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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL GENERAL PACHECO PROGRAMA ANALÍTICO: AÑO ACADÉMICO:2014 CARRERA: Ingeniería Eléctrica CÁTEDRA: Química JEFE DE CÁTEDRA: Lic. Carlos Requena MODALIDAD: Teórico-Práctico CANTIDAD TOTAL / HORAS: 192 CANTIDAD HORAS / SEM: 6 Objetivos de la materia: Demostrar habilidades en reconocer modelos químicos dentro de la disciplina y en la disciplina específica Expresarse correctamente utilizando un vocabulario propio de la disciplina Interpretación y planteo de posibles caminos para la resolución de problemas técnicocientíficos específicos Demostrar capacidad para aplicar conocimientos disciplinares para resolver problemas tecnológicos de aplicación especialmente orientados hacia el área de incumbencia de la carrera Iniciación en la búsqueda bibliográfica, tanto en temas de estudio como en temas de aplicación. Nociones de normas básicas de seguridad e higiene en el laboratorio, extensivo en ambientes industriales reales UNIDAD TEMÁTICA 1: Introducción y Sistemas Materiales: Materia y energía. Leyes de conservación. Propiedades y cambios físicos y químicos. Estados de la materia y cambios de estado. Sistemas materiales. Propiedades intensivas y extensivas de la materia. Métodos de fraccionamiento y de separación de fases. Sustancias simples y compuestas. Elementos. Atomicidad. Átomos y moléculas. UNIDAD TEMÁTICA 2: Introducción a la Química Inorgánica; nomenclatura y formuleo. Metales, no metales, anfóteros y gases nobles. Compuestos oxigenados: óxidos, hidróxidos, oxoácidos y sales. Hidrácidos, hidruros y sales de hidrácido. Fórmulas y nomenclatura de los principales compuestos de interés ingenieril. UNIDAD TEMÁTICA 3: Estequiometría: Masa atómica absoluta y relativa. Masa molecular absoluta y relativa. Mol. Número de Avogadro. Volumen molar de un gas ideal. Gases ideales, leyes y ecuación de estado de los gases ideales. Ecuaciones químicas y su significado. Ecuaciones químicas y distintos métodos de balanceo. Cálculos estequiométricos. El concepto de reactivo limitante. Rendimiento de una reacción. Pureza de reactivos y productos. Empleo de soluciones en reacciones químicas F SAC 75-01-05-02 ED.: 02 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL GENERAL PACHECO PROGRAMA ANALÍTICO: AÑO ACADÉMICO:2014 CARRERA: Ingeniería Eléctrica CÁTEDRA: Química JEFE DE CÁTEDRA: Lic. Carlos Requena MODALIDAD: Teórico-Práctico CANTIDAD TOTAL / HORAS: 192 CANTIDAD HORAS / SEM: 6 UNIDAD TEMÁTICA 4: Estructura de la materia: el átomo y las teorías atómicas, partículas atómicas. Modelo atómico de Rutherford. Modelo atómico de Bohr. Teoría atómica actual: Descripción del átomo según la Mecánica Cuántica. . Números cuánticos. Niveles de energía. Subniveles. Distribución electrónica. Regla de Hund. Principio de Exclusión de Pauli. Isótopos, isóbaros y alótropos. Tabla periódica. Grupos y períodos. Elementos representativos, de transición y de transición interna. Propiedades periódicas. Uniones químicas: enlace metálico, iónico y covalente. Polaridad de los enlaces. Fuerzas intermoleculares. UNIDAD TEMÁTICA 5: Teoría cinética de los gases ideales. Ecuación general de los gases ideales y ley de Dalton. Gases reales Ecuación de Van de Waals. Gráfico PV para gases ideales y reales. Isotermas de Andrews. Temperatura, presión y volumen crítico. Gases y vapores. Estado líquido, características y propiedades; temperatura de ebullición; calor latente de vaporización, presión de vapor, viscosidad y tensión superficial. Diagrama de fases. Sólidos, características y propiedades, calor y temperatura de fusión sólidos amorfos y cristalinos. Estructura de los cristales, celdas unitarias y redes cristalinas. Soluciones, tipos de soluciones, concentración y cambios de concentración. Clasificación de las soluciones. Solubilidad y curvas de solubilidad. Ley de Henry; Propiedades coligativas. Ley de Raoult; ascenso ebulloscópico, descenso crioscópico, ósmosis y presión osmótica. Dispersiones coloidales. Reacciones de neutralización. Equivalente gramo de neutralización. Valoraciones volumétricas ácido – base. UNIDAD TEMÁTICA 6: Termodinámica Química: Energía y unidades. Primer principio de la termodinámica. Variación de Entalpía. Calor de reacción, reacciones exotérmicas y endotérmicas. Variación de entalpía en reacciones químicas. Calorimetría: calor y temperatura. Calor específico. Determinaciones y unidades. Leyes fundamentales de termoquímica. Ley de Lavoisier Laplace y sus aplicaciones. Diagrama entálpico. Ley de Hess. Aplicaciones. Segundo principio de la termodinámica, entropía. F SAC 75-01-05-02 ED.: 02 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL GENERAL PACHECO PROGRAMA ANALÍTICO: AÑO ACADÉMICO:2014 CARRERA: Ingeniería Eléctrica CÁTEDRA: Química JEFE DE CÁTEDRA: Lic. Carlos Requena MODALIDAD: Teórico-Práctico CANTIDAD TOTAL / HORAS: 192 CANTIDAD HORAS / SEM: 6 UNIDAD TEMÁTICA 7: Cinética Química y equilibrio químico. Teoría de las colisiones para la velocidad de reacción. Factores que la modifican. Energía de activación; leyes de Arrhenius. Catalizadores. Orden de reacción. Equilibrio químico, reacciones reversibles e irreversibles. La constante de equilibrio. Equilibrios gaseosos Kp. Factores que afectan el equilibrio químico. Principio de Le Chatelier. Aplicaciones. Equilibrio químico homogéneo iónico. Electrolitos fuertes y débiles. Grados de disociación electrolítica. Ácidos y bases fuertes y débiles. Producto iónico del agua. Cálculos de pH y pOH. La escala de pH y los indicadores ácido – base. UNIDAD TEMÁTICA 8: Electroquímica: Reacciones de óxido – reducción; oxidantes y reductores. Balanceo de reacciones redox, método del ión electrón. Conductores de primera y segunda especie. Sustancias aislantes. Electrólisis, aplicaciones. Leyes de Faraday. Constante de Faraday y equivalente electroquímico. Electrodos y potencial de electrodos. Tabla de potenciales de reducción. Predicción del sentido espontáneo de reacciones redox. Aplicaciones en la construcción de pilas y acumuladores. Cálculo de fuerzas electromotrices. Pilas y acumuladores de interés práctico o industrial. UNIDAD TEMÁTICA 9: Agua, hidrógeno y oxígeno. Características y propiedades. Estado natural, aguas duras usos y ablandamientos. Aguas para usos industriales. Efluentes, problemas y tratamientos de efluentes. La contaminación y el medio ambiente. Residuos y tratamientos de residuos. El reciclado. Metalurgia del hierro. Alto horno, convertidores y hornos eléctricos. Hierros, aceros, aceros especiales y fundiciones. Principales aplicaciones. Tratamientos térmicos y sus características. Metalurgia de no ferrosos: cobre, aluminio y cinc. Principales aleaciones y sus aplicaciones industriales. F SAC 75-01-05-02 ED.: 02 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL GENERAL PACHECO PROGRAMA ANALÍTICO: AÑO ACADÉMICO:2014 CARRERA: Ingeniería Eléctrica CÁTEDRA: Química JEFE DE CÁTEDRA: Lic. Carlos Requena MODALIDAD: Teórico-Práctico CANTIDAD TOTAL / HORAS: 192 CANTIDAD HORAS / SEM: 6 Bibliografía obligatoria: Whitten, Davis y Peck, "QUIMICA GENERAL" Editorial Mc. Graw Hill-1992 Whitten, Gailey y Davis, "QUIMICA GENERAL" Editorial Mc. Graw Hill-1995 Angelini y Col, "TEMAS DE QUIMICA GENERAL" Editorial EUDEBA-1990 Cátedra de Química " GUIA DE PROBLEMAS Y DE T.P. DE LABORATORIO Bibliografía complementaria: Aldabe, Aramendía y Lacreu "QUIMICA I, FUNDAMENTOS" Editorial colihue- 1999 N. L. Glinka "PROBLEMAS Y EJERCICIOS DE QUÍMICA GENERAL" Editorial Mir Moscú1985 M.J. Sienko " PROBLEMAS DE QUIMICA" Editorial Reverté - 1980 F SAC 75-01-05-02 ED.: 02