Download Acta 70 - Cooperativas Agrarias Federadas

Comisión Nacional Honoraria de Salud Animal
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CONAHSA
Acta Nº: 86
En la ciudad de Montevideo a los 17 días del mes de octubre de 2005, siendo la
hora 14:30, se reúne la Comisión Nacional Honoraria de Salud Animal (CONAHSA),
en la sede de la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de
Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), sito en la calle Constituyente 1476,
segundo piso.
La preside el Sr. Director General de la DGSG, Dr. Francisco Muzio,
Asisten:
 por la División Sanidad Animal (DSA), el Dr. Hipólito Tapié, como titular y
el Dr. Ricardo Pérez Rama, como alterno,
 por la Federación Rural del Uruguay (FRU), ausentes.
 por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), el Dr. Hugo Ceretta como
titular y el Dr. Jaime Castells, como alterno,
 por la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU), el Dr.
Ramiro Díaz como titular y el Dr. Rodolfo Azaretto como alterno,
 por las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), el Dr. Roque Almeida, y
 como Secretario Técnico titular, el Dr. José Gallero
A continuación, se comienza la reunión procediendo a leer el Orden del Día.
Con respecto al Tema 1 del Orden del Día (Lectura del Acta anterior), se procede a
leer el Acta Nº 85. Se aprueba el acta anterior.
Con respecto al Tema 2 del Orden del Día (correspondencia recibida).
Acta de CODESA de la ciudad de Carmelo, del día 19 de septiembre.
Se lee, sin comentarios.
Nota de la Asociación de Consignatarios de Ganado.
Se lee, se considera la respuesta insuficiente por la falta de referencias numéricas
de la venta de terneras y vaquillonas de Rocha.
Con respecto al Tema 3 del Orden del Día (Tema Brucelosis).
El Dr. Muzio informa que el Ministro aprobó la resolución sobre la vacunación en el
norte de Rocha y la cuenca lechera de todo el departamento. Informa que apareció
un foco en Maldonado.
El Dr. H. Tapie informa sobre el foco de Maldonado, es un tambo cerca de Pirlápolis.
Comenta que en la última reunión de la Comisión de Brucelosis, con el Dr. Torterolo
que es el presidente, se presentaron los estados de cuenta del BROU. Se pago y
surgió un error de información del estado de cuenta. Se hizo una transferencia de la
cuenta de carne para cubrir el faltante de la cuenta de ganado de leche. La leche
esta en cero, carne 180.000 dólares.
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CONAHSA
El Dr. Castells comenta que se aprobó en el Senado la modificación del fondo de
brucelosis. Se solicita a la ARU que envíe fax con la notificación.
El Dr. Azaretto solicita información sobre el estado de focos de brucelosis.
El Dr. Castells a su vez solicita información sobre lo que falta pagar, un balance de
lo pagado y lo que falta pagar.
Con respecto al Tema 4 del Orden del Día (Informe de la Jornada de
Descentralización del MGAP en Rocha).
El Dr. Muzio informa que fue una jornada similar a las anteriores. La diferencia fue la
cantidad de los mismos por los diferentes servicios que tiene el MGAP en el
departamento.
Al otro día hubo una reunión con las demás instituciones, donde se habló de la
problemática de los incendios en el verano. Se instalaron las torres de vigilancia.
Se trato el tema del inmueble y el juicio de la sede del MGAP
Se realizo una reunión en Lascano con las gremiales de productores. Se trataron
varios temas de las diferentes producciones de las diferentes localidades del
departamento. Desde arroz, miel y chancho pampa. Temas de sanidad relacionados
a los cerdos, cerdos pampas; falta de apoyo del Ministerio. Se planteo la importancia
de crear una marca de cerdo de origen y faenarlo en Rocha. Vender el cerdo
terminado y no vender cachorros.
Se alertó que las modificaciones del matadero de Rocha son importantes y por lo
tanto es necesario tener el respaldo de una producción.
Se hablo algo de brucelosis y BSE.
El día viernes se concretó el Consejo Agropecuario del departamento que funcionara
a partir del día 21 de octubre.
Existen en Rocha 500 pescadores artesanales tanto de agua salada y dulce.
El Dr. Azarretto informa que en Florida está funcionando, en forma sectorial, el
Consejo Agropecuario. La primera reunión fue sobre lechería: quesos artesanales y
leche cruda.
Se va hacer un registro de queseros artesanales y los “cruderos”. Exigir
saneamiento de los animales, inspección bromatológica y controles callejeros.
El Dr. Muzio dice que en Rocha se hablo del tema. Es necesaria una adecuación
legal para la pasteurización, sobre cantidades menores a 100.000 litros de leche.
El Dr. Tapie está de acuerdo y agrega la necesidad de salas de leche compartida.
El Dr. Azaretto está de acuerdo, pero piensa que una primera etapa puede ser el
registro y saneamiento de los cruderos.
El Dr. Tapie plantea que la IMF ponga una sala de ordeñe y una pasteurizadora
para trabajos a fasón.
Dr. R. Díaz expresa que hay cruderos que producen grandes cantidades y otros
distribuyen.
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CONAHSA
Con respecto al Tema 5 del Orden del Día (Informe sobre el brote de Fiebre Aftosa)
El Dr. F. Muzio informa que tiene información reciente del Centro Panamericano.
Hay una comunicación del Centro. Se muestra un mapa de la región y se lee el
comunicado del Centro Panamericano. Se anuncia la reunión del día jueves del
Comité Veterinario Permanente (CVP) y la Comisión de Sanidad Animal del CVP
con productores. Se entregan fotocopias del mapa y del informe a las delegaciones
presentes.
Se Insiste que es un virus autóctono, que está localizado en la zona. Se sospecha
que eran animales no vacunados. Se enfermaron con síntomas fuertes, en
categorías jóvenes de la raza Limousine. Se hicieron pruebas de las vacunas
utilizadas en la región y da una buena cobertura vecinal. Se informa sobre el titular
del diario La República del día sábado. Se aclara que fue un error de prensa y que
se hicieron averiguaciones en Porto Alegre y se trataba de carne proveniente del
estado de Mato Grosso.
El Dr. Castells habla de una información de un foco en Siete Quedas, un municipio
en la frontera con Paraguay, fuera del radio de 25 kilómetros. Son fuentes con
bastante certeza.
Interviene el Dr. Muzio expresando que se comunicó con Paraguay para sugerir una
vacunación en la zona periférica del foco y no mover ganado desde la frontera hacia
el centro del país. Pueden haber tres rodeos más, afectados (Yapora) dentro de la
zona de 25 kilómetros, de comunidades indígenas y se están procesando las
muestras en el Centro Panamericano. Es un ecosistema endémico productivo donde
el virus circula que a veces se evidencia y a veces no. Todo depende del grado de
cobertura de la vacunación para evitar la circulación del virus. Este es un virus que
viene apareciendo desde 1998. En cuanto a trasmisión mecánica es muy difícil por
las barreras implantadas en la zona del foco. No pasan productos animales y
vegetales.
El Dr. Castells expresa que la carne subió en el estado de Río Grande.
El Dr. Muzio interviene informando que se cerraron las importaciones de productos
cárnicos brasileros y que en los próximos días se harán análisis de riesgo para
autorizar ingresos. Informa que es poco probable que la aftosa ingrese a Paraguay
dado los sistemas productivos de la región.
El Dr. Tapié informa de las medidas adoptadas por la DSA. Expresa que se fue al
Senado para dar conocer la situación en Brasil y las acciones que se tomaron. Se
actúa el día lunes 10 en forma inmediata una vez conocidos los detalles del foco en
Brasil. Se suspendió en forma transitoria la importación de carne desde Brasil. Se
hizo una orden de la DSA donde se dispuso un incremento de las inspecciones de
las barreras sanitarias: rodiluvios, alfombras sanitarias, inspección de criaderos de
cerdos, basurales en las zonas de frontera. El martes 11 se hizo una conferencia de
prensa donde se dio toda la información que se disponía. El miércoles 12 se decide
hacer una vigilancia epidemiológica especial en la especie suina en el país.
Procede a la lectura la orden de servicio enviada a los servicios oficiales del interior.
Expresa además que se envío nota a la SMVU solicitando la colaboración en la
vigilancia epidemiológica de los cerdos.
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CONAHSA
El Dr. Almeida plantea la vacunación de los terneros porque entiende que hubo un
cambio en la región.
El Dr. Muzio aclara que la región en este caso, es el Cono Sur o sea, Paraná, Santa
Catarina, Rio Grande del Sur, Argentina, Uruguay, Bolivia y Chile. Luego viene la
región Andina y la de la Moto Grosso de Sul hacia el norte. Dice que por ahora se
mantiene la no vacunación de los terneros en noviembre.
La delegación de la Federación Rural avisó por teléfono que solicita la vacunación
de los terneros en noviembre.
El Dr. Almeida solicita en nombre de la CAF, la vacunación en noviembre de los
terneros.
El Dr. Azaretto pide que en el CVP se integre un grupo para que visite la zona del
foco.
El Dr. Muzio informa que va a plantearlo en la reunión del jueves y hay
antecedentes al respecto.
El Dr. Tapié informa que la zona fue visitada por un grupo de técnicos de Brasil,
Paraguay y Argentina en enero del 2005 para evaluar la estructura de atención
veterinaria local de los países de Brasil y Paraguay. En dicha visita se encontraron
grandes carencias, con respecto a la vigilancia de enfermedades vesiculares.
El Dr. Muzio insiste en la caracterización del virus, que es autóctono y en las
medidas de contención instrumentadas para que la enfermedad no se extienda.
El Dr. Castells informa que en nombre de la ARU plantea la vacunación de los
terneros en el mes de noviembre.
El Dr. R. Díaz opina que le preocupa el manejo del tema en la prensa, que esta
condicionando las acciones a tomar con respecto a la vacunación de los terneros en
noviembre.
La SMVU mantiene la propuesta de vacunar los terneros en noviembre. Cuando se
votó en la CONAHSA la postergación de la vacunación se habló de la fortaleza del
sistema y de la campaña de control de la fiebre aftosa. Considera que va a ser más
negativo para el país modificar la estrategia. La SMVU está colaborando y va a
colaborar en la vigilancia epidemiológica.
Solicita una mayor comunicación con la prensa, de información actualizada para
evitar el mal manejo de la misma.
El Dr. Azaretto agrega que en la parte de la comunicación, hacer hincapié en el
tema de los cerdos, que es el factor mayor de riesgo. Piensa que el tema de los
cerdos es más importante que la vacunación de los terneros. Hay que encarar el
tema en forma global.
El Dr. Ceretta pide más información en la prensa. Expresa además, que la voluntad
o el deseo de los productores, es vacunar.
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CONAHSA
El Dr. Tapié cuestiona que las asociaciones vengan con una posición formada, sin
conocer los datos que se dieron en esta reunión. No es conveniente tomar una
decisión apresurada cuando hace poco vino la misión de la U.E. y se está por abrir
el mercado de México. Sugiere que la información que se les brindó a los delegados
sea presentada en las gremiales y se discuta para que tomen posición con
argumentos técnicos.
Estamos a tres días de la reunión del CVP, con productores y técnicos del Centro
Panamericano y pueden surgir más elementos para tomar decisiones en un plazo de
los próximos días.
CAF pide un vocero solo en la prensa
El Dr. Muzio opina que un cambio en este momento puede ser perjudicial para la
imagen sanitaria del país.
El Dr. Tapié dice que los comunicados del ministerio han sido claros. Se han
realizado 2 conferencias de prensa en una semana.
Finalizada la reunión, se cita para la siguiente reunión de la CONAHSA, en la oficina
de la DGSG, el próximo lunes 24 de octubre a las 14:30 hs.
JG/JG
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