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Consejos sobre salud y nutrición
Recetas de menús y batidos
Manutención - Ideal para tomar antes de prácticar ejercicio físico:
1.
- chocolate Total Whey, 1 medida
- 15 g de avellanas o 1 cucharada sopera de aceite de coco
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 2, 3 cubitos de hierlo
2.
- fresa Total Whey, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- frutas del bosque congeladas (40 g)
- 1 ampolla de L-Carnitina 3 g
3.
- vainilla Total Whey, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 2 nueces
- 1 cucharada de café de canela
- 1 ampolla de L-Carnitina 3 g
- 3 cubitos de hielo
4.
- Cappuccino Total Whey, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 1 ampolla de L-Carnitina 3 g
- 12 almendras
- 2, 3 cubitos de hierlo
Manutención - Ideal para tomar después de practicar ejercicio físico:
1.
- chocolate Total Whey, 1 medida
- 1 plátano o 20 g de chocolate con 75 % de cacao
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 3 cubitos de hielo
2.
- fresa Total Whey, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- frutas del bosque congeladas (30 g)
- ½ plátano
- 2 nueces, 6 almendras
3.
- vainilla Total Whey, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 1 rodaja de piña
- 1 cucharada de café de canela
- 3 castañas de Brasil
- 3 cubitos de hielo
4.
- Cappuccino Total Whey, 1 medida
- 150 ml de agua o de bebida de soja natural (sin azúcar)
- 20 g de chocolate con 75 % de cacao
- 2, 3 cubitos de hierlo
Aumento de volumen/masa muscular - Ideal para tomar antes y después de entrenamientos de
fuerza:
Opción 1
- Pure Mass - 2 medidas llenas
- ½ medida Creatine Power Mix
- 350 a 400 ml de agua
- 3 cubitos de hielo
Opción 2
- vanilla Pure Mass - 2 medidas llenas
- 1 plátano
- 3 cubitos de hielo
- 350 ml de agua
Opción 3
- Pure Mass - 2 medidas
- 300 ml de agua
- 2 a 3 cubitos de hielo
Una alimentación adecuada es el secreto de una buena salud
Cuando pensamos en alimentación adecuada, la idea que nos viene a la cabeza es la de comer hojas y
más hojas, o mejor: aire, agua y lechuga. “¿Y ese filete suculento que tanto me gusta? ¿Y huevos?
¿Quesos?” Hay quien prefiere contar calorías, pasar hambre y privarse de muchos alimentos. ¿Eso
funciona? Sí, ¡hastaé funciona! Pero hasta cuándo vas a conseguir mantener esa alimentación? ¡Solo
hasta adelgazar! ¿Y después?
La alimentación moderna está acabando con nuestro cuerpo y nuestra salud. Como ejemplo práctico,
compare su piel con la de su abuelo. Está claro que por los años vividos, su abuela estará con flacidez,
estrías y arrugas más evidentes, pero repare en la calidad de la piel. ¿Porque ocurre esto? La respuesta
es una alimentación de mejor calidad y mayor práctica de actividad física diaria. En otros tiempos no se
mataban entrenando en gimnasios, pero en esa época no existía la comodidad de hoy, ni
supermercados con una infinidad de productos a disposición, y mucho menos locales específicos para
ejercitarse. Todo lo que querían, tenían que hacerlo ellos mismos Actualmente las cosas son bastante
diferentes.
La obesidad va generalmente acompañada de una mala alimentación y sedentarismo, viene casi siempre
acompañada del aumento de las tasas de colesterol y de triglicéridos, de presión alta, diabetes,
hipotiroidismo y acumulación de grasa, principalmente en la zona abdominal, piernas y glúteos.
Comer bien debe formar parte de nuestra vida y no solo para quien quiere adelgazar. Existen muchas
personas delgadas con las mismas alteraciones de la sangre de las personas obesas, cuando no mucho
peores. En otras palabras, obesidad significa niveles altos de grasa corporal, no necesariamente de peso.
Un culturista puede medir 1,80 m y pesar 100 kg, sendo este peso derivado de su masa muscular y no
del exceso de grasa.
Cuando se adelgaza pueden ocurrir so cosas, o se pierde peso procedente de la masa muscular y grasa o
se pierde solo grasa, preservando la masa muscular. ¡Y es eso lo que se quiere! Piense que, al adelgazar,
la salud está en primer lugar, la estética debe ser la consecuencia y no el objetivo.
Los alimentos que más estimulan la acumulación de grasa corporal son los hidratos de carbono
refinados e industrializados y las grasas trans (grasas sintéticas), como por ejemplo: arroz blanco, azúcar
blanco, masas blancas, panes blancos, harinas blancas, helados, palomitas, chocolates, dulces, salados, y
muchos otros. Cuanto más consumamos estos tipos de alimentos, más grasa corporal acumulará.
“¿Y las grasas saturadas contenidas en las carnes y quesos? ¿Y los ovos? ¿Y los productos lácteos? ¿Y las
carnes de pescados y de aves? ¿Y los aceites vegetales?” Esos alimentos contienen proteínas, colesterol,
grasas - saturadas e insaturadas. “¿Eso no aumentará las grasas de la sangre?” Aumentará si se
consumen asociados a hidratos de carbono o grasas trans, por ejemplo: si se come un filete con huevo y
verduras, no, pero si se come un filete y huevo con arroz y patatas, sí. “¿Entonces eso significa que
nunca más voy a poder comer hidratos de carbono?” Está claro que sí, pero en pequeñas cantidades
diarias, dependiendo de su estado de salud general.
Si hiciera una dieta en la que elimine todas las grasas, por consecuencia eliminará también los alimentos
ricos en proteínas, pues los alimentos ricos en proteínas contienen grasa en su composición. Por tanto,
si elimina las grasas y las proteínas, ¿qué va a comer? Hidratos de carbono, claro, y cuanto más come,
más grasa corporal va a acumular. ¿Qué hacer entonces? Procure ingerir más alimentos ricos en
proteínas y grasas insaturadas (aceites vegetales, pescados, mariscos, entre otros) y poquísima grasa
saturada (corte la grasa visible de las carnes), con dosis limitadas de hidratos de carbono al día. Estos
alimentos mejorarán la presión sanguínea y la grasa corporal acumulada será utilizada como fuente de
energía, adelgazando con salud.
No se limite a eliminar alimentos, es importante que esté acompañado de una evaluación médica y
nutricional detallada. Además de la alimentación inadecuada, la obesidad puede tener un “origen”
psicológico, generalmente asociado a cuadros de ansiedad y depresión. La práctica de actividad física
también forma parte del tratamiento, siempre con evaluación de un profesional en ese ámbito.
No existe cura para la obesidad, pero existe tratamiento, ¡para toda la vida!
Cuide de su salud, de su vida - ¡Adopte hábitos de vida saludable!