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La alimentación y la adolescencia
Nombre: Valeria Padilla
Curso: Tecnología
Año: 3ero. Secundaria “A”
Año PAI: 5to
Profesor: Nilton Nizarra
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“Este trabajo es dedicado a mis padres
que desde que era pequeña supieron
alimentarme y cuidar muy bien de mi.
Los aprecio y estimo mucho.”
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Índice:
Introducción………………………………………………………………………….…4
Buena alimentación en la adolescencia…………………………………………………5
Conclusión………………………………………………………………………………6
Instrucciones de diseño,especificaciones de diseño y lista de pruebas de evaluación…7
Preguntas que ayudaron a realizar mi trabajo…………………………………………...8
Mapa conceptual……………………………………………………………………...…9
Anexo…….……………………………………………………………………………..10
Fuentes…………………………………………………………………………………11
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Introducción:
En estos últimos años se ha detectado que los adolescentes han tenido una mala
alimentación por la influencia de los medios de comunicación y su alimentación se ha
basado en la comida chatarra en vez de tener una dieta balanceada. En mi trabajo hablare
sobre una buena alimentación de los adolescentes y de que como gracias a ella se pueden
tener un buen físico.
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Buena alimentación en la adolescencia
Las necesidades nutricionales de los adolescentes vienen marcadas por los procesos de
maduración sexual, aumento de talla y aumento de peso, característicos de esta etapa de la
vida. Estos procesos requieren una elevada cantidad de energía y nutrientes, hay que tener
en cuenta que en esta etapa el niño gana aproximadamente el 20% de la talla que va a tener
como adulto y el 50% del peso. Estos incrementos se corresponden con aumento de masa
muscular, y masa ósea. Toda esta situación se ve directamente afectada por la alimentación
que debe estar dirigida y diseñada para cubrir el gasto que se origina.
Los adolescentes tienen que tener una alimentación balanceada para que estén tanto física
como psicológicamente bien, la alimentación debe ser variada para así asegurarnos de que
consumimos todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. No son raros los casos de
adolescentes que en su deseo de adelgazar realizan dietas muy restrictivas en base a uno o
dos alimentos (ej: arroz, yogurt, manzana), muchos no desayunan y consumen tentempiés
altos en grasas y calorías. Pero nuestro cuerpo aún está creciendo y desarrollándose y para
ello necesita los nutrientes que le proveen los distintos alimentos. Como todo período de
rápido crecimiento es crítico y muy exigente en términos de que sí alguno de estos
nutrientes falta puede haber trastornos que son irreversibles.
“Lourusse” (2007) dice que la salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende
de la nutrición y alimentación que tengamos durante la vida.
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Conclusión
La adolescencia es una edad con unos requerimientos dietéticos y nutricionales concretos e
importantes, en la que no pocas veces comienzan a presentarse desordenes alimenticios, a
veces generados por modas y corrientes sociales, otras por excesivas exigencias internas y
externas, y a menudo por una mezcla de ambas. Por eso es preferible tener una dieta
balanceada.
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Instrucciones de diseño
Mi tema es la buena alimentación de los adolescentes, ya que hoy en día los adolescentes
por verse “en forma” o por simplemente no saber como comer adecuadamente, llevan una
mala alimentación que como consecuencia esto trae deficiencia en sus estudios y en su
diario de vivir, sin embargo creare un blog en el que los adolescentes realicen todas las
actividades que les gusta hacer sin descuidar su alimentación (se refiere a tener una dieta
balancea) y además de verse bien físicamente.
Especificaciones de diseño
Mi blog constara de información breve y concisa sobre una buena alimentación de los
adolescentes, el fondo tendrá una imagen de un adolescente comiendo o sobre algún
alimento sano, también habrán tips para poder verse bien físicamente;poseerá hipervínculos
de imágenes recortadas, y videos (sacados de youtube) que te ayudaran y mostraran sobre
los adolescentes y su alimentación. No usare animaciones ni videos porque pienso que con
la información que colocare en el blog no necesitara de estos.
Lista de pruebas
Realizare una breve encuesta que constara de 5 preguntas para ver qué opinan sobre el blog
que cree, si ayude a contestar algunas dudas que tenían o si te hubiese gustado que hubiera
más información, etc. Todas las preguntas serán cerradas y tendrán 2 o 3 opciones.
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Preguntas que ayudaron a realizar mi trabajo
¿La alimentación es importante en la adolescencia?
La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales,
sociales y fisiológicos. Sobre estos últimos la alimentación cobra una especial importancia
debido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy
elevados y es necesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes para evitar
situaciones carenciales que puedan ocasionar alteraciones y trastornos de la salud.
¿Cómo se debe afrontar la alimentación del adolescente?
Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos
nutricionales, sabiendo elegir los alimentos que garantizan una dieta suficiente en energía y
nutrientes, organizando y estructurando las comidas a lo largo del día. Por último es
importante conocer aquellas situaciones que pueden afectar a los adolescentes y en las que
se debe llevar a cabo alguna modificación de la dieta.
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La buena alimentación de los adolescentes
es
Comer la cantidad
de alimentos correctos
para
Mantenernos
llenos de energía
Mantenernos
sanos
Te doy
Tips
como
Respetar las cuatro
comidas
Comer gran
variedad de
alimentos
Tratar de mantener el
peso ideal
Realizar actividad física
acorde a su físico, edad y
preferencias
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Anexo:
1. Imagen sobre la alimentación de los adolescentes y una dieta balanceada.
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Fuente
“Alimentación saludable para los adolescentes” (2009) Recuperado el 16 de Marzo del
2012
de
http://www.saludalia.com/Saludalia/web_saludalia/vivir_sano/doc/nutricion/doc/alimentaci
on_adolescencia.htm
“Nutrición y adolescencia” (s.f) Recuperado el 18 de Marzo del 2012 de
http://www.nutriguia.net/alimentacion-en-la-adolescencia.html
“Buena alimentación” (s.f)Recuperado el 18 de Marzo del 2012 de
http://www.clinicaindautxu.com/nutricion/pdfs/Adolescencia.pdf
“Lourusse” (2007)Editorial Santillana /Los adolescentes y sus cambios/ pag.58
Fuente de imagen:
“La alimentación de los adolescentes”
http://www.google.com.pe/imgres?q=imagenes+sobre+la+alimentacion&um=1&hl=es&sa
=N&biw=1440&bih=799&tbm=isch&tbnid=wUv8tQOVtwKIaM:&imgrefurl=http://vidapl
enaterapiafloral.blogspot.com/2010_09_26_archive.html&docid=KjWBERbBopQecM&imgur
l=http://2.bp.blogspot.com/_p6hgufj1Owc/TJ_wWjA6jdI/AAAAAAAABYI/Zsr0a8oCO1c
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