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Glosario A-C Porque queremos mantenerte bien informado, hemos decidido como paso inicial, elaborar este Glosario que agrupa algunos de los principales conceptos del Punto de Venta y Trade Marketing utilizados regionalmente en el desarrollo InStore. A Agotado: Producto catalogado en punto de venta pero que no se encuentra disponible para el consumidor en piso de venta. Anaquel o Góndola: Son los muebles que conforman los pasillos del autoservicio en los que son exhibidos los productos. Constan generalmente de 3, 4, ó 5 charolas o entrepaños, dependiendo del tamaño del anaquel. Anaquel: Mueble con ganchos o repisas y divisiones llamadas charolas, para la colocación de productos en los puntos de venta. Anaquelero: Personal merchandiser que tiene como labor el acomodo, frenteo, limpieza y exhibición de producto en anaquel. También realiza el desplazamiento de producto existente en bodega hacia piso de venta previniendo los agotamientos y caducidad. Arete: Son las exhibiciones armadas en la parte inferior de las cabeceras como una extensión de éstas. Arete: Exhibición sobresaliente en uno de los extremos de los pasillos (anaqueles). Autoservicio: Punto de venta donde las pueden ver, tocar, seleccionar y adquirir la mercancía que les gusta, cumpla sus necesidades y sea accesible a su presupuesto. B Backlight (Iluminación de fondo): Cartel de exteriores de gran tamaño creado con una lámina transparente. Se utiliza en zonas de mucho transito ya que es de alto impacto visual. Banner: Anuncio publicitario en una página web. Tiene la peculiaridad de ser interactivo ya que enlaza con una página web del anunciante. Bargain oportunidad: Oferta única, especial. Basic consumer benefit: Beneficio principal que ofrece el producto al consumidor. Es la base de una promesa, por eso debe decidirse cuidadosamente y responder a la expectativa creada. Bodega: Cuarto en donde se almacenan productos para el punto de venta BTL (Below the line): Considerado por muchos como el complemento o contracara del ATL, y también considerado como la "última milla" del ATL, es el conjunto de técnicas de marketing consistente en el empleo de formas de comunicación no masivas dirigidas a segmentos específicos. BTL es también conocido como marketing de guerrilla en algunos países latinoamericanos. Se emplea una comunicación dirigida y en muchas ocasiones uno a uno con el shopper y/o consumidor, desarrollándose en el mismo ambiente InStore; pertenece al marketing directo y emplea medios tales como el merchandising, eventos y promociones entre otras. Se caracteriza por altas dosis de creatividad, impacto y sentido de oportunidad. Buzoneo: Acción promocional que se vale de cartes, folletos, catálogos y hasta muestras de productos distribuidos a buzones de correspondencia de inmuebles urbanos. C Cabecera: Es el extremo de un mueble tradicional, el cual puede ser otorgado por un gerente al departamento que tiene ese mismo mueble o a un departamento alternativo. Generalmente las marcas logran exhibir sus productos en esta ubicación fruto de negociaciones, o bien cuando la tienda debe apoyar la rotación de dichos productos. Cadena: Es la agrupación mayor de tiendas. Cadena de Tiendas: Organización que venden al menudeo y que opera muchas tiendas. Utilizan una forma centralizada de control y administración. Puede disponer de un mismo formato de tiendas, o varios. Caducidad: Caducidad: Es el vencimiento de los productos perecederos. Cajas Sacadas a Piso: Volumen de producto desplazado de bodega a piso de venta, en un periodo de tiempo. Es una variable utilizada para estimar la rotación de producto y productividad del personal merchandiser. Canje: Condición de compra para el intercambio de productos. Capitán de Categoría: Líder de categoría que recomienda la programación de los productos en anaquel. Call Book: Es el libro que contiene el historial de ventas del cliente C Carpa PDV: Evento montado para demostración, canjes y concursos, puede ser dentro o fuera del punto de venta, dentro de una estructura metálica con techo y laterales de lona. Carrito: Un carrito es un vehículo de carga que se puede encontrar principalmente en supermercados y grandes superficies para que los clientes puedan transportar sus compras antes de pagar; en algunos casos, el manillar lleva dispositivos de promoción. A menudo después de acabar la compra y salir de la tienda el cliente puede llevar la mercancía dentro del carrito hasta el estacionamiento y normalmente dejarlo, ya que personal del establecimiento se encarga de llevarlo de nuevo a los puntos de salida. Carta de Acceso: Carta requerida generalmente por las cadenas de autoservicio al personal merchandiser, debe indicar las tareas a realizar en tienda por el personal y contener aval de agencia de personal o de fabricante de las marcas para las que el recurso se desempeñará. Cartelones: Material que se utiliza para promover las ofertas del día y que se coloca en la entrada de la tienda. C Cash & Carry (Compra y Lleva): Se considera una fórmula comercial evolucionada de la venta mayorista tradicional, con la particularidad de dirigirse única y exclusivamente a profesionales (detallistas independientes y hosteleros) y operar en régimen de libre servicio. El minorista se desplaza al local del mayorista, elige los artículos que necesita, los paga y los transporta, frente al procedimiento convencional de realizar el pedido al mayorista, para que éste lo transporte y lo sirva en el establecimiento del detallista. Catalogado: Aquel producto que se encuentra activo en sistema del punto de venta y posee una recompra por parte del distribuidor. Categoría de producto: Nombre con el cual se agrupan los productos de acuerdo con sus características y descripción. Category Management: Disciplina que atiende al proceso administración de las categorías de productos como unidades individuales del negocio y personalizar la mezcla de producto y marketing de cada categoría para satisfacer las necesidades del mercado en una base de tienda por tienda. C Cenefa: Material publicitario impreso en cartulina o plástico para colocarse sobre el anaquel, debajo de los productos. Cenefa: Es una banda ornamental a lo largo de un muro o pavimento. Como material POS se utiliza en las terminaciones de los anaqueles revistiendo así cada charola, o estante. Posee comunicación de marca y producto, principalmente empleadas para el anuncio de lanzamientos, ofertas o promociones. Centro de canje: Mueble o Área destinada a dar servicio a los clientes, cambiando premios contra la presentación y/o entrega de los comprobantes o pruebas de compras de determinado producto o servicio. Changarro: Tienda a detalle que pertenece a dueño único. Conocido también como Abarrotes, Menudeo o Detallista ó Almacén según la región. Un Changarro se caracteriza por su tamaño, surtido y único dueño. Forma parte del canal informal. Charola: Tramo mínimo de un anaquel. Check Out: Se denomina al área de cajas, generalmente en tiendas de autoservicio. Es un área de espera, donde las marcas suelen aplicar estrategia de espacios y visibilidad reforzando la compra por impulso característica de esta área. Ciclo de vida de la marca: Concepto que considera que también las marcas tienen ciclos de vida: introducción, crecimiento, madurez y decline. C Ciego (Blind): Es la prueba de un producto promocional en la que los consumidores no saben lo que evalúan. Es un método de estudio de mercado que permite analizar nuevos productos. Clubes de Membrecía: Tiene una superficie mayor a 4,500 m2 y expenden abarrotes, perecederos, ropa y mercancías generales (muebles, regalos, productos de aseo personal, electrodomésticos, entre otros) La tienda no cuenta con decoración; los productos vienen en envases muy grandes y/o múltiples por que se manejan grades volúmenes de compra enfocados a mayoreo y medio mayoreo. Lo más importante es que solo pueden comprar quienes pagan una membrecía, que se otorga a través de una credencial no transferible y que debe mostrarse cada vez que se desee adquirir algo en el establecimiento. Código de barras: Secuencia de líneas verticales con diferentes anchos, que es leída por un scanner. Los códigos de barras se utilizan en la mayoría de los productos con el fin de identificarlos y saber su precio. En ocasiones se utilizan para el manejo de inventarios de las tiendas y para obtener datos de venta. C Código de producto (UPC): Hace posible la identificación y el control automatizados de cualquier mercancía a lo largo de toda la cadena de producción, distribución y comercialización.Se representa por medio de un código de barras. Colgante: Material publicitario que cuelga y esta a la vista del consumidor. Collarín: Material promocional que va en el cuello del envase de un producto en el punto de venta. Compra Adicional o atraída: Es la compra de productos que “complementan” otros, por ejemplo va por cereal y compra la leche, va por pollo y compra de paso el mole o adquiere tostadas y también crema, salsa y lechuga. Compra por Impulsos o antojo: Ve, huele o prueba en la tienda un producto que no tenía pensado comprar y lo lleva así como revistas, dulces, frituras, etc. Es aquella compra de un producto que se da de manera no planificada. El proceso de decisión de compra se lleva a cabo de manera muy dinámica, iniciando y concluyendo dentro del punto de venta. Diversos disparadores, planeados estratégicamente hacia el shopper, pueden contribuir a este tipo de compra. C Compra planeada: Cuando la lista de compras comprende todos los productos que necesita y sabe perfectamente el tamaño y las marcas de los productos que va a comprar. Compra Planeada conforme a Categorías específicas: El consumidor conoce los productos que le hacen falta pero no considera marcas ni presentaciones al momento de comprar. Compra Recordada: Al ver el producto en la Tienda se acuerda que necesita comprarlo ejemplo, focos, baterías, etc. Compra Sustituida: No encuentra algo de lo que busca y compras un producto alternativo. Concurso: Mecánica en la cuel participan consumidores o elementos de la marca para obtener obsequios materiales por la compra o colocación de productos. Copete: Material publicitario que se coloca en la parte superior de los anaqueles. Contacto de Venta: Cuando Establecemos comunicación con un consumidor, le presentamos las características y beneficios de los productos, escuchamos sus objeciones y tratamos de cerrar la venta. Contenedor: Recipiente anexo a los muebles de degustación o centro de Canje que sirve para guardar productos o premios. C Cross exhibition: Es la disposición de los productos de una categoría en zonas específicas donde naturalmente habitan otras categorías. Fruto del planeamiento estratégico, puede darse con categorías asociadas por complemento de productos, por inteligencia de trafico InStore o por Shopper Insights. Cuadraje: Acomodar los productos según los estándares y planogramas de exhibición, cuidando que la etiqueta quede a la vista del consumidor y utilizando la totalidad del espacio asignado en el anaquel. Cubeta o Bote: Contenedores abiertos, expositores de producto en piso de venta. Si los productos están desordenados dan sensación de oferta y alta rotación. Cuota de ventas: Es la asignación de ventas, el objetivo de un vendedor en un período determinado de tiempo. Cupón: Uno de los medios populares para promociones de venta. Son distribuidos en los empaques de los productos, por correo directo, periódico o revistas, por mencionar algunos canales, en la mayoría de los cupones se ofrecen descuentos pero pueden llevar otro tipo de promoción.