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www.vinotecagurrea.com Komentu Kalea, 2 - Durango (Vizcaya) Tel. 94 681 41 75 Vigneti Di Monteforte Tipo: Blanco Añada: 2010 Denominación de origen: Soave Classico DOC Bodega: Bodegas Santi Variedades: Garganega y Trebbiano di Soave. Maridaje: Foie gras, pescados, huevos, cangrejo, cocina asiática, sushi, ensaladas, carnes blancas, quesos suaves. Temperatura: Servir entre 12 y 14°C. Premios: Nota de cata : Color paja pálido. En nariz exhibe intensos aromas de una excepcional finura. Fresco con notas de saúco y frutas tropicales (piña). Sabroso, muy atractivo y equilibrado. Lleno con un elegante final en boca. Parcelas seleccionadas de las Colinas de Monteforte d'Alpone (a 300 metros de altitud) en el corazón de la zona "Classico" sobre un suelo volcánico (Basalto) rico en calcio, potasio y magnesio. Las viñas se cultivan según el sistema veronés "pergola" (3.000 pies / ha) con unos rendimientos limitados a 100 quintales por hectárea. www.vinotecagurrea.com Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
