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SOPA DE TOMATE Y ZANAHORIA
(Para 6 personas)
Ingredientes
1 tomate grande por persona
10 zanahorias
4 o 5 patatas grandes
agua
1 cebolla
aceite y albahaca
Preparación
Se cuece todo menos la albahaca y el aceite, cuando esté blandito se tritura y al
final se le añade la especie y el chorrito de aceite.

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