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R CUBE NORD réinventa la consigna con Jean
Bouteille
Contexto
El regreso de la consigna, es la apuesta de Gérard Bellet. Creó su startup R Cube Nord en 2012 y lanzó la marca
Año
2015
Jean Bouteille en 2014. Inscrito en un enfoque de economía circular, Jean Bouteille combina dos modos de
Categoria
4. Medio Ambiente
empresa propone un modo de consumo alternativo.
consumo: líquido alimentario a granel y con consigna. Instalada en el espacio de co-working Mutualab de Lille, la
Tema
Diseño verde
Objetivo(s)
Sector
Servicios
> Romper con el modelo de consumo excesivo de los 30 gloriosos y reducir el impacto de los embalajes
TAMANO DE EMPRESA
Pymes de menos de 100 empleados
País
France
desechables a través de las «3R»: Reducir, Reutilizar y Reciclar.
> Posibilitar el consumo de productos líquidos alimentarios sin generar residuos.
> Ampliar la marca Jean Bouteille a toda la región y luego a nivel nacional.
> Ampliar la gama de productos líquidos a granel y alcanzar a una nueva clientela.
Paso
Empresa
R CUBE NORD
El principio fue creado por Jean Bouteille en 2004 gracias a una campaña de crowdfunding eficaz que permitió
obtener 21 077Euro. El concepto se basa en la instalación de embotelladoras en las tiendas colaboradoras.
La consigna al 1% comprende la entrega y la limpieza de las botellas con un procedimiento biodegradable más
eficaz que la esterilización térmica. Cada tienda elige los productos que desea distribuir a granel, con los
Volumen de negocios
46 122€ (2014)
Fuerza de trabajo
3 personnes (2015)
consejos de Jean Bouteille. A continuación, las botellas están disponibles en varios formatos para
responder a las expectativas de los clientes. La empresa también ofrece un servicio único que privilegia el
contacto directo con cada tienda con una visita semanal para seguir la evolución del producto y garantizar el
mantenimiento del material.
País
France
Al proponer el uso de la botella vendida en suplemento del producto en sí, Jean Bouteille adopta un enfoque de
Dirección
economía circular e incita a la tienda a convertirse en actor de la actividad.
59000 Lille
La marca combina 2 tipos de consumo ecológico: la consigna y la venta a granel. La primera embotelladora se
instaló en marzo de 2014 en la tienda Saveurs et Saisons de Villeneuve d'Ascq. Durante 6 meses, solo se instaló
www.jeanbouteille.fr/
Contacto
Gérard Bellet, fundador, 06 44 76 17 82,
una embotelladora para poner a prueba el concepto y terminar su puesta a punto. La primera lavadora se instaló
en septiembre de 2014 en el taller Malecot de Papillons Blanc (ESAT) de Lomme.
Jean Bouteille está instalado actualmente en 10 tiendas de Villeneuve d'Ascq (59), Hazebrouck (59), Gap (05) y
en Bélgica.
Last modified
Martes 28 de Junio de 2016
El mercado está muy abierto y los proveedores son seleccionados en función de su relación calidad/precio, su
adhesión al proyecto y su implicación en el desarrollo de la empresa. La marca se compromete a suministrar un
producto de calidad y garantiza la higiene del mismo a sus clientes.
La comunicación activa de Jean Bouteille a través de su página web R Cube Nord,
http://www.jeanbouteille.fr/presse La comunicación activa de Jean Bouteille a través de su página web R Cube
Nord, , los artículos de prensa y las redes sociales posibilita la ampliación del proyecto.
Contribución al rendimiento de la empresa
> Para las tiendas clientes: el margen bruto de la tienda sobre los productos vendidos a granel pasa del 30% al
45% en promedio.
> Para R Cube Nord: aumento del número de clientes hasta los 8 actuales, con embotelladoras instaladas en 10
tiendas.
Beneficios sociales, media ambientales y/o de gobernanza
> 2014: 4 109 botellas consignadas en 1 tienda de prueba; 2 470 Kg de residuos evitados para la colectividad.
> La venta a granel suprime el embalaje perdido. El lavado de las botellas consume la mitad del agua necesaria
Este obra de Réseau Alliances ? World Forum Lille
está bajo una Licencia Creative Commons
para producir una botella nueva.
> En la medida de lo posible, R Cube Nord favorece a los proveedores que respetan el medio ambiente:
proveedor de botellas certificado ISO 14001, mueble de la embotelladora en madera bruta PEFC con una
cantidad mínima de Compuestos Orgánicos Volátiles.
> 2 personas discapacitadas trabajan en el lavado de las botellas.
Para mas información
Enfoque de RSE premiado en los http://www.reseau-alliances.org/trophees-economie-responsable
Enfoque de RSE premiado en los 2015.