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Recetas PERAS AL HORNO C O N Q U E S O C O T TA G E Ingredientes: • 4 peras maduras pero duritas. • 2 cd de jugo de limón. • 15 g de edulcorante. • 2 cd de canela en polvo. • 20 g de margarina Dos Pinos light. • Ralladura de limón para decorar. • 1 tz de queso cottage. • 4 cd de mermelada de naranja sin azúcar. Preparación: • Calentar el Horno a 200 °C. • Lavar y cortar las peras a la mitad y quitar el corazón. • Colocar las mitades de las peras boca abajo en un molde. • Aparte, Calentar el edulcorante con la canela y la margarina a fuego bajo. • Verter esa mezcla sobre las peras. • Hornear por 25 minutos hasta que se doren, añadiendo de vez en cuando almíbar sobre las peras. • Mezclar en queso cotage con la mermelada de naranja. • Sirva las peras y decore con la mezcla de queso cotage y la ralladura de limón. Información nutricional • Tamaño de la porción: 1 Pera • Porciones: 4 • Calorías por porción: 130 kcal • Carbohidratos: 19 g • Proteínas: 2.5 g • Grasa: 5g • Calcio: 5 mg
