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Ecobiol®
Estabilizando la microbiota intestinal ‒
con probióticos
EQUILIBRIO NATURAL
NATURAL BALANCE
Nuestra solución probiótica
Cómo funciona
primas para alimentos balanceados, resultando en un
Ecobiol® consiste en una cepa natural
La forma en que Ecobiol® mantiene un
incremento de nutrientes no digeridos en el lumen
de rápido crecimiento Bacillus
ambiente intestinal equilibrado radica en
intestinal. Esto a su vez puede provocar un crecimiento
amyloliquefaciens CECT 5940 con una
su capacidad de reaccionar al entorno,
excesivo de Clostridium perfringens en el intestino
capacidad inherente para producir
principalmente por la percepción de
(disbiosis), causando inflamación y estrés oxidativo.
metabolitos secundarios y ácido láctico,
quórum (quorum sensing) e intercepta-
El entorno resultante permite el crecimiento de otras
que pueden influir en las interacciones
ción de quórum (quorum quenching).
bacterias oportunistas como Escherichia coli.
entre diferentes poblaciones bacterianas.
Este desequilibrio en la población microbiana causa
Promoviendo la relación simbiótica
Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940
ruptura en la barrera intestinal y diarrea, siendo ambas
entre la nutrición, microbiota intestinal
(Ecobiol®) produce macrolactinas y ácido
responsables por pérdidas económicas debido a la
e inmunidad, Ecobiol® potencialmente
láctico. Las macrolactinas son moléculas,
reducción de tasas de crecimiento e incremento en los
puede mejorar el estado de salud general
metabolitos secundarios con una fuerte
costos por medicación. Por otro lado, el control de
de los animales y ayuda a los productores
actividad inhibitoria contra patógenos.
Salmonella spp. en avicultura continúa siendo una
a resolver los retos de calidad, rentabili-
El acido láctico, un ácido orgánico,
preocupación de salud pública.
dad y sostenibilidad, así como la seguri-
apoya a la alimentación cruzada de
dad alimentaria y el bajo desempeño.
otras bacterias benéficas mejorando la
Causas típicas de desequilibrio microbiano intestinal
incluyen la alta variabilidad en la calidad de materias
Dependiendo de las señales recibidas,
Finalmente, el desarrollo de la resistencia de múltiples
resistencia a bacterias enteropatógenas.
bacterias a diferentes antibióticos incrementa la
necesidad de encontrar medidas alternativas para
controlar Clostridium perfringens y Salmonella spp.
2
3
Ecobiol® funciona a través de la interceptación de quórum
Actividad in vitro
Las bacterias se comunican entre sí a través de la producción de distintas moléculas específicas, un fenómeno denominado percepción
Ecobiol® ha demostrado tener una
de quórum (QS, quorum sensing, por sus siglas en inglés), como se muestra en la Figura 1. Uno de los grupos de moléculas
actividad significativa in vitro frente
“comunicadoras” que se conoce es el N-acil-homoserina lactona (AHL), el cual manda un mensaje a las bacterias para que se vuelvan
a diferentes cepas de Clostridium
más virulentas, produzcan toxinas, invadan células, etc.
perfringens.
Tabla 1: Eficacia in vitro
Método de difusión en agar utilizando cepas cultivadas en Caso/Hefe media (mm eliminación de patógenos)
C. perfringens tipo A
(cepas de brote de enteritis necrótica en campo)
Al bloqueo de la comunicación entre estas bacterias patógenas se le llama interceptación de quórum (QQ, quorum quenching,
por sus siglas en inglés), y puede reducir el impacto de esta comunicación, como se muestra en la Figura 2.
Ecobiol®
C. perfringens
(-toxina)
(- and netB-toxina)
ATCC 13124
23
26
23
Figura 1: ¿Cómo funciona la percepción de quórum?
AHL
AHL
AHL
AHL
AHL
Figura 3: El método de difusión en agar demuestra la eficacia
de Ecobiol contra C. perfringens
AHL
Receptor
Bacillus spp.
(control negativo)
Medio de cultivo
(control negativo)
Ecobiol®
C. perfringens ATCC 13124
Regulador de respuesta
• Producción de toxinas
• Invasión
• Actividad citotóxica
Expresión genética
Figura 2: ¿Cómo funciona la interceptación de quórum?
AHL
AHL
AHL
Ecobiol® ha demostrado tener
AHL
efectos positivos en pruebas
AHL
con animales
Figura 4: Eficacia in vivo
AHL
Expresión genética
• Producción de toxinas
• Invasión
• Actividad citotóxica
3.5
350
3.0
300
2.5
250
2.0
1.5
1.0
0.5
0
■ Control
4
CFU / g heces
Regulador de respuesta
Puntuación promedio
La eficacia in vivo de Ecobiol®,
Receptor
Control
Ecobiol
Lesiones intestinales
reduce lesiones intestinales causadas
por Clostridium perfringens y su
presencia en heces, mostrada en la
200
Figura 4.
150
100
50
0
7 days
35 days
Conteo de Clostridium en heces
■ Ecobiol®
5
Figura 5: Reducción del nivel de infección
Figura 8: Prueba 2. Mejor Conversión Alimenticia a 42
1.76
80
manera significativa los niveles de
60
S. enteritidis en pollos de engorde
*
*
0
6
12
18 24
■ Control
*
*
30
36
42
fue reducida significativamente,
1.68
*
como se muestra en la Figura 8.
1.64
como se muestra en la Figura 5.
20
La tasa de conversión alimenticia (TCA)
1.72
1.70
1.66
después de 42 días de producción,
40
0
1.74
Ecobiol® ha demostrado reducir de
TCA
% de aves positivas a S. enteritidis
100
■ Ecobiol®
* P < 0.05
Días de edad
■ Control
■ Ecobiol®
* P < 0.05
Mientras Ecobiol® reduce bacterias
patogénas in vitro e in vivo, también apoya
Diseñado para ser flexible
Propiedades de la cepa
Beneficios
Para uso fácil, la solución probiótica eficaz
• Bacteria que forma esporas
• Sobrevive a los procesos de fabri-
es compatible con otros aditivos de alimento
a la proliferación de bacterias benéficas
Figura 6: Aumento en bacterias benéficas (lactobacilos)
como los lactobacilos, como se muestra
en la Figura 6 de una prueba en pollos.
balanceado como los coccidiostatos, APC o
ácidos orgánicos, y está disponible en tres
formas.
Lactobacilos CFU / g heces
2.10E+09
Intestino
(P=0.0013)
1.80E+09
• Ecobiol® para la aplicación directa en
1.50E+09
1.20E+09
• Ecobiol® Plus concentrado para premezclas
9.00E+08
• Ecobiol® Soluble Plus para la aplicación en agua
(P=0.0024)
el alimento balanceado
naturalmente
• Resistentes a temperaturas
a hasta 115 °C
• Resistente a pH bajo y sales biliares
cación de alimentos balanceados
• Fácil de manejar por trabajadores
en plantas de alimentos y granjas
• Ecobiol® persiste en el intestino
por lo menos durante 3 días,
• Rápida germinación y tasa
asegurando un beneficio
de crecimiento
extendido al animal
6.00E+08
• Favorece el crecimiento de la
3.00E+08
• Mecanismos de acción comprobados:
0.00E+00
Bacillus amyloliquefaciens CECT microbiota residente (benéfica),
5940 tiene la capacidad de producir:
como los lactobacilos
> Macrolactinas y otros meta-
• Reduce la amenaza de
Día 7
■ Control
Día 35
■ Ecobiol®
Flexibilidad en aplicación
Ecobiol® - 1000 g / mt alimento
Ecobiol® 500 - 500 g / mt alimento
Ecobiol® Plus - 100 g / mt alimento
Ecobiol® Soluble Plus - 50 g / 1000 l agua
bolitos secundarios específicos
> Ácido láctico
colonización de bacterias
oportunistas en el intestino
> Interceptación de quórum
Figura 7: Prueba 1. Reducción en días al sacrificio
Cómo usarlo
Grupos
experimentales
Días al
Peso corporal TCA (g:g)
matadero
final
(gramos)
FEE
Control
6.77
49.45
2,644
2.06
242
Ecobiol®
6.28
46.97
2,575
1.98
259
-
0.0351
-
-
-
P
6
Mortalidad
%
También en pruebas comerciales
Ecobiol® ha demostrado ser efectivo,
como se muestra en la Figura 7.
Ecobiol® puede ser combinado con sus
actuales prácticas existentes. Ecobiol® es
compatible con otros aditivos de alimento
balanceado como los coccidiostatos, APC,
ácidos orgánicos.
Ciertas declaraciones no pueden ser aplicadas a todas las regiones geográficas.
El etiquetado del producto y declaraciones asociadas pueden diferir según los requisitos gubernamentales.
7
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10/2016
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