estudio? Estrategias para planificar y organizar el tiempo. Estrategias para la lectura. Estrategias para recordar ideas claves. Los hábitos de estudio y el rendimiento académico. Condiciones óptimas de estudio. Preparación de sesiones. Conducción del curso. Evaluación del curso. Planeación de la estrategia. Desarrollo de la estrategia. Identificación de la demanda de capacitación. Diseño de estrategia de formación. UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 López Aguilar Pascual Rogelio Limón García Ingrid Limón García Ingrid López Aguilar Pascual Rogelio Tiburcio Guerrero Diana Edith Incháustegui López César Felipe López Aguilar Pascual Rogelio Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 16 de 17 Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria Dirección Técnica UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2 Coatepec, Veracruz CATÁLOGO DE CURSOS DE CAPACITACIÓN 2014 68 Metodología de la investigación 69 EC0120 Promoción de la lectura Técnicas de estudio Importancia del conocimiento científico Enfoques de la metodología de la investigación: cuantitativo, cualitativo y mixto Técnicas de investigación Elementos del planteamiento del problema de investigación Elaboración del marco teórico de la investigación Formulación de hipótesis Diseño de proyecto de investigación Los cuatro pasos del aprendizaje rápido y eficaz Técnicas de estudio Métodos de estudio Aguas Rendón Teresa Lic. Ariel Escudero Ramírez ATENTAMENTE Vo.Bo. Ing. Victor Hugo González Cabrera Jefe del departamento de Vinculación con el Sector Productivo Ing. Senen Guzmán Ramos UNIDAD DE CAPACITACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL No. 2, Clave C.T. 30HCA0002H Los Carriles, Col. Centro, Coatepec, Ver. C.P. 91500 Uncader_sep@hotmail.com vinculacion@uncader2ver.edu.mx Tel. 01 228 8161589 y 8167779 Director de la Uncader No. 2 Ing. Senen Guzmán Ramos Director Página 17 de 17