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Educadores en Salud FUNDACIÓN LAS DELICIAS Contenido Descripción .......................................................................................................................................... 4 Objetivos ............................................................................................................................................. 4 Objetivo General ............................................................................................................................. 4 Objetivos Específicos ....................................................................................................................... 4 Requisitos ............................................................................................................................................ 5 Duración .............................................................................................................................................. 5 Currículo .............................................................................................................................................. 6 Modulo I .......................................................................................................................................... 7 Módulo II ......................................................................................................................................... 7 Módulo III ........................................................................................................................................ 7 Módulo IV ........................................................................................................................................ 7 Clases ................................................................................................................................................... 8 Bioquímica ....................................................................................................................................... 8 Fisiopatología I ................................................................................................................................ 8 Fisiopatología II ............................................................................................................................... 8 Semiología y Examen Clínico ........................................................................................................... 9 Enfermedades Infecciosas y Microbiología ..................................................................................... 9 Laboratorio Clínico e Imagenologia............................................................................................... 10 Farmacología y Toxicología ........................................................................................................... 10 Ginecología y Obstetricia .............................................................................................................. 10 Pediatría y Puericultura ................................................................................................................. 11 Salud Mental II .............................................................................................................................. 11 Hidroterapia II ............................................................................................................................... 11 Masaje ........................................................................................................................................... 12 Plantas Medicinales y Aplicación .................................................................................................. 12 Nutrición y Dietética II................................................................................................................... 12 Ejercicios Terapéuticos .................................................................................................................. 12 Ministerio Médico ......................................................................................................................... 13 Consejos sobre Salud .................................................................................................................... 13 Referencias Bibliográficas ................................................................................................................. 13 Descripción El Departamento de Educación en conjunto con la Casa Campestre, subdivisiones de la Fundación Las Delicias, conscientes de la necesidad de formar Obreros Médicos Misioneros ha creado el plan de estudios “Educadores en Salud”. Tiene como propósito principal el atender las necesidades físicas, mentales y espirituales que aquejan al mundo hoy y llevar a las personas a su único y suficiente salvador. Para esto se ha diseñado un plan curricular que incluye orientación teóricopráctica en ciencias de la salud y actividad asistencial para la aplicación de los conocimientos previamente adquiridos, así como la profundización en las bases bíblicas, filosofía cristiana de la enfermedad y la salud y aplicación de tratamientos naturales. Este programa formará verdaderos misioneros que salgan de nuestras escuelas como hombres de avanzada. Que estén completamente consagrados a la obra, y como colaboradores de Dios ensanchen diariamente su esfera de utilidad. Este currículo le dará las bases científicas y prácticas para cumplir cabalmente la obra médico misionera. La importancia de esta obra está indicada por el Señor: “deseo deciros que pronto no habrá obra en la línea ministerial sino la obra médicomisionera”, “La obra médico-misionera es la mano derecha del mensaje del tercer Ángel”. Objetivos Objetivo General Formar Obreros Médicos Misioneros que estén en la capacidad de realizar una evaluación general, aproximación diagnóstica, realizar un tratamiento adecuado holístico con medios naturales a las enfermedades y problemas más comunes de nuestro medio, familiarizado con la práctica médica tradicional y su correcta utilización, quienes además puedan brindar una guía mental y espiritual para el terrible problema del pecado. Objetivos Específicos Capacitar en el conocimiento de la estructura y función en estado de salud de cada uno de los sistemas que conforman el cuerpo humano. Dar a conocer cada uno de los principios de la Filosofía de la Salud desde el punto de vista bíblico, su aplicación en la práctica médico-misionera, el establecimiento de puestos de avanzada e instituciones de salud. Conocer la función patológica de los sistemas y órganos corporales y la aproximación a través de la historia clínica, así como de otras ayudas diagnósticas. Formar y capacitar en la aplicación de tratamientos naturales como: masaje terapéutico, hidroterapia, plantas medicinales, asistencia y rehabilitación, nutrición y dietoterapia. Profundizar al estudiante en el conocimiento y vivencia practica de la verdad presente para el tiempo del fin mediante la lectura y estudio de la Biblia y el Espíritu de Profecía. Requisitos Haber cursado y aprobado el curso de Ciencias Aplicadas. * Haber aprobado las materias prerrequisitos con una nota superior a la promedio: Principios de Salud, Nutrición I, Anatomía y Fisiología, Hidroterapia I, Salud Mental I. Haber realizado y aprobado los cursos: Justificación por la Fe, Historia del movimiento adventista, Estudios de profecía: Daniel y Apocalipsis, Principios de Interpretación Bíblica, Vida y Enseñanzas de Jesús. Ser un participante activo de La Fundación Las Delicias (Cultos, áreas prácticas, hogar de jóvenes o señoritas, actividades comunitarias y misioneras). Estudiar durante la duración del programa la Serie el Gran Conflicto de Ellen G. White: ‘Patriarcas y Profetas’, ‘Profetas y Reyes’, ‘Deseado de todas las Gentes’, ‘Hechos de los Apóstoles’ y ‘Conflicto de los Siglos’, además el ‘Camino a Cristo’. Duración El programa tiene una duración de 21 meses divididos en dos periodos (despues de haber cursado el curso base Ciencias Aplicadas): Clases Teórico-prácticas: 18 meses Cuenta con clases teóricas de 4 horas de duración de lunes a jueves en horario de 2:30 pm a 6:30 pm, establecidas en tres módulos cada uno de 6 meses de duración. En conjunto con las clases teóricas el estudiante tendrá la oportunidad de realizar prácticas en la Casa Campestre durante las horas laborales de la mañana durante 6 meses mínimo y adicionalmente en guardias durante la noche y el fin de semana, y actividades misioneras y comunitarias que realiza la Fundación. Durante este tiempo el estudiante participará durante la jornada de la mañana en varios de los diferentes departamentos de la Fundación Las Delicias (Industria, Panadería, Cocina, Compost, Huerta y Agricultura, Casa Campestre, Audio y Video) como formación integral complementaria. Práctica Asistencial: 6 meses Un módulo de 6 meses. Se lleva a cabo en una filial aprobada por Fundación Las Delicias o en un campo misionero, donde el estudiante tendrá la oportunidad de poner en práctica cada uno de los conceptos y tratamientos ya aprendidos. Para su aprobación se debe recibir por parte de los administradores o dirigentes de las filiales una carta donde se indique el desempeño y calidad en el cumplimiento de los requisitos. Currículo * ESTRUCTURA PRIMER AÑO (CIENCIAS APLICADAS) PRIMER TRIMESTRE ÁREA HE HE EP AET COD MATERIA MEHE11 Métodos de Estudio LRHE11 MAEP111 PAT11 Lectura y Comprensión, Redacción y Técnica de Expresión Oral. Masaje I Principios Básicos en Agricultura SEGUNDO TRIMESTRE COD MATERIA EP AFEP124 EP HIEP121 EP EDEP22 EP SM121 OM121 Anatomía y Fisiología I Hidroterapia I Nutrición I Salud Mental I Actividad Misionera ÁREA HE TRECER TRIMESTRE COD MATERIA HE HFEH31 EP NU131 IB SAIB131 IB PIIB33 IB HAIB32 IB DFIB33 IB SAIB231 OM132 Hogar y Familia Principios de Salud Santuario I Principios de Interpretación Bíblica Historia del IASD Doctrinas Fundamentales Santuario II Actividad Misionera ÁREA HE CUARTO TRIMESTRE COD MATERIA IB JFIB41 EP PMEP142 Justificación por la fe Plantas Medicinales I HE FP1HE42 HE ADHE42 OM143 ÁREA HE Formación Pedagógica I Administración Puestos de Avanzada Actividad Misionera ESPECIALIDAD Las materias se dividen en cuatro módulos repartidos de la siguiente forma: Modulo I Duración 5 meses. Materia Intensidad Créditos Bioquímica 32 2 Fisiopatología I 104 6 Ministerio Médico 32 2 Masaje 32 2 Hidroterapia II 32 2 Enfermedades Infecciosas y microbi. 32 P 2 264 Requisitos Anatomía y Fisiología Anatomía y Fisiología En simultaneidad Anatomía y Fisiología Hidroterapia I Anatomía y Fisiología Módulo II Duración 5 meses. Materia Semiología y Examen Físico Laboratorio Clínico e Imagenología Fisiopatología II Salud Mental II Ejercicios Terapéuticos Intensidad Créditos 70 P 4 24 2 120 P 7 32 2 16 1 262 Requisitos Fisiopatologia I Simultaneidad con Semiología Fisiopatología I Salud Mental I Anatomía y Fisiología Intensidad Créditos 42 3 42 3 32 2 32 2 100 P 6 16 1 264 Requisitos An y Fisiología, Fisiopatología I y II An y Fisiología, Fisiopatología I y II An. y Fisiol., Fisiop. I y II, Bioq. Fisiopatología I y II, Bioquímica. Nutrición I, Bioquímica En simultaneidad. Intensidad Créditos 26 sem Requisitos Haber aprobado todas las áreas. Módulo III Duración 5 meses. Materia Ginecología y Obstetricia Pediatría y Puericultura Farmacología y Toxicología Plantas Medicinales y Aplicación Nutrición y Dietética II Consejos Sobre Salud Módulo IV Duración 6 meses. Materia Práctica Asistencial Clases Bioquímica Un estudio de las bases que fundamentan la producción energética producto del catabolismo y la creación de nuevas moléculas a través del anabolismo y del medio en que se realizan lo procesos celulares. (Requisitos: Anatomía y Fisiología) Al finalizar el estudiante estará en capacidad de dar una explicación de los procesos metabólicos básicos que fundamentan la nutrición adecuada y las bases de la dietoterapia. Agua y Electrolitos. pH y equilibrio Ácido-Base. Aminoácidos y Proteínas. Enzimas. Bioenergética. Vitaminas Liposolubles e hidrosolubles. Metabolismo de Carbohidratos. Metabolismo de Lípidos. Metabolismo de Aminoácidos y Proteínas. Ácidos Nucleicos. Replicación y Reparación del DNA. Transcripción y Síntesis de Proteínas. Integración Metabólica. Fisiopatología I Un estudio de la definición, etiología, patogenia y manifestaciones clínicas de las enfermedades, en una aproximación por sistemas. (Requisitos: Anatomía y Fisiología) El estudiante estará en la capacidad de explicar y correlacionar las alteraciones en la función normal del cuerpo con los agentes causantes y las manifestaciones clínicas más comunes. Fisiopatología General: necrosis y apoptosis, procesos de adaptación, bases moleculares del cáncer, hemostasia y trombosis, envejecimiento celular, inflamación aguda y crónica. Fisiopatología por Sistemas: Cardiovascular, Inmunológico, Respiratorio, Hematológico, Gastrointestinal, Neurológico, Endocrino, Genitourinario, Huesos y tejidos blandos. Fisiopatología II Un estudio más avanzado que incluye una visión práctica de las enfermedades más comunes, manifestaciones clínicas, su aproximación mediante el examen y estudios complementarios, y tratamiento; se realizará a través de seminarios y talleres en la Casa Campestre. (Requisitos: Anatomía y Fisiología, Fisiopatología I) Al finalizar: el estudiante estará en capacidad de reconocer y manejar las enfermedades más comunes, realizar promoción primaria y educar en medidas preventivas. Así como el reconocimiento de urgencias y su correcto manejo inicial. Enfermedades Crónicas: Enfermedad Coronaria y Ateroesclerosis, Insuficiencia Cardiaca, Miocardiopatías, Hipertensión Arterial; Asma, EPOC, Embolia Pulmonar; Diabetes Mellitus, Hipo e Hipertiroidismo, Síndrome de Cushing, Trastornos lípidos; Insuficiencia Renal y Síndromes Nefrítico y Nefrótico, Litiasis renal; Enfermedad Cerebrovascular, Epilepsia; Trastornos esofágicos, Enfermedad Acido-péptica, Síndrome de Colon Irritable, Pancreatitis, Litiasis biliar, Cirrosis y otras hepatopatías alcohólicas y no alcohólicas, Enfermedad Diverticular; Cáncer; Osteoartrosis, Artritis reumatoide, Lupus y otras autoinmunes; Anemia, Trastornos de la hemostasia, Leucemias y Linfomas. Urgencias: Cardiovasculares, Neurológicas, Gastrointestinales, Respiratorias, Quirúrgicas, Osteomusculares, Oculares, Otorrinolaringológicas, Psiquiátricas, Pequeña cirugía. Semiología y Examen Clínico Aproximación a la condición del paciente mediante el uso de la Historia Clínica. (Requisitos: Anatomía y Fisiología, Fisiopatología I, en simultaneidad con Fisiopatología II) Al finalizar: el estudiante estará en capacidad de realizar una evaluación ordenada y completa de los signos y síntomas del paciente y correlacionarlos con el trastorno que padece. Terminología médica. Anamnesis: Motivo de consulta, historia de la Enfermedad Actual, Antecedentes personales y familiares, Revisión por sistemas. Examen Físico: Uso de las técnicas semiológicas observación, palpación, percusión y auscultación, aproximación por regiones. Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clase que detalla la microbiología de los organismos y las enfermedades resultantes. (Requisitos: Anatomía y Fisiología, Fisiopatología I) Al finalizar: el estudiante estará en capacidad de describir la clasificación de los patógenos y correlacionarlos con los síndromes clínicos más comunes producidos por estos. Microbiología: Bacterias, virus, parásitos, hongos y mecanismos de patogenicidad. Enfermedades producidas por virus DNA y RNA. Enfermedades Diarreicas, Infecciones Respiratorias Altas, Dengue, Hepatitis, Infección por el virus VIH y Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida. Enfermedades producidas por parásitos: protozoos y helmintos. Enfermedades producidas por bacterias. Síndromes Clínicos: Infección de Vías Urinarias, Neumonía, Meningitis, Infecciones de Piel y Tejidos blandos, Endocarditis, Infecciones Intrabadominales, Osteomielitis, Artritis séptica, Otitis y Sinusitis bacteriana. Enfermedades producidas por hongos: piel y sistémicas. Laboratorio Clínico e Imagenologia Bases para el conocimiento de cada una de las principales ayudas diagnosticas complementarias en la medicina. (Requisitos: Fisiopatología I, Enfermedades Infecciosas, Simultaneidad con Semiología y Fisiopatología II) Al finalizar el estudiante estará familiarizado con las herramientas de ayuda diagnóstica más comúnmente usadas y podrá dar una correcta interpretación y consejería. Química Sanguínea, Inmunología, Uroanálisis, Coproparacitoscopico, Hematología. Imagenología básica: generalidades de Rayos X, Ecografía y TAC. Farmacología y Toxicología Principios básicos para el conocimiento de la función de los principales grupos de medicamentos y sus efectos adversos o toxicidad. (Requisitos: Anatomía y Fisiología, Bioquímica, Fisiopatología I y II) Al finalizar: el estudiante conocerá la forma en que actúan y como son procesados los medicamentos en el cuerpo con los efectos que produce y su toxicidad. Farmacocinética Farmacodinamia Grupos de Medicamentos según su sistema principal de acción. Toxicidad medicamentosa y efectos adversos. Ginecología y Obstetricia Generalidades de patologías de la mujer, salud sexual y reproductiva, estados fisiológicos: embarazo, parto, puerperio y atención de parto. Requisitos: Anatomía y Fisiología, Fisiopatología I y II, Semiología y Examen Clínico) Al finalizar: el estudiante estará en capacidad de reconoce las enfermedades más comunes de la mujer y realizar un seguimiento durante el embarazo, parto y puerperio. Patologías de la Mujer: endocrinas, ginecología general, cáncer. Embarazo y complicaciones posibles. Parto y Atención de Parto. Puerperio. Pediatría y Puericultura Bases para la atención del neonato e infante, como la consejería para el cuidado y prevención de accidentes, patologías y conducción del niño. Estudio adicional “Conducción del Niño”. Al finalizar: El estudiante podrá evaluar integralmente el niño para el diagnóstico oportuno y tratamiento inicial de las enfermedades más comunes y estará en capacidad de educar en prevención y cuidados en las etapas de desarrollo. Etapas del desarrollo del niño. Evaluación del desarrollo y crecimiento del niño. Enfermedades comunes de la infancia: infecciones respiratorias agudas, enfermedades diarreicas, problemas de oídos, garganta, salud bucal, etc. Evaluación de la alimentación. (Uso de la estrategia AIEPI) Salud Mental II Principios de Salud Mental y Psicología Bíblica, dentro del contexto del Gran Conflicto y el Plan de Redención de Dios para el hombre. Principios de Salud Mental. Psicología Bíblica. Diagnóstico psicológico bíblico. Método centrado en Cristo vs Método centrado en el problema Terapia Cognitivo Conductual creacionista. Hidroterapia II Conocimiento de la función del agua en el cuerpo como medio terapéutico y sus diferentes formas de uso. (Requisitos: Hidroterapia I, Anatomía y Fisiología) Al finalizar: el estudiante estará en capacidad de explicar el efecto terapéutico del agua en sus diferentes formas de aplicación y cuando está contraindicada. Fisiología de la Hidroterapia. Usos comunes: duchas, baños, lavados, compresas, fomentos, vaporizaciones, saunas. Aditivos en la hidroterapia. (Plantas y minerales) Indicaciones y Contraindicaciones. Hidroterapia Aplicada Fiebre , tipos y tratamiento Inflamación Tratamiento para los diferentes tipos de inflamación Estimulantes y tónicos: Anemia y otros. Efecto Sedativo: Problemas del sistema nervioso. Efecto expectorante: Trastornos respiratorios. Efecto diaforético y diurético: Reumatismo y Trastornos del sistema renal. Efecto Peptogénico: Trastornos del sistema digestivo. Masaje Aplicación correcta de la técnica del masaje relajante y terapéutico. (Requisitos: Anatomía y Fisiología) Al finalizar: el estudiante estará en capacidad de realizar correctamente un masaje terapéutico y conocer cuando o no realizarlo. Pasos básicos del masaje. Masaje terapéutico. Usos y contraindicaciones. Masaje anti-estrés. Plantas Medicinales y Aplicación Estudio de las propiedades farmacológicos y usos de las plantas. Al finalizar: el estudiante podrá preparar y utilizar las plantas medicinales como medio de tratamiento para las enfermedades más comunes. Farmacología Vegetal: Fitoquímicos. Plantas Medicinales y su acción por sistemas. Formas de preparación y uso de las partes benéficas de las plantas medicinales. (Aceites, jarabes, tinturas, polvos, cápsulas, cataplasmas, cremas) Nutrición y Dietética II La alimentación y la dieta como mecanismos preventivos y curativos de enfermedades. Y estudio del libro “Consejos sobre el Régimen Alimenticio” de Ellen G. White. Al finalizar: el estudiante podrá realizar menús y planes dietarios según la enfermedad padecida, usando los alimentos benéficos y evitando los dañinos. Propiedades medicinales de los alimentos. Dietoterapia. Nutrición en las enfermedades (aproximación por sistemas). Nutrición preventiva. Elaboración de Menús. Ejercicios Terapéuticos Técnicas básicas para la asistencia y rehabilitación. (Requisitos: Anatomía y Fisiología, Fisiopatología I) Patología Osteomuscular, Neuromuscular y Reumatológica. Ejercicio y efectos sistémicos. Rehabilitación y fisioterapia en traumatología. Rehabilitación en enfermedades reumatológicas, osteomusculares y neuromusculares. Ministerio Médico Estudio del libro “Ministerio Médico” de Ellen g. White. Conocer los principios de la obra médicomisionero e instituciones de salud. Consejos sobre Salud Estudio del libro “Consejos sobre Salud” de Ellen. G White. Referencias Bibliográficas A continuación se da una lista de las herramientas que el estudiante puede usar para su estudio y profunduzación personal, así como material de lectura y guías adicionales que el docente considere necesarias. Bowman, B. A. (Ed.). (2003). Conocimientos Actuales sobre Nutrición. (8va ed.). Organización Panamericana de la Salud. Washington D.C. Murray, R. (Ed.). (2009). Harper’s Illustrater Biochemistry. (28th ed.). McGraw-Hill. Kumar, V. (Ed.). (2004). Robbins and Contran Pathologic Basis of Disease (7th ed.). Elsevier Saunders. Longo, D. L. (Ed.). (2008). Harrison's Principles of Internal Medicine. (17th ed.). McGraw-Hill. Ministerio de Protección Social. Grupo de Atención de Emergencias y Desastres. (2009). Guías para manejo de Urgencias. (3ra ed.). (3 vols.) Bogotá D.C. Ministerio de Protección Social. Grupo de Atención de Emergencias y Desastres. (2008). Guías para el manejo de Urgencias Toxicológicas. (1ra ed.). Bogotá D.C. Organización Panamericana de la Salud. (2010). Atención Integrada a las Enfermedades Prevalentes de la Infancia. (2 ed.). Bogotá. Pamplona Roger, J. D. (2003). El Poder Medicinal de los Alimentos. (1 ed.). Editorial Safeliz. Publicado para interamerica por APIA. Pamplona Roger, J. D. (1997). Enciclopedia de las Plantas Medicinales. (1 ed.). Editorial Safeliz. Pamplona Roger, J.D. (2003). Enciclopedia de los Alimentos y su Poder curativo. (1 ed.). Editorial Safeliz. Restrepo., N. R. Hábitos de la Salud. Fundación Las Delicias. Restrepo., N. R. Nutrición Vegetariana. Fundación Las Delicias. Santa Biblia. (Reina Valera o King James Version. ed.). (s.f.). Sociedades Biblícas Unidas. Tortora., G. J. (2006). Principios de Anatomía y Fisiología (11 ed.). Editorial médica panamericana. White, E. G. (s.f.). Biblioteca del Espíritu de Profecía. (Vols. Camino a Cristo, Ministerio de Curación, Consejos sobre Salud, Consejos sobre el Régimen Alimenticio, Ministerio Médico, Conducción del Niño, Serie el Gran Conflicto.). Asociación Publicadora Interamericana.