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Transcript

Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Índice
I.
Ciencias Biológicas:
Introducción a las ciencias Biológicas.
Ciencia: clasificación.
Método científico: etapas.
Biología: Historia, ramas e importancia.
II.
Los seres vivos y sus características:
Definición.
Niveles de organización de los seres vivos.
Establecer diferencias entre los seres vivos.
III.
Aspectos generales de la composición química de los seres vivos:
Bioelementos: definición y clasificación.
Biomoléculas:
Inorgánicas: agua y sales minerales.
Orgánicas: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos.
IV.
Mundo viviente.
Citología : definición y características.
Estructura, célula procariota y célula eucariota.
Los reinos de la naturaleza.
Reino Monera.
Reino Protista.
Reino Fungi
Reino Plantae.
Organografía : Raíz, tallo ,hoja ,flor y fruto.
Definición , partes y funciones.
Reino animalia.
Invertebrados: poríferos, celentéreos ,artrópodos.
Vertebrados: peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos.
V.
Mundo ecológico.
Definición de ecología.
Factores abióticos: agua, aire, luz , temperatura y clima.
Factores bióticos.
Ecosistema.
Cómo funciona el ecosistema.
Diversidad de ecosistemas.
Terrestres y acuáticos.
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Ciencia y Método Científico
1. CIENCIA.
Toda ciencia, para ser considerada como tal, debe tener una
serie de conocimientos ordenados, sistematizados y exactos. En
tal sentido, ciencia es el conocimiento cierto de las cosas por
principios y causas.
De otra manera, podemos decir que la ciencia es el conjunto de
conocimientos precisos, verificables y falibles. La ciencia es el
hecho experimental, o de lo contrario no podríamos llegar a la
comprobación de los hechos.
Para que la ciencia satisfaga los interrogantes que día a día se van haciendo los
científicos, es indispensable poner en práctica el método científico.
2. CLASES DE CIENCIA.-
A.- CIENCIAS FORMALES O ABSTRACTAS.- Estudian conocimientos puramente
teóricos, subjetivos del pensamiento. Se basa en ideas. Ejemplo:
Matemática, Lógica y Metafísica.
B.- CIENCIAS FÁCTICAS O CONCRETAS.- Se basan en hechos. Hacen uso de la
observación y experimentación.
1.- Ciencias Sociales.- Estudian las actividades y procesos humanos. Ejemplo:
Economía, Historia, Sociología, etc.
2.- Ciencias Naturales.- Estudian fenómenos naturales.
· Ciencias Cosmológicas o Abióticas.- Física, Química, Astronomía, Geología.
. Ciencias Biológicas o Bióticas: BIOLOGÍA
nemos tres definiciones básicas que nos explican el
-2-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
¿ QUÉ ES EL MÉTODO CIENTÍFICO?
Se entiende por método científico al conjunto de procesos que el hombre debe
emplear en la investigación y demostración de la verdad.
1)
de la verdad.
4. PASOS DEL MÉTODO CIENTÍFICO
A.- OBSERVACIÓN.-Base del método científico y fuente de los
descubrimientos.
Puede ser directa o indirecta (microscopio), debe ser cuidadosa
imparcial y libre de todo perjuicio.
B.- PROBLEMA.- Se plantea que es lo que se va a estudiar
(¿cómo?,¿ donde?, ¿cuándo?, etc)
C.- HIPÓTESIS.- Llamado esquema conceptual. Son las diferentes
y posibles explicaciones al problema. Se admiten
provisionalmente.
D.-EXPERIMENTACIÓN.- Es la comprobación de la hipótesis, mediante la provocación
artificial del fenómeno
para un mejor estudio
de este .
E.-TEORÍA
O
CONCLUSIÓN.Conocimiento
surgido
de
una
hipótesis
comprobada
experimentalmente.
Puede ser superada por
otra teoría o una ley.
Ejemplo: Teorías de la
evolución,
Teorías
sobre el origen del
hombre.
F.- LEY O PRINCIPIO.Es una teoría verificada
y comprobada muchas
veces
(por
comprobación).
Tiene
validez
universal.
Ejemplo:
Leyes
de
Mendel.
-3-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
EJEMPLO DE APLICACIÓN DEL MÉTODO CIENTÍFICO:
En el laboratorio de Gabinete de Biología criamos guppys para
embellecer nuestro ambiente de trabajo. Tenemos dos peceras
para este propósito.
En una de las peceras, observamos un aletargamiento en los
movimientos natatorios de algunos peces. Esto se agravó al
grado de que los guppys comenzaron a morir.
¿Cuál era la causa de muerte de los guppys? Ésta fue nuestra primer pregunta, la cual
fue seguida por varias hipótesis.
Las hipótesis fueron las siguientes:
1. Los guppys estaban envenenándose con algún producto químico que fue añadido al
agua.
2. La pecera se colocó muy cerca de una estufa del laboratorio (a un metro de distancia),
entonces el calor excesivo podría estar matándolos.
Para probar la hipótesis número 1, decidimos llevar a cabo un experimento controlado.
Separamos a los guppys del acuario saludable en dos grupos:
Como grupo de control, se colocaron 10 guppys en la "pecera saludable", 5 hembras y 5
machos.
Como grupo experimental, se colocó otro grupo de 10 guppys en la "pecera asesina", 5
hembras y 5 machos. Mantuvimos las mismas condiciones ambientales para ambos
grupos.
Después de 48 horas, el grupo experimental (los peces en el acuario asesino) comenzó a
presentar movimientos letárgicos.
Por otro lado, el grupo de control estaba en condiciones normales. Después de 57 horas,
los individuos del grupo experimental comenzaron a morir.
Nuestro análisis preliminar fue que la muerte de guppys sólo ocurría en la pecera asesina,
por lo tanto, el problema residía solamente en dicha pecera. Nosotros sólo teníamos que
probar si alguna substancia tóxica era la causa de las muertes.
Confiamos el análisis químico del agua de ambas peceras a un laboratorio de
análisis químicos relacionado con nosotros (Requimex). Los resultados
-4-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
revelaron que no había substancias tóxicas en el agua
de las peceras. Las diferencias en la composición
química entre las muestras de agua, de una y otra
peceras, no fueron significativas.
Por lo tanto, la primera hipótesis se rechazó
parcialmente (siempre persiste cierto grado de
incertidumbre debido a varios factores concernientes a
los procesos analíticos).
Finalmente, decidimos probar la segunda premisa. Verificamos la temperatura
del agua en ambas peceras. Uh! El agua en la pecera asesina era 4.7 °C más
caliente que el agua de la pecera saludable. Entonces, esta podría ser la causa.
Para verificarlo, colocamos el acuario asesino a una distancia de tres metros
desde la estufa, con respecto a la Posición original. Desde entonces nuestros
guppys no mueren por "causa desconocida"; por lo menos, no hasta ahora.
Conclusión: la Experimentación permitió que conociéramos la verdadera
causa de la muerte de los peces. Al verificar la segunda hipótesis ya se pudo
considerar como teoría.
Actividades para casa
1. Uno de los postulados del Método científico es:
a.
b.
c.
d.
e.
Aceptar los resultados del investigador.
Rechazar el principio de autoridad.
Confirmar los hechos con independencia.
Encontrar el factor común de dos grupos de hechos.
N. A.
2. Señala la proposición falsa con Fase del Método Científico donde se
plantean las interrogantes de lo observado:
a. Teoría.
Hipótesis.
b. Resultado.
c. Predicción.
d. Problema.
e.
3. Etapa en la cual se puede recurrir a la Lógica y la Matemática para
explicar algunos hechos:
a. Hipótesis.
b. Teoría.
c. Problema.
d. Todas.
e. A y B.
4. Señala la alternativa falsa con respecto a la observación:
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
a.
b.
c.
d.
e.
Siempre se realiza con la vista.
Toda ciencia comienza con la observación.
Debe ser minuciosa e imparcial.
No todas las personas observan correctamente.
Debe ser repetible.
5. Fase del Método Científico que trata de responder al problema y que
puede ser verdadera o falsa.
a. Observación.
d. Hipótesis.
b. Problema.
e. Principio
c. Experimentación.
6. En esta fase se plantean las interrogantes de lo observado.
a. Hipótesis. b. Problema.
c. Observación.
d. Principio
c. Experimentación.
7. Con respecto a la Hipótesis señala la alternativa falsa.
a.
b.
c.
d.
e.
Se plantea después de conocer el problema.
Puede ser verdadera o falsa.
Sólo existe una hipótesis por problema.
Emplea la conjetura.
Todas son verdaderas.
8. Separa lo científico de lo no científico:
a. La conjetura.
d. La experimentación.
b. Procesos empíricos.
e. N. A.
c. La hipótesis.
9. Cuando una teoría ha sido comprobada muchas veces y
virtualmente no quedan dudas sobre ella y además tiene amplia
aplicación es elevada a la categoría de:
a. Conocimiento puro.
d. Principio o ley.
b. Teoría empírica.
e. N. A.
c. Hipótesis universal.
10. Etapa en la cual se puede recurrir a la Lógica y la Matemática para explicar
algunos hechos:
a. Hipótesis.
b. Teoría.
c. Problema. d. Todas.
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e. A y B.
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
11. Señala la alternativa falsa con respecto a la observación:
a.
b.
c.
d.
e.
Siempre se realiza con la vista.
Toda ciencia comienza con la observación.
Debe ser minuciosa e imparcial.
No todas las personas observan correctamente.
Debe ser repetible.
12. Fase del Método Científico que trata de responder al problema y que puede ser
verdadera o falsa.
a. Observación.
d. Hipótesis.
b. Problema.
e. Principio
c. Experimentación.
13. En esta fase se plantean las interrogantes de lo observado.
a. Hipótesis.
b. Problema.
c. Observación. d. Principio
c. Experimentación.
14. Con respecto a la Hipótesis señala la alternativa falsa.
a.
b.
c.
d.
e.
Se plantea después de conocer el problema.
Puede ser verdadera o falsa.
Sólo existe una hipótesis por problema.
Emplea la conjetura.
Todas son verdaderas.
15. Separa lo científico de lo no científico:
a. La conjetura.
b. Procesos empíricos.
d. La experimentación. e. N. A.
c. La hipótesis.
16. Cuando una teoría ha sido comprobada muchas veces y virtualmente no quedan
dudas sobre ella y además tiene amplia aplicación es elevada a la categoría de:
a. Conocimiento puro. b. Teoría empírica. c. Hipótesis universal.
d. Principio o ley.
e. N. A.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
5. Biología.
Es la ciencia que estudia a los seres vivos. Su nombre proviene de
dos palabras griegas " bios " que significa " vida " y "logos " que
significa " estudio " de la vida. La biología fue durante mucho tiempo
una ciencia principalmente descriptiva que se inicio con el
estudio anatómico y morfológico de los seres vivos.
6. Breve Historia de la Biología
 Lamarck y Treviranus.- Introdujeron la palabra Biología.
 Aristóteles.- Iniciador de
la teoría de la Generación
Espontánea; PADRE DE LA
BIOLOGÍA, “Padre de la Zoología”. Realizó estudios en Anatomía comparada.
 Teofastro.- “Padre de la Botánica ”
 Hipócrates.- “Padre de la Medicina”, fundador de la Medicina Científica.
 Galeno.- Realizó estudios de Anatomía y Fisiología Humana. Primero en emplear el
método experimental.
 Avicena.- “Príncipe de los Médicos”. Médico y enciclopedista Árabe.
 Vesalio.- “Padre de la Histología”. Publica su obra Anatomía Humana.
 Servet.- Descubre la Circulación Menor o Pulmonar.
 Harvey.- Descubre la Circulación Mayor o Aórtica.
 Jansen.- Descubre el Microscopio Compuesto.
 Graff.- Descubre los Folículos Ováricos.
 Malpighi.- Descubre los Capilares sanguíneos y los Alvéolos Pulmonares.
 Hooke.- Descubre la Célula.
 Reddi.-“Padre de la Parasitología.”
 Leewenhock.- “Padre de la Protozoo logia”
 Linneo.- “ Padre de la Taxonomía”
 Spallanzani y Wolf.- “Padre de la Embriología”.
 Cuvier.- “Padre de Anatomía Comparada y de la Paleontología”.
 Fontana.- Descubre el nucleolo.
 Lamarck.- Creador de la “teoría del Uso y Desuso”.
 Brown.- Descubre el núcleo.
 Schleiden y Schwan.-Propusieron la Teoría Celular.
 Helmont y Needham.-Apoyaron la generación espontánea
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Karina Isla Montaño.
 Pateur.-“Padre de la Microbiología y Bacteriología”. Junto con Tyndall descartan la
generación espontánea.
 Oparin.- Teoría de la Coacervación.
 Darwin.- Define la Teoría Evolucionista en su obra “El Origen de las Especies”.
 Mendel.-“Padre de la Genética”.
 Miescher.- Descubre los Ácidos Nucleicos.
 Srasburger.- Descubre la Mitosis en Vegetales.
 Virchow.- Empleo el aforismo, “Omnis Cellula e Cellula”.
 Vries.- “Establece la Teoría de la Mutaciones”.
 Watson y Crick.- Describe la Estructura de Doble Hélice del ADN.
 Altman.- Llama a las mitocondrias Bioblastos (las describe).
 Benda.- Descubre las mitocondrias.
 Koliker.- Aisló Mitocondrias.
 Lanstainer.- Descubre los grupos sanguíneos.
 Miller.- Probó la teoría de Oparín.
 Knoll y Ruska.- Construyen el Microscopio Electrónico.
 Singer y Nicholson.- “Modelo del Mosaico Fluido” de la Membrana Celular.
 Pierantolo Michelli.- “Padre de la Micología”.
7. Ramas de la Biología.
1.- Ciencias Bioestáticas.- Estudia a los seres vivos en el detalle de su forma y
estructura en un momento dado, sin tener en cuenta sus transformaciones.
a.- Anatomía.- Estudia la forma y estructura interna de los órganos de los seres vivos.
b.- Citología.- Estudia las células.
c.- Histología.- Estudia los tejidos.
d.- Organología.- Estudia los órganos.
2.- Ciencias Biodinámicas.- Estudia las funciones corporales de los seres vivos.
a.- Fisiología.- Estudia las funciones de células, tejidos, órganos y sistemas.
b.- Biofísica.- Estudia los fenómenos físicos que se producen en los seres vivos
(capilaridad, bioluminiscencia, etc).
3.- Ciencias Bioquímicas.- Estudia la composición química de los organismos, y los
cambios que en ellos se producen.
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4.-Ciencias Biogénicas.- Estudia el origen y evolución de los seres vivos.
a.- Ontogenia.- o Embriología, estudia el desarrollo embrionario y post embrionario.
b.- Filogenia.-Estudia el origen y la evolución de las especies (establece un árbol
genealógico).
c.- Genética.- Estudia la herencia y sus variaciones.
5.- Ciencias Biotáxicas.a.- Taxonomía.-Estudia la clasificación de los seres vivos.
b. -Biogeografía.- Estudia la distribución de los seres vivos en la superficie de la tierra.
c.- Paleontología.- Estudia fósiles de los seres vivos.
d.- Ecología.- Estudia la relación de los seres vivos con el ambiente.
II.- Por el Ser Vivo Tratado (Biología especial).1.- Zoología.- Estudia los animales
a.-Protozoología.- Protozoos.
b.- Entomología.- Insectos.
c.- Malacología.- Moluscos.
d.- Helmintología.- Gusanos.
e.- Ictiología.- Peces.
f.- Herpetología.- Anfibios y reptiles.
g.- Ornitología.- Aves.
h.-Mastozoología.- Mamíferos.
i.-Carcinología.- Crustáceos.
j.-Antropología.- Hombre.
2.- Botánica o Fitología.-Estudia las plantas.
a.-Botánica Criptogámica.- Plantas sin semilla.
- Ficología.- Algas.
- Brilogía.- Musgos.
- Pteridiología.- Helechos.
-
Liquenología.- Líquenes.
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b.- Botánica Fanerogámica.-Plantas con flores, con semilla.
- Gimnospermas.- óvulos al descubierto, sin ovario.
- Angiospermas.- óvulos en un ovario.
3.- Microbiología.- Estudia microorganismos.
a.- Bacteriología.- Bacterias.
b.- Micología.- Hongos.
c.- Virología.- Virus.
8. Objeto de estudio de la
El objetos del estudio de la
vivos.
Biología.
biología son
los
seres
9. Importancia de la Biología.
El estudio de la biología tiene una gran trascendencia en la ciencia en múltiples aspectos
relacionados con el hombre. Citamos algunos casos:
Como introducción a la Ciencia, la Biología adquiere una importancia considerable, pues
el conocimiento de la vida es primordial y sirve como fundamento de los demás
conocimientos.
En el campo de la medicina, en el sentido amplio de la palabra, es el aspecto más
importante de la Biología aplicada. No se puede negar que los descubrimientos en la
medicina preventiva y curativa tiene su fundamento en los estudios de generaciones de
biólogos.
La Biología tiene una relación íntima con la agricultura, siendo ésta un aspecto de la
biología aplicada, así por ejemplo, los animales aún el hombre dependen, para su
alimento, de la actividad de la fotosíntesis de las plantas.
El estudio de la biología es importante también, porque permite conocernos mejor a
nosotros mismos y a la vez conocer el mundo en que vivimos.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Características de los Seres Vivos
SER VIVO
Ente biológico (animal, vegetal, etc.) constituido por materia viva con características
propias que lo diferencian de materia inanimada.
CARACTERÍSTICAS DEL SER VIVO
-
Organización
Metabolismo
-
Crecimiento
Reproducción
Movimiento
-
Irritabilidad
Adaptación
ORGANIZACIÓN: Según la Teoría Celular todo ser vivo está formado por una o más
células.
METABOLISMO: Unión de anabolismo (síntesis) y catabolismo (degradación).
CRECIMIENTO: Aumento de la masa celular (en unicelulares) o aumento del número de
células (en pluricelulares).
REPRODUCCIÓN: Capacidad para generar nuevos individuos de la misma especie para
perpetuarla.
MOVIMIENTO: Movimientos de traslación observable en animales (mediante órganos
locomotores) y movimientos de orientación imperceptible en vegetales (tropismos y
nastias). Algunos protozoos se desplazan mediante taxias.
IRRITABILIDAD: Capacidad para responder a estímulos (luz, temperatura, gravedad,
presión) produciendo movimientos y/o secreciones.
ADAPTACIÓN: Conjunto de modificaciones que un ser vivo sufre para equilibrarse con el
cambiante medio y poder sobrevivir.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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1. Organización y complejidad:
Tal como lo expresa la TEORÍA CELULAR (uno de los conceptos unificadores de la
biología) la unidad estructural de todos los organismos es la CÉLULA. La célula
en sí tiene una organización específica, todas tienen tamaño y formas características
por las cuales pueden ser reconocidas.
Algunos organismos estás formados por una sola célula -> unicelulares, en contraste
los organismos complejos son multicelulares, en ellos los procesos biológicos
dependen de la acción coordenada
de las células que los componen, las
cuales suelen estar organizadas en
tejidos,
órganos,
etc.
Los seres vivos muestran un alto
grado
de
organización
y
complejidad. La vida se estructura
en
niveles
jerárquicos
de
organización, por ejemplo: los
organismos multicelulares están
subdivididos en tejidos, los tejidos
están subdivididos en células, las
células en organelas etc.
2. Crecimiento y Desarrollo:
En algún momento de su ciclo de vida TODOS los organismos crecen. En sentido
biológico, crecimiento es el aumento del tamaño celular, del número de células o de
ambas. Aún los organismos unicelulares crecen, las bacterias duplican su tamaño
antes de dividirse nuevamente.
El crecimiento puede durar toda la vida del organismo como en los árboles, o
restringirse a cierta etapa y hasta cierta altura, como en la mayoría de los animales.
Los organismos multicelulares pasan por un proceso más complicado: diferenciación y
organogénesis.
El desarrollo incluye todos los cambios que ocurren durante la vida de un organismo,
el ser humano sin ir mas lejos se inicia como un óvulo fecundado.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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Crecimiento y desarrollo humano = óvulo +espermatozoide =niño o niña.
3. Metabolismo :
Los organismos necesitan materiales y energía para mantener su elevado grado de
complejidad y organización, para crecer y reproducirse. Los átomos y moléculas que
forman los organismos pueden obtenerse del aire, agua, del suelo o a partir de otros
organismos.
La suma de todas las reacciones químicas de la célula que permiten su crecimiento,
conservación y reparación, recibe el nombre de metabolismo.
Anabolismo: Es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas.
Catabolismo: Cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en materiales simples liberando energía. Durante el metabolismo
se realizan reacciones químicas y energéticas. Así como el crecimiento, la auto
reparación y la liberación de energía dentro del cuerpo de un organismo.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
4. Reproducción:
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse). Mediante la reproducción
se producen nuevos individuos semejantes a sus padres y se perpetúa la especie. En
los seres vivos se observan 2 tipos de reproducción: la asexual y la sexual.

Asexual (sin sexo): En este tipo de reproducción un solo individuo se divide o se
fragmenta en dos células iguales que poseen características hereditarias similares
a la de su progenitor y recibe el nombre de célula hija.

Sexual: En esta forma de reproducción se necesita la participación de 2
progenitores; cada uno aporta una célula especializada llamada gameto (óvulo o
espermatozoide), que se fusionan para formar un huevo o cigoto. Esta forma de
reproducción permite la combinación de diversas características hereditarias.
La mayor parte de los seres vivos usan un producto químico: el ADN (ácido
desoxirribonucleico) como el soporte físico de la información que contienen. Algunos
organismos, como los retrovirus (entre los cuales se cuenta el HIV), usan ARN (ácido
ribonucleico) como soporte.
Si existe alguna característica que pueda mencionarse
como la ESENCIA misma de la VIDA, es la capacidad de
un organismo para
-15-reproducirse
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Karina Isla Montaño.
Fisión binaria en bacterias
Cromosomas Humanos
5. Irritabilidad:
La reacción a ciertos estímulos (sonidos, olores, etc) del medio ambiente constituye la
función de la irritabilidad. Por lo general los seres vivos no son estáticos, son irritables,
responden a cambios físicos o químicos, tanto en el medio externo como en el interno.
Los estímulos que pueden causar una respuesta en plantas y animales son:
Luz: intensidad, cambio de color, dirección o duración de los ciclos luzoscuridad
Presión
Temperatura
Composición química del suelo, agua o aire circundante.
En organismos sencillos o unicelulares, TODO el individuo responde al estímulo, en
tanto que en los organismos complejos multicelulares existen células que se encargan
de detectar determinados estímulos.
Ej. de células que captan
la luz
Retina Humana
Cloroplastos en
células
Vegetales
-16-
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6. Movimiento:
Los seres vivos se mueven, esto es fácilmente observable: nadan, se arrastran,
vuelan, ondulan, caminan, corren, se deslizan, etc. El movimiento de las plantas es
mas difícil de observar.
El movimiento es el desplazamiento de un organismo o parte de él, con respecto a un
punto de referencia. En el caso del girasol, su flor sigue la posición del sol.
7. Adaptación:
Las condiciones ambientales en que viven los organismos vivos cambian ya sea lenta
o rápidamente, estos cambios pueden ser ocasionados por un incendio, una tormenta,
que baje o suba la temperatura o una sequía. Los seres vivos deben adaptarse a estos
cambios que ocurren en el medio que los rodea para poder sobrevivir.
8. Homeostasis:
Debido a la tendencia natural de la perdida del orden, denominada entropía, los
organismos están obligados a mantener un control sobre sus cuerpos y de esta forma
mantenerse sanos. Para lograr este cometido se utiliza mucha cantidad de energía.
DIFERENCIAS ENTRE SERES VIVOS E INANIMADOS
CARACTERÍSTICAS
SERES VIVOS
TIEMPO DE VIDA
Limitado
ESTRUCTURA QUÍMICA Compleja y
variable
MOVIMIENTO
Visible en
Animales
TRANSPORTE DE
Sistemas abiertos
SUSTANCIAS
IRRITABILIDAD
Responden a
estímulos
ADAPTACIÓN
Sufren cambios
UNIDAD
Célula
ESTRUCTURAL
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SERES
INANIMADOS
Ilimitado
Sencilla casi
invariable
Imperceptible, en
vegetales
Sistemas cerrados
No responden a
estímulos
No cambian
No presenta
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DIFERENCIAS ENTRE ANIMALES Y VEGETALES
CARACTERÍSTICA
ANIMALES
Heterótrofos (se nutren
de materia orgánica); no
realizan fotosíntesis.
Variable
Carecen
de
pared
celular
NUTRICIÓN
FORMA CELULAR
ESTRUCTURA
CELULAR
VEGETALES
Autótrofos (elaboran materia orgánica
a partir de compuestos inorgánicos),
realizan fotosíntesis.
Constante
Presentan pared celular
Presentan
cloroplastos,
tienen
clorofila.
Carecen
de
centríolo
(algunos
vegetales inferiores si lo presentan) y
lisosomas (pero si en parénquima de
la semilla del maíz)
ORGANELOS
CITOPLASMÁTICOS
Carecen
de
cloroplastos,
no
presentan clorofila.
Presentan centríolos y
lisosomas.
FORMA DEL CUERPO
Compacto, con órganos
Ramificado, con órganos externos
internos
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS
ECOSFERA
BIOSFERA
ECOSISTEMA
COMUNIDAD
POBLACIÓN
INDIVIDUO
SISTEMA
ÓRGANO
TEJIDO
CÉLULA
MOLÉCULA
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El Microscopio
Instrumento óptico que sirve para amplificar la imagen de un objeto, utilizado en
numerosas áreas de la Ciencia.
CLASES DE MICROSCOPIOS:
 Microscopio Óptico: Usa luz visible.
o Simple (25 X). Una lupa posee sólo una lente
o Compuesto (1000 X). Posee partes: óptica, mecánica y luminosa.
 Microscopio Electrónico: (2500 X) Usa un haz de electrones.
 Microscopio Invertido, de Fluorescencia, Campo Oscuro, Contraste de Fases.
PARTES DE UN MICROSCOPIO

Sistema óptico
o
OCULAR: Lente situada cerca del ojo del observador. Amplía la imagen del
objetivo.
o
OBJETIVO: Lente situada cerca de la preparación. Amplía la imagen de ésta.
o
CONDENSADOR: Lente que concentra los rayos luminosos sobre la preparación.
o
DIAFRAGMA: Regula la cantidad de luz que entra en el condensador.
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o

FOCO: Dirige los rayos luminosos hacia el condensador.
Sistema mecánico
o
SOPORTE: Mantiene la parte óptica. Tiene dos partes: el pie o base y el brazo.
o
PLATINA: Lugar donde se deposita la preparación.
o
CABEZAL: Contiene los sistemas de lentes oculares. Puede ser monocular,
binocular, …..
o
REVÓLVER: Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al girar, cambiar
los objetivos.
o
TORNILLOS
DE
ENFOQUE:
Macrométrico
micrométrico que consigue el enfoque correcto.
-20-
que
aproxima el enfoque
y
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Nivel Químico de la Materia Viva
BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENÉSICOS
Son elementos Químicos que forman parte de la materia viva (70 elementos).
1.- Clases.a.-Primarios u Organógenos.-En este grupo tenemos: C, H, O, N, P y S
.Constituyen del 95 a 98% en peso de la materia viva, son indispensables para la
formación de las biomoléculas orgánicas. Presentes en todos los seres vivos.
Composición elemental en % de los bioelementos primarios en los seres vivos:
Bioelemento
Humano
Oxigeno
Carbono
Hidrógeno
Nitrógeno
Fósforo
Azufre
63
19
9
5
0.63
0.64
b.- Secundarios.- En este grupo tenemos: Ca, Na, Cl, K, Mg; en menor cantidad en
los seres vivos (en una proporción del 4.5%), son imprescindibles para las funciones
vitales. Se requiere en la dieta en cantidades mayores de 100 mg/día.
c.- Vestigiales, Oligoelementos o Microelementos.- En este grupo tenemos:
Fe, Cu, Si, Zn, Mn, Co, I, Se, B, V, Pb, etc. Bioelementos que se encuentran en
proporciones inferiores al 0.1%, pero son indispensables para el desarrollo armónico del
organismo.
-21-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
2.-Funciones Biológicas de Algunos Bioelementos
1.- CARBONO.- Constituyente principal de la materia orgánica, presente en todas las
biomoléculas.
2.- HIDRÓGENO.- En biomoléculas, Parte fundamental
nitrogenadas en los ácidos nucleicos.
en el enlace de bases
3.- OXIGENO.- Importante en el metabolismo de degradación de biomoléculas.
4.- NITRÓGENO.- Elemento característico de las proteínas y ácidos nucleicos.
5.- FÓSFORO.- Constituyente principal de huesos y dientes (80%), del ATP, ADN, ARN ,
en fosfolípidos (en membranas celulares).Interviene en la transmisión de impulsos
nerviosos.
6.- AZUFRE.- En proteínas como queratina (piel , uñas, etc),
contráctiles del músculo.
caseína y proteínas
7.- CALCIO.- Catión más abundante del cuerpo. Constituyente de huesos y dientes (99%),
músculos. En forma iónica interviene en la contracción muscular, coagulación
sanguínea, acción cardiaca y transmisión de impulsos nerviosos.
8.- SODIO.- Catión más abundante del líquido extracelular y principal del líquido
intracelular. Regula el equilibrio ácido base, función nerviosa y muscular.
9.- POTASIO.- Catión más abundante del líquido intracelular y principal del líquido
extracelular. Regula el equilibrio ácido base, función nerviosa y muscular.
10.-MAGNESIO.- Componente de la clorofila, insulina y algunas vitaminas (biotina y
timina) en forma iónica actúa como cofactor enzimático.
11.-CLORO.- Anión más abundante del líquido extracelular. Regula el equilibrio del agua
y electrolitos, forma parte del líquido gástrico (HCl).
12.-HIERRO.- Componente principal de la hemoglobina (66%) y de los citocromos.
13.-YODO.- Constituye parte de las hormonas tiroideas (tiroxina y triyodotironina). Su
deficiencia causa bocio, cretinismo.
14.-COBALTO.- Constituye la vitamina B12 (Cianocobalamina). Necesario para que se
complete la eritropoyesis
15.-COBRE.- En enzimas citocromo oxidasas, necesarios junto con el hierro para la
síntesis de hemoglobina. Antioxidante. Se requiere en la formación de Hemocianina.
16.-FLUOR.- Forma parte del esmalte dentario y de los huesos (fluoruros).
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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17.-LITIO.- Actúa sobre neurotransmisores. En dosis adecuadas, puede prevenir estados
de depresión.
18.-SILICIO.- Da resistencia al tejido conjuntivo, elasticidad de la piel, endurece tejidos
vegetales.
19.- MANGANESO.- Forma parte de varias enzimas (hidrolasas, cinasas, transferasas,
etc). Antioxidante. Participa en el proceso de crecimiento, reproducción y lactación
BIOMOLECULAS INORGÁNICAS
1. AGUA.- Compuesto más abundante del protoplasma. En los
seres vivos varía del 5% al 95% del peso, dependiendo de
la actividad metabólica y edad.
Es el componente más abundante de la célula (70 – 80%),
varía de acuerdo al tejido (escasa en huesos y abundante
en fibras musculares).
Representa el 60% del peso corporal de un adulto. Si tiene
70Kg, tendrá 42 litros de agua.

DISTRIBUCIÓN CORPORAL.a) Intracelular: Dentro de la célula, 2/3 del agua corporal
(28 litros). Se encuentra como agua libre y agua ligada:
Agua Libre: 95%; es usado como solvente para solutos y como medio dispersante del
sistema coloidal protoplasmático.
Agua Ligada: 5%; está unido a proteínas por uniones Hidrógeno y otras fuerzas.
b)
Extracelular: Fuera de la célula, 1/3 del agua corporal (14 litros).

-
FUNCIONES.Solvente natural y universal.
Medio de transporte de sustancias.
Lubrica y humedece membrana y órganos.
Almacena y distribuye calor.
Medio de las reacciones bioquímicas.

-
PERDIDA DE AGUA .Riñones (orina) : 1500 ml.
Piel (Sudor) : 300 ml.
Pulmones (Respiración) : 250 – 300 ml.
testinos (Heces) : 200ml.
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2.-SALES MINERALES.- Compuestos inorgánicos que se encuentran en los líquidos
intra o extracelulares, en bajas concentraciones (1-5%). Su elevación o déficit produce
trastorno.
Las sales minerales pueden encontrase en los seres vivos bajo tres formas:
a)
Sales Disueltas : Se encuentran disueltas en el protoplasma, formando iones:
- Cationes: Na+1 , K+1 , Ca+2 , Mg+2 ,etc.
- Aniones: Cl-1 , ( SO4 ) –2 , (PO4) –2 , etc.
b)
c)
Sales Precipitadas : Se encuentran formando estructuras sólidas ; Ejemplo:
- Carbonato de Calcio, en el diente y caparazón de moluscos y crustáceos.
- Fosfato de Calcio, en huesos.
- SiO2 , en espículas de ciertas esponjas.
Sales Asociadas a Moléculas Orgánicas: Suelen encontrarse junto a
proteínas(fosfoproteínas), junto a lípidos(fosfolípidos) y junto a glúcidos (agar – agar).
 FUNCIONES :
- Tienen función estructural (exoesqueleto, paredes celulares, huesos, etc.).
- Regulan la presión osmótica.
- Mantienen el equilibrio ácido-base del organismo.
- Mantienen el potencial eléctrico (distribución de iones cargados), necesaria para las
- Funciones cardíacas, la excitabilidad nerviosa y muscular.
- Regula la actividad enzimática y reacciones metabólicas (Activadores o cofactores).
- Constituyen hormonas y pigmentos.
Interesante…
-24-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS:
LOS GLÚCIDOS
Los glúcidos son biomoléculas orgánicas. Están
formados por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, aunque
además, en algunos compuestos también podemos
encontrar Nitrógeno y Fósforo.
Reciben también el nombre de azúcares, carbohidratos
o hidratos de carbono.
La importancia biológica principal de este tipo de
moléculas es que actúan como reserva de energía o
pueden conferir estructura, tanto a nivel molecular
(forman nucleótidos), como a nivel celular (pared vegetal) o tisular (tejidos vegetales de
sostén, con celulosa).
Dependiendo de la molécula que se trate, los Glúcidos pueden servir como:

Combustible: los monosacáridos se pueden oxidar totalmente, obteniendo unas
4 KCal/g.

Reserva energética: el almidón y, por lo
que sirven para guardar energía excedente y
utilizarla en momentos de necesidad.

Formadores de estructuras: la
celulosa o la quitina son ejemplos de
polisacáridos que otorgan estructura resistente al organismo que las
posee.
CLASIFICACIÓN DE LOS GLÚCIDOS
Monosacáridos
u
osas
Triosas
Tetrosas
Pentosas
Hexosas
Heptosas
Aldosas
Cetosas
Disacáridos,
trisacáridos...
Holósidos
Homopolisacáridos
Polisacáridos
Heteropolisacáridos
Oligosacáridos
Ósidos
-25-
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
Monosacáridos (azucares simples) : Son considerados los azucares más
pequeños, debido a su escasa cantidad de carbonos en su constitución
( de 3 a 7 ).
Se caracterizan por : no ser hidrolizables, generalmente , dulces, cristalizables, sólidos y
de color blanco.
De acuerdo al número de átomos de Carbono y a su grupo funcional (-CHO o –CO),
son:
GRUPO
Triosas
Tetrosas
Nº C ALDOSAS ( -CHO ) CETOSAS (-CO-)
3
Gliceraldehído
Dihidroxiacetona
4
Eritrosa
Eritrulosa
Ribosa,
Pentosas
5
Desoxiribosa,
Ribulosa,
Xilosa
Glucosa,
Hexosas
6
Galactosa,
Fructosa
Manosa
Heptosas
7
1.Triosa.- Giceraldehido (Primer
Dihidroxiacetona (Formación de ATP).
Sedoheptulosa
compuesto
formado
en
la
fotosíntesis),
2.Tetrosa.- Eritrosa (formación de aminoácidos: triptofano), Eritrulosa (Glóbulos
rojos).
3.Pentosas.- Ribosa (ARN), Desoxirribosa (ADN), Xilosa (Xilema),
(Glucoproteínas), Ribulosa (Fija CO2 en la fotosíntesis).
Arabinosa
4.- Hexosas:
-
Glucosa (Dextrosa).- Constituye fuente de energía para la célula, llamado también
azúcar de uva.
-
Fructosa (Levulosa).- El más dulce de los azúcares, sirve como fuente de energía
para los espermatozoides.
-
Galactosa.- Es sintetizada en las glándulas mamarias, unido a la glucosa.
-
Manosa.- Presente en raíces y semillas.
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5.- Heptosas.- Heptulosa (Asociado con fósforo participa en la formación de la Ribulosa
fosfato.

Oligosacáridos (de 2 a 9 monosacáridos).-
1.Disacáridos.- Son azúcares dulces, cristalizables, hidrosolubles e hidrolizables. Se
forma de la unión de dos monosacáridos por enlace Glucosídico con liberación de una
molécula de agua.
-
Sacarosa.- Azúcar de caña o remolacha, es el disacárido más dulce. Formado por
la unión de la Glucosa y Fructosa mediante enlace (1,2). No presenta poder reductor.
-
Lactosa.- Azúcar de leche, se encuentra en la leche de los mamíferos. Formado
por la unión de la Glucosa y Galactosa mediante enlace (1,4). Presenta poder
reductor.
-
Maltosa.- Azúcar de malta, se encuentra en el grano germinado de cebada.
Formado por la unión de 2 Glucosas mediante enlace (1,4). Presenta poder reductor.
2.- Trisacáridos:
-
Rafinosa (Glucosa + Galactosa + Fructosa) .- En la remolacha de las azucareras.
-
Melicitosa (Glucosa + Fructosa + Glucosa).- En la savia de algunas coníferas .

Polisacáridos (Glicanos).- Resulta de la unión de 10 a más monosacáridos por
enlaces glucosídicos, con la consiguiente de la liberación de una molécula de agua por
cada enlace formado.
No son dulces, no son cristalizables, pueden ser insolubles (celulosa), o formar
soluciones coloidales (almidón). Se clasifican en:
Homo polisacáridos.
Almidón.- Glucosano o glucano. Reserva
polímero de la glucosa.
energética de los vegetales,
-
Glucógeno.- Glicógeno. Reserva energética de los animales y hongos.
animales se almacena en el hígado (80%) y en los músculos (20%).
-
Celulosa.- Agarosa. Polímero de glucosa, principal constituyente del armazón de
las plantas (pared celular).
-
En los
Quitina.- En el exoesqueleto de artrópodos y pared celular de los hongos.
Inulina.- Fructosana , se encuentra en raíces de alcachofas y tubérculos de dalias.
En fisiología se usa para medir la taza de filtración glomerular (Cleareance).
-27-
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c) FUNCIONES. Energética.- 1g. De carbohidratos libera 4.1 cal.
 Reserva.- Almidón y glucógeno.
 Estructural.- Paredes celulares, exoesqueleto, etc.
-28-
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LÍPIDOS
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por Carbono,
Hidrógeno y Oxígeno, que pueden aparecer en algunos compuestos el
Fósforo y el Nitrógeno. Constituyen un grupo de moléculas con
composición, estructura y funciones muy diversas, pero todos ellos
tienen en común varias características:

No se disuelven en agua, formando estructuras denominadas
micelas.

Se disuelven en disolventes orgánicos, tales como cloroformo, benceno,
aguarrás o acetona.

Son menos densos que el agua, por lo que flotan sobre ella.

Son untosos al tacto.
A) COMPOSICIÓN.- Los lípidos están compuestos por ácidos grasos y alcoholes,
pudiendo incluir otros compuestos químicos.
1.-Ácidos Grasos.- Son ácidos carboxílicos (-COOH), de cadena lineal. Pueden ser
saturados e insaturados.
-
Saturados.- Poseen solo enlaces simples en su cadena carbonada. Son grasas
sólidas (mantecas o cebos).
Ejemplo: Ácido mirístico(14 C) Ácido palmítico (16 C) ; Ácido esteárico (18 C) ,Ácido
araquídico (20C)
-29-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
-
Insaturados.- Además de poseer enlaces simples también presentan enlaces
dobles y/o triples en su cadena carbonada. Son grasas líquidas (Aceites). Ejemplo:
Ácido oleico, linolénico*; ácido linoleico* y araquidónico*.
2.-Alcohol.- Puede presentar diferentes tipos como: la esfingosina, el dolicol, el cetilico,
etc; pero el alcohol más frecuente es el glicerol, glicerina o propanotriol.
B) CLASIFICACIÓN.
Lípidos simples.- Formado por ácidos grasos y alcohol.
-
Grasas neutras.- Triglicéridos formado por tres ácidos grasos y un glicerol, pueden
ser líquidos (aceites) o sólidos (manteca).
-
Ceras.- Se encuentran formados por ácidos grasos más un alcohol diferente al
glicerol y de elevado peso molecular Ejm: cutina, lanolina, cerumen, ceras de abejas,
espermaceti, etc.

Lípidos Compuestos.- Formado por ácido graso + alcohol y otro compuesto
químico.
-
Fosfolípidos.- Fosfátidos, formado por ácido graso, alcohol y un residuo de ácido
fosfórico.

Lecitinas (Fosfatidilcolina) .- Distribuidas ampliamente en el organismo
donde cumplen funciones metabólicas y estructurales, uno de sus derivados es la
DIPALMITODIL- LECITINA (Constituye la sustancia tensoactiva de los alvéolos).
-30-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.







Cardiolipinas.- En membrana de mitocondrias.
Cefalinas (Fosfatidiletanolamina).- En tejido cerebral y membrana celular.
Esfingomielinas.- No presenta glicerol, presentan otro alcohol (esfingosina).
Presentes en el tejido nervioso.
Plasmalógenos.- Constituye el 10% de los fosfolípidos del encéfalo, también en
músculo.
Glucolípidos.- Formado por un ácido graso, un alcohol (esfingosina) y un
carbohidrato.
Cerebrósidos.- Con carbohidrato glucosa o galactosa. En tejido nervioso (cerebro
y en vaina de mielina ) .
Gangliósidos.- En tejido nervioso (ganglios) y en glóbulos rojos.
Las esfingomielinas y los glucolípidos se clasifican como ESFINGOLÍPIDOS.
c) FUNCIONES.Energética.- Un gramo de lípido produce 9.3 cal.
Estructural.-El 40% dela membrana celular está formada por lípidos, en tejido
adiposo.
Termorregulador.- Regula la temperatura.
Hormonal.- Forma hormonas.
Vitamínica.
-
-31-
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3.- PROTEÍNAS.- Término propuesto por Jhon Berzelius. Son macromoléculas que se
encuentran en todos los fluidos del cuerpo; excepto en la orina y la bilis. Son
sustancias cuaternarias formadas por Carbono (53%), Hidrógeno (6%), Oxígeno (23%)
y Nitrógeno (16%). Frecuentemente contienen otros elementos como azufre, hierro,
fósforo, zinc, cobre, etc.
Químicamente son polímeros de aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídico.
a) AMINOÁCIDOS: Los alfa aminoácidos, constituyen las unidades estructurales de las
proteínas. Derivan de un ácido orgánico al reemplazar un átomo de hidrógeno por un
grupo amino. Formado por dos grupos funcionales:
1) Grupo Amino
2) Grupo Carboxilo
:
:
-NH2
-COOH
Existen unos 300 aminoácidos en la naturaleza pero solo 20 están en las proteínas, se les
llama naturales. El aminoácido más simple es la glicina o glicocola.

Clasificación.Esenciales
-
d)
Arginina
Fenialanina.
Histidina.
Isoleucina.
Leucina.
Lisina.
Metionina.
Treonina.
Triptofano.
Valina.
No Esenciales
-
Alanina
Ac . Aspartico
Ac. Glutámico
Aspargina
Cisteína
Glutamina
Prolina
Serina
Tirosina
Glicina.
CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEINAS.- De acuerdo a su composición se clasifica
en proteínas simples y conjugadas.
Simples.- Compuesta solo por aminoácidos:
-
Albúmina (Globulares).- Solubles en agua y en disoluciones salinas, coagulan por
el calor. Pertenecen a este grupo: ovo albúmina en la clara del huevo, lactoalbúmina en
la leche, globina en la hemoglobina.
-
Globulinas (Globulares).-Insolubles en agua pero solubles en soluciones salinas
diluidas, coagulan por el calor. Seroglobulina en la sangre, miosina y miogeno en
músculos, fibrinógeno, inmunoglobulinas, gammaglobulinas en la sangre.
-
Gluteinas(Globulares).- Se obtienen a partir de semillas, forman el gluten de las
harinas.
-32-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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-
Prolaminas.- Ricas en aminoácido Prolina, aparece en semillas vegetales de
vegetales como: gliadinas (trigo) ; hordeína (centeno) ; zeína(maíz)
-
Histonas (Globulares).- Se encuentran asociadas a los ácidos nucleicos formando
las nucleoproteínas.
Protaminas (Globulares).-Asociados a los ácidos nucleicos en
los
espermatozoides de los peces: Salmina (salmón );clupeina (arenque); escombrina
(caballa)
Escleroproteínas (Fibrosas).-

Queratina.- en uñas, pelos plumas, etc

Colágeno.- en huesos, tendones y cartílagos.

Elastina.- en arterias.

Fibroína.- componente de la seda.
Conjugadas o compuestas.- Además de aminoácidos presentan una región no proteica
llamado grupo prostético(iones o compuestos orgánicos). Son del tipo globular. Pueden
ser:
-
Fosfoproteínas.- Caseína en la leche, ovovitelina en la yema del huevo.
-
Glucoproteínas.- Mucina en la saliva
-
Cromoproteínas.- Hemoglobina, mioglobina, hemocianina, citocromos.
-
-
Nucleoproteínas.- Histonas .Se hallan constituyendo los cromosomas. Los virus
pueden ser considerados como nucleoproteínas
Lipoproteínas.- Quilomicrones, VLDL, HDL, LDL.
f) FUNCIONES.Estructural.- En membrana celular, pelos, uñas, etc.
-
Defensa.- Inmunidad humoral (anticuerpos).
-
Biocatalizadores.- Enzimas, hormonas, etc.
-
Energéticos.- 1 g. De proteínas produce 4.1 cal.
-
Actúan como buffers.
-
Función contráctil.- Actina y miosina.
-
Interviene en la transmisión de los caracteres hereditarios.
-
Transporte y almacenamiento (Ferritina, almacena Fe).
-
Ejerce presión oncótica o colidiosmótica en vasos sanguíneos.
-33-
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ÁCIDOS NUCLEICOS
Son polímeros de elevado peso molecular, constituidos por unidades simples
denominados nucleótidos (monómeros). Se encuentran en todas las células vivas y están
combinados con proteínas.
a)
-
COMPOSICIÓN.- Los nucleótidos son las unidades estructurales e los ácidos
nucleicos, esta formado por:


Base nitrogenada.Púricas.- Adenina y guanina. Cuya estructura presentan dos anillos.
Pirimídicas.- Timina, Citosina y Uracilo. Cuya estructura presenta un anillo.
Azúcar.- Carbohidrato que pertenece al grupo de las pentosas (ribosa y
desoxirribosa).
-
Ácido fosfórico.- Une a los nucleósidos mediante los enlaces fosfodiester.
-
NUCLEOSIDO=BASE NITROGENADA+AZÚCAR.
NUCLEÓTIDO=NUCLEÓSIDO+ACIDO FOSFÓRICO
b)
TIPOS DE ÁCIDOS NUCLEICOS.
ADN ( Ácido desoxirribonucleico) .- Se halla formado por ácido fosfórico,
desoxirribosa, adenina, guanina, citosina y timina. Se encuentra en el núcleo de la célula
(cromosoma), también en el citoplasma (mitocondrias y cloroplastos).
Estructura del ADN:
-





Según Watson y Crick, el DNA presenta una estructura tridimensional “Modelo de la
doble hélice ”.
El DNA está constituido por Adenina, Guanina, Citosina y Timina, un azúcar
Desoxirribosa y ácido fosfórico.
Las dos cadenas se encuentran unidas entre sí por puentes de hidrógeno entre
pares de bases.
Las bases apareadas se localizan en la zona interna; mientras que los puentes
desoxirribosa-fosfato están hacia fuera.
El DNA tiene replicación semiconserva dora.
Funciones del ADN:



Es el prime mensajero de la información genética.
Controla el proceso de división celular.
Dirige y regula las actividades de la célula.
-34-
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Tipos de ADN:
VIRUS PROCARIOTAS EUCARIOTAS
Cadena
Cadena doble
Cadena doble
única
Circular Enrollado
Enrollado
Unido
a
Proteínas
Desnudo Desnudo
(Histonas
),
formando
Nucleosomas
ARN ( Acido Ribonucleico ) .- Es el ácido más abundante de la célula. Se halla
constituido por ácido fosfórico, ribosa, adenina, guanina, citosina
y uracilo. Se localiza en gran parte en el citoplasma; constituyendo la estructura del
Ribosoma: mientras que en el núcleo a nivel del nucleolo. El RNA se sintetiza en el
núcleo.
Clases y Funciones del ARN:
ARNm
Mensajero,
matricial
5-10%
Cantidad
Característ. - Se forma en
el núcleo.
Estructura
Lineal.
De
vida
breve.
- Posee los
codones.
Nombre
Función
ARNt
Transferencia,
soluble
10-15%
- Estructura en forma
de hoja trebol.
- Lleva el anticodon.
- Es específico para
cada aminoácido.
Lleva
la Transfiere
los
información
aminoácidos en la
genética
del síntesis de proteínas.
núcleo
al
citoplasma en
los codones.
-35-
ARNr
Ribosómico
80-90%
- Forma los
ribosomas
unido
a proteínas.
-Junto a ARNm
forman
polisomas en
las proteínas.
- Dirige la
síntesis
de
proteínas junto
con el ARNm .
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DIFERENCIAS ENTRE ADN Y ARN
Característica
ADN
ARN
Adenina,
guanina, Adenina,
guanina,
1.-Bases
citosina
y
TIMINA
citosina
y
URACILO
Nitrogenadas
Desoxirribosa.
2.-Pentosa
-
3.- Ubicación
-
4.- Clases
-
Ribosa
Cromosoma
eucariótico,
procariótico,
viral.
Mitocondrias.
Cloroplastos.
Plasmidos.
-
-
Cromosoma
eucariótico.
Cromosoma viral.
Ribosomas.
Nucleólo.
ARN ribosómico.
ARN mensajero.
ARN
de
transferencia.
ADN
Cromosómico.
ADN
mitocondrial.
ADN plastidial.
ADN plasmídico. Síntesis de proteíns
5.- Funciones Portador
de
la
información genética
ÁCIDOS NUCLEICOS
so
Polímeros
formados
por
la
n
condensación de Unidades básicas
estructurales llamadas NUCLEÓTIDOS,
unidas por enlaces fosfodiester
Se clasifican en:
ADN
ADN
Bases Nitrogenadas:
Adenina, Guanina, Citosina,
TIMINA.
Pentosa: DESOXIRRIBOSA
Bases
Nitrogenadas:
Adenina, Guanina, Citosina,
URACILO.
Pentosa: RIBOSA
Ubicación:
Cromosoma
procariótico, viral,
Mitocondrias
Cloroplastos
Plásmidos
Clases:
ADN cromosómico
ADN mitocondrial
ADN plastidial
ADN plasmídico
eucariótico,
Ubicación:
Cromosoma eucariótico
Cromosoma viral
Ribosomas
Nucleolo
Clases:
ARN ribosómico
ARN
mensajero
-36ARN de transferencia
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II TRIMESTRE
Mundo viviente
Nivel Celular
CÉLULA.- La célula es la unidad estructural, funcional, hereditaria y trófica de todos
los seres vivos. Todos los seres vivos están conformados por células.
I.- CLASIFICACIÓN:
1.- Según su forma:
- Esféricas: Células adiposas.
- Estrelladas: Neuronas.
- Alargadas: Fibras musculares.
- Discoidales: Eritrocitos.
- Isodiamétricas: Células vegetales.
- Amorfas: Amebas.
2.- Por su tamaño:
-
Macroscópicas.- Aquellas que se aprecian a simple vista. Ejemplo: Las fibras
musculares, yema del huevo, fibras vegetales, etc.
- Microscópicas.- Aquellas que se observan con ayuda del microscopio, siendo la
unidad de medida la micra (10-3 mm.) .Ejemplo: Eritrocitos (7.5 u); leucocitos (12).
La célula más pequeña es el micoplasma (PPLO).
3
1
2
Observación de tres diferentes células 1. Glóbulos rojos , 2. Glóbulos blancos, y
3. Esporozoito del Protozoo Plasmodium vivax invadiendo una célula roja.
-37-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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-38-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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3.- Por su estructura y complejidad:
-
Procariota.- Células simples sin membrana nuclear, ni organelos citoplasmáticos,
excepto ribosomas.
- Eucariota.- Células complejas con núcleo.
DIFERENCIAS ENTRE PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
CARACTERÍST.
PROCARIOTAS
EUCARIOTAS
Tamaño
1 a 10 um.
Desnudo
Ausente
Mesosomas
Cianobacterias: celulosa,
hemicelulosa y pectina.
Bacterias: Peptidoglucano
Presente
10 a 100 um.
Asociado a
proteínas(Histonas)
Presente
Mitocondrias
Plantas: Celulosa,
hemicelulosa y pectina.
Hongos: Quitina
Presente
Ausentes, excepto
ribosomas(70S)
Presentes
Ribosomas (80S)
Reino monera (bacterias y
cianobacterias)
Asexual: fisión binaria
Único
Reino protista, fungí, vegetal y
animal.
Mitosis y meiosis
Múltiples
ADN
Carioteca
Respiración
Pared celular
Membrana
celular
Organelos
Representantes
División
Cromosomas
-39-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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CÉLULAS PROCARIOTA
I.- Bacterias.- Son el grupo más estudiado y más conocido del grupo de los procariotas.
A,- Clasificacion :
1.- Según su forma:
a) Cocos.-Forma esférica, tienden a formar grupos
Según sea el plano de división celular, así tenemos:
- Diplococo.- Cocos unidos en pareja. Ejm: Neisseria gonorrhoeae.
- Estafilococos.-
Cocos
dispuestos
en
racimos
o
masas
irregulares.
Ejm:
Staphylococcus aureus.
- Estreptococos.- Cocos dispuestos en cadena. Ejm: Streptococcus pyogenes.
- Micrococos.- Aquellos después de la división celular se disgrega y no forma grupos.
Ejm: Micrococcus roseus.
b) Bacilos.- También llamados bastones. Ejm: Bacillus subtilis
Existen formas intermedias entre cocos y bacilos, son bacilos con extremos
redondeados. Ejm: Escherichia coli.
c) Espirilos.- Son bacilos largos en forma de espiral. Existen formas con una pequeña
curvatura, en forma de coma y se les llama VIBRIO. Ejm: Vibrio cholerae.
Otros tienen varias espiras y se les llama ESPIROQUETAS. Ejm: Treponema
pallidium.
2.- Según su movilidad.- Las bacterias presentan movilidad por flagelos, los que varían
en número y posición, así tenemos:
-
Bacterias Atricas.- Aquellas que no presentan flagelos. Ejm: Bordetella pertusis
-
Bacterias Monotricas.- Presentan un solo flagelos. Ejm: Pseudomonas
aureginosa.
-
Bacterias Lofotricas.-
Presentan más de un flagelo en un extremo. Ejm:
Pseudomona sp.
-
Bacterias Anfitricas.- Presentan un mechón de flagelos a ambos lados.
-
Bacterias Peritricas.- Flagelos alrededor de toda la célula. Ejm: Proteus vulgaris.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
3.- Según su nutrición.
a) Autótrofas.- Fabrican su propio alimento. Pueden ser: FOTOSINTETICAS (Bacterias
purpúreas), o QUIMIOSINTETICAS (Thiobacillus).
b) Heterótrofas.- Se alimentan de otros organismos. Pueden ser: Saprofitas (viven a
expensas de compuestos orgánicos del medio); Parásitas (viven a expensas de un
hospedero).
4.-Según su respiración.a) Aerobias.- Las que necesitan oxígeno. Ejm: Mycobacterium tuberculoseae.
b) Anaerobias.- Que desarrollan en ausencia de oxígeno, y utilizan nitratos, sulfatos, para
metabolizar sus nutrientes. Ejm Clostridium tetani
c) Capnófilas.- Que requieren un 5-10% de CO2. Ejm: Neisseria sp .
d) Microarófilas.- Que requieren solo el 1% de oxígeno para desarrollar. Ejm
Lactobacillus sp.
e) Anaerobios Facultativos.- Que pueden desarrollar en presencia o ausencia de
oxígeno. Ejm: Escherichia coli
5) Según su temperatura.a) Psicrófilas.- Desarrola a 2-10 ªC . Ejm: Pseudomonas sp.
b) Mesófilas.- Desarrollan a 37ªC .Ejm : Bacterias patógenas.
c) Termófilas.- Desarrollan a 50-55 ªC. Ejm: Streptococcus temophilus.
e)Termodúricas.- Llamadas también termorresistentes, son bacterias mesófilas que
soportan temperaturas de 50-60 ªC. Ejm: Clostridium sp
B.-Estructura Bacteriana.1.- Pared celular.- No celulósica. Constituido por peptidoglucano y ácido murámico.
Mantiene la forma de la bacteria frente a las variaciones de presión osmótica.
2.- Membrana celular.- Semipermeable, en la cara interna presenta unos pliegues
llamados MESOSOMAS que incrementan la superficie de la membrana, sirve para
sujetar al cromosoma bacteriano(ADN), y poseen gran cantidad de enzimas, para la
respiración, fotosíntesis y la asimilación de nitrógeno en bacterias nitrificantes.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
3.-Nucleoide, Cromosoma bacteriano.- Enclavado en el citoplasma manteniéndose
unido a través del mesosoma. El ADN bacteriano es una doble hélice filiforme y
circular nunca se une a proteínas básicas.
Además de los cromosomas, existen unas moléculas de ADN pequeñas llamadas
PLASMIDOS que también tienen información genética, información sexual y resistencia
a antibióticos.
4.- Genóforo.- Cromosoma con ADN sin histonas.
5.- Flagelos.- Órganos de locomoción constituido por proteínas.
6.-Fimbrias.- Filamentos rígidos de naturaleza proteica, no asociados a la locomoción,
más delgados que los flagelos. Algunos participan en la adherencia de las bacterias a
las células hospederas, y otras intervienen en la formación de canales de transferencia
de ADN (plásmidos) en forma unidireccional en un proceso denominado conjugación.
7.-Citoplasma.- No presenta organelos a excepción de los ribosomas, también presenta
gránulos de almacenamiento, que son de tres tipos:
- De glucógeno.- Reserva de carbohidratos.
- Poli B- hidroxibutírico.- Reserva de lípidos.
- Gránulos de Volutita.- Son poli fosfatos que reciben el nombre de Gránulos de Babes
– Ernst.
8.-Cápsula.- Capa mucilaginosa por fuera de la pared celular de naturaleza polisacárido
a excepción de Bacillus anthracis que es de naturaleza polipeptídica. La cápsula
constituye antígenos y factores de virulencia, su función es antifagocítica.
ESTRUCTURA BACTERIANA
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
PRINCIPALES ENFERMEDADES BACTERIANAS
ENFERMEDAD
Lepra
Difteria
Carbunco o Antrax
Tétano
Gangrena gaseosa
Neumonía
Tifoidea
Tos ferina
(coqueluche)
Bartonelosis
NOMBRE CIENTIFICO
NOMBRE COMUN
Mycobacterium
Bacilo de Koch
tuberculosus
Mycobacterium leprae
Bacilo de Hansen
Corynebacterium diphteriaeBacilo de Klebs Loffler
Bacillus anthracis
Bacilo antrácico
Clostridium tetani
Bacilo de Nicolaier
Clostridium perfringes
Bacilo de Welchii
Klebsiella pneumoniae
Bacilo de Friedander
Salmonella typhi
Bacilo de Eberth
Bacilo de Bordet
Bordetella pertusis
Gengou
Bartonella baciliformis
Cólera
Vibrium cholerae
Meningitis
Peste Bubónica
Gonorrea
Chancro blando
Neisseria meningitidis
Yersinia pestis
Neisseria gonorrhoae
Haemophylus ducrey
Sífilis
Treponema pallidum
Fiebre Q
Tifus Exantemico
Botulismo
Coxiella burnetti
Ricketsia prowazekii
Clostridium botulinico
Tuberculosis
Meningococo
Bacilo de yersi
Gonococo de Neisser
Bacilo de Ducrey
Espiroqueta de
Schaudin
Enfermedad bacteriana : “Bartonelosis”
Bartonella bacilliformes
Lutzomia verrucarum
mosquito transmisor
Bartonelosis , enfermedad de Carrión
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
CÉLULAS EUCARIOTAS
Constituida por tres partes fundamentales: Membrana celular, citoplasma y núcleo.
I.-
Membrana celular
Llamada también Membrana Plasmática, Plasma lema o Plasmatolema. Es una
delgada lámina de naturaleza lipoproteína.
1.- Composición Química.a) Lípidos
Fosfolípidos: cefalinas, lecitinas y esfingomielinas.
Glucolípidos: cerebrosidos.
Colesterol.
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b) Proteínas:
- Proteínas Intrínsecas o integrales.- Representa el 70% del total, son insolubles.
- Proteínas Extrínseca o periféricas.- Representa el 30%, son solubles.
c) Carbohidratos.
2.- Modelos Molecular de las Membranas.a)
Modelo Simple (Overton). Sostuvo que la membrana plasmática esta compuesta por
una delgada capa de lípidos.
b)
Modelo de Emparedado (Danielli y Davson). La membrana plasmática contiene una
bicapa de lípidos con proteínas adheridas a ambas interfases.; es decir 2 capas de
lípidos al centro y 2 capas de proteínas protegiendo a los lípidos.}
c)
Modelo de Unidad de Membrana (Robertson) La membrana presenta una estructura
trilaminar, con 2 capas externas de proteínas y una de lípidos en el medio.
d)
Modelo del Mosaico Fluido (Singer y Nicholson). La membrana esta formada por
una doble capa de heterolípidos, a las que se adosan moléculas proteicas intercaladas.
3.- Funciones.- Permeabilidad selectiva
- Mantiene estable la presión osmótica.
- Sirve como limite de separación entre el líquido intr. y extracelular.
- Actúan como receptores hormonales, inmunológicos y sinápticos.
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4.-Permeabilidad selectiva: Transporte de Membrana.
1.-Transporte Pasivo.-Se realiza sin gasto de energía,
se da a favor de la gradiente de concentración.
-
Difusión.- proceso mediante el cual se expande
un gas o un soluto en una solución.
-
Osmosis.- Es la difusión de las moléculas del
solvente
a
través
de
una
membrana
semipermeable.
-
Diálisis.- Paso de partículas de soluto a través de
una membrana semipermeable.
2.- Transporte Activo.- Se realiza con gasto de energía, en contra de la gradiente de
concentración.
- Endocitosis.- Proceso por el cual la célula engloba
sustancias a su interior..
Fagocitosis.- Incorporación de partículas sólidas.
Pinocitosis.- Incorporación de sustancias líquidas.
-
Exocitosis.- Llamada también emecitosis o vomito celular. Proceso por el cual la
célula elimina sus productos desecho.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
-
Bomba Sodio Potasio: Transporte de 3 iones de sodio ( 3 Na+), al exterior de la célula en
contra de la gradiente de concentración, y al mismo tiempo bombea 2 iones de potasio (2 K
+)desde el exterior al interior en contra de la gradiente de concentración. Esto se observa
en la conducción del impulso nervioso.
II.-
Citoplasma.- Región entre la membrana celular y el núcleo. Se presenta como
una sustancia translúcida de naturaleza coloidal formada por el hialoplasma y los
organelos citoplasmáticos.
1.-Hialoplasma.-Medio acuoso de naturaleza coloidal, sus componentes fundamentales
son:
a) Fase dispersante: agua.
b) Fase dispersa: Sustancia orgánicas, inorgánicas, activas, energéticas y ergásticas.
El hialoplasma al microscopio electrónico se observan microtubulos y microfilamentos.
Microtúbulos.- Forma los cilios, flagelos y centríolos, a base de la proteína tubulina.
Microfilamentos.- Formado por actina y miosina, troponina y tropomiosina. Participan
en ciclosis y movimiento ameboideo.
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Propiedades del Hialoplasma.-
Movimiento Browniano.- Movimientos de micelas
coloidales en zig zag, por acción de la energía cinética
de sus moléculas.
- Efecto Tyndall.- Es la desviación que sufre un rayo luminoso o haz de luz al incidir con
micelas de un sistema coloidal.
- Tixotropía.- Capacidad del citoplasma de cambiar de estado de plasmagel a
plasmasol.
2.- Organelos citoplasmáticos.ORGANELOS MEMBRANOSOS:
-
Retículo endoplasmático.- Es una red de sacos aplanados, tubos y canales
membranosos conectados entre sí. Se divide en:
-
Liso.Carece
de
ribosomas,
sintetiza
fosfolípidos, triglicéridos, hormonas esteroides,
participa en la detoxificación de la célula.
-
Rugoso.- Presenta ribosomas adheridos a su
superficie externa, sintetiza proteínas, las cuales
son transportadas al exterior.
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b) Complejo de Golgi.-Es un sistemas de báculos discoidales asociados con túbulos
y vesículas secretoras que forma las unidades llamadas
“Dictiosomas”.
Funciones:
- Secreción de albúminas, enzimas, polisacáridos.
- Síntesis de mucopolisacáridos y glucoproteínas.
- Forma lisosomas, vacuolas, acrosoma (espermatozoide).
- Formación de la pared celular.
b) Mitocondrias.- Organelo que presenta doble membrana, una externa lisa y otra
interna con pliegues. Contiene ADN, ribosomas
Funciones:
-
Respiración celular, formación de ATP.
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c) Lisosomas.- Son partículas de
forma ovoide, en su interior contienen
enzimas hidrolíticas (50 a 60).
Funciones:
- Participa en la digestión intr. y
extracelular,
almacena
enzimas
hidrolíticas.
- Auto fagia (para renovación), Auto lisis
(cuando muere).
Fertilización
del
espermatozoide,
germinación de semillas.
e) Plastidios.- Característicos de células
vegetales. Según el pigmento
que contienen y la función que realiza son de 3 tipos:
- Cloroplastos.- con clorofila, realiza la fotosíntesis.
- Cromoplastos.- Almacena pigmentos como carotenos (anaranjado), xantofilas
(amarillo), etc.
- Leucoplastos.- Incoloros, llevan sustancia de reserva (almidón).
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f) Vacuolas.- Derivan del R.E.L. y del aparato de golgi. Presenta una membrana que
cubre su jugo nuclear llamado TONOPLASTO. El conjunto de vacuolas en una célula
vegetal se le denomina VACUOMA.
Funciones:
-Almacena sustancia de reserva y sustancias especiales (pigmentos).
- Regula la presión osmótica.
g)Peroxisomas.- Son vesículas esféricas que poseen una gran cantidad de enzimas.
Se localizan en el hígado, riñón, protozoarios, etc.
Función:
- Participa en el metabolismo de peróxido de hidrógeno.
- Interviene en el metabolismo de purinas.
- Participa en la gluconeogénesis.
h) Glioxisomas.- En células vegetales.
Funciones
-
Participa en el metabolismo de los lípidos(los transforma en azúcares).
ORGANELOS NO MEMBRANOSOS
i) Ribosomas.- Llamados gránulos de Palade, son partículas formados por ARN.
Función:
- Síntesis de proteínas.
j)
Centríolo.- En células animales, visible durante la división celular por mitosis o
meiosis.
Funciones:
Forma estructuras de algunos órganos de locomoción, como cilios y flagelos.
III.-Núcleo.-Región
generalmente central, de forma variable aunque la mayoría de
veces es esférica u ovoide, pueden ser único o varios (tejido hepático y muscular). El
núcleo contiene el material genético que regula el metabolismo y la reproducción. Esta
formado por:
1.- Envoltura nuclear.- Llamado cario teca, separa el núcleo plasma del hialoplasma y se
comunica con el retículo endoplasma tico. Regula el intercambio de sustancias entre el
núcleo y el citoplasma y viceversa.
2.- Nucleoplasma.- Llamado jugo nuclear o cario plasma. . Sus funciones son: mantener
suspendidos a los organelos nucleares (red nuclear y nucleolo) y actuar como medio
donde se produce la síntesis de los ácidos nucleicos.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
3.- Nucleolo.- Estructura de forma ovoide, es más voluminoso en ovocitos, neuronas y células
secretoras. Químicamente contiene abundante ARN, lo que constituye una verdadera fabrica
de ribosoma, además contiene, lípidos, glúcidos y ADN.
4.-Cromatina.- Es un complejo de ADN y proteínas básicas histonas. Participa en la
síntesis de ARN, conserva y transmite la información genética del ADN y da lugar a la
formación de red cromática y luego a los cromosomas en la división celular.
FUNCIONES DEL NÚCLEO:
- Ejerce el control del metabolismo.
- Ejerce control del desarrollo y crecimiento.
- Participa en diferenciación celular.
- Interviene en la transmisión de caracteres hereditarios.
NUTRICIÒN CELULAR
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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Sistemática y Taxonomía
La Clasificación De Los Seres Vivos
I.
TAXONOMÍA
Ciencia que nombra, clasifica y describe a los seres vivos agrupándolos de acuerdo
a sus semejanzas y diferencias en CATEGORÍAS O NIVELES TAXONÓMICOS, también
llamados TAXA. Las principales categorías son 07.
 ESPECIE: Es la unidad fundamental de clasificación, se define como el conjunto de
individuos con semejanzas estructurales y funcionales, o de desarrollo, con capacidad
INTERFECUNDANTE capaces de producir una descendencia fértil en condiciones
naturales.
 Las especies relacionadas se agrupan en GÉNERO, varios géneros forman una
FAMILIA, las familias se reúnen en un ORDEN, diversos órdenes comunes en
CLASES, y éstas en DIVISIONES (para plantas y hongos) o PHYLA (para animales y
protistas). La categoría taxonómica más elevada es el REINO.
II.
CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS VIVOS EN 05 REINOS
(Whittaker R. H. 1969. New concepts of the kingdoms of organisms. Science 163:150-160)
 REINO MONERA: Organismos procariotas: Bacterias y Cianofitas (algas verde
azules).
 REINO PROTISTA: Organismos eucariotas unicelulares o coloniales: Crisofitas y
Protozoarios.
 REINO FUNGI: Hongos. Eucariotas no fotosintéticos.
 REINO PLANTAE: Eucariotas fotosínteticos. Algas verdes, algas rojas, algas pardas,
briofitas, traqueofitas.
 REINO ANIMALIA: Eucariotas pluricelulares. Metazoarios.
III.
SISTEMA DE NOMENCLATURA BINARIO: LINNEO, Carlos (1758)
Según este sistema cada ser vivo se nombra mediante dos palabras; la primera
designa al género y se escribe con inicial mayúscula y la segunda escrita en minúsculas,
a la especie. Cada NOMBRE CIENTÍFICO se escribe en latín y subrayado o en letras
itálicas (cursiva)
Es la materia que forma a los seres vivos, es un sistema complejo de iones,
moléculas y partículas coloidales organizadas para constituir la materia viviente.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Sistemas de clasificación de los Seres Vivos
Los cinco reinos
REINO
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
Móneras Organismos procariotas unicelulares.
Protistas Organismos eucariotas unicelulares y sus
EJEMPLOS DE
ORGANISMOS
Bacterias
Algas, protozoos
descendientes más inmediatos.
Hongos Organismos heterótrofos que obtienen su alimento por Levaduras, setas
absorción. No realizan la fotosíntesis. La pared celular
contiene generalmente quitina.
Vegetal Organismos inmóviles que realizan la fotosíntesis.
Pared celular compuesta de celulosa.
Animal
Organismos móviles sin pared celular. Ingieren el
alimento. Presentan tejidos diferenciados.
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Musgos, helechos,
árboles
Moluscos, peces,
aves
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CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DE TRES ESPECIES
REPRESENTATIVAS.
La siguiente tabla muestra la clasificación del macaón, el gorila y el ser humano en las
distintas categorías taxonómicas. La categoría inferior es la de especie; las especies se
agrupan en géneros, los géneros en órdenes, los órdenes en clases y así sucesivamente.
Las especies más estrechamente relacionadas comparten las categorías taxonómicas
hasta un nivel inferior. Así, por ejemplo, el ser humano y el gorila comparten las
categorías hasta el nivel de suborden mientras que ambos sólo se unen con el macaón a
nivel de reino.
MACAÓN
GORILA
HOMBRE
Reino
Animal
Animal
Animal
Filo
Artrópodos
Cordados
Cordados
Subfilo
Unirrámeos
Vertebrados
Vertebrados
Clase
Insectos
Mamíferos
Mamíferos
Subclase
Pterigotos
Euterios
Euterios
Orden
Lepidópteros
Primates
Primates
Suborden
----
Antropoideos
Antropoideos
Familia
Papiliónidos
Póngidos
Homínidos
Subfamilia
----
----
----
Género
Papilio
Gorilla
Homo
Especie
Papilio machaon
Gorilla gorilla
Homo sapiens
Reino Monera
Bacterias
 Son un grupo muy diverso de organismos PROCARIOTAS, microscópicos y
ubicuos.
 Se reconocen 4 formas básicas: cocos, bacilos, vibrios y espirilos.
 La mayoría presenta nutrición heterótrofa, pero también los hay quimiosintéticos y
fotosintéticos anoxigénicos. Sólo una minoría produce enfermedades, otros se
emplean en la Industria y en estudios de Ingeniería Genética, algunos intervienen
en los ciclos biogeoquímicos del C, S, N y P; o pueden interactuar como simbiontes
del hombre y otros animales.
 Pueden ser parasitadas por virus llamados FAGOS O BACTERIÓFAGOS.
Comprende grupos tan diversos como micoplasmas, clamidias y rickettsias.
 Se clasifican como: Gram positivos, Gram negativos, B.A.A.R. o en Eubacterias y
Arqueobacterias.
 Una célula bacteriana típica presenta una pared celular formada de un compuesto
derivado de la glucosa llamado PEPTIDOGLICANO, una membrana celular y un
nucleoide o GENÓFORO que almacena los genes bacterianos. La membrana
celular forma a los MESOSOMAS importantes para la respiración, fotosíntesis y
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Karina Isla Montaño.
reproducción. Otras bacterias fotosintéticas presentan tilacoides aislados con
pigmentos bacterioclorofila. Para efectuar el movimiento algunas presentan flagelos
y como estructura de protección una cápsula.
Algas
La Ficología se encarga del estudio de las algas, las cuales se ubican en tres reinos:
Monera, Protista y Plantae.
a. CIANOFITAS O ALGAS VERDE AZULES
Son procariotas que realizan fotosíntesis oxigénica, con pigmentos asociados en los
tilacoides aislados y ficobiliproteinas asociadas en FICOBILISOMAS.
Ejemplos: Anabaena, Nostoc, Oscillatoria, etc.
b. CRISOFITAS O ALGAS PARDO DORADAS
Son algas eucariotas, generalmente unicelulares. Las DIATOMEAS poseen 2 valvas
con paredes de sílice, usadas en fabricación de filtros y dentífricos. Poseen el
pigmento pardo o FUCOXANTINA y forman el PLANCTON.
Dentro de las algas perteneciente al Reino Plantae tenemos:
Clorofitas o algas verdes
Pyrrofitas (Dinoflagelados)
Feofitas o Algas pardas
Rodofitas o algas rojas
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Reyno Protista
Protozoarios
 El término protozoo designa a los organismos considerados antes como animales
unicelulares, para diferenciarlos de los animales superiores o metazoos.
 La mayoría son microscópicos unicelulares, habitan en ambientes acuáticos,
terrestres y algunos en el interior de otros organismos actuando como parásitos o
comensales.
 Además pueden agruparse para compartir actividades y formar colonias.
 Presentan dos formas de vida, la primera llamada TROFOZOITO o forma
vegetativa en la cual realiza todas sus actividades. Pero cuando el alimento
escasea o las condiciones del medio son desfavorables se transforman en la
estructura de resistencia o QUISTE. Siendo sensibles a los cambios del ambiente
presentan TAXIAS.
Según la forma de movimiento se clasifican en:
a. FLAGELADOS O MASTIGÓFOROS:
Se desplazan a través de flagelos o de
MEMBRANAS ONDULANTES. Algunos
son fotosintéticos, otros holozoicos y unos
pocos mixotrófos. Los fotosintéticos
presentan un almidón como sustancia de
reserva denominado PARAMILO. Existen
especies parásitas como: Trypanosoma
cruzi, Trichomonas vaginalis y Leishmania.
b.
SARCODINOS O RIZOPODOS
Presentan forma ameboide y se desplazan emitiendo seudópodos. Su citoplasma se
separa en dos capas: el ectoplasma y el endoplasma. Son holozoicos; de vida libre y
algunos parásitos. El grupo de los foraminíferos presentan un caparazón perforado y de
allí su nombre.
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c.
ESPOROZOOS
Todos son parásitos y carecen de locomoción. Se reproducen asexualmente por división
múltiple o ESQUIZOGONIA y de manera sexual o gamogonia. Viven como parásitos de
invertebrados y vertebrados. A éste grupo pertenece el parásito de la malaria o
paludismo: Plasmodium vivax
d.
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Karina Isla Montaño.
d.
CILIADOS O CILIÓFOROS
Son habitantes de aguas dulces, salobres y marinas. Presentan cilios y un aparato
nuclear dividido en MACRONÚCLEO y MICRONÚCLEO. Al igual que los flagelados y
sarcodinos se reproduce asexualmente por división binaria. Además presenta
reproducción sexual por CONJUGACIÓN, en la que dos individuos adultos intercambian
el material genético contenido en los micronúcleos. Paramecium caudatum es una
especie de vida libre; Balantidium coli es un comensal que vive en el intestino grueso
humano y algunas veces puede actuar como parásito.
Reino Fungi
Hongos
Organismos eucariotas, no fotosintéticos con pared celular de quitina. Cuando sus células
se agrupan forman filamentos denominados HIFAS, el conjunto de hifas forma el cuerpo
del hongo o MICELIO. El micelio puede ser visible, como en el moho del pan Mucor
mucedo, o subterráneo como en las SETAS u hongos de sombrero. Los hongos pueden
ser LEVADURAS (unicelulares) o MOHOS (pluricelulares). Las levaduras se reproducen
asexualmente por GEMACIÓN, y los mohos asexualmente por ESPORULACIÓN y
sexualmente por diversas estructuras. Son heterotróficos (saprozoicos) y algunos
parásitos.
Se clasifican en dos grandes grupos:
a.
MIXOMICETOS U HONGOS MUCILAGINOSOS
Su cuerpo está formado por una masa de células o PLASMODIO pluricelular.
b.
EUMICETOS U HONGOS PROPIAMENTE DICHOS
De acuerdo a su forma de reproducción a su vez se clasifican en:

FICOMICETOS O ZIGOMICETOS, se reproduce de manera asexual formando
esporas dentro de una estructura denominada ESPORANGIO. La reproducción
sexual origina un huevo o cigoto de paredes gruesas llamado ZIGOSPORA.
Ejemplo: Rhizous nigricans.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
 ASCOMICETOS, por reproducción sexual
forman un saco o ASCA que contiene en su
interior de 4 a 8 esporas ASCOSPORAS.
Ejemplo: Trichophyton
 BASIDIOMICETOS, la fusión sexual conduce a la formación de una
estructura en forma de palillo de tambor o maza llamado BASIDIO, sobre el
basidio se agrupan las BASIDIOSPORAS. Ejemplo: Las setas u hongos de
sombrerito Amanita muscaria.

DEUTEROMICETOS U HONGOS IMPERFECTOS, se denominan así
porque en este grupo de hongos no se ha observado la reproducción
sexual. Ejemplo: especies de Sporothrix.
Son usados en la producción de alcohol (fermentaciones), antibióticos y
vitaminas. La asociación (mutualismo) entre hongos y algas forma un LIQUEN.
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Reino Plantae
 Las plantas aportan a la atmósfera el oxígeno necesario para la vida y los seres
humanos extraen de ellas alimentos, medicamentos, fibras y gran número de
otros productos valiosos.
 El reino Vegetal se divide en 4 grupos o divisiones principales.
Briofitas o Muscíneas
(Musgos, Hepáticas y Ceratófilos).
Son embriofitas carentes de tejidos conductores, multicelulares, por lo común terrestres
que habitan en lugares húmedos y sombríos. Llevan falsas raíces unicelulares
(RIZOIDES) y un eje (TALLUELO), con alternancia de generaciones: el organismo visible
(produce gametos, es haploide) del que depende un parásito parcial o ESPOROFITO
(produce esporas y es diploide)
CICLO BIOLÓGICO DE LOS MUSGOS
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Pteridofitas
(Licopodios, Equisetos o Cola de caballo y Helecho)
Son traqueofitas sin semilla, carecen de floema y xilema desarrollados como en las
plantas superiores, sin cambium vascular, la circulación se lleva a cabo mediante células
alargadas o TRAQUEIDAS.
Los helechos poseen tallos subterráneos o RIZOMAS, las "hojas" se denominan
FRONDAS que presentan en su cara inferior un conjunto de ESPORANGIOS o SOROS
que pueden estar acompañados de una membrana o INDUCIO; poseen raíces
verdaderas con CALIPTRA. El gametofito acorazonado se denomina PRÓTALO.
CICLO BIOLÓGICO DE LOS HELECHOS
IMPORTANCIA DE LOS HELECHOS
En jardinería suelen cultivarse especies de helechos nativas de la misma región; los
helechos utilizados como plantas de interior son, en muchos casos, de origen tropical.
os rizomas o tallos subterráneos de ciertos helechos de Asia y los mares del sur se usan
como alimento. También se consumen como verdura las delicadas frondes juveniles de
algunos helechos europeos, como los llamados helecho canela y helecho avestruz. Sin
embargo, algunas frondes son realmente tóxicas (como las del helecho águila) ya que
contienen una enzima, la tiaminasa, que destruye las reservas de vitamina B1 o tiamina.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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Gimnospermas
Las gimnospermas son plantas espermatófitas (con semillas), que presentan los carpelos
no diferenciados en ovario, estilo y estigma. Al contrario de las angiospermas, los óvulos y
semillas no se forman en cavidades cerradas. Son plantas leñosas de porte variado,
árboles o arbustos. Comprenden las clases Ginkgoineas, Coníferas, Cicadinas y gnetinas.
Gimnosperma de la clase conífera.- Muchas especies de coníferas ya han desaparecido,
pero se conservan otras, como los pinos, de amplia distribución en la actualidad.
Aunque las características de las flores varían según los grupos, éstas carecen de
periantio, siendo siempre unisexuales. Normalmente, las flores son monoicas, es decir,
masculinas y femeninas situadas en la misma planta, aunque también se da el caso de
flores dioicas (situadas en plantas independientes), como sucede por ejemplo en los
enebros. En las formas más evolucionadas las flores femeninas (megasporangios) son
muy reducidas, y están soldados por brácteas ovulíferas (escamas seminíferas) en los
conos o estróbilos de las piñas. Según la especie, la semilla posee un ala para permitir la
dispersión por el viento.
Por su parte, las flores masculinas (microsporangios) se agrupan en unos conos que
incluyen numerosas hojas polínicas o microsporófilos, El polen contenido en los sacos
polínicos poseen en ocasiones dos vesículas de aire, con objeto de facilitar la polinización
anemógama (mediante el viento)..
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Angiospermas
Son plantas cormofitas, es decir, con tejidos y órganos perfectamente
diferenciados. Tienen flores que producen semillas encerradas y protegidas por la pared
del
ovario
(carpelos)
que,
posteriormente,
se
convierte
en
fruto.
Las angiospermas pueden ser plantas herbáceas, arbustivas o arbóreas.
LA REPRODUCCIÓN EN LAS ANGIOSPERMAS.- En
estas plantas el aparato reproductor o gametofito está
constituido por la flor, que puede contener a la vez las
estructuras femeninas (carpelo o pistilo) y masculina
(estambre), o bien pueden estar en plantas o flores
diferentes.
El polen o gameto masculino debe ser trasladado al pistilo
(polinización) donde se desarrolla un tubo polínico que
fecunda al óvulo y éste se transforma en semilla.
Representan el bloque más importante del alimento humano
y de muchos animales.
Por sus semillas se clasifican en: dicotiledóneas y
monocotiledóneas.
DICOTILEDÓNEAS.- Son una clase de plantas Angiospermas, cuya semilla está provista
de dos cotiledones situados a ambos lados del embrión, y excepcionalmente de uno, por
atrofia del segundo. La presencia de los dos cotiledones se puede observar seccionando
la semilla. La raíz principal generalmente es resistente y dura toda la vida de la planta. El
tallo posee vasos que se disponen en círculos. Entre los vasos leñosos y los liberianos
existe un tejido llamado cambium, cuya proliferación permite a la planta el crecimiento en
espesor.
MONOCOTILEDÓNEAS.Son
plantas angiospermas, es decir
con flor completa y visible, que
poseen una sola hoja embrionaria
o cotiledón en sus semillas. La raíz
es del tipo fasciculado y de corta
duración. El tallo no suele ser
ramificado, no tiene cambium
vascular de crecimiento en grosor,
pero algunas especies cerecen en
espesor por otros medios.
En las plantas herbáceas, el tallo
es hueco. Las hojas suelen ser
envainadoras
de
tallo
y
paralelinervias,
o
sea,
con
nervaduras paralelas. La flor de las
monocotiledóneas suelen ser casi
siempre con tres elementos florales o múltiplo de tres.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Reino Animalia
Descripción de los Invertebrados
PHYLUM PORÍFEROS
“Esponjas”
Son organismos acuáticos de cuerpo poroso y una cavidad central (ESPONGIOCELE),
endoesqueleto formado por ESPÍCULAS de Sílice o carbonato de calcio segregadas por
AMIBOCITOS. Los COANOCITOS o "Células en collar" producen corrientes de agua para
incorporar alimento y oxígeno y elimina anhídrido carbónico.
Ejemplos:
Leucosolenia sp., Oscarella sp.
ESTRUCTURA GENERAL DE UNA ESPOJA
COANOCITOS Y AMEBOCITOS
LARVA PARENQUÍMULA
GÉMULA DE UNA ESPONJA
ESPONJA TIPO ASCÓN
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Celentereos
“Hidras, Medusas, Anémonas, Corales”
Organismos acuáticos de simetría radiada, la pared del cuerpo formada por ectodermo,
endodermo y entre ambos una matriz gelatinosa con pocas células, la MESOGLEA.
La cavidad toma el nombre de CELENTERÓN.
Posee células urticantes:
NEMATOCISTOS O CNIDOBLASTOS que sirven para la defensa y el ataque. Poseen
las primeras células nerviosas verdaderas del reino animal.
Reproducción por
METAGÉNESIS, con reproducción asexual por regeneración, yemas (Fase pólipo) y
sexual (Fase Medusa).
MORFOLOGÍA DE UN PÓLIPO
MORFOLOGÍA DE UNA MEDUSA
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Platelmintos
"Gusanos Planos"
Son los primeros animales triploblásticos, de cuerpo aplanado dorso - ventralmente,
enterozoos, la excreción se realiza por CÉLULAS FLAMÍGERAS. Reproducción asexual
(por regeneración, estrobilación) y sexual. Muchos parásitos; Epidermis blanda y ciliada
(turbelarios) o cubierta con una cutícula con ventosas y ganchos para adherirse al
huésped (tremátodos y céstodos). Las planarias poseen MANCHAS OCULARES y
RABDITES. Simetría bilateral.
Ejemplos:
NOMBRE CIENTÍFICO
NOMBRE VULGAR
Dugesia sp.
“Planaria”
Fasciola hepática
“Duela del Hígado"
Taenia saginata
“Tenia del buey”
Taenia solium
“Tenia del cerdo”
Planaria de Agua Dulce
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Nematelmintos
"Gusanos cilíndricos"
Son organismos con aparato digestivo completo, con reproducción sexual y dioicos, el
macho generalmente menor (DIMORFISMO SEXUAL) con espículas en el extremo
posterior para sujetar a la hembra. De vida libre y parásitos.
Ejemplos
NOMBRE CIENTÍFICO
Ascaris lumbricoide
NOMBRE VULGAR
"Lombriz intestinal"
Trichuris trichura
Enterobius vermicularis
"Oxiuros"
Wuchereria bancrofti
"Filaria"
Trichinella spiralis
"Triquina"
ESTRUCTURA GENERAL DE UN NEMÁTODO
DIMORFISMO SEXUAL DE LOS NEMÁTODOS
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Anélidos
"Gusanos Anillados"
Cuerpo dividido en segmentos o SOMITA con fibras musculares longitudinales y
circulares. El celoma o cavidad corporal es muy desarrollado. Sistema circulatorio
cerrado, corazón formado por cinco pares de arcos aórticos, hemoglobina disuelta en el
plasma. Respiración cutánea y excreción por NEFRIDIOS. Tubo digestivo completo con
el TIFLOSOL (a nivel del intestino) para retardar el paso de los alimentos. Sistema
nervioso con un par de ganglios cerebroides (Cerebro) y cordones nerviosos laterales.
Diocos con larva TROCÓSFERA.
Ejemplos:
NOMBRE CIENTÍFICO
NOMBRE VULGAR
Lumbricus terrestris
"Lombriz de tierra"
Hirudo medicinalis
"Sanguijuela"
ESTRUCTURA HENERAL DE LA LOMBRIZ DE TIERRA
CORTE TRANSVERSAL DE UNA LOMBRIZ DE TIERRA
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Moluscos
Son animales de cuerpo cubierto por tejido glandular denominado MANTO que segrega
carbonato de calcio y CONQUIOLINA para formar las CONCHAS, VALVAS o PLACAS.
La región PEDIAL o pie tiene forma de suela (Caracoles), de hacha (bivalvas) o de
tentáculos con ventosas adherentes (pulpas). La faringe posee una "lengua dentada" o
RÁDULA (ausente en bivalvas).
El endoesqueleto de cartílago formado por el PICO DE LORO (cefalópodos) y la pluma
(calamar). La circulación es abierta con hemocianina (Cu) y la excreción por riñones. La
respiración por medio de branquias, pulmones (Caracoles). Los pulpos presentan
OCELOS, desarrollados a partir de repliegues cutáneos.
ESTRUCTURA GENERAL DE UN GASTERÓPODO
ESTRUCTURA GENERAL DE UN BIVALVO O PELECÍPODO
ESTRUCTURA GENERAL DE UN
CEFALÓPODO
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Animales Vertebrados.
¿Cómo pueden pertenecer a un mismo grupo de animales una rana y un elefante?
La respuesta es sencilla: ambos tienen columna vertebral, que forma parte de un
esqueleto interno (o endoesqueleto); es decir, ambos pertenecen al grupo de los
animales vertebrados.
Los vertebrados son los animales más grandes y evolucionados. Gracias a su esqueleto
interno, pueden mantener la forma del cuerpo, proteger ciertos órganos y desplazarse.
Características de los vertebrados.

El cuerpo de los vertebrados consta de tres regiones claramente diferenciadas:
cabeza, tronco y cola

Los vertebrados se caracterizan por la estructura de su esqueleto interno, que
tiene, entre otras cosas, columna vertebral y cráneo.

Las partes más importantes de su sistema nervioso, que son el encéfalo y la
médula, las tienen alojadas en el cráneo y en el interior de la columna,
respectivamente.

Asimismo, los vertebrados tienen simetría bilateral.
Su cuerpo puede dividirse en dos partes simétricas, una a cada lado de la columna
vertebral. Estas dos partes son imágenes especulares una de la otra, es decir, son como
el objeto y su propia imagen reflejada en un espejo.
-71-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Los Peces

ORIGEN
Los peces son los más antiguos vertebrados vivos sobre la Tierra. Aparecieron hace
cerca de 450 millones de años y se difundieron por casi todos los ambientes acuáticos.
Algunas especies resisten temperaturas de más de 38°C, otras viven sometidas a
enormes presiones a profundidades de hasta 10.000 metros; mientras que otras se
han adaptado a las aguas heladas con temperaturas inferiores a los 0°C.

CLASIFICACIÓN
Hay dos grandes grupos de peces marinos de acuerdo con la naturaleza de su
esqueleto; los peces cartilaginosos (Condrictios), como son los tiburones y las rayas, y
los peces óseos (Osteictios), por ejemplo corvinas, sargos y todo el resto de peces.

ANATOMÍA
Comenzaremos con una pequeña descripción de las partes más importantes de la
anatomía de los peces. Para ello tomaremos como ejemplo general la de un pez
teleósteo típico: La perca.
En una primera observación el cuerpo del pez se divide en tres partes bien
diferenciadas: cabeza, tronco y cola.

Locomoción
Los músculos representan el 25% del peso húmedo del pez. La gran masa muscular
está en los laterales. La mayor parte de los peces se desplazan en el agua mediante
ondulaciones de su cuerpo, así como por movimientos de las aletas pectorales.

Respiración
La respiración se realiza a través de las branquias. Las branquias están constituidas
por arcos cartilaginosos situados internamente en la boca y por donde se produce el
intercambio gaseoso entre la sangre y el agua. Las branquias de los peces colapsan
cuando estos se sacan del agua. La disminución de la superficie de intercambio en las
branquias colapsadas, hace que, aunque estas se conserven húmedas, el pez se
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
asfixie en unos minutos.
La gran mayoría de los peces óseos tienen vejiga natatoria; este órgano puede
llenarse de gases (45% de O2; 4% CO2 y 50% N2) que extrae de la sangre. Sirve
como estabilizador a diferentes profundidades y cumple funciones elásticas
(percepción y emisión de sonidos).
 Alimentación
Hay peces herbívoros y carnívoros. Los peces herbívoros tienen el intestino largo y
fino, mientras que los carnívoros lo tienen corto y grueso.
 Sentidos
Ampollas de Lorenzini: Es órgano de la línea lateral, es un receptor de las
vibraciones y de la presión del agua. Se encuentra por ambos lados del pez desde
la cabeza hasta la cola.
 Reproducción
El tipo de fecundación generalmente es externa en los peces óseos e interna en los
cartilaginosos, debido a la presencia de órganos copuladores en los machos. Estos
órganos, llamados claspers, se desarrollaron por modificación de las aletas
pélvicas. Con respecto al tipo de desarrollo los peces óseos son generalmente
ovíparos, mientras que en los peces cartilaginosos se encuentran todas las
variedades (ovíparos, ovovivíparos, y vivíparos).
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
DIFERENCIAS ENTRE PECES ÓSEOS Y
CARTILAGINOSOS
PECES OSEOS
PECES CARTILAGINOSOS
Esqueleto óseo
Esqueleto cartilaginoso
Con vejiga natatoria
Sin vejiga natatoria
Aleta caudal por lo general de
lóbulos iguales
Aleta caudal de lóbulos distintos
Escamas
ctenoides
Cuerpo cubierto de pequeñas escamas
placoides
(dentadas)
que
nunca
se
superponen
de
tipo
cicloides
o
Cuatro pares de branquias
Cinco a seis pares de aberturas branquiales
Con opérculo branquial
Sin opérculo branquial
En la mayoría de los casos son
ovíparos y presentan fecundación
externa
El tipo de desarrollo varia en las distintas
especies,
pudiendo
ser
ovíparos,
ovovivíparos, y vivíparos
-74-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Caracteres
generales
Cuerpo cubierto de escamas.
Poseen aletas
Son pecilotermos (de temperaturas variable)
Respiran por branquias
Caracteres
externos
Tienen un cuerpo fusiforme, cubierto de escamas
Cicloideas
Formas de las escamas
Ctenoideas
Ganoideas
Placoideas
Los lados del cuerpo llevan las líneas laterales
La cabeza
lleva
Los ojos
Las fosas nasales
La boca
Los oídos
PECES
Cuerpo
Alargado. Tiene músculos estriados blandos
Aletas
Pares
Las aletas
Aletas
CaudalHomocerca (dividida en partes iguales)
Impares DorsalHeterocerca (dividida en partes desiguales)
Interno
Esqueleto
Pectorales
Abdominales
óseo
Cartilaginoso
Columna vertebral con vértebras anficelias.
Costillas, cintura escapular y pelviana, carecen de esternón
Aparato
digestivo
Vejiga
natatoria
ORGANIZACIÓN INTERNA
La boca
Comprende
El esófago
El estómago
El intestino y el ano
Poseen un hígado y carecen de glándulas salivales.
Situada entre la columna vertebral y el aparato digestivo.
Sirve para la variación del peso específico.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Aparato
respiratorio
Comprende las branquias en forma de laminillas rojas. Están
sostenidas por 4 ó 6 columnas llamadas arcos branquiales.
Aparato
circulatorio
Consta de un corazón tubular que comprende: un cono
arterial, un ventrículo, una aurícula y un seno venoso
rodeado por el pericardio. Una aorta dorsal distribuye la
sangre. Por él corazón sólo circula sangre venosa.
Aparato
excretor
Reproducción
Sistema
nervioso
Adaptaciones
Queda representada por riñones rudimentarios o mesonefros
Los peces son de sexos separados
Fecundación externa, en general
El embrión se denomina alevino
Formado por el encéfalo, constituido por el cerebro, el
bulbo, la médula espina.
Poseen nervioso craneales y espinales. Tienen el sistema del
gran simpático.
Está relacionada con el régimen y medio en que viven. En
algunos la boca está adaptada para adherir y chupa. Ej.: la
lamprea.
Constituyen principio de adaptación las branquias, el
aparato respiratorio, la vejiga natatoria.
Algunos producen descargas eléctricas. Ej,: torpedos
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
LOS ANFIBIOS
FACIOS
Vertebrados de piel desnuda
Jóvenes: respiran por branquias
Adultos: respiran por pulmones
Temperatura variable.
Son intermedios entre los vertebrados acuáticos y los
aéreos.
Tipo de estudio: La rana común (Leptodatylus ocellatus)
La cabeza lleva dos ojos, las aberturas nasales, dos oídos y una
boca.
El cuerpo tiene cuatro patas o miembros, dos anteriores costas y
dos posteriores más largas; los dedos tienen una menbrana
interdigital
ORGANIZACIÓN INTERNA
ANFIBIOS
ORGANIZACIÓN
EXTERNA
Caracteres
generales
Músculos
La rana tiene tejido muscular estriado que desempeña
función de revestimiento y de locomoción.
Esqueleto
Es óseo.
La cabeza está articulada a la columna vertebral por medio
de dos cóndilos occipitales.
Carecen de costillas, quedan reemplazadas por apófisis
transversales.
La cintura escapular se articula con los miembros
anteriores.
La cintura pelviana se articula con los miembros
posteriores.
Poseen un esternón articulado con la cintura escapular por
intermedio del hueso coracoides.
Aparato
digestivo
Comienza en la boca, tapizada por la mucosa bucal.
Tienen una lengua adaptada para cazar insectos.
Sigue la faringe, el esófago, el estómago, el intestino
que termina por un recto en la cloaca.
Poseen glándulas salivales, hígado, páncreas y bazo.
En estado larval el renacuajo lleva dos branquias en
forma de penacho; el adulto posee dos pulmones
Aparato
respiratorio membranosos.
La respiración es también cutánea
Aparato
circulatorio
Tienen un corazón con dos aurículas y un ventrículo,
rodeado por el pericardio.
Del ventrículo salen dos arcos aórticos formando la
aorta dorsal.
La sangre venosa se mezcla con la arterial en el
ventrículo.
-77-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Aparato
excretor
Está
representado
por
los
riñones
rudimentarios
relacionados con los uréteres que desembocan en la cloaca.
Reproducción
Es de sexos separados.
La fecundación es externa; los óvulos son fecundados por el
macho a medida que salen de los ovarios
Sistema
nervioso
Del huevo sale una larva llamada renacuajo, provista de una
cabeza, una cola y dos penachos branquiales situados
exteriormente a la altura de la cabeza; luego se transforman
en branquias internas y éstas en pulmones, aparecen los
miembros posteriores y luego los anteriores; desaparece la
cola. Tarda cuatro meses para su desarrollo completo
Adaptación del medio.- La configuración exterior del renacuajo, con su cola,
sus branquias externas, se adapta para vivir en el agua. La rana, en su
completo desarrollo, está adaptada para la vida acuática y terrestre.
La rana de San Antonio, con sus patas provistas de ventosas tiene un principio
de adaptación para trepar con facilidad por las superficies pulidas.
El color y el canto de los batracios constituyen también medios de adaptación
Apodos
DE LOS BATRACIOS
ANFIBIOS (continuación)
Ciclo
biológico y
desarrollo
Consta de un encéfalo con dos hemisferios cerebrales.
Tiene nervios craneales, raquídeos, y gran simpático.
Urodelos
Anuros
Cuerpo sin miembros
Viven en lugares húmedos
Ej.: Cecílidos, sifonopsios
Cuerpo alargado.
Patas cortas; cola deprimida lateralmente.
Conservan las branquias en estado adulto.
Ej.: Proteos, sirenas
Pierden las branquias en estado adulto.
Ej.: Tritones, salamandras.
Sin cola. Tienen los miembros bien desarrollados.
Faneroglosos (con lengua): rana, sapo, escuerzo.
Aglosos sin lengua: Pipu americana
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
ORGANIZACIÓN
INTERNA (cont.)
LOS REPTILES
Sentidos
Gusto y olfato poco desarrollados.
Los lagartos y serpientes carecen de párpados.
Los cocodrilos quelonios y tortugas llevan un torcer párpado
Los reptiles tienen un oído con caja timpánica, el oído
interno con el cálculo, el aurícula y los canales
semicirculares.
Los ofidios carecen de oído medio
1º Ofidios o serpientes: ápodos
2º Saurios o Lagartos: cuatro patas locomotoras; terrestres.
Clasificación 3º Hidrosaurios o cocodrilos: cuatro patas locomotoras;
en 4
acuáticos.
órdenes
4º Quelonios o tortugas:; cuatro patas locomotoras y
caparazón.
COLÚBRIDOS
VIPÉRIDOS
1º OFIDIOS
2º SAURIOS
DIVISIÓN
REPTILES (continuación)
BOIDOS
Cuerpo alargado y sin miembros; boca muy dilatada; carecen de
vejiga urinaria.
No venenosos.
Poseen rudimentos de cintura escapular. Ejemplos: Lampalagua,
anaconda, boa constrictor.
Aglifos
Tienen dientes macizos en forma de ganchos,
inofensivos. Ejemplos: culebras, falsa yarará, ñacanina
Opistoglifos
Tienen dientes venenosos situados muy atrás de la
bóveda palatina; no pueden morder con eficacia.
Ejm: Mussurana, falsa boa.
Poseen dientes pequeños con hendidura longitudinales
Proterorelacionadas con la glándula ponzoñosa.
glifos
Son muy venenosos. Ejemplo: cobras, corales.
Solenóglifos
Caracteres
Poseen dientes ponzoñosas tubulares y glándula de
veneno en el maxilar superior cabeza triangular.
Son los más venenosos.
Ej.: Víbora de la cruz y de cascabel.
Cuerpo prolongado, con 4 miembros.
Se alimentan de animales vivos.
Son ovíparos.
Ej.: El camaleón, la salamanquesa, los lagartos y lagartijas, el
garrobo, la iguana.
-79-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
REPTILES
ESQUELETO
Son vertebrados pecilotermos (de temperatura variable).
Tienen el cuerpo cubierto de escamas o placas.
Caracteres
La respiración es pulmonar de escamas o placas.
generales
La respiración es pulmonar.
Se reproducen por huevos.
Reptan.
Ofidios o serpientes
Clasificación
Saurios o lagartos
en 4
Hidrosaurios o cocodrilos
órdenes
Quelonios o tortugas
Poseen un esqueleto externo formado por placas óseas
Quelonios
Tiene una cintura escapular y pelviana.
Ofidios
Tienen una columna vertebral larga, con un par de
costillas por cada vértebra.
Carecen de cintura escapular y pelviana y de esternón.
Poseen un hueso cuadrado móvil
Saurios
Tienen una cintura escapular y pelviana, esternón y
hueso móvil
Aparato
digestivo
ORGANIZACIÓN INTERNA
REPTILES
Hidrosaurios
Aparato
respiratorio
Aparato
circulatorio
Llevan una columna vertebral con cintura escapular
y pelviana.
Tienen esternón y cartílagos intercostales
El hueso cuadrado es inmóvil.
Empiezan por la boca.
Sigue un esófago, estómago, intestino delgado y grueso
que termina en la cloaca.
Comienza en la boca y fosas nasales.
Una laringe, tráquea, bronquios, dos pulmones.
Redondeados en la tortuga y cocodrilo
Los pulmones son
Alargado el derecho y atrofiado el
izquierdo de los ofidios.
Un corazón con 2 aurículas y un ventrículo
ofidios
Saurios
Quelonios
Un corazón con 2 aurículas y dos ventrículos
Aparato
génito–
urinario
Sistema
nervioso
Hidrosaurios
Un par de riñones relacionados con dos uréteres.
Son ovíparos.
De sexos separados
Representados por un encéfalo, con una médula,
nervios craneales y raquídeos
Tienen un tercero ojo denominados pineal.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
CONFORMACIÓN EXTERIOR
Caracteres
Generales
Tegumentos
ORGANIZACIÓN
INTERNA
AVES
LAS AVES
Plumas
Son vertebrados con el cuerpo cubierto de plumas tiene
los miembros anteriores transformados en alas.
Tienen pico córneo
Formados por una epidermis y una dermis.
Las plumas y el pico se originan en la dermis.
División
un caquis central
Composición
Rémiges o remeras
Tectrices.
Restrices o timoneras
Músculos: Son estriados, de color blanco, rosado o rojo.
Es óseo, interno.
La columna vertebral formada por
vértebras procelias.
La cabeza articulada por medio del cóndilo
occipital.
Comprende
Esqueleto
Las costillas tienen la apófisis rinciforme,
se articula con el esternón.
La cintura escapular o torácica.
La cintura pelviana.
Los huesos son neumáticos (llenos de aire)
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Aparato
digestivo
Comprende
La boca: formada por un pico córneo.
El esófago.
El buche.
El estómago glandular.
El estómago propiamente dicho o molleja.
El intestino delgado, el recto.
Glándulas anexas: salivales, hígado, páncreas.
Aparato
circulatorio
Comprende
Representado
Aparato
por
respiratorio
Aparato
excretor
Un corazón con 2 aurículas y 2 ventrículos
La aorta: sale del ventrículo izquierdo.
La arteria pulmonar: sale del ventrículo
derecho.
Las
venas
inferior
y
superior:
desembocan en la aurícula derecha.
Las venas pulmonares: desembocan en
la aurícula izquierda.
Vasos
CONFORMACIÓN NTERNA (Cont.)
AVES (continuación)
Karina Isla Montaño.
La boca y los agujeros nasales.
La laringe, la tráquea, los bronquios, los
pulmones sin pleura.
La siringe.
Por riñones que desembocan en la cloaca por dos uréteres.
Aparato Son de sexos separados.
reproductor la fecundación es interna
Son ovíparos
La cáscara
La membrana coclear
Descripción
La albúmina (envuelve la yema formada por el vitelo
del huevo
blanco y amarillo).
La cicatricula
La cámara de aire.
Sistema
nervioso
Sentidos
Constituido por el cerebro, el cerebelo, el bulbo raquídeo y
el cordón medular.
2 ojos.
La vista Membrana nictitante.
La coroides con una prolongación: el peine.
Oído: externo, medio e interno con el utrículo y el sáculo.
Tacto: reside en el pico y en las plumas.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
8 órdenes
Corredoras
Palmípedas
Zancudas
Gallináceas
Palomas
Trepadoras
Pájaros
Rapaces
Corredoras
Alas rudimentarias.
Patas apropiadas para la carrera
Nidífugas
Ej.: Avestruz, ñandú, casuarios
Palmípedas
Pies palmeados: plumaje espeso, buenas nadadoras.
Ej.: Petreles, albatros, gaviotas, pelícano, cisnes,
gansos, eíder y pingüinos.
Zancudas
Patas desnudas por la parte inferior.
Pico y cuello largos; nidífugas o insesoras.
Ej.: Avutarda, Chorlito, Kamichi Chajá, grullas, garzas,
cigüeñas, ibis, pollas de agua, rascones y flamenco.
Gallináceas
Pico fuerte, escama blanda (cera) sobre la nariz.
Malas voladoras; nidífuga
Ej.: Gallina ***********
Pico débil, sin cera: insesoras.
Ej.: Palomas domésticas, torcaz, tórtola.
Palomas
Trepadoras
Pico encorvado o recto, generalmente fuerte.
2 dedos adelante y 2 hacia atrás; insesoras.
Ej.:Carpintero, tucanes, loros, cotorras, guacamayo, catita
Pico recto o poco encorvado.
Pequeños; buenos voladores; insesoras.
Pájaros
Rapaces
División
CARENADAS (quilla en el esternón)
CLASIFICACIÓN
AVES (continuación)
RÁTIDAS
(sin carena)
División
Rátidas: sin quilla en el
esternón
Carenadas: con quilla en el
esternón.
Sindáctilos: dedos externo y del medio unidos hasta la mitad. Ej.:
Martín pescados, calaos.
Fisirrostros: Pico corto, plano, hendido.
Ej. Golondrina, vencejo.
Tenuirrostros: Pico largo, delgado.
Ej.: Picaflor, hornero, ruiseñor.
Dentirrostros: pico escotado en la parte superior. Ej.: Mirlo, tordo
Conirrostros: pico fuerte y cónico. Ej.: Gorrión, jilguero, cardenal.
Garras robustas; pico encorvado.
Insesoras;: Buenas voladoras
Diurnas: 2 ojos laterales.
Ej.: águilas, cóndores, halcones.
División Nocturnas: 2 ojos frontales grandes.
Ej.: Búho real, lechuzas.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
LOS MAMÍFEROS
Caracteres
Generales
Tienen mamas
El cuerpo está cubierto de pelos
Poseen respiración pulmonar
La circulación es doble, cerrada y completa.
Tienen temperatura constante (homotermos)
MAMÍFEROS
Tienen cabeza y cuerpo.
Conformación Dos miembros anteriores y dos posteriores en los terrestres.
Miembros transformados en aletas en los acuáticos y en alas
exterior
en los aéreos.
Tegumentos Tienen una epidermis epitelial y una dermis conjuntiva
formando la piel.
Musculatura
Formada por el tejido muscular estriado, que constituye la
carne.
Esqueleto
Tiene un esqueleto interno óseo, un cráneo que se articula
con la columna vertebral por medio de dos cóndilos. Poseen
una cintura escapular y pelviana.
Los órganos de locomoción se relacionan con el medio en que
viven
Mamíferos
acuáticos
Los miembros anteriores son transformados en aletas.
La cola hace las veces de timón.
Mamíferos
terrestres
Mamíferos
voladores
Mamíferos
voladores
Unguiculados: uñas o garras que no rodean los dedos.
Ej.; León.
Imparidigitados.
División
Ungulados: cascos que Ej.: Caballo, mula.
protegen los dedos
Paradigitados.
Ejm: cabra, buey
Tienen los dedos de los miembros anteriores alargados para
sostener las alas membranosas.
Comprende la boca de los miembros anteriores alargados
para sostener las alas membranosas.
Una faringe, un esófago, un estómago, el intestino delgado y
el grueso, terminando éste en el ano.
Glándulas anexas Las salivales.
Un hígado
Un páncreas
Estómago de
La panza
rumiantes
El bonete
comprende
El libro
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Aparato
circulatorio
Comprende
Un corazón con dos aurículas y dos ventrículos.
Una aorta, una vena cava superior e inferior,
vasos capilares.
La circulación es doble, cerrada y completa; la sangre es roja.
Aparato
respiratorio
Comprende
Las fosas nasales, la boca, la tráquea, los
bronquios, dos pulmones alojados en la cavidad
torácica y en una pleura.
MAMÍFEROS (continuación)
Tienen cuerdas vocales, producen sonidos, excepto los cetáceos
Aparato
excretor
Sistema
nervioso
Representado por dos riñones, dos uréteres, la vejiga y la
uretra.
Los monotremas llevan una cloaca.
Consta de un encéfalo formado por:
El cerebro
El cerebelo
El bulbo raquídeo
La médula espinal
En los mamíferos la superficie del cerebro es lisa; en los
superiores presenta rugosidades y circunvalaciones. Tienen
nervios craneales y raquídeos y un gran simpático.
Sentidos
Aparato
reproductor
La vista: comprende dos ojos globulosos situados en la
cavidad orbitaria
El oído: comprende un pabellón que forma parte del oído
externo: el oído medio e interno.
El gusto: reside en la lengua, generalmente carnosa, con
pailas gustativas.
El tacto: reside en la piel y también en los pelos, cerdas,
bigotes.
El olfato: se encuentra en las fosas nasales, donde interviene
la membrana pituitaria
Los mamíferos son de sexo separados
La fecundación es interna.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
CLASIFICACIÓN DE MAMÍFEROS (continuación)
CLASIFICACIÓN DE LOS MAMÍFEROS SON EN DONDE ÓRDENES
1º
2º
3º
4º
5º
6º
MONOTREMAS
MARSUPIALES
INSECTÍVOROS
QUIRÓPTEROS
ROEDORES
EDENTADOS
1º Monotremas
2º Marsupiales
3º insectívoros
4º Quiróptero
7º CETÁCEOS
8º PARIDIGITADOS
9º IMPAZRIDIGITADOS
10º PROBOSCIDIOS
11º CARNICEROS
12º PRIMATES
Semejante a las aves. Son ovíparos. Pico córneo.
Ej.: El ornitorrinco, el equidna.
Llevan en la parte externa del abdomen una bolsa o
marsupio donde colocan sus hijos.
Sus patas posteriores y la cola les sirven de medio de
locomoción.
Ej.: El canguro y la comadreja
Se alimentan de larvas, insectos.
Ej.: El topo, el erizo, la musaraña.
Comprenden los mamíferos voladores.
Llevan una membrana que une los miembros anteriores con
los posteriores que desempeñan el papel de alas.
Se alimentan de insectos y algunos de sangre.
Ej.: El vampiro, el murciélago.
5º Roedores
Tienen incisivos, de crecimiento continuo.
Se ven en la necesidad de roer.
Ej.: la chinchilla, el castor, el ratón, el conejo.
6º edentados
Poseen dentadura incompleta, carecen de incisivos.
Tienen uñas en forma de garras.
Ej.: El oso hormiguero, la mulita, el perezoso, los peludos.
7º Cetáceos
Son mamíferos acuáticos.
Miembros anteriores transformados en aletas.
Ej.: el delfín, la ballena, el cachalote.
-86-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Dados con casos o pezuñas
División
- Paridigitados
- imparidigitados
- proboscidos
Dos o cuatro dedos más desarrollados el 2º y 3º
8º paridigitados
Rumiantes
Piel gruesa. Estómago simple.
Ej.: el cerdo, el jabalí, el pécari, el hipopótamo.
Estómago compuesto, casi todos con cuernos.
Camélidos. Ej.: El camello, la llama, el guanaco.
Almizcleros. Ej.: el almizclero.
Cérvidos. Ej.: el ciervo, el reno, el huemul.
9º Imparidi
gitados
CAVICORNIOS
10º
Probos
cidios
UNGULADOS
Paquidermos
Paquidermos
Rumiantes
Antilópidos. Ej.: gacela, la gamuza.
Óvidos. Ej.: la cabra, el carnero
Bóvidos. Ej.: el buey, el bisonte.
Tienen un número impar de dedos.
La faltante está envuelta pro un caso que se apoya en el suelo.
Ej.: El caballo, el rinocerointe el asno, la cabra, el tapir.
Llevan una trompa muy desarrollada.
Se caracterizan por el desarrollo de los incisivos.
Ej.: El elefante de Asia, de África.
Se alimentan de carne
Fisipedios
Pinipedios: costumbres acuáticas
FISIPEDIOS
Divisiòn
Plantígrados
Digitigrados
Poseen dentadura completa y fuerte.
Tienen garras como medio de defensa.
Ej.: El jaguar, el oso negro, el gato, el perro, el león, el hu.
PINI
PEDIOS
11º Carniceros
CLASIFICACIÓN DE MAMÍFEROS (continuación)
División
Mamíferos acuáticos.
Tienen 4 miembros en forma de aletas.
Viven en el mar y en las costas.
Poseen dientes.
Ej.: El lobo y el elefante marinos, la morsa
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Caracteres: mamíferos terrestres, plantígrados y dentición completa.
Prosimios
1º PROSIMIOS O FALSOS MONOS
2º SIMIOS O MONOS
Caracteres:
Animales
pequeñas
de
costumbres
arborícolas. Dentición completa, insectitos o frugívoros.
Dedos provistos de garras; cola larga y prensil.
LEMÚRIDOS: Ej.: El makí, el indris.
GALEOPITECOS: Ej.: Los monos voladores.
simios
Caracteres:
primates
terrestres,
trepadores
y
plantigrados, con dedos provistos de uñas planas.
Dentición completa; mamas pectorales arborícolas.
Catirrinos Platirrinos
12º Primates
CLASIFICACIÓN DE MAMÍFEROS (continuación)
Divisiòn
Dos subórdenes
Tabique nasal ancho, cola prensil (a veces)
Ej.: el cuy, el aullador, el titi.
Tabique nasal estrecho, carecen de cola o no es
prensil.
Ej.: el mandril, el macaco, el gibón.
Antropomorfos. Ej.: el gorila, el chimpancé, el
orangután
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Karina Isla Montaño.
-89-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Repaso de Organografía Vegetal Parte I
INDICACIONES:

La guía será desarrollada en 02 sesiones de clases (04 horas) y una hora de
evaluación.
 En el cuaderno deberán ilustrar cada órgano: partes, clases y anatomía.
La Raíz.





La raíz es el órgano generalmente subterráneo, especializado en:
Fijación de la planta al substrato.
Absorción de agua y sustancias disueltas.
Transporte de agua y solutos a las partes aéreas.
Almacenamiento: las plantas bienales como zanahoria almacenan en la raíz durante
el primer año reservas que utilizarán el segundo año para producir flores, frutos y
semillas.
 En algunas plantas como Isoetes (pteridófita) y Littorella (Plantaginaceae) las raíces
transportan dióxido de carbono (CO2) para la fotosíntesis, ya que sus hojas
usualmente carecen de estomas.
Descripción de las Raíz

Cuello que es el punto de unión con el tallo.

Zona suberificada: se extiende desde el cuello hasta la
zona de los pelos radiculares. Recibe este nombre
porque los pelos absorbentes tienen vida limitada; a
medida que van cumpliendo su función, los ubicados en
la región superior se caen y las células que los
remplazan cargan sus membranas de suberina
formando súber o corcho /tejido formado por células
muertas. Esta zona aumenta de longitud con la edad de
la raíz perdiendo la capacidad de absorber

Zona de los pelos absorbentes o radículares. Los pelos absorbentes son
prolongaciones de las células epidérmicas que se alargan y se introducen entre las
partículas del suelo, en busca de agua y de las sales minerales. Tienen vida, los pelos
que cumplieron su función absorción y se encuentran en contacto con la zona
suberificada, se marchitan, se secan, se mueren y caen siendo remplazados por
nuevos pelos que se originan por debajo de los pelos inferiores
Zona de crecimiento, de alargamiento o meristemática. Ocupa una extensión de
aproximadamente 1 cm. Y está ubicada en la parte terminal de la raíz. Ofrece mucha
actividad; sus células se dividen constantemente permitiendo el crecimiento de la raíz
en longitud (tejidos de formación).

-90-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.

Zona de cofia o pelonza. Es una parte protectora, de gran resistencia, que forma una
especie de dedal o casquete en la zona de crecimiento. Evita la destrucción de la raíz
mientras ésta avanza a través de la tierra.
Anatomía de la Raíz:
La estructura interna de la raíz de las angiospermas
es comparativamente simple. En las dicotiledóneas y
en la mayoría de las monocotiledóneas los tres
sistemas de tejidos (dérmico, fundamental y
vascular) están dispuestos en tres capas
concéntricas: la epidermis, la corteza y el cilindro
central.
___________________________
___________________________
___________________________
___________________________
___________________________
___________________________
___________________________
___________________________
___________________________
CLASIFICACIÓN DE LA RAÍZ POR SU FORMA
La raíz y su origen

Pivotante o típica. Es común en las plantas dicotiledóneas. Tienen su
origen en la radícula del embrión , que continúa creciendo y origina la
raíz definitiva. Presenta un eje principal del que se desprenden las
ramificaciones; este se prolonga con el eje del tallo (ceibo, poroto,
rosal)

Adventicias: tienen su origen en tallos, ramas y hojas, nunca en la
radícula embrionaria, son características de las plantas
monocotiledóneas. En ella la radícula se seca y se remplaza por hilos
delgados a nivel del talluelo que constituye la
raíz definitiva (cereales)
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
La raíz y su hábitat
Según su hábitat las raíces son:

Subterránea: Viven en el suelo y tienen abundante pelo radicular (sauce) .

Acuáticas: Se desarrollan en el agua y en lugares pantanosos y presentan diferentes
modos de vida:
Libres flotadoras superficiales (lenteja de agua)
Libres sumergidas (dodea)
Fijas y adheridos al suelo de lugares inundados o en las orilla de arroyos lagunas y
ríos (junco)

Aéreas son las que viven en contacto con el aire, es el caso de las raíces de las
plantas epifitas que crecen y se fijan a otros vegetales pero se nutren de los materiales
que toman de la atmósfera y no de las plantas sobre las que viven (clavel del aire)
Clasificación de la raíz por su duración



Anuales. Forman parte de las plantas que cumplen su ciclo dentro del año y
después mueren (trigo, alpiste).
Bienales. La vida esta raíces se divide en dos períodos .
Persistentes. Se encuentran en las plantas que viven de más dos años (árboles y
Arbustos).
-92-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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El Tallo
Es la porción de las plantas vasculares que acostumbra a llevar las hojas y yemas. Suele
ser aéreo, erguido y alargado, aunque en algunas plantas presenta una estructura muy
modificada. Hay tallos subterráneos, como el rizoma del lirio o los estolones del fresal; el
tubérculo de la papa o patata también forma parte de un tallo subterráneo. Algunas
plantas, como la agave, tienen tallos muy cortos de los que brota una roseta de hojas
apretadas. Los puntos del tallo de los que brotan las hojas y las yemas se llaman nudos, y
el espacio comprendido entre dos nudos, entrenudos.
Es el órgano de la planta que crecen en forma contraria a la raíz y cumple las funciones
de:
 Sostén de las ramas, de hojas, de flores y de frutos.

Conducción de la savia no elaborada y de la savia elaborada.
Descripción y Estructura externa del tallo
Exteriormente están formadas por:

Cuello: zona intermedia entre la raíz y el tallo.

Nudos: zona de inserción de las hojas.

Entrenudos: espacios comprendidos entre dos
nudos consecutivos.

Yemas conocidas como "brotes". Están
formadas en su estructura por el cono vegetativo,
tejido de crecimiento o meristemático en la parte
central, cubierto y protegido por pequeñas hojas. Las
temas permiten el crecimiento del tallo y de las
ramas y además producen otras ramas, hoja y flores.
Según la zona donde se encuentran, las yemas son:}
Terminales: ubicadas en el ápice del tallo s y de las ramificaciones; determinan el
crecimiento de longitud.
Laterales o auxiliares: ubicadas en la axila o ángulo formado por la hoja al insertarse en
el tallo.
Las yemas originan hoja, ramas, y flores.
Las que originan:
- Hojas: se llaman foliares o foliferas (brotes)
- Flores: se llaman florales o floríferas (pimpollo)
-93-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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Clasificación de los tallos por su ambiente
Según se habitad los tallos se clasifican en:

Aéreos o epigeos. Son los de las plantas que se desarrollan sobre el suelo, en
contacto con las atmósfera.

Subterráneos: Terrestres o hipogeos: son los que viven y se desarrollan debajo
del suelo. Se clasifican en:
o
Rizomas
o
Bulbos
 Tunicados
 Imbricados o escamosos
 Macizos

Tubérculos: son cortos, engrosados, voluminosos y macizos; poseen yemas
conocidas comúnmente como "ojos" que dan origen a vástagos aéreos de donde
nacen hojas y flores (papa).

Hidrobios o acuáticos
Clasificación de tallos aéreos
Los tallos aéreos se clasifican en:
o
Herbáceos: tallos blandos de la planta llamadas
comúnmente hiervas.
o
Troncos: tallos leñosos ramificados (árboles) .
o
Caña: con nudos muy marcados (Maíz) .
o
Estípites: tallos cilíndricos sin nudos y sin
ramificaciones lateral, con un " penacho" de hojas en su
extremo superior (palmera).
-94-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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Por su posición pueden ser:
a.
Erguidos: como los árboles.
b.
Rastreros: como la violeta y el gramillón.
c.
Trepadores: como la vid, la hiedra y la arveja.
Función de los tallos
El tallo desempeña distintas funciones:
o
Sostén de vegetales: Pueden hacerlo por poseer:
a. Geotropismo negativo: hace que se alejen del suelo
b. Fototropismo Positivo: hace que las ramas y las hojas se orienten hacia los
lugares de mayor luminosidad favoreciendo la fotosíntesis .
o
Realizan la fotosíntesis .
o
Almacenamiento de alimento (Por Ejemplo la papa) .
o
Conducción o circulación. Es el órgano intermedio entre la raíz y las hojas y
conduce los materiales nutritivos contenidos en la savia.
-95-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
La Hoja
La Hoja: principal órgano sintetizador de
alimento de los vegetales
Las hojas no modificadas con fines
particulares tienen por lo general dos
partes principales: un tallo llamado
peciolo y una porción ensanchada y
plana llamada limbo.
El color verde del limbo de casi todas las
hojas se debe a la presencia de clorofila,
un pigmento que las plantas utilizan para
fabricar los azúcares llamados hidratos
de carbono a partir de agua y anhídrido
carbónico (véase Fotosíntesis).
No todas las hojas son verdes; muchas contienen otros pigmentos que enmascaran el
verde de la clorofila, y algunas carecen de clorofila en todo el limbo o en partes de él. La
coloración que las hojas adquieren en otoño se debe casi siempre a la descomposición de
la clorofila, que deja al descubierto estos otros pigmentos.
PARTES DE LA HOJA :

Limbo: El limbo es la parte ancha de la hoja . Es su parte más vistosa y lo que la
mayoría de la gente entiende e identifica como hoja cuando se menciona tal nombre.

Pecíolo: El pecíolo es la parte de la hoja que une el limbo a la rama. Tiene forma
de rabito y, a través de él, discurren los vasos conductores. Hay algunas hojas que no
tienen pecíolo. Estas hojas sin peciolo se llaman sésiles.

Borde o Contorno -El contorno: Constituye el margen o extremo del limbo. Puede
ser de diferentes formas que se utilizan para distinguir unas hojas de otras.

La vaina es la base del limbo ensanchado a la manera de un estuche, con que
frecuentemente se abraza al tallo antes de separarse del mismo .
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
ANATOMÍA DE LAS HOJAS DE LAS PLANTAS VASCULARES
Desde el punto de vista de la histología, o sea, de los tejidos y otras formaciones de la
hoja, este órgano está formado por:

Epidermis y

Mesofilo (del griego meso - en medio y phyllon - hoja)
La epidermis:
Es una capa de células transparentes a menudo recubierta por una cutícula de un
material semejante a la cera que reduce la pérdida de agua por transpiración.
Los cambios gaseosos entre la hoja y el medio ambiente se efectúan principalmente a
través de pequeños orificios en la epidermis llamados estomas, que están formados por
dos células en forma de riñón o judía, que abren el orificio - o lo cierran, por ejemplo, para
reducir la transpiración. Los estomas suelen ser más numerosos en la parte inferior de la
hoja.
El interior de la hoja - mesofilo - está formado por parénquima, un tejido de células
semejantes y muy permeables que normalmente poseen gran cantidad de cloroplastos,
en ese caso el tejido pasa a llamarse clorénquima. La función principal de este tejido es
realizar la fotosíntesis y producir las sustancias nutritivas que permiten la vida de la
planta. Este tejido también puede poseer células especializadas en el almacenamiento de
agua u otros fluidos - hojas carnosas, como las de las crasuláceas.
El mesofilo se divide en dos tipos diferentes de parénquima:


El tejido en empalizada, formado por células alargadas y dispuestas
transversalmente a la superficie de la hoja, para darle consistencia; y el
Tejido esponjoso, formado por células más redondeadas.
Los conductos de los estomas atraviesan el tejido en empalizada y terminan en el tejido
esponjoso.
En el interior de las hojas de las plantas vasculares existen nervios donde se encuentran
los conductos por donde circula la savia - los tejidos vasculares, el xilema y el floema.
-97-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
Función de las hojas
la hoja cumple diferentes funciones entre ellas encontramos las siguiente:

Fotosíntesis
Solo pueden realizar la fotosíntesis las plantas que poseen clorofila y estén en
presencia de la luz, a ello se debe los dos nombres de esta función. Se trata de
una síntesis o formación de material orgánico, cumplida por la clorofila que capta
energía luminosa y la transforma en energía química, que será empleada para
todos los procesos vitales ulteriores. La fotosíntesis consiste en la formación de
hidratos de carbono, realizada por la clorofila en presencia del sol, a partir del
agua, anhídrido carbónico y sales minerales.

Respiración
La respiración es la función por la cual los organismos vivientes – lo mismo las plantas
que los animales – toman oxígeno del aire y eliminan anhídrido carbónico.
Esta función se realiza en todas las partes vivas de las plantas, tanto en presencia de la
luz o en la oscuridad, tenga o no tenga clorofila. Los intercambios gaseosos con el
medio se efectúan a través de la epidermis, especialmente por los estomas; siendo
particularmente activas en las hojas y flores.

Transpiración
Las transpiración de la planta consiste en la eliminación de agua en forma de vapor. Se
realiza por los estomas y tiene por objeto expulsar el exceso de agua absorbida por las
raíces.
Como los pelos absorbentes solo pueden tomar las sales minerales del suelo en solución
muy diluidas, la planta absorbe mayo cantidad de agua de la que necesita; y mediante la
transpiración y la exudación elimina el exceso de agua
Utilidad de las hojas
Hojas alimentarias: lechuga, acelga, chicoria, escarola, espinaca, repollo, apio, hinojo,
berro, alfalfa, amargón o diente de león
Condimentos: orégano, perejil, laurel, romero, albahaca
Medicinales: menta, peperina, malva, eucalipto, salvia, tomillo, boldo, hierba del sapo,
malvavisco, ambay.
Adornos: muchas plantas se cultivan en los jardines y parques por la belleza o aspecto
decorativo de las hojas; como los helechos, begonias, caladium, cycas, algunas aéreas.
Industriales: el uso del tabaco en la preparación de cigarrillos y cigarros y con el extracto
de nicotina se combate ciertos insectos de los frutales.
De las hojas de la pita, del chaguar, caraguatá, formio, ramio y ciertas palmeras se
extraen fibras textiles.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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Con las hojas del te y de la hierba mate convenientemente elaborada se preparan las
conocidas infusiones aromáticas y estimulantes. Ambas plantas se cultivan en Misiones y
noreste de Corrientes. El mate constituye la bebida tradicional de los países de la Plata.
Con las fibras extraídas de las hojas de ciertas plantas, en el Ecuador fabrican los
famosos "Sombreros de Panamá"
Grafico de diferentes tipos de hojas
La forma de las hojas suele ser característica de las especies, aunque con grandes
variaciones. Las formas típicas de hoja de las plantas vasculares son:





redondeada;
ovalada (cuando la parte más estrecha se encuentra cerca del pecíolo);
lanceolada - en forma de lanza;
acicular - en forma de aguja;
alargada
La forma del borde también muestra algunas variantes:






lisa;
dentada (como las hojas de los rosales);
aserrada (el opuesto de dentada);
lobulada (dividida en lóbulos);
hendida (como las hojas del alcornoque);
partida (en que la división del limbo llega hasta el nervio central.
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La Flor
A las plantas que tienen flores se les llama fanerógamas.
Definición:
La flor es el órgano donde se cumple Ia reproducción sexual de los vegetales. Esto
implica Ia unión de dos células específicas llamadas gametos, uno masculino y otro
femenino.
Una flor completa es Ia que se integra por cuatro verticilos.
Los verticilos son cada uno de los distintos conjuntos de elementos que componen una
flor.
A los verticilos externos los forman el cáliz y Ia corola, y a los internos, el androceo y el
gineceo.
El cáliz: está formado por pequeñas piezas llamadas sépalos, que generalmente son
verdes.
La corola : está formada por los pétalos, comúnmente de colores muy vivos. Ambos,
cáliz y corola, forman un manto de protección para los delicados verticilos internos.
El androceo: es el órgano sexual masculino. Está integrado por un conjunto de
estambres, cada uno de ellos consta de dos partes: el filamento y Ia antera. El filamento
es Ia parte alargada del estambre y Ia antera es un saquito que tiene los granos de polen,
en cuyos interiores hay gametos masculinos o núcleos espermáticos.
El gineceo : es el órgano sexual femenino. El gineceo, llamado también pistilo, posee tres
partes diferenciadas: ovario, estilo y estigma.
El ovario es un receptáculo ensanchado que contiene en su interior los óvulos o gametos
femeninos.
-100-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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El estilo es un filamento que sale del ovario y se pone en contacto con el aire. El estigma
es Ia parte terminal del estilo; contiene una sustancia viscosa donde se adhieren los
granos de polen para dar lugar a Ia fecundación.
En el reino vegetal existen flores que solamente poseen gineceo y otras que contienen
solamente androceo. Éstas se denominan flores unisexuales, y pueden ser dioicas o
monoicas.
Las plantas dioicas : son aquellas en las que Ia flor masculina y Ia flor femenina se
encuentran en diferente individuo, por ejemplo, papayo, dátil y pistacho.
Las plantas monoicas : son aquellas en las que tanto las flores masculinas como
femeninas están en Ia misma planta, como el maíz y Ia calabaza.
Finalmente, existen las que constituyen Ia mayoría de las fanerógamas, cuyas flores
contienen a Ia vez androceo y gineceo. A este tipo de flores se les llama hermafroditas.
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El Fruto
El fruto es el ovario fecundado y maduro, cuyas paredes han almacenado considerables
sustancias de reserva. Consta de pericarpio y semillas.

El pericarpio es Ia parte del fruto que envuelve y protege a las semillas. Tiene tres
capas:
a) Epicarpio o zona externa, que corresponde a Ia cáscara del fruto.
b) Mesocarpio o zona media, que adquiere un gran desarrollo en los frutos
carnosos, lIenándose de sustancias de reserva; es Ia parte comestible.
c) Endocarpio o zona interna, que tapiza Ia cavidad que encierra las semillas.

La semilla: se encuentra encerrada dentro del endocarpio.
-102-
Ciencias Naturales .- 1er Año
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La Semilla
Las semillas son óvulos maduros de los cuales, de darse las condiciones oportunas,
nacerán nuevas plantas.
PARTES DE LA SEMILLA
A)
Embrión
1) radícula
2) plúmula
3) hipocotilo
4) cotiledón
B)
Endospermo
C)
Epispermo
5)epispermo
6) micrópilo
El Embrión
Es una pequeña planta en estado embrionario. Cuando las condiciones son
favorables ( humedad, calor y oxígeno ) se desarrolla dando lugar a una
nueva planta . Contiene las partes siguientes:

La radícula es la parte del embrión que emerge primero. Una vez fuera se
convierte en una auténtica raíz, produciendo pelos absorbentes y raíces
secundarias.

La plúmula es una yema , se encuentra a lado opuesto de la radícula.

El hipocotilo es el espacio entre la radícula y la plúmula.

Los cotiledones, que adquieren la función de primeras hojas o de reserva
alimenticia, a veces ambas cosas a la vez. De acuerdo al número de
cotiledones, clasificamos las plantas en : monocotiledóneas (con un solo
cotiledón) o dicotiledóneas ( con dos cotiledones).
-103-
Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
A)
El Endospermo o albumen
Es la reserva alimentaria contenida en la semilla. En las monocotiledóneas esta
constituido por almidón, conformando casi la totalidad de la semilla. A veces esta
reserva se encuentra incluida en los cotiledones, como ocurre siempre en el caso
de la dicotiledóneas.
B)
El Epispermo es la cubierta exterior.
formada por la testa y , en el caso de las angiospermas, con una cubierta
suplementaria por debajo de esta, llamada tegumen. La testa a veces es delgada,
como ocurre en las semillas protegidas por el endocarpio leñoso, pero a veces,
cuando falta esta protección, la testa actúa de defensa contra el mundo exterior
además de evitar la perdida de agua de la semilla. Sobre esta superficie, podemos
ver el micrópilo que es como un pequeño poro, a través del cual se había producido
la entrada del tubo polínico en el óvulo y por donde se dirige la radícula en la
germinación.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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III trimestre
Mundo ecológico
Ecosistema
Ecosistema, término usado en biología, concretamente en ecología. Un ecosistema es la
comunidad y el medio abiótico que le sirve de soporte y que actúan como una unidad.
Como sistema está formado por el conjunto de todos los seres vivos (la biocenosis) y el
ambiente no vivo (el biotopo) que los rodea. Dicho de otra manera: un ecosistema está
constituido de múltiples biotopos y biocenosis.
Características de un ecosistema
En un ecosistema tienen lugar diferentes interacciones de los seres vivos entre sí y entre
estos y los factores ambientales abióticos. Se trata de sistemas abiertos, dinámicos y
complejos:

abiertos: los ecosistemas se transforman debido a factores externos y nuevos.

dinámicos: los ecosistemas evolucionan sin la influencia de factores externos.

Complejos: en los ecosistemas actúan de diversas formas todos los mecanismos
y estrategias de la ecología.
Los elementos bióticos y abióticos ejercen influencia entre sí (interacciones) y se
transforman mediante la sucesión y evolución.
Funcionamiento de los ecosistemas
Los seres vivos de la biocenosis influyen en el ciclo de la materia y en los factores
abióticos (factores medioambientales) por medio de tres tipos de organismos:

Los productores ,organismos que crean materia orgánica a partir de sustancias
abióticas y de la energía (luz solar, energía química, etc.) Pertenecen a este grupo
principalmente las plantas y las bacterias.

Los consumidores, organismos que se alimentan de los productores o de otros
consumidores (especialmente los animales, incluido el ser humano) y que
producen, a partir de estos, dióxido de carbono y sales nutrientes.

Los descomponedores, los cuales mineralizan a los organismos productores y
consumidores (en su mayoría muertos) y los convierten de nuevo en sustancias
abióticas. Pertenecen a este grupo principalmente las bacterias y los hongos.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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Los ecosistemas se influyen unos a otros (Ej.: los ecosistemas marinos influyen en la
atmósfera mediante el flujo de energía y el ciclo de la materia, y, al influir en la atmósfera,
lo hacen también en los ecosistemas terrestres. Coloquialmente, se suele usar el término
ecosistema en singular (relación global).
Estructura y función del ecosistema
Los ecosistemas se pueden observar y subdividir teniendo en cuenta su:


Estructura (Dimensión del hábitat, espectro de densidad; nivel trófico) y
Funcionamiento (flujo de energía, ciclo de elementos materiales, sucesión).
Esta clasificación incluso se superpone.
Importantes características y reguladores de un ecosistema son los ciclos materiales y los
flujos enérgicos (flujo de energía y nivel trófico), además del espectro de densidad o la
distribución. Se ha realizado una gran subdivisión en la que los círculos especializados se
tratan de forma más concreta. Cuando se analizan los ecosistemas enfocando su
distribución, y no sus relaciones sistemáticas, se habla de ecotopo.
Tipos de ecosistemas (Ecotopo)
Ecosistemas terrestres:

Todas las zonas climatológicas: pantanos y ciénagas.

Zona climatológica polar:
o
Inlandsis
o
Tundra
o
Taiga, bosque de coníferas, bosque boreal

Zonas templadas oceánicas:
o
Bosque esclerófilo mediterráneo, bosque mixto de frondosas caducifolias,
bosque mixto, bosque mixto de montaña, véase también: Agrupaciones de
bosques centroeuropeas.

Zonas templadas continentales:
o
Praderas
o
Estepa
o
Pampa

Zona montañosa:
o
Bosque de coníferas del piso inferior.

del piso medio (montano inferior)

del piso superior (montano superior)
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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
Zona mediterránea:
o Formaciones de hoja caduca dura.

Zona tropical:
o Desiertos:
o Desierto costero neblinoso.
o Desierto salado.
o Sabana
o Bosque tropical seco.
o Bosque monzónico seco.
o Sabana seca.
o Bosque espinoso.
o Altas montañas tropicales.
o Zona ecuatorial (Trópicos)
o Selva tropical
Ecosistemas acuáticos:

Ecosistema límnico:
o Aguas estancadas.
o Aguas corrientes.

Ecosistemas marinos:
o Mares poco profundos.
o Alta mar.
o Aguas abisales
o Océano glacial
o Acantilado, marismas rocosas
o Arrecifes de coral
o Pradera salada
o Marismas
o Manglar
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
FACTORES ABIÓTICOS
Factores abióticos (factores físicos):

El sol reactor termonuclear. Luz y calor.

La tierra se calienta y envía calor hacia el aire. La inclinación y cantidad de los rayos
solares influyen en la temperatura de una zona geográfica determinada. La rotación y
la forma de la superficie terrestre determinan la fuerza y dirección de los vientos y en
consecuencia la cantidad de lluvias. En el ecuador el aire se calienta y asciende; en
los polos se enfría y desciende y al rotar la tierra mueve estas masas de aire frío o
caliente.

La temperatura en la tierra disminuye al aumentar la latitud y la altitud. Zona tropical
caliente, zonas templadas menos calientes porque los rayos solares llegan inclinados
y polos fríos.

El aire tiene nitrógeno (N) asimilado por las plantas, oxígeno (O) utilizado por todas
las células en la respiración y dióxido de carbono (CO) utilizado por las plantas en la
fotosíntesis.

El agua es el 73% de la superficie de la tierra. Es utilizada por todos los organismos
porque se necesita en las células para que allí ocurran las reacciones químicas.
Además, sirve para que en la orina se expulsen los desechos celulares.

El suelo es de donde las plantas toman los minerales. Las plantas son comidas por
los animales para que lleguen los mismos minerales a sus células. Los minerales más
importantes son: fósforo (P), nitrógeno (N), calcio (Ca), hierro (Fe) y magnesio (Mg)
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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FACTORES BIÓTICOS (SERES VIVOS)
Son todas las poblaciones del Ecosistema y, por tanto, todos los seres vivos del
Ecosistema.
En un ecosistema se distinguen un componente autótrofo y uno heterótrofo: en el primero
tienen lugar la fijación de la energía luminosa, el consumo de sustancias inorgánicas de
estructura simple y la constitución de moléculas cada vez más complejas; en el segundo
prevalecen la utilización, la reestructuración y el consumo de materiales complejos.
Los factores BIÓTICOS y ABIÓTICOS funcionan juntos. Por ejemplo el agua (factor
abiótico) es succionada por la raíz de las plantas (factor biótico) para luego subir por el
tallo a las ramas y finalmente llegar a las células de las hojas, donde se necesita para que
el cloroplasto pueda utilizarla en la fabricación del azúcar glucosa.
NIVELES TRÓFICOS O DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA
Algo muy importante que ocurre entre los factores bióticos y abióticos es el flujo de
energía. La energía va pasando de un ser vivo a otro.
NIVEL TRÓFICO 1: es ocupado por los productores que capturan la energía solar con los
cloroplastos de las células ubicadas principalmente en las hojas.
Los organismos productores o los autótrofos (plantas verdes) son capaces de transformar
sustancias inorgánicas (agua, bióxido de carbono y minerales del suelo) en compuestos
orgánicos (glucosa), mediante procesos fotosintéticos.
NIVEL TRÓFICO 2:
Son los organismos consumidores primarios, protistos y animales que comen algas y
plantas; Por ejemplo la vaca que come pasto. Los consumidores de este nivel y de los
demás gastan parte de la energía almacenada en sus reacciones químicas. Las
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Ciencias Naturales .- 1er Año
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reacciones químicas garantizan que los animales puedan correr, ver, oír, sentir, respirar,
reproducirse, etc.
NIVEL TRÓFICO 3:
Consumidores secundarios: son los animales y protistos que se alimentan devorando a
los consumidores primarios. Por ejemplo el tigre que se come la cebra que a su vez como
pasto.
NIVEL TRÓFICO 4:
Consumidores terciarios: estos se alimentan de los secundarios. Por ejemplo la serpiente
que se come una rana, la cual ha consumido insectos.
NIVEL TRÓFICO 5:
Los organismos "descomponedores" (bacterias y hongos), que descomponen los
protoplasmas de los productores y consumidores muertos en sustancias más simples.
Los animales carroñeros (que comen animales muertos) como el buitre, se ubica en un
nivel trófico determinado dependiendo de qué animal se está alimentando. Por ejemplo si
un buitre come de los restos de un tigre enfermo que ha muerto, se ubicaría en el nivel 4.
Podemos considerar que el flujo de materia en un ecosistema constituye un ciclo cerrado,
lo cual no ocurre con la energía, cuyo flujo es abierto y unidireccional, ya que ésta
procede prácticamente en su totalidad del sol, y, sin embargo, no retorna a él. El ciclo de
energía es abierto; parte de ella se capta en cada nivel trófico, se utiliza en los procesos
vitales y se desprende en forma de calor; por esto se expulsa como residuo, y parte se
consume al crecer los seres vivos y puede ser utilizada en el nivel trófico siguiente.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
TÉRMINOS IMPORTANTES
Especie
Totalidad de los miembros de una clase particular de planta, animal o
microbio; una clase por su apariencia similar y la capacidad de aparearse y
reproducir vástagos fértiles.
Población Todos los miembros de una especie que ocupan determinada área.
Comunidad Todas las poblaciones de plantas, animales y microbios que ocupan una
biótica
misma área.
Factores
abióticos
Todos los factores del medio físico: humedad, temperatura, luz, viento, pH,
tipo de suelo, salinidad, etcétera.
Ecosistema La comunidad biótica con los factores abióticos; todas las relaciones entre
los miembros de la comunidad biótica en entre ésta y los factores abióticos.
Bioma
Agrupamiento de todos los ecosistemas de la misma clase; por ejemplo,
bosques tropicales, pastizales, etcétera.
Biosfera
Funcionamiento de todas las especies y los factores físicos de la Tierra
como un solo ecosistema gigantesco.
A.- NUTRICIÓN AUTOTRÓFICA
FOTOSÍNTESIS:

Es un proceso anabólico:
Luz
6CO2



+
6H2O
C6H12O6 +
Clorofila
602 (Almacena energía).
Formación de nutrientes, gracias a una energía proporcionada por la luz solar.
Transformación de energía luminosa en energía química.
Se realiza en el parénquima clorofiliano, constituido por abundantes cloroplastos
(pigmentos fijadores de luz)
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.

Propia de plantas, algas, cianobacterias sulfurosas pigmentadas y algunos
protozoos (algas, Euglena viridins).
ELEMENTOS QUE INTERVIENEN EN LA FOTOSÍNTESIS:
 Anhídrido carbónico (CO2).- Ingresa a través de los estomas.
 Agua (H2O).- Ingresa a través de la raíz (tejido xilemático)
 Luz solar.- Proviene del sol y está constituida por un haz de fotones, la luz visible que
interviene en la fotosíntesis en plantas tiene un espectro de 400 a 700 nm.
 Fotopigmento.- Los pigmentos integrados en membranas y asociadas a proteínas,
contituyen la unidad fotosintética, denominada cuantosomas, localizada en los
tilacoides de los cloroplastos. El pigmento más importante es la Clorofila, mientras que
los demás actúan como pigmentos auxiliares. La estructura molecular de la clorofila
es: C55H72N4O5Mg , donde existe un núcleo del tipo porfirínico que contiene Mg y una
cola hidrocarbonada que es un fitol(Liposolubilidad)
Tipos de Clorofila:
-Clorofila a. Más abundante e importante presenta grupo CH3
-Clorofila b Presenta grupo CHO
-Clorofila c
-Bacterioclorofila
PIGMENTOS ACCESORIOS
- CAROTENOS.- Anaranjado.
- XANTOFILAS.- Amarillo
-FICOBILINAS (ALGAS).- que puede ser Ficoeritrina (Rojo) y Ficocianina (Azul).
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Karina Isla Montaño.
Fases de la Fotosíntesis
1. FASE LUMINOSA (FOTOQUIMICA O REACCIÓN DE HILL)
Se realiza en los Tilacoides (Granas), donde están ubicados los cuantosomas,
depende directamente de la presencia de la luz y agua .Se llevan
a cabo los
siguientes eventos:
1. Fotoexitación.- La luz es absorbida por los pigmentos, desencadena la excitación
electrónica molecular y la perdida de electrones por la clorofila.
2. Fotólisis del Agua.- La energía absorbida provoca la ruptura de las moléculas de
agua, como consecuencia libera O2 (ambiente), electrones y protones (2H+).
3. Transporte de Electrones.- Los electrones liberados por el agua, reducen al
NADP, originando NADPH+ H
4. Fotofosforilaciòn Oxidativa.- Formación de ATP en los sitios F, en presencia de
la enzima ATP sintetasa.
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Ciencias Naturales .- 1er Año
Karina Isla Montaño.
2. FASE OSCURA.- (Termoquímica o Ciclo de Calvin-Benson).- Se da en el
estroma de los cloroplastos; donde se utiliza ATP y NADPH2, producidos en la
fase luminosa.
FASES:
1.
Fijación de CO2 o Carboxilación.-La molécula de Ribulosa Difosfato (RDP),
capta CO2 en presencia de la enzima ribulosa carboxilasa, formando dos moléculas
de ácidos fosfoglicérico (PGA)
2.
Reducción.- El ácido fosfoglicérico, se transforma en gliceraldehido 3 fosfatos
(PGAL) con utilización de ATP y NADPH2 y posterior síntesis de glucosa
3.
Regeneración.- Por cada 6 moléculas de CO2 se forman 12 moléculas de PGAL,
de estas 2 forman a la fructosa, la cual se isomera y forma la glucosa; las 10
restantes forman la RDP
QUIMIOSINTESIS:
Proceso por el cuál algunas bacterias, obtienen la energía necesaria a partir de
oxidaciones de sustancias inorgánicas (Sistemas enzimáticos). La principal diferencia con
la fotosíntesis es que utiliza energía química más no energía luminosa.

Bacterias del nitrito: Nitrosomonas, oxida NH4 a nitritos

Bacterias del nitrato: Nitrobacter , oxida de nitritos a nitratos

Bacterias del hierro: Gallionella y Sphaerotilus, oxida sales ferrosas a férricas

Bacterias del azufre: Thiobacillus, oxida H2S y lo convierte en S libre

Bacterias hidrógenos: Hidrogenomonas Oxida el H2 hasta obtener H2O.
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