Download Descargar Ponencia. La importancia de la Marca en la hostelería
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La importancia de la “Marca” ¿Que es una Marca? ¿Que es una Marca? Una “Marca” es una denominación verbal, distintivo gráfico o una combinación de ambas cosas, cuyo objetivo es ser reconocida en el mercado, destacada y valorada por el consumidor. ¿Que es una Marca? • Una marca tiene que diferenciarse para ser reconocida. ¿Que es una Marca? • Una marca tiene que tener identidad y características propias. ¿Que es una Marca? Una Marca es una conexión segmentada y organizada de productos reconocidos individualmente y que aporten calidad y confianza al conjunto de ellos. ¿Que es una Marca? Una marca se construye y se afianza en base a: Objetivo: El cliente ¿Que es una Marca? ¿Que es una Marca? “MARCA” = “EQUIPO” Retos actuales a los que nos enfrentamos como “Marca – Equipo” Retos “Marca – Equipo” • • • • • • Identidad Comercialización Distribución Conocimiento “Know How” Comunicación Rentabilidad Identidad Identidad • • • • • • • Propia Reconocida Individual Exclusiva Complementaria Conocida Veraz Comercialización Comercialización Comercialización • “Planificación” – – – – – – – – – Precios / Tarifas / Pricing Yield / Revenue Paquetes Ofertas / Descuentos Material audiovisual Material gráfico Informática Servicios Información Segmentada Comercialización • Contratación • Red Comercial • Distribución Contratación • • • • • • • • • Particulares Agencias on-line Agencias off-line Empresas T.T.O.O. Colectivos Grupos de Gestión Grupos Circuitos Red Comercial Red Comercial Distribución Estratégica Información Rentable Equipo Comercial Método de Trabajo Medios Objetivos Método de Control Distribución Distribución Distribución • • • • • • Amplia Segmentada Selectiva Personalizada Eficaz Rentable Marketing y Comunicación Marketing y Comunicación • Publicidad on-line • Publicidad Off line • E-mail Marketing • Soportes tecnológicos • Buscadores • Navegadores Marketing y Comunicación A quien? Cuando? Como? Que? Porque? ¡¡Planifica!! Marketing y Comunicación Social media: !!Si , pero...¡¡ Marketing y Comunicación • Fidelización • Conversión • Continuidad • Diferenciación • Tecnología • Inversión • Rentabilidad Marketing y Comunicación Marketing y Comunicación Conocimiento “Know How” Conocimiento “Know How” “Locura es pensar que haciendo siempre lo mismo vamos a conseguir mejores resultados.” Albert Einstein Conocimiento “Know How” • Una “Marca – Equipo” debe aportar conocimiento a cada unidad que lo forma y a su conjunto. - Que está pasando - Que podemos hacer - Experiencias - Avances Conocimiento “Know How” • • • • Herramientas tecnológicas Compras Temas legales Experiencias – Comercial – Contratación – Revenue … • Acuerdos ... “Never walk alone” Rentabilidad Rentabilidad Debe ser el “OBJETIVO” Rentabilidad • “Ventas” y mucho más: – Ahorro y Eficacia en dinero y en tiempo: • • • • • • Compras Comercial Distribución / Contratación Herramientas tecnológicas Evolución y diseño web Outsourcing “Marca = Equipo” “Equipo = Rentabilidad” “Rentabilidad = Marca” Muchas gracias y buena suerte Sergio Muñoz Director Comercial y de Expansión dcomercial@zenithoteles.com