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Seasonal Fruits and Vegetables and their Benefits Fruits and vegetables are full of nutrients that our bodies need to stay healthy. Eating fruits and vegetables in a variety of colors is a good way to benefit from the most nutrients. Produce is least expensive when it’s in season, so use this guide* to save money and buy them when they are freshest. COLORS SPRING SUMMER AUTUMN WINTER BENEFITS • Promote a healthy heart and memory Pear Radish Strawberry Tomato Watermelon Cherry Beet Apple Bell pepper Potato Pomegranate Grapefruit • Lower the risk of getting certain types of cancer • Promote a healthy vision, immune system, strong bones and teeth Apricot Carrot Pineapple Mango Cantaloupe Yellow squash Yellow corn Papaya Sweet potato Lemon Orange Butternut squash • Lower the risk of getting certain types of cancer • Promote a healthy heart, eyes, and skin, and support strong bones, teeth, immune and digestive functions Nopal (Cactus leaf) Asparagus Broccoli potato cabbage Cucumber Zucchini Spinach Plum Blackberry Blueberry Lime Lettuce Avocado Fig Grape Eggplant Cabbage Celery Kiwi Passion fruit Onion • Lower the risk of getting certain types of cancer • Promote a healthy memory, aging process, immune and digestive function • Lower the risk of stroke • Promote a healthy heart and immune system Mushroom Banana Cassava White Nectarine Garlic Onion Cauliflower Pear Coconut Jicama • Lower blood pressure and cholesterol levels *This guide does not include all fruits and vegetables, nor all benefits. Seasonal fruits and vegetables may vary by region. This material was made possible through a grant from the Walmart Foundation. Frutas y vegetales de temporada y sus beneficios Las frutas y los vegetales están llenos de nutrientes que ayudan a alimentarse saludablemente y mantenerse sano. Consúmalos en diferentes colores y variedades para recibir el mayor beneficio. Ahorre dinero siguiendo esta guía de frutas y vegetales de temporada*, cuando se consiguen a mejores precios y más frescos. COLORES PRIMAVERA VERANO OTOÑO INVIERNO BENEFICIOS • Buenos para el corazón y la memoria pera rábano fresa tomate cereza sandía betabel o betarraga manzana pimiento papa granada toronja • Ayudan a reducir el riesgo de desarrollar algunos cánceres • Buenos para la vista y el sistema inmunológico, y mantienen los huesos y dientes fuertes chabacano o albaricoque zanahoria piña mango melón calabaza elote o maíz papaya batata o camote limón naranja calabaza • Ayudan a reducir el riesgo de desarrollar algunos cánceres • Buenos para el corazón, los ojos y la piel, y mantienen los huesos, dientes, y sistema inmunológico y digestivo fuerte nopal espárrago brócoli pepino calabacín espinaca limón lechuga aguacate repollo o col apio kiwi • Ayudan a reducir el riesgo de desarrollar algunos cánceres • Buenos para la memoria y el sistema inmunológico y digestivo papa repollo ciruela mora arándano higo uva berenjena maracuyá o parcha cebolla • Ayudan a envejecer sanamente y a reducir el riesgo de un derrame cerebral (embolio) • Buenos para el corazón y sistema inmunológico champiñón o seta plátano yuca nectarina blanca ajo cebolla coliflor pera coco jícama • Ayudan a reducir la alta presión y los niveles de colesterol *Esta guía no incluye todas las frutas y los vegetales, ni todos sus beneficios. La temporada de frutas y vegetales puede variar por región. La producción de este material ha sido posible gracias al financiamiento de la Fundación Walmart.