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 Propuesta de comunicación X Encuentro de Didáctica de la Historia económica Título: Introducción a la historia económica: demografía preindustrial Autor: Alfonso Díez Minguela (Universidad de Valencia) Resumen: En esta propuesta de comunicación se propone una actividad docente orientada hacia la introducción de la historia económica para los alumnos de primer año de grado a través de: (1) una lectura específica sobre las grandes tendencias a largo plazo, (2) una nota técnica y ejercicios prácticos sobre demografía preindustrial. La lectura tiene como objetivo primordial contextualizar la asignatura y motivar el estudio de la historia económica como una fuente relevante de aprendizaje y formación. Posteriormente, los alumnos en la clase práctica realizarán tanto en grupo como individualmente una serie de ejercicios prácticos sobre la evolución demográfica de la economía mundial. Esta actividad sirve para introducir conceptos básicos para la historia económica como el modelo maltusiano, o la transición demográfica mientras el alumno profundiza en las grandes tendencias y los factores que han determinado estas. Introducción
En
1776,
Adam
Smith
publicó
en
Londres
su
“Investigación
sobre
la
naturaleza
y
causas
de
la
riqueza
de
las
naciones” 1 .
Ese
mismo
año,
un
4
de
julio,
las
trece
colonias
Británicas
de
Norteamérica
declararon
su
independencia.
Ambos
acontecimientos
fueron
episodios
fundamentales
para
la
economía
mundial.
Por
un
lado,
la
curiosidad
e
interés
por
aprender
qué
factores
determinan
la
riqueza
de
las
naciones
fomentó
el
debate
y
el
estudio
de
la
economía.
Por
otro
lado,
el
nacimiento
de
los
Estados
Unidos
de
América,
que
ha
liderado
la
economía
mundial
durante
los
últimos
cien
años2.
La
historia
económica
es
una
disciplina
rica,
formativa,
repleta
de
apasionantes
episodios
cómo
los
relatados
anteriormente,
pero
con
un
ambicioso
objetivo
que
bien
podría
resumirse
en
las
siguientes
palabras:
“El
enigma
central
de
la
historia
humana
es
explicar
las
vías
muy
divergentes
del
cambio
histórico.
¿Cómo
fue
que
las
sociedades
divergieron?
¿Qué
explica
las
características
muy
dispares
de
su
desempeño?
Después
de
todo
es
indudable
que
todos
descendemos
de
grupos
primitivos
de
cazadores
y
recolectores.
Esta
divergencia
resulta
aún
más
perturbadora
en
términos
de
la
teoría
neoclásica
e
internacional
del
comercio,
que
da
por
sentado
que
las
economías
que
al
mismo
tiempo
comerciaban
bienes,
servicios
y
factores
productivos,
convergerían
gradualmente.
Aunque
es
verdad
que
observamos
alguna
convergencia
entre
las
principales
naciones
industriales
que
comercian
entre
si,
una
característica
abrumadora
del
último
milenio
dice
que
hemos
evolucionado
hacia
religiones
y
sociedades
radicalmente
diferentes
en
lo
étnico,
cultural,
político,
y
económico,
y
que
la
brecha
entre
naciones
ricas
y
pobres,
entre
naciones
desarrolladas
y
no
desarrolladas,
es
hoy
día
tan
ancha
como
nunca
antes
y
quizás
aún
más
ancha
que
nunca.
¿Qué
explica
la
divergencia?
Y
quizás
igualmente
importante,
¿qué
condiciones
producen
divergencias
o
bien
convergencias?
Aquí
no
termina
el
enigma.
¿Qué
explica
que
haya
sociedades
que
experimentan
un
estancamiento
a
largo
plazo
o
bien
una
declinación
absoluta
en
el
bienestar
económico?...”
Douglas
C.
North
(1990,
p.
17‐18)3
¿Por
qué
algunos
países
son
ricos
y
otros
pobres?
¿Convergirán
las
rentas?
¿Convergirán
los
precios?
¿Por
qué
Occidente?
¿Por
qué
no
Oriente?
¿Qué
explica
la
divergencia?
¿Puede
una
economía
cambiar
su
rumbo?
¿Cómo?
Todas
estas
preguntas,
entre
otras
muchas,
son
claves
para
la
historia
económica.
En
esta
primera
práctica,
nuestro
objetivo
será
examinar
la
evolución
de
la
economía
mundial.
Para
esto,
primero
debemos
orientar
nuestro
análisis
hacia
el
largo
plazo.
Igualmente,
será
primordial
disponer
de
herramientas
que
nos
permitan
realizar
un
análisis
comparativo
e
histórico.
Así,
la
primera
parte
de
la
práctica
está
orientada
hacia
el
aprendizaje
de
las
grandes
tendencias
y
cambios
observados
en
la
economía
mundial
desde
nuestros
orígenes.
Este
análisis
nos
ayudará
a
contextualizar
la
asignatura
en
el
resto
del
curso
académico.
La
segunda
parte
introducirá
el
concepto
de
la
demografía
preindustrial
y
el
modelo
maltusiano.
Finalmente,
el
alumno
realizará
una
serie
de
ejercicios
prácticos
destinados
a
potenciar
su
formación
en
la
tercera
parte
de
la
práctica.
1
La
primera
edición
de
la
“riqueza
de
las
naciones”
fue
vendida
en
sólo
seis
meses.
Hubo
que
esperar
a
1778
para
la
segunda
edición.
Posteriormente,
Adam
Smith
preparó
la
tercera
edición
(1784),
cuarta
edición
(1786)
y
finalmente
la
quinta
edición
(1789).
Adam
Smith
falleció
en
Edimburgo
un
año
después
a
la
edad
de
67
años.
2
Entre
1776
y
la
primera
Guerra
Mundial,
Gran
Bretaña
aprovechó
la
Revolución
Industrial
y
el
Imperio
para
liderar
la
economía
mundial.
Tras
la
Gran
Guerra,
Estados
Unidos
se
convirtió
en
la
primera
economía
mundial.
Actualmente,
existe
un
intenso
debate
sobre
el
orden
económico
mundial
¿Mantendrá
Estados
Unidos
su
hegemonía
económica?
¿Conseguirá
China
derrocar
a
los
Estados
Unidos?
3
North,
Douglas
C.
(1990),
Instituciones,
cambio
institucional
y
desempeño
económico.
Traducción
de
Agustín
Bárcena.
México.
Fondo
de
Cultura
Económica.
Preparación
(1) Lectura
de
los
materiales
proporcionados:
1.
Introducción
a
la
historia
económica
2.
Demografía
preindustrial
[Nota:
Es
fundamental
que
el
alumno
haya
leído
los
materiales
previamente]
(2) Entrega
[antes
de
comenzar
la
clase
práctica]
del
ejercicio
práctico
1.
(3) Lectura
y
preparación
del
resto
de
ejercicios
a
realizar
durante
la
clase
práctica
Organización
La
primera
parte
de
la
clase
práctica
estará
destinada
a
resolver
el
ejercicio
1
que
debe
ser
entregado
por
el
alumno
antes
de
comenzar
la
clase
práctica.
Posteriormente,
se
formarán
pequeños
grupos
para
resolver
en
clase
los
ejercicios
2,
3,
4,
y
5.
Los
ejercicios
2,
3,
y
4
está
orientados
a
potenciar
conceptos
básicos
del
modelo
maltusiano
y
de
la
transición
demográfica.
El
ejercicio
5
ayudará
a
los
alumnos
a
comprender
las
grandes
tendencias
demográficas
observadas
en
los
últimos
500
años.
Para
ello,
el
alumno
podrá
explorar
con
compañeros
en
un
grupo
los
datos
presentados,
y
analizar
la
evolución
demográfica
mundial.
La
lectura
de
los
materiales
facilitará
el
análisis
y
contextualizará
la
asignatura.
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[S
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I‐MIT
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North,
Douglas
C.
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Instituciones,
cambio
institucional
y
desempeño
económico.
Traducción
de
Agustín
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México.
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divergence:
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Years,
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Oxford
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A.,
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R.
S.,
Oeppen,
J.E.,
and
R.S.
Schofield
(1997),
English
Population
History
from
Family
Reconstitution
1580‐1937
Lectura:
Introducción
a
la
historia
económica
Uno
de
los
principales
objetivos
de
la
historia
económica
es
el
estudio
de
la
evolución
de
la
economía
mundial.
Actualmente
el
bienestar
en
algunas
regiones
(Norteamérica,
Australia,
Nueva
Zelanda,
Europa,
Japón)
es
considerablemente
mayor
que
en
otras
(Oriente
Medio,
India,
China,
África
sub‐Sahariana,
Pacífico)
¿Qué
explica
esta
divergencia?
Hasta
bien
entrado
el
siglo
𝑋𝑉𝐼𝐼,
el
nivel
de
vida
en
China
y
Europa
no
parecía
diferir
sustancialmente.
En
la
edad
Media
hubiera
sido
aventurado
pronosticar
que
Europa
sería
la
primera
región
que
conseguiría
un
crecimiento
económico
sostenido
que
permitió
una
mejora
extraordinaria
en
el
bienestar.
Sin
embargo,
Gran
Bretaña
fue
capaz
de
romper
con
la
trampa
maltusiana
durante
el
siglo
𝑋𝐼𝑋4.
Posteriormente,
otros
países
ampliaron
este
“club”,
y
en
la
actualidad
podemos
distinguir
fácilmente
entre
ricos
y
pobres,
más
y
menos
desarrollados,
e
incluso
utilizamos
con
relativa
frecuencia
el
concepto
de
tercer
mundo5.
Esta
Gran
Divergencia
o
Milagro
Europeo
será
objeto
de
nuestro
estudio
y
análisis
durante
el
curso
académico6.
Figura
1.
Población
mundial,
10.000
a.C.
–
A.D.
2011
4000
!"#$%&'()*++,-./012($*
!4567&-8-3-
2000
Población (millones)
6000
2000
0
Población
10000
8000
6000
4000
2000
AD
1 aC
aC(millones)
0
!"#$%&'()*+,-./'$%0+1!!"#$%&'(!)*
!"#$%&'()(*+,-.%-/0),1)&-2-),*$)0%&3-
10000 aC
8000 aC
6000 aC
4000 aC
2000 aC
AD 1
Fuente:
McEvedy
and
Jones
(1978),
United
Nations
Population
Division
2000
4
La
trampa
maltusiana
es
un
concepto
que
refleja
la
lógica
o
modelo
maltusiano
recogido
en
el
conocido
“Primer
Ensayo
sobre
el
principio
de
la
Población”
(T.
R.
Malthus,
1798).
La
lógica
maltusiana
relaciona
el
bienestar
económico
con
el
crecimiento
demográfico.
De
este
modo,
una
mejora
en
el
bienestar
económico
está
relacionada
con
un
incremento
en
la
natalidad
y
una
reducción
en
la
mortalidad.
Consecuentemente,
la
población
aumenta.
Sin
embargo,
el
aumento
de
población
está
también
asociado
con
una
reducción
en
el
bienestar
económico
(“Ley
de
los
rendimientos
decrecientes”).
Así,
el
principal
resultado
de
la
popularmente
conocida
como
trampa
maltusiana
es
que
el
bienestar
o
nivel
de
vida
permanece
casi
constante
a
lo
largo
del
tiempo.
Cualquier
mejora
en
el
bienestar
económico
es
rápidamente
absorbida
por
el
crecimiento
demográfico.
5
El
término
tercer
mundo
(del
francés
Tiers‐État)
nace
durante
la
guerra
fría
para
denotar
aquellos
países
que
no
estaban
alineados
ni
con
el
bloque
capitalista
ni
con
el
bloque
comunista.
Actualmente,
este
término
se
utiliza
para
las
economías
subdesarrolladas.
6
¿Por
qué
Occidente?
¿Por
qué
no
Oriente?
La
Gran
Divergencia
es
un
concepto
que
hace
referencia
a
las
diferencias
en
bienestar
observadas
en
la
actualidad.
Kenneth
Pomeranz
(2000)
investigó
en
un
libro,
cuyo
título
es
precisamente
la
“Gran
Divergencia”,
por
qué
Europa
occidental
consiguió
industrializarse
antes
que
China.
Por
otro
lado,
el
Milagro
Europeo
es
un
término
asociado
con
otro
libro
que
realizó
la
misma
pregunta
pero
con
un
enfoque
distinto
(Eric
Jones,
1981).
Tradicionalmente,
en
historia
económica
el
concepto
de
la
Gran
Divergencia
hace
referencia
exclusiva
a
Eurasia
(Pomeranz,
2000).
Históricamente,
la
evolución
de
la
economía
mundial
(y
de
la
humanidad)
ha
estado
dominada
por
dos
grandes
cambios
o
revoluciones
que
transformaron
las
existentes
estructuras
económicas
y
sociales:
(1)
la
Revolución
Neolítica
y
(2)
la
Revolución
Industrial.
La
figura
1
ilustra
la
evolución
de
la
población
mundial
y
muestra
el
periodo
en
nuestra
historia
en
el
cuál
ocurrieron
ambos
procesos.
Durante
el
curso
académico
prestaremos
especial
atención
a
la
Revolución
Industrial.
Exploraremos
cómo
la
industrialización,
la
globalización,
el
progreso
tecnológico,
las
instituciones,
el
conflicto
y
las
guerras,
entre
otras
causas,
han
estimulado
el
extraordinario
crecimiento
y
desarrollo
económico
(y
demográfico)
en
los
últimos
dos
siglos.
Aunque
la
economía
mundial
en
su
conjunto
ha
visto
mejorar
su
bienestar,
el
rápido
crecimiento
económico
tras
la
Revolución
Industrial
agrandó
las
diferencias
entre
los
países.
Sin
embargo,
el
proceso
de
la
Gran
Divergencia
comienza
antes
y
sería
conveniente
conocer
sus
orígenes,
que
nos
trasladan
al
momento
en
nuestra
historia
en
el
cuál
no
existían
tantas
diferencias.
La
Gran
Divergencia
es
un
concepto
aún
más
apasionante
si
consideramos
que
el
ser
humano
como
especie
tiene
un
origen
común.
Los
orígenes
de
la
humanidad
nos
llevan
inexorablemente
hacia
el
primer
ser
humano,
hombre
moderno,
científicamente
conocido
como
Homo
Sapiens
Sapiens.
Nuestra
especie
es
la
única
dentro
del
género
Homo
que
resistió
el
paso
del
tiempo7.
Este
“éxito”
evolutivo
fue
el
resultado
de
varios
factores,
pero
por
encima
de
todos
podemos
destacar
dos:
(1)
el
bipedalismo
o
la
capacidad
de
caminar
apoyado
en
los
miembros
posteriores,
que
permite
una
gran
movilidad
y
libera
los
miembros
anteriores
para
realizar
otras
actividades
como
por
ejemplo
cazar,
pescar
o
transportar,
y
(2)
la
capacidad
craneal
que
está
relacionada
con
la
habilidad
cognitiva
que
determina
nuestra
capacidad
para
observar,
razonar
y
comunicar.
En
este
sentido,
¿desde
cuándo
poblamos
el
planeta
Tierra?
Entre
1967
y
1974,
diversos
fósiles
fueron
encontrados
en
el
suroeste
de
Etiopía
en
una
formación
que
se
denominó
Omo
Kibish.
Estos
restos
arqueológicos
correspondientes
a
dos
Homo
Sapiens
(Omo
I;
Omo
II)
son
los
más
antiguos
de
nuestra
especie
y
están
datados
hace
195.000
años.
Ciertamente,
las
diferencias
en
bienestar
entre
individuos
o
grupos
cuyas
principales
actividades
eran
la
rapiña,
caza,
pesca
y
recolección
de
frutos
silvestres
no
podían
ser
considerables8.
El
bienestar
de
aquellos
primeros
seres
humanos
dependía
en
gran
medida
del
hábitat
o
entorno
que
habitaban.
Durante
miles
de
años,
nuestra
especie
permaneció
en
África
hasta
que
las
condiciones
climatológicas
forzaron
su
salida
hacia
otras
regiones.
La
última
glaciación
o
edad
de
hielo
comenzó
hace
aproximadamente
100.000
años,
finalizando
hace
unos
13.000‐10.000
años.
La
reducción
de
la
temperatura
media
vino
acompañada
por
un
aumento
de
la
superficie
glaciar
y
como
resultado
una
reducción
en
el
nivel
del
mar.
El
principal
efecto
que
tuvo
la
última
glaciación
fue
un
endurecimiento
del
clima,
principalmente
en
los
trópicos
dónde
nuestra
especie
moraba.
Las
sequías
transformaron
el
exuberante
hábitat
africano
forzando
la
salida
del
Homo
Sapiens
hacia
otras
regiones
en
busca
de
alimento.
Esta
gran
migración
se
conoce
popularmente
como
la
gran
travesía
del
ser
humano9.
7
El
género
Homo
pertenece
al
orden
de
los
primates
superiores,
también
conocidos
como
homínidos.
Los
primates
superiores
se
dividen
en
la
actualidad
en
4
grandes
géneros:
(i)
Pongo
(orangután),
(ii)
Gorilla
(gorila),
(iii)
Pan
(chimpancé),
(iv)
Homo
(hombre).
En
el
pasado,
hubo
otros
géneros
dentro
de
los
homínidos
(¿eslabón
perdido?)
como
Ardipithecus,
Australopithecus,
Kenyanthropus,
Orrorin,
Paranthropus,
y
Sahelanthropus.
Además,
dentro
del
género
Homo
hubo
más
especies
como
Homo
Rudolfensis,
Homo
Habilis,
Homo
Ergaster,
Homo
Antecessor,
Homo
Erectus,
Homo
Heidelbergensis,
Homo
Neanderthalensis,
Homo
Floresiensis.
Sin
embargo
todos
estos
géneros
y
especies
fueron
extinguiéndose
con
el
paso
del
tiempo.
De
esta
manera,
podemos
señalar
que
nuestro
antepasado
más
cercano
en
la
actualidad
es
el
chimpancé
cuyo
genoma
es
idéntico
en
un
99%
al
del
ser
humano.
8
La
antropofagia
o
la
práctica
de
comer
carne
humana
fue
también
habitual
entre
algunos
grupos
primitivos.
9 Esta
es
la
hipótesis
conocida
como
“Out
of
Africa”,
y
popularmente
aceptada
en
la
actualidad
por
la
comunidad
científica.
Estudios
recientes,
principalmente
en
genética,
respaldan
la
idea
de
un
origen
común
para
nuestra
especie
en
África.
De
este
manera,
el
planeta
fue
poblado
lenta
pero
progresivamente
por
los
descendientes
de
estos
“Adán”
y
“Eva”
científicos.
El
debate
sobre
nuestros
orígenes
continúa,
y
recientemente
El
cuadro
1
resume
las
principales
rutas
que
pudo
seguir
el
ser
humano,
según
los
restos
arqueológicos
más
antiguos
encontrados
en
cada
región
y
datados
a
fecha
de
hoy.
Los
orígenes
de
la
Gran
Divergencia
comienzan
con
estas
primeras
grandes
migraciones.
Desde
ese
momento,
los
seres
humanos
se
enfrentaron
a
hábitats
y
entornos
tan
diversos
como
Asia,
Australia,
Europa
o
América.
Además,
estas
migraciones
son
el
origen
de
las
diferencias
genéticas
observadas
en
los
seres
humanos;
surgen
las
primeras
etnias
y
lenguas.
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La
organización
social
en
aquella
época
era
simple.
Los
restos
arqueológicos
encontrados
en
el
Oriente
Medio
datados
hace
22.000‐18.000
años
indican
que
los
seres
humanos
se
organizaban
en
bandas
o
tribus
nómadas
de
15‐20
individuos
(Wenke,
1980).
Sin
embargo,
este
nomadismo
fue
paulatinamente
disminuyendo
con
el
paso
de
los
años.
Los
primeros
asentamientos
permanentes
comienzan
a
producirse
hace
unos
11.000
años10.
Los
seres
humanos
fueron
abandonando
lenta
pero
progresivamente
las
ventajas
e
inconvenientes
asociadas
con
el
nomadismo
para
afrontar
nuevos
desafíos.
Emergen
las
aldeas,
pueblos,
y
ciudades,
y
con
ellas
el
primer
gran
cambio
revolucionario
que
transformará
las
estructuras
sociales
y
económicas
existentes:
la
agricultura.
La
caza,
pesca
y
recolección
de
frutos
silvestres,
que
hasta
entonces
era
la
principal
actividad
de
subsistencia,
dejó
paso
a
la
“producción”
de
alimentos.
Esta
transición
se
conoce
como
Revolución
Neolítica11.
Existen
diversas
teorías
que
tratan
de
explicar
por
qué
floreció
la
agricultura.
Unos
argumentan
que
la
presión
demográfica
fue
clave,
y
la
escasez
de
recursos
llevó
al
ser
humano
a
agudizar
el
ingenio
y
producir
alimentos.
Otros
proponen
que
la
agricultura
fue
el
resultado
de
la
generosa
dotación
de
plantas
y
animales
potencialmente
domesticables
en
algunas
regiones
que
facilitó
el
proceso.
Fuera
necesidad
u
oportunidad,
la
Revolución
Neolítica
tuvo
un
enorme
impacto
se
ha
descubierto
que
hubo
cierto
mestizaje
en
Europa
entre
nuestra
especie
Homo
Sapiens
y
el
Homo
Neanderthalensis.
10
Jericó,
en
Israel,
está
considerada
como
una
de
las
primeras
ciudades.
Un
reciente
hallazgo
en
Turquía
(Gobëkli‐Tepe)
demuestra
la
existencia
de
un
centro
religioso
o
santuario
hace
12.000
años.
11
Se
conoce
como
revolución
Neolítica
porque
ocurrió
durante
el
periodo
conocido
como
nueva
(neo‐,
nuevo)
edad
de
piedra
(‐lithos,
piedra).
Paleolítico
hace
referencia
a
la
antigua
(palaios‐)
edad
de
piedra
(‐lithos),
mientras
que
el
Mesolítico
es
la
media
(mesos‐)
edad
de
piedra
(‐lithos).
en
el
bienestar,
sobre
todo
a
largo
plazo12.
La
figura
2
muestra
los
diferentes
focos
o
centros
de
domesticación
de
plantas
y
animales.
En
cada
centro
de
domesticación
hubo
una
“especialización”
que
estuvo
influida
por
la
dotación
o
el
stock
de
plantas
y
animales
sujetos
a
domesticación.
Así,
mientras
que
en
el
Creciente
Fértil
se
domesticó
el
trigo
y
la
cebada,
en
China
se
domesticó
el
arroz
y
el
mijo,
en
Mesoamérica,
el
maíz,
y
en
África
sub‐Sahariana,
el
sorgo
y
variedades
autóctonas
de
mijo
y
arroz.
Figura
2.
Desarrollo
de
la
agricultura
y
principales
focos
de
la
Revolución
Neolítica.
Fuente:
Bellwood
(2005)
Nota:
En
arqueología
y
geología
BP
o
“Before
Present”
es
utilizado
como
una
medida
de
los
“años
antes
de
hoy”
para
especificar
cuándo
ocurrió
un
evento.
Esta
medida
está
basada
en
el
carbono‐14.
La
línea
discontinua
indica
el
límite
aproximado
de
la
agricultura
prehistórica.
En
la
actualidad,
la
hipótesis
de
que
la
agricultura
se
desarrolló
de
una
forma
independiente
en
varios
focos
o
centros
de
domesticación
está
generalmente
aceptada
dentro
de
la
comunidad
científica.
De
esta
manera,
los
principales
centros
de
domesticación
de
plantas
y
animales
fueron:
(1)
Creciente
Fértil,
(2)
Las
cuencas
de
los
ríos
Yangtzé
y
Amarillo
en
China;
(3)
las
tierras
altas
de
Nueva
Guinea,
(4)
África
sub‐Sahariana,
(5)
Mesoamérica,
(6)
el
noroeste
de
Suramérica,
y
(7)
el
este
de
los
Estados
Unidos.
En
Suramérica
debemos
distinguir
entre
las
tierras
altas
que
comprenden
los
Andes
y
las
tierras
bajas
tropicales.
La
difusión
de
la
agricultura
desde
cada
foco
de
domesticación
está
indicada
en
el
mapa.
También,
la
figura
2
ilustra
los
límites
de
la
agricultura
prehistórica,
es
decir,
aquellas
regiones
dónde
no
se
ha
localizado
ningún
foco
independiente
de
domesticación.
Estas
regiones
fueron
posteriormente
colonizadas,
esencialmente
por
Europeos,
y
paradójicamente
son
en
la
actualidad
grandes
productores
y
exportadores
de
alimentos 13 .
La
“especialización”
por
regiones
está
resumida
en
el
cuadro
2,
junto
con
las
fechas
aproximadas
de
los
restos
arqueológicos
más
antiguos
que
existen
a
fecha
de
hoy.
Pero,
¿qué
conocemos
sobre
la
domesticación
de
animales?
Si
nos
centramos
en
los
5
“grandes”
mamíferos
domesticables
(cerdo,
cabra,
vaca,
oveja
y
caballo),
la
literatura
argumenta
que
la
domesticación
de
estos
animales
ocurrió
casi
exclusivamente
en
12
La
necesidad
como
“motor”
del
desarrollo
económico
es
un
concepto
conocido
desde
la
antigüedad
(“La
necesidad
es
la
madre
de
la
invención”,
Platón).
En
economía
cuando
nos
referimos
a
necesidad
u
oportunidad
habitualmente
relacionamos
la
necesidad
con
los
factores
de
empuje
(“push”)
y
la
oportunidad
con
los
factores
de
arrastre
(“pull”).
13
La
Patagonia
en
Argentina,
Suráfrica
que
en
la
actualidad
agrupa
a
Sudáfrica
y
partes
de
Botsuana
y
Namibia,
Australia,
Noroeste
de
Estados
Unidos
y
Canadá,
Asia
central
y
grandes
extensiones
en
Rusia
desconocieron
la
agricultura
hasta
que
esta
fue
difundida
por
los
Europeos.
El
desconocimiento
de
la
agricultura
en
estas
regiones
hizo
que
los
colonos
Europeos
disfrutaran
no
sólo
de
abundante
tierra
para
explotar,
sino
también
de
tierra
fértil.
Eurasia
(Creciente
Fértil
y
China) 14 .
Este
hecho
es
algo
fundamental
en
el
desarrollo
tanto
demográfico
como
económico.
La
domesticación
de
animales
suministra
carne,
leche
y
demás
productos
derivados
que
suplementan
nuestra
dieta,
nos
visten
y
abrigan.
Además,
el
contacto
diario
con
animales
y
el
consumo
de
estos
productos
potencia
nuestro
sistema
inmunológico15.
Cuadro
2.
Desarrollo
de
la
agricultura
y
principales
focos
de
la
Revolución
Neolítica16.
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D.<.-.1.)*-.4.4.)*F.4.4.)*G2&02.)*H2+.
Fuente:
Bellwood
(2005),
Diamond
(1997)
Notas:
En
arqueología
y
geología
BP
o
“Before
Present”
es
utilizado
como
una
medida
de
los
“años
antes
de
hoy”
para
especificar
cuándo
ocurrió
un
evento.
Esta
medida
está
basada
en
el
carbono‐14.
En
Suramérica
y
como
resultado
de
la
altitud
tanto
la
batata,
la
yuca
como
variedades
de
calabaza
se
domesticaron
en
las
tierras
bajas,
mientras
que
la
patata
y
la
quinua
fueron
domesticadas
en
las
tierras
altas
de
los
Andes.
En
este
sentido,
la
agricultura
se
desarrolló
en
Eurasia
antes
que
otras
regiones
y
su
posterior
difusión
ocurrió
también
con
mayor
celeridad
en
Eurasia17.
Como
resultado,
Eurasia
(Europa
mediterránea,
Egipto,
Mesopotamia,
India
y
China)
disfrutó
de
un
bienestar
mayor
y
el
crecimiento
demográfico
se
aceleró
(Véase
la
figura
3).
La
Revolución
Neolítica
fue
el
origen
de
la
Gran
Divergencia.
Desde
entonces,
las
diferencias
en
bienestar
comenzaron
a
ser
notables
entre
regiones.
Con
la
Revolución
Neolítica
se
dio
el
primer
gran
paso
hacia
el
crecimiento
y
desarrollo
económico.
La
experimentación
y
el
ingenio
humano
consiguieron
que
con
la
agricultura
fuéramos
capaces
de
abastecer
a
grandes
poblaciones
que
poco
a
poco
se
convirtieron
en
ciudades‐estado.
En
estas
sociedades
algunos
hombres
y
mujeres
empezaron
a
abandonar
el
campo
para
destinar
su
tiempo
a
14
Existen
indicios
sobre
la
domesticación
del
ganado
bovino
en
el
África
sub‐Sahariana,
aunque
parece
ser
que
corresponde
más
a
un
proceso
de
difusión
desde
Oriente
Medio.
En
Suramérica
se
domesticó
la
llama
y
alpaca
que
suministraron
durante
muchos
años
abrigo
y
alimento
en
la
región
de
los
Andes.
Otros
mamíferos
sujetos
a
domesticación
como
el
camello,
el
burro
o
el
yak
también
fueron
domesticados
en
Eurasia.
Esto
no
implica
que
en
Mesoamérica,
Nueva
Guinea
o
el
África
sub‐Sahariana
la
carne
no
fuera
parte
de
la
dieta.
El
pavo
o
la
gallina
de
Guinea
fueron
domesticados
en
Mesoamérica
y
África
respectivamente,
y
la
caza
era
una
práctica
habitual.
15
Con
la
llegada
de
los
Europeos
a
América,
los
nativos
padecieron
tanto
la
avanzada
tecnología
europea
(acero,
pólvora)
como
los
gérmenes
patógenos
que
terminaron
diezmando
su
población
(Diamond,
1997).
Otro
buen
ejemplo
es
la
extendida
intolerancia
a
la
lactosa
(o
imposibilidad
de
metabolizar
productos
lácteos)
observada
en
determinadas
poblaciones,
especialmente
en
África
y
Asia.
Estudios
genéticos
argumentan
que
la
intolerancia
a
la
lactosa
está
estrechamente
relacionada
con
el
consumo
de
productos
lácteos
en
la
infancia.
16
La
“especialización”
en
el
cultivo
de
cereales
puede
verse
reflejada
en
la
actualidad
en
el
consumo
y
producción
en
cada
una
de
estas
regiones.
Mientras
que
en
Europa,
Magreb,
Oriente
Medio
y
zonas
de
Asia
domina
la
cultura
del
trigo
(pan),
en
el
Extremo
Oriente
(China,
Japón,
Sudeste
Asiático)
domina
el
arroz,
en
América
el
maíz,
y
en
el
África
occidental
tanto
el
sorgo,
mijo
como
una
variedad
autóctona
de
arroz.
17
La
difusión
de
la
agricultura
en
Eurasia
fue
facilitada
por
la
orientación
de
su
masa
continental
(Diamond,
1997).
Eurasia
es
un
masa
continental
cuya
orientación
es
un
Este‐Oeste,
mientras
que
en
América
o
África
la
orientación
continental
es
Norte‐Sur.
La
orientación
Este‐Oeste
facilita
la
difusión
de
la
agricultura
porque
mantenemos
una
latitud
relativamente
similar,
y
así
las
condiciones
climatológicas,
que
resultan
fundamentales
para
imitar
otra
agricultura.
otras
tareas
específicas
como
las
de
soldado,
filósofo,
estadista,
artesano
o
comerciante.
Surgen
los
“especialistas”
y
las
sociedades
comienzan
a
fragmentarse
por
ocupaciones
y
clases
pero
también
aparecen
nuevos
problemas
y
retos
que
progresivamente
irán
afrontando
tanto
la
tecnología
como
las
instituciones18.
Por
ejemplo,
la
organización
de
las
ciudades‐estado
demandó
“especialistas”
para
gobernar,
organizar
y
defender
la
ciudad,
así
como
un
sistema
de
escritura
mediante
el
cuál
pudieran
establecerse
normas,
leyes
y
derechos
de
propiedad19.
La
figura
3
muestra
el
proceso
de
aceleración
tras
la
Revolución
Neolítica
comentado
anteriormente.
Durante
este
período
nacen
primero
las
ciudades‐estado
y
luego
los
grandes
imperios,
Egipto,
Babilonia,
Asiria,
Persia,
Grecia,
Roma
y
la
primera
unificación
de
China
en
el
año
221
a.C.
Además,
con
la
escritura
dejamos
atrás
la
prehistoria
para
entrar
en
la
historia20.
150
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0
50
Población (millones)
200
Figura
3.
Población
mundial,
10.000
a.C.
–
A.D.
700
50 1 aC
0
200
150
100
50
Población
10000
8000
6000
4000
2000
AD
aC(millones)
10000 aC
8000 aC
6000 aC
Fuente:
McEvedy
and
Jones
(1978)
4000 aC
2000 aC
AD 1
Tras
la
caída
del
imperio
Romano
de
occidente
en
A.D.
476
la
población
mundial
continuó
creciendo
lenta
pero
ininterrumpidamente
hasta
el
siglo
𝑋𝐼𝑉 (Véase
la
figura
4).
Grandes
migraciones
desde
Asia
central,
y
el
norte
y
este
de
Europa
transformaron
las
sociedades
mediterráneas.
Al
mismo
tiempo,
el
norte
de
África
y
la
península
ibérica
recibieron
el
influjo
de
pueblos
y
tribus
árabes
que
también
se
expandieron
por
la
península
Arábiga
y
Oriente
Medio
difundiendo
el
Islam.
China
disfrutó
de
un
período
de
esplendor
tras
su
segunda
reunificación
en
A.D.
587
por
la
dinastía
Sui
que
posteriormente
fue
reemplazada
por
la
dinastía
Tang21.
En
África
durante
el
primer
milenio
de
nuestra
era,
grupos
y
tribus
que
habían
desarrollado
la
agricultura
en
18
La
edad
de
piedra,
en
la
cuál
los
utensilios
y
herramientas
se
fabricaban
con
este
material,
dio
paso
a
la
edad
de
bronce
y
finalmente
a
la
edad
de
hierro.
Tecnológicamente,
tanto
el
bronce
como
el
hierro
supusieron
un
gran
avance.
Estos
progresos
tecnológicos
fueron
realizados
antes
en
Eurasia
que
en
cualquier
otra
región.
19
Los
historiadores
datan
el
principio
de
la
escritura
en
el
cuarto
milenio
a.C.
por
unas
tablillas
con
escritura
cuneiforme
encontradas
en
Mesopotamia.
Del
segundo
milenio
a.C.
está
datado
el
código
de
Hammurabi
el
cuál
está
considerado
como
uno
de
los
códigos
de
leyes
más
antiguos
del
mundo.
El
código
de
Hammurabi
era
un
conjunto
de
leyes
inscritas
en
una
piedra
y
por
lo
tanto
inmutables
que
trataba
asuntos
de
la
vida
diaria
en
Babilonia
como
pudieran
ser
el
matrimonio,
el
divorcio,
el
robo,
el
asesinato,
la
propiedad
y
las
relaciones
comerciales.
20
Uno
de
los
primeros
libros
descriptivos
e
históricos
es
la
Historiae
o
“Historias”
escrito
por
Herodoto
durante
el
siglo
V
a.C.
De
hecho,
Herodoto
es
popularmente
considerado
como
el
“padre
de
la
historia”.
21
Durante
la
dinastía
Tang
(A.D.
618
–
907)
se
consiguieron
grandes
logros
en
China.
El
código
de
leyes
chino
más
antiguo
que
perdura
hasta
nuestros
días
fue
realizado
en
el
año
A.D.
653.
También
se
introdujeron
exámenes
escritos
para
aquellos
que
aspiraban
a
trabajar
en
la
administración
pública,
y
se
construyó
el
Gran
Canal
que
mejoró
sustancialmente
el
transporte
entre
el
norte
y
el
sur
de
China.
el
África
occidental
emigraron
hacia
el
centro,
este
y
sur
del
continente,
poblando
regiones
que
tradicionalmente
habían
estado
ocupadas
por
cazadores‐recolectores,
y
empujando
a
estos
hacia
el
sur.
Por
último,
en
América
los
descendientes
de
aquellos
grupos
que
hace
miles
de
años
cruzaron
el
estrecho
de
Bering
y
que
posteriormente
quedaron
aislados
del
resto
también
desarrollaron
culturas
relativamente
complejas
como
la
Zapoteca,
Maya,
Inca
o
Azteca,
entre
otras22.
Aunque
el
comercio
floreció
en
un
primer
momento
en
el
Mediterráneo
y
ciertas
regiones
de
Asia
en
la
época
clásica,
observamos
el
primer
boom
comercial
entre
los
siglos
𝑋𝐼
y
𝑋𝐼𝑉.
La
expansión
Mongol
tuvo
primero
un
impacto
negativo
sobre
el
crecimiento
demográfico
resultado
de
la
guerra
y
la
destrucción.
No
obstante,
la
posterior
Pax
mongólica
facilitó
las
relaciones
comerciales
entre
los
extremos
de
Eurasia:
Europa
y
China.
Los
árabes
actuaron
como
intermediarios
y
fueron
introduciendo
en
Europa
productos
del
Oriente
como
el
arroz,
la
naranja,
el
limón,
el
algodón,
la
caña
de
azúcar,
la
brújula
o
el
papel.
Este
boom
fue
aprovechado
por
algunos
estados
como
las
repúblicas
de
Venecia
y
Génova
para
establecer
redes
comerciales
por
el
Mediterráneo.
El
comercio
internacional
demandó
un
nuevo
marco
institucional.
Los
contratos
y
seguros
cobran
mayor
relevancia.
Además,
el
comercio
internacional
amplió
la
gama
de
bienes
disponibles,
enriqueció
la
dieta,
incrementó
el
bienestar,
difundió
el
conocimiento
y
también
los
gérmenes
patógenos.
Así,
en
1346
en
la
colonia
Genovesa
de
Caffa
en
la
península
de
Crimea
se
documentó
el
primer
caso
de
peste
bubónica
(peste
negra)
en
Europa.
En
pocos
años,
la
peste
negra
diezmó
la
población
de
Europa
y
Asia23.
450
Figura
4.
Población
mundial,
A.D.
800
‐
1500
450
400
350
300
250
200
Población
800
1000
1200
1400
(millones)
350
VJ,%0;*K0#E.0>.)#
1!:C6#P#!:B47#
300
Q%#R(;G(#S(>-%#
1!D46P!DOD7#
250
Población (millones)
400
3(;MFT-*+*(0G.##
'(#2+U-*M%#1!4B:7#
200
!"#$%&'%#'()#*+,(-*.#/.+%0.#12"3"#4567#(#8!"#$%!&"'%()*+)$+$%9#
:"#3*0%;<%#=%0>#(0#$?*0%#12"3"#6!@#A#BC57#
D"#EF(-G(#'()#,-.H(G%#E%?.+%#12"3"#6D:7#I#(J,%0;*K0#'()#,%-$.((
4"#L-%0'(;#+*>-%M*.0(;#/$"01#(0#NH-*M%#12"3"#OCC#P#!"CCC7#
!
800
1000
Fuente:
McEvedy
and
Jones
(1978)
1200
1400
Tras
la
peste
bubónica,
el
siglo
𝑋𝑉
supondrá
un
punto
de
inflexión.
Aunque
fueron
bastantes
los
episodios
relevantes,
destacamos
tres
eventos
que
sentarán
las
bases
de
la
actual
economía
mundial.
Primero,
la
mecanización
de
la
impresión
con
la
imprenta
de
letras
móviles
de
Gutenberg
que
facilitó
la
acumulación
y
difusión
del
conocimiento
en
Europa.
Segundo,
el
descubrimiento
de
la
ruta
hacia
Asia
por
el
cabo
de
Buena
Esperanza
por
parte
de
Vasco
da
Gama.
Tercero,
el
22
Los
restos
arqueológicos
que
poseemos
de
las
civilizaciones
pre‐Colombinas
demuestran
un
desarrollo
tecnológico
notable,
quizás
inferior
al
europeo
o
asiático
pero
ciertamente
superior
al
desarrollo
tecnológico
existente
en
el
África
sub‐Sahariana.
El
tamaño
de
las
ciudades,
con
conjuntos
arquitectónicos
como
Chichen
Itzá,
Copán,
Tikal
o
Machu
Picchu
demuestran
un
alto
grado
de
organización
social,
desarrollo
económico
y
tecnológico.
En
este
sentido,
en
los
últimos
años
se
ha
descubierto
en
el
complejo
de
Palenque
que
los
Mayas
fueron
capaces
de
desarrollar
un
sistema
de
agua
subterránea
a
presión
para
lo
cuál
se
requiere
unos
considerables
conocimientos
de
ingeniería.
23
No
existen
datos
precisos
sobre
la
mortandad
que
causó
la
peste
bubónica,
pero
se
estima
que
en
Europa
falleció
alrededor
de
un
tercio
de
la
población.
descubrimiento
de
América.
La
apertura
de
rutas
comerciales
y
el
descubrimiento
del
Nuevo
Mundo
marcan
el
inicio
de
la
“edad
del
comercio”
durante
los
siglos
𝑋𝑉𝐼
y
𝑋𝑉𝐼𝐼,
preludio
del
segundo
gran
cambio
en
la
historia
económica:
la
Revolución
Industrial24.
La
figura
5
muestra
esta
última
etapa,
que
será
objeto
de
nuestro
estudio
durante
las
próximas
semanas.
La
“edad
del
comercio”
traerá
la
colonización
de
nuevas
tierras
en
América,
Suráfrica,
Australia
y
Nueva
Zelanda,
las
grandes
plantaciones,
la
esclavitud,
la
patata,
el
tomate,
el
maíz,
las
especias,
la
plata
y
el
oro,
las
grandes
compañías
de
comercio
(Compañía
de
las
Indias
Orientales)
y
como
no
guerras
y
conflictos.
Surgen
los
grandes
imperios
europeos
y
comienzan
a
producirse
una
serie
de
profundos
cambios
estructurales
e
institucionales
que
provocarán
la
Revolución
Industrial,
una
transformación
que
acelerará
extraordinariamente
el
proceso
de
la
Gran
Divergencia
que
se
inició
tras
la
Revolución
Neolítica25.
Figura
5.
Población
mundial,
A.D.
1500
‐
2011
/*0('12&3)$4)51+67&-'$
89!#+:$
!"#$#%#"&%'()"*'+(,%
4000
!"###$%&''()*+$
*)$,##$-.(+$
0
2000
Población (millones)
6000
8000
2000
0
8000
6000
4000
Población
1500
1600
1700
1800
1900
2000
(millones)
1500
1600
1700
1800
1900
2000
Fuente:
McEvedy
and
Jones
(1978),
United
Nations
Population
Division
24
Durante
la
primera
mitad
del
siglo
𝑋𝑉,
China
realizó
varias
expediciones
navales
en
el
Índico
que
llegaron
hasta
el
este
de
África.
El
navegante
Zheng‐He
comandó
estas
expediciones,
pero
tras
su
muerte,
las
exploraciones
marítimas
fueron
suspendidas
en
China
dejando
vía
libre
para
que
los
Europeos
rentabilizaran
las
rutas
comerciales.
En
un
primer
momento
los
Portugueses
monopolizaron
estas
rutas,
posteriormente
tanto
Holandeses
como
Británicos
acapararon
el
comercio
marítimo
con
Oriente.
25
En
algunas
regiones,
especialmente
África
sub‐Sahariana,
la
agricultura
durante
gran
parte
de
nuestra
historia
ha
sido
de
subsistencia,
incapaz
de
abastecer
grandes
poblaciones
y
por
tanto
a
“especialistas”
que
desarrollaran
nuevas
tecnologías
como
la
escritura
o
un
sistema
de
leyes.
De
esta
manera
la
organización
social
de
estas
sociedades
ha
estado
cimentada
en
la
costumbre
o
tradición.
La
escritura
era
desconocida
por
gran
parte
de
los
pueblos
africanos
cuando
tuvieron
el
primer
contacto
con
los
Europeos.
Lectura:
Demografía
preindustrial
Para
estudiar
y
analizar
la
evolución
demográfica
de
una
economía
debemos
comprender
primero
qué
determina
el
crecimiento
demográfico
de
una
población
cualquiera.
43"&=*+
43"&=*-.+
7$8<"*+
!"#$%&'()*+,+!"#$%&'()*-.+/+0)%&'1'2)3"4+5+6278)&'")249*+/+0')1':;%)324+5+21':;%)3249*+
&>?@ABA?C*D+CE*F>EG+
1AH>E@AIC+C?*E+
Notemos,
la
población
es
una
variable
stock
y
el
crecimiento
de
una
población
durante
un
periodo
de
¿Qué
es
una
variable
stock?
tiempo
está
determinado
por
un
flujo
poblacional.
Las
variables
stock
son
aquellas
que
se
Por
tanto,
la
población
en
el
año
𝑡
resulta
de
la
cuantifican
al
final
de
un
determinado
población
en
el
año
𝑡 − 1
y
del
flujo
poblacional
periodo.
Estas
variables
se
acumulan
ocurrido
durante
el
año
𝑡
como
indica
la
expresión.
con
el
paso
del
tiempo.
Ejemplo:
El
flujo
poblacional
depende
del
crecimiento
población,
riqueza,
capital
físico,
capital
natural
o
vegetativo
y
de
la
migración
neta
o
saldo
humano,
capital
financiero.
migratorio
durante
el
año
𝑡.
El
crecimiento
natural
de
una
población
es
la
diferencia
entre
el
número
de
nacimientos
(natalidad)
y
el
número
de
defunciones
(mortalidad)
durante
el
año
𝑡.
La
natalidad
puede
cuantificarse
mediante
la
tasa
bruta
de
natalidad
(TBN)
que
indica
el
número
de
nacimientos
por
cada
1.000
habitantes
durante
un
periodo
de
tiempo
determinado.
La
mortalidad
puede
cuantificarse
mediante
la
tasa
bruta
de
mortalidad
(TBM)
que
indica
el
número
de
defunciones
por
cada
1.000
habitantes
durante
un
periodo
de
tiempo
determinado26.
La
evolución
demográfica
preindustrial
está
marcada
por
la
recurrencia
de
las
crisis
de
subsistencia.
Las
causas
de
tales
crisis
vienen
determinadas
por
la
estrecha
vinculación
entre
la
producción
de
alimentos
y
el
ciclo
demográfico
en
una
economía
preindustrial.
Este
es
el
principio
básico
de
la
lógica
maltusiana
(Malthus,
1798).
En
una
economía
agraria
sometida
a
rendimientos
decrecientes
‐por
la
ausencia
de
cambio
técnico,
cualificación
del
trabajo
y
de
reformas
en
el
régimen
de
propiedad
y
de
tenencia
de
la
tierra‐
la
producción
de
alimentos
se
incrementa
empleando
más
factores
‐no
mejores
factores‐.
Por
tanto,
el
crecimiento
demográfico
preindustrial
es
consecuencia
del
uso
extensivo
de
los
factores
de
producción
(tierra,
trabajo
y
capital).
No
obstante,
la
presión
demográfica
obliga
a
ocupar
tierras
menos
fértiles,
merma
el
producto
medio
por
habitante
y,
por
tanto,
la
productividad
de
los
factores.
En
estas
circunstancias,
cuando
la
demanda
de
alimentos
básicos
crece
en
mayor
proporción
que
la
oferta,
la
presión
alcista
de
los
precios
de
los
alimentos
básicos
reduce
los
salarios
reales
y
por
consiguiente
el
bienestar
económico
o
nivel
de
vida.
¿Cómo
se
‘regula’
una
economía
maltusiana?
Primero,
cuando
los
salarios
reales
caen
por
debajo
del
nivel
de
subsistencia,
la
población
puede
regularse
mediante
los
frenos
positivos
maltusianos:
hambre,
enfermedades
y/o
conflicto.
Los
frenos
positivos
maltusianos
están
asociados
con
un
aumento
de
las
tasas
de
mortalidad.
Segundo,
cuando
los
salarios
reales
caen
por
debajo
del
nivel
de
subsistencia,
la
población
también
puede
regularse
mediante
la
demora
del
matrimonio
y
una
26
Existen
otros
indicadores
fundamentales
del
nivel
de
natalidad
como
son:
(1)
la
tasa
de
fecundidad
general
(TFG)
que
expresa
el
número
de
nacimientos
por
cada
1.000
mujeres
en
edad
fértil
durante
un
periodo
(15‐49
años);
(2)
la
tasa
de
fecundidad
total
(TFT)
que
puede
definirse
como
la
cantidad
esperada
de
hijos
que
tendrá
una
mujer
que
sobrevive
hasta
el
final
de
su
edad
reproductiva
(15‐49
años).
Otros
indicadores
fundamentales
del
nivel
de
mortalidad
son
las
tasas
de
mortalidad
infantil
(menores
de
un
año
o
menores
de
5
años)
y
la
esperanza
de
vida
al
nacer.
Esta
última
indica
los
años
de
vida
que
viviría
un
recién
nacido
dadas
las
tasas
de
mortalidad
por
edades
observadas
durante
periodo
determinado.
disminución
en
la
natalidad.
Estos
son
los
frenos
preventivos
maltusianos
que
están
asociados
con
una
reducción
de
las
tasas
de
natalidad.
La
figura
6
ilustra
el
modelo
maltusiano
[Salarios
reales
(𝑤/𝑝),
siendo
el
salario
nominal
(𝑤)
y
el
nivel
de
los
precios
(𝑝)].
Figura
6.
El
modelo
maltusiano
6"4"7$)+
7&"4+,89:.+
-,89:.+
6"4"7$)+
7&"4+,89:.+
,89:.;+
/,89:.+
!;+ 2)34"#$5'+,!.+
-;<+/;+!"#$%$&'()*+,-.+
/&01'#$)'&*+,/.+
Por
otro
lado,
cuando
la
oferta
de
alimentos
básicos
crece
en
mayor
proporción
que
la
demanda,
la
reducción
de
los
precios
de
los
alimentos
básicos
conlleva
el
aumento
de
los
salarios
reales.
Sin
embargo,
la
lógica
maltusiana
argumenta
que
el
aumento
de
los
salarios
reales
no
se
traduce
en
una
diversificación
del
consumo,
sino
en
la
ampliación
del
tamaño
familiar,
impidiendo
el
despegue
de
industrias
que
satisfagan
demandas
más
allá
de
la
cobertura
de
las
necesidades
básicas.
La
principal
implicación
de
la
lógica
maltusiana
es
que
el
bienestar
o
nivel
de
vida
en
una
economía
permanece
prácticamente
constante
en
el
largo
plazo.
El
progreso
tecnológico
o
la
colonización
de
nuevas
tierras
pueden
provocar
un
aumento
temporal
del
bienestar
económico.
Sin
embargo,
la
estrecha
vinculación
entre
economía
y
demografía
junto
con
la
ley
de
rendimientos
decrecientes
asumida
en
el
modelo
maltusiano
restablecerán
el
equilibrio
dominado
por
el
ingreso
de
subsistencia.
¿Qué
nos
cuenta
la
historia?
Para
saber
si
el
modelo
maltusiano
representa
el
mundo
real
debemos
analizar
la
evidencia
empírica
existente.
La
figura
7
presenta
la
evolución
demográfica
en
Inglaterra
para
el
período
1541‐1866.
Figura
7.
Evolución
demográfica
en
Inglaterra,
1541‐1866
10
4000
20
30
8000
12000
16000
Población (miles)
40
20000
20000
16000
12000
8000
4000
40
30
20
10
1540
1580
1620
1660
1700
1740
1780
1820
1860
TBN
TBM
Población
(miles)
1540
1580
1620
TBN
1660
1700
TBM
1740
1780
1820
1860
Población
-1.5
4000
8000
12000
16000
Población (miles)
Tasa de crecimiento anual (%)
-1
-.5
0
.5
1
1.5
20000
20000
16000
12000
8000
.4000
0
-.5
-1
-1.5
1
.5
1.5
1540
1580
1620
1660
1700
1740
1780
1820
1860
Tasa
Población
5.5 de crecimiento
(miles)
anual (%)
1540
1580
1620
1660
1700
1740
Tasa de crecimiento anual (%)
1780
1820
1860
Población
Fuente:
Wrigley
et
al.
(1997)
En
la
figura
7
el
eje
vertical
derecho
ilustra
la
población
de
Inglaterra,
mientras
que
en
el
eje
vertical
izquierdo
se
presentan
las
tasas
de
natalidad
y
mortalidad
por
cada
1.000
habitantes
y
también
la
tasa
anual
media
de
crecimiento
poblacional
(%).
Desde
el
punto
de
vista
del
modelo
maltusiano
podemos
notar
que
el
crecimiento
demográfico
fue
bastante
moderado
hasta
la
segunda
mitad
del
siglo
𝑋𝑉𝐼𝐼𝐼.
Igualmente,
podemos
observar
periodos
de
crecimiento
demográfico
positivo
y
negativo.
Asimismo,
podemos
evaluar
la
evolución
de
la
mortalidad
y
la
natalidad
en
el
largo
plazo
utilizando
nuestros
conocimientos
de
historia
europea,
más
concretamente
Inglaterra.
No
obstante,
¿qué
ilustra
la
figura
7
para
el
periodo
1750‐1866?
El
modelo
maltusiano
parece
debilitarse
primero
con
la
Revolución
Agraria,
preludio
de
la
Revolución
Industrial.
Las
innovaciones
tecnológicas,
la
diversificación
de
los
cultivos,
así
como
la
garantía
de
la
propiedad
territorial
y
de
los
contratos
de
arriendo
introducen
los
rendimientos
crecientes
en
la
agricultura.
La
oferta
de
alimentos
crece
en
mayor
medida
que
su
demanda,
y
consecuentemente
los
salarios
reales
aumentan,
permitiendo
mejoras
en
la
nutrición,
la
diversificación
del
consumo
y
la
aparición
de
un
ahorro
canalizable
hacia
la
inversión
productiva.
La
mejora
en
el
bienestar
y
los
avances
en
medicina
se
traducen
en
una
reducción
brusca
de
la
mortalidad
que
conlleva
una
explosión
demográfica
en
Inglaterra
durante
el
siglo
𝑋𝐼𝑋.
Este
boom
poblacional
acompañado
de
la
mejora
en
el
bienestar
rompe
la
trampa
maltusiana
e
inicia
el
proceso
conocido
como
transición
demográfica.
La
transición
demográfica
puede
ser
definida
entonces
como
la
acción
de
pasar
de
un
equilibrio
demográfico
preindustrial
caracterizado
por
una
alta
natalidad
y
mortalidad
a
un
equilibrio
demográfico
moderno
dominado
por
una
baja
natalidad
y
mortalidad.
La
caída
brusca
de
la
mortalidad
en
los
países
en
proceso
de
industrialización
vino
posteriormente
acompañada
por
la
caída
de
la
natalidad27.
El
proceso
de
la
transición
demográfica
es
ilustrado
en
la
figura
8
para
Suecia
y
España.
Notemos
que
en
el
punto
de
partida
y
en
el
punto
de
llegada
el
crecimiento
demográfico
es
moderado.
El
boom
poblacional
ocurre
durante
la
transición
entre
el
equilibrio
demográfico
preindustrial
y
el
equilibrio
demográfico
actual.
27
La
reducción
de
la
natalidad
está
teóricamente
relacionada
con
la
educación,
la
incorporación
de
la
mujer
al
mercado
laboral
y
los
métodos
anticonceptivos,
entre
otros
factores.
Los
intensos
flujos
migratorios
que
han
ocurrido
recientemente
en
algunos
países
desarrollados
han
mitigado
parcialmente
el
estancamiento
de
sus
poblaciones.
Figura
8.
Evolución
demográfica
de
Suecia
y
España,
1750‐2000
40000
25000 30000 35000
Población (miles)
40
10000
4000
6000
8000
Población (miles)
40
30
2000
20
10
TBM
(b)
España
40000
35000
30000
25000
20000
15000
40
30
20
10
1750
1775
1800
1825
1850
1875
1900
1925
1950
1975
2000
TBN
TBM
Población
(miles)
1750 1775 1800 1825 1850 1875 1900 1925 1950 1975 2000
1750 1775 1800 1825 1850 1875 1900 1925 1950 1975 2000
CBR
20000
15000
30
(a)
Suecia
20
Population
10000
8000
6000
4000
Población
40
30
20
10
1750
1775
1800
1825
1850
1875
1900
1925
1950
1975
2000
CBR
TBM
(miles)
10
TBN
Population
TBM
Población
Fuente:
Mitchell
(2003)
Ejercicios
prácticos
Ejercicio
1.
En
la
figura
6
está
resumido
el
modelo
maltusiano.
Explique
la
ley
de
los
rendimientos
decrecientes
y
discuta
los
efectos
de
una
expansión
demográfica
sobre
los
salarios
reales.
Utilice
la
figura
6
para
explicar
gráficamente
el
efecto
que
tendría
en
el
modelo
maltusiano:
(a)
la
colonización
de
nuevas
tierras,
y
(b)
mejoras
tecnológicas
en
la
agricultura.
Ejercicio
2.
La
siguiente
figura
muestra
la
tasa
bruta
de
natalidad
(TBN)
(número
de
nacimientos
por
cada
1.000
habitantes)
frente
a
la
edad
promedio
de
matrimonio
para
las
mujeres
en
Inglaterra,
1541‐1866.
Defina
los
conceptos
maltusianos
de
frenos
positivos
y
preventivos.
¿Qué
ilustra
la
figura?
10
20
30
22.5
25
27.5
Edad promedio matrimonio, mujeres (años)
40
27.5 promedio de
25
22.5
40
30
20
10
1540
1580
1620
1660
1700
1740
1780
1820
1860
TBN
Edad
matrimonio,
matrimonio
mujeres
(mujeres)
(años)
1540
1580
1620
1660
TBN
Fuente:
Wrigley
et
al.
(1997)
1700
1740
1780
1820
1860
Edad promedio de matrimonio (mujeres)
Ejercicio
3.
La
figura
8
presenta
las
transiciones
demográficas
de
Suecia
y
España.
Compare,
comente
y
destaque
las
principales
diferencias
entre
ambas.
Ejercicio
4.
La
siguiente
figura
muestra
el
salario
real
en
el
sector
agrícola
(1866=100)
en
Inglaterra
para
el
periodo
1541‐1866.
Compare
esta
gráfica
con
la
figura
7
y
discuta
las
tendencias.
¿Apoya
la
evidencia
empírica
existente
el
modelo
maltusiano?
40
50
Salario real (1866=100)
60
70
80
90
100
110
110
100
90
80
70
60
50
40
Salario
1540
1580
1620
1660
1700
1740
1780
1820
1860
real (1866=100)
1540
1580
1620
1660
1700
1740
1780
1820
1860
Fuente:
Clark
(2007)
Ejercicio
5.
Las
siguientes
tablas
muestran
las
tasas
anuales
medias
de
crecimiento
poblacional
en
seis
periodos
diferentes.
Cada
tabla
agrupa
países
o
regiones
de
diferentes
continentes
y
condición.
Por
ejemplo,
la
primera
tabla
aglutina
países
europeos,
mientras
la
segunda
tabla
concentra
países
del
nuevo
mundo
(América,
Australia
y
Nueva
Zelanda),
y
la
tercera
y
cuarta
tabla
hacen
referencia
a
Asia
y
África
respectivamente
[Fuente:
Maddison
(2010)]
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486674986
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4:4;74:56
4:5674:8;
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Elija
un
país
o
región
de
cada
tabla
e
ilustre
gráficamente
la
evolución
de
su
tasa
de
crecimiento
demográfico.
2
1
0
-1
-1
0
1
2
3
3500
2
1
0
-1
1500
1600
1700
1800
1900
2000
3
3500
2
1
0
-1
1500
1600
1700
1800
1900
2000
1500
1600
1700
1800
1900
2000
1600
1700
1800
1900
2000
1600
1700
1800
1900
2000
2
1
0
-1
-1
0
1
2
3
3500
2
1
0
-1
1500
1600
1700
1800
1900
2000
3
3500
2
1
0
-1
1500
1600
1700
1800
1900
2000
1500
1500
1600
1700
1800
1900
2000
1500
Analice
las
tendencias
y
discuta
los
resultados.
¿Puede
estimar
cuándo
se
ha
producido
la
transición
demográfica
en
cada
caso?
Discuta
y
explique.
Nombre:
Apellidos:
Ejercicio
1.
[Entregar
antes
de
la
clase
práctica]
Grupo: