Download Comercio Agroalimentario entre México y Canadá

Proceso de Certificación y Experiencias
con la Importación de Productos
Cárnicos Canadienses a México
Sección de Agricultura
Embajada de Canadá en México
2013
Millones de dólares
Comercio Agroalimentario entre México y Canadá
2,200
2,000
1,800
1,600
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
2001
2002
Fuente: Secretaría de Economía y Statistics Canada.
2003
2004
2005
2006
2007
Importaciones Mexicanas de Canadá
2008
2009
2010
2011
Exportaciones Mexicanas a Canadá
• En los últimos 10 años el comercio agroalimentario entre México y
Canadá se ha incrementado superando los 3 mil millones de dólares.
• Dicho comercio promueve el crecimiento económico en ambos
países.
Comercio Agroalimentario entre México y Canadá
• Comercio complementario
Canadá exporta:
México exporta:
• Granos
• Frutas
• Cárnicos
• Hortalizas
• El comercio internacional:
– Contribuye a la creación de empleos
– Genera derrama económica
– Permite a los procesadores tener acceso a insumos competitivos y a los
consumidores más alternativas de compra
Volumen de las Importaciones Mexicanas
de Carne de Cerdo y Res de Canadá
120
Miles de toneladas
100
80
60
40
20
2006
2007
Fuente: Secretaría de Economía.
2008
Carne de cerdo
2009
2010
Carne de res
2011
• En volumen las importaciones mexicanas de carne de cerdo canadiense son
mayores a las de carne de res.
• Las importaciones de carne de cerdo se han incrementando superando las
100 mil toneladas en 2010, mientras que las importaciones de carne de res
oscilan en promedio en 40 mil toneladas.
Valor de las Importaciones Mexicanas
de Carne de Cerdo y Res de Canadá
200
Millones de dólares
160
120
80
40
0
2006
2007
Fuente: Secretaría de Economía.
2008
Carne de cerdo
2009
2010
Carne de res
2011
• En valor las importaciones mexicanas de carne de res canadiense son
mayores a las de carne de cerdo.
• Las importaciones de carne de res oscilan en alrededor de 150 millones de
dólares, mientras que las importaciones de carne de cerdo oscilaban en
alrededor de 80 millones de dólares, pero se han incrementado.
Dependencias canadienses relacionadas
con la exportación de cárnicos a México
OTTAWA
Unidad Técnica de Acceso
a Mercados
División de Programas
Cárnicos
Richard Arsenault, Director
CIUDAD
DE
MÉXICO
Oficina de la CFIA
en México
Embajada de Canadá
Francis Lindsay, Consejera Técnica
Vianelly Toquero, Asistente
Bertrand St-Arnaud, Gerente
Nacional del Programa Veterinario
Aurora Arrioja, Asesor Veterinario,
encargada de México
Sección de Agricultura Embajada de Canadá
Acceso a Mercados
Promoción Comercial
Kim O’Neil, Consejera Agroalimentaria
Melanie Spenard, Delegada Comercial
Alejandro Ruiz, Delegado Comercial
Diana de la Huerta, Delegada Comercial Adjunta
Gema Durán, Delegada Comercial Adjunta
Fabiola Chimal, Asistente
Los cargamentos de productos cárnicos
canadienses exportados a México presentarán:
1.El Certificado Zoosanitario de Exportación – CZE
(forma CFIA/ACIA 1454).
2.Anexos conteniendo las declaraciones de las HRZs que
correspondan.
3.Marcas oficiales de exportación en las cajas del cargamento.
7
Medidas de seguridad del CZE
El número de CZE 1454
foliado y único
Colores especiales que
no se puede escanear
correctamente
El sello oficial de la
CFIA
La firma original del
oficial de la CFIA
en color
8
Ejemplo de Anexo
9
En la última página del anexo se encuentran:
El Nombre y Título
del inspector en
Letras Mayúsculas
La firma original del
inspector
El sello canadiense
de inspección
10
Marca oficial de exportación
11
Existen dos maneras de aplicación de las
marcas canadienses en las cajas:
A) Etiqueta auto adherente, o bien,
B) Sello de goma
• Ambas formas son válidas, siempre y cuando
contenga la información solicitada por la NOM
030 y sean legibles.
12
El número de la planta se encuentra en
el centro de la marca de exportación
13
El número de lote del embarque se
encuentra a un lado
14
El número de lote del embarque corresponde al
número de folio en el CZE (salvo excepciones)
333216
• Acordado en Oficio No. B00.02.03.01.02.-0141/10
(10 de marzo de 2010)
15
Número de Lote - Excepciones
•
En algunos casos, el certificado original se ha
extraviado, cancelado o destruido.
•
Esto ocurrió después de que las marcas de
exportación ya se habían aplicado en las cajas.
•
El número del CZE está foliado. No se puede
repetir en otros certificados.
16
Número de Lote - Excepciones
•
En tales casos, se llenará un nuevo certificado con otro
número de folio.
Boxes stamped with
number 333216
El nuevo certificado incluirá la frase:
“Boxes stamped with number
______”
(“Cajas identificadas con el número
_______”).
El número en la frase anterior
deberá corresponder con el número
de embarque que aparece en las
cajas.
17
Número de Lote
• El número del lote embarcado es el mismo que
el número de folio en el CZE (salvo
excepciones mencionadas anteriormente).
•
Los números de los lotes de producción no
serán declarados en el CZE.
• Esto es aceptable
18
Casos especiales:
1) Preparaciones alimenticias
• HRZ 098-13-241-CAN-CAN
a)
b)
Productos cárnicos utilizan el certificado 1454 con Anexo J.
Productos sin carne utilizan el certificado sanitario para la exportación de
preparaciones alimenticias pare el consumo humano del Canadá a México.
o
Casos especiales
2) Equinos para deporte
• HRZ 012-28-1182-CAN-CAN (equinos para
reproducción/deporte/exhibición/trabajo)
En los puntos 3 y 4 de la HRZ, hay un requerimiento de residencia previos al
embarque (60 días en el país de origen, y una cuarentena oficial de 3 semanas en
el establecimiento de origen).
Pero, para equinos para deporte:
Hay una nota en punto 27de la HRZ:
En sustitución de los puntos 3 y 4 del presente documento, se deberá certificar que
son originarios del país indicado en este documento como de origen y que han
permanecido en la Región Norteamérica (Canadá - Estados Unidos de América y
México) bajo supervisión veterinaria oficial durante las tres semanas anteriores al
embarque, y que no presentaron signología compatible con enfermedades
infectocontagiosas.
Casos especiales
3) firmas diferentes
Firmas de
veterinarios
diferentes en
los certificados
y anexos
• Generalmente, los documentos son firmados por el mismo
inspector. Sin embargo…
• Cabe aclarar que los certificados y sus anexos pueden ser
firmados por diferentes veterinarios, siempre y cuando están
aprobados por la CFIA.
Causas comunes de rechazo
Bisonte?
• Cuando el número de establecimiento indicado en el certificado no
aparece en el Sistema de Información de Consulta de Plantas
Autorizadas (SICPA).
• Cuando un producto (ej. carne de bisonte) no aparece en la lista
de productos de los establecimientos del SICPA.
• El bisonte requiere un permiso de la EPA para transitar por EE.UU.
Causas comunes de rechazo
• El uso de una HRZ inadecuada
HRZ CAN-CAN
VS.
HRZ CAN-USA
• En caso de duda, consulte con las oficinas centrales de
SENASICA antes de tomar una decisión.
El Proceso completo
tarda varíos días
Proceso de Reemplazo de Certificados
1
6
Envío del
cargamento de
planta aprobada
Nuevo certificado
de reemplazo
emitido por la CFIA
3
2
Emisión del RTI
Rechazo del
cargamento por falla
en el certificado
7
Envío por
mensajería del
nuevo certificado
5
Envío de regreso a
Canadá del
certificado erróneo
4
Importador y
exportador
desesperados!!!
8
Si el certificado es
aceptable, aprobación
del cargamento
9
Importador y
exportador
contentos!!!
Proceso de Reemplazo de Certificados
• Antes de intervenir en casos de cargamentos retenidos en
frontera, la CFIA solicita una copia del RTI para confirmar que el
producto fue presentado a SENASICA y la causa del problema.
Contactos
La CFIA y la Embajada de Canadá
están siempre dispuestos a apoyar
para facilitar la resolución de
problemas en frontera!
Equipo Embajada de Canadá
Kim O’Neil, Consejera Agropecuaria
kim.oneil@international.gc.ca / T. 2122-5233
Francis Lindsay, Consejera Técnica, CFIA
francis.lindsay@international.gc.ca / T. 5724-7976
Alejandro Ruiz, Delegado Comercial
alejandro.ruiz@international.gc.ca / T. 5724-7989
Muchas gracias por su atención!