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No. 210
Use fresh fruits and vegetables from the Farmers' Market
to make snacks for your family.
Cherry Tomatoes - Cut tomatoes into halves.
Serve with low fat dill dip or Ranch salad dressing.
Sugar Snap Peas - Rinse and eat. You can eat the pod and
peas of sugar snap peas. If you're unsure what sugar
snap peas look like, ask your local farmer.
Bowl of Berries - Rinse the berries that are in season such
as strawberries, blueberries, raspberries or blackberries.
Fill a small bowl with berries and eat.
Apple Sandwiches - Remove the core from an apple.
Cut the apple into slices. Spread a little peanut
butter between two apple slices.
Nutrition Matters™ - www.numatters.com
This tipsheet can be reproduced for educational purposes.
No. 210
Use frutas y verduras frescas del Mercado de frutas
y verduras para preparar bocadillos.
Tomates Cherry - Corte los tomates por la mitad. Sirva con salsa
de eneldo baja en grasas o aderezo para ensalada tipo Ranch.
Avejas Chinas - Enjuague y coma. Puede comer la vaina y
las arvejas, si no está seguro de cuáles son las arvejas
chinas, pregunte en el mercado.
Bol de Frutos Rojos - Enjuague los frutos rojos que estén
en temporada, como fresas, arándanos, frambuesas o moras.
Llene un bol pequeño con frutos rojos y coma.
Emparedados de Manzana - Retire el corazón de una
manzana y córtela en rodajas. Unte un poco de
mantequilla de maní entre dos rodajas de mazana.
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