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LOS TEJIDOS
VEGETALES
1º Bachillerato Ciencias
IES Universidad Laboral de Málaga
Un tejido es un conjunto de
células especializadas,
que desempeñan una
misma función en el
organismo
La HISTOLOGÍA es la ciencia
que estudia los tejidos

Tejidos
vegetales
Tejidos meristemáticos,
embrionarios, de formación o
crecimiento
 Meristemos primarios
 Meristemos secundarios

Tejidos adultos o definitivos
 Tejidos parenquimáticos,
fundamentales o parénquimas
 Tejidos protectores o de
revestimiento
 Tejidos de sostén o tejidos
mecánicos
 Tejidos conductores
 Tejidos secretores
Apicales o meristemos primarios
Laterales o meristemos secundarios
Características de las células
meristemáticas





Son pequeñas
Pared celular muy delgada
Pocas vacuolas
Disposición compacta, sin espacios
intercelulares
Originan 2 tipos de células:
– No se diferencian y siguen formando parte del
meristemo
– Se diferencian y da lugar a los distintos tipos
celulares
cambium
felógeno
MERISTEMOS PRIMARIOS
Meristemos Secundarios:
CAMBIUM y FELÓGENO
FELÓGENO
Origina:
• Hacia el exterior: Tejido
suberoso o súber
• Hacia el interior: Parénquima
cortical o felodermis
interior
exterior
Tejidos parenquimáticos,
fundamentales o parénquimas







Los tejidos más abundantes
Entre los demás tejidos, rellenando y con distintas funciones
Células vivas poco diferenciadas
Gran diversidad de formas
Con espacios intercelulares
Paredes celulares delgadas y celulósicas
Poseen plastos y gran vacuola central
 P. clorofílico
 P. de reserva
 P. acuífero
 P. aerífero
 P. vascular
CORTE DE HOJA/EPIDERMIS
Parénquima clorofílico
Células con abundantes cloroplastos: realizan la fotosíntesis
Tallos verdes, mesófilos de las hojas
CORTE DE HOJA
Parénquima
clorofílico
PARÉNQUIMA
DE RESERVA
Almacenan
sustancias de reserva

Se encuentran en
frutos, órganos
subterráneos
(tubérculos, bulbos,
semillas, raíces
carnosas,...)

PARÉNQUIMA DE RESERVA
Parénquima acuífero
Almacena agua
 Se desarrolla en tallos y hojas de plantas
de clima seco, como los cactus

PARÉNQUIMA AERÍFERO
 Grandes
espacios
intercelulares
donde
acumula aire
 Típico en
plantas
acuáticas
Parénquima vascular

Acompaña a los tejidos conductores
Tejidos protectores o de
revestimiento
Recubren la superficie externa
Protegen de desecación y acción de agentes
externos
 Epidérmico o epidermis
 Endodérmico o endodermis
 Suberoso, súber o corcho
EPIDERMIS
• Recubre las partes jóvenes de la planta
• Una o pocas capas de células vivas, aplanadas
• Sin espacios intercelulares
• Sin cloroplastos y paredes celulares delgadas
Cutícula
En hojas y tallos recubriendo
externamente la epidermis
Formada por cutina (lípido),
impermeable a gases y agua
Sobre la cutícula se depositan
ceras
Función de la epidermis
Protección frente a agentes externos
 Regula el intercambio de gases y de agua

ESTOMAS
Pelos radicales
Pelos o Tricomas

Células del estrato epidérmico que se
alargan y proliferan
Funciones:
 Protección frente a:
– la iluminación excesiva,
– los cambios de temperatura, y
– la evaporación excesiva.
 Soporte, p.e., en plantas
trepadoras.
 Secreciones de diversos tipos:
pelos glandulares.
Endodermis
Separa haces vasculares del parénquima
en la raíz
Función: regula la entrada de agua e iones
a los tejidos conductores
TEJIDO SUBEROSO (Súber o corcho)
Cubierta protectora que
sustituye a la epidermis
en plantas con
crecimiento secundario
 Células muertas, llenas de
aire, sin espacio
intercelular
 Depósito de suberina en
sus paredes

SUBER
CON
LENTICELA
TEJIDOS DE SOSTÉN O TEJIDOS
MECÁNICOS
Células de membranas gruesas y resistentes
 Formar el esqueleto
 Destacan:

– Colénquima
– Esclerénquima
– La madera, que constituye el esqueleto de las plantas
leñosas, está formada por fibras leñosas y por vasos
leñosos que han perdido su misión conductora y se
han lignificado totalmente.
COLÉNQUIMA
• Células vivas
con cloroplastos y
paredes
desigualmente
engrosadas
• Debajo de la
epidermis (tallos
herbáceos, pecíolo,
pedúnculos florales,
tallos y ramas
jóvenes)
• Tejidos resistentes
y a la vez flexibles
CORTE
COLÉNQUIMA
COLÉNQUIMA
ESCLERÉNQUIMA

Células muertas con
pared celular muy gruesa y
dura (lignina)
 Forman las cáscaras de la
nuez, los huesos de la fruta,
fibras textiles como el lino,
yute, etc.
ESCLERÉNQUIMA
MADERA DE PINO
Formada por fibras leñosas y
por vasos leñosos que han
perdido su misión conductora y
se han lignificado totalmente.
Tejidos conductores



Células muy especializadas dispuestas en hilera
Forman el sistema vascular
Transportan la savia
 Xilema o vasos leñosos
 Floema o vasos liberianos o
cribosos
TEJIDOS CONDUCTORES
Vasos leñosos o XILEMA
Paredes laterales reforzadas por depósitos de lignina en
forma de anillos, espiras o retículas
XILEMA
Tabiques transversales perforados o faltan
Vasos continuos muy eficaces en la conducción
XILEMA SECUNDARIO
Vasos liberianos, cribosos o
FLOEMA
Tubo criboso y células
cribosas:
Células vivas, aunque
pierden orgánulos y núcleo
Tabiques con placas cribosas
FLOEMA
Tejidos secretores
Elaboran sustancias de desecho
(excreción) o útiles (secreción)
 Externos
–Nectarios
–Hidátodos
–Pelos urticantes
 Internos
–Tubos laticíferos
–Canales resiníferos
Nectario:
expulsan néctar para atraer insectos
polinizadores
Hidátodos:
estomas que secretan agua por
gutación
Pelos urticantes:
secretan sustancias
irritantes que provocan inflamación
Tubos laticíferos
son conjuntos de
células asociadas en tubos, que en los árboles
pueden medir varios metros (higuera).
CONDUCTOS
RESINÍFEROS
Cavidades alargadas,
acumulan resinas(
defiende a la planta de
hongos y fitófagos)