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Dieta balanceada Desayuno 1 taza de fruta Una fruta mediana Vaso de jugo de fruta light 1 taza de leche 2% 1 rebanada Pan integral tostado 1 Plato mediano de avena 1 plato mediano de cereal (No azucarado, puedes agregar plátano o fresas, con una taza de leche 2%) 1 Taza de yogurt natural con fruta (Puedes agregar una cucharada de granola) 1 taza de café con leche descremada 1 Quesadilla de maíz ( 2 tortillas de maíz y 50 g de queso fresco) Licuado con leche descremada de fresas o plátano (1 taza de fresas o plátano y una taza de leche descremada) Omelete de huevo (1 pieza, zanahoria rallada, pimiento morrón o champiñones y una tortilla de maíz) Sandwich de pan integral, con 2 rebanadas de jamón de pavo, una rebanada de tomate, lechuga, mostaza y una cucharada de aguacate 2 Hot cakes chicos con una cucharada de margarina y dos cucharada de miel de maple sin azúcar. Medio virote untado con frijol y 3 g de queso fresco 1 huevo con chorizo de pavo y 1 tortilla de maíz 1 huevo con verdura (tomate, cebolla y chile) 2 salchichas de pavo con verdura (Tomate, cebolla y chile) 1 huevo ranchero en una tostada de maíz bañado en salsa verde o roja al gusto Debes poner al menos 3 ó 4 alimentos para el desayuno, en todos debes incliur fruta, jugo de frutas light o café con leche 2% y una rebanada de pan integral tostado o tortilla de maíz Ejemplo 1: 1 quesadilla ( 2 tortillas de maíz con 50 g de queso fresco) 1 taza de café con leche 1 fruta mediana Ejemplo 2. 1 huevo con chorizo de pavo 1 tortilla de maíz 1 taza de café con leche 1 fruta Comida 2 tostadas con 120 g de carne cocida deshebrada, lechuga y salsa, ¼ de aguacate y queso fresco. 1 tazon de verduras en cocidas en trozo (Brocoli, coliflor, calabazas, zanahoria, ejotes) 1 taza de espagueti entomatado 1 tazón de Ensalada verde o mixta (Lechuga, pepino, espinacas, tomate, zanahoria) 2 piezas de pollo en bañadas en salsa verde o salsa roja al gusto 2 piezas de pollo al vapor (Con apio, cebolla, cilantro, jugo de limón y especias al gusto 1 taza de arroz con verduras Filete de pescado a la plancha Filete de pescado empanizado Salsa bandera al gusto con pepino y nopales 2 tortillas de maíz 1 tazón de caldo de queso 1 taza de arroz rojo 1 taza de arroz con elote 1 pieza de pollo sazonada al gusto, (mostaza, jugo magy, limón etc) 150 g de picadillo de res con verduras permitidas ( calabaza, repollo, tomate, cebolla) ½ de frijoles 150 g de pescado a la plancha con rajas de chile verde y especias al gusto, con una cucharada de media crema. Dos chiles rellenos de champiñón y 120 g de queso fresco ahogados y cocidos en salsa de tomate (No ponerle huevo) 1 coctel de camarones grande con verdura con 4 galletas habaneras 3 piezas de pollo asado 1 lata de atún guisado con cebolla, tomate y chipotle al gusto y 2 tortillas de maíz 120 g de bisteck ranchero con papa y zanahoria 2 piezas de pollo en mole 1 tazón de sopa de lentejas con verduras al gusto ¼ de aguacate 2 chiles rellenos de carne molida con queso fresco bañados en tomate sin huevo 1 tazón de sopa de verduras ½ taza de puré de papas 2 tostadas de atún con verdura ( Tomate, cebolla, pepino, limón, chile y aguacate) Sin mayonesa Consome de pollo, sin grasa, puede tener chayote, brócoli, zanahoria, arroz blanco y una tortilla de maíz. Espagueti entomatado ( pasta con media taza de pure de tomate, una cucharada de margarina) Tacos de res, tortillas de maíz, 2 piezas de carne de res, aguacate y salsa) Balancear la comida con un plato fuerte, acompañado de ensalada o sopa de verduras, poner al menos 3 ó 4 alimentos Ejemplo 1. 1 taza de espagueti entomatado 2 piezas de pollo al vapor (Con cebolla, apio, cilantro, sal y pimienta gusto) 1 tazón de ensalada mixta Ejemplo 2. 2 piezas de pollo al vapor en salsa verde o roja 1 taza de arroz rojo 1 tazón de verduras Ejemplo 3. 150 g de picadillo de res con verdura 1 taza de frijoles 1 tazón de ensalada verde Ejemplo 4. 150 g de pescado a la plancha con rajas de chile verde y especias Una cucharada de media crema 1 taza de arroz con elote al 1 tazón de ensalada Cena 1 quesadilla con dos tortillas de maíz y queso fresco Jugo light 1 taza de yogurt natural con fruta y una cucharada de granola 1 tazón de cereal con leche 2% 1 fruta 1 tazón de verduras al gusto 1 tazón de ejotes cocidos con margarina pimiento y sal al gusto 1 tazón de frutas al gusto 1 tazón de champiñones al vapor con margarina, pimiento morrón, ajo, calabaza. 1 tazón de avena con 1 plátano 1 rebanada de pan integral con 100 g de jamon de pavo, lechuga, tomate y champiñones Café con leche Ensalada con pollo, lechuga, tomate, pepino, champiñones Sandwich de jamón de pavo Ejemplo 1: 1 taza de yogurt natural 1 tazón de fruta al gusto 1 cucharada de granola Ejemplo 2.: 1 tazón de avena Fruta Ejemplo 3: Ensalada del chef con pechuga de pollo Lechuga, tomate, pepino y champiñones 1 jugo de frutas light Formato de Dieta Balanceada Nombre: ________________________________________________________________ Sexo _________________ Peso: _________________ Estatura: _________________ Desayuno Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Comida Cena Día 6 Día 7