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Temario para el parcial FB 2016
Teoría:
-Clasificación de los microorganismos. Taxonomía. Macromoléculas como cronómetros
moleculares: definición y características. Conclusiones principales del uso de 16/18S
rDNA como cronómetro universal: el árbol de la vida y sus tres ramas principales:
Arqueas, Bacterias y Eucariotas. Características fenotípicas que las distinguen. La
“especie” bacteriana: su definición mediante taxonomía polifásica y problemas
asociados a dicha definición.
-Estructura y función de la célula procariota. Componentes principales. Pared.
Apéndices de superficie. Funciones. Bacterias Gram-positivas y Gram-negativas.
Membrana externa, composición. Mureína: estructura y entrecruzamientos posibles.
Síntesis y antibióticos que la inhiben. Mecanismos generales de acción y de resistencia
bacteriana a los mismos. Esporulación
-Crecimiento, parámetros y división celular
-Metabolismo en procariotas. Protección contra compuestos tóxicos derivados de la
reducción parcial del oxígeno. Rutas metabólicas centrales: EMP, ED, ROPP, Ruta
ácidos tricarboxílicos. Fermentaciones. Respiracion aeróbica y anaeróbica. Cadenas de
transportadores de electrones en bacterias. (No se incluye el tema metabolismo de
bacterias fotosintéticas)
Temas de prácticos
Esterilización y medios de cultivos
Siembra y aislamiento
Coloraciones
Aislamiento de microorganismos en la naturaleza
Crecimiento y antibiosis.
La cátedra