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Beneficios para nuestros afiliados PARA ABRIR BOCA 1. Todo restaurante establecido debe cumplir con estas dos obligaciones: SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL. El artículo 10, fracción II de la Ley de Establecimientos Mercantiles obliga a los Titulares de los establecimientos mercantiles de bajo impacto, impacto vecinal e impacto zonal tener en el establecimiento mercantil el original o copia de la póliza de la compañía de seguros con la cual se encuentra asegurado y del seguro de responsabilidad civil. Al afiliarte a CANIRAC obtén un seguro gratuito contra incendio (cobertura de contenidos) y responsabilidad civil, con Mapfre Seguros. 2. REGISTROANUALALSISTEMADEINFORMACIÓN EMPRESARIAL MEXICANO (SIEM) CANIRAC ES LA ÚNICA ENTIDAD AUTORIZADA POR LA SECRETARÍA DE ECONOMÍA PARA DAR DE ALTA OFICIALMENTE EN ESTE REGISTRO A LOS RESTAURANTEROS EN TODA LA REPÚBLICA. Registro obligatorio conforme lo establece la Ley de Cámaras Empresariales y sus Confederaciones, debe realizarse en enero y febrero, anualmente deberá renovarse y en su caso, realizar una actualización de su información. Los beneficios que se obtienen son: formar parte del padrón empresarial público más importante del país, acceder a los Programas de Promoción y Financiamiento de la Secretaría de Economía. MENÚ LEGAL PRONTUARIO JURÍDICO es ayudarle a localizar fácilmente la legislación y reglamentos vigentes. Publicación de las Leyes Federales y del D.F., cuyo fin REACCIÓN LEGAL Asesoría y obtención de información legal actualizada en la interpretación de leyes, reglamentos o decretos que incidan en las actividades de sus ne gocios y para la defensa de sus intereses y derechos ante las autoridades. VENTANILLA ÚNICA Apoyo gratuito para realizar trámites como: • Licencias de Funcionamiento (apertura y/o revalidación). • Certificado de uso de suelo. • Visto bueno de seguridad y operación. • Programa de protección civil. • Permiso de enseres en vía pública. • Permiso para vnta de alcohol. CONVENIOS Acceso a beneficios de convenios firmados con organizaciones y dependencias de gobierno como: • Sociedad de Autores y Compositores de México. • SAGARPA. • SECTUR. • SEDECO. • INEGI. • FONATUR • México Calidad Suprema. • Asociación Mexicana de bancos de Alimentos. • PGJDF. • Instituciones educativas. REPRESENTATIVIDAD ANTE AUTORIDADES EN TEMAS QUE AFECTAN LOS INTERESES RESTAURANTEROS • • • • • • • • • • • • • • • Deducibilidad fiscal. Declaración electrónica. Propina integrada al salario. Ley Antitabaco. Valet Parking y pago de estacionamiento obligatorio Plan “All inclusive”. Simplificación administrativa. Inspectores apócrifos. IETU. Tolerancia “0” a ilegalidad. Libre convertibilidad. Transparencia. Garantía de abasto-precios. Productividad y competitividad Verificaciones, clausuras y multas. DEL CHEF PROMOCIÓN GASTRONÓMICA Y TURÍSTICA Invitación a muestras gastronómicas, ferias, festivales y congresos. FORO DE PROVEEDURÍA Más de 800 expositores de alimentos y bebidas, equipamiento, ambientación y decoración, limpieza y sanitización, enseres de cocina, comedor y bar, entre otros productos y servicios en 35,000 m2 de piso de exposición. Ofrece tendencias, nuevos productos y grandes oportunidades de negocio a todos sus expositores y participantes con concursos y pabellones especializados. CUBIERTO ESPECIAL SEGUROS COMPLEMENTARIOS • Importantes descuentos con nuestra aseguradora oficial: MAPFRE. ASESORÍA EN SEGUROS CON CONDICIONES Y DESCUENTOS ESPECIALES • Seguros personales (gastos médicos mayores, autos, casa habitación). • Seguros patrimoniales empresa (inmuebles, contra robo, protección de equipos, flotillas). • Fianzas. DESARROLLO DE LA INDUSTRIA RESTAURANTERA • Convenios con instituciones de enseñanza de todo el profesiograma de la industria restaurantera. • Competencias laborales • Cursos, talleres y diplomados. • Actualización en administración y operación de restaurantes, manejo higiénico de los alimentos y calidad en el servicio. • Capacitación y asesoría para la obtención de: • Distintivo CANIRAC. • Distintivo H. • Distintivo Moderniza. • Acceso a fondos de fomento económico. • Programas de desarrollo para PyMES. COMUNICACIÓN • Blog: www.cocinapatrimoniodemexico.org.mx • Twitter: @canirac • • • • • • Boletín En su Punto versiones impresa y digital www.canirac.org.mx Facebook: Canirac México Orientación e Información: Marketing restaurantero Servicio Documental y estadístico. direccioncomunicacion@canirac.org.mx Teléfono: 5604-0478 Ext. 156 Una CÁMARA es una asociación representativa que tiene a su cargo los asuntos concernientes a algunas profesiones o negocios. Dado el carácter de organismo de interés público que tienen las cámaras empresariales, el Gobierno las considera un órgano de consulta obligado para la toma de decisiones relacionadas con el desarrollo de los diferentes sectores productivos y como canal de comunicación e interlocución permanente con las autoridades gubernamentales en todos los niveles. La industria de restaurantes está organizada desde 1958, en la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados CANIRAC Somos el organismo empresarial que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses de la Industria Restaurantera, mediante la interlocución con el gobierno y los sectores afines. R E P R E S E N T A Tiene la representación oficial en México y el extranjero. I N T E G R A A los negocios del ramo gastronómico (restaurantes). E D U C A Diseña y localiza programas de capacitación para el profesiograma de la Industria restaurantera. CONTÁCTANOS CONTACTO MAPFRE SEGUROS, AFILIACIÓN CANIRAC Y REGISTRO SIEM Carlos González Chavarín Fátima Burgos Sandin Oficina MAPFRE-CANIRAC Tel. (55) 5604 5639 afiliacionyseguros@canirac.org.mx CONTACTO CANIRAC RESTAURANTES D.F. Tel. 5604 0478, 5604 0418 ext. 142 Asilladet Sánchez Arredondo Coordinadora de Delegaciones Distritales y Seccionales coordinaciondf@canirac.org.mx Aniceto Ortega 1009 (Entre Miguel Laurent y San Lorenzo) Col. Del Valle, Delegación Benito Juárez C.P. 03100, México, D.F. www.canirac.gob.mx Horario: 8:30 a 14:00 y 15:00 a 18:00 hs