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PROYECTO 5: LA GASTRONOMÍA COMO MOTOR DE UNA ECONOMÍA TURÍSTICA Datos de contacto (responsable del proyecto): Nombre: Maite Apellidos: Soriano Pardo Organización: Ayuntamiento Villajoyosa Cargo: Técnico de comercio E-mail: técnico.comercio@villajoyosa.com Código postal: 03570 Ciudad: Villajoyosa (Alicante) País: España Teléfono: 635800102 Datos del proyecto: Denominación del proyecto: La gastronomía como motor de una economía turística Ciudad: Villajoyosa (Alicante) Nº de habitantes: aproximadamente 33.000 Función urbana: Economía Especialización zona intervención: Turística Entidad promotora: Ayuntamiento de Villajoyosa Web proyecto: www.lavilagastronomica.com Breve descripción del proyecto: El proyecto busca fomentar el turismo en una economía local con un marcado carácter turístico. Se promueve por el ayuntamiento de Villajoyosa, municipio que cuenta con una centenaria tradición de la industria chocolatera y con un sector pesquero de gran entidad. La gastronomía fomenta el turismo, y el sector servicios en general, se promueven los siguientes subsectores: comercio, hostelería-restauración, cultura, industria del chocolate, la pesca y demás elementos y ámbitos empresariales-económicos asociados. Se persigue en definitiva el fomento del turismo a través del fomento de la gastronomía, y al mismo tiempo, el desarrollo local en sentido integral.
