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UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
LABORATORIO DE PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA
LABORATORIO No. 3: DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA CATALASA
NOMBRE: ________________________________________________________
CÓDIGO: _________________________________________________________
1. Con los datos obtenidos, en cada uno de los puntos desarrollados durante la
práctica (I, II, III y IV), complete el siguiente cuadro:
TUBO
1
2
3
4
5
6
7
mL KMnO4
gastados
Micromoles
H2O2
Iniciales
Micromoles
H2O2
residuales
Micromoles H2O2
descompuestas
Micromoles
descompuestas/min/
mL enzima