Download estrategias de promoción para los productores de mimbres

UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO
División Académica de Ciencias Económico Administrativas
Mariana López Pérez, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Herminia Banda Izeta, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Leticia Rodríguez Ocaña, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Rubén Pérez Salvador, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Juan Carlos Mandujano Contreras, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Villahermosa, Tabasco, México,
24 de Abril de 2017
RESUMEN
La problemática de la presente investigación deriva del interés hacia los artesanos de
mimbre de Tapijulapa del Municipio de Tacotalpa, Tabasco, ya que no cuentan con una
promoción adecuada para dar a conocer sus productos de mimbre, esto debido al
desconocimiento y la ausencia de apoyos económicos y gubernamentales. La
investigación a los artesanos del mimbre, coadyuvará en la implementación de
estratégicas de promoción que ayude a la vez a resolver los problemas de promoción y
difusión de dichos productos. Se propuso como objetivo determinar estrategias de
promoción para los productores de mimbre en Tapijulapa del Municipio de Tacotalpa,
Tabasco, consecuentemente conocer y analizar los factores que están afectando la
demanda y venta de las artesanías de mimbre. La metodología aplicada consiste en la
aplicación de un censo a los artesanos del mimbre. Los resultados determinan la forma
para elaborar una eficaz estrategia de promoción que permita satisfacer las
necesidades del cliente, así como la de los productores de Mimbres de Tapijulala en
Tacotalpa, Tabasco, México.
PALABRAS CLAVE: Estrategia de promoción, productores, artesanías de mimbre.
ABSTRACT
The problem of the present investigation derives from the interest to the tapijulapa
wickerwork of the Municipality of Tacotalpa, Tabasco, since they do not have an
adequate promotion to publicize their wicker products, due to lack of knowledge and
lack of economic support And government. Research on wicker craftsmen will help in
the implementation of promotional strategies that will help solve problems of
promotion and dissemination of these products. The objective of this study was to
determine strategies for the promotion of wicker producers in Tapijulapa of the
Municipality of Tacotalpa, Tabasco, and to know and analyze the factors that are
affecting the demand and sale of wicker handicrafts. The applied methodology
consists in the application of a census to the artisans of the wicker. The results
determine the way to develop an effective promotional strategy to meet the needs of
the customer, as well as the producers of Mimbres de Tapijulala in Tacotalpa,
Tabasco, Mexico.
JEL: M0, M3
KEYWORDS: Promotion strategy, producers, wicker crafts.
INTRODUCCIÓN
Figura 1. Mapa de Tabasco, México
El Estado de Tabasco es una entidad
que ha ido creciendo al ritmo del país
por lo que se pueden encontrar gran
diversidad de productos, además es
un Estado rico en tradiciones y
artesanías.
Figura 2. Escenario Tapijulapa en Tacotalpa, Tabasco,
Mèxico
Fuente: http://www.google.com
En el caso de Tapijulapa como pueblo mágico
dirige sus esfuerzos hacia los mercados local,
nacional e internacional. Es famoso porque los
artesanos fabrican cestería con bejuco de la
región, al que los pobladores llaman
“mutusay”,
materia
prima
para
la
fabricación de muebles de rattán y mimbre.
Con palmitas de guano, se confeccionan
sombreros, muebles de sala, muebles de
comedor, muebles para recamara, entre otros.
Fuente: http://www.google.com
La ausencia de promoción artesanal, tiene como
consecuencia
dificultades
para
su
comercialización. Otro problema que presentan los
artesanos del mimbre es la falta de apoyos
económicos y gubernamentales, por lo tanto, las
ventas son bajas, teniendo que vender sus
productos de forma empírica, en sus talleres
artesanales, situación errónea ya que los mercados
van creciendo, para ello se hace necesaria la
implementación de estrategias de promoción y
difusión de las artesanías.
Figura 3. Escenario Tapijulapa en Tacotalpa,
Tabasco, Mèxico
Fuente: http://www.google.com
Figura 4. Productos de Mimbre de los Artesanos Tabasqueños
Con la investigación de mercado se
podrá determinar las mejores
estrategias para promocionar los
productos de Mimbre, mostrándola
atractiva para las clientelas y
motivándolos así a su compra.
Figura 5. Productos de Mimbre de los Artesanos Tabasqueños
Por lo tanto, en esta investigación está organizada por un apartado de revisión literaria
las cuales se manifiestan conceptos importantes del término mezcla de mercadotecnia
y estrategia promocional.
Posteriormente se muestra la metodología, llevada a cabo para el desarrollo de esta
investigación en donde se indica el tipo y diseño de la investigación, tamaño de la
muestra; seguida de los resultados, también se explica la información recopilada
sobre los factores que están afectando a la baja demanda de venta que tiene los
muebles y artesanías de Mimbre del Municipio de Tacotalpa.
Finalmente, se exponen las conclusiones haciendo algunas propuestas de Estrategias
de Promoción, esto es, para que exista una alta demanda de los productos de
Mimbre y así los mismos artesanos podrán promover y mejorar eficientemente su
forma de vender de dichos productos artesanales.
REVISIÓN LITERARIA
Antecedentes de la Mercadotecnia.
La evolución de un orden mercadotécnico es atribuible al desarrollo económico.
Se puede decir que en la sociedad ha progresado a través de etapas de rapiña,
caza, pastoreo, agricultura, artesanía, industria y mercadotecnia, este es el
panorama de la historia económica y señala las etapas a través de las cuales aun
actualmente las economías desarrolladas parecen evolucionar.
La participación de la mercadotecnia crece lentamente y tiende a pasar de una
actividad artesanal a una industria consolidada. Al mismo tiempo que
aparecieron obras de análisis de las costumbres mercadotecnias, surgió literatura
referente a la metodología empleada para cerciorarse de los hechos de la
mercadotecnia.
Definición de la Mercadotecnia.
Es el conjunto de actividades que desarrolla una empresa en el ámbito de su
mercado, orientadas a satisfacer necesidades y deseos del consumidor y,
asimismo para contribuir al mejoramiento de los niveles de vida en general. Esto
es, obtener el óptimo resultado con el mínimo de esfuerzo, tiempo y dinero.
Para ello existen técnicas del transporte, del control y manejo de inventarios,
publicidad, promoción de ventas, relaciones públicas, investigación de
mercado, entre otras (Mercado, 2011).
La Mezcla de Mercadotecnia
Para entender plenamente este primer punto, definiremos lo que es la mezcla de
mercadotecnia, según el autor (Kotler, Fundamentos de Marketing, 2008), “la mezcla de
mercadotecnia es el conjunto de variables controlables de la mercadotecnia que la
firma combina para suscitar la respuesta que desea por parte del mercado meta”.
La mezcla de mercadotecnia se compone de todo aquello que una empresa puede
hacer para influir en la demanda de su producto. Las múltiples son clasificables en
cuatro grupos de variables denominadas las cuatro P`s: producto, precio, plaza y
promoción.
Por otro lado, los autores (Lipson, Darling, & Ojeda González, 1986) nos la
conceptualizan de la siguiente forma:
“Se refiere a una mezcla de ingredientes de una oferta de mercado. Consta de cuatro
elementos básicos: producto, condiciones de venta, distribución y comunicación”.
El autor (Holtje, 1989) en su libro de mercadotecnia lo cita de una manera distinta,
mostrando de la siguiente manera:
1.
2.
3.
4.
Planeación del producto
Distribución
Estrategia promocional
Fijación de precios
(Kotler, Fundamentos de Marketing, 2008) lo define de la siguiente forma: “Un servicio
es todo acto o función que una parte puede ofrecer a otra, que es esencialmente
intangible y no da como resultado ninguna propiedad. Una producción puede o no
vincularse a un producto físico”.
Promoción
Según (Stanton, Etzel, & Walker, 2007) y (Lipson, Darling, & Ojeda González, 1986)
definen la promoción de la siguiente manera: La promoción es el termino global que
representa el amplio campo y promoción de ventas es solamente una parte de la
primera.
El enfoque que le da (Bell M. L., 1987) al concepto de promoción, “La promoción
puede ser dividida en cuatro categorías básicas: publicidad, propaganda, venta
personal y actividades especializadas en promoción de ventas”.
Estrategia Promocional
Los elementos más importantes que se incluyen en la estrategia promocional dentro de
una organización comercial, industrial o de servicio son:




Publicidad
Ventas personales
Relaciones publicas
Promoción de ventas
METODOLOGÍA
En esta investigación se diseñan una serie de actividades distribuidas en tres etapas,
que en un primer momento es ubicar a los artesanos del mimbre en Tabasco y la
realización de visitas guiadas, la segunda parte es la aplicación de entrevista a los
dueños o administradores de las microempresas y la tercera etapa es la presentación
e interpretación de los resultados obtenidos.
Primera parte. Mediante investigación documental se ubica la región de Tabasco
donde se encuentra la mayoría de los artesanos de mimbre y se encuentra que la
población de artesanos es de 12 talleres.
Para determinar que microempresas se debían visitar, se determinó realizar un Censo,
es decir visitar todos los talleres y entrevistarlos.
En la segunda etapa del diseño de la investigación cualitativa se planeó aplicar una
entrevista estructurada a los dueños o administradores de cada una de las doce
micro empresas que comprende la población sujeta de estudio, con la finalidad de
encontrar los hallazgos que den respuestas a los objetivos planteados.
La tercera etapa es la presentación e interpretación de los resultados obtenidos.
RESULTADOS
Entrevista estructurada a los artesanos de mimbre de Tapijulapa en el Municipio
de Tacotalpa, Tabasco, México.
El análisis de los resultados muestra las condiciones y situación de los artesanos
tabasqueños de mimbre, así como las necesidades que tienen en cuanto a la
promoción de sus productos.
La pregunta 1 describe que en el 100% de los casos los dueños de los talleres están al
frente de los negocios.
La pregunta 5 muestra que en los talleres el 100% de los dueños y trabajadores
tienen laborando más de 5 años en la actividad artesanal.
Consecuentemente la pregunta 10 describe que los productos de mimbre más
vendidos son los muebles: juegos de sala, comedor, recamaras; seguido de los
canastos y marcos para espejos y fotos.
En la pregunta 13 el 60% de los artesanos dicen recibir apoyos, mientras que el 40%
de los artesanos dicen no haber recibido apoyos del gobierno o de alguna otra
institución.
Referente a la capacitación los artesanos dicen recibirla por lo menos cada seis
meses, el resto dice haber recibido capacitación por lo menos una vez al año según
la pregunta 15.
La pregunta 16 muestra que los artesanos dicen no recibir apoyos para dar difusión
de las artesanías de mimbre.
Consecuentemente la pregunta 17 muestra un total grado de insatisfacción hacia las
instituciones de la administración pública por no proporcionar la promoción
necesaria a las artesanías de mimbre.
La pregunta 18 muestra que los artesanos de mimbre promocionan por cuenta
propia sus productos.
Las pregunta 21 y 22 muestran que los artesanos carecen de recursos económicos
que pudieran destinar en un momento dado a la promoción y difusión sus artesanías
de mimbre respectivamente.
La pregunta 24 muestra los requerimientos necesarios de parte de los artesanos de
mimbre para promover sus artesanías: capacitación técnica, capacitación de
promoción, capacitación para comercializar sus productos.
La pregunta 25 muestra que los artesanos en el 80% de los casos están dispuestos a
invertir para promocionar sus artesanías de mimbre mientras que el 20% dice no
tener posibilidades.
La pregunta 26 muestra que el 90 % de los artesanos está dispuesto a invertir hasta
$1000 mientras que el 10% está dispuesto a invertir hasta $5000.
Entrevista estructurada al Coordinador de Turismo en Tapijulapa en el Municipio
de Tacotalpa, Tabasco, México.
Se entrevistó al Coordinador de Turismo en Tapijulapa del Municipio de Tacotalpa,
Tabasco, México; para conocer vinculación creada como organismo de la
administración pública con los artesanos del mimbre, con la finalidad de contrastar
la participación del gobierno con el sector artesanal/empresarial.
Se le pregunto ii. Respecto a la opinión que considera es la situación actual de la
actividad artesanal en Tacotalpa: considera que la falta de asesoría para la
comercialización de las artesanías, desde el registro y marca de sus productos.
iv. Como considera que se han difundido las artesanías de mimbre elaboradas por
los artesanos: por medio de internet, carteles, ferias de pueblo mágico (SECTUR
Gobierno Federal), falta apoyo del Gobierno Estatal.
vi. Considera importante la difusión de las artesanías de mimbre: si para beneficio
de la comunidad.
vii. Que elementos considera para promover las artesanías de mimbre: apoyo del
Gobierno Estatal.
viii. Comentarios adicionales: unirse en una sociedad los artesanos de mimbre.
Apoyo del Gobierno estatal.
CONCLUSIONES
Los artesanos de mimbre de Tapijulapa en el Municipio de Tacotalpa, Tabasco,
México., han generado raíces muy fuertes en la comunidad, viven y procuran
empleo a personas de la comunidad, aunque en la gran mayoría son empresas
familiares. Los apoyos recibidos por el Gobierno Local y Estatal son escasos.
Prueba de ello son las entrevistas a los artesanos de mimbre y la autoridad local. Los
artesanos requieren de Estrategias de Promoción que coadyuven en la difusión
de sus artesanías de mimbre. Por lo que se propone:
 Fortalecer la tradición artesanal del mimbre en la localidad.
 Agrupar a los artesanos en una asociación con miras a pugnar por mejoras que
beneficien a todos los asociados creando una estructura organizacional, a
partir de un consejo que les permita realizar gestiones favorables a todos. En
algún momento estuvieron unidos, algunas diferencias hicieron que desbarataran
la asociación.
 Destinar dentro del POA de los gobiernos local y estatal presupuesto destinado
a procurar apoyo financiero a los artesanos de mimbre. Requieren
mantenimiento a una página web de las artesanías de mimbre, por supuesto
promoción y difusión para los productos artesanales.
 Diseñar un programa de capacitación que incluya principalmente la conservación
y preservación de los productos de mimbre a partir del registro de marcas y
patentes. Diseño y elaboración de los productos de mimbre. Promoción y
difusión de artesanías de mimbre. Comercialización de artesanías de mimbre.
Administración de MIPYMES. La capacitación que han recibido los artesanos de
mimbre es escasa, aislada, en teoría. Requieren en algunos casos talleres en la
impartición de algunos temas. La capacitación tiene cuatro etapas: i. Detección
de necesidades de capacitación (DNC), ii. Diseño del programa de capacitación,
iii. Ejecución de la capacitación y, iv. Evaluación de la capacitación–
retroalimentación.
 Diseñar un programa de promoción y difusión. Aprovechar los eventos locales y
nacionales como son feria y exposiciones. Algunas otras estrategias como son
tours y visitas guiadas al Pueblo Mágico de Tapijulapa que al mismo tiempo
promuevan los productos artesanales de mimbre.
Los artesanos de mimbre de Tapijulapa en el Municipio de Tacotalpa, Tabasco,
México., requieren del apoyo gubernamental que les procure financiamiento, de igual
forma de la vinculación con las Universidades del Estado de Tabasco para
procurarles asesoría y capacitación en torno a los temas propuestos como Estrategias
para la Promoción de los Artesanos de Mimbre.
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