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Pautas de Uso de SLICE ®
(parasiticida)
Salud Animal
Pautas de Uso de SLICE ®
Las pautas de uso de SLICE presentadas en este folleto se basan en la experiencia mundial
de MSD Salud Animal con el producto bajo un amplio rango de condiciones y prácticas de
manejo. Consulte con su representante local de MSD Salud Animal en caso de necesitar
alguna pauta adicional que se pueda aplicar en su área.
Índice
1
Introducción
6
3
2
Premezcla SLICE® para Acuicultura
Opciones de Tratamiento
11
11
7
5
Cuándo tratar con SLICE
12
Preguntas frecuentes
y sus respuestas
12
Lista de Publicaciones Relevantes
3
Benzoato de Emamectina:
El Ingrediente Activo presente
en SLICE
8
6
4
Ventajas de SLICE
14
9
7
5
Principios para el Manejo de la
Resistencia en el Piojo de
Mar/Manejo Integrado del
Piojo de Mar
Preparación del Alimento
Medicado con SLICE
9
Pautas para la Administración
de Alimento Medicado con SLICE
16
10
Maximización de la Eficacia
19
y Evaluación de los Resultados
del Tratamiento:
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE
26
33
1
Introducción
Los piojos de mar son parásitos externos que se
presentan de manera natural en los peces de criadero.
Ellos se conocen desde que el hombre ha pescado el
salmón. Sin embargo, la infestación por piojos de mar
no fue una preocupación grave hasta que los
salmónidos fueron criados en grandes instalaciones
para producción comercial.
Las consecuencias de la infestación por piojos de mar
para la industria comercial de salmónidos son graves y
costosas. De hecho, las infestaciones por piojos de mar
representan el problema sanitario más importante que
afecta actualmente a salmones y truchas criadas en el
mar en todo el mundo.
El piojo de mar se alimenta de la piel, mucosidad y sangre
del pez, especialmente en la cabeza, espalda y región
perianal. Si las infestaciones no son tratadas pueden
provocar una severa erosión y exposición de los tejidos
subcutáneos, infecciones bacterianas y virales secundarias,
desequilibrio osmótico y estrés extremo. Es posible que
los peces infestados presenten un bajo crecimiento y
menor eficiencia alimentaria, o podrían morir, lo que
provoca pérdidas económicas importantes a los criadores
de peces.
Debido a que es imprescindible controlar al piojo de mar
para la sustentabilidad de la industria comercial de
salmónidos, MDS Salud Animal desarrolló SLICE®, que es
una premezcla incluida en el alimento introducida en el
año 2000 para el control del piojo de mar en el salmón
y trucha de criaderos. Los pellets preformados para peces
están recubiertos con SLICE, y luego se aplica una
cobertura de aceite de pescado para asegurar una
distribución pareja de la premezcla sobre los pellets.
3
SLICE contiene benzoato de emamectina en una
formulación de 0,2%. SLICE, administrado a los
salmónidos en el alimento en una frecuencia de dosis
de 50 μg de principio activo/kg/día durante 7 días
seguidos, mata todos los estadios parasitarios del piojo
de mar.
Originalmente, SLICE se desarrolló para ser usado contra
las dos principales especies del piojo que afectan a los
salmónidos de criadero, que son Lepeophtheirus salmonis
y Caligus elongatus, aunque también se utilizó
efectivamente contra Caligus teres y Caligus rogercressyi.
Actualmente, SLICE se usa ampliamente en los
hemisferios norte y sur y ha hecho contribuciones
importantes para mejorar el control del piojo de mar.
A pesar del considerable progreso, el riesgo de
infestación por piojo de mar y las pérdidas resultantes
siguen siendo elevadas debido a que algunas especies
de piojo de mar han llegado a ser menos sensibles a la
terapéutica disponible. Encontrar ingredientes activos
nuevos, eficaces, seguros y amigables con el
medioambiente para combatir las infestaciones
parasitarias se está haciendo cada vez más costoso y
difícil. Por consiguiente, es imperativo que se preserve
la eficacia de los tratamientos actuales, tal como SLICE,
mediante el uso adecuado y racional.
La preservación de la eficacia requiere observar
cuidadosamente la sensibilidad del piojo de mar, el uso
adecuado de los tratamientos disponibles, tal como
SLICE, y la identificación de prácticas de gestión que
rindan la mejor eficacia con la terapéutica disponible.
...es imperativo que se preserve
la eficacia de los tratamientos
actuales, tal como SLICE,
mediante el uso adecuado
y racional.
1
Estas iniciativas de colaboración han llevado a amplias
mejorías en el uso responsable de SLICE, el que sigue
siendo una de las herramientas más efectivas para el
manejo del piojo de mar. A pesar de los informes de
una aparente resistencia o un aumento de la tolerancia
al benzoato de emamectina en algunos países y zonas
geográficas, SLICE sigue siendo una valiosa herramienta
para el control del piojo de mar.
El Proyecto de Sustentabilidad de SLICE fue iniciado por
MSD Salud Animal en el año 2010. Es una iniciativa
mundial que ofrece un seguimiento de la sensibilidad
del piojo de mar, capacitación de los piscicultores y su
personal para obtener los mejores resultados con SLICE,
y el análisis de las concentraciones de emamectina
benzoato en el alimento y en el pez. Su objetivo es
ayudar a los piscicultores a proteger, renovar, conservar
y tener éxito en su lucha contra el piojo de mar.
Este documento es una guía general de referencia
acerca del uso de SLICE en el salmón del Atlántico y
trucha. Está destinado a los piscicultores y veterinarios
que recetan. Se ha actualizado para incluir más de una
década de experiencia práctica con SLICE.
Las recomendaciones realizadas aquí se basan en las
prácticas de tratamiento más conocidas con SLICE.
Las pautas entregadas en este documento están
diseñadas para ayudar a la industria salmonera a
obtener resultado óptimos bajo condiciones
comerciales de acuicultura, mientras se evitan posibles
problemas asociados con la tolerancia y desarrollo de
resistencia del piojo de mar.
conservar
proteger
tener éxito
renovar
Con este fin, MSD Salud Animal ha logrado alcanzar
una considerable experiencia en el manejo integral del
piojo de mar. Hemos fomentado y participado en
iniciativas de colaboración en las que participaron
veterinarios, profesionales de la salud, agricultores,
autoridades reguladoras, fábricas de alimentos y otras
compañías farmacéuticas tanto en el hemisferio norte
como en el sur. También hemos organizado talleres
acerca del manejo integral del piojo y de la reducción
del uso de medicamentos.
4
2
Premezcla SLICE para Acuicultura
La Premezcla SLICE se ha formulado específicamente
para la preparación de alimento medicado para peces,
a fin de tratar y prevenir a nivel grupal las infestaciones
en todos los estadios parasitarios del piojo de mar
(Lepeophtheirus spp. y Caligus spp.) en el salmón del
Atlántico (Salmo salar) de un tamaño que va desde los
smolts en agua dulce (justo antes de ser transferidos al
agua de mar) hasta la obtención de peces con peso de
mercado en agua de mar. La premezcla consiste de
benzoato de emamectina al 0,2% en un vehículo inerte
conformado por almidón de maíz, maltodextrina,
antioxidante y solvente. El almidón de maíz proviene
de plantas que no han sido modificadas genéticamente.
Tabla 1. Almacenamiento y resguardo de la premezcla SLICE
Vida útil de la
mezcla SLICE
24 meses (en el envase cerrado)
Vida útil del
alimento medicado
6 meses
Condiciones de almacenamiento
En ambiente seco entre 2°C y 30°C.
Período de resguardo
Reino Unido, Europa, Canadá y Chile: cero días. No se requiere un período de resguardo
previo al sacrificio de los peces.
Noruega: 175 grados-días
Estados Unidos: no establecido
Asegurar que los residuos tisulares no excedan el límite máximo de residuos (MRL),
el pez no debe ser tratado más de 1 vez dentro de los 60 días anteriores a la cosecha.
Límite máximo de residuos
(MRL)
El MRL es 100 μg/kg para tejido comestible de peces (Europa).
http://www.ema.europa.eu/ema/index.jsp?curl=pages/home/Home_Page.jsp&mid=
El uso de una premezcla ayuda a garantizar una
dispersión homogénea del ingrediente activo en el
alimento.
SLICE se suministra en bolsas de 2,5 kilos. El producto
debiera colocarse sobre el alimento usando un método
de recubrimiento en seco. En la Tabla 1 se muestra la
información de almacenamiento y resguardo.
5
3
Benzoato de Emamectina: El Ingrediente Activo presente en SLICE
La emamectina es un miembro de la familia de compuestos
avermectinas que se producen mediante fermentación del
organismo del suelo Streptomyces avermitilis.
Las avermectinas incluyen a la ivermectina, un parasiticida
ampliamente usado en seres humanos y animales, y la
emamectina, desarrollada inicialmente como un pesticida
para cultivos de alimentos. Después de años de exhaustiva
investigación, la sal benzoato de emamectina demostró
ser segura en peces y más efectiva contra el piojo de mar
que otras avermectinas, y como resultado, se desarrolló
para ser usada en la acuicultura como tratamiento para
los estadios parasitarios del piojo de mar.
El benzoato de emamectina es una mezcla de dos
homólogos: ≥ 90% benzoato de 4”-epimetielamino-4”deoxiavermectina B1a y ≤ 10% benzoato de
4”-epimetilamino-4”-deoxiavermectina B1b.
Modo de acción: efecto del benzoato de emamectina
en el piojo de mar
Cuando el benzoato de emamectina se administra a los
peces en el alimento se absorbe en el intestino y se
distribuye en los tejidos del pez, especialmente en la piel
y mucosidad. Cuando los piojos de mar se alimentan de
la piel, mucosidad, sangre y músculo del pez huésped,
el benzoato de emamectina es absorbido por los tejidos
del piojo. A continuación se une a los canales de ión
cloruro activados por glutamato en las células nerviosas
alterando el movimiento del ión cloruro y, por lo tanto,
se produce una interrupción de la transmisión de los
impulsos nerviosos
Después de años de exhaustiva investigación, la sal benzoato de emamectina
demostró ser segura en peces y más efectiva contra el piojo de mar que otras
avermectinas.
El parásito deja de alimentarse, se paraliza y muere.
El benzoato de emamectina se metaboliza y/o se
excreta lentamente en el pez, lo que resulta en un
extenso período de protección contra los piojos,
mucho después que se ha completado el tratamiento.
6
4
Ventajas de SLICE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Mata todos los estadios del piojo de mar (móviles
e inmóviles), incluyendo las hembras adultas
preñadas, ofreciendo protección hasta por 60 días.
Bien tolerado por el pez. En estudios en terreno, el
salmón que recibió más de 3 veces la frecuencia de
dosis recomendada no mostró casos de muerte ni
reducciones importantes en la alimentación asociadas
con el tratamiento.
El alimento puede ser recubierto para un amplio
rango de frecuencias de alimentación (0,25%
a 5,0%).
10
Fabricado de acuerdo a las Buenas Prácticas de
Manufactura reconocidas por las autoridades
reguladoras en los Estados Unidos, Europa y otros
mercados importantes.
7
Protege al pez de contraer nuevas infestaciones y
de ese modo permite que el pez se recupere del
daño existente.
Además, SLICE es bien tolerado y efectivo cuando
se administra a smolts (peces juveniles) antes de
ser transferidos al mar.
SLICE es muy palatable y no afecta la ingesta del
alimento cuando se administra de acuerdo a las
instrucciones de la etiqueta.
Efectivo bajo un amplio rango de temperaturas
del agua, tanto dulce como salada.
La formulación incorporada en el alimento,
exclusiva y patentada, minimiza el trabajo, estrés
y manipulación de los peces.
Comprobada seguridad en el manejo y para el
medioambiente cuando se usa de acuerdo a las
indicaciones de la etiqueta.
Para obtener información acerca de la eficacia y seguridad de SLICE, véase la Monografía Técnica de SLICE
(MSD Salud Animal, 2012, MSD-SSP-12).
4
Requisitos para el uso de SLICE
t Seguir las recomendaciones que aparecen en el
inserto del envase y/o aquellas del veterinario
que receta.
t Prescripción veterinaria – SLICE es un
medicamento sujeto a prescripción, disponible
sólo a través de una receta emitida por un
veterinario registrado
t Cuando las regulaciones locales lo exijan, el
alimento medicado con SLICE sólo puede ser
preparado y suministrado por fábricas de
alimentos designados. Comuníquese con su
proveedor de alimento para tener la seguridad
que puede suministrar el alimento medicado
con SLICE.
t Observe las siguientes advertencias
y contraindicaciones:
t Es posible que las regulaciones medioambientales
locales y de uso/descarga afecten el uso de
medicamentos en los criaderos de peces.
En el Reino Unido se debe obtener la “Autorización
para la Descarga” u otro permiso por parte de la
autoridad correspondiente antes que cualquier
alimento medicado u otro medicamento puede
ser usado.
t Asegúrese de calcular exactamente la biomasa a
tratar y justificar el crecimiento del pez durante el
período de tratamiento.
Los estudios de seguridad realizados en salmones,
mostraron que 7 veces la dosis recomendada de
emamectina benzoato produjo letargia, coloración
oscura de la piel y pérdida de coordinación
comenzando el Día 5 de la administración del
medicamento y reducción del apetito 2 días después
de iniciado el tratamiento. La recuperación no fue
evidente en la semana posterior al tratamiento.
Advertencia: SLICE no debiera ser usado
en salmónidos destinados a la
reproducción. (Nota: Los estudios de
seguridad no se han realizado en el stock
de reproducción).
Contraindicaciones: Cuando se usó en la
dosis recomendada, SLICE (benzoato de
emamectina) no produjo efectos no
deseados en los estudios clínicos, excepto
en dos estudios clínicos, en los que se
observó una leve reducción en el apetito
durante el período de medicación.
Es posible que un cambio en la fuente y
tamaño del pellet del alimento medicado
contribuya a este efecto.
t Informe cualquier evento adverso o resultados inesperados
del tratamiento al veterinario que recetó el producto y al
representante local de MSD Salud Animal.
Las indicaciones, períodos de resguardo, etc., podrían variar
según el mercado. Los usuarios debieran consultar el inserto
local incluido en el envase para obtener más detalles o
comunicarse con el representante local de MSD Salud Animal.
8
5
Principios para el Manejo de la Resistencia en el Piojo de Mar/Manejo Integrado del Piojo de Mar
Debido a la naturaleza adaptativa de los organismos,
1
el uso de todos los productos quimioterápicos en
seres humanos y medicina veterinaria tiene el
Desarrollar
una estrategia
potencial de inducir resistencia en los organismos
destinados para el control. El desarrollo de resistencia
en el piojo de mar se ha observado con
organofosfatos y piretroides, aunque también se han
4
identificado poblaciones de piojos con reducción de
la sensibilidad al peróxido de hidrógeno. El piojo
Medir la eficacia
del programa
de mar también puede desarrollar resistencia a SLICE
luego del uso continuado o el uso de compuestos
relacionados (avermectinas, como la ivermectina).
Manejo del
control del
piojo de mar
Una vez que se ha desarrollado resistencia, se reduce
2
Diseñar un
programa
de control
3
la utilidad de estos compuestos. Esto se debe a que
es de vital importancia proteger las opciones de
tratamiento aún disponibles en la industria,
Implementar
un programa
de control
mediante mejores prácticas de tratamiento, rotación
del producto u otras medidas.
Las prácticas del manejo integral de las plagas (IPM)
Principios de las mejores prácticas de tratamiento — Conceptos básicos
emplean tratamientos estratégicos y rotación de
agentes terapéuticos en combinación con otras
medidas de manejo y control biológico. Estas debieran
adoptarse para un control óptimo del piojo, para
El Proyecto de Sustentabilidad de SLICE puede
El Proyecto de Sustentabilidad de SLICE se encuentra
limitar el uso y eliminación de medicamentos y
ayudar a los criadores a desarrollar protocolos
disponible para ayudar a los criadores a implementar
retrasar el desarrollo de resistencia.
de tratamiento y manejo que contribuirán a
y mantener su programa de control del piojo de mar
combatir la reducción de la sensibilidad y
y entrega valiosos servicios tales como el control de
resistencia.
la sensibilidad del piojo de mar, análisis de la carne
y alimento, además de una evaluación de la eficacia
del tratamiento.
9
5
1
3
4
Desarrollar una estrategia
Implementar un programa de control
Medir la eficacia del programa
t Llegar a un acuerdo para el manejo del área
t Escribir el procedimiento estándar de operación (SOP)
para el manejo del programa
t Anotar todos los resultados de los bioensayos
t Analizar el alimento y anotar los hallazgos
t Decidir acerca de la política de siembra de peces
t Muestreo de peces y recuento de piojos de mar
t Analizar la carne y anotar los hallazgos
t Coordinar el barbecho
t Régimen de alimentación antes y durante el tratamiento
t Llegar a un acuerdo acerca del protocolo de control del piojo de mar
t Detonantes del tratamiento
t Monitorear y anotar todos los tratamientos de
acuerdo al plan
t Ajustar su estrategia, si es necesario, sobre la base de los datos recopilados
2
t Entregar capacitación e implementar su SOP
t Realizar bioensayos en todas las áreas que serán cultivadas
t Coordinar los tratamientos
Diseñar un programa de control
t Llevar a cabo los tratamientos de acuerdo con el plan
t Incorporar su programa de control dentro de plan de
salud veterinaria
t Obtener permiso para todos los medicamentos
aprobados y disponibles
t Asegúrese de incluir medidas no farmacológicas
t Determinar la sensibilidad del piojo de mar a los
medicamentos disponibles y parámetros de uso (límites
para el número de piojos de mar en los tratamientos
y valores críticos de los bioensayos)
t Anotar el régimen de tratamiento que se usará en el
ciclo completo
t Incorporar el medicamento en una ración adecuada
de alimento para garantizar un consumo de alimento
completo por parte de todos los peces
t Realizar el tratamiento simultáneamente en todos
los peces de un área
t Coordinar el tratamiento de todos los criaderos en
un lago, bahía o área hidrográfica para reducir la
infestación cruzada
t Anotar toda desviación respecto del plan y el
motivo
t Controlar el número de piojos de mar
t Crear una base de datos con toda la información
t Revisar en forma regular la información y ajustar
la estrategia, según sea necesario
t Las reacciones adversas sospechosas, tale como
una falta de eficacia que podría ser atribuida al
desarrollo de resistencia, debieran informarse a la
autoridad de medicina veterinaria correspondiente
y a MSD Salud Animal
t Emplear cuidadosas prácticas de alimentación y
observar los peces para controlar la respuesta al
alimento
t Mantener muestras de alimento y carne para el análisis
t Preparar un plan de rotación
10
6
Opciones de Tratamiento
Tratamiento con
SLICE en agua de mar
Tratamiento preventivo
con SLICE
Tratamiento de smolts con
SLICE en agua dulce
SLICE está destinado para ser usado como
El tratamiento preventivo sólo se debiera
En zonas donde existen antecedentes de una
tratamiento terapéutico de poblaciones
usar cuando el médico veterinario que
gran infestación de piojos, el pez puede ser
existentes de piojo de mar en peces que se
recetó el producto lo considere adecuado
tratado en agua dulce antes de ser transferido
crían en el mar. Sin embargo, el tratamiento
(es decir, cuando es muy probable que exista
al mar. Esto fue objeto de un profundo estudio
terapéutico podría también evitar
un riesgo asociado con el piojo de mar
en Escocia y actualmente el procedimiento se
infestaciones posteriores con nuevas
para el bienestar del pez luego de ser
usa habitualmente en Noruega, Chile, Canadá
poblaciones de piojos de mar.
transferido al mar y cuando el tratamiento
y en el Reino Unido.
terapéutico en el mar no es una opción
debido a la falta de apetito o condiciones
ambientales adversas). En algunos países,
es posible que se necesite una autorización
para la descarga en agua dulce por parte de l
as autoridades medioambientales
correspondientes.
En un estudio, el tratamiento con SLICE de
smolts de 40 a 60 g se realizó en el otoño,
1 semana antes de que fueran transferidos al
agua de mar. El tratamiento resultó bien
tolerado, altamente efectivo y previno la
infestación por piojo de mar durante un
período de hasta 11 semanas desde el inicio del
tratamiento. Sin embargo, la duración de la
eficacia en cada caso puede variar, de acuerdo
a la temperatura y otros factores.
11
7
Cuándo tratar con SLICE
S
e fomenta la formación de grupos para el manejo
del área local de modo que los tratamientos puedan
realizarse en función de los acuerdos establecidos
entre los criadores vecinos. En el año 1999 se adoptó
en el Reino Unido una Estrategia Nacional de
Tratamiento para el control del piojo de mar como
un Código de Práctica, el que se actualizó en al año
2006. Esto promueve el uso de tratamientos
coordinados y en fechas estratégicas.
Los acuerdos para el manejo del área alientan a los
criadores a desarrollar estrategias de tratamiento con
otros criadores del área y colaborar con los intereses
de la pesquería natural. (Véase el Código de Buenas
Prácticas para la Piscicultura Escocesa).
La responsabilidad de asegurar el uso correcto de los
medicamentos, sin embargo, reside en los médicos
veterinarios que recetan el producto y siempre
debieran ser consultados ya que son la principal
fuente de consejo en lo que respecta al tratamiento.
El uso de SLICE debiera incorporarse dentro de un
sistema de manejo del piojo de mar que sea
apropiado para el lugar y el medioambiente.
El calendario de tratamiento contra el piojo de mar
debiera tomar en consideración las prácticas del
manejo integral de las plagas (IPM) que incluye el
control rutinario del número de piojos de mar y los
límites del tratamiento acordado así como también
la susceptibilidad de los tratamientos disponibles
contra el piojo de mar.
Se recomiendan los bioensayos como parte de los
principios de las mejores prácticas. Estos ensayos no
son predictores totalmente exactos de la resistencia,
aunque se encuentran dentro de las mejores
herramientas actualmente disponibles. Los bioensayos
se debieran utilizar para decidir cuándo un medicamento
en particular puede o no resultar efectivo.
La decisión de cuándo tratar también puede ser
influenciada por los registros de los anteriores
tratamientos e infestaciones previas por piojo de mar.
Aunque los peces grandes pueden ser capaces de
hacer frente a un número mayor de piojos que los
peces pequeños, no se debiera permitir el aumento
del número de piojos.
Es posible determinar los límites del tratamiento sobre
la base de los rangos de los valores obtenidos en el
bioensayo para establecer el tratamiento que se debiera
utilizar contra los piojos de mar. Estos, nuevamente
pueden variar por país o región.
MSD Salud Animal recomienda el uso rutinario de los
bioensayos antes del tratamiento para ayudar a
determinar si el tratamiento con SLICE será efectivo en
un área o criadero en particular. En algunos casos,
el veterinario encargado puede elegir continuar la
administración de SLICE con tratamientos de baños.
Los smolts jóvenes son muy susceptibles y es posible que
se vean afectados por tan sólo cinco piojos móviles.
Idealmente, el tratamiento se debiera administrar cuando
el piojo de mar aún se encuentra en el estadio chalimus.
Esto impide que el piojo de mar alcance el estadio
preadulto y el estadio adulto reproductivo que son los que
causan más daño. Por lo tanto, es importante el
tratamiento temprano ya que el pez que se encuentra
afectado por el piojo de mar puede mostrar una reducción
de la respuesta al alimento, y una buena respuesta al
alimento es necesaria para asegurar una mejor ingesta de
los alimentos medicados.
Control del piojo de mar en los diferentes estadios
de su ciclo de vida
Los peces debieran tratarse sólo cuando se están
alimentando de manera uniforme, incluso si lo ingerido
por día es un porcentaje bajo respecto del peso corporal.
Las autoridades locales de los diferentes países y regiones
pueden establecer los límites del tratamiento. Es posible
que estos límites también varíen en función de la estación,
por ejemplo, tomando en consideración el movimiento de
las poblaciones de salmones naturales. Los límites del
tratamiento específico no se entregan en este documento,
debido a que estas recomendaciones se modifican o
evolucionan con los cambios en las condiciones locales de
cría y el aumento de la experiencia en el manejo de la
población de piojos de mar.
Para ayudar a maximizar los resultados del tratamiento
y evaluar los resultados, trabaje con el representante
local de MSD Salud Animal y los laboratorios
participantes en la implementación del programa del
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE con el fin de
obtener lo máximo del tratamiento con SLICE.
12
7
Cuándo tratar con SLICE
Prácticas de manejo general para controlar el piojo de mar y reducir la posibilidad de resistencia
Aunque SLICE es altamente efectivo en el control del
piojo de mar, se recomienda también que se use
junto con otras medidas reconocidas para asegurar
un óptimo control del piojo de mar y reducir la
posibilidad de resistencia.
1: Almacenar en áreas definidas sólo con una clase
de peces de año único para reducir la posible
transmisión desde las poblaciones de peces
existentes a los peces no infectados
recientemente introducidos.
2: Uso de políticas de poblamiento ‘all-in/all-out’,
es decir, donde cada lugar es cosechado
totalmente e idealmente se deja en barbecho,
antes de ser repoblado con nuevos peces.
3: Sincronizar el barbecho con los criaderos vecinos;
dejar los lugares completamente sin población
durante un mínimo de 6 semanas antes de
repoblar para romper el ciclo reproductivo
del piojo de mar.
4: Buenas prácticas de gestión acuícola, tales como
8: Retirar los peces moribundos. Los peces enfermos
5: Control rutinario de las poblaciones de piojos
9: Las redes debieran mantenerse limpias. Esto ayuda
una mínima manipulación de los peces, lo que
ayuda a reducir el estrés, disminuye la
susceptibilidad al piojo de mar y reduce la
posibilidad de infecciones secundarias.
de mar. Esto asegura que cualquier aumento en
el número de piojos de mar sea detectado
tempranamente y permita realizar el tratamiento
antes que el piojo de mar alcance los estadios
móviles que causan el mayor daño. El recuento
se debiera realizar mediante el uso de un
protocolo estándar para asegurar resultados útiles.
6: Uso de prácticas de alimentación eficientes para
asegurar una administración efectiva del alimento
medicado con SLICE.
7: Control de otras enfermedades. Se ha demostrado
que los peces afectados por enfermedades
intercurrentes tales como forunculosis o enfermedad
pancreática son más susceptibles a la infestación
por piojos de mar.
13
se debieran retirar regularmente ya que ellos
podrían no responder a los alimentos medicados
y pueden hospedar un número mayor de
piojos de mar.
a asegurar un buen flujo de agua a través de las
jaulas y de ese modo se reduce la posibilidad de
una nueva infestación por piojo de mar a partir
de los estadios larvarios que permanecen en
las jaulas.
10: Clasificar los peces para eliminar los grilse.
Los peces en maduración pueden dejar de
alimentarse y, por lo tanto, continuar albergando
piojos cuando se emplean alimentos medicados.
11: Usar peces limpiadores (lábridos). Las jaulas de
poblamiento con lábridos pueden entregar
beneficios durante los meses de verano.
Sin embargo, los lábridos se deben manejar
cuidadosamente para asegurar su supervivencia
y un efectivo control de los piojos. Es posible que
se deba entregar alimentación suplementaria
después de los tratamientos contra el
piojo de mar.
8
Preparación del Alimento Medicado con SLICE
S
LICE se administra para entregar 50 μg de benzoato
de emamectina /kilo de biomasa de peces/día durante
7 días seguidos. La tasa de alimentación es de 0,5% de
biomasa de peces por día. Si la tasa de alimentación
varía de 0,5% de biomasa/día, entonces se debe ajustar
proporcionalmente la concentración de SLICE en el
alimento (Tabla 2).
El alimento medicado con SLICE se debiera entregar
como única ración y para obtener esto se debieran
seleccionar las tasas de alimentación/concentraciones
de alimento.
El alimento medicado con SLICE se debe preparar de
acuerdo a las indicaciones que se entregan en la
etiqueta y sólo en fábricas de alimentos y no en el
criadero.
Tabla 2. Esta tabla ilustra las concentraciones
típicas de emamectina benzoato (EB) en el alimento
sobre la base de los niveles variables de ingesta de
alimento y expresados como porcentaje del peso vivo.
Tasa de alimentación
de peces
Concentración requerida
de EB en el alimento
(como % de peso corporal)
(mg/kg)
0,25
20,0
0,5
10,0
1,0
5,0
2,0
2,5
3,0
1,67
4,0
1,25
De acuerdo con las instrucciones que aparecen en la
etiqueta, el alimento medicado se debiera recubrir ya
que el ingrediente activo, benzoato de emamectina,
no es estable a las altas temperaturas de extrusión.
Tabla 3. Cálculo de la tasa de incorporación de la
Premezcla SLICE (criadero muestra, todas las jaulas)
Biomasa total (toneladas)
56,103
Cálculo de la dosis
Cantidad de alimento
requerido por día (toneladas)
0,4208
Para calcular la dosis correcta que el veterinario ha
recetado es necesario saber:
Número de días de medicación
Alimento total requerido
1. El peso promedio de la biomasa de peces al inicio
del tratamiento. Es posible que algunos veterinarios
prefieran usar la biomasa al término del tratamiento
para asegurar una dosis suficiente durante todo el
período de administración. Siempre verifique la
exactitud de la biomasa para estar seguros que se
calculó la dosis correcta.
2. El número de peces en cada jaula
3. La tasa de alimentación actual
El pesaje de la muestra se debiera realizar lo más cerca
posible del tratamiento, de preferencia no más de
2 semanas antes, para confirmar el peso promedio del
pez y los datos usados para predecir la biomasa al
momento del tratamiento.
Idealmente, prepare una hoja de cálculo para
determinar la cantidad de Premezcla SLICE y alimentos
necesarios para la medicación. (Se muestra un ejemplo
en la Tabla 3).
Número de bolsas de
1 tonelada requeridas
7
2,945 toneladas —
se redondea a 3 toneladas
3
Tasa de incorporación de la
Premezcla (kilos de SLICE/tonelada
de alimento), por ejemplo, tasa
de alimentación de 0,75%
3,33
Cantidad total de
premezcla requerida (kilos)
9,99
Número requerido de bolsas
de 2,5 kilos de premezcla
4
La superficie de los pellets de alimento para peces no
medicados se recubre con la Premezcla SLICE, la que
puede ser de cualquier tamaño adecuado al tamaño
del pez.
El alimento medicado se debiera preparar sólo en
instalaciones debidamente autorizadas. Aunque el
método presentado aquí ha demostrado ser efectivo
en varias fábricas, es posible que cada compañía
desee validar sus procedimientos de recubrimiento
para garantizar que el método y el equipo empleados
entreguen las concentraciones requeridas.
14
8
Preparación del Alimento Medicado con SLICE
cons ervar
Este método se basa en el recubrimiento con aceite,
este último hace que SLICE se adhiera al alimento,
pero si SLICE se receta a peces que están recibiendo
una dieta alta en aceites, se debiera reducir el
contenido de aceite en el alimento para asegurar que
el aceite aplicado pueda penetrar y adherir el SLICE a
los pellets.
tener éxi to
El alimento medicado con SLICE
se debe preparar de acuerdo a las
t Los pellets escogidos se debieran transferir a un
mezclador intensivo.
t Los pellets se mezclan en seco con la cantidad
previamente determinada de SLICE hasta por
2 minutos. Se agrega 0,5% a 1% de aceite vegetal o
de pescado y el mezclado se continúa hasta por
5 minutos. El aceite adicionado sella el polvo de la
premezcla con el pellet de alimento.
El benzoato de emamectina es sensible a la
temperatura. Por lo tanto, se recomienda que SLICE
no se exponga a temperaturas por sobre 30°C durante
períodos prolongados de tiempo mientras se está
realizando el proceso de recubrimiento.
indicaciones que se entregan en la
etiqueta y sólo en fábricas de
alimentos y no en el criadero.
t Las bolsas deben estar claramente etiquetadas
como se muestra en el siguiente ejemplo:
ALIMENTO MEDICADO PARA PECES
CONTIENE 0,2% DE BENZOATO DE EMAMECTINA
SOLO PARA USO VETERINARIO.
t Al completar el mezclado, el producto se transfiere
a un depósito alimentador para envasar en bolsas.
15
re n o va r
t El alimento estándar se debiera fraccionar para
retirar el polvo y los fragmentos.
proteger
MANTENER FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
Almacenamiento en el criadero del alimento
medicado con SLICE
Los alimentos medicados se pueden almacenar
durante 6 meses. Se deben almacenar en un lugar
seguro y no se debieran dejar sobre las jaulas por
períodos prolongados. Cuando se almacenan en los
criaderos, el alimento medicado se debiera cubrir y
asegurar para impedir que sea atacado por aves
marinas u otros animales silvestres.
9
Pautas para la Administración de Alimento Medicado con SLICE
1
2
3
4
5
6
Manipulación del alimento medicado con SLICE.
Como con todos los productos medicinales, use
guantes y overoles cuando manipule productos
y alimento medicado. No fume, coma ni beba
mientras manipule productos y alimento medicado.
Lávese minuciosamente las manos después del uso.
No administre alimentos medicados cuando los
peces no se están alimentando bien.
Esto resultará antieconómico e inefectivo y es
posible que promueva el desarrollo de resistencia.
En primer lugar, corrija la causa subyacente de la
mala alimentación. Si resulta necesario, se puede
reducir la tasa de alimentación usada para
entregar el medicamento hasta un 0,25%.
7
8
Verifique la exactitud de la biomasa para tener la
seguridad de que la dosis calculada es la correcta.
Retire aquellos ejemplares que no se alimentan
dentro de la población a tratar, ya que ellos
pueden albergar piojos de mar después del
tratamiento.
9
Suspenda el alimento a la población durante
24 horas antes del tratamiento.
10
El alimento medicado con SLICE debiera ser la
única fuente de alimento durante los 7 días
de tratamiento.
11
Asegúrese que la frecuencia de dosis se calcule
usando el peso promedio esperado al término
del tratamiento. Esto se debe determinar a partir
de las predicciones de la biomasa, basada en el
pesaje más reciente de la muestra, realizado
idealmente no más de 2 semanas antes de los
tratamientos. Recuerde, si se retrasa el inicio de
la medicación, el pez habrá crecido y el peso
estimado debe ser calculado nuevamente.
Evite realizar cambios en las prácticas habituales
de alimentación. Por ejemplo, cambiar el tipo de
alimento o el tamaño del pellet puede afectar de
manera negativa la ingesta y absorción de SLICE.
Si un cambio es inevitable, introduzca el nuevo
tipo de alimento antes de la medicación y
asegúrese que el nuevo alimento sea consumido
antes de iniciar la medicación.
aumente la frecuencia de alimentación. Si se observa que los
pellets se hunden y caen hacia el fondo de la jaula, reduzca
la frecuencia con que se alimenta a los peces.
12
13
14
Asegúrese que operadores experimentados
realicen la administración del alimento medicado;
ellos podrán evaluar mejor la respuesta al
medicamento y realizar los ajustes
correspondientes.
Distribuya el alimento uniformemente en toda la
superficie de cada jaula. Esto dará a todos los peces
la posibilidad de alimentarse.
Distribuya el alimento con una frecuencia
equivalente a la frecuencia de consumo. Si todos los
pellets se consumen dentro de los primeros
centímetros de la parte superior del agua, aumente
15
Controle la respuesta al alimento en cada jaula.
Se debiera realizar una observación cuidadosa del
consumo de alimento durante la alimentación o se
debiera controlar usando cámaras baja el agua cuando
estén disponibles. Idealmente se deben mantener
registros diarios de la respuesta al alimento en cada
jaula para identificar cualquier problema y su relación
con la posterior eficacia.
Administre las dietas medicadas de acuerdo con los
esquemas de alimentación habituales. El número de
comidas por día queda determinado por las condiciones
de alimentación y el tamaño de los peces a tratar.
No realice ningún otro procedimiento o tratamiento
justo antes o durante el período de administración del
medicamento, por ej., movimiento de jaulas y peces,
clasificación, cambio de redes o procedimientos que
involucren el nado entre los peces ya que esto podría
reducir la respuesta a la alimentación. No se debiera
administrar ningún otro medicamento durante el
tratamiento con SLICE.
Cumplir con el período recomendado de tratamiento.
Al aplicar el tratamiento durante un período de 7 días,
se le otorga a los peces una oportunidad mayor de
recibir una dosis adecuada.
16
9
Pautas para la Administración de Alimento Medicado con SLICE
Aun cuando los peces parezcan encontrarse libres de
piojos, continúe alimentándolos por 7 días completos.
Esto reducirá la posibilidad de resistencia y
proporcionará un período de protección más
prolongado contra el piojo una vez completada la
administración del medicamento. Si el tratamiento se
interrumpe, por ej., debido al mal tiempo, reanude el
tratamiento tan pronto como le sea posible y complete
el período de medicación de 7 días. En todos los casos,
siga las recomendaciones del veterinario que recetó
el producto.
16
17
18
Siga las instrucciones de administración indicadas
en el rótulo y las recomendaciones del veterinario
tratante. Es muy importante que los peces no
reciban una dosis menor a la prevista ya que esto
podría resultar en un fracaso del tratamiento y
finalmente en la formación de resistencia.
Realice recuentos de piojos de mar después
del tratamiento. Si la eficacia no es la deseada,
considere el uso inmediato de un tratamiento de
baño (es decir, un tratamiento con un modo de
acción diferente sobre la misma cohorte de piojos
de mar).
Recoja muestras de alimento y tejido según lo
recomendado por su veterinario o representante
local de MSD Salud Animal. (Véase la sección
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE).
Tabla 4. Lepeophtheirus salmonis – Eficacia Típica: Los rangos mostrados a continuación se basan en datos
provenientes de estudios clínicos realizados en tanques de experimentación y de estudios comerciales y en terreno
conducidos en el mar. Los resultados se expresan como porcentaje de eficacia (la reducción en el recuento total de
piojos presentes en el pez tratado con SLICE respecto del recuento de piojos presentes en los peces control sin
medicamento. Todos los peces fueron infestados con piojos chalimus y móviles al inicio del tratamiento el Día 0.
Temperatura
Día 7
Día 14
Día 21
otro
> 13° C
40-60%
80-90%
90-99%
96% (Día 64)
10-13° C
45%
71-77%
>90%
44% (Día 72)
7-10° C
20-37%
36-74%
59-95%
80% (Día 55)
< 7,5° C
20%
36%
59%
89% (Día 35)
Tabla 5. Lepeophtheirus salmonis – Duración de la Eficacia: Resultados de los estudios que muestran una reducción
porcentual de piojos respecto de los grupos control cuando los peces fueros expuestos experimentalmente a
copepoditos los Días 55-159, luego del tratamiento con benzoato de emamectina los Días 0-6. Todos los peces fueron
muestreados cuando los piojos se encontraban en estadio chalimus III o IV, y los peces expuestos los Días 76 y 109 fueron
muestreados nuevamente cuando los piojos se encontraban en estadio adulto.
Temperatura
Peces expuestos a copepoditos el:
Día 55
Día 76
Día 109
8-15° C
Chalimus III/IV
92%
36%
/
Peces tratados
en agua de mar
Estadio adulto
/
55%
/
6-11° C
Chalimus III/IV
100%
94%
44%
Estadio adulto
/
/
73%
Peces tratados
en agua dulce
17
Piojos
muestreados en:
9
Eficacia — Qué esperar
que el músculo y se depletan más lentamente desde
la piel que del músculo.
Es posible que el número de piojos no comience a
disminuir hasta al menos el Día 5 o 6 de tratamiento
debido a que SLICE es un tratamiento incluido en el
alimento y se necesitan algunos días para que el
benzoato de emamectina alcance la concentración
requerida en los tejidos del pez. Estudios de
depleción con producto radiomarcado han
demostrado que las concentraciones tisulares de
benzoato de emamectina son más altas en la piel
Las reducciones en el número de piojos son
dependientes de la temperatura. A temperaturas bajas,
se necesita más tiempo para lograr una buena eficacia
pero la duración de la eficacia es mayor. Esto se
encuentra respaldado por estudios de depleción los
que han demostrado que los niveles de benzoato de
emamectina disminuyen más rápidamente en los tejidos
del pez a 10°C que a 5°C (Tablas 4, 5 y Figura 1).
Figura 1. Curva de depleción del benzoato de emamectina (EB) en tejido a 5°C y 10°C
Otros factores que afectan la eficacia
t Es posible que los peces que presentan un daño
importante debido a los piojos no se alimenten bien,
y existe el riesgo de que reciban una dosis menor a la
prevista lo que implica la supervivencia de piojos en
estos ejemplares. Un tratamiento temprano, antes de
que ocurra daño debido a los piojos, proporcionará los
mejores resultados. Cualquier mejoría en la condición
del pez dependerá de la temperatura del agua y la
tasa a la que se reduce el número de piojos.
Sin embargo, una vez que los peces ya no presentan
piojos, las lesiones de la piel tienden a sanar
rápidamente, siempre y cuando no existan otras
enfermedades concomitantes.
EB concentration
muscle
Concentración
de EBinen
músculo
(μg/kg
(μg/kgoro ppb)
ppb)
t Las diferencias en la conducta jerárquica de alimentación
pueden resultar en una mayor variación de la eficacia.
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Muscle
skin 5°C
5° C
Músculowith
conattached
piel incluida,
Músculowith
conattached
piel incluida,
Muscle
skin 10°C
10° C
Límiteofde
detección
Limit
detection
Curva curve
ajustada
5°C)
Fitted
(MS(MS
5° C)
Curva curve
ajustada
Fitted
(MS(MS
10°10°C)
C)
0
50
100
Days
post-treatment
Días
después
del tratamiento
150
t Es posible que exista un pequeño número de peces que
presente piojos de mar en algún estadio parasitario.
Se trata habitualmente de ejemplares que responde, mal
alimentados, que no se han beneficiado del tratamiento.
Idealmente, todos los peces de pequeño tamaño o
moribundo, que es improbable que se alimenten, deben
ser retirados antes del tratamiento ya que podrían
representar una fuente de reinfección.
En el caso de una baja eficacia o cualquier cambio en el
aspecto o conducta de los peces, se debe informar siempre
tan pronto como sea posible al veterinario que recetó
el producto.
Fuente: Kim-Kang H. et al. 2004
18
10
Maximización de la Eficacia y Evaluación de los Resultados del Tratamiento:
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE
Se recomienda
tratamiento alternativo.
Consulte al fabricante del
producto acerca de las
pautas de tratamiento
y monitoreo.
Los programas integrados y sustentables para el manejo
del piojo de mar que incluyen SLICE han probado ser
muy eficaces en los principales países productores de
salmón, no sólo para controlar el piojo de mar sino
también para conservar la eficacia de SLICE.
En el año 2010, MSD Salud Animal introdujo el
Revisión histórica y
eficacia de los tratamientos
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE (SSP) para
para el piojo de mar en criaderos.
maximizar y conservar la eficacia de SLICE.
Tratar sólo si las poblaciones de
Bajo esta iniciativa, los equipos técnicos y de ventas de
piojo de mar cumplen los límites
MSD Salud Animal trabajan con los productores de
Se recomienda
SLICE
Tratamiento
Tratamiento en el
lugar, datos de
eliminación de
piojos
recomendados a nivel local.
salmón y veterinarios para desarrollar estrategias
específicas para un sitio y lograr un control prolongado
Muestra de
alimento que
contiene SLICE.
del piojo de mar. Esto también incluye revisiones
exhaustivas de los programas de control del piojo de mar
Muestra de
tejido 24 horas
después del
tratamiento.
y los resultados finales del tratamiento para asegurarse
que estas estrategias están entregando resultados óptimos.
El Programa SSP se centra en:
Análisis de EB
en el alimento
medicado.
Análisis de EB
en el tejido.
t Bioensayos para determinar la susceptibilidad del
piojo de mar
t Análisis de tejido para evaluar la ingesta de alimento medicado
con SLICE y la absorción/distribución del ingrediente activo
en el pez.
t Análisis del alimento para asegurarse que el alimento
19
Su representante de servició técnico de
medicado contiene la concentración correcta de
MSD puede entregarle una lista de laboratorios
ingrediente activo, de acuerdo con lo determinado
que realizan bioensayos, análisis de tejido y
por el veterinario que recetó el producto.
análisis de alimento medicado con SLICE.
Revisar los resultados
del tratamiento y ajustar
el programa según
sea necesario.
10
Elementos claves de SSP
A continuación entregamos las pautas recomendadas
por MSD para la realización de bioensayos:
Monitoreo
t Anote los resultados del bioensayo para verificar
la sensibilidad del piojo de mar en el área que se
va a tratar. De forma semanal, y especialmente
antes de cada tratamiento, anote el número de
piojos de mar.
t Analice el alimento que se administró al pez para
asegurar que la dosis prevista se incluyó en la dieta.
t Tome muestras de tejido 24 horas después del
tratamiento y congélelas. Entonces, si es necesario,
analice las muestras para verificar los niveles
terapéuticos de emamectina.
t Anote el número de piojos de mar después del
tratamiento y compare el resultado con el número
antes del tratamiento y los resultados del bioensayo.
t Analice los resultados y, si es necesario, ajuste la
estrategia y el medicamento utilizado.
Bioensayos — Predicción de la susceptibilidad del
piojo de mar
Se pueden usar bioensayos como una prueba in vitro
para evaluar o monitorear la susceptibilidad del piojo
de mar a los parasiticidas.
Se recomienda la realización de bioensayos como parte
de los principios de buenas prácticas, pero ellos no son
una herramienta definitiva que se vaya a usar al
momento de tomar decisiones acerca del tratamiento.
La experiencia en terreno ha aclarado que los valores
de LC50 o EC50 determinados a partir de bioensayos
sobre el piojo de mar no son predictores totalmente
exactos de resistencia, pero los valores de los bioensayos
están entre las mejores herramientas actualmente
disponibles.
Los bioensayos debieran ser vistos como 1 herramienta
entre varias que los veterinarios debieran usar para
decidir cuándo un medicamento específico puede o no
resultar efectivo y cuándo es el momento de considerar
un cambio a un tratamiento con un modo de acción
diferente.
El uso rutinario de bioensayos, junto con el monitoreo
del tratamiento según lo descrito en la sección que sigue,
debiera permitir la obtención de registros que puedan
ser usados para correlacionar el éxito del tratamiento con
los resultados de los bioensayos.
Cómo usar los Bioensayos
Información adicional acerca de los protocolos se puede
encontrar dentro de la publicación Resistencia del Piojo de
Mar a Agentes Quimioterápicos – Manual para el manejo
de la resistencia, Proyecto de Investigación (QKK2-CT-00809)
o dentro del artículo titulado “Optimization and field use
of a bioassay to monitor sea lice Lepeophtheirus salmonis
sensitivity to emamectin benzoate” (“Optimización y uso
en terreno de un bioensayo para monitorear la sensibilidad
a la emamectina benzoato del piojo de mar, Lepeophtheirus
salmonis”) de Jillian D. Westcott, Henrik Stryhn, John F.
Burka y K. Larry Hammell in Diseases of Aquatic Organisms,
Vol. 79:119–131, 2008.
t Muchas empresas acuícolas tienen sus propias
instalaciones para realizar bioensayos y pueden existir
diferencias mínimas en los protocolos que ellos usan,
lo que podría o no afectar los resultados finales.
Con tantas variables, podría resultar difícil comparar
resultados entre laboratorios que usan protocolos
diferentes, pero persiste el motivo fundamental para
usar bioensayos.
Análisis de tejido
La obtención de una muestra de tejido después del
tratamiento con SLICE es importante puesto que los niveles
de benzoato de emamectina en el tejido pueden resultar
indicativos del éxito de la administración. Esto, junto con
el monitoreo del piojo, permite una determinación científica
de la eficacia de SLICE.
t Idealmente, los bioensayos se deben realizar de acuerdo
con el protocolo publicado.
20
Figura 2. Ejemplo de un formulario de autorización y datos de la muestra, el que debiera obtenerse de
parte de su representante de MSD Salud Animal y devolverse a él una vez completado. Una copia del
formulario completado se debe enviar también junto con sus muestras.
10
Maximización de la Eficacia y Evaluación de los Resultados del
Tratamiento: Proyecto de Sustentabilidad de SLICE
Proyecto de
Sustentabilidad
SLICE®
Formulario de Solicitud de
Análisis de Emamectina (EARF):
Pez/Alimento
La información que sigue corresponde a las instrucciones
para la recolección de muestras de carne para análisis.
Estas son pautas generales aplicables en todos los
mercados donde se vende SLICE. Para información
adicional acerca del análisis de tejido, envío de la muestra
y los formularios de informe, le agradeceremos tomar
contacto con el representante local de MSD Salud Animal.
DESC 1 — Centro
DESC 2 — Nombre y ubicación del centro
Biomasa y número de peces
Número total de jaulas en el lugar
Fecha de ingreso de los smolts
Tipo y fuente de los smolts
Muestreo de tejido
Fechas de tratamiento con SLICE (este ciclo)
Régimen de alimentación y dosis (μg/kg/día)
t Tome muestras 24 horas después de la última
administración de SLICE. Si las muestras de tejido se
toman después de transcurridas 24 horas desde la
última dosis de tratamiento, se deben anotar las
temperaturas del agua y las fechas.
Proveedor del alimento
Tipo y tamaño del alimento
Número(s) de lote de SLICE
Tasa de fortificación con SLICE
t Obtenga muestras de peces aparentemente sanos;
evite aquellos que no se alimentan, a menos que se
necesiten para programas de muestreo específicos.
Fecha de muestreo del alimento
Punto de muestreo del alimento (bolsa, tubería, etc.)
Sistema de administración del alimento en el centro
Temperatura del agua
t Capture al azar cinco peces “normales”, por ejemplo,
utilizando una red o jaulas de poca profundidad
cuando sea posible, y sin usar alimento como cebo.
Detalles de la muestra de pescado
Fecha del muestreo del pescado
Número de jaulas
t Todos los ejemplares de pequeño tamaño o “poco
activos” que son muestreados se deben agregar a las
muestras “normales” e identificar como tales en el
Formulario de Solicitud de Análisis de Emamectina
(EARF) entregado por el representante local de
MSD Salud Animal. Véase la Figura 2 para una
formulario de ejemplo.
Número de muestra
Peso del pez
Ingrese otra información relevante en el recuadro a continuación:
Número PO
Número de autorización de MSD (necesario para el análisis)
21
10
t Sacrifique los peces usando un método adecuado
y aprobado.
t Anote la longitud y peso de cada pez, siempre
que sea posible.
t Limpie o enjuague la superficie del pez para
retirar el material extraño como heces o alimento.
t Retire un filete compuesto de piel y músculo.
El ideal es una muestra de 250 g. Si el pez es
pequeño y no resulta posible obtener este tamaño
de muestra, quite el filete completo de uno de los
lados. Véase la Figura 3 para estar seguros de realizar
un muestreo adecuado. Verifique que la muestra no
esté contaminada con heces o alimento y colóquela
en una bolsa de plástico rotulada.
Figura 3. Este diagrama muestra el área donde se
debiera tomar la muestra para el análisis de tejido
24 horas después del tratamiento con SLICE.
Corte para el análisis de calidad
en Salmón Noruego
t CONGELE cada una de las muestras de filete envasadas
tan pronto como resulte posible.
t Empaque las muestras congeladas en una caja
aislante (por ej., de poliestireno) y envíela por servicio
de despacho nocturno al laboratorio analítico
designado. Recuerde incluir una copia del EARF con
sus muestras y enviar otra copia del EARF a su
epresentante de MSD Salud Animal.
Como pauta general, una dosis estándar de 50 μg/kg/día
de benzoato de emamectina durante 7 días debiera lograr
un nivel objetivo en el tejido de 60 μg/kg de benzoato de
emamectina, lo que debiera proporcionar una reducción
satisfactoria en el número de piojos sensibles
(Tabla 6, Figura 4).
Parte anterior
de la aleta anal
Tabla 6. Concentración (ppb) de benzoato de
emamectina en sangre, mucosidad y músculo de
salmón del Atlántico (SLICE administrado los Días 1 al 7)
Concentración (ppb)
de benzoato de emamectina
Parte posterior
de la aleta dorsal
Día
Sangre
Mucosidad
0
0
0
0
74,8
7
128,3
104,6
14
39,7
74,1
21
27,9
42,7
28
13,1
37,6
35
8,6
27,4
42
4,2
10,5
49
3,5
6
56
1,7
4,9
63
0
3
70
1
3,5
77
Músculo
20,9
8,5
3,2
0
1,4
22
10
Maximización de la Eficacia y Evaluación de los Resultados del Tratamiento:
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE
Análisis de alimento
Muestreo del alimento (en el criadero)
Para determinar la dosis en el alimento a través de
análisis del alimento, se deben tomar aproximadamente
250 g de alimento medicado, tal como se despachó al
criadero y se administró a los peces, se colocan en
envases rotulados con información de identificación y
se envían para su análisis.
t Despache la muestra al laboratorio de análisis
140
1,4
120
1,2
100
1
80
0,8
60
0,6
40
0,4
20
0,2
0
0
0
7
14
t Los envases deben estar rotulados con la siguiente
información:
Tipo de alimento
21 28 35 42 49 56 63
Días posteriores al inicio del tratamiento
70
Número promedio de piojos de mar/pez
Las pautas de muestreo son las siguientes:
Figura 4. Concentración promedio (ppb) de benzoato de emamectina en sangre, mucosidad y músculo de salmón del
Atlántico después de la administración de la dosis recomendada de SLICE (50 μg/kg/día durante 7 días)
Concentración (ppb) de benzoato de emamectina
Se deben retener muestras de alimento provenientes
de cada alimento medicado con SLICE para fines de
control de calidad y seguimiento del tratamiento.
Sangre
Mucosidad
Músculo
Numero de
piojos
77
Fuente: Sevatdal S. et al. 2005
Fecha de fabricación
Número de lote
Lugar de donde se sacó la muestra
Nombre de la persona que realizó el muestreo
Envíe las muestras según las instrucciones de
MSD Salud Animal y asegúrese de enviar las muestras
con el EARF, documento que se puede solicitar al
23
representante de MSD Salud Animal. Un formulario de
muestra aparece en la página 21 de este documento.
Las muestras de alimento medicado con SLICE deben
almacenarse o despacharse frías o congeladas al
laboratorio de análisis.
Se debe enviar 1 muestra combinada para su análisis y
se debe solicitar al laboratorio que analice la muestra en
duplicado e informe los valores individuales y promedio
del análisis.
Si se obtiene un resultado atípico y es necesario efectuar
un análisis de seguimiento, se debieran enviar las muestras
retenidas del lote y analizar por una vez cada una de ellas.
Nuevamente, envíe las muestras con el EARF.
10
Nota: Se analizarán las muestras de alimento en
Los peces se muestrearon de acuerdo a un SOP.
duplicado para determinar el contenido de EB usando
Las muestras se congelaron, empacaron y enviaron
métodos estándares de cromatografía líquida de alto
para análisis al Grupo Científico Eclipse, un servicio
rendimiento. Los resultados para cada muestra en
de control analítico.
duplicado se informarán a MSD Salud Animal y a la
fábrica de alimento o criadero que envió la muestra.
Si los resultados del lote se encuentran dentro del valor
regulatorio aprobado*, entonces no se llevarán a cabo
análisis adicionales de las muestras del lote.
Eficacia de SLICE — Estudio de un caso
Es normal que exista variabilidad dentro de las
muestras de tejido, dado las frecuencias variables de
alimentación de los peces en una jaula que contiene
50.000 a 60.000 peces y considerando que sólo cinco
peces son muestreados para minimizar el número de
peces que los productores deben sacrificar para el
análisis. Para lograr un resultado estadísticamente
Caso en terreno
más significativo, sería necesario muestrear más peces.
Para determinar la dosis en el alimento a través de
A una firma acuícola líder en Escocia se le solicitó poblar
análisis del alimento, se deben tomar aproximadamente
uno de sus sitios de crianza.
250 g de alimento medicado, tal como se despachó al
criadero y se administró a los peces, se colocan en
El sitio fue poblado en abril de 2010 y el tratamiento
envases rotulados con información de identificación y
con SLICE se inició en mayo de 2010, cuando el peso
se envían para su análisis.
En los análisis es muy poco
Nótese que en los análisis es muy poco frecuente lograr
frecuente lograr obtener la
promedio de los peces era de 80 g.
A las 24 horas posteriores al tratamiento con SLICE se
obtener la concentración objetivo en el alimento.
tomaron muestras de tejido y alimento para análisis,
La meta es tener el menor número de casos posible por
se recopilaron datos para la base de datos de SLICE,
debajo del nivel objetivo. Se ha desarrollado un nuevo
y se le enseñó a los empleados del criadero cómo
método de análisis que mejorará la recuperación de
realizar los futuros muestreos.
muestras y el análisis de alimento.
concentración objetivo en el
alimento. La meta es tener el
menor número de casos posible
por debajo del nivel objetivo.
*Los objetivos regulatorios pueden variar según el mercado.
24
10
Maximización de la Eficacia y Evaluación de los Resultados del Tratamiento:
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE
Eficacia después del primer tratamiento con SLICE
Figura 5. Recuentos de piojos en todos los estadios después del tratamiento con SLICE en las semanas 18 y 32
La eficacia del tratamiento con SLICE se refleja en los
datos de piojos, los que fueron proporcionados por la
compañía de crianza de salmones. El primer
tratamiento con SLICE probó ser eficaz, obteniéndose
recuentos de piojos remanentes de cero o cercanos a
cero durante 8 semanas (Figura 5).
Juveniles Preadultos Adultos
Caligus adulto Caligus preñada
SLICE
4,5
Preñadas
Total de piojos
SLICE
4
3,5
3
Piojos/Pez
Los resultados le dieron al productor confianza en SLICE,
y cuando el criadero necesitó un segundo tratamiento
contra los piojos, se escogió a SLICE como la opción más
adecuada de tratamiento. Nuevamente, los recuentos
de piojos permanecieron en cero o cercanos a cero
durante otras 6 semanas. En este caso, el personal del
criadero se hizo cargo del muestreo de los peces y del
alimento (Figura 5).
2,5
2
1,5
1
0,5
Análisis y conclusiones
Aunque las muestras de tejido, las dosis blanco en el
alimento y los recuentos de piojos son aspectos
importantes del monitoreo del SLICE, resulta imperativo
que se adopten y consideren todos los elementos de
monitoreo con el fin de hacer posible una evaluación
completa de la eficacia del tratamiento con SLICE.
Por ejemplo, se recomienda efectuar bioensayos in vitro
con piojos de mar para ayudar a determinar la
sensibilidad de los piojos en la región del productor.
Los bioensayos, como en este caso, no siempre están
disponibles debido a una diversidad de razones, pueden
resultar particularmente útiles.
25
0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39
Número de semana (2010)
Ellos se pueden usar de manera rutinaria a lo largo
de todo el ciclo de crecimiento para ayudar a predecir
la sensibilidad del piojo de mar al tratamiento o para
detectar cambios en la sensibilidad dentro de una
población de piojos de mar.
La experiencia en esta firma de crianza de salmones
demuestra la eficacia del tratamiento con SLICE y
corrobora lo obtenido en otra experiencia extensa en
terreno con la Premezcla SLICE. También enfatiza los
beneficios de la compartición de datos entre las
compañías de salud animal y los productores, lo que
puede usarse para ayudar en la futura toma de
decisiones de tratamiento. La cooperación y el
intercambio de información son esenciales para el
Proyecto de Sustentabilidad de SLICE.
11
Preguntas frecuentes y sus respuestas
Generales
P
R
P
R
¿Cuáles son las ventajas de SLICE por sobre
otros tratamientos?
SLICE es muy efectivo contra todos los estadios
de desarrollo de los piojos de mar susceptibles
y debiera proteger al pez por un período
prolongado después de completada la
administración del medicamento. Posee un muy
buen margen de seguridad para el pez y la
ventaja de que se aplica como un tratamiento
incluido en el alimento. Otros tratamientos sólo
resultan efectivos contra algunos estadios
parasitarios del piojo o muestran una protección
limitada después del período de medicación.
P
R
Los tratamientos incluidos en el alimento son
fáciles de aplicar y no existe interrupción de la
rutina habitual de alimentación. También se
pueden usar para tratar sitios completos y áreas
de manejo al mismo tiempo, haciendo posible el
control de poblaciones locales de piojos de mar.
Debido al consumo variable de alimento en peces
específicos, existe la posibilidad de que algunos
peces puedan recibir una dosis más alta o más baja
que la prevista. Sin embargo, SLICE posee un
amplio margen de seguridad y existe un bajo
riesgo de toxicidad, incluso si algunos peces
consumen una dosis por encima de lo previsto.
Estudios a gran escala utilizando SLICE en sitios de
criaderos comerciales resultaron en una buena
eficacia en todos los casos, sin que se produjeran
muertes asociadas con el tratamiento, a pesar
de las amplias variaciones observadas en el peso
de los peces de hasta 1,5 kg en jaulas específicas.
En algunos casos, es posible que existan unos
pocos peces que no consuman una dosis
adecuada y por consiguiente no se vean
beneficiados del tratamiento.
¿Cuáles son las ventajas de usar tratamientos
incluidos en el alimento?
Los tratamientos incluidos en el alimento son
menos estresantes para los peces ya que el
tratamiento se incorpora en la ración normal de
alimento. Esto reduce el riesgo de muerte de los
peces que puede estar asociado con los
tratamientos de baño provocado por el
hacinamiento, bajos niveles de oxígeno y estrés.
¿Existe alguna desventaja con los tratamientos
incluidos en el alimento?
P
R
A bajas temperaturas, es posible que se necesite de más
tiempo para que los recuentos de piojos disminuyan.
En un estudio realizado a 7°C, la eficacia no alcanzó el 89%
hasta el Día 35 contabilizado desde el comienzo de la
medicación. Hasta ahora no existen datos disponibles acerca
de la eficacia a temperaturas por debajo de 7°C, aunque
existen algunos informes de éxito a bajas temperaturas
obtenidos a partir del uso comercial reciente. Sin embargo,
si el consumo de alimento es deficiente a baja temperatura,
el uso de medicamento incluido en el alimento podría ser
inadecuado.
P
R
¿En qué rango de temperatura es SLICE eficaz y
seguro de usar?
Ensayos en terreno y la experiencia han
demostrado que SLICE puede usarse con seguridad
y efectividad a temperaturas entre 5,5°C y 15°C
sin que se observen efectos adversos. Es posible
que este rango de temperatura se incremente en
la medida que se recopile información adicional
durante su uso comercial.
P
R
¿Qué niveles tisulares sería esperable obtener
luego del tratamiento con SLICE según las
recomendaciones del rótulo?
Si la muestra se obtuvo 24 horas después del fin del
tratamiento, entonces los niveles debieran ser un
promedio mayor o igual a 60 ppb, la dosis terapéutica,
en toda la población. Existen, sin embargo, algunas
variables como la temperatura o ingesta de alimento,
que podrían afectar los niveles obtenidos.
¿Cuánto tiempo antes será necesario que el pez
sea tratado nuevamente?
La duración de la eficacia dependerá de las
temperaturas del mar, presión de reinfestación,
antecedentes de tratamiento en el criadero así como
también de la susceptibilidad del piojo. También es
posible que ocurra una reinfestación debido a la
presencia de peces salvajes en el área, los que pueden
servir como nuevas fuentes de infección.
26
11
Preguntas frecuentes y sus respuestas
Los estudios indican que no es necesario tratar
nuevamente a los peces hasta por 10 semanas a partir
del comienzo del tratamiento, pero aún se debe
realizar de manera regular el seguimiento del recuento
de piojos. A temperaturas más calidad (>15°C), los
peces pueden metabolizar más rápido la emamectina,
reduciendo la duración de la eficacia.
P
R
P
R
27
P
R
¿Cuán a menudo se pueden llevar a cabo los
tratamientos?
Los peces no pueden tratarse más de una vez
dentro de los 60 días anteriores a la cosecha.
Sin embargo, debido a la alta eficacia de SLICE y la
duración de la protección, debiera estar reducida
la necesidad de tratamientos frecuentes. En algunos
países, la autoridad ambiental pertinente podría
restringir la frecuencia de los tratamientos.
Si SLICE es tan efectivo, ¿Por qué recomiendan
alternar con otros tratamientos disponibles?
Depender de un único método de tratamiento
fomenta el desarrollo de resistencia. El uso de
otras alternativas de tratamiento puede ayudar
a quitar cualquier población de piojos que pudiese
estar desarrollando algo de tolerancia a la
emamectina. Esto reducirá la frecuencia de
exposición a la emamectina y ayudará a prevenir
que los piojos de mar desarrollen resistencia.
El uso de programas de rotación y tratamientos
bien planificados ayudará a asegurar que SLICE
permanezca eficaz por más tiempo.
Las jaulas ubicadas en un extremo del sitio
tienen recuentos muy altos de piojos, mientras
que las jaulas del otro extremo sólo tienen unos
pocos piojos por pez. ¿Podemos sólo tratar a las
jaulas más afectadas?
Esto no es algo inusual ya que las características
hidrográficas pueden afectar las cargas de piojos
de mar en diferentes jaulas o sitios. Sin embargo,
usted debe tratar a todas las jaulas de un sitio ya
que existe la probabilidad de que existan muchas
larvas infestivas alrededor que podrían, a su vez,
afectar a peces con bajos recuentos de piojos.
Además, incluso con la presencia de un número
relativamente menor de piojos, los peces no
tratados serán un reservorio de infección que
reinfectará a los peces tratados una vez que haya
disminuido la presencia de emamectina.
Al tratar todas las jaulas de un lugar, se reducirá
la futura presión de infección, lo que permite
un control más eficaz a largo plazo.
P
R
En estudios clínicos sobre la seguridad, hubo sólo 1
ocasión en donde se observó una reducción en el c
onsumo de alimento, pero se atribuyó a un cambio en
el tipo usado de pellet de alimento. Sólo se ha
observado pérdida del apetito en estudios
experimentales de tolerancia donde los peces se
alimentaron con 7 veces la dosis terapéutica, y no se
apreciaron efectos sobre el apetito cuando los peces
recibieron 3,5 veces la dosis terapéutica.
A menos que los peces sean accidentalmente alimentados
con una sobre dosis masiva, resulta muy improbable que
la reducción en la ingesta de alimento se deba al
tratamiento con SLICE y usted debiera tomar en
consideración otras causas posibles.
P
R
Los alimentos medicados se administraron
durante 7 días y los peces volvieron a su régimen
normal de alimentación hace 2 días. Ahora ellos
están ingiriendo muy poco alimento. ¿se debe
esto al medicamento?
Cuando se usa SLICE en la frecuencia de dosis
correcta bajo condiciones normales, no se debiera
observar ninguna reducción en el consumo de
alimento durante ni después de la administración
del medicamento. De hecho, la mayoría de los
peces muestran una mejoría en la respuesta al
alimento debido a la reducción en el número
de piojos de mar.
P
R
Cuando la ingesta de alimento es tan variable entre
los peces individuales, ¿existe el riesgo de que
algunos peces coman más y reciban una sobredosis?
SLICE posee un amplio margen de seguridad. A la tasa
de dosis normal, los peces individuales tendrían que
comer alrededor de 5 veces a 7 veces la ración prevista
para que pudiesen ocurrir algunos problemas. Sólo se
observaron signos menores de toxicidad en los
estudios de tolerancia, y estos se apreciaron sólo luego
de la incorporación de una dosis muy alta de
emamectina en la ración normal de alimento.
Estoy preocupado por la sobreutilización de SLICE en
mis instalaciones. ¿Pueden recomendarme un
programa estándar de rotación de tratamientos?
Como regla general, es una buena idea rotar el
tratamiento entre diferentes clases de compuestos,
pero las opciones de rotación varían entre los países,
11
dependiendo de los otros productos que tienen una
autorización de comercialización donde se requieren
tratamientos para el control del piojo de mar.
En cualquier caso, las prácticas de IPM tales como el
barbecho y los peces limpiadores deben emplearse
antes de usar agentes químicos de control.
Manejo del medicamento
P
R
P
R
Las instrucciones presentes en el rótulo de SLICE
indican incorporar SLICE en una ración de
alimento de 0,5%, pero actualmente sólo está
ingiriendo una ración de 0,3%. ¿Podemos aún
realizar el tratamiento?
Sí. SLICE se puede usar en tasas por debajo de
0,25% sin ningún problema. (Véase la Tabla 2
en la sección Preparación del Alimento Medicado
con Slice). La ración de 0,5% es sólo una guía.
Sin embargo, aunque tasas más bajas de
alimentación no causarán problemas de
palatabilidad, una menor cantidad de pellets
de alimento hace más difícil asegurar que todos
los peces reciban una ración similar.
Si la mayor parte de los pellets están siendo ingeridos
cerca o en la superficie, continúe alimentando a la
misma tasa. Si la respuesta es más lenta y se observa
que los pellets se hunden y caen hacia el fondo de la
red, entonces baje la frecuencia de alimentación o
suspéndala y reanúdela más tarde ese mismo día.
Estas observaciones no siempre son posible en malas
condiciones de tiempo, pero la experiencia ayudará
a juzgar la respuesta al alimento bajos estas
condiciones. El consumo de alimento puede ser
monitoreado usando cámaras bajo el agua donde
estén disponibles.
P
R
P
¿Cómo puedo estar seguro de que los peces
están recibiendo la ración correcta?
La administración de alimento medicado debiera
ser monitoreada por personal del criadero con
experiencia en el procedimiento.
R
¿Cómo debiéramos calcular la concentración de
emamectina en el alimento medicado si esperamos
que las temperaturas disminuyan y el apetito se
reduzca durante el tratamiento con SLICE?
La concentración objetivo en el alimento debiera
calcularse sobre la base del nivel más bajo de
alimentación esperable durante el transcurso de
los 7 días de tratamiento. Sin embargo, con
tantas variables a considerar, es mejor consultar
al veterinario que receta el producto.
Aunque los peces fueron alimentados bien al
comienzo de la administración del medicamento,
la respuesta al alimento ha disminuido debido a
una caída de la temperatura y no toda la ración
ha sido comida al final del día. ¿Podemos
prolongar el período de alimentación medicada
para asegurarnos de que los peces obtengan la
dosis adecuada?
Sí. Usted puede reducir la ración diaria y prolongar
el período de administración del medicamento.
Lleve un registro de la cantidad de alimento medicado
que no se ha administrado y este debiera ser comido en
los días adicionales después del período recomendado
de 7 días hasta que se haya usado la ración objetivo
completa.*
P
R
P
R
Debido a condiciones climáticas severas, nos
resultó imposible continuar administrando
alimento medicado durante 2 días. ¿Podemos
reanudar ahora la administración del alimento?
Una pausa breve de hasta 2 días en la administración
del medicamento no debiera causar ningún problema.
En la medida que los peces se encuentren aun
alimentándose, sólo continúe administrando alimento
hasta que haya completado el período de 7 días.*
Necesitamos cambiar el tipo y tamaño del pellet con
que alimentamos a nuestros peces. ¿Podemos
simplemente pedir que nos entreguen alimento
medicado con el nuevo tamaño de pellet?
Este no es el momento para introducir un cambio de
pellet. Use siempre el mismo tamaño de pellet y tipo
de alimento en el caso de los alimentos medicados.
Si esto es inevitable, introduzca el nuevo pellet
como alimento no medicado por unos pocos días
antes de iniciar la administración del medicamento
y asegúrese de que no exista una reducción en la
ingesta de alimento. Esto le dará tiempo a los
peces para que se adapten y no habrá desperdicio
de alimento medicado ni una reducción en
la eficacia.
*La administración de una dosis diferente podría resultar
en una mayor variación en la ingesta de alimento y en la
consiguiente eficacia.
28
11
Preguntas frecuentes y sus respuestas
P
R
P
R
P
29
Acabo de recibir un informe de análisis del
laboratorio donde se indica que los niveles de
benzoato de emamectina en el alimento estaban
un 10% por debajo de los esperado.
¿Debiera preocuparme?
No. Debido a la esperable pérdida de recuperación
a partir de la preparación de muestra, uno podría
razonablemente esperar que los resultados de la
muestra fluctúen en ± 10% del valor teórico.
De hecho, muchos organismos reguladores fijan
incluso un rango más amplio de límites o
especificaciones aceptables, dada la variabilidad
inherente en la fabricación, muestreo y la
complejidad de los métodos de análisis de
alimento.
R
Eficacia
P
R
¿Tiene el tipo de aceite usado en la fabricación
del alimento con SLICE efecto sobre la absorción
y distribución del benzoato de emamectina en
las poblaciones tratadas?
Se han generado datos limitados acerca del uso de
diferentes aceites en la fabricación de alimento
medicado con SLICE. Estos datos sugieren que no
existe mayor diferencia sobre la ingesta de
benzoato de emamectina, basado en el tipo/fuente
de aceite de la dieta, pero se justifica realizar
más estudios.
¿Podemos almacenar las bolsas de alimento
medicado sobre las jaulas marinas durante
la noche?
No. Siempre existe el riesgo de se puedan perder
bolsas de alimento en condiciones de mal tiempo,
y el alimento medicado debiera siempre
almacenarse en un lugar seguro.
¿Se puede usar SLICE para prevenir brotes de
piojo de mar así como también para eliminar
los piojos existentes?
SLICE es muy efectivo para prevenir el desarrollo
de copépodos recientemente instalados.
Sin embargo, el tratamiento preventivo sólo
debiera usarse cuando exista una clara indicación
de que es probable que se produzca una
infestación importante y el riesgo no se pueda
reducir por otros medios.
A temperaturas por sobre los 13°C, el número de piojos
de mar puede comenzar a disminuir ya a partir del Día 5
de administración del medicamento, y a temperaturas
por sobre los 10°C, la eficacia máxima se observa dentro
de los 14 a 21 días desde el inicio del tratamiento.
A temperaturas más bajas, es posible que tome más
tiempo alcanzar la eficacia máxima.
Estudios recientes (2011) realizados en la Universidad de
Stirling también han demostrado que el desarrollo
cronológico de la respuesta depende también de la
sensibilidad del población de piojos que está siendo
tratada.
P
R
A diferencia de otros tratamientos actualmente
disponibles, los estudios han demostrado que
SLICE previene hasta por 10 semanas el desarrollo
de copépodos sobre el pez tratado, dependiendo
de la temperatura.
P
R
P
¿Cuánto tiempo después de iniciado el tratamiento
se observará una reducción en el número de piojos?
Aunque el tratamiento comienza a actuar de
inmediato, es posible que transcurran unos
pocos días antes de que el recuento de piojos de
mar empiece a disminuir. Esto depende en gran
medida de la temperatura y de cuán bien se
estén alimentando los peces.
R
¿Por qué toma tanto tiempo comparado con los
tratamientos de baño?
Debido a que SLICE se administra en el alimento,
se necesitan algunos días para que el fármaco alcance
su concentración máxima en la piel del pez. Una vez
alcanzado este nivel, no obstante, la eficacia contra los
piojos susceptibles debiera ser alta y la duración de la
protección debiera prolongarse más allá del período
de medicación.
Acabo de tratar mis peces con SLICE y, aunque no
presentan piojos, aún puedo ver un pequeño número
de peces con piojos en estadio chalimus y móvil.
¿Por qué?
Probablemente estos peces sean del tipo que responde
mal al alimento o de aquellos que no han podido
competir con los peces más grandes. Esto se podría
evitar asegurándose de que los peces se encuentren
bien clasificados en tamaño de manera de reducir la
competencia.
11
Idealmente, retire todos los peces pequeños o
moribundos, ya que estos a menudo se encuentran
muy infectados y, si no ingieren el alimento medicado,
podrían albergar una fuente de reinfección. Los peces
que presentan un daño importante debido a los piojos
tenderán a no alimentarse tan bien, y existe el riesgo
de que reciban una dosis menor a la prevista lo que
implica la supervivencia de piojos en estos ejemplares.
Un tratamiento temprano, antes de que ocurra daño
debido a los piojos, proporcionará los mejores
resultados. Es importante efectuar un monitoreo de
la respuesta al alimento, el que debiera ser realizado
por operadores experimentados de modo que ellos
puedan ajustar la frecuencia de alimentación de
acuerdo al apetito.
P
R
Una vez completado el tratamiento con SLICE
4 días atrás, realizamos recuentos normales de
piojo de mar y no encontramos piojos móviles
en los peces, pero ¿por qué aún quedan unos
pocos piojos en estadio chalimus si se declara
que SLICE es efectivo contra los estadios
chalimus y móviles?
R
P
SLICE es muy efectivo contra los estadios chalimus
del piojo. Sin embargo, puede tomar algo de
tiempo para que el filamento frontal que une el
chalimus al pez se rompa. Aunque el chalimus no
puede generar un nuevo filamento, se necesita
tiempo para que se eliminen de la piel.
R
P
Los bioensayos realizados usando los piojos de mar
recolectados en mi criadero están demostrando
tolerancia al SLICE (benzoato de emamectina).
¿Cuánto tiempo pasará antes de los piojos se
vuelvan susceptibles de modo que pueda volver
a usar SLICE en mi criadero?
No existe evidencia contundente que indique
cuánto tiempo tomaría, aunque se ha observado
reversión de la susceptibilidad con otros parásitos
y otras clases de agentes de control. Esto depende
de muchos factores que incluyen: (1) frecuencia
de genes de resistencia en la población, (2) tasa
de mezcla de genes entre susceptibles y no
susceptibles o poblaciones con susceptibilidad
reducida, y (3) presión de selección sobre las
poblaciones de piojo de mar tal como el número
de tratamientos con SLICE por año, lo que está
influenciado por factores tales como prácticas
De barbecho, el uso de lábridos y el uso de
tratamientos con agentes de una clase química
diferente. Se deben efectuar bioensayos para
determinar la sensibilidad de los piojos antes
de considerar el siguiente tratamiento con SLICE.
Hace dos semanas aplicamos tratamiento con
SLICE. El número de Lepeophtheirus salmonis y
Caligus elongatus se vio dramáticamente
reducido y no se observó presencia de estadios
chalimus, pero ahora han comenzado a
reaparecer un pequeño número de Caligus móviles.
¿Por qué ocurre esto?
Estos focos podrían haberse originado a partir
de peces salvajes que atravesaron el área.
Los Caligus son más móviles que los Lepeophtheirus
y tienen mayor probabilidad de transferirse entre
huéspedes. Ellos se encuentran a menudo presentes
en los peces salvajes, particularmente sobre
gadoides y clupeoides tales como carbonero y
arenque, especialmente en los meses de verano.
Estos Caligus probablemente no sobrevivirán por
mucho tiempo en los peces tratados con SLICE ni
se desarrollarán en gran número, aunque es posible que
permanezcan en bajo número como resultado del nuevo
reclutamiento de peces salvajes.
P
R
Ahora hacen 30 días desde que iniciamos el tratamiento
y no se observa una reducción en el número de piojos.
¿Es esto algo que resulte esperable?
El Proyecto SSP, lanzado por MSD Salud Animal en el
2010 (conocido como SLICE Monitor en el Reino Unido),
está diseñado para ayudar a la industria salmonera
mundial en el desarrollo de programas sustentables
para el control del piojo de mar. Entrega herramientas
para responder esta pregunta con la ayuda de
bioensayos y datos en el alimento y tejido.
Después de más de 10 años de uso comercial y confianza
en SLICE para controlar la infestación por piojos de mar en
los salmones criados en granjas, se ha reportado algo de
resistencia (en áreas específicas de Escocia, Noriega y
Canadá). Esto no se trata de un hecho inesperado, dado
el amplio uso de SLICE y la limitada disponibilidad de otros
medicamentos para controlar el piojo de mar. Esta es la
razón del por qué es importante, primero, verificar la
susceptibilidad del piojo de mar por medio del uso de
bioensayos y realizar análisis de alimento y tejido
después del tratamiento, para asegurarse de que el pez
está recibiendo la dosis correcta.
Suponiendo que los piojos que están siendo tratados son
susceptibles al benzoato de emamectina, las explicaciones
más probables son un bajo consumo de alimento,
inexactitud en el cálculo de las dosis, una incorporación
incorrecta del medicamento en el alimento,
30
11
Preguntas frecuentes y sus respuestas
o una subestimación de la biomasa en el punto de
tratamiento. El veterinario que indica el producto
debiera siempre verificar los cálculos de la dosis y las
raciones medicadas. Es posible también que sea
necesario llevar a cabo un muestreo adicional y pese
nuevamente los peces para comprobar la biomasa.
Siempre verifique para estar seguros de que hubo
una buena respuesta al alimento en las jaulas tratadas.
Esto debiera hacerlo un operario experimentado, el
que habitualmente puede determinar si se está o no
consumiendo todo el alimento. Se puede realizar un
análisis de tejido después del tratamiento para
determinar si se alcanzaron en el pez niveles suficientes
del medicamento.
Retenga muestras de alimento en el congelador, las
que pueden enviarse a análisis para determinar el
benzoato de emamectina y así asegurarse de que el
medicamento se mezcló con el alimento en la
proporción correcta. Verifique para asegurarse de que
los alimentos medicados fueron efectivamente
despachados y entregados en el lugar.
P
31
Durante 10 semanas después de completar el
tratamiento con SLICE, los recuentos de piojos
permanecieron muy bajos en todas las jaulas del
lugar y estábamos muy contentos con los
resultados. Entonces, hace 3 semanas, empezamos
a encontrar recuentos altos de chalimus en los
peces, pero incluso ahora hay presencia de
algunos pocos piojos adultos.
¿Por qué ocurre esto?
R
P
R
P
Luego del tratamiento con SLICE, los estadios de
copepoditos se establecerán inicialmente sobre
el pez huésped, pero éstos no pueden
desarrollarse a chalimus. Dependiendo de la
temperatura del agua, la eficacia de SLICE
comenzará a disminuir después del tratamiento
en la medida que las concentraciones tisulares
empiezan a bajar en el pez. En este momento,
el chalimus puede comenzar a reaparecer en los
peces pero, en los estadios iniciales, su desarrollo
podría verse afectado y ellos no podrán alcanzar
la madurez. Esto puede continuar por algunas
semanas pero, eventualmente, a medida que
siguen disminuyendo las concentraciones de SLICE,
los piojos puede desarrollarse normalmente hasta
alcanzar la madurez.
R
Es muy importante para las decisiones futuras sobre
el manejo de los piojos tratar de establecer si los
resultados inesperados se han obtenido debido a que
la población de piojos tratados está demostrando
una aumento en la tolerancia al SLICE, o si se debe
sólo a que se ha logrado un tratamiento por debajo
de lo óptimo (es decir, no se ha logrado administrar
la dosis terapéutica en toda la población). Esto se
puede determinar por medio del uso de bioensayos,
mediante el análisis de las muestras de alimento
retenidas para verificar si las proporciones de
fortificación eran las necesarias, y mediante el análisis
de las muestras de tejido retenidas tomadas 24 horas
después de completado el tratamiento para asegurarse
de que se han alcanzado niveles terapéuticos de
emamectina en los tejidos. Esta retención de muestras
y procedimiento de análisis forman parte del proceso
de SSP.
¿Debo esperar que existan diferencias de eficacia
entre machos y hembras de piojo de mar?
Sí. Habitualmente los piojos de mar machos son
menos susceptibles que los piojos hembra. Los
datos de un reciente bioensayo sugieren que
ambos sexos de L. salmonis son igualmente
sensibles al benzoato de emamectina cuando
el piojo se encuentra en estadio preadulto.
Cuando los piojos se vuelven adultos, la sensibilidad
disminuye en ambos sexos pero las hembras son
generalmente más sensibles que los machos.
Esto también se ha observado en estudios in vivo
donde las hembras parecen verse afectadas más
tempranamente que los machos después del
tratamiento con SLICE.
Recientemente aplique tratamiento con SLICE y
la duración de la actividad no es la que solía ser.
¿Qué debiera hacer?
Primeramente, informe siempre cualquier resultado
inesperado del tratamiento a su veterinario y al
representante local de MSD Salud Animal. Prepárese
para analizar detalles tales como los resultados de
bioensayos y los registros de prescripción y de
alimentación.
Seguridad
P
Completamos la medicación con SLICE hace 2 semanas.
Ahora algunos peces estás obscuros y muestran una
baja respuesta al alimento, y aún presentan muchos
piojos. Hemos tenido también unos pocos peces
muertos. ¿Corresponde esto a un problema de toxicidad?
11
R
Es muy poco probable. Si los peces han recibido
una dosis alta, los piojos susceptibles habrían sido
removidos de modo que si el pez aún presenta un
número alto de piojos, esto no sería un fenómeno
de toxicidad.
Es más probable que se trate de ejemplares que
respondieron mal al alimento y que sucumbieron
al daño provocado por los piojos de mar.
Si existe un número importante de peces
afectados, contáctese con el veterinario que
indicó el producto. Estos signos podrían ser
también el resultado de cierto número de causas
y condiciones ambientales, y se debiera examinar
a los peces y recolectar muestras para un
examen patológico.
P
R
El Día 5 de administración del medicamento,
tuvimos un aumento repentino de la mortalidad
entre los peces. ¿Corresponde esto a un
problema de toxicidad?
A menos que haya existido un error grande en
el cálculo o preparación de los alimentos
medicados, no debieran existir problemas
asociados con el tratamiento. Se debieran
investigar otras posibles causas de mortalidad e
informar al veterinario que indicó el producto.
Una muestra de alimento medicado puede
enviarse a análisis para conocer el contenido de
benzoato de emamectina y verificar si ha habido
un error en la preparación del alimento.
Contáctese con su representante de MSD Salud
Animal o con su proveedor de alimento para
obtener detalles respecto del análisis del contenido
de alimento. También se debiera volver a verificar
la cantidad de alimento medicado administrado a
cada jaula.
P
R
P
R
P
R
El gato del criadero ha roto recién las bolsas de
alimento en nuestra bodega y comió alimento
medicado. ¿Estará bien de salud?
A menos que haya consumido una bolsa completa
de alimento medicado o haga esto de manera
habitual, no debiera presentar problemas.
El alimento medicado, no obstante, debiera siempre
almacenarse en un lugar seguro. Aunque muchos
criaderos mantienen gatos en las bodegas de
alimento para controlar las plagas, las bolsas
debieran estar protegidas con toldos. Esto es una
buena práctica de crianza que no sólo previene el
daño, especialmente debido a roedores, sino que
previene el contacto con desperdicios y otros tipos
de contaminación del alimento.
Las jaulas son pobladas con peces limpiadores
(lábridos) como una medida adicional para
controlar los piojos. ¿Podrán ellos verse
afectados por el tratamiento?
No se han realizado estudios para evaluar la
tolerancia de los peces limpiadores (lábridos) al
SLICE. Sin embargo, se ha encontrado que su uso
es seguro con una diversidad de especies de peces,
que incluyen al salmón, trucha, pez sol (branquia
azul) y sardina. La experiencia en terreno no ha
indicado riesgo alguno para los peces limpiadores.
¿Cuánto tiempo después del tratamiento podemos
cosechar los peces?
de resguardo en Europa, Canadá y Chile es cero, usted
puede cosechar los peces en cualquier momento después
del tratamiento. En Noruega se debe cumplir el período
de resguardo de 175 grados días. Los peces no deben ser
tratados con SLICE más de una vez dentro del período de
60 días previo a la cosecha para evitar sobrepasar el MRL
de 100 μg/kg.
En los casos donde se observa o sospecha la presencia de
niveles tisulares por sobre el MRL, se deben muestrear
peces antes de la cosecha para confirmar que los niveles
tisulares son menores de 100 ppb (100 μg/kg).
P
R
¿Cómo puede existir un período de resguardo de
cero cuando la duración de la eficacia es tan
prolongada?
Los piojos de mar son muchísimo más sensibles
al benzoato de emamectina que los peces u otros
animales. Esta es la razón por la que existe un buen
margen de seguridad en los peces y el por qué el
producto se escogió para su desarrollo en la acuicultura.
Incluso a muy bajas concentraciones varias semanas
después de finalizado el tratamiento, cuando los
niveles no pueden detectarse en los tejidos, la
emamectina aún previene el desarrollo de copepoditos
recientemente adquiridos.
El período de resguardo se fija sobre la base del
MRL (100 μg/kg).
Esto depende del período de resguardo fijado por la
autoridad reguladora en cada país. Como el período
32
12
Lista de Publicaciones Relevantes
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