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3/6/2014
Los pistachos reduce las enfermedades del corazón, la diabetes y ayudan a controlar el peso
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Boletín 'GRAT UIT O'
Jueves, 06 de Marzo
de 2014
P O RT A DA FO RM A CI Ó N E V E NT O S E NE RG Í A S RE NO V A B L E S B I O CO M B US T I B L E S M O T O R CO 2 NA T URA L E ZA A L I M E NT O S B I O -CO NS T RUCCI Ó N RE S I DUO S -RE CI C
E CO -A M É RI CA S O S T E NI B I L I DA D
Los pistachos reduce las
enfermedades del corazón, la
diabetes y ayudan a controlar el peso
Entre otros aspectos positivos, ayuda a mantener la piel joven y sana, favorece la vista
y ayuda a fortalecer huesos y músculos, mantiene los dientes fuertes y sanos, mejora
y regula el tránsito intestinal y mejora el deseo sexual.
ENVIADO POR: ECOTICIAS.COM / RED / AGENCIAS, 04/03/2014, 11:14 H | ( 442) V ECES LEÍDA
De las distintas variedades del pistacho, el
americano contiene numerosos beneficios, tales
como la reducción del riesgo de padecer
enfermedades cardiovasculares y de diabetes
tipo II, ayuda a controlar el peso y reducen la
tendencia a la obesidad, y supone un elemento
antiestrés, según ha afirmado la asociación
American Pistachio Growers, con motivo del Día
Nacional de este fruto seco que se celebra este
http://www.ecoticias.com/alimentos/89224/noticia-medio-ambiente-pistachos-reduce-enfermedades-corazon-diabetescontrolar-peso
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Los pistachos reduce las enfermedades del corazón, la diabetes y ayudan a controlar el peso
miércoles.
Entre otros aspectos positivos, ayuda a
mantener la piel joven y sana, favorece la vista y
ayuda a fortalecer huesos y músculos, mantiene
los dientes fuertes y sanos, mejora y regula el
tránsito intestinal y mejora el deseo sexual.
La cantidad diaria recomendada, de 49
pistachos, consigue aportar el 8 por ciento del
valor diario recomendado de magnesio y potasio,
hierro y grasas saludables, que ayudan al buen
funcionamiento del corazón. Además, según
estudios de la American Heart Association y
American Pistachio Growers, tomar pistachos regularmente y con moderación ayuda a reducir el
colesterol malo (LDL) y a mejorar la salud cardiovascular.
Entre otras aportaciones, el pistacho contiene hierro, grasas saludables, proteínas vegetales,
vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes, según la American Pistachio Growers.
Este alimento también es beneficioso para prevenir la diabetes tipo II, una enfermedad que en 20
años pasará de 56 a casi 70 millones de afectados en Europa, según el último Atlas de la
Federación Internacional de la Diabetes (FID).
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Los pistachos también ayudan a reducir los niveles de glucosa en la sangre y mejoran la
resistencia a la insulina, según el estudio de la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona,
dirigido por la doctora Mónica Bulló.
En este sentido, la especialista ha asegurado que "en el tratamiento de la diabetes, los pistachos
son más eficaces con respecto a los demás frutos secos, debido a su alto contenido en fibra,
betacarotenos y procianidinas".
También ha añadido que para controlar los niveles de azúcar, lo mejor es consumir este fruto
seco al final de las comidas ya que tras éstas los niveles de glucosa en sangre suben y es
necesario tener hábitos para ayudar a rebajar estos picos de azúcar.
Este efecto es debido a la composición nutricional del propio pistacho, según ha determinado
Bulló. "Se trata de un alimento pobre en hidratos de carbono, que cuenta con un elevado contenido
en fibra, proteínas, y otras sustancias con potencial capacidad para reducir los incrementos de
glucosa en situación postprandial", ha dicho.
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